Механический поджиг газовой плиты что это
Электроподжиг автоматический или механический что лучше?
Современные модели газовых плит оснащаются устройством автоматического поджига. В зависимости от конструктивных особенностей, он включается нажатием соответствующей кнопки на панели управления или срабатывает при подаче газа. Такая функция избавляет пользователя от необходимости держать под рукой спички или зажигалку и уменьшает риск получения ожога от непосредственного контакта с огнем. Если поджиг на вашей газовой плите не работает, следует принять меры к его восстановлению. Прочитав эту статью, вы получите представление о принципе действия подобных узлов и сможете совершить правильные действия в случае поломки.
Что такое электроподжиг
Что такое механический электроподжиг? Для воспламенения газовоздушной смеси на выходе из конфорки требуется локальный источник высокой температуры, превышающей точку самовоспламенения углеводородного газа. В этом качестве удобно использовать электрическую дугу, возникающую при высоковольтном пробое. После загорания газовой струи температурный режим стабилизируется, а надобность в дополнительном источнике энергии отпадает. Поэтому высоковольтный разряд происходит в течение нескольких мгновений.
Упрощенно принцип действия такого устройства можно описать следующим образом:
Принцип действия электроподжига
Надо знать! Короткого времени проскока искры бывает достаточно для запуска процесса горения, при этом расход электроэнергии остается минимальным.
Автоподжиг автоматический или механический что лучше. Электроподжиг вам в помощь
Какой бывает электроподжиг
Электроподжиг – это одно из самых удобных изобретений для современных варочных панелей и плит. Он сделал их эксплуатацию максимально комфортной. Электроподжиг дает возможность зажигать пламя в конфорке быстро, безопасно и без использования подручных средств в виде спичек или зажигалок. Для того чтобы появилось пламя, достаточно просто повернуть рычаг, который подает газ, или нажать дополнительную кнопку.
И именно в этом заключается нюанс, подразделяющий электроподжиг на автоматический и механический, который также называют полуавтоматическим.
Если электроподжиг механический, при повороте переключателя конфорки надо параллельно нажать на специальную кнопку, которая имитирует зажженную спичку и по сути отвечает за искру. В случае, если электроподжиг автоматический, подключение работает еще проще.
Автоподжиг автоматический или механический что лучше. Электроподжиг вам в помощь
Ручки-регуляторы выведены на переднюю или (реже) верхнюю панель плиты. Количество конфорок может варьироваться от двух (настольные и переносные плиты, например, модели ПНС-2 и ПНС-2Д100 от «ГЕФЕСТ») до шести (модели А2, А3 от SMEG).
Верхняя часть плиты с конфорками называется варочной панелью. Под ней расположена духовка, оборудованная собственной газовой горелкой или электрическим нагревателем.
Ведь, как показывает практика, очень часто требуется не просто «приготовить еду», а сделать это на «большом» или «малом» огне, например, быстро вскипятить чайник или слегка подогреть крошечную порцию детской каши. Реже встречаются другие варианты комплектации варочных поверхностей.
Скажем, модели с двумя стандартными горелками и двумя горелками повышенной мощности (КМ 417 от MIELE & Cie) или же с пятью конфорками (C 659 BX от ARISTON, HM 19550EU от SIEMENS).
Многие производители не ограничиваются конфорками мощностью 1-3,5 кВт. Сравнительно недавно в мире газовых плит появились двухконтурные газовые конфорки (ими оборудованы модель HM 19550EU от SIEMENS, встраиваемые варочные панели KM 406 от MIELE & Cie, SRV576X от SMEG) и даже трехконтурные конфорки (в моделях EC 7968 W от GORENJE, PCL 785 DEU от BOSCH, CP 647 GT от ARISTON).
В таких конфорках можно получать не один контур пламени (так называется кольцо из язычков огня), а два или три, расположенных один внутри другого. Благодаря этому производится более интенсивный нагрев не по периферии конфорки, как обычно, а по всей ее площади. Управление всеми контурами осуществляется с помощью одной ручки.
Многоконтурные конфорки отличаются очень широким диапазоном вырабатываемой мощности. Например, в модели HM 19550EU максимальная мощность конфорки Wok составляет 5,75 кВт, что позволяет готовить блюда за считанные минуты. Минимальная же мощность включения (при этом газ подается только на внутренний контур) составляет всего 180 Вт. Это идеально, например, для приготовления кофе и аналогичных «деликатных» операций.
Среди других полезных приспособлений в газовых плитах встречаются системы электроподжига или электрозажигания и газ-контроля.
Система электроподжига представляет собой искровую свечу зажигания, встроенную в конфорку. Электроподжиг может быть ручным и автоматическим.
В первом случае после поворота переключателя мощности конфорки необходимо нажать на кнопку поджига, как, например, в модели «Дарина 1401-04» («ГАЗМАШ»). При ручном типе электроподжига напряжение поджига подается на все свечи одновременно, поэтому конфорки перепутать невозможно.
Автоматический электроподжиг и принцип его работы
Автоматический электроподжиг подразумевает, что газ зажигается просто при повороте ручки. При этом нет необходимости поворачивать какие-то дополнительные ручки или нажимать кнопки.
Принцип работы такого электроподжига довольно прост. Чтобы включить горелку, нужно всего лишь чуть утопить переключатель легким нажатием и одновременно повернуть его. В момент включения замыкается цепь свечи, вследствие чего между расположенными рядом с газовыми отверстиями электродами создается искра. Она-то и поджигает горелку.
Сам механизм электроподжига газовой плиты можно увидеть, если снять с конфорки накладку пламерассекателя. Сбоку в небольшом углублении находится сам электроподжиг.
Требования к плите с электроподжигом
Плиту с электроподжигом необходимо подключать к сети. И для этого нужна розетка с заземлением. В случае, если поблизости ее нет, делают отдельную проводку. При этом провод должен быть трехжильный и с сечением не менее 1,5 мм в диаметре. А электрощит параллельно нужно снабдить элементом защиты на 16А. Это может быть УЗО или дифференциальный, или обычный автомат. Что касается самого шнура, то он, как правило, входит в комплект газовых плит с электроподжигом по умолчанию. Если же он отсутствует, его изготавливают самостоятельно, используя трехжильный провод, подходящий по сечению, и вилку с контактами для заземления. Но его можно и купить.
Электроподжиг — удобная вещь, помогает тем, кто любит готовить на газовой плите, но при этом не желает пользоваться спичками. Приспособление позволяет включать подачу газа без усилий. Многие современные плиты оснащены данной функцией.
Обзор газовой варочной поверхности Lex GVE 6043C IV Light
У нас на тестах очередная газовая варочная поверхность, на этот раз Lex GVE 6043C IV Light, стильная и мощная. На первый взгляд все газовые панели примерно одинаковы: 4 конфорки, 4 ручки. Но из незначительных деталей, таких как расположение и мощность конфорок, чувствительность газ-контроля, покрытие, его цвет и даже конфигурация решеток, складывается удобство работы в конкретной ситуации. При выборе плиты нужно учитывать все нюансы, чтобы потом долгое время наслаждаться оптимально подобранным под свои потребности прибором.
Характеристики
| Производитель | Lex |
| Модель | GVE 6043 C IV Light |
| Тип | газовая варочная панель |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 36,6 мес. |
| Срок службы* | 10 лет |
| Цвет | белый антик |
| Управление | механическое, электроподжиг |
| Мощность электроподжига | 0,8 Вт |
| Общая мощность конфорок | 9250 Вт |
| Количество конфорок | 4 (1×3500 Вт, 1×3000 Вт, 1×1750 Вт, 1×1000 Вт) |
| Материал корпуса | эмалированная сталь |
| Материал решеток | чугун |
| Комплектация | газ-контроль, электроподжиг, конфорка повышенной мощности, вок-конфорка |
| Газ | магистральный, баллонный |
| Дополнительное оборудование | набор жиклеров для конверсии газа |
| Вес | 8 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 600×95×510 мм |
| Габариты для встраивания (ШхГ) | 560×480 мм |
| Длина сетевого кабеля | 1 м |
| Розничные предложения | узнать цену |
* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.
Комплектация
Плита прибыла на тестирование, упакованная в компактную пенопластовую тару. Сама плита надежно закреплена внутри, а под чугунные конфорки и другие комплектующие предусмотрены специальные ячейки в пенопласте. Снаружи упаковки приклеен лист с номером модели и техническими пиктограммами. Если упаковку не кидать при транспортировке, никаких проблем возникнуть не должно.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
На первый взгляд
Газовая поверхность GVE 6043C IV входит в коллекцию Lex Vintage. Она выглядит очень интересно и отлично впишется в интерьер в ретро-стиле или в стиле Прованс. Изогнутые чугунные решетки добавляют панели изящества, а ручки управления под бронзу прекрасно дополняют образ. В целом, от дизайна прибора у нас остались только положительные впечатления.
Поверхность из стали покрыта эмалью цвета белый антик (RGB 250 235 215).
Ручки располагаются спереди, по две справа и слева. Ближайшая к ним конфорка самая маленькая, на 1 кВт. В центре между ручками — небольшой логотип производителя.
Решетка над конфорками состоит из трех отдельных элементов, которые устанавливаются в выштамповки поверхности.
На обратной стороне решеток прокладки из мягкого пластика для того, чтобы поверхность плиты не царапалась.
Конфорок в плите четыре. Большая (Wok) имеет мощность 3500 Вт с технологией «тройной короны», то есть с тремя рядами пламени. Конфорка состоит из большого рассекателя и двух отдельных крышек.
Собирается легко, собрать неправильно невозможно.
Рассекатели литые, аккуратные, ставятся легко, встают без перекосов.
Все конфорки оборудованы газ-контролем и электроподжигом. Жиклеры ставятся и снимаются быстро и просто.
Кроме «тройной короны» варочная поверхность укомплектована конфоркой повышенной мощности на 3000 Вт, средней конфоркой 1750 Вт и маленькой вспомогательной на 1000 Вт.
Снизу на боковой поверхности плита имеет вентиляционные отверстия.
С обратной стороны плиты выходит шнур подключения. Шнур не укомплектован вилкой, так как плита рассчитана на встраивание и постоянное подключение. Если предполагается подключать ее через розетку, вилку придется докупать и монтировать самостоятельно. Снизу сбоку выходит газовая труба для подключения к газу, магистральному или баллонному.
Инструкция
К варочной панели Lex GVG 640-1 прилагалась инструкция, которая идет в комплект ко всем газовым панелям, выпускаемым Lex. Мы насчитали 27 моделей, к которым она подходит. Первые страницы, как обычно, посвящены технике безопасности и мерам предосторожности, далее располагаются чертежи с описанием моделей, размерами и комплектацией. Есть раздел с советами по эксплуатации, выбору посуды и требованиями к установке. В конце представлена таблица характеристик основных инжекторов и решения неисправностей. Инструкция написана понятным языком и содержит всю необходимую информацию.
Управление
Управление конфорками плиты осуществляется механически с помощью ручек на передней стороне панели. При повороте ручки против часовой стрелки включается подача газа, при нажатии на ручку срабатывает электроподжиг. То есть для включения конфорки необходимо нажать на ручку и повернуть ее в положение между минимальной и максимальной подачей газа.
Ручки выполнены в ретро стиле и имеют удобную форму для захвата. Цвет ручек — антик бронза.
Функция газ-контроль управления не имеет, она срабатывает автоматически при срыве пламени.
Подключение и установка
Никаких сложностей с подключением панели у нас не возникло. Размеры для встраивания у данной модели 480×560 мм, с нижней стороны панель удерживается крепежными элементами (фиксаторами) с помощью винтов из комплекта. Места под вкручивание отмечены на корпусе стрелочками.
Между столешницей и панелью прокладывается уплотнительная лента.
Жиклеры на баллонный газ при необходимости легко переставляются с помощью рожкового ключа. Подключение к газу возможно напрямую к гибкому шлангу через резьбовое соединение или с использованием углового штуцерного переходника, по ситуации.
При монтаже плиты нужно учитывать рекомендованные минимальные зазоры до боковой или задней стены в 55 мм, расстояние между плитой и любой горизонтальной поверхностью над ней не менее 700 мм. Расстояние между нижней частью устройства и любой поверхностью под ней не менее 25 мм.
Все необходимые сведения по подключению и установке можно найти в прилагаемых к плите материалах.
Регулировка подачи газа возможна, но должна производится авторизованными специалистами сервисного центра. Подключение к магистральному газу должно производиться квалифицированным персоналом соответствующих организаций.
Эксплуатация
Данная модель плиты предназначена исключительно для встраивания, из-за своей конструкции она не может эксплуатироваться, лежа на столешнице — мешает электрический шнур. Поэтому мы тестировали плиту, установив ее на специальные бруски.
После эксплуатации варочной поверхности Lex GVE 6043C IV Light у нас появилось ощущение, что это плита спроектирована для интенсивной готовки больших объемов или при высоких температурах. У модели только две конфорки, позволяющие спокойно готовить в кастрюльках на 1-2 литра, а конфорки повышенной мощности «требуют» повышенных объемов. Так что если вы регулярно варите супчики в шестилитровых кастрюлях или печете блины на небольшой взвод — это несомненно ваш выбор! Две большие емкости умещаются на поверхности одновременно, и еще места хватает на небольшой ковшик, например для приготовления соуса. Но если в наборе вашей посуды нет емкостей больше двух литров — присмотритесь к другой модели Lex, эту вы не оцените.
К тому же у данной модели не слишком большой диапазон регулировки пламени от «максимума» в меньшую сторону. Впрочем, если уменьшать пламя, выкручивая ручку от положения «максимум» к положению «выключено», то можно добиться очень широкого диапазона, но в инструкции подобные действия запрещены.
максимум
допустимый минимум
минимум с нарушением инструкции
На маленькой конфорке решетка позволяет устанавливать небольшую джезву для варки кофе.
Ручки плиты расположены далеко от больших конфорок и практически не нагреваются при готовке.
Электроподжиг работает корректно — конфорка зажигается быстро. Пламя стабильное, ровное, без срывов даже на самом минимуме. Благодаря тому, что электроподжиг не вынесен отдельной кнопкой, а управляется самой ручкой, газ легко зажечь одной рукой.
Производитель рекомендует использовать для очистки варочной поверхности теплую мыльную воду, тщательно удаляя все остатки моющих средств. Абразивные моющие средства и острые предметы могут повредить поверхность. После очистки плиту рекомендуется вытереть насухо.
Детали плиты (рассекатели, решетки и крышки) легко моются под краном.
Благодаря удачному цвету на варочной поверхности разводы и небольшие загрязнения практически не заметны, а качественное эмалевое покрытие дает возможность очень легко избавляться от пятен, брызг и прочих побочных эффектов готовки. Решетка, состоящая из трех секций, позволяет вытирать загрязнения не останавливая процесс, просто поднимаешь свободную секцию и вытираешь поверхность под ней.
Наши измерения
Таблица мощности конфорок плиты, взятая из инструкции, выглядит так:
Газ-контроль срабатывает в среднем через 27-28 секунд после срыва пламени, стабильно на всех конфорках. Это не очень быстро, особенно учитывая объем газа, потребляемый большой и вок-конфорками, но вполне приемлемо.
Электроподжиг срабатывает корректно и очень быстро, в среднем нужно держать ручку не более 1,5-2 секунд.
Практические тесты
Свое мнение о возможностях и достоинствах варочной поверхности мы составили на основании ежедневного двухнедельного ее использования, а приведенные ниже примеры просто иллюстрируют ее обычное применение.
В 6-литровой кастрюле, установленной на вок-конфорку на минимум, мы сварили бульон из межреберной говядины. Параллельно с бульоном, в другой большой кастрюле мы отварили свеклу и морковь в кожуре. Почистили, порезали на сковородку диаметром 28 см и спассеровали в томатной пасте с нарезанными вялеными томатами.
В бульон добавили картофель, после его готовности объединили овощи со сковороды и бульон. Покрошили зелень. Довели до кипения, разлили по тарелкам.
Украсили свежей зеленью, добавили давленный чеснок и черный перец.
Результат: отлично.
Сливочная помадка из соленой карамели
В небольшой кастрюльке мы приготовили сахарный сироп с солью и ванилью, добавили сливочное масло и сливки небольшими порциями и уваривали помадку до нужной консистенции на самом маленьком огне.
Охладили, украсили помадкой яблочный пирог.
Результат: отлично.
Картофельные драники
Мы взяли 5 кг сырого чищенного картофеля и натерли его мелко и средне.
В мелко натертый картофель добавили яйцо, средний жарили без добавок. Готовили драники сразу на двух сковородках параллельно. Огонь пришлось поставить на допустимый минимум.
Как только нашли оптимальную температуру, проблем не стало. Работать одновременно на двух сковородках диаметром 28 и 24 см удобно, места хватает, ручки плиты не нагреваются. Все 5 кг картофеля приготовили очень быстро.
Оба сорта драников получились совсем неплохо.
Поверхность плиты при такой интенсивной готовке нагрелась несильно.
Результат: отлично.
Выводы
Варочная панель Lex GVE 6043C IV Light — хорошая недорогая встраиваемая газовая плита с отличным дизайном. У данной модели чугунные решетки, грамотное расположение конфорок, удобные не нагревающиеся ручки. Мощность конфорок позволяет готовить в любой посуде, но свои возможности плита раскроет при приготовлении больших объемов. Эмалевое покрытие легко очищается от остатков пищи и грязи, а нейтральный цвет скроет мелкие загрязнения, так что поверхность даже с небольшими пятнами будет смотреться опрятно.
Пламя горит стабильно, система газ-контроля на всех конфорках обеспечивает безопасность при приготовлении пищи и защиту от случайного включения. К недостаткам можно отнести отсутствие таймера, его периодически очень не хватало. Электроподжиг, интегрированный в ручки регулировки, срабатывает очень быстро и дает возможность включать плиту одной рукой. Плита рассчитана на работу как с магистральным (природным), так и с баллонным (сжиженным нефтяным) газом, форсунки для смены типа газа входят в комплектацию и меняются очень просто.
Плюсы:
Минусы:
Варочная панель GVE 6043 C IV Light предоставлена на тестирование компанией Lex
Механический электроподжиг
Механизм действия заключается в следующем:
Неудобство заключается в том, что работать необходимо двумя руками.
Плюсы механического электроподжига:
Негативный момент — при отключении электрической энергии плиту можно зажечь только при помощи спичек или зажигалки. Кроме того, важно быть осторожными, если есть маленькие дети. Они могут с легкостью включить бытовой прибор. Поэтому, пользоваться плитой нужно так, чтобы малыш не понял механизма включения.
К причинам поломки розжига относятся:
Как понять, что розжиг сломался:
Как починить электроподжиг самостоятельно:
Нельзя сказать, что электрический поджиг является функцией первой необходимости. Но на сегодняшний день все новые модели выпускаются именно с данной функцией. Обычную плиту найти достаточно сложно, к тому же цена на нее не такая уж и маленькая.
Выводы
Непосвященному в основы электромеханики лучше не лезть в дебри схем и описаний, достаточно знать, что при включении газа происходит одновременный розжиг и получается открытый огонь, на котором можно готовить любые продукты. Для безопасной работы изделия надо строго выполнять рекомендации производителя, прописанные во вложенной инструкции.
Этим вопросом задаётся покупатель при выборе газовой варочной панели или плиты. Ведь разница в цене между техникой с газ контролем и без него ощутима. Мы не будем затрагивать всех технических тонкостей этой системы, а постараемся рассказать о её преимуществах и недостатках.
Во всех встраиваемых газовых духовых шкафах и в духовках газовых плит GEFEST наличие системы газ контроль обязательна, ведь газ поступает в ограниченное пространство. И если по каким либо причинам произойдёт затухание пламени газ будет скапливаться, и при воздействии его с искрой существует вероятность взрыва. Если же при выкипании воды, молока, погаснет огонь на горелке, то система автоматически перекроет газ. Газ контроль горелок рабочего стола, это дополнительная функция, её наличие или отсутствие не регламентируется ГОСТом, и производитель устанавливает эту систему в технику на своё усмотрение.
Удобство включения горелки (если розжиг встроен в ручку крана).
Не редко газ контроль горелок стола совмещён с электро розжигом встроенным в ручку управления краном. Такой вариант создаёт удобство при включении газовой горелки. Нужно лишь повернуть ручку крана против часовой стрелки и немного на неё нажать и подержать. При этом одна рука остаётся свободной и нет необходимости нажимать отдельную кнопку электро розжига. Практически во всех плитах GEFEST система газ контроля совмещена с таким розжигом (в ручке крана).
Наличие дополнительных, сложных элементов в системе газ контроля горелок стола приводит к существенному удорожанию такой техники.
Стоимость обслуживания и ремонта.
Этот же фактор влияет и на стоимость послегарантийного ремонта за свои деньги. Если говорить о системе газ контроля горелок стола, то на каждую устанавливается специальный кран, с электромагнитным клапаном, отдельной термопарой. Если же система совмещена с встроенным в ручку электро розжигом, то используется блок управления кнопками. В течении двух лет любая поломка (в рамках гарантийного случая) устраняется бесплатно.
Не удобство включения горелки.
И это не опечатка. Ели в преимуществах указывалось включение совмещённое с электро розжигом интегрированным (встроенным) в ручку крана, то в недостатках этот момент включён не спроста. Дело в том, что при нажатии на ручку крана, её нужно удерживать в таком положении от 3 до 5 секунд. Звучит просто, но в реальной жизни это не быстро. Один, два, три, четыре, пять. В это время вы не отпускаете ручку и не уходите по своим делам, а стоите около плиты и ждёте, когда пламя зафиксируется.
Не включить горелку при неисправном газ контроле.
Этот пункт пожалуй самый весомый в пользу техники без системы газ контроля конфорок, так как хотя бы при одном неисправном узле системы, не получится включить газовую конфорку даже если использовать спички, пламя будет гаснуть.
Если газовой плитой будет пользоваться пожилой человек, который забывает вовремя выключить кипящий чайник, или у вас маленькие любопытные дети, которые норовят покрутить ручки управления кранами газа, или вы просто человек желающий обезопасить себя в случае утечки газа, то плиты с газ контролем — это ваш вариант и без него не обойтись.
Если всё вышеперечисленное вас не связывает, то не тратьте время на раздумье и покупайте обычную плиту без газ контроля горелок стола. Ведь без него жили наши бабушки и родители и мы тоже проживём без проблем.
Автоматический электроподжиг
Автоматический электрический поджиг помогает зажигать газ просто при повороте ручки. При этом отсутствует необходимость нажимать на дополнительные кнопки. Принцип работы отличается простотой: первым делом необходимо слегка утопить переключатель, а затем повернуть его. Что происходит в момент включения: цепь замыкается, затем между электродами создается искра. Именно она зажигает горелку. Механизм можно внимательно рассмотреть, если снять с конфорки накладку пламерассекателя. Место нахождения электрического поджига — в небольшом углублении сбоку.
Главное достоинство — возможность работы одной рукой. Кроме того, функция позволяет зажигать пламя в конфорке быстро и безопасно. Нужно просто повернуть рычаг. Именно он и подаст газ.
Сходства между приборами
Сходства приведены ниже:
Что выбрать: механический или автоматический электроподжиг?
Подобно автомобильной коробке передач, электроподжиг делится на два вида: автоматический и механический.
Какие условия необходимы для работы такой техники?
Конечно, главное условие для работы плиты с электроподжигом — это наличие электричества.
Сначала нужно будет подключить технику к электросети.
Для этих целей потребуется розетка с заземлением и устойчивое к перепадам напряжение.
Вам может быть интересно: Устройство и установка однорычажного смесителя для кухни
В случае если в вашем доме время от времени случаются перепады напряжения, перед покупкой плиты с электоподжигом узнайте, какие именно модели в наибольшей степени устойчивы к скачкам электричества.
В большинстве случаев такие плиты выпускают российские производители. Эти модели наилучшим образом переносят перепады в напряжении.
Будет ли работать плита с электроподжигом в отсутствии электричества?
Наверное, этот вопрос беспокоит любого человека, который решается на покупку плиты с электроподжигом. На самом деле если даже отключат свет, плита работать будет. Только есть один момент: включать газ вам придется, используя старый, проверенный способ, т.е. при помощи спичек или зажигалки.
Поэтому вы можете не переживать. Если в квартире или доме вдруг отключат свет, вы не останетесь без горячего ужина.
Отличия устройств
Различия представлены в таблице.
| Критерий | Механический вид | Автоматический вид |
| Дополнительная кнопка | Необходима, именно дополнительная кнопка отвечает за подачу искры. | Не нужна. Способ подачи искры — поворот регулятора мощности. |
| Степень сложности системы | Более простая система | Более сложная система |
| Какая искра | Однократная | Многократная (около 50 электрических импульсов в минуту). |
| Где чаще встречается | В газовых плитах, духовках | В варочных поверхностях |
| Экономия времени | Достаточно длительный процесс | Значительно экономит время |
Для каких целей лучше подходят
Покупая варочную панель, следует отдать предпочтение модели с автоматическим электроподжигом. Это позволит избежать наличия лишней кнопки и сохранить красивый внешний вид. Газовые плиты можно выбирать с любым видом электроподжига. Дополнительная кнопка не видна и не занимает места.
Для безопасной работы плиты необходимо выполнять рекомендации производителя, которые прописаны в инструкции.
Используя газовую печку, зачастую приходится сталкиваться с проблемой наличия спичек в доме или исправности поджигающего устройства, купленного специально для удобства. Чтобы избавить пользователей от подобных трудностей, был придуман электроподжиг, который позволяет нажатием одной кнопки подпалить газовую конфорку. Чтобы выбрать печку с такой системой, нужно знать особенности ее работы, достоинства и недостатки.
Что это такое?
Электроподжиг газовой плиты является удобным нововведением, которое можно увидеть на большинстве современных печек. Внешне это обычная кнопка, которая находится на передней панели, возле ручек, которые включают и выключают горелки. Ее задача состоит в том, чтобы поджигать конфорки, не используя при этом дополнительных средств в виде спичек, электрических или газовых зажигалок. Электроподжиг может иметь две разновидности.
Чтобы хорошо понимать суть происходящего, необходимо разобраться в тонкостях принципа работы электроподжига, который будет выглядеть следующим образом:
Все этапы происходят мгновенно, поэтому включить печку можно всего за 1–2 секунды. Особенность современных печек заключается в том, что напряжение подается на ту конфорку, которая включается. Тогда как в старых модификациях разряд шел ко всем горелкам, а включалась та, к которой был открыт доступ газа. Чисто газовая плита не может иметь механический электроподжиг, так как он работает от электричества, поэтому современные почки имеют сзади шнур, который необходимо вставить в розетку для создания условий пользования соответствующей функцией. Наличие такого помощника кажется благом, но в каждом устройстве всегда имеются свои достоинства и недостатки.
Схема современного электрического розжига
Именно электрический розжиг с участием свечей применяется во всех моделях повышенной комфортности, схемы при этом используются разные, но основа у них идентичная. Запитывание всегда происходит от стандартной электрической сети с напряжением 220 В. Принцип действия схемы понятен будет только специалистам — так много там специфических названий типа резисторы, первичные и вторичные обмотки трансформатора или индукционных катушек.
Пользователям достаточно знать, что при повороте переключателя одновременно происходит замыкание электрической цепи, пусковая свеча создает только на той конфорке, где открыт доступ газу. Домашние мастера могут познакомиться с подробной схемой установленного розжига в инструкции по эксплуатации.
Плюсы и минусы
Использование газовых плит без автоподжига было нормой долгое время, поэтому не все с одобрением и доверием отнеслись к появлению дополнительной функции, которая позволяет в разы быстрее и комфортнее привести печку в рабочее состояние. Чтобы обосновать удобство такой новации, стоит сказать о ее неоспоримых достоинствах, к которым относятся следующие:
Плюсов довольно много, чтобы решиться на покупку новой газовой плиты, которая будет иметь встроенный электроподжиг. Однако сразу следует оговорить и негативные стороны. К минусам можно отнести следующие:
Важно! Наличие или отсутствие электророзжига не меняет сути работы газовой печки. Оно лишь делает ее использование более удобным и быстрым, что немаловажно для современных хозяек.
Готовим с удовольствием!
Когда возникла необходимость в покупке новой плиты, стали подыскивать модель с оптимальным сочетанием «цена/качество». Однако решили не экономить, ведь, как известно, скупой платит дважды. Плиты иностранного производства радуют глаз, но цены на них нынче очень кусаются. Да и возможный ремонт тоже обойдется недешево. Так и обратили внимание на отечественного приглянулись сразу. Цена очень привлекательна, и в магазинах достаточно большой выбор моделей на любой вкус.
Изучив ассортимент, остановили свой выбор на модели 1D1 GM241 018 W.
О плюсах можно рассказывать долго и подробно:
1. Чугунные решетки. На таких решетках посуда не скользит. Они разделены, и при необходимости можно снять одну, чтобы быстро протереть стол плиты.
2. Четыре горелки расположены очень удачно: самая маленькая (которой почти не пользуемся) – дальняя справа. А передняя правая — самая большая и мощная. Но это уже, скорее личные предпочтения – кто к чему привык.
3. Интегрированный электророзжиг горелок стола. Никаких спичек и специальных зажигалок. Повернул ручку – и вуаля! Всё, можно ставить чайник.
4. Духовка, достоинства которой можно расписывать бесконечно. Это и газ-контроль, и достаточно хорошая подсветка, и двойное стекло дверцы. Печём много. И благодаря удобному регулятору температуры ни разу ничего не подгорело. Мясо получается сочным, а пироги и торты — пропечёнными и воздушными. Что ещё порадовало, так это снимающаяся дверца. Эта опция помогает быстрее и эффективнее очистить духовку.
5. Гриль даёт блюду красивую хрустящую корочку.
6. Дополнительные удобные опции: регулируемые опоры, стеклянная крышка, удобный и вместительный ящик для посуды, в который можно убрать сковородки и даже небольшие кастрюльки. Также в комплекте с плитой идут противень и поддон.
7. Оригинальный, но не броский дизайн позволяет этой модели вписаться практически в любой интерьер.
Никаких серьезных минусов пока не обнаружили. Разве только отсутствие розжига в духовке и газ-контроля горелок стола. Но об этих особенностях модели и так знали, когда покупали плиту.
Так у родителей появилась эта «Дарина». Пока что готовят и не нарадуются. Скоро буду менять плиту и в своей квартире. И плюсы «Дарины» заставили присмотреться именно к этой марке.
Некоторые пользователи до сих пор смутно представляют, что это за устройство и как оно работает, чтобы узнать технические параметры, нюансы эксплуатации, плюсы и минусы устройства, предлагаем прочитать нашу статью.
Виды и их характеристики
Поскольку газовые плиты могут иметь механический и автоматический автоподжиг, стоит рассмотреть каждый из вариантов более подробно, чтобы помочь в правильном выборе нового бытового прибора. Внутри печка дополняется следующими новыми элементами, которые и дают возможность быстро получать пламя:
Механический электророзжиг имеет следующую схему работы:
Автоматический автоподжиг отличается от механического процессом работы и способом получения искры ввиду того, что для нее не нужно использовать дополнительную кнопку розжига. Схема его работы выглядит следующим образом:
Блок розжига механического варианта предполагает специальный пьезоэлемент, поэтому его можно назвать еще пьезорозжиг. Качественная работа будет обеспечиваться благодаря правильной эксплуатации прибора, а также проведению всех необходимых профилактических мер и устранению любых неполадок, как только они появились. Самая распространенная проблема – это отсутствие искры или посторонний шум при нажатии кнопки. Чтобы избежать возможных поломок, можно выбрать печку с автоматическим зажиганием, которая работает только от поворотных ручек. Такой вариант розжига предполагает одновременную подачу искры и газа, что дополнительно ускоряет процесс воспламенения горелки.
Искра в автоматическом поджиге имеет многократную структуру. Чтобы проверить, есть ли искра, нужно всего лишь произвести нажатие ручки и после щелчков повернуть ее, открыв газ. Газовые печки редко комплектуются таким вариантом поджига, чаще всего он применяется в варочных поверхностях, иногда можно встретить в устройстве духовки. Поскольку обеспечение работы автоподжига происходит благодаря электронным элементам, которые с течением времени приходят в негодность, их необходимо будет менять. Кроме этого, существует еще ряд поломок и проблем, с которыми могут столкнуться те, кто приобрел газовую печку с электророзжигом.
Возможные неисправности
Ввиду того что техника от длительного использования начинает выходить из строя, нужно знать, на что обращать внимание, чтобы оперативно бороться с поломками. Если речь идет об электророзжиге, то тут признаками нарушения работоспособности могут быть следующие: