Медная сетка для самогонного аппарата для чего
Использование насадки Панченкова и самостоятельное изготовление СПН. Как установить и очистить фильтрующую сетку?
Для очищения самогона от вредных примесей и одновременного укрепления конечного продукта применяют царги или укрепительные колонны.
Для дополнительного отбора сивушных масел и других химических соединений используется насадка Панченкова, представляющая собой сеточку спиралевидного переплетения из тонких нержавеющих или медных проволочек.
Эту сеточку скручивают в рулон и вставляют в царгу, стараясь, чтобы она была достаточной плотности, охватывала все внутреннее пространство колонны, но при этом позволяла парам свободно проходить вверх, к холодильнику. В среде винокуров это изделие называют СПН (спирально-призматическая насадка).
Принцип работы
Пары спирта, поднимаясь по царге, сталкиваются с естественным препятствием в виде насадок (спиралек) и охлаждаются. Примеси, содержащиеся в алкогольном продукте, имеющие низкую температуру кипения, в виде флегмы стекают обратно в куб, а спиртовые пары проходят выше.
Но поскольку процесс непрерывный: пары поднимаются, встречаются со стекающей флегмой, отдают ей часть примесей вместе с водой, то конечный продукт не только очищается, но и укрепляется, по принципу: меньше воды, крепче алкоголь.
Этот же процесс будет протекать и в пустотелой пленочной царге. Но, наполнив ее СПН, мы в десятки раз увеличиваем внутреннюю поверхность царги, а это значит, и в разы повышаем отбор флегмы вместе с укреплением самогона.
Для чего нужна в самогонном аппарате?
С более-менее качественной очисткой самогона от вредных примесей справится и пустотелая пленочная колонна. Но для этого ее высота должна быть 1 метр и более, что крайне неудобно, особенно если перегонный куб с такой «надстройкой» нужно ставить на плиту в обычной кухне. Поэтому и применяются насадки.
С помощью самогонного аппарата с царгой и насадками вы сможете:
Как сделать медную сетку своими руками?
У насадки Панченкова сложное плетение и воспроизвести его в домашних условиях нереально. Зато можно изготовить самостоятельно аналог СПН из медной проволоки, который будет идеально работать над очисткой зерновой браги не только от сивушных масел, но и от серы, которая непременно присутствует в сусле, приготовленном из зерна.
Обратите внимание. Для качественной очистки и одновременно – укрепления самогона необходимо заполнять царгу не менее чем на 2/3 высоты. Если вдруг пружинок получилось недостаточно, сделайте еще.
Очистка и промывка
Насадки Панченкова из нержавейки достаточно время от времени (даже не после каждого перегона) доставать из колонны, разворачивать и промывать под краном. Затем снова сворачивать и вставлять в промытую царгу.
С медными насадками промышленного изготовления, а также со спиральками собственного производства немного сложнее. Они склонны к сильному впитыванию запахов сивухи, к тому же – к почернению в агрессивной среде, содержащей метил, ацетон, различные кислоты и сивушные масла.
Это то, что попадает в наш организм вместе с неочищенным самогоном. Поэтому приводить их в порядок нужно после каждого перегона. Благо, очистить их не так уж сложно. Берем:
Разводим кислоту в кипятке, использую целую, без сколов эмалированную или нержавеющую кастрюлю.
Достаем насадки (спиральки аккуратно вытрясаем из царги, скрученные насадки выталкиваем) и опускаем их в горячий раствор лимонной кислоты из расчета, что он полностью их покроет.
Ставим на огонь и кипятим 2-3 минуты. За это время спиралькам буквально на глазах возвращается прежний сияющий вид, чернота уходит.
Прокипятив, промываем несколько раз чистой водой. Насадки плотно скручиваем и заполняем или трубу колонны, спиральки засыпаем в уже описанном порядке.
Полезные видео
Зачем использовать и какие преимущества дает насадка Панченкова:
[yvideo number=»RUvuYUFQJjE»]
Варианты регулярной проволочной насадки, применение и правильный уход:
[yvideo number=»ZCqMXR3UIu0″]
Тест и очистка спиральной медной насадки, как сделать своими руками для пленочной колонны:
[yvideo number=»owvaIyr7tv8″]
А вы используете насадки в царге самогонного аппарата? Поделитесь результатами экспериментов в комментариях. Лайкните, если статья вам была полезной.
Для чего нужна насадка Панченкова в самогонном аппарате
Сегодня поговорим о принципе работы этой насадки, ее применении, плюсах и минусах использования в самогонном аппарате.
Как работает насадка Панченкова
Насадка Панченкова или, как ее называют, РПН, выглядит как полотно из переплетенных между собой стальных или медных волокон, которые затем скручиваются в рулончики и вставляются в царгу колонны аппарата.
При попадании в царгу спиртовые пары соприкасаются с насадкой, передавая ей часть своего тепла. В итоге летучие примеси, температура кипения которых выше, чем у паров спирта, конденсируются на стенках и стекают вниз. А чистые пары устремляются дальше.
Медные и стальные насадки выполняют одинаковую задачу — очищение спиртовых паров и увеличение крепости получаемого сырья. Но все же используются они в разных ситуациях.
При перегонке сахарной браги сернистые соединения не образуются, поэтому использовать дорогие медные насадки нет смысла. С очисткой и укреплением вполне справится и более дешевая насадка из нержавеющей стали.
Плюсы насадки Панченкова
Минусы насадки Панченкова
Как правильно устанавливать насадки Панченкова
Существует 2 способа установки насадок Панченкова в колонну. Первый – сложить насадку пополам, после свернуть ее в рулончик и «вкрутить» в царгу. Второй вариант – скрутить насадку в рулончик без предварительного складывания пополам. В таком случае плотность насадки будет чуть выше.
Чтобы достать насадку после перегонки, достаточно подцепить ее край пинцетом и потянуть на себя. Если используете несколько штук последовательно, можно их связать между собой. Извлекать будет проще.
Уход и очистка
Уход за насадками так же прост, как и их установка. После перегонки необходимо:
После этих нехитрых процедур регулярная проволочная насадка Панченкова будет полностью готова для следующего использования.
В целом можно сказать, что в аппаратах колонного типа использовать насадки можно и нужно. Качество и крепость напитка действительно становятся выше.
Если вы заинтересованы в получении крепкого и чистого домашнего алкоголя, то рекомендуем приобрести регулярную насадку Панченкова для своего аппарата. Сделать это вы можете на нашем сайте.
Медная насадка Панченкова: зачем использовать и как обслуживать
Насадка Панченкова: принципы работы, установка и очистка
В настоящее время производство домашнего алкоголя всё больше набирает популярность. И для того, чтобы получить продукт высокого качества, нужны не только определенные знания и хороший самогонный аппарат, но и некоторые дополнительные приспособления, при помощи которых можно значительно улучшить качества продукта. Регулярная проволочная насадка Панченкова – одно из таких приспособлений.
Преимущества использования насадки Панченкова следующие:
Историческая справка
Насадку Панченкова разработало и запатентовало в 1981 году легендарное КБ «Туполев» с целью более детальной очистки нефтепродуктов при производстве топлива для авиации. Ранее в конструкции использовалась только медная проволока, которая имеет высокую теплопроводность и отлично абсорбирует серу в нефтепродуктах.
Позднее РПН стали применять для производства и очистки домашнего самогона, устанавливая её в царгу, либо специальную камеру, например, как у самогонного аппарата ЖАРА от Мастерской застолья.
Принцип работы насадки Панченкова
РПН (регулярная проволочная насадка) Панченкова – это сетчатое полотно из медной или стальной проволоки, которое перед установкой в царгу, скручивается в рулон.
Нагретые пары браги попадают в царгу и соприкасаются не только с её стенками, но и с РПН, отдавая свое тепло. В результате этого процесса пары примесей, у которых температура испарения выше, чем у спирта, начинают конденсироваться и стекают обратно в перегонный куб, а спиртсодержащие пары продолжают свое движение.
Стоит отметить, что насадки из стали и меди очищают сырье от примесей, но применяются они при различных условиях. Все зависит от типа браги. Медные РПН Панченкова в основном используют при переработке фруктовой или зерновой браги. И требуют очистки, желательно, после каждого применения.
Если при производстве самогона используется сахарная брага, то сернистые примеси при перегонке не появляются, поэтому и применять дорогой металл нецелесообразно, достаточно поставить насадку Панченкова из нержавейки.
Установка и очистка насадки Панченкова
Если говорить об установке этого устройства в перегонный аппарат, то насадку необходимо сложить напополам, затем свернуть в плотный рулончик, который аккуратно вкручивается в царгу. Для улучшения качества конечного продукта рекомендуется применять несколько рулонов РПН, вставляя их в царгу друг за другом.
Рекомендуемая длина одной части сетки для сворачивания в рулон:
Важно! Насадка скручивается не очень плотно, так как слишком плотный рулон может заткнуть колонну, при этом при перегонке браги, аппарат может попросту взорваться.
Удаляется устройство очень просто – аккуратно захватывают пинцетом край насадки и вытаскивают.
Как видим установить и удалить насадку очень просто, что касается ухода и очистки, то он также не составит труда, для этого необходимо:
Самогоноварение сложный процесс, в котором необходимо учитывать различные нюансы, чтобы получить качественный напиток. Винокуры со стажем считают, что если при перегонке есть возможность увеличить чистоту, качество и крепость самогона, то применять нужно любые доступные приспособления, а РПН Панченкова не исключение.
Виды и характеристики сетки Панченкова в самогонном аппарате
Любой самогонщик хочет получить самый качественный конечный самогон. Для этого покупают самые современные самогонные аппараты. Но не многие отдают должно внимание дополнительному оборудованию, которое действительно положительно отразится на качестве самогона и даже не знают, что такое РПН в самогоноварении.
Это сетка, которая дает реальную эффективность при дистилляции в аппаратах с царгой и в ректификационных колоннах.
Дополнительная информация! Насадка Панченкова (РПН) была разработана еще в 1981 году, но в качестве фильтра для нефтяного сырья.
Описание насадки Панченкова
Сетка не подойдет для использования в обыкновенном самогонном аппарате, только колонного и ректификационного типа. Насадка Панченкова в сухопарнике не используется, флегма должна возвращаться назад в куб, а без дефлегматора это невозможно.
По факту это обыкновенная металлическая сетка, как правило, представленная в виде рулона. Производят ее из меди или нержавейки. Ее монтаж производится в царгу, а плотность набивки определяется типом аппарата.
Технические характеристики
Сетка Панченкова в самогонном аппарате чаще всего изготовляется из нержавейки, но и есть медные модели. Последний вариант дороже, к тому же медь требует специального ухода.
Толщина нитей, независимо от материала составляет 0,13 мм, с зазором между ними не больше 1 мм. Тип плетения всегда – зигзаг.
Преимущества и недостатки
Основной плюс сетки в том, что в процессе перегона можно добиться максимальной степени очистки. К другим положительным сторонам относят:
Материалы, из которых производят сетку, подлежат длительной эксплуатации.
Основной минус сетки в том, что без дефлегматора хорошего качества, ее использование нецелесообразно.
Важно! Для перегонки зернового сырья, лучше использовать модели из меди, так как металл задерживает серу, в остальных случаях можно использовать нержавейку.
Разновидности
Сетка Панченкова в самогонном аппарате для чего нужна? Ее предназначение – очистка браги от вредных примесей. На сегодняшний день существует даже несколько разновидностей.
Металлическая мочалка
Эти насадки пользуются огромной популярностью из-за невысокой стоимости. Главное правило – после покупки нержавеющей сетки, проверить ее на стойкость к коррозии. Для этого мочалку разрезают на небольшие фрагменты, выкладывают на влажный материал, засыпают солью. Если через несколько дней не появилось ржавчины, значит сетка пригодна для использования в самогонном аппарате.
Для перегона, мочалку режут на фрагменты (среднего размера) и забивают ими трубу. Плотность закладки 250 г мочалки на 1 литр воды.
Некоторые умельцы кладут медную проволоку в сухопарник (части мочалки), но эффект от такой очистки, даже если будет, то настолько незначительный, что будет не замечен.
Керамические кольца Рашига
Еще один способ очищать самогон – использование колец Рашига. Это керамические цилиндры 6Х6 мм. Однако, чтобы их разместить в царге, потребуются специальные крепежи.
Основные преимущества – керамика хорошо выдерживает высокие температуры, вплоть до 1000оС и не вступает в реакцию со спиртом. После такой очистки, самогон практически полностью очищается от неприятного запаха и сивушных масел. Срок эксплуатации у колец тоже большой – 7 лет.
Спирально-призматические насадки
Еще одна разновидность сетки – насадка Селиваненко. Внешне она напоминает спиральную призму. Ее часто используют в современных колонных аппаратах, из-за высокой эффективности очистки сырья.
Изготовление своими руками
В теории, изготовить сетку Панченкова несложно в домашних условиях, но обойдется дорого. Для намотки потребуется не только проволока, но и специальное оборудование, знание ГОСТов и наличие определенных навыков. Поэтому зачем, если можно использовать даже мочалки для очистки посуды. Но перед этим обязательно следует провести тест на подлинность. Для медных мочалок проще всего использовать магнит, если это не подделка, то никакой реакции не будет. Модели из нержавеющей стали проверяют в солевом растворе.
Перед тем как поместить мочалку в царгу, ее вытягивают в колбаску и максимально проталкивают в глубину. На 1 метр трубы уходит около 8-10 штук.
Принцип работы сетки Панченкова
Когда пары, содержащие спирт начинают подниматься в царгу, они соприкасаются со стенками аппарата и поверхностью сетки Панченкова, отдавая часть тепла металлу. В итоге, сивушные масла, другие тяжелые примеси под действием высокой температуры переходят в состояние конденсата и постепенно опускаются обратно в куб. Эти вещества возвращаются в виде флегмы, опять очищаются и поднимаются по царге. После конденсации, уже очищенные примеси попадают в приемную емкость самогонного аппарата.
Обратите внимание! Наличие сетки в царге снижает скорость движения пара. На перегонку уходит больше времени с сеткой Панченкова, чем без нее.
Зато этот фильтр необходимый и позволяет максимально качественно удалить вредные вещества из браги.
Установка и очистка
Установить сетку можно 2 основными способами:
Выбирать способ монтажа придется в зависимости от диаметра и конструкции царги. При диаметре колонны от 40 мм до 60 мм, можно делать плотную скрутку сетки, а если диаметр не превышает 30 мм, то не такую плотную. Главное, чтобы сетка не «ездила» по трубе, но и в тоже время пропускала воздух.
Важно! Ни в коем случае не перекручивайте сильно сетку, есть риск перегрева самогонного аппарата, вплоть до того, что он может взорваться.
Еще один вопрос, который беспокоит начинающих самогонщиков – как очистить медную сетку после перегонки самогона.
На самом деле, медную сетку придется чистить довольно часто и тщательно. Для этого рекомендуется выполнить следующие действия:
Если сетка из нержавейки, то почистить ее надо только в крайних случаях, если пригорела брага или попала в саму царгу. Эту модель можно чистить любым удобным способом и любыми моющими средствами.
Заключение
Процесс самогоноварения – это увлекательный процесс. Существует множество методик очистки самогона еще на стадии его приготовления. Популярностью пользуется сетка Панченкова, потому что она действительно работает и при правильном использовании позволяет устранить запах серы, убрать некоторое количество сивушных масел и добиться крепости готового напитка в 90-96о. Насадка может прослужить несколько лет, вплоть до момента, пока не будет разваливаться плетение сетки.
Регулярная проволочная насадка Панченкова (РПН) – понятие и особенности эксплуатации
Во многом именно от правильного выбора насадки зависит эффективность работы бражной или ректификационной колонны. Большинство начинающих винокуров отдают предпочтение насадке Панченкова. В этом материале мы рассмотрим конструктивные особенности, принцип работы и применение этого изделия на практике.
Насадка Панченкова (регулярная проволочная насадка) – представляет собой тонкую проволоку из меди или нержавеющей стали особого плетения, скрученную в рулон и вставленную в царгу (трубу) бытовой ректификационной или бражной колонны.
Недостатки: регулярная проволочная насадка эффективно работает при диаметре трубы не больше 30 мм, следовательно, может использоваться только в бытовых установках малой и средней мощности.
Технические характеристики РПН:
Историческая справка. Сетчатая насадка Панченкова разработана КБ «Туполев» в 1981 году (патент СССР № SU 827136 (A1), МПК B01D 53/20 от 07.05.1981). По проекту изделие предназначалось для повышения степени очистки нефтяного сырья при производстве авиационного топлива. Для изготовления плетеной сетки использовалась медная проволока, поскольку медь имеет высокую теплопроводность и хорошо абсорбирует содержащуюся в нефти серу.
На практике РПН Панченкова показала высокую эффективность в домашних дистилляторах с царгой и бытовых ректификационных колоннах. Является второй по степени очистки (после СПН Селиваненко) и самой простой в эксплуатации насадкой.
Принцип работы. После нагревания в кубе самогонного аппарата спиртосодержащие пары поднимаются в трубу (царгу), где соприкасаются не только со стенками как при классической дистилляции, но и с поверхностью насадки, отдавая проволоке часть тепла. В результате сивушные масла и другие примеси с высокой температурой кипения конденсируются и стекают назад в куб по стенкам царги в виде флегмы (жидкости), а очищенные от части вредных примесей спиртовые пары продолжают двигаться к охладителю, где конденсируются и попадают в приемную емкость в виде самогона.
При дистилляции насадка Панченкова снижает скорость потока пара в царге, замедляя весь процесс. В сравнении с обычным самогонным аппаратом требуется больше времени на перегонку одинакового количества браги, зато на выходе самогон получается чище.
В случае ректификации РПН выполняет ту же функцию, что и любая другая тарелка или насадка, обеспечивая одновременный тепло- и массообменный процесс.
Царга, набитая РПН
Материалы. Основным материалом проволоки для бражных и ректификационных колонн стала нержавеющая сталь, поскольку это снижает стоимость аппарата, упрощает эксплуатацию и очистку. В продаже есть и медные насадки Панченкова для оборудования премиум качества, но они дороже и требуют постоянного ухода – мытья после каждого использования.
Изготовление своими руками. Теоретически, сделать насадку Панченкова в домашних условиях реально, но на практике экономически невыгодно, так как кроме самой проволоки требуется оборудование для намотки, точное соблюдение стандартов и допусков, что существенно удорожает изготовление.
Проще и дешевле купить готовую РПН. С этической стороны организация кустарного производства является нарушением патента ОАО «Туполев». При желании сэкономить проще набить царгу нержавеющими металлическими мочалками.
Установка и очистка насадки Панченкова
Зачастую сетка поставляется в рулонах шириной 5 или 10 см и длиной 40-100 см. Работать с узкой насадкой (5 см) проще, при желании сетку можно разрезать. Длина и плотность набивки трубки насадкой зависит от конструкции аппарата или колонны. Эти параметры должен указать производитель.
При слишком плотной укладке пары спирта могут плохо проходить сквозь насадку, что создает угрозу избыточного давления внутри системы и взрыва.
Существует два метода установки (набивки) регулярной проволочной насадки в царгу. Первый – сложить сетку пополам, затем скрутить в пыж и вставить в трубку, слегка проворачивая. Второй – просто свернуть проволочную насадку от одного края к другому без складывания вдвое (плотность будет чуть выше). Опыты показали, что принципиальной разницы между описанными способами нет. Для извлечения достаточно подцепить конец проволоки пинцетом или пальцем и плавно потянуть на себя.
Выбор метода набивки не имеет принципиального значения
Насадка Панченкова из нержавейки требует очистки в редких случаях, когда брага попала в царгу или пригорела. Для мытья нержавеющей проволоки допустимо использовать любые средства и даже вываривание.
Медные регулярные проволочные насадки следует чистить постоянно, желательно после каждого использования.