Люфа что это как вырастить
Как вырастить съедобную мочалку
Экзотическая тыква люфа продолжает свое триумфальное шествие по просторам нашей Родины. Из молодых плодов этого растения готовят салаты, их жарят, запекают, добавляют в рагу (и пожалуй, они будут повкуснее, чем кабачки), а из зрелой люфы делают модные органические мочалки.
Люфа хороша и как декоративное растение – она все лето цветет крупными лимонно-желтыми «граммофонами», а длинные плоды свешиваются с лиан по шпалере, как в тропических джунглях. Люфу давно уже выращивают не только в теплицах – так, участники FORUMHOUSE получают полноценные урожаи этой культуры даже в Омске.
Семена люфы напоминают арбузные – черные, с толстой оболочкой-броней. Главная трудность в выращивании культуры – заставить семечко «проклюнуться», особенно упрямы старые семена. Их замачивают на сутки, а потом держат между влажных салфеток или ватных дисков, при этом важно обеспечить температуру в 25 градусов – семечку все время должно быть тепло.
Пророщенные семена люфы сеют в стаканчики для рассады в одно время с помидорами и баклажанами: для получения урожая тыкве потребуется минимум два месяца.
Рассаду высаживают на самое солнечное, самое прогреваемое место на участке. Когда лианы дорастут до трех метров, их прищипывают для стимуляции боковых побегов.
Плоды такие вкусные, что съедаются практически сразу. До состояния мочалки доживает одна-две тыквы. Молодую люфу жарят с чесноком и травами, тушат, из нее делают оладьи – в общем, готовят так же, как и кабачки. Но вкус у люфы совсем другой.
Когда плоды люфы вырастают до 6-7 сантиметров в диаметре, они начинают формировать губчатый скелет. С этого времени плоды уже не годятся в пищу. Когда тыква темнеет, становится коричневатой, а побеги засыхают и отмирают, она готова стать мочалкой.
Сделать мочалку просто: достаточно промыть внутренность созревшей люфы и удалить семена. После этого губку несколько дней просушивают под крышей, в хорошо проветриваемом помещении. Сухую губку разрезают на несколько частей.
Шесть полезных фактов о люфе:
В нашем климате хорошо зарекомендовали себя два сорта: Люфа остроребристая (Luffa acutangula) и Люфа цилиндрическая (Luffa cylindrica). Цилиндрическую выращивают именно для производства мочалок, но оба эти сорта съедобны.
Еще один способ сделать из люфы мочалку – оставить тыкву на корню до полного высыхания, пока она не станет легкой и желто-коричневой. Кожура высохшей люфы станет хрупкой и будет легко удаляться, а семена полностью созреют и будут готовы для посадки на следующий год. Единственное – этот способ годится не для всех климатических зон.
Из недозрелой люфы получаются мягкие мочалки, из полностью вызревшей – более жесткие.
Если хранить семена люфы в сухом и темном месте, они сохранят высокую всхожесть на много лет.
В регионах с коротким вегетационным периодом люфу высеивают на рассаду в феврале и до июня выращивают в большом горшке на южном окне.
Семена люфы можно купить в интернет-магазинах.
Почитайте статью о том, какие экзотические растения выращивают пользователи нашего портала, советы специалистов по выращиванию экзотов в условиях обычной дачи и присоединяйтесь к обсуждению огородных редкостей.
Люффа: как вырастить и сделать мочалку
Если вы придерживаетесь экологических принципов не только в садоводстве, но и в быту, люффа — то, что вам надо. Ее можно вырастить на огороде, а потом без труда сделать мочалку. Это будет эклогически чистый продукт для себя и экзотический подарок для близких. О том, как вырастить люффу из семян, чем она примечательна и как сделать из плодов мочалку, я расскажу в этой статье.
Люффа: виды, описание и полезные свойства растения
Плоды этой культуры, без преувеличения, есть практически в каждом доме. Любой из нас хотя бы однажды встречался с ними, возможно, не зная, что это такое. А речь пойдет об обычной мочалке, незаменимой в русской бане. Сделаны эти немного жестковатые, длинные, упругие изделия из растений семейства Тыквенные – Люффы.
Биологические особенности
Люффа (люфа, бешеный огурец, съедобная мочалка, тыква мочалковая)
В стране своего происхождения, Индии, люффа культивируется как овощная культура. В соседних регионах Юго-Восточной Азии служит для получения масла, мочалок, прочного волокна и в качестве лекарственного растения.
Интересно!
В начале своего формирования будущие плоды-мочалки здорово смахивают на обычные огурцы, только гораздо более крупных размеров.
В первые несколько дней после образования они вполне пригодны в пищу, однако имеют не особо приятный запах, исчезающий, тем не менее, при кулинарной обработке.
Плоды люффы входят в рацион многих вегетарианцев для приготовления супов, жарки, тушения, их консервируют.
Разновидности
Насчитывается около 50 видов люффы.
Наиболее известны и востребованы:
Сама я так же привозила такие мочалки из Таиланда, хотя и не являюсь любителем русской бани. Но не могла устоять перед искушением, видя, как их с удовольствием покупают мои соотечественники.
Полезные свойства
Многие специалисты считают, что люффа – сильно недооцененная культура. Выращивают ее по большей части в коммерческих целях. Помимо известных банных мочалок, все больше люффу применяют в изготовлении мыла, плафонов для торшеров, ваз, стаканов, которые могут пригодиться в качестве термоса, т.к. прекрасно сохраняют тепло.
Люффа не нашла применения в официальной медицине. Тем не менее восточные знахари с неизменным успехом применяют настои из люфы при венерических заболеваниях, а корнями лечат водянку. Указывается на целебность ее молодых завязей как общеукрепляющее средство, а так же при малокровии и анемии.
Выращивание люффы
Несомненно, учитывая родину этого растения, лучшими зонами выращивания будут наши южные области. Популярна она на Кавказе, в Крыму. Тем не менее, опытные огородники научились успешно выращивать ее и в центральных регионах. Там люффу выращивают в пленочных, стеклянных или поликарбонатных теплицах.
При наличии длительного теплого периода с высокими температурами созреет люффа даже в открытом грунте. Однако придется вырастить рассаду.
Выращивание из семян
Все хлопоты с рассадой аналогичны огуречной — я уже писала подробно о том, как вырастить рассаду огурцов в этой статье.
Перед посевом семена следует заранее прорастить.
Обратите внимание!
Период от посева до созревания плодов очень длительный, особенно у цилиндрической разновидности. Этот момент следует обязательно учитывать при покупке семян, т.к. посев ее проводят в более ранние сроки.
Плоды, годные для изготовления мочалок, созреют только к началу осени, а в более прохладном климате – еще позже. Поэтому сеять на рассаду следует пораньше, где-то в первой декаде апреля.
Высадка в грунт и уход
К высадке в грунт рассада люффы готова в фазу 5-6 листьев в сроки с 1-го по 10-е июня, в теплицу можно высаживать на 2-3 недели ранее.
Люффа категорически не переносит пересадку, следовательно, заранее подготовьте для нее постоянное место – открытое, солнечное, защищенное от ветра и сквозняков.
Фото – Выращивание люффы в теплице
Как сделать мочалку из люффы
Если вы все-таки вырастили люффу у себя на огороде, то можно приступить к изготовлению мачалки. Для этих целей подойдут молодые плоды или достигшие бурой спелости.
СОВЕТ
Чем моложе плоды, тем нежнее и мягче будет мочалка!
При необходимости ее можно разрезать на части необходимой длины, обычно это до 60 см.
Вот теперь вы можете похвастаться, что вырастили мочалку своими руками!
Фото – Такие мочалки китайского производства продаются на хабаровских рынках
Любимые дачные журналы теперь онлайн!
Осень – время уютных посиделок дома с любимым журналом. На сайте «журнал и дача» вы можете приобрести электронные версии дачных журналов по самой привлекательной цене! А еще, при оформлении подписки – подарок!
Антонов Сад. Рассылка
Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Люффа — тыква и мочалка в одном флаконе
Люффа — мочалочная тыква, которая редко встречается на огородных грядках, а зря! Достаточно вырастить пару растений, и вы будете обеспечены экологически чистыми, натуральными мочалками на год вперед.
Ныне полимерные мочалки вытеснили из обихода мочалки из природных материалов, но в природе все циклично, поэтому люди стали задумываться об экологии и пользе натуральных продуктов. Люффа способна удовлетворить спрос на банные принадлежности, достаточно купить семена и посадить растения у себя на даче или на огороде.
Внутренности спелых плодов люффы прижинистые, приятные на ощупь, белого цвета. Многие уже держали в руках мочалку из мочалочной тыквы, просто не все знакомы с этим растением и тяжело представить, что банная мочалка изготовлена из люффы. Мочалки из люффы обеспечивают коже хороший массаж и качественное очищение.
Помимо мочалочных свойств, люффа пригодна для употребления в пищу, а также служит источником лосьона, подобного огуречному, достаточно надрезать стебель растения и набрать сок люффы в подходящую посуду.
Еще молодые плоды люффы можно употреблять в пищу подобно огурцам, ведь на мочалки идет только волокнистая ткань зрелых плодов тыквы. Вообще мочалки из люффы удивляют своими качествами — в горячей воде они не разбухают, а в холодной воде не съеживаются, хорошо промываются от мыла и составляют достойную конкуренцию мочалками из липового лыка.
Ботаническое описание
Люффа (син. Люфа, Луффа; лат. Lūffa; англ. Luffa) — однолетняя травянистая лиана семейства Тыквенные, родом из субтропиков и тропиков Азии и Африки.
Листья люффы очередные иногда цельные. Цветки мочалочной тыквы крупные, раздельнополые, белые или желтые, диаметром до 9 см. Тычиночные цветки собраны в кистевидные соцветия, пестичные располагаются одиночно.
Плоды люффы, формой похожи на кабачки, удлиненные, цилиндрические, сухие и волокнистые внутри, с множеством семян. Длина плодов от 35 до 50 см.
Зрелый плод люффы цилиндрической. Фото: Flora of Zambia
Люффа: интересные факты
Выращивание люффы
В наших огородах преимущественно выращивают две разновидности люффы — цилиндрическая и остроребристую. У цилиндрической люффы плоды вырастают до полуметра в длину, а у остроребристой тыквы короткие — до 35 см. Люффа ребристая более устойчива к холодам, поэтому она рекомендуется к выращиванию в умеренном климате.
В целом, люффа не только техническое растение, но и украшение для любого дачного участка. Листья люффы большие, густо опушенные короткими мягкими волосками, а цветение начинается в середине лета и заканчивается лишь в сентябре. Замечено, что цветки люффы цилиндрической раскрываются по утрам, а цветки остроребристой люффы по верчерам для опыления ночными насекомыми, поэтому остроребристая люффа требует искусственного опыления — в наших краях ночных насекомых явно недостаточно для надежного опыления.
Из люффы делают мыло-скраб. Мыло и мочалка в одном флаконе.
Вырастить люффу под силу каждому, но следует помнить, что эта мочалочная тыква очень теплолюбива, а значит ей подходит лишь рассадный способ выращивания и высадка в открытый грунт после исчезновения угрозы возвратных заморозков — в июне.
Место для выращивания люффы должно быть солнечным, защищенным от холодных ветров, с плодородной, рыхлой почвой. Желательно, чтобы люффа весь день освещалась солнцем, а значит рекомендуется посадка на южной стороне. Помните, оптимальная температура выращивания мочалочной тыквы — +25-30°C.
Кстати, люффа хорошо растет в теплицах и парниках.
Не следует сажать люффу на кислые, тяжелые, влажные почвы, а также в тени и засушливых местах. Если нет возможности обеспечить люффу благоприятными условиями просто купите мочалку в магазине и не мучайте растения.
Участок под посадку мочалочной тыквы надо приготовить с осени: сделать перекопку на штык лопаты и глубже, внести удобрения: перепревший навоз, фосфорные и калийные удобрения, древесную золу.
Лучшие предшественники люффы — бобовые и зеленные культуры.
Выращивание рассады люффы
Рассаду люффы выращивают наподобие огуречной и арбузной рассады — семена высевают в стаканчики или торфяные горшочки за дней до высадки в открытый грунт. Семена туговсхожие, поэтому перед посадкой семена желательно прогреть в течение недели при температуре около +35°C, а затем замочить на несколько дней в марле при комнатной температуре, но перед посевом семена надо немного высушить.
Состав грунта для рассады люффы обычный, как для арбузов и огурцов. Глубина посадки семян — 5 см. Всходы люффы появляются через Когда появятся всходы рассаду люффы надо переместить на южный подоконник и поддерживать почву во влажном состоянии и не допускать снижения оптимальной температуры (+20°C).
Внимание: не следует сажать рассаду мочалочной тыквы слишком рано — лиана растет очень быстро и может пострадать от недостатка площади питания.
Сеянцы люффы. Не стоит сажать люффу слишком рано, она может зачахнуть из-за недостатка площади питания
В открытый грунт рассаду высаживают в середине июня (когда исчезнет угроза заморозков), на расстоянии около 1 метра друг от друга, в лунки диаметром 50 см и глубиной Желательно на дно лунки положить перегной (2 литра) и полстакана золы, смешать все это с почвой и полить марганцовкой.
Уход за люффой
Ухаживая за люффой следует помнить, что это лиана. Поэтому люффа требует подвязки к надежной опоре или специально изготовленной шпалере так, чтобы плоды свисали вниз не касаясь друг друга. Мочалочная тыква располагается на опоре как ей удобно, благодаря усикам.
Нельзя пускать люффу на деревья — ветки деревьев травмируют завязи мочалочной тыквы, они загнивают и опадают.
Крайне рекомендуется прищипка главного стебля люффы на высоте для ускорения роста боковых побегов, на которых расцветут женские цветки. Снизу надо удалить два-три боковых побега, а также все вышележащие побеги без завязей, чтобы ускорить созревание плодов.
Чтобы тыквы-мочалки были крупными надо оставить на одном растении а остальные завязи оборвать. Чтобы исключить случайное повреждение плодов рекомендуется закрепить их к опоре любым удобным способом.
Подкормка люффы. Мочалочную тыкву надо подкармливать подобно огурцам несколько раз за сезон. Рекомендуется три-четыре подкормки комплексным минеральным удобрением или раствором коровяка.
Как поливать. Люффу надо поливать часто, наравне с огурцами. Дело в том, что корневая система мочалочной тыквы поверхностная, а крупные листья испаряют много влаги. В мае-июне рекомендуется обильный полив теплой водой 1 раз в В июле-сентябре поливать надо обильно 2 раза в неделю. С приходом осени поливы сокращают, чтобы ускорить созревание плодов.
Уборка урожая. Плоды люффы — мочалочные тыквы — убирают когда температура ночью опустится ниже десяти градусов тепла. Все плоды снимают в один день, включая зеленые, чтобы они не загнили от осенней сырости. Зрелые плоды имеют грубую, шероховатую кожуру, а внутри при сотрясении слышен шелест семян. Незрелые плоды надо снять вместе с плодоножкой и дозаривать в сухом теплом помещении. Когда кожура пожелтеет ее надо снять.
После снятия оболочки внутри вы увидите жесткие волокна и семена. Семена надо удалить, а волокна промыть теплой водой. Когда мякоть убрана, а волокна высушены, то мочалка готова к употреблению по назначению.
Кстати, если мочалка из люффы затвердела опустите ее в таз с горячей водой — к ней вернутся мягкость и упругость.
Как сделать мочалку из люффы?
Зрелый плод люффы втряхните, если внутри шуршат семена, то обрежьте торцы тыквы, чтобы высыпать семена, опустите плод на минут в кипящую воду.
Горячая вода помогает убрать жесткую оболочку. Очищенную тыкву промойте в мыльной воде, а затем прополощите в чистой воде. После сушки в можно пришить тесемки и мочалка готова к употреблению по назначению.
Как вырастить Мочалку (люффу)
Люфы — это захватывающие растения для роста, но они определенно не самые легкие. На самом деле, они довольно злобные маленькие Гады, которые будут сражаться с вами на каждом этапе пути. У меня достаточно опыта, чтобы вырастить мочалку, но эти неудачи научили меня, что нужно, чтобы сделать это правильно. Продолжайте читать, пока я рассказываю обо всем, что я узнал от выращивания (и не выращивания) тыквы из люфы дома!
Люфа фон
Люфы возникли в южной Азии и выращиваются от Ближнего Востока до Юго-Восточной Азии. Это тропическое и субтропическое растение, поэтому они предпочитают долгий теплый вегетационный период.
Люфы на самом деле являются частью семейства тыквенных (АКА тыква). Так что, если вы выращивали огурцы, тыкву или дыню, то вырастет люфа.
Тыквы из люфы можно собирать рано, чтобы есть в качестве овоща, или вы можете позволить им созреть на лозе и собрать урожай для волокнистой губки, которая образуется внутри.
Люфы НЕ являются морскими губками. Морские губки на самом деле являются морским животным, и хотя морские губки имеют аналогичное применение в качестве люфы, люфа — это растение.
Люфа — единственное известное нам растение, которое можно выращивать из-за его губки! Как это круто?
Сорта люфы
Первое, что вы должны сделать, это решить, каким типом производителя люфы вы хотите быть.
Или, если вы похожи на меня, возможно, вы хотите сделать оба!
Некоторые разновидности люфы лучше, чем другие для специфического использования.
Например, некоторые люфы имеют горькую шкуру и не имеют хорошего вкуса; другие будут вкусными, но они могут быть слишком маленькими или неудобной формы для идеального домашнего использования.
Когда я собирался выращивать мочалку, я часами пытался выяснить разницу между семенами и видами, но все, что я читал, только приводило меня в еще большее замешательство.
Самое простое и наиболее полезное различие, которое я обнаружил, это «угловатая» люфа против «гладкой мочалки».
Конечно, есть много других сортов, подходящих для каждого использования. Но если вы только начинаете, понимание основных сортов — угловой или гладкий, или «китайская бамия» или «тыквенная тарелка» — значительно упростит вашу жизнь!
Не волнуйтесь, вы узнаете все сложности мочалок, чтобы развить свои личные предпочтения, становясь более опытным производителем люфы.
Как правильно сажать мочалку и ухаживать за ней
Стартовые семена
Когда пришло время сажать люфу, замочите новые семена в воде на 12-24 часа, прежде чем сажать их. Семена люфы имеют жесткую внешнюю оболочку, а это означает, что для прорастания им потребуется больше времени, чем для многих других ваших семян (потому что они злые). Этап замачивания поможет сократить время, необходимое для прорастания семян.
Также убедитесь, что вы используете новые семена! Старые семена, которые сидят в вашем сарае с прошлого года, имеют меньше шансов прорасти. Я проигнорировал это в первый раз и использовал старые семена, которые я получил годом ранее, и большинство моих семян никогда не прорастало. Живые люди никогда не выходили играть.
Итак, когда вы должны посадить семена? Конечно, это зависит от того, где вы живете. Если вы живете в зоне 6 или ниже, вам нужно будет посадить семена в помещении за 6 недель до даты последней заморозки.
Когда почва и воздух прогреются примерно до 65-75 градусов по Фаренгейту, отвердите растения на неделю или около того, прежде чем сажать их на солнце.
Если вы живете в зоне 7 или выше, вы можете просто посеять семена в сад, как только почва прогреется.
Сколько времени занимает люфа, чтобы вырасти?
Время особенно важно, если вы выращиваете мочалку для губки. Для созревания плодов потребуется 150-200 дней (подсказка: это более 4 месяцев).
Чтобы сделать вещи еще сложнее, люфы нужно собирать до наступления мороза, иначе они сгниют и станут непригодными для использования.
Посадка их слишком поздно в этом сезоне не будет означать для вас никаких губок в этом году (и да, я был там).
Посадка семян люфы
После замачивания семян, посадите на 3/4 «в глубине холмов (1-3 семян на холм) на расстоянии около 12» в области с ПОЛНЫМ солнцем.
Люфа не вырастет без полного солнца.
Я сделал эту ошибку. Я хотел посадить его там, где хотел посадить, и я был полон решимости идти своим путем. «Сколько может немного повредить маленький оттенок?» Я сказал. Хорошо, я скажу вам, сколько: много. Спасите себя от разочарований и посадите на солнце.
Я всегда сажаю люфы на холмах, как огурцы. Система гор используется для крупных плодов винограда, таких как дыни и люфы.
Чтобы сделать холмы, выкопайте почву руками, чтобы сформировать плоские, круглые насыпи размером с летающую тарелку. Почва, которая собирается в кургане, остается более теплой, способствуя росту семян.
Эта система также помогает с дренажем и поглощением питательных веществ, и, поскольку люфа может быть очень сложной, я хотел бы использовать все преимущества, которые я могу.
При посадке не забудьте добавить немного удобрения или компоста в почву, чтобы стимулировать здоровый рост.
Поливайте семена последовательно, сохраняя область влажной, пока ваши саженцы не прорастут. Помните, что эти семена не прорастут так быстро, как многие другие ваши овощи, поэтому не отчаивайтесь слишком быстро и не ослабляйте полив.
Во время вегетации
Когда ваши саженцы достигают 2 дюймов в высоту, разрежьте их так, чтобы на холме было только одно растение.
Если вы не разбавляете растения, которые расположены слишком близко друг к другу, у них не будет достаточно места для роста, они будут красть питательные вещества друг у друга. Они могут даже умереть.
Совет: прорежьте их рано.
По мере того, как ваши люфы растут, вы должны будете часто поливать их, стараясь сохранить почву влажной. Но давайте будем честны здесь: это не всегда происходит. Я простой домашний садовник, в основном хобби-садовник, и земля вокруг моих луфовых растений (или любого из моих растений) не всегда влажная.
Проверка реальности: НО, полив действительно имеет значение!
С люфой, если вы не поливаете их достаточно, вы не получаете никакой люфы — конец истории.
Тыква из люфы состоит в основном из воды, как огурец или помидор (или человек). Так что, мочите мочу столько, сколько сможете, стараясь, чтобы земля была влажной, но не сырой.
И просто обратите внимание на само растение — оно скажет вам, будет ли оно испытывать жажду или испытывать бедствие (в завивающихся криках).
Обрезка люфы
Обрезка люфы очень проста. Когда у растения начинает расти больше ветвей, отрежьте первые 3-4 боковые ветви каждого растения.
Между землей и первым набором боковых ветвей должна быть не менее фута (12 дюймов).
Позже вам нужно будет отщипнуть первые несколько цветов, которые производит растение люфы.
Кроме того, вы можете есть цветы, так почему бы и нет?
Поддерживая люфы
И, наконец, очень важно быть уверенным, что у вас есть достаточная поддержка, чтобы удерживать лофу.
Эти растения могут быть огромными, а тыквы тяжелыми.
Лозы в среднем около 10 футов, но, честно говоря, они могут стать намного выше. Они займут всю комнату, которую вы им дадите.
В идеале, вы сможете посадить их против высокого забора или даже против здания. Я сажаю свой сад на заднем дворе у забора и садового сарая, и виноградные лозы поднимаются на крышу сарая, и там растут тыквы!
Если растения люфы не имеют достаточно сильной поддержки и лозы ползают по земле, они будут гораздо более восприимчивы к вредителям, болезням и гниению.
Держите их как можно больше.
Общие проблемы
Если у ваших растений люфы проявляются признаки стресса и болезней, вы не одиноки. Они подвержены тем же видам вредителей и болезней, что и другие тыквы и огурцы, главным образом:
Жуки
Жуки-огурцы и жуки-сквош, например, действительно понравятся (и под словом «как» я имею в виду «уничтожить») ваши растения люфы. Вы можете бороться с жуками, регулярно применяя ваш предпочтительный раствор инсектицида для растений. Я делаю свои собственные натуральные и органические растворы в домашних условиях, и я также регулярно использую диатомовую землю по всему саду.
Полив
Основные проблемы с мочалкой, с которыми я сталкиваюсь, почти всегда связаны с количеством воды, которую они получают (или не получают).
За Обезвоживание
Если у вас нет хорошего дренажа в вашем саду, и вы чрезмерно поливаете растение, это по существу заглушит его и вызовет гниение корней.
Если края листьев коричневеют или растение внезапно заражается вредителями, то проблема может быть в чрезмерном поливе.
Ищите воду в бассейне под растением или чрезмерную влажность.
Если вашей проблемой является дренаж, попробуйте как можно лучше изменить почву смесью песка, мульчи и компоста. Это может также помочь истончить растение, удаляя некоторые ветви, которые блокируют попадание солнечного света в почву, создавая темную, влажную и благоприятную для болезней среду под ним.
Под поливом
Чаще всего моя проблема в том, что я недостаточно поливаю мочалку. Опавшие листья, гниющие ветки и плоды, а также замедленный или медленный рост — все это признаки недостаточного полива.
Почва вокруг растений не должна быть сухой и рассыпчатой. Если это произойдет с вами, дайте растениям люфы немного воды и внимания на несколько дней и посмотрите, что произойдет — они, вероятно, начнут возвращаться к жизни в течение недели.
Если вы чувствуете, что поливаете постоянно, но ваши растения все еще сухие и напряженные, попробуйте добавить слой мульчи вокруг основания растений. Мульча будет препятствовать тому, чтобы солнце слишком быстро высыхало, что, конечно же, поможет дольше поливать растения.
Ни один садовник не идеален, и растущая люфа может быть сложной, но с небольшой настойчивостью вы будете самым крутым садовником в этом квартале.
Это будет стоить того, когда вы удивите своих друзей на званых обедах своими забавными маленькими тыквами и дарите доморощенные подарки на Рождество.
Как я могу есть мочалку?
Люфы — это тыквы с мягким вкусом, которые богаты многими необходимыми витаминами и антиоксидантами. Они популярны в некоторых азиатских кухнях, поэтому, если вы едите вне дома, вы, возможно, даже съели их раньше и даже не знаете об этом.
Если вы выращиваете люфы для еды, вы захотите выбрать их, когда они еще молоды. Съедобные тыквы будут зелеными и обычно где-то около 4-10 дюймов длиной, по размеру похожи на ваши другие летние тыквы.
Вам не нужно чистить меньшие плоды люфы (если вы этого не хотите). Иногда кожа и гребни на больших тыквах могут стать слишком жесткими и горькими для еды, и их нужно будет удалить.
Для приготовления тыквы из люфы на самом деле нет никаких правил. Вы можете жарить его во фритюре, парить его с небольшим количеством чеснока и масла, запекать с мясом и другими овощами, бросать в карри или тушеное мясо, мариновать его, даже есть в сыром виде — что угодно для ваших вкусовых рецепторов. При его приготовлении дайте столько же времени, сколько и для цуккини.
Ох — и не забывай про цветы! Цветы люфы тоже съедобны, как цветы сквоша. Они бывают белого или желтого цвета, в зависимости от разновидности люфы, которую вы выращиваете, и являются таким небольшим дополнением к элегантной тарелке.
Сбор мочалкой из люфы
Вот и вы: после более чем 4-х месяцев борьбы с вашими люфами, пришло время собирать сочную внутреннюю губку! Вот как.
Как определить, что люфа созрела?
Некоторые люди скажут вам, чтобы тыквы полностью созрели на лозе — вы можете сделать это таким образом, но я не рекомендую это делать. Если вы позволите им повзрослеть слишком долго, некоторые из них будут расти в плесени (никто не предупредил меня об этом, поэтому не за что).
Готовые тыквы станут сухими и легкими, но не станут полностью коричневыми. Немного зелёного и жёлтого на коже — неплохая вещь.
Если вы все еще не уверены, готов ли он, почувствуйте тыкву. Это легкий? Когда вы сжимаете его, это должно дать немного — это внутри губка.
Просто помните, что они должны быть собраны до первых морозных ударов (это обычно заканчивается в конце октября для меня в зоне 7а).
Удаление семян и очистка люфы
Когда вы собрали свою мочалку и готовы ее очистить, ударьте тыкву чем-нибудь твердым (например, столешницей), чтобы ослабить семена.
Возьмите нижнюю часть (ту сторону, которая не висела на лозе) и отрежьте ее.
Энергично встряхните люфу, чтобы семена упали со дна (вы не вытащите их все, но это поможет).
Используйте ножницы, чтобы разрезать кожу вертикально, а затем очистите остальную часть кожи руками, как если бы вы были бананом.
После того, как вы удалили все семена и кожуру, вам нужно будет смыть сок с губки. Вы уже заметили, что внутренняя часть люфы действительно слизистая и довольно грубая — просто мойте ее, пока она больше не станет слизистой.
Самый быстрый способ сделать это — использовать садовый шланг и распылять губку на высоком уровне, пока слизь не исчезнет. Но мне особенно трудно держать в одной руке мощный шланг, а в другой — скользкую тыкву. Поэтому я предпочитаю просто делать это в раковине.
Это занимает больше времени, но я выгляжу менее смешно, и мои губки не летают по двору.
Последние шаги перед использованием люфы
Цвет внутренних губок варьируется от белого до темно-коричневого, возможно, даже черного, хотя со мной этого не произошло. Если вы недовольны цветом вашей губки, вы можете замочить ее в разбавленном растворе отбеливателя (одна чайная ложка отбеливателя на галлон воды) на несколько минут. Я никогда не принимал отбеливающую ванну, потому что мне не нравится идея использовать отбеливающий продукт на моей коже.
Вместо этого, если губка выглядит слишком непривлекательно, я тщательно вымываю ее с помощью буры или кастильного мыла, пока не удовлетворюсь. Пищевая сода и лимонный сок или белый уксус, вероятно, будут работать так же хорошо.
Если губки все еще не выглядят достаточно хорошими для вас, просто отправьте их в кучу «грязных работ» и используйте их для мытья полов или ванн. Не нужно выбрасывать их!
Как только вы тщательно очистите губки, все, что вам нужно сделать, это высушить их.
Положите их на солнце на полотенце на день или около того, или пока они полностью не высохнут.
Не оставляйте в них влагу, иначе они станут заплесневелыми.
Теперь ваши с трудом заработанные губки готовы разрезать и использовать! Я люблю иметь запас доморощенных губок для ванн, посуды и сладких маленьких подарков.
Что если мои люфы не созрели?
Может быть, вы не посадили их достаточно рано, может быть, мороз наступит раньше, чем вы ожидали, может быть, вы проигнорировали предупреждение о морозе, но сейчас идет снег (упс). Вне зависимости от причины, губки, над которыми вы так усердно работали, могут быть выбраны до того, как они будут готовы.
Вы все еще можете использовать их — это займет немного больше работы.
Вот как сушить мочалку, которая слишком зеленая.
Сушка займет больше времени в помещении, и эти губки могут быть не такими большими или красивыми, как ваши зрелые, но они все равно будут полезны.
Смежные вопросы:
Сколько времени нужно, чтобы вырастить мочалку?
Если вы выращиваете мочалку для сбора урожая губки, они займут 150-200 дней, прежде чем достигнут зрелости. Если вы хотите выращивать люфу, чтобы есть — как вы бы сделали цуккини — люфы, как правило, будут готовы к сбору урожая на 2-3 недели раньше, в течение 130-170 дней.
Можно ли выращивать мочалку в контейнерах?
Да, вы можете выращивать мочалку в контейнерах. Используйте 12-дюймовый контейнер или больше, так как корни вырастут довольно глубоко. Поместите контейнер в место, где есть полное солнце (и вырастите свет, чтобы дополнить его для выращивания в помещении), и обязательно установите опоры для вьющихся лоз. Это отличный вариант, если вы живете в более короткий вегетационный период и вам нужно держать их внутри дольше, или если у вас плохое качество почвы и дренажа в вашем саду.
Что я могу сделать с мочалкой из люфы?
Есть все виды продуктов и подарков, которые вы можете легко сделать с помощью губок. Мыльницы и многоцелевые скрубберы (посуда, тело, ванна и т. Д.) Являются наиболее распространенными видами применения, но я даже видел произведения искусства и вазы для цветов из люфы!
Каковы преимущества выращивания мочалок из люфы?
Помимо того, что вы любите садоводство, растущая люфа предоставляет вам нетоксичные, органические и компостируемые губки, которые вы можете использовать, отдавать или даже продавать. Удовлетворение от использования чего-то безопасного, естественного и доморощенного при экономии денег для меня достаточно!