Как понять что люффа созрела
Как вырастить Мочалку (люффу)
Люфы — это захватывающие растения для роста, но они определенно не самые легкие. На самом деле, они довольно злобные маленькие Гады, которые будут сражаться с вами на каждом этапе пути. У меня достаточно опыта, чтобы вырастить мочалку, но эти неудачи научили меня, что нужно, чтобы сделать это правильно. Продолжайте читать, пока я рассказываю обо всем, что я узнал от выращивания (и не выращивания) тыквы из люфы дома!
Люфа фон
Люфы возникли в южной Азии и выращиваются от Ближнего Востока до Юго-Восточной Азии. Это тропическое и субтропическое растение, поэтому они предпочитают долгий теплый вегетационный период.
Люфы на самом деле являются частью семейства тыквенных (АКА тыква). Так что, если вы выращивали огурцы, тыкву или дыню, то вырастет люфа.
Тыквы из люфы можно собирать рано, чтобы есть в качестве овоща, или вы можете позволить им созреть на лозе и собрать урожай для волокнистой губки, которая образуется внутри.
Люфы НЕ являются морскими губками. Морские губки на самом деле являются морским животным, и хотя морские губки имеют аналогичное применение в качестве люфы, люфа — это растение.
Люфа — единственное известное нам растение, которое можно выращивать из-за его губки! Как это круто?
Сорта люфы
Первое, что вы должны сделать, это решить, каким типом производителя люфы вы хотите быть.
Или, если вы похожи на меня, возможно, вы хотите сделать оба!
Некоторые разновидности люфы лучше, чем другие для специфического использования.
Например, некоторые люфы имеют горькую шкуру и не имеют хорошего вкуса; другие будут вкусными, но они могут быть слишком маленькими или неудобной формы для идеального домашнего использования.
Когда я собирался выращивать мочалку, я часами пытался выяснить разницу между семенами и видами, но все, что я читал, только приводило меня в еще большее замешательство.
Самое простое и наиболее полезное различие, которое я обнаружил, это «угловатая» люфа против «гладкой мочалки».
Конечно, есть много других сортов, подходящих для каждого использования. Но если вы только начинаете, понимание основных сортов — угловой или гладкий, или «китайская бамия» или «тыквенная тарелка» — значительно упростит вашу жизнь!
Не волнуйтесь, вы узнаете все сложности мочалок, чтобы развить свои личные предпочтения, становясь более опытным производителем люфы.
Как правильно сажать мочалку и ухаживать за ней
Стартовые семена
Когда пришло время сажать люфу, замочите новые семена в воде на 12-24 часа, прежде чем сажать их. Семена люфы имеют жесткую внешнюю оболочку, а это означает, что для прорастания им потребуется больше времени, чем для многих других ваших семян (потому что они злые). Этап замачивания поможет сократить время, необходимое для прорастания семян.
Также убедитесь, что вы используете новые семена! Старые семена, которые сидят в вашем сарае с прошлого года, имеют меньше шансов прорасти. Я проигнорировал это в первый раз и использовал старые семена, которые я получил годом ранее, и большинство моих семян никогда не прорастало. Живые люди никогда не выходили играть.
Итак, когда вы должны посадить семена? Конечно, это зависит от того, где вы живете. Если вы живете в зоне 6 или ниже, вам нужно будет посадить семена в помещении за 6 недель до даты последней заморозки.
Когда почва и воздух прогреются примерно до 65-75 градусов по Фаренгейту, отвердите растения на неделю или около того, прежде чем сажать их на солнце.
Если вы живете в зоне 7 или выше, вы можете просто посеять семена в сад, как только почва прогреется.
Сколько времени занимает люфа, чтобы вырасти?
Время особенно важно, если вы выращиваете мочалку для губки. Для созревания плодов потребуется 150-200 дней (подсказка: это более 4 месяцев).
Чтобы сделать вещи еще сложнее, люфы нужно собирать до наступления мороза, иначе они сгниют и станут непригодными для использования.
Посадка их слишком поздно в этом сезоне не будет означать для вас никаких губок в этом году (и да, я был там).
Посадка семян люфы
После замачивания семян, посадите на 3/4 «в глубине холмов (1-3 семян на холм) на расстоянии около 12» в области с ПОЛНЫМ солнцем.
Люфа не вырастет без полного солнца.
Я сделал эту ошибку. Я хотел посадить его там, где хотел посадить, и я был полон решимости идти своим путем. «Сколько может немного повредить маленький оттенок?» Я сказал. Хорошо, я скажу вам, сколько: много. Спасите себя от разочарований и посадите на солнце.
Я всегда сажаю люфы на холмах, как огурцы. Система гор используется для крупных плодов винограда, таких как дыни и люфы.
Чтобы сделать холмы, выкопайте почву руками, чтобы сформировать плоские, круглые насыпи размером с летающую тарелку. Почва, которая собирается в кургане, остается более теплой, способствуя росту семян.
Эта система также помогает с дренажем и поглощением питательных веществ, и, поскольку люфа может быть очень сложной, я хотел бы использовать все преимущества, которые я могу.
При посадке не забудьте добавить немного удобрения или компоста в почву, чтобы стимулировать здоровый рост.
Поливайте семена последовательно, сохраняя область влажной, пока ваши саженцы не прорастут. Помните, что эти семена не прорастут так быстро, как многие другие ваши овощи, поэтому не отчаивайтесь слишком быстро и не ослабляйте полив.
Во время вегетации
Когда ваши саженцы достигают 2 дюймов в высоту, разрежьте их так, чтобы на холме было только одно растение.
Если вы не разбавляете растения, которые расположены слишком близко друг к другу, у них не будет достаточно места для роста, они будут красть питательные вещества друг у друга. Они могут даже умереть.
Совет: прорежьте их рано.
По мере того, как ваши люфы растут, вы должны будете часто поливать их, стараясь сохранить почву влажной. Но давайте будем честны здесь: это не всегда происходит. Я простой домашний садовник, в основном хобби-садовник, и земля вокруг моих луфовых растений (или любого из моих растений) не всегда влажная.
Проверка реальности: НО, полив действительно имеет значение!
С люфой, если вы не поливаете их достаточно, вы не получаете никакой люфы — конец истории.
Тыква из люфы состоит в основном из воды, как огурец или помидор (или человек). Так что, мочите мочу столько, сколько сможете, стараясь, чтобы земля была влажной, но не сырой.
И просто обратите внимание на само растение — оно скажет вам, будет ли оно испытывать жажду или испытывать бедствие (в завивающихся криках).
Обрезка люфы
Обрезка люфы очень проста. Когда у растения начинает расти больше ветвей, отрежьте первые 3-4 боковые ветви каждого растения.
Между землей и первым набором боковых ветвей должна быть не менее фута (12 дюймов).
Позже вам нужно будет отщипнуть первые несколько цветов, которые производит растение люфы.
Кроме того, вы можете есть цветы, так почему бы и нет?
Поддерживая люфы
И, наконец, очень важно быть уверенным, что у вас есть достаточная поддержка, чтобы удерживать лофу.
Эти растения могут быть огромными, а тыквы тяжелыми.
Лозы в среднем около 10 футов, но, честно говоря, они могут стать намного выше. Они займут всю комнату, которую вы им дадите.
В идеале, вы сможете посадить их против высокого забора или даже против здания. Я сажаю свой сад на заднем дворе у забора и садового сарая, и виноградные лозы поднимаются на крышу сарая, и там растут тыквы!
Если растения люфы не имеют достаточно сильной поддержки и лозы ползают по земле, они будут гораздо более восприимчивы к вредителям, болезням и гниению.
Держите их как можно больше.
Общие проблемы
Если у ваших растений люфы проявляются признаки стресса и болезней, вы не одиноки. Они подвержены тем же видам вредителей и болезней, что и другие тыквы и огурцы, главным образом:
Жуки
Жуки-огурцы и жуки-сквош, например, действительно понравятся (и под словом «как» я имею в виду «уничтожить») ваши растения люфы. Вы можете бороться с жуками, регулярно применяя ваш предпочтительный раствор инсектицида для растений. Я делаю свои собственные натуральные и органические растворы в домашних условиях, и я также регулярно использую диатомовую землю по всему саду.
Полив
Основные проблемы с мочалкой, с которыми я сталкиваюсь, почти всегда связаны с количеством воды, которую они получают (или не получают).
За Обезвоживание
Если у вас нет хорошего дренажа в вашем саду, и вы чрезмерно поливаете растение, это по существу заглушит его и вызовет гниение корней.
Если края листьев коричневеют или растение внезапно заражается вредителями, то проблема может быть в чрезмерном поливе.
Ищите воду в бассейне под растением или чрезмерную влажность.
Если вашей проблемой является дренаж, попробуйте как можно лучше изменить почву смесью песка, мульчи и компоста. Это может также помочь истончить растение, удаляя некоторые ветви, которые блокируют попадание солнечного света в почву, создавая темную, влажную и благоприятную для болезней среду под ним.
Под поливом
Чаще всего моя проблема в том, что я недостаточно поливаю мочалку. Опавшие листья, гниющие ветки и плоды, а также замедленный или медленный рост — все это признаки недостаточного полива.
Почва вокруг растений не должна быть сухой и рассыпчатой. Если это произойдет с вами, дайте растениям люфы немного воды и внимания на несколько дней и посмотрите, что произойдет — они, вероятно, начнут возвращаться к жизни в течение недели.
Если вы чувствуете, что поливаете постоянно, но ваши растения все еще сухие и напряженные, попробуйте добавить слой мульчи вокруг основания растений. Мульча будет препятствовать тому, чтобы солнце слишком быстро высыхало, что, конечно же, поможет дольше поливать растения.
Ни один садовник не идеален, и растущая люфа может быть сложной, но с небольшой настойчивостью вы будете самым крутым садовником в этом квартале.
Это будет стоить того, когда вы удивите своих друзей на званых обедах своими забавными маленькими тыквами и дарите доморощенные подарки на Рождество.
Как я могу есть мочалку?
Люфы — это тыквы с мягким вкусом, которые богаты многими необходимыми витаминами и антиоксидантами. Они популярны в некоторых азиатских кухнях, поэтому, если вы едите вне дома, вы, возможно, даже съели их раньше и даже не знаете об этом.
Если вы выращиваете люфы для еды, вы захотите выбрать их, когда они еще молоды. Съедобные тыквы будут зелеными и обычно где-то около 4-10 дюймов длиной, по размеру похожи на ваши другие летние тыквы.
Вам не нужно чистить меньшие плоды люфы (если вы этого не хотите). Иногда кожа и гребни на больших тыквах могут стать слишком жесткими и горькими для еды, и их нужно будет удалить.
Для приготовления тыквы из люфы на самом деле нет никаких правил. Вы можете жарить его во фритюре, парить его с небольшим количеством чеснока и масла, запекать с мясом и другими овощами, бросать в карри или тушеное мясо, мариновать его, даже есть в сыром виде — что угодно для ваших вкусовых рецепторов. При его приготовлении дайте столько же времени, сколько и для цуккини.
Ох — и не забывай про цветы! Цветы люфы тоже съедобны, как цветы сквоша. Они бывают белого или желтого цвета, в зависимости от разновидности люфы, которую вы выращиваете, и являются таким небольшим дополнением к элегантной тарелке.
Сбор мочалкой из люфы
Вот и вы: после более чем 4-х месяцев борьбы с вашими люфами, пришло время собирать сочную внутреннюю губку! Вот как.
Как определить, что люфа созрела?
Некоторые люди скажут вам, чтобы тыквы полностью созрели на лозе — вы можете сделать это таким образом, но я не рекомендую это делать. Если вы позволите им повзрослеть слишком долго, некоторые из них будут расти в плесени (никто не предупредил меня об этом, поэтому не за что).
Готовые тыквы станут сухими и легкими, но не станут полностью коричневыми. Немного зелёного и жёлтого на коже — неплохая вещь.
Если вы все еще не уверены, готов ли он, почувствуйте тыкву. Это легкий? Когда вы сжимаете его, это должно дать немного — это внутри губка.
Просто помните, что они должны быть собраны до первых морозных ударов (это обычно заканчивается в конце октября для меня в зоне 7а).
Удаление семян и очистка люфы
Когда вы собрали свою мочалку и готовы ее очистить, ударьте тыкву чем-нибудь твердым (например, столешницей), чтобы ослабить семена.
Возьмите нижнюю часть (ту сторону, которая не висела на лозе) и отрежьте ее.
Энергично встряхните люфу, чтобы семена упали со дна (вы не вытащите их все, но это поможет).
Используйте ножницы, чтобы разрезать кожу вертикально, а затем очистите остальную часть кожи руками, как если бы вы были бананом.
После того, как вы удалили все семена и кожуру, вам нужно будет смыть сок с губки. Вы уже заметили, что внутренняя часть люфы действительно слизистая и довольно грубая — просто мойте ее, пока она больше не станет слизистой.
Самый быстрый способ сделать это — использовать садовый шланг и распылять губку на высоком уровне, пока слизь не исчезнет. Но мне особенно трудно держать в одной руке мощный шланг, а в другой — скользкую тыкву. Поэтому я предпочитаю просто делать это в раковине.
Это занимает больше времени, но я выгляжу менее смешно, и мои губки не летают по двору.
Последние шаги перед использованием люфы
Цвет внутренних губок варьируется от белого до темно-коричневого, возможно, даже черного, хотя со мной этого не произошло. Если вы недовольны цветом вашей губки, вы можете замочить ее в разбавленном растворе отбеливателя (одна чайная ложка отбеливателя на галлон воды) на несколько минут. Я никогда не принимал отбеливающую ванну, потому что мне не нравится идея использовать отбеливающий продукт на моей коже.
Вместо этого, если губка выглядит слишком непривлекательно, я тщательно вымываю ее с помощью буры или кастильного мыла, пока не удовлетворюсь. Пищевая сода и лимонный сок или белый уксус, вероятно, будут работать так же хорошо.
Если губки все еще не выглядят достаточно хорошими для вас, просто отправьте их в кучу «грязных работ» и используйте их для мытья полов или ванн. Не нужно выбрасывать их!
Как только вы тщательно очистите губки, все, что вам нужно сделать, это высушить их.
Положите их на солнце на полотенце на день или около того, или пока они полностью не высохнут.
Не оставляйте в них влагу, иначе они станут заплесневелыми.
Теперь ваши с трудом заработанные губки готовы разрезать и использовать! Я люблю иметь запас доморощенных губок для ванн, посуды и сладких маленьких подарков.
Что если мои люфы не созрели?
Может быть, вы не посадили их достаточно рано, может быть, мороз наступит раньше, чем вы ожидали, может быть, вы проигнорировали предупреждение о морозе, но сейчас идет снег (упс). Вне зависимости от причины, губки, над которыми вы так усердно работали, могут быть выбраны до того, как они будут готовы.
Вы все еще можете использовать их — это займет немного больше работы.
Вот как сушить мочалку, которая слишком зеленая.
Сушка займет больше времени в помещении, и эти губки могут быть не такими большими или красивыми, как ваши зрелые, но они все равно будут полезны.
Смежные вопросы:
Сколько времени нужно, чтобы вырастить мочалку?
Если вы выращиваете мочалку для сбора урожая губки, они займут 150-200 дней, прежде чем достигнут зрелости. Если вы хотите выращивать люфу, чтобы есть — как вы бы сделали цуккини — люфы, как правило, будут готовы к сбору урожая на 2-3 недели раньше, в течение 130-170 дней.
Можно ли выращивать мочалку в контейнерах?
Да, вы можете выращивать мочалку в контейнерах. Используйте 12-дюймовый контейнер или больше, так как корни вырастут довольно глубоко. Поместите контейнер в место, где есть полное солнце (и вырастите свет, чтобы дополнить его для выращивания в помещении), и обязательно установите опоры для вьющихся лоз. Это отличный вариант, если вы живете в более короткий вегетационный период и вам нужно держать их внутри дольше, или если у вас плохое качество почвы и дренажа в вашем саду.
Что я могу сделать с мочалкой из люфы?
Есть все виды продуктов и подарков, которые вы можете легко сделать с помощью губок. Мыльницы и многоцелевые скрубберы (посуда, тело, ванна и т. Д.) Являются наиболее распространенными видами применения, но я даже видел произведения искусства и вазы для цветов из люфы!
Каковы преимущества выращивания мочалок из люфы?
Помимо того, что вы любите садоводство, растущая люфа предоставляет вам нетоксичные, органические и компостируемые губки, которые вы можете использовать, отдавать или даже продавать. Удовлетворение от использования чего-то безопасного, естественного и доморощенного при экономии денег для меня достаточно!
Люффа в домашних условиях: уход и виды
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Комнатные растения Опубликовано: 19 декабря 2018 Последние правки: 11 января 2021
Люффа (лат. Luffa), или луффа, или люфа – род травянистых лиан семейства Тыквенные, ареал которых охватывает субтропики и тропики Азии и Африки.
В роду более 50 видов. Некоторые из них популярны в культуре.
Посадка и уход за люффой
Ботаническое описание
Люффа – лиана с очередным листорасположением. Ее бархатистые на ощупь листовые пластины могут быть цельными или пяти-семилопастными. Крупные белые или желтые цветки люффы разделены на мужские и женские: пестичные цветки располагаются одиночно, а тычиночные образуют кистевидные соцветия. Плоды у люффы длинные, обычно цилиндрической формы. В их волокнистой середине зреет множество семян. Растение люффа выращивается в однолетней культуре. Ее зрелые плоды используют для изготовления мыла, мочалок, простейших фильтров для очистки воды от механических загрязнений. Из молодых плодов некоторых видов можно готовить пищу. Масло семян люффы пригодно для технических целей.
Уход за люффой в домашних условиях
Выращивание люффы из семян
Выращивание люффы из семян в домашних условиях дело несложное, однако перед тем, как посадить люффу, лучше предварительно подержать твердые семена растения во влажной ткани до набухания и появления крошечных белых ростков. На это понадобится 1-2 недели.
Выращивание рассады люффы сходно с выращиванием огуречных сеянцев. Заполните контейнеры или горшки влажным питательным субстратом, осторожно разложите проклюнувшиеся семена люффы по его поверхности, засыпьте их сверху слоем субстрата толщиной 3 см, полейте, накройте емкости прозрачной пленкой или стеклом и поместите в тепло. В зависимости от температуры в помещении всходы начнут появляться через 1-2 недели, и как только прорастут первые семена, пленку с посевов можно будет снять.
Следующий этап развития люффы должен проходить при температуре 20 ˚C. Как вырастить люффу на подоконнике? Уход за рассадой заключается в регулярном увлажнении и рыхлении грунта. Кроме того, рассада нуждается в свежем воздухе, поэтому помещение следует ежедневно проветривать, не допуская образования сквозняков. В стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт после предварительной двухнедельной закалки.
Первый сеанс закаливания проводят в теплый ясный день после 16 часов: сеянцы ненадолго выносят на открытый воздух, организовав для них защиту от сквозняков, резких порывов ветра и осадков. Затем продолжительность ежедневных прогулок постепенно увеличивают до 5-6 часов.
Пересадка в открытый грунт
Люффа требует значительного пространства, и если у вас нет теплицы, то лучше закаленные сеянцы высадить в открытый грунт: на подоконнике взрослым растениям не поместиться. Высаживают рассаду после закаливающих процедур в стадии развития 5-6 листьев при условии, что наступила настоящая весна, и температура воздуха в саду удерживается на уровне 15 ˚C. Обычно это происходит во второй половине мая.
Участок под люффу готовят еще с осени. Растение предпочитает открытые, солнечные, защищенные от ветра и сквозняков участки с нейтральной, богатой питательными веществами почвой. Больше всего в этом отношении подходят черноземы и супеси. Не сажайте люффу там, где до нее росли тыквенные или бахчевые культуры, нуждающиеся в таких же, как люффа, питательных веществах и страдающие от тех же болезней.
Перекопайте участок, освобождая его от сорняков и растительных остатков предыдущей культуры. В кислый грунт внесите под перекопку цементную пыль, известь или доломитовую муку из расчета 150-300 г на каждый м². Если грунт на участке скудный, недели через две после известкования перекопайте его с перегноем или компостом из расчета 1 ведро на м², а также внесите на каждую единицу площади по столовой ложке сульфата калия и мочевины и по 2,5 столовой ложки суперфосфата. Песчаный грунт требует большего количества перегноя, а в слишком тяжелые почвы, кроме перегноя и минеральных удобрений, нужно будет внести речной песок и лиственную землю.
Для сеянцев на участке выкапывают лунки глубиной и диаметром 30 см. Расстояние между лунками соблюдают не менее 1 м. На дно посадочной ямы насыпают смесь из перегноя и компоста, устанавливают на него саженец и заполняют оставшееся пространство грунтом. После посадки участок поливают.
Полив и подкормка
Мочалка люффа, как и огурцы, нуждается в увлажнении, регулярных подкормках, прищипках, формировании куста и крепкой опоре. Люффа – любительница не только влажной почвы, но и влажного воздуха. Поливать ее следует из шланга или дождевой установки после 16 часов. Частота поливов и расход воды зависят от погодных условий и особенностей грунта: земля на грядке должна быть все время чуть влажной, но не мокрой.
Первое время высаженную на грядку рассаду поливают один раз в неделю, но в период цветения люффа требует большего количества влаги.
Опытные огородники рекомендуют с июня по середину сентября увлажнять люффу три раза в неделю, а в дальнейшем полив постепенно сокращают. Такой режим увлажнения способствует скорейшему созреванию плодов растения.
Корневая система люффы располагается поверхностно, поэтому промочить при поливе нужно только слой почвы толщиной 15-20 см. После того, как вода впитается, следует разрыхлить почву и удалить на участке сорняки.
Подкармливают люффу в течение всего сезона два раза в месяц. Удобрения лучше вносить в почву в жидком виде, растворив в 10 л воды 250 г древесной золы и 1 кг коровяка. Хорошо отзывается культура на раствор 1 части куриного помета в 10 частях воды или 2 чайных ложек мочевины в ведре воды.
Прищипка, формировка и подвязка
Растение люффа требует к себе постоянного внимания: нужно следить за тем, чтобы плоды формировались равномерно, своевременно удалять ненужные боковые отростки и прищипывать центральный побег на высоте 4 м. С середины июня нужно удалять лишние завязи, истощающие ботву, оставляя на кусте не более 8 зеленцов. Плети растения требуют регулярной подвязки к опоре, чтобы плоды не деформировались и не портились: плод должен свисать со шпалеры свободно. Используйте ваш опыт подвязки к шпалерам огурцов.
Вредители и болезни
В неблагоприятных условиях и при плохом уходе люффу могут поражать общие для всех тыквенных культур заболевания: мучнистая роса, антракноз, бурая и оливковая пятнистость, корневая и белая гниль, бактериоз, пероноспороз, вирусная мозаика и бактериальное увядание. Против бактериальных и вирусных инфекций лекарств не существует, и заболевшие растения следует немедленно с грядки удалить и сжечь. Что касается грибковых заболеваний, то уничтожить вызвавшие их патогенные микроорганизмы можно при помощи растворов фунгицидных препаратов, которыми обрабатывают люффу и почву под кустами.
Вредители люффу обычно не повреждают, но если такая неприятность и случится, обработайте растение инсектицидным препаратом.
Виды и сорта
В культуре выращиваются в основном два вида люффы:
Люффа остроребристая (Luffa acutangula)
Или люффа ребристая, или люффа гранистая, произрастающая в природе в Пакистане и Индии. Это однолетняя лиана, шероховатые и ребристые стебли которой достигают в длину от 3 до 6 м. Почти лопастные или пяти-семиугольные листья диаметром до 20 см располагаются на черешках длиной до 12 см. Цветки у растения бледно-желтые, раздельнополые: пестичные – одиночные, пазушные, а тычиночные собраны в кистевидные соцветия. Булавовидные плоды с острыми продольными ребрами достигают в длину 30, а в диаметре 10 см. У молодых зеленцов мякоть сладковатая, сочная, напоминающая по вкусу огурец, но по мере созревания плода она становится волокнистой и сухой.
Люффа цилиндрическая (Luffa aegyptiaca)
Или люффа египетская тоже является однолетником с пятигранными, шероховатыми на ребрах стеблями длиной от 3 до 6 м. Пальчато-лопастные листья, достигающие в диаметре 25 см, располагаются на черешках длиной до 12 см. Ярко-желтые цветки, как и у люффы ребристой, раздельнополые. Гладкие, безреберные, похожие на китайские огурцы плоды люффы египетской имеют булавовидную или цилиндрическую форму и достигают в длину иногда более полуметра, а в диаметре – 10 см.
Применение люффы
Мякоть молодых зеленцов культурной люффы используется в пищу. Особенно широко ее применяют в азиатской кухне: жарят, тушат, запекают, едят в сыром виде. Для приготовления блюд нужны плоды с нежной и однородной мякотью, длина которых не превышает 15 см. Семена люффы можно щелкать, как семечки подсолнуха, прокалив их на сухой сковородке.
Из высохшей внутренности спелых плодов производят мочалки, фильтры, коврики, натуральные наполнители для матрасов, вазы, плафоны, ширмы, кашпо, головные уборы и другие изделия. Для того чтобы сделать мочалку для мытья, нужно очистить плод от семян и кожуры. Однако имейте в виду, что в органическом материале от влаги быстро размножается патогенные микроорганизмы, поэтому после мытья мочалку нужно тщательно вымыть и высушить. Срок годности мочалки из люффы при правильном за ней уходе не более 3 месяцев.
Сок люффы может излечить конъюктивит и болезни носоглотки. Люффа обладает тонизирующим, иммуностимулирующим и жаропонижающим действием. Повязки из люффы прекрасно заменяют гипс: они легкие, крепкие, надежно фиксируют положение конечности и стимулируют кровообращение. Востребована люффа также в косметической и фармацевтической промышленности.