Морковь чем полезна в сыром виде

Польза и вред свеклы.

Один из самых популярных корнеплодов в нашем питании это свекла. Польза и вред этого съедобного овоща известны с незапамятных времен. Гораздо позже люди, что называется, раскусили пользу свеклы в качестве съедобного овоща. Ее употребляют в сыром, отварном виде, запеченную, тушеную, маринованную, пьют свекольный сок и квас. Свежая свекла, твердая и ярко красная на разрезе, имеет уникальный состав. В составе корнеплода содержится практически весь набор полезных, витаминизированных и минеральных веществ. Свекла не теряет своих уникальных качеств и при термической обработке, поэтому, когда возникает вопрос: какая свекла полезнее — сырая или вареная? — то ответ прост: свекла полезна в любом виде.

Состав и калорийность.

В 100 г обычной столовой свеклы содержится 43 ккал, 8,8 г углеводов, 1,3 г белков и 0,1 г жиров.

1.В ее составе много разных витаминов: группа В, С, РР, Е, провитамин А, фолиевая кислота.

2.Органические кислоты, такие как яблочная, лимонная, молочная и винная, щавелевая.

3.Огромное количество растворимой и нерастворимой клетчатки.

4.В ее составе есть белки, содержащие аминокислоты необходимых для здоровья: лизин и бетаин, аргинин, валин и гистидин.

5.Свекла, польза которой состоит в высоком содержании сложных углеводов, абсолютно лишена жирных кислот.

6.Обширный минеральный состав (калий и кальций, фосфор и магний, йод, цинк, марганец) поддерживает функции всего организма.

7.Много антиоксидантов: фолиевая кислота, красящий пигмент бетацианин, флавоноиды.

8.Бетаин – витаминоподобное вещество, жизненно необходимое для нашего организма.

Польза корнеплода.

Продукт эффективно очищает кишечник от шлаков, сосуды от холестериновых бляшек, снижая риск развития атеросклероза, инфаркта, инсульта. Регулирует процесс кроветворения, обмен веществ в организме. Обладает мочегонными свойствами, понижает артериальное давление у гипертоников. Помогает справиться с хроническими запорами, усиливает перистальтику кишечника. Чистит зашлакованность кишечника, постепенно снижает вес без стресса для нервной системы.
Улучшает состояние кожи, придает ей упругость и эластичность, укрепляет ногти.
Контролирует состав крови, количество эритроцитов, гемоглобина;
Противодействует свободным радикалам, предупреждает развитие новообразований.
Уменьшает выраженность острых и хронических воспалительных процессов.

Вред свеклы.

Польза и вред свеклы для здоровья зависит от того, как приготовить продукт. Вареный или тушеный овощ сохраняет свои полезные свойства.
Избыточное потребление продукта, особенно в свежем виде (в салатах, как свежевыжатый сок) приводит к расстройству ЖКТ. Противопоказания к употреблению – гастрит, колит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. В большом количестве может вызывать тошноту, изжогу, газообразование, расстройство стула.

В состав входят органические вещества, которые в ходе химических реакций образуют соединение щавелевой кислоты. Это приводит к формированию камней в почках (оксалатах) у людей с хроническими болезнями мочевыделительной системы.

Источник

Восстановление легких после коронавируса

Восстанавливаются ли легкие после COVID-19? Да. Но нужно не пропустить сроки реабилитации и серьёзно отнестись к рекомендациям врача.

Новая коронавирусная инфекция, вызванная SARS-CoV-2, недостаточно изучена, однако ясно, что она наносит вред всем органам и тканям человека. Вирус проникает в организм через слизистые оболочки носа, глаз, глотки. Первые симптомы появляются на 2-14 день. Обычно это повышение температуры выше 37.5 градусов Цельсия, насморк, потеря обоняния, сухой кашель, послабление стула, слабость и головная боль. На 6–10 сутки от момента появления первых симптомов могут начать беспокоить одышка, боль в груди, усиление кашля. Это тревожные симптомы, говорящие о поражении легких и требующие проведения дополнительного обследования: компьютерной томографии легких, измерения насыщения крови кислородом (сатурации).

Легкие после COVID-19

Попадая в организм человека через слизистые оболочки дыхательных путей SARS-CoV-2 вызывает мощнейшую воспалительную реакцию. Активируются иммунные клетки, вырабатывается колоссальное количество воспалительных веществ (воспалительных цитокинов). Интенсивность этой реакции скорее всего обусловлена генетически. Именно интенсивностью воспалительной реакции и определяется тяжесть поражения легочной ткани по данным исследований. В легочной ткани поражение при COVID-19 обусловлено как поражением самих альвеол (в которых происходит газообмен и кровь насыщается кислородом из воздуха) нашими собственными иммунными клетками так и поражением легочных сосудов, оплетающих альвеолы. Степень поражения легких можно определить при помощи КТ (компьютерной томографии).

Таблица 1. Поражение лёгких при COVID-19

Процент поражения легочной ткани

Поражена часть лёгкого. Небольшое затруднение дыхания.

Источник

Витамины в моркови: как есть морковь с пользой, что лучше вареная или сырая морковь

В статье мы расскажем:

Содержание витаминов и других полезных элементов в моркови

Морковь считается одной из важнейших возделываемых овощных культур в истории и самым популярным корнеплодом во всем мире. Она прекрасна как в сыром, так и в приготовленном виде или в виде морковного сока. Люди почти всех культур так или иначе употребляли морковь на протяжении всей истории.

Оранжевый цвет морковь получает из-за антиоксидантов, называемых каротиноидами. Одним из этих каротиноидов является бета-каротин, предшественник активного витамина А, который отвечает за многие полезные свойства моркови и морковного сока, о которых мы знаем сегодня.

В чем польза моркови? Многие исследования показали, что бета-каротин имеет решающее значение для повышения иммунитета в организме, защиты кожи и здоровья глаз и борьбы с повреждением свободными радикалами.

Она также очень питательны и отличается высоким содержанием клетчатки. Исследования показывают, что потребление моркови может укрепить иммунную систему, защитить от инсульта, высокого кровяного давления, остеопороза, артрита, вызванного катарактой, сердечных заболеваний, бронхиальной астмы и инфекций мочевыводящих путей.

Содержание витаминов в моркови

Содержание в 100 гр

Процент суточной нормы

Содержание минералов в моркови

Содержание в 100 гр

Процент суточной нормы

Пищевая ценность, калорийность моркови

Пищевая ценность моркови:

Морковь (сырая) содержит 9,6 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 86% всей энергии из порции или 38 ккал.

Калорийность — 41 ккал.

Состав сырой моркови:

холестерина — 0,0 мг;

Некоторые люди избегают употребления моркови, потому что считают, что в ней много сахара, а это может повысить уровень глюкозы в крови. Однако этот совет не подтверждается исследованиями.

Одна чашка сырой моркови содержит всего около 10 гр углеводов и почти 4 грамма клетчатки. Клетчатка в овощах помогает замедлить выброс сахара в виде глюкозы в кровоток.

Включение моркови в здоровую диету может быть безопасным даже для людей, страдающих диабетом, поскольку она предотвращают резкое повышение уровня сахара в крови. При этом диабетикам или всем, у кого могут быть проблемы с балансировкой уровня сахара в крови, следует ограничить употребление морковного сока, поскольку приготовление сока из моркови может концентрировать сахар в овощах (удаляются «защитные» пищевые волокна).

Морковный сок содержит немного больше углеводов, чем сырая морковь, но также является более концентрированным источником витаминов A, C, K, B6 и калия.

Пищевая ценность одной порции морковного сока:

45133 МЕ витамина А (903% суточной нормы);

20,1 мг витамина С (33 % суточной нормы);

36,6 мкг витамина К (46 % суточной нормы);

0,5 мкг витамина B6 (25 % суточной нормы);

689 мг калия (20 % суточной нормы).

Польза моркови для организма

Морковь защищает здоровье глаз

Например, без бета-каротина (форма витамина А) могут возникать различные формы глазных заболеваний, включая дегенерацию желтого пятна и даже слепоту.

Между тем, лютеин и зеаксантин снижают риск возрастной потери зрения.

Всего одна чашка нарезанной моркови обеспечивает более 400 процентов потребности в витамине А (содержат витамин А в виде бета-каротина).

Дефицит витамина А может привести сначала к куриной слепоте, а затем к постоянной слепоте. Фактически, это причина № 1 предотвратимой слепоты во всем мире.

Регулярное употребление моркови помогает поддерживать здоровье глаз и зрение на протяжении всей жизни. Если употребление овощей в сыром виде вам не нравится, имейте в виду, что употребление морковного сока имеет те же преимущества для здоровья глаз.

Каротиноиды, содержащиеся в моркови являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь снизить риск различных форм заболеваний. Морковь и морковный сок приносят пользу иммунной системе, помогая защитить организм от повреждения свободными радикалами, вредных бактерий, вирусов и воспалений.

Они также содержат янтарную кислоту, α-кетоглутаровую кислоту, молочную кислоту, гликолевую кислоту и кофейную кислоту (наиболее распространенная фенольная кислота в большинстве моркови).

Морковь снижает риск сердечных заболеваний и инсульта

Употребление в пищу ярко окрашенных оранжевых овощей, таких как морковь, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Текущие исследования показывают, что употребление морковного сока полезно для здоровья сердца, поскольку снижает окислительный стресс и улучшает защиту организма от различных форм сердечно-сосудистых заболеваний. Высокие уровни альфа- и бета-каротина в плазме также связаны с более низким риском атеросклероза.

Этот эффект, вероятно, связан с высоким содержанием антиоксидантов и высоким содержанием клетчатки в моркови. Они снижают уровень холестерина и повышают выработку желчи, что увеличивает способность организма переваривать жиры.

Морковь является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Это не только помогает пищеварительной системе правильно усваивать питательные вещества из пищи, но и напрямую влияет на уровень «хорошего» холестерина в организме.

Клетчатка может помочь удалить избыток холестерина ЛПНП со стенок артерий и кровеносных сосудов. Кроме того, морковь содержит калий, который полезен для поддержания нормального кровяного давления.

Защита от рака

Данные свидетельствуют о том, что потребление большого количества каротиноидов из фруктов и овощей может защитить от рецидива рака. Исследования показывают, что эти антиоксиданты, содержащиеся в моркови, могут помогать бороться с лейкозными клетками и играть роль в снижении риска некоторых из наиболее распространенных типов рака, включая рак простаты, рак яичников и рак груди.

В одном исследовании наблюдались эффекты у женщин с раком груди, потребляющих свежий апельсиновый и морковный сок ежедневно в течение трехнедельного периода. Результаты показали, что ежедневное употребление свежего морковного сока улучшает защиту организма от рака и является эффективным подходом к повышению уровня защитных антиоксидантных каротиноидов в крови, которые снижают окислительный стресс, способствующий росту рака.

Мета-анализ, который исследовал связь между диетическим потреблением моркови и риском развития рака молочной железы, показал, что диетическое употребление моркови может быть связано со снижением риска развития рака молочной железы.

Другое исследование также предполагает, что польза моркови для мужчин включает в себя способность снизить риск рака простаты. И ряд исследований показал, что употребление моркови может сыграть важную роль в профилактике рака желудка, третьей по значимости причины смертности от рака.

Кроме того, экстракт морковного сока был предложен в качестве потенциального средства лечения лейкемии из-за его «противораковых агентов», включая полиацетилены (фалькаринол, фалькариндиол и фалькариндиол-3-ацетат) и каротиноиды (бета-каротин и лютеин).

Морковь для поддержания здоровья полости рта

Питательные вещества, содержащиеся в моркови, помогают улучшить иммунитет, в том числе способность организма бороться с бактериями и токсинами, которые проникают через рот и живут в деснах и зубах. Некоторые минералы в овощах обладают антибактериальными свойствами и помогают предотвратить кариес.

Они также могут помочь удалить зубной налет и пятна с зубов, если есть их после еды. После употребления клетчатка также повышает иммунитет, действуя как естественная «щетка» для пищеварительной системы, борется с запорами, удаляет нежелательные бактерии в кишечнике и способствует лучшему усвоению питательных веществ, повышающих иммунитет.

Морковь улучшает здоровье кожи и заживление ран

Польза моркови для кожи обусловлена наличием в ней соединений, включая бета-каротин, лютеин и ликопин. Бета-каротин имеет решающее значение для заживления ран, поэтому морковь веками использовалась как лечебное средство.

Если у вас есть какие-либо кожные инфекции, порезы или другие раны, вы обнаружите, что морковь и морковный сок принесут пользу здоровью вашей кожи, повышая способность быстрее заживать, бороться с инфекциями и даже уменьшать признаки воспаления кожи.

Морковь защищает здоровье мозга и когнитивные функции

Преимущества моркови могут также включать улучшение здоровья мозга, помогая предотвратить болезнь Альцгеймера, улучшая память и защищая от других типов когнитивных нарушений. Это связано со способностью моркови снижать окислительный стресс в головном мозге, который может ослабить нервную сигнальную способность.

Как есть морковь для лучшего усвоения витаминов

Как употреблять морковь

Лучше всего по возможности употреблять цельную органическую морковь, в которой больше антиоксидантов.

Не стоит чистить морковь, так как многие питательные вещества и клетчатка содержатся в коже. Просто используйте сильную щетку, чтобы тщательно вымыть овощи удалить грязь и мусор.

В идеале покупать морковь, выращенную органически, когда это возможно, особенно если вы используете ее для приготовления морковного сока. Корнеплоды растут в почве и способны поглощать токсины и пестициды, присутствующие в почве. Когда вы делаете морковный сок, вы употребляете большое количество этого овоща за один раз; это означает, что если присутствуют токсины, вы также будете поглощать большое количество этих химикатов.

Согласно разным источникам, включая Organic Guides, остаточные уровни токсичных пестицидов в моркови, выращенной традиционным способом, гораздо выше, чем в органических сортах, и из 48 самых популярных фруктов и овощей Рабочая группа по окружающей среде называет морковь 22- й по уровню загрязнения.

Поэтому, чтобы получить максимальную пользу от моркови и морковного сока, не употребляя при этом большого количества токсинов, всегда старайтесь покупать органически выращенные виды.

Как хранить морковь

Как долго хранится морковь? Свежие цельные сорта хранятся в холодильнике от 4 до 5 недель.

Способы приготовления моркови. Вареная морковь: польза или вред

Способы приготовления моркови

Морковь употребляется разными способами: сырая, вареная, в виде сока, концентрированная для получения сушеного порошка, консервированная, засахаренная и маринованная.

Сырая морковь

Содержание клетчатки может быть выше в сырой моркови, поскольку она не разрушается при варке.

Сырая морковь может быть отличным перекусом. Можно положить несколько штук в не большой пакет и взять с собой на работу. Некоторые исследования даже показали, что блюда из цельной моркови и / или ее смеси приводят к значительно более высокому насыщению и снижению чувства голода.

Приготовление моркови

Употребление вареной моркови также важно, так как некоторые исследования показали, что приготовленные продукты могут иметь более высокую антиоксидантную активность, чем сырые. Добавляйте морковь в супы, тушеные блюда или просто готовьте ее в кокосовом масле, чтобы получить вкусный гарнир.

Почему в морковном соке больше витаминов чем в моркови

Что лучше пить морковный сок или есть морковь?

В чем польза морковного сока?

Одна из главных причин, по которой люди избегают употребления большого количества овощей, часто заключается в том, что у них мало времени на готовку. Если у вас мало времени на приготовление и не всегда есть возможность приготовить свежий салат или другой рецепт с использованием моркови, свежий морковный сок может стать отличным вариантом для получения таких питательных веществ, как витамин A, C, K и калий.

В какое время лучше всего пить морковный сок?

Вы можете пить его в любое удобное время, для большинства людей удобнее утром. Некоторые люди предпочитают пить сок натощак перед завтраком, но это вопрос предпочтений.

Рекомендуется пить сок по крайней мере за час до или после кофе, так как кофе может ухудшить усвоение некоторых питательных веществ.

Преимущества морковного сока

Выжимание сока из фруктов и овощей для получения максимального количества живых ферментов и всех концентрированных питательных веществ стало более популярным в последние годы, и сок из моркови не является исключением. По мере того как люди узнавали больше о пользе морковного сока, морковь стала одним из самых любимых добавок к любому домашнему соку.

Польза для здоровья

Если вы регулярно употребляете морковный сок он приносит пользу вашему здоровью, потому что может легко и быстро добавить в рацион многие полезные микроэлементы.

Регулярное употребление овощного морковного сока улучшает иммунитет, повышает уровень энергии и улучшает пищеварение. Он также может помочь с потерей веса за счет устранения основного дефицита питательных веществ, который может привести к перееданию, поскольку организм находится в «поиске» питательных микроэлементов.

Когда нужно пить морковный сок для похудения?

Попробуйте выпить небольшую порцию перед завтраком или обедом, чтобы снизить чувство голода.

Приготовление сока из моркови и других овощей также может помочь пищеварительному тракту легче усваивать питательные вещества, поскольку волокна овощей уже расщеплены, и организму нужно прилагать меньше усилий, чтобы усвоить витамины и минералы. Это важно, учитывая тот факт, что у многих людей есть нарушения пищеварения, например, синдром раздраженного кишечника (СРК).

Большинство высококачественных соковыжималок расщепляют овощи до такой степени, что их питательные вещества в некоторой степени «предварительно перевариваются». Это означает, что как только питательные вещества попадают в желудок, они быстро всасываются в кровоток и с меньшим стрессом для желудка, кишечника, печени и других органов пищеварения.

Как приготовить морковный сок

Приготовление морковного сока

Вы можете приготовить морковный сок в высокоскоростном блендере или в соковыжималке. Из трех крупных морковок получится около 250 мл морковного сока.

Вымойте морковь и почистите ее, если хотите (хотя в этом нет необходимости, «кожа» содержит важные питательные вещества). Вы также можете просто срезать грязь с кожи.

Порежьте на более мелкие кусочки, чтобы их было удобнее использовать в блендере или соковыжималке.

Если вы используете блендер, поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы, добавив немного воды или свежевыжатого апельсинового или яблочного сока, если это необходимо.

Затем поместите сито в большую миску и залейте соком, процеживая волокнистые кусочки. В этом нет необходимости, если вы используете соковыжималку.

Выбросьте процеженную мякоть и перелейте сок в стакан. Вы также можете оставить процеженную мякоть и использовать ее для приготовления кексов или морковных котлеток.

Вы всегда можете добавить немного холодной воды, так как количество сока будет относительно небольшим. Идеально сразу же подавать сок.

Чтобы добавить морковному соку еще больше аромата, попробуйте смешать его с другими ингредиентами, усиливающими вкус.

После приготовления морковного сока можно не выбрасывать оставшийся жмых, а приготовить из него морковные котлетки.

Рецепт морковных котлеток

морковный жмых – 500 г;

гороховая мука – 150 г;

оливковое масло – 30 г;

семена тыквы (или любые другие).

Смешайте в миске морковный жмых, гороховую муку, оливковое масло и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная консистенция.

Сформируйте из полученной смеси котлеты и отправьте на сковородку.

Готовые котлетки украсьте семенами и подавайте с любым овощным гарниром.

Опасные свойства моркови и противопоказания

Хотя ежедневное употребление моркови в пищу полезно для большинства людей, употребление большого количества моркови может «окрасить» кожу в оранжевый цвет (это заболевание, известное как каротинемия).

Это происходит из-за употребления большого количества бета-каротина, химического вещества, которое придает цвет овощам (сладкому картофелю, тыкве и моркови). Употребление большого количества каротина может привести к его накоплению под кожей, что может придать ей оранжевый оттенок (особенно лицу, рукам и ногам), хотя в остальном он довольно безвреден.

Безопасно ли пить морковный сок каждый день или слишком много морковного сока может быть вредным?

Употребление большого количества морковного сока связано с таким же риском, как и употребление большого количества сырой моркови; в избытке он может вызвать каротинемию, а также принести с собой большее количество сахара.

«Здоровым» количеством бета-каротина считается от шести до восьми мг в день, хотя для большинства людей безопасным будет до 20 мг в день. Это эквивалентно количеству, содержащемуся примерно в трех больших морковках или трех маленьких стаканах морковного сока.

Чрезмерное количество витамина А может быть токсичным, но необходимо ежедневно употреблять очень много моркови или морковного сока, чтобы это стало серьезной проблемой.

Рецепты из моркови

Сок «Пряная морковь»

6 стеблей сельдерея;

кусочек имбиря размером 5 см.

Добавить все в соковыжималку. Выпить сразу после приготовления.

Салат витаминный

Яблочный уксус — 10 г.

Масло оливковое — для сбрызгивания.

Все нашинковать тонкой соломкой. Сбрызнуть оливковым маслом.

Морковные фетучини с гранатом

Грецкий орех — 20 г.

Сироп топинамбура — 20 мл.

Острый перец по вкусу.

Зерна граната — горсть.

Морковь помыть и почистить ножом-экономкой. Затем им же порезать морковь. Как бы снять стружку. В идеале должно получатся что-то типа фетучини.

Заправка. Обжарить орехи на сухой сковороде, залить маслом, выдавить сок лимона, добавить кинзу, острый перец, соль и сироп топинамбура. Все это довести практически до кипения, положить туда морковь. Мешать минуту, не больше. Снять с огня и выложить морковь, тщательно стряхнув масло.

Посыпать зернами граната.

Морковный кекс с корицей

4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие);

сахарозаменитель по вкусу;

1 ч л молотой корицы;

1 ч л разрыхлителя;

цедра одного лимона;

Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.

Натереть морковь на мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности).

Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным.

Морковный суп

корень имбиря – 1 шт;

Очистите морковь от кожуры, нарежьте кольцами.

Измельчите в блендере лук и чеснок.

Потушите лук, чеснок и морковь, добавив несколько капель оливкового масла.

Залейте все ингредиенты водой и варите до готовности.

Сваренные продукты и специи отправьте в блендер и взбейте до получения однородной массы.

Отправьте морковь, лук, чеснок, имбирь в блендер и измельчите до получения однородной массы. Готовый морковный суп-пюре сразу подавайте к столу.

Запечённая морковь

мускатный орех – 0,5 ч. л.;

черный перец – 0,5 ч. л.;

Помойте морковь, почистите и порежьте соломкой.

Смешайте в миске специи: мускатный орех, перец, соль, корицу, розмарин.

Выложите морковь в форму для выпекания и сбрызните оливковым маслом.

Затем присыпьте морковную соломку смесью специй и перемешайте.

Запекайте диетическую морковь 40-45 минут при температуре 180 градусов. Подавайте к столу в горячем виде.

Заключение

Морковь является одним из видов корнеплодов семейства Apiaceae.

В моркови мало калорий, но много витаминов, минералов и антиоксидантов. Особенно богата морковь витаминами A, C, K и B6, а также калием и антиоксидантами, такими как лютеин, зеаксантин и ликопин.

Положительные эффекты моркови включают: снижение окислительного стресса и воспаления; поддержание здоровья глаз и кожи; защита от рака и болезней сердца; защита мозга; поддержание здоровья полости рта / зубов; и многое другое.

Если у вас мало времени на приготовление и не всегда есть возможность приготовить свежий салат или другой рецепт с использованием моркови, свежий морковный сок может быть отличным вариантом.

Рекомендации для вас

Международный институт интегративной нутрициологии

2021 © ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

Мы в социальных сетях

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее — Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую данный сайт, на котором размещен текст этой Политики конфиденциальности, может получить о Пользователе, а также любых программ и продуктов, размещенных на нем.

1. Определение терминов

1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, действующие от его имени, которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.

1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).

1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Администрацией сайта требование не допускать их умышленного распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.

1.1.5. «Пользователь сайта (далее Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к сайту, посредством сети Интернет и использующее данный сайт для своих целей.

1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.

1.1.7. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP.

2. Общие положения

2.1. Использование Пользователем сайта означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.

2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта.

2.3.Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к данному сайту. Администрация сайта не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на данном сайте.

2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем сайта.

3. Предмет политики конфиденциальности

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации сайта по умышленному неразглашению персональных данных, которые Пользователь предоставляет по разнообразным запросам Администрации сайта (например, при регистрации на сайте, оформлении заказа, подписки на уведомления и т.п).

3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения специальных форм на Сайте и обычно включают в себя следующую информацию:

3.2.1. Имя Пользователя;

3.2.2. Контактный телефон Пользователя;

3.2.3. Адрес электронной почты (e-mail);

3.3. Администрация сайта также принимает усилия по защите Персональных данных, которые автоматически передаются в процессе посещения страниц сайта: IP адрес; информация из cookies; информация о браузере (или иной программе, которая осуществляет доступ к сайту); время доступа; посещенные адреса страниц; реферер (адрес предыдущей страницы) и т.п.

3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к сайту.

3.3.2. Сайт осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью выявления и решения технических проблем, для контроля корректности проводимых операций.

3.4. Любая иная персональная информация не оговоренная выше (история покупок, используемые браузеры и операционные системы и т.д.) не подлежит умышленному разглашению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики конфиденциальности.

4. Цели сбора персональной информации пользователя

4.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:

4.1.1. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования сайта, оказания услуг, обработка запросов и заявок от Пользователя.

4.1.2. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.

4.1.3. Уведомления Пользователя сайта о состоянии Заказа.

4.1.4. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем связанных с использованием сайта.

5. Способы и сроки обработки персональной информации

5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.

5.2. Пользователь соглашается с тем, что Администрация сайта вправе передавать персональные данные третьим лицам, в частности, курьерским службам, организациями почтовой связи, операторам электросвязи, исключительно в целях выполнения заявок Пользователя.

5.3. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти только по основаниям и в порядке, установленным действующим законодательством.

6. Обязательства сторон

6.1. Пользователь обязуется:

6.1.1. Предоставить корректную и правдивую информацию о персональных данных, необходимую для пользования сайтом.

6.1.2. Обновить или дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.

6.1.3. Принимать меры для защиты доступа к своим конфиденциальным данным, хранящимся на сайте.

6.2. Администрация сайта обязуется:

6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.

6.2.2. Не разглашать персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики Конфиденциальности.

6.2.3. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления неправомерных действий.

7. Ответственность сторон

7.1. Администрация сайта несёт ответственность за умышленное разглашение Персональных данных Пользователя в соответствии с действующим законодательством, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2., 5.3. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

7.2. В случае утраты или разглашения Персональных данных Администрация сайта не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:

7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.

7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией сайта.

7.2.3. Была получена третьими лицами путем несанкционированного доступа к файлам сайта.

7.2.4. Была разглашена с согласия Пользователя.

7.3. Пользователь несет ответственность за правомерность, корректность и правдивость предоставленной Персональных данных в соответствии с действующим законодательством.

8. Разрешение споров

8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем сайта и Администрацией сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).

8.3. При недостижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством.

8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией сайта применяется действующее законодательство.

9. Дополнительные условия

9.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.

9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

Источник