Маточники в сентябре что делать
Осенняя замена пчеломаток
Как и когда правильно заменить пчеломатку, не нарушив привычного ритма жизни пчелиной семьи? У опытных пчеловодов есть свои секреты, которыми они готовы поделиться с теми, кто делает первые шаги в этом нелегком, но увлекательном деле.
Сегодня мы коснемся относительно новой для белорусских пасечников темы – осенняя замена пчеломаток. На вопросы «Хозяина» отвечает заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин.
– Дмитрий Константинович, почему вы перешли на осеннюю замену пчеломаток?
– В целесообразности этого меня убедили многолетние зарубежные исследования и собственный опыт, когда замена была вызвана гибелью матки при закармливании или составлении гнезд на зиму. Также определенный процент маток в основных семьях менялся при ликвидации нуклеусов. И вот уже несколько лет я практикую полную замену маток (за исключением племенных) на своих пасеках в сентябре. За это время получен прекрасный наглядный результат, который позволяет сделать выводы о том, что я двигаюсь в правильном направлении.
В Беларуси ранние весенние матки продаются в среднем на 30% дороже летних, так как большинство наших пчеловодов меняют пчеломаток именно в мае. Но при этом умалчивается, что весной качественных маток просто не бывает в силу отсутствия хороших условий для вывода. Поэтому складывается парадоксальная ситуация: желая нарастить силу семей, пчеловод подсаживает в семью изначально слабую матку и тем самым недополучает значительное количество товарного меда. Учеными давно доказано, что первые качественные плодные пчеломатки появляются, только когда зацветает рапс (в это время закладываются первые маточники), а это не ранее 1 июня. Начиная с этого периода и до осени качество маток практически не меняется.
– Какие наглядные примеры, подтверждающие эффективность осенней замены, вы можете привести?
– Давайте рассмотрим биологию пчелы. Матка достигает пика яйценоскости в среднем на 7–8-м месяце с момента оплодотворения. А теперь считаем. Матка, которую я подсадил в середине сентября, достигнет своего пика яйценоскости в середине апреля – начале мая, как раз в тот период, когда важно наращивать силу семей для успешного медосбора. Более того, матка больше никогда не повторит такого пика яйценоскости, как на 6–8-м месяце своей жизни.
Немаловажным фактом является и то, что семьи с осенними матками, как правило, не входят в роевое состояние. Эта матка несработана, она имеет шикарный запас маточного вещества, которое слизывают пчелы. Зачем семьям роиться? Конечно, из любого правила есть исключения, но процент роения семей с осенней маткой ничтожно мал – не более 2%. Таким образом, времени на уход за пчелами затрачивается меньше, рентабельность пасеки растет, и можно смело задуматься об увеличении количества ульев. Все вышесказанное относится только к породистым пчелам – карнике, бакфасту. Если рой пойман в лесу или происхождение матки неизвестно, то ему не поможет ничто, кроме замены матки на племенную.
Следующий момент, который мы можем наблюдать, – уменьшение заклещеванности. Почему в семьях, в которые подсажены матки осенью, показатель варроатоза ниже? Здесь все просто. В процентном соотношении молодые матки по сравнению с прошлогодними откладывают меньше трутневого расплода, тем самым не создавая благоприятных условий для размножения клеща.
Осенние матки лучше переносят зиму и меньше гибнут. Это связано прежде всего с тем, что многие пчеловоды поздней осенью проводят обработки против варроатоза лекарствами на основе щавелевой кислоты. Таким образом, все пчелы, поражены они или нет, получают дозу препарата. Матка – самая уязвимая часть пчелиной семьи. И старая матка, которая отработала сезон, с большей вероятностью не перенесет такой обработки, чем молодая, которой всего несколько месяцев от роду.
На своей пасеке я действую по следующей схеме. К 15 августа собираю семьи, снимаю магазины, ставлю полоски. Ровно через месяц, 15 сентября, снимаю полоски и начинаю замену маток на пасеке. Таким образом я пролечиваю все пчелосемьи на пасеке, не отягощая молодых маток лишней «химией».
Осенняя замена маток позволяет пчеловоду сберечь мед в новом сезоне. Давно известно, что существует только один вариант замены матки, который не влияет на медосбор, – это тихая смена. Все остальные манипуляции в любой период времени отражаются на количестве получаемого меда. А что мы зачастую видим на любительских пасеках? В мае – июне, в период цветения рапса, малины, крушины, семья входит в роевое состояние, не собирает нектар. Пчеловод спешит поменять матку, тем самым теряя драгоценное время и деньги. Поэтому я меняю своих маток только в сентябре: медосбор уже закончен, семья отработала, товарный мед получен, и мне эта матка не нужна.
Молодые матки увеличивают отзывчивость семьи на стимулирующие подкормки. Очень простое сравнение: какая матка лучше отреагирует весной на применение подкормок? Матка, подсаженная в июне или в сентябре? Конечно, молодая матка. Ей нужен только повод, чтобы начать червление. Таким образом, весной сила семей наращивается значительно быстрее. И, конечно, это влияет на продуктивность. В лаборатории пчеловодства мы сравнивали семьи, в которых часть маток была подсажена в июне, а вторая – в сентябре. Исследования показали, что в следующем сезоне продуктивность семей с молодыми матками была в среднем на 50% выше, чем с матками, замененными летом.
– Вы назвали множество плюсов, благодаря которым пчеловоды могут при таких же трудозатратах получать значительно большее количество меда. Но должны же быть и минусы?
– Да, определенные моменты есть. Прежде всего, если пчеловод не выводит маток сам, то главной проблемой становится его зависимость от их поставщика. Поэтому нужно заранее договориться, чтобы матковод оставил необходимое количество племенного материала на осень. Но этот вопрос решаем. В настоящее время в Беларуси есть достаточно матководов, с которыми можно договориться и плодотворно сотрудничать. Кроме этого, всегда есть возможность внести предоплату, чтобы последняя партия маток в нуклеусах ждала своего часа.
Начинающий пчеловод может столкнуться с определенными трудностями: зачастую ему бывает нелегко найти в семье старую матку. Если у вас беспородная семья либо матка была не помечена и неизвестного происхождения, то, поверьте мне, после того как осенью семья собрана на 7 рамках, поиск матки превращается в большую проблему. У меня таких вопросов не возникает – все матки меченые, поэтому я обнаруживаю их практически сразу. Начинающим пчеловодам стоит задуматься об этом нюансе сразу, еще до подсадки в улей, и обязательно метить молодую хозяйку.
Следующий момент – сразу после подсадки матки в семью необходимо строго ограничить ее яйцекладку. Дело в том, что матка, высаженная из нуклеуса в семью, буквально «взрывается». В течение недели 4–5 рамок могут оказаться полностью зачервленными. Чтобы этого избежать, семью необходимо очень сильно закармливать, механически заполняя место, которое может быть занято маткой для яйцекладки. Из-за этого расход сиропа на семью увеличивается в среднем на 5 литров.
– Давайте остановимся на технологии осенней замены маток. На что следует обратить внимание?
– Повторюсь, самый важный момент – это объемное закармливание семьи после замены матки. Что это значит? Вы собрали пчел, размер гнезда – по силе семьи или чуть меньше (я сторонник плотной посадки пчел на 7 рамках), и ставите гнездовую пятилитровую кормушку с сиропом. Этим вы резко ограничиваете объем червления старой матки. После этого, где-то через 5–7 дней вы отбираете старую матку и одновременно – обратите внимание: никакого промежутка между процессами! – подсаживаете молодую. И сразу проводите повторное объемное закармливание сиропом – не менее 5 литров. Через неделю контролируете, все ли в порядке. Если есть хотя бы несколько яиц – проводите третье объемное закармливание, которое необходимо уже для ограничения яйценоскости молодой матки. В среднем на семью у меня уходит 15 литров сиропа. Через неделю провожу еще один контрольный осмотр для пополнения кормовых запасов, если вдруг в гнезде осталось место, где червит матка.
Самая распространенная ошибка неопытного пчеловода на данном этапе – это то, что он недокормит семью и молодая матка продолжит червление. Повторюсь: матку нужно максимально заблокировать! Это самый важный момент.
Да, пчеловоды могут возразить, что осенью у меня получается в среднем 5 осмотров ульев на пасеке, которые являются дополнительными трудозатратами. Но, поверьте мне, в конце сезона это сделать гораздо легче, чем проводить такие же манипуляции в мае, когда сила семей максимальна. Кроме того, осенние работы с лихвой компенсируются высоким медосбором в следующем году.
– Существует множество способов замены матки, и каждый опытный пчеловод действует по своей схеме. А как вы подсаживаете матку в семью?
– Я использую метод, с которым познакомился в Польше на лекции специалиста по бакфасту, и с успехом внедрил на своей пасеке. Клеточку с маткой я вешаю на гвоздик, прибитый на обыкновенную гнездовую кормушку. В клеточке открываю 2 отверстия. Пчелы идут в кормушку за сиропом через клеточку и через некоторое время сами выпускают матку. Обычно это происходит в течение суток. Я считаю, что способ подсадки матки через кормушку значительно увеличивает процент приема матки пчелами. Почему? Все просто. Пчелам матка неинтересна. Им интересен сироп. Когда матка входит в семью, пчелы ее не жалят. Во-первых, они заняты кормом, а во-вторых, путем трения и контакта с другими пчелами матка быстро приобретает общий запах семьи.
Я провел ряд экспериментов с разными моделями кормушек и везде получил положительный результат приема маток. Цифры говорят сами за себя. Гарантия успешного приема маток в сентябре у меня составляет порядка 93% на трех пасеках.
Откуда произошел способ подсадки матки через кормушки? Он далеко не новый. Существует теория, по которой гнездовые пчелы не участвуют в выборке сиропа из кормушек. То есть эту функцию выполняет не вся семья, а только определенный контингент – старые изношенные пчелы, которым безразлично наличие матки.
Я знаю, что многие пчеловоды боятся рискнуть и заменить матку осенью. Мне тоже тяжело было на это решиться первый раз. Но если посмотреть на фотографии моей пасеки, то несложно увидеть, какой объем пчел в новом сезоне дает матка, подсаженная осенью. Они способны принести нектар в улей с любых медоносов. А все это – залог успешного высокопродуктивного медосбора.
Сентябрь – последний месяц активности пчёл. Стоит ли заменять пчелиную матку на молодую и нужно ли утеплять пчелиную семью?
В сентябре завершаются все подготовительные работы к зимовке пчёл. Уже проведена лечебно-профилактическая обработка от клеща и других заболеваний. Оптимально не позднее середины месяца необходимо закончить подкормку сахарным сиропом и сделать окончательную инвентаризацию семей. Но пока среди пчеловодного общества остаётся спорным вопрос, есть ли потребность утеплять пчелиные семьи в начале осени.
Пора для замены матки
В последнее время появляются всё больше сторонников проведения ещё одной операции с пчёлами в сентябре – замены пчелиной матки на молодую. Обоснований этому мероприятию несколько, и довольно убедительных.
В конце сентября пчёлы становятся малоактивными, и приём молодой матки будет наиболее успешным. Более вероятно, что по отношению к новой матке они не будут проявлять агрессии и лучше примут её в свою семью.
Пчёлы подкормлены, ячейки заполнены кормом, поэтому посаженая матка с высокой вероятностью не начнёт работу (укладку яиц), и физиологический резерв её организма сохранится.
Наибольший потенциал матки по отложению яиц приходится на её возраст 6-8 месяцев, то есть, на март-май будущего года.
Перечисленное даёт положительные результаты в будущем году по отношению к хорошему весеннему старту (росту семьи), продуктивности и отсутствию роения. Вот почему значительная часть пчеловодов-профессионалов соглашается на замену матки поздней осенью.
Замена матки в пчелиной семье на молодую и более продуктивную – это ещё и замена породы, которая больше способствует рентабельности пасеки.
Утеплять или остужать?
Спорным является и вопрос утепления пчелиных семей. Как сторонники, так и противники этого мероприятия приводят свои аргументы. Однако все уверены в одном – пчёлы боятся холода. И они правы.
Противники утепления утверждают, что клубок пчёл, благодаря своей плотности, хорошо удерживает тепло. А при условии, что температура вне клубка равна внешней, тогда в улье и без утепления будет более сухо, а значит, меньше будет предпосылок к различным заболеваниям.
Сторонники утепления утверждают, что неутеплённые пчёлы едят больше корма и чаще оправляются.
Из обоих мнений можно сделать единственный вывод: главная забота пчеловода в начале осени – сделать всё возможное чтобы не допустить образования влаги, которую боятся пчёлы. Кроме того, влага способствует развитию различных заболеваний пчёл. А утепление пчёл – это уже вторично.
Вывод пчелиных маток в сентябре
Профессиональным пчеловодством Иван Владимирович и Галина Николаевна Макаревичи занимаются более 35 лет. На семейной пасеке содержится 250 пчелосемей. Кроме них Макаревичи обслуживают еще 50 пчелиных семей в СПК “Березинский”. Пасека кочевая, поэтому в основном ульи с пчелами размещены на восьми передвижных платформах.
— Для обеспечения пчел непрерывным взятком, — рассказывает Иван Владимирович, — приходится перетаскивать платформы от одних медоносов к другим три — пять раз за сезон, в том числе на опыление рапса и гречихи. Под эти культуры в хозяйстве занято почти 800 гектаров, и посевы с каждым годом увеличиваются. Кочуем в пределах своего района, а иногда выезжаем на гречиху в соседний Кировский район Могилевской области, где насыщенность пчелиных семей небольшая. Летом на базе у нас остаются только племенные семьи, предназначенные для вывода маток, семьи-воспитательницы, а также 40 отцовских семей на случном точке.
— Иван Владимирович, ведь раньше вы занимались выводом маток только для собственных нужд…
— Матковыводным бизнесом занялся Владимир. Для нас с женой основным продуктом, который мы получаем от пчел, является мед, а для сына — пчелиные матки. Их производством он занимается уже шесть лет. Конечно, мы все работаем вместе, но выручка от реализации пчеломаток принадлежит только Владимиру, а нам с Галиной Николаевной — от меда.
— Интересно узнать, каких пчелиных маток вы реализуете?
— В основном плодных помесных маток первого поколения, хотя случной точок находится в 14 километрах от базы. Для получения чистопородных маток нужен изолированный точок в радиусе 8—10-ти километров, места для которого подыскать в нашей зоне невозможно из-за наличия большого количества любительских пасек.
С тех пор как Владимир занялся производством маток, нам пришлось отказаться от карпатских пчел (хотя они нас вполне устраивали) из-за отсутствия на них спроса. В течение двух сезонов перевели пасеку на разведение краинских и бакфастских пчел, пользующихся большой популярностью у пчеловодов. Если признаться, то мы и сами теперь довольны. Благодаря улучшению породного состава пчел, постепенно избавились от такой трудоемкой работы, как ежедневный объезд точков в роевую пору и осмотр семей каждые 7—8 дней на предмет обнаружения и выламывания роевых мисочек и маточников. В минувшем году, после постановки в мае магазинных надставок, семьи вообще уже не осматривали, а только два-три раза снимали магазины на откачку меда. При сборке гнезд в зимовку молодые матки без меток (значит вышли рои) были обнаружены всего в шести семьях.
— А где вы берете племенной материал?
— До августа 2011 года у нас были две линии краинских маток из Чехии и Польши и две линии бакфастских маток из Германии и Дании. Для избежания близкородственного разведения у нас матки одной линии работают в отцовских семьях, а матки другой линии — в материнских.
5 августа Владимир привез из Австрии маток четырех линий породы карника альпийская и из Германии бакфастских маток двух линий. А уже 14 августа от этих маток он сделал прививку личинок. Партия плодных маток появилась на точке 10 сентября, часть из них мы продали, а оставшихся использовали для замены старых маток в 80-ти пчелосемьях, подготовленных к зимовке. А вообще замену маток делаем в конце сентября — начале октября.
— Иван Владимирович, расскажите, пожалуйста, поподробнее о замене маток в сентябре.
— Отыскать матку в это время легко. Обычно она находится в центре гнезда и нужно лишь поднять один-два сота, чтобы ее увидеть. Заключив старую матку в клеточку с кормом и 5—7-ю пчелками, сразу же помещаю молодую матку в середину гнезда на участок сота с кормом и расплодом на выходе, накрываю сетчатым колпачком. Старую матку храню на всякий случай (вдруг семья не примет новую) в течение 10 дней сверху холстика гнезда под утеплительной подушкой. Из-под колпачка молодую матку освобождаю на 4—5-е сутки, а еще через 3—5 суток проверяю по засеву, чтобы убедиться в ее качестве.
— Может, у вас есть какой-то свой особенный метод вывода маток?
— При выводе маток мы не используем никаких пластмассовых мисочек для прививки личинок. Владимир сделал многоместный шаблон для изготовления искусственных восковых мисочек и с его помощью необходимое их количество заготавливает к весне. У него также собственного изготовления удобные прививочные рамки, нуклеусы на два и три сотика. В прошлом году нуклеусный парк был на 500 маткомест, а за зиму Владимир сделает еще 200 нуклеусов. Вообще же их количество планируем довести до одной тысячи, так как наибольший спрос на маток бывает в мае — июне. Есть заказчики, которые хотят сразу приобретать партии в тысячу маток.
Прививка личинок проводится в приспособленной для этого комнате на базе, с соблюдением гигиенических норм и необходимых параметров температуры — 28—30 градусов и влажности — 80 процентов. Так, для поддержания влажности я на пол в комнате разбрызгиваю “росинкой” по пол-литра воды 5—6 раз в течение дня.
Перенос однодневных личинок в мисочки Владимир делает шпателем на капельку маточного молочка, разведенного пополам с кипяченой водой. Капельки молочка раскладывает сразу в мисочки трех прививочных рамок 5-граммовым шприцем. Маточное молочко заготавливаем из 4-дневных маточников и даже используем для прививки весной первой партии личинок. Сохраняем его в холодильнике. На перенос личинок в мисочки одной прививочной рамки, а их на планках 36, Владимир затрачивает 10 минут. После прививки просматривает все мисочки с личинками, и если какая-то из них на молочке не развернулась, то есть не изменила немножко свою форму, он выбрасывает ее и взамен кладет в мисочку новую. Чтобы заметить эти различия, нужно, как говорится, набить глаз. На закладку одной партии будущих маток, а это 21 прививочная рамка, уходит один рабочий день.
Прививочные рамки в семьи-воспитательницы отношу уже я и ставлю их в подготовленные “колодцы” по три сразу, при этом предварительно убираю свищевые маточники. Спустя 5—6 дней опять их просматриваю на предмет обнаружения свищевых маточников.
— А не многовато ли давать одновременно на воспитание по три рамки?
— У нас мощные семьи-воспитательницы, — поясняет Иван Владимирович, — они хорошо принимают личинок на выкармливание, в основном по 32—34 на каждой рамке, и выращивают качественных маток. Нередки случаи, когда отстройка маточников бывает стопроцентной. Содержатся воспитательницы в 22-рамочных лежаках, и к моменту приема личинок они уже имеют по 15 рамок печатного расплода, то есть по пять на каждую прививочную рамку. Для вывода одной партии маток задействовано семь таких семей.
За два-три до прививки личинок в воспитательнице матку с тремя рамками открытого расплода забираем в отводок, а в семью из сборного отводка добавляем до полного комплекта восемь рамок печатного расплода и пчел, стряхнутых еще с восьми рамок. Пчелы в улье буквально висят на стенках и потолке. Печатный расплод и пчел берем от самых лучших семей с других точков и привозим в пакетах. Кроме того, семьи подкармливаем сахарным сиропом (по полтора литра) в течение трех дней до дачи личинок и еще три дня после постановки прививочных рамок.
— Когда добавляете пчел к воспитательнице, драки не бывает?
— Никогда, ведь пчелы находятся в шоковом состоянии, так как ни в семье, ни в отводке нет матки.
— Вы не заметили, личинок какой породы пчел воспитательницы принимают охотнее?
— Бакфастских личинок пчелы принимают хуже, чем карники. А вот в нуклеусах бакфастки осеменяются быстрее, обычно на 10-й день матки уже откладывают яйца. Осеменение краинок иногда может задержаться до 15-ти дней. Есть матки, которые откладывают яйца на 6-й день, но мы производим отбор всех плодных маток из нуклеусов на 14-й день.
— А где вы берете пчел для нуклеусов?
— Из семей-воспитательниц, которые расформировываем после выхода маток. Пчел одной такой семьи хватает для зарядки 80—90 нуклеусов (по одному стакану). Владимир помещает матку на дно нуклеуса, а я засыпаю пчел. Заряженные на базе нуклеусы перевозим на случной точок. Там выдерживаем их с закрытыми летками сутки, затем летки открываем — и пчелы выходят на облет. Прием маток в нуклеусах стопроцентный. Для вывода следующей и других партий маток формируем по семь новых семей-воспитательниц.
При заселении третьей партии маток перезарядку нуклеусов уже не делаем, так как все сотики заполнены расплодом. Маток в нуклеусы раздаем в клеточках с кусочком корма. Через два дня их выпускаем.
Для клеточек используем обычные бигуди, закрытые деревянными пробками, в которых сделаны выемки для корма. В них на девятый день после прививки заключаем маточники. Удобно, а главное, дешево.
Матки у нас все меченые. Метки делает Владимир сразу на неплодных матках, используя при этом сетчатую рамочку. На мечение 500 маток затрачивает полдня.
— Как зимуют ваши пчелиные семьи?
— Зимовка проходит благополучно. Все семьи в последние годы зимуют на 8—9 рамках, на платформах. Верхние и нижние летки открыты полностью, а от синиц ставим решетки на верандочки. Гнезда с боков утеплены подушками, а сверху лежит холстик из полипропиленового мешка и подушка заводского изготовления.
Чтобы исключить попадание рапсового меда в зимний корм и его кристаллизацию, в августе, при комплектовании гнезд, мы оставляем только рамки с расплодом, все остальные изымаем, потому что в них часто просматриваются ячейки с закристаллизованным медом. Поэтому в гнездах бывает всего от 4 до 8 килограммов меда, а остальной корм сахарный. Осенью семьям скормили в среднем по 15 килограммов сахара. Попол-нять корма стали с начала последней недели августа, а к 15 сентября все 300 пчелосемей были закормлены. Предварительно пчел пролечили от варроатоза, поместив 1 августа в гнезда противоакарицидные полоски. Если откачать мед из гнездовых сотов после окончания рапсового взятка, то семьи будут плохо развиваться и к осени не наберут нужной силы.
— И последний вопрос. Иван Владимирович, подкармливаете ли вы пчел весной?
— В последние три года после облета пчел проводим профилактические подкормки с препаратами от амебиаза и нозематоза. Кроме подкормок, дополнительно один раз вносим в семьи антибактериальный препарат биовит в порошке, спичечный коробок которого рассыпаем по 7—8 улочкам пчел. Если в какой-то семье корма недостаточно, переставляем рамки из другой, где он в излишке, или берем со склада.
Пчелиные семьи развиваются хорошо, в апреле делаем первое расширение постановкой рамок с сушью. В семьи, которые зимовали на 9 рамках, ставим 2 сота, а в семьи на 8 рамках — 3 сота. При втором расширении всем пчелосемьям даем по 4 рамки вощины и сразу помещаем магазины с 12-ю полурамками, где ширина улочек полтора сантиметра. Когда в магазине стоит 12, а не 16 рамок, тогда пчелы отстраивают толстые соты, которые удобно распечатывать по бруску, срезая полосу одним движением.
Хочется отметить, что кроме меда и пчелиных маток Макаревичи получают и немало воска. В 2010 году его было заготовлено 480 килограммов, а в 2011 — более 300. Всего в обороте на пасеке имеется 10 тысяч соторамок. Все они давно отсортированы, очищены и готовы снова наполниться целительным душистым медом.
Если у кого-нибудь из читателей возникнут вопросы по данной публикации, пожалуйста, обратитесь за советом к Ивану Владимировичу по тел. 8-029-366-32-21 или к Владимиру Ива-новичу по тел. 8-029-879-32-21.
По материалам журнала «Хозяин»