На чем растут нектарины
Нектарин
Нектарин – удивительный фрукт, обладающий сочным вкусом и целым комплексом полезных свойств. Его считают «братом» персика из-за внешнего и вкусового сходства. Главное различие в кожуре. Если персик имеет ворсистую поверхность, то у нектарина кожа гладкая. Также нектарины плотнее персиков, что позволяет транспортировать их без вмятин, сохраняя товарный вид.
История
Впервые, об экзотическом плоде узнали в 1616 году. Английский автор описывал в своей книге некий удивительный фрукт, которого прозвал «лысый персик».
Ученых заинтересовал необычный плод. Проведя тщательное исследование, они пришли к выводу, что ворс у персиков исчезает из-за смены климата, где его решили выращивать.
Сочный плод, миру подарил – Китай. Название образовалось быстро и просто, от слова «нектар», из-за преобладания сахара во фрукте.
Нектариновое дерево принадлежит семейству «Розовых» и имеет родство с миндалем.
Садоводы, несколько десятков лет, выращивали разные виды нектарина, и лишь получив крупноплодные сорта в 20 веке, фрукт стал популярен и получил высокий спрос.
Описание
Дерево нектарина в высоту достигает от 4 до 8 метров и начинает цвести еще до появления листьев. Созревание приходится на теплое время года и продолжается в течение 3-5 месяцев.
Созрев, плод окрашивается в несколько цветов: красный, желтый, оранжевый, бордовый. Фрукт, может быть, представлен в одном оттенке, или сочетать в себе несколько сразу.
Нектарин выращивают в Греции, Тунисе, Италии, Кипре, Молдавии и даже в России (Крым и Волгоградская область). Фрукт имеет иммунитет перед болезнями и вредителями, и достаточно морозоустойчив.
Фруктовый сад – не долговечен. Максимально, дерево живет до 20 лет, а при неблагоприятных условиях до 10.
На вкус плод: сладкий, сочный, имеет приятную горчинку и миндальный аромат.
Химический состав нектарина:
Несмотря, на высокое содержание сахара, фрукт считается низкокалорийным. На 100 грамм нектарина приходится 48 калорий.
Сорта нектаринов
К 21 веку, садоводы вывели несколько десятков сортов. Большинство из них приносят крупные плоды, имеют больший срок годности и не требуют тщательного ухода.
Популярные сорта, которые приспосабливаются даже к холодному климату:
Выращивание нектарина
Семена нектарина сеют на возвышенностях. Это позволяет исключить сквозняки и сильный ветер, снижающие объем урожая, и обеспечить большим количеством света.
На юге, посадку делают осенью, на севере – весной.
В качестве дренажа используют кирпичную крошку или слой гравия. Ближе к созреванию, дерево удобряют калийными удобрениями, для придания сладости фрукту.
Поливать дерево следует по мере просыхания почвы, а перед сбором нектарина, стоит хорошо полить дерево, что увеличит сочность плода.
Полезные свойства
Нектарин содержит много витаминов и по полезности, превосходит даже персик. Фрукт помогает в работе внутренних органов и организма в целом.
Кроме витаминов, у нектарина есть еще ряд положительных качеств:
Вредные свойства
Нектарин, несмотря на многочисленные полезные качества, обладает также и вредными свойствами.
При чрезмерном употреблении (не более 4 штук в день), фрукт может вызвать:
Не рекомендуется употреблять нектарин на ночь. Большое количество воды во фрукте, может вызвать частое мочеиспускание.
Когда и где покупать нектарин
Как и персик, сезон нектаринов наступает с августа по сентябрь. Следует внимательно изучить плод перед покупкой. Фрукт должен быть: ярким, созревшим, не сильно твердым, без вмятин.
Приобретать нектарин рекомендуется на рынке. Как правило, торговцы берут заказ маленькими партиями, что позволяет сохранить свежесть фрукта.
В магазине, заказ делается большими партиями. Это такие сорта нектаринов, которые дольше хранятся, со временем они приобретают зеленоватый оттенок и уступают по вкусу — рыночным.
Как вырастить на своем участке нектарин
Лысый персик
Очередной герой нашего «Плодового Эдема» — неповторимый нектарин
 |  |
Гладкий и сладкий
Нектарин — тот же персик, только без опушения. Еще его называют голоплодным персиком, скорее даже это такой персик-«нудист».
Ученые до сих пор точно не знают, как произошел нектарин: в результате селекционных работ либо он создан самой матушкой-природой. Само название, которое происходит от слова «нектар», вызывает медовую сладость на языке и говорит о необычайной сахаристости плодов. Нектарин слаще, чем персик обыкновенный, мякоть у него плотнее, цвет кожицы более насыщенный. Он бывает желтым, красным, желто-красным, вишневым, желто-зеленым. Форма плодов — почти шарообразная с характерным «швом» сбоку.
Цветущие розовой пеной деревья персика и нектарина очень похожи. И созревание плодов одинаково длится — 3—5 месяцев. Дерево у большинства сортов нектарина невысокое и достаточно компактное, место под него легко найти даже в маленьком саду.
Солнечные закаты
У меня посажены два сорта: «харко» и «фантазия». «Фантазия» растет мощным деревом. А «харко» — хлебом не корми, дай ему куститься! Кошка, которая прибилась к нашему дому, нагло царапает кору до камедетечения. Но «харко» мужественно все выдержал и дал плоды. А когда поспела «фантазия», ее красе удивилось даже солнце!
«Харко» — среднепоздний самоплодный сорт канадской селекции. Созревает в середине августа. Деревце компактное, невысокое, плодоносит на 2—3-й год после посадки. Плоды весом 90—120 г, округлые, желтые, с ярким красно-фиолетовым румянцем, очень привлекательные. Мякоть желтая, мясистая, сочная, кисло-сладкая, очень хороших вкусовых качеств. Косточка отделяется легко. Урожайность высокая, зимостойкость неплохая.
«Фантазия» — американский самоплодный сорт, созревает в сентябре. Отличается скоростью роста и обильностью цветения. Плоды массой 30—180 г, округлые, желто-зеленые, с красным румянцем, мякоть золотисто-желтая, плотная, сочная, освежающего кисло-сладкого вкуса, при дозревании имеет очень богатый аромат. Косточка отделяется легко. Считается в мире одним из самых вкусных сортов нектарина. Плодоносит на 2—3-й год. Урожайность, зимостойкость и устойчивость к болезням и вредителям высокие.
Побольше света и тепла
Лучше всего нектарин растет на легком супесчаном и суглинистом грунте, на тяжелых глинистых, засоленных, кислых или торфяных почвах его сажать не стоит. Не подходят и участки с высоким залеганием грунтовых вод, низины, где застаивается холодный воздух. Основное, в чем он нуждается, — солнечный свет и тепло. Хорошо подойдет южный или юго-восточный склон. Важно учесть, что нектарин не должен находиться в тени более 1,5—2 часов в день, поэтому рядом с ним не должно быть строений и деревьев. А вот с севера на некотором отдалении было бы неплохо, чтобы его защищала от порывов холодного ветра стена здания или забор, при этом не затеняя.
И желательно нектаринам держаться подальше от соседства с персиками, дабы «не нахватать» их грибных болезней.
Посадка по весне
Оптимальный размер посадочной ямы — 70х70 см. Яму на треть заполняем извлеченным из нее плодородным грунтом, смешанным с 10—15 л перегноя или перепревшего компоста, 150 г простого суперфосфата и 80 г сернокислого калия. Корневую шейку не засыпаем. После посадки деревце обильно поливаем, центральный проводник укорачиваем на 15—20 см, боковые побеги, если они есть, — наполовину. Затем мульчируем почву в приствольном круге.
После цветения прореживаем плодовые завязи. Сначала обрываем все мелкие и деформированные плодики, затем оставляем на каждом побеге не более пяти штук с равными интервалами (15—20 см). Тогда плоды будут крупнее и слаще, а в период их наливания растения не будут сгибаться под тяжестью урожая.
Чаша вместо чащи
Молодые растения необходимо регулярно формировать обрезкой, иначе плодоношение передвинется на верхушку кроны, а побеги внизу и в середине деревца усохнут. Плодоношение у нектарина происходит на однолетних приростах, поэтому обрезка обеспечит интенсивный прирост однолетних побегов и не допустит такого перемещения наверх. Избавляемся каждый год и от побегов, вымерзших за зиму, слабых, деформированных, загущающих крону, чтобы она равномерно освещалась солнцем.
Кроне нектарина, как и персика, чаще всего придают форму чаши. Для нее характерно отсутствие центрального побега. Высота ствола до начала ветвления ограничивается 60—70 см.
Затем формируется 1—2 яруса из 4—5 побегов, расположенных вокруг него с равными интервалами и отходящих от ствола под углом 45—50 градусов. На каждом таком побеге оставляют по 4—5 веточек второго и третьего порядка, выбирая те, что растут вверх. Остальную поросль удаляют.
Внесение удобрений
Ранней весной почву в приствольном круге рыхлим и тут же вносим по 10—15 г любого азотсодержащего удобрения на 1 кв. м. Раз в 2—3 года можно внести 25—30 л перегноя или перепревшего компоста, чтобы повысить ее плодородность.
Я же придерживаюсь такого правила. Если при посадке внести в почву все необходимые удобрения, то нектарин не нуждается в питании пять лет при условии, что каждый год поверхность приствольного круга засыпается слоем мульчи: перегноя или компоста.
Подготовка к зиме
Курчавость листьев — ахиллесова пята нектарина. Ранней весной и осенью, после сбора урожая, растение обрабатывают скором. Почву в приствольном круге посыпают табачной пылью. Все пострадавшие листья и ветви срезают и сжигают. От мучнистой росы набухшие почки опрыскивают 2-процентным медным купоросом или бордоской жидкостью. В течение вегетативного сезона почву в приствольном круге присыпают толченым мелом, древесной золой, коллоидной серой и хорошо рыхлят.
Нектарин — влаголюбивое растение. В засушливые периоды дерево поливаем 2—3 раза в неделю, расходуя по 40—50 л воды на взрослое растение. В остальных случаях достаточно одного раза в 10—12 дней. Мульча поможет задержать влагу в почве, а также сэкономить время на прополке.
За четыре недели до сбора урожая устраиваем растению обильный полив. В зависимости от его величины на 1 кв. м приствольного круга выливаем 3—6 ведер воды. И до самого снятия урожая нектарин больше не поливаем. В результате размер плодов увеличивается на 1/3, они не растрескиваются, улучшается их вкус.
Чтобы дерево могло нормально подготовиться к зиме, в середине октября проводим влагозаряжающий полив, расходуя на одно растение около 80 л воды.
Лучшие сорта и как правильно выращивать нектарин, посадка и уход
Как правильно вырастить нектарин, спрашивают начинающие садоводы, интересующиеся экзотическим фруктом. Культивируют растение по всей Европе с 20-го века. В настоящее время нектарин имеет большое количество сортов, районированных для выращивания в различных регионах. Растение неприхотливо в уходе, легко переносит низкие температуры. В конце сезона радует богатым урожаем.
Где растет нектарин
Впервые упоминание о нектарине было еще в Китае в 14-м веке. Культивируют и выращивают данную культуру уже на протяжении 2000 лет. В Европе свою популярность нектарин приобрел в начале 20-го века после выведения крупноплодных сортов. В настоящее время фрукты выращивают в промышленных целях на Кипре, в Тунисе, Италии, Греции.
Для выращивания растения в Подмосковье и Сибири используют районированные сорта. Они предназначены для культивирования в средней полосе России и на севере.
Условия выращивания
Как и другие растения, нектарин в определенных условиях дает максимально высокий урожай. Чтобы получить большое количество фруктов, необходимо соблюдать правила выбора места для посадки.
Климатические показатели
Необходимый состав почвы
Нектарин предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Они наиболее подходящие для выращивания культуры. Достаточно сохраняют влагу у корней и препятствуют образованию гнили. При этом грунт должен содержать достаточное количество питательных веществ и нейтральную кислотную среду. В других типах земли дерево начинает болеть и медленно погибает.
Благоприятные и нежелательные условия
Подходящими условиями для высаживания и культивирования нектарина на даче являются:
К неблагоприятным условиям для выращивания нектарина относят:
Важно! Правильно выбранное место — залог успешного выращивания и богатого урожая.
Особенности посадки в открытый грунт
Для каждого региона существуют свои сроки посадки. Помимо этого, необходимо соблюдать технологию высаживания, а также заранее подготовить участок и место для нектарина.
Подходящие сроки
В зависимости от региона выращивания посадить растение можно осенью или весной.
Осенью
На юге саженцы высаживают в грунт осенью. За зиму нектарин набирает силы, а к началу весны начинает пускать почки и цвести. Чем раньше произойдет завязь, тем быстрее созреют плоды.
Весной
Весенняя посадка подходит для всех регионов выращивания. Однако северным и южным она подходит больше всего. Молодое дерево за весенний и летний период успевает адаптироваться к климатическим условиям. Если посадить растение на зиму, высока вероятность, что оно погибнет.
Подготовка участка и посадочной ямы
Перед посадкой выбирают подходящий участок. Он должен хорошо освещаться. Быть свободным от неблагоприятных соседей, заборов, оград и других конструкций, создающих постоянную тень. Его очищают от сорняков и камней. Затем выкапывают яму диаметром 70 на 70 см, глубиной 70 см. Затем выкопанную землю смешивают с перегноем в количестве 10 кг. Добавляют суперфосфат. Полученной смесью наполняют яму наполовину и оставляют на 2 недели.
Важно! При посадке нектарина весной яму готовят с осени.
Выбор саженца
Молодое дерево приобретают в сельскохозяйственных питомниках. Нектарин лучше покупать однолетнего возраста, в этот период растение проявляет наибольшую приживаемость. На стволе и ветках саженца не должно быть механических повреждений, черных пятен, гнили на корнях.
Технология высадки саженца
Переносят в грунт нектарин по определенному алгоритму:
Уход за культурой
Чтобы получить высокий урожай и наблюдать за красивым цветением нектарина, необходимо правильно ухаживать за деревом.
Орошение
Первый полив производят при посадке, тратят около 5-6 ведер воды. Следующий раз нектарин поливают в период почкообразования, затем во время цветения и завязи плодов. В этот период количество жидкости увеличивают до 70 литров. Далее делают перерыв до тех пор, пока у плодов не сформируется косточка. Если этого не сделать, то фрукты растрескаются, снизится их качество и внешний вид.
Внесение удобрений
Подкормку нектарина проводят 2-3 раза за сезон. Самым оптимальным для него составом является:
В списке указаны максимальные значения внесения вещества. Количество компонентов может отличаться на 10-20 г. Все составляющие смешивают и проводят опрыскивание по листу. Такой тип удобрения называется внекорневым. Вещества проникают в растения через устьица листьев, быстрее оказывают свое действие.
Также актуально обрабатывать приствольный круг нектарина мочевиной. Это не только обогатит дерево полезными минералами, но и избавит от вредителей, которые зимуют в корнях и под корой.
Важно! Если на дереве образовались почки, то мочевину вносят осенью, после опадения листьев.
Органическими удобрениями подкармливают растение 1 раз в 2 года. При использовании навоза или перегноя для мульчи органикой не удобряют. Нектарину хватит нутриентов, поступивших из мульчи.
Первую обработку по листу проводят до начала образования почек, вторую во время цветения, а третью в период формирования плодов. Суперфосфата и перегноя, заложенного при посадке саженца, хватит для подпитки на 5-6 лет.
Обработка от заболеваний и вредителей
Чтобы нектарин хорошо плодоносил и всегда оставался здоровым, каждый сезон проводят профилактические обработки от грибковых заболеваний и вредителей. Используют с этой целью следующие препараты:
Опрыскивание проводят несколько раз в сезон. Первую обработку делают до начала почкообразования, вторую — во время цветения. Далее осматривают дерево, если оно здорово, то нет необходимости повторять опрыскивание. Если проявились признаки грибковых заболеваний или нападения вредителей, то снова используют препараты.
Важно! Любые обработки химическими препаратами прекращают за 20 дней до начала сбора урожая.
Обрезка и формирование кроны
Известно, что нектарин дает плоды только на однолетних побегах. Это нужно учитывать при формировании кроны и проведении санитарной обрезки. В первые 5-6 лет вегетации садоводы занимаются формированием кроны в начале весны. У однолетнего саженца выбирают 2 скелетные ветви, укорачивают их на 10 см, а остальные веточки обрезают. В остальные сезоны количество скелетных ветвей увеличивают на 2-3.
Центральный побег, который напрямую отходит от ствола, должен быть выше на 20 см, чем остальные. Для удобства сбора урожая у нектарина формируют крону в виде чаши. Максимальная высота дерева должна быть 2,5 метра. После этого формирующие обрезки не проводят.
Летнюю обрезку не проводят. А после сбора урожая удаляют сухие, поврежденные побеги. Также прореживают сильно загущенные участки.
Укрытие на зиму
Нектарин характеризуется высокой устойчивостью к морозам. Однако максимально данное свойство проявляется на 5-м году вегетации. До этого времени рекомендуется укрывать растение от зимних морозов. Для этого проводят следующие манипуляции:
Также приствольный круг мульчируют на зиму. Для этого используются следующие материалы:
Мульчу укладывают в сухую погоду. Если недавно прошел дождь, то укрытие на зиму откладывают на 1-2 дня, чтобы грунт успел подсохнуть. При пренебрежении этим правилом повышается вероятность образования гнили в корневой системе, после чего дерево начнет погибать.
Важно! Мульчирование обеспечивает не только защиту от морозов, но и сохранность питательных веществ и влаги у корней растения.
Способы размножения дерева
Нектарин размножают тремя способами:
Каждый процесс имеет свои особенности и определенную технику, которую необходимо соблюдать, чтобы добиться хорошего результата.
Семенами
Это один из самых простых способов размножения нектарина. Однако не все семена дают всходы. После сбора урожая отбирают самые крепкие и крупные плоды. Оставляют их дозревать. Когда кожица становится тонкой, извлекают косточки. Далее проводят следующие процедуры:
Процедура посадки имеет свои особенности. Для начала нужно выбрать подходящий участок с хорошим освещением и подходящим грунтом. Далее проводят следующие манипуляции:
Важно! Посадку семенами проводят в любое время: весной, осенью или летом. За зимний период зерна со слабой всхожестью погибнут, останутся самые крепкие.
Черенкование
После проведения обрезки остаются веточки, которые можно использовать для размножения нектарина. Они не должны быть толще 10 мм. Каждый черенок укорачивают до 15 см. Высаживать побеги можно весной или осенью. Для этого:
Прививка
Это быстрый способ размножения нектарина, который чаще всего завершается успехом. Привой производят на персик или миндаль методом окулировки. Для этого соблюдают определенные правила и условия:
Прививку нектарина проводят по определенному алгоритму:
Важно! После прохождения срока привоя черенок должен отвалиться при легком прикосновении. Это говорит об успешности проведенной процедуры.
Сорта нектарина
Нектарин выращивают много десятков лет. Селекционеры всего мира работали для выведения новые сортов и видов. Каждый регион старался создать дерево, которое сможет активно плодоносить во всех регионах. Были разработаны ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта. Такое разнообразие позволяет культивировать фрукт во всех климатических зонах.
Ранние
Подходят для регионов с коротким летом. К самым популярным разновидностям относят:
Среднеспелые
Сорта нектарина со сроком созревания до 110-120 дней. Подходят для культивирования в умеренных и южных регионах. Самыми популярными видами являются:
Позднего срока созревания
Такие сорта нектарина обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Выращивают на юге, так как срок созревания до 150 дней. Соответственно и лето в месте произрастания должно длиться не менее. К самым популярным разновидностям относят:
Нектарин
Нектарин, еще именуемый персиком голоплодным ― это разновидность персика, у которой кожица гладкая, как у сливы. На территории Китая данное растение культивируют уже больше 2 тысяч лет. Самое раннее описание данной культуры в Европе датировано 14 в. Первое упоминание о нектарине в англоязычных источниках было отмечено в 1616 г, при этом в европейских странах оно стало популярным только в 20 в и лишь после того, как были получены крупноплодные сорта такого растения. На сегодня культивированием данной культуры в промышленных масштабах занимаются в Средиземноморье, а именно, в Тунисе, на Кипре, в Италии, Греции, а также в странах бывшей Югославии. По сравнению с персиком нектарин обладает большей устойчивостью к вредителям и болезням, а морозоустойчивые сорта данной культуры можно культивировать даже в Волгоградской области.
На сегодняшний день у ученых нет однозначного ответа, как произошел нектарин? Это результат работы селекционеров либо он появился естественным путем? Имеется мнение, что иногда на дереве персике вырастают нектарины и наоборот. Помимо этого существует мнение, что в образовании данной новой культуры помимо персика участвовали еще слива китайская, абрикос и миндаль. В связи с этим данное растение является сложным межвидовым гибридом. Название нектарин происходит от слова «нектар» дело в том, что в данных плодах содержится большое количество сахара.
Особенности нектарина
Высота нектарина может варьироваться от 4 до 7 метров, при этом диаметр кроны может быть равен 3–4 метрам. Листовые пластины обладают пильчатой кромкой. Цветение начинается до того, как вырастут листья. Покрытое розовыми цветками растение очень похоже на цветущее персиковое дерево. Плоды у данных двух культур так же очень похожи и по величине, и по форме, однако кожица у нектарина скользкая и гладкая, а у персика ворсистая. Спелый плод нектарина может быть окрашен в желтоватый, желто-красный, вишневый, желто-зеленый, красно-желтый и красный цвет. Мякоть у персика более мягкая, чем у нектарина.
Созревание плодов длится 3–5 месяцев и при этом им необходимо тепло. В связи с этим данное дерево культивируют лишь в регионах с продолжительным и сравнительно теплым летним периодом. Взрослое растение обладает высокой морозостойкостью, оно способно выдержать мороз до минус 32 градусов, однако следует учесть, что гибель цветочных почек наблюдается уже при минус 2 градусах.
Помимо персика нектарин считается родственником следующим плодовым культурам: миндаль, слива, айва, яблоня, груша, абрикос, ирга, алыча, боярышник, рябина, арония, кизильник, шиповник и мушмула. Высаживают нектарин в открытый грунт и ухаживают за ним практически так же, как и при культивировании персика, однако различия все равно имеются.
Посадка нектарина в открытый грунт
В какое время сажать
В более южных регионах высаживать нектарин в открытый грунт рекомендуется в осеннее время. Если в регионе зимний период морозный, то высадкой такой культуры рекомендуется заняться весной. В Крыму и в южной части Украины высадку данного растения можно проводить и весной, и осенью.
Лучше всего нектарин растет на супесчаном и суглинистом грунте, при этом на тяжелых глинистых почвах его сажать нельзя. Также для его посадки нельзя выбирать те участки, где залегание грунтовых вод неглубокое, а еще для этой цели не подходят те места, где не так давно росли бахчевые и пасленовые культуры, клевер, люцерна и клубника, потому что высока вероятность того, что дерево может поразить вертициллез. Лучше всего для высадки данного растения выбрать участок, находящийся на южной стороне садового участка, при этом следует учесть, что нельзя, чтобы нектарин находился в тени более 1,5–2 ч в день, поэтому рядом с ним не должно быть никаких строений либо иных деревьев. Также его не рекомендуется высаживать около персика, потому что увеличивается риск поражения его грибными болезнями, даже теми, которые для персика являются практически безобидными.
Посадка нектарина осенью
Подготовкой посадочной ямы следует заняться за 15–20 суток до высадки. Величина ямы должна быть 0,7х0,7х0,7 м. В центре дна ямы нужно установить деревянный кол, который в высоту должен достигать около 150 см. При подготовке ямы верхний слой почвы нужно откинуть в сторону, затем его соединяют с 150 граммами суперфосфата и с 10 килограммами перепревшего компоста. ½ часть полученной землесмеси нужно насыпать в центр дна ямы таким образом, чтобы получилась горка.
Специалисты советуют, приобретать для посадки однолетние саженцы, при этом предпочтение следует отдать сорту, адаптированному к климатическим условиям вашего региона. Произведите тщательный осмотр саженца, так как он должен быть абсолютно здоровым. Система корней у него не должна иметь загнивших либо засохших корешков, изнутри кора должна быть окрашена в зеленый цвет, а еще на месте прививки должны отсутствовать любые наплывы.
На холмик, который был насыпан в центре дна ямы, нужно установить саженец. Когда его корешки будут аккуратно расправлены, яму нужно наполнить оставшейся землесмесью. При высадке растеньица проследите за тем, чтобы место прививки возвышалось над уровнем поверхности участка на 30–40 мм. Хорошо утрамбуйте почву от краев ямки к центру, а затем влейте в получившуюся «лунку» 40–50 л воды. После того как жидкость полностью впитается, место прививки должно оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. После этого деревце подвязывают к колышку, а затем производят его окучивание на высоту 0,2–0,3 м и используют для этого сухую почву. На зиму поверхность приствольного круга необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть от 8 до 10 сантиметров.
Как посадить нектарин весной
Для весенней посадки нектарина подготовкой ямы рекомендуется заняться еще в осеннее время. Яму в этом случае делают и подготавливают точно так же, как и во время посадки осенью. При этом высаживать саженец весной нужно в том же порядке, что и осенью. Однако все же имеется 1 отличие: во время весенней посадки окучивание саженца не проводят.
Уход за нектарином
Уход за нектарином весной
Профилактическую обработку нектарина от вредителей производят в середине апреля, при этом растение опрыскивают по набухающим почкам Карбофосом. Второе опрыскивание дерева производят в фазе зеленого конуса ― это когда из почки «выглядывает» кончик листовой пластины. Для данной обработки используют раствор бордоской жидкости (3%). Формирующую обрезку производят после того, как на растении покажутся бутоны. После обрезки нужно будет произвести профилактическое опрыскивание от вредителей и грибных болезней, но при этом следует учесть, что в данном случае использовать средства, содержащие медь (например, бордоскую смесь), нельзя. В это время рекомендовано использование таких средств от вредителей, как Карбофос и Фозалон, при этом их совмещают с препаратом от грибных болезней, например, с Купрозаном, Поликарбацином либо Бенлатом. Когда растение отцветет, такую обработку проводят повторно.
После того как закончится осыпание лишней завязи, необходимо произвести нормировку нагрузки плодов. Так, на 10–15 сантиметрах побега должна быть всего 1 завязь, а лишние необходимо удалить, в противном случае в период наливания плодов растения может не выдержать их тяжести.
Уход за нектарином летом
В летнее время такому дереву необходим полив. Погодные условия влияют на частоту поливов и их обильность. В течение лета нектарину понадобятся 2 либо 3 обработки, чтобы избавиться от курчавости листьев, для этого используют раствор Делана либо иные средства схожего действия.
В период роста плодов, чтобы они были более сахаристыми и имели насыщенный окрас, производят несколько подкормок нектарина по листве, используя для этого раствор калийного удобрения. За 4 недели до сбора урожая растению понадобится обильный полив, в результате этого размер плодов может увеличиться на 1/3. Однако следует учесть, что до самого снятия урожая поливать нектарин больше нельзя.
Уход за нектарином осенью
От того насколько много воды будет в почве во время закладки цветочных почек, напрямую зависит их морозоустойчивость. Поэтому когда будут собраны все плоды, как правило, в августе–сентябре, дерево следует очень обильно полить.
В первые дни октября до того, как начнется смена окраса листвы, для профилактики грибных болезней растение нужно обработать бордоской смесью.
В последние дни октября либо первые ноября, когда опадут все листья, следует произвести уборку участка, на котором растет нектарин. Для этого нужно сгрести всю облетевшую листву и иные растительные остатки и уничтожить дело в том, что в них могли устроиться на зимовку различные вредители. Затем производят влагозарядковый полив дерева. Когда растение будет полито, его следует опрыскать медным купоросом от грибных болезней, а также Нитрафеном ― для уничтожения вредителей, которые устроились на зимовку в верхнем слое почвы под растением и в его коре.
Полив нектарина
После затвердевания косточки в плодах нектарин необходимо полить в первый раз. Если данную процедуру провести раньше положенного срока, то результатом этого может стать растрескивание плодов. В течение периода вегетации позднеспелые и среднеспелые сорта до снятия урожая нужно полить от 4 до 6 раз, а раннеспелые ― 2 либо 3 раза.
Чтобы плоды были более сахаристыми, за 4 недели до снятия урожая устраивают обильный полив, в зависимости от величины и возраста растения на 1 квадратный метр приствольного круга берут 3–6 ведер воды. Когда будут собраны все плоды, в фазе закладки цветочных почек при поливе нектарина на 1 квадратный метр приствольного круга берут от 4 до 7 ведер.
Во время влагозарядкового полива грунт должен пропитаться водой на глубину 0,6–0,8 м. Именно на такой глубине располагаются нижние корни растения.
Подкормка нектарина
Если в весеннее время опрыскать дерево раствором мочевины (7%), то это не только уничтожит всех вредителей и патогенных микроорганизмов, зимовавших в коре и поверхности приствольного круга, но также данное вещество станет для растения источником азота, в котором оно в это время сильно нуждается. Но следует учесть, что опрыскивать дерево нужно по еще не набухшим почкам, в противном случае они могут сгореть. В том случае, если сокодвижение уже началось, а обработка мочевиной еще не была поведена, то эту процедуру нужно отменить. В этом случае ее проводят в осеннее время, когда с растения опадут все листья.
На протяжении вегетационного периода понадобится подкормить нектарин внекорневым способом 2 либо 3 раза. Для подкормки рекомендуются использовать следующую смесь: на 1 ведро воды берется от 50 до 80 грамм сернокислого аммония либо аммиачной селитры (можно заменить 30–50 граммами мочевины), 10 грамм буры, от 100 до 150 грамм водной вытяжки суперфосфата, от 30 до 60 грамм хлористого калия (либо 50–70 грамм сернокислого калия), а также 15 грамм марганца. Если вы подкармливаете растение, когда оно находится в фазе созревания плодов, то из данной питательной смеси следует убрать буру и азот.
Если во время подготовки ямы к посадке вы внесли в почву все необходимые удобрения, то нектарин не будет нуждаться в питательных веществах на протяжении 5 либо 6 лет, особенно если поверхность приствольного круга каждый год засыпается слоем мульчи (перегноем либо компостом). Если же пришла пора подкормить дерево, то следует помнить, что внесение органических удобрений в почву производят 1 раз в несколько лет, в весеннее время дереву необходим азот, а в летнее и осеннее ― калий и фосфор. Подкармливать нектарин нужно с учетом описанных потребностей данной культуры.
Обработка нектарина
Чтобы такое плодовое дерево всегда было здоровым, ему необходимы систематические профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. О том, как провести обработку нектарина по нераскрывшимся почкам, было описано выше. В фазе зеленого конуса дерево рекомендуется обработать раствором бордоской смеси (3%).
Следующую обработку от грибных болезней и вредителей проводят в фазе розового бутона, при этом используют комбинированный раствор: на 1 ведро воды берется 40 грамм Купрозана либо 40 грамм Коликарбацина с добавлением 30 грамм Карбофоса либо 150 грамм коллоидной серы. Когда дерево отцветет, подобным составом его при необходимости можно будет опрыскать еще несколько раз, например, если на нем были обнаружены вредные насекомые, а также при наличии признаков мучнистой росы либо курчавости листьев. Однако помните, что за полмесяца до сбора плодов нужно прекратить любые обработки.
Когда с растения опадут все листья, его нужно обработать раствором бордоской смеси (3%), что позволит уничтожить все патогенные микроорганизмы, которые предпочитают зимовать в коре нектарина, а также в верхнем слое его приствольного круга. Затем нектарин опрыскивают раствором Нитрафена (3%), чтобы уничтожить всех вредителей, решивших перезимовать на дереве и в приствольном круге. Заменить обе эти обработки может одно опрыскивание, для которого используют раствор мочевины (7%).
Зимовка нектарина
Саженцы осенней посадки нуждаются в укрытии на зиму. Для этого необходимо по двум сторонам от саженца установить достаточно длинные рейки. Затем на них и на само растение надевается мешок из под сахара. Чтобы порывы ветра не смогли сорвать мешок, снизу его следует присыпать грунтом. В северной части Украины укрытие понадобится так же двухлетним и трехлетним растениям. Для этого вокруг нектарина нужно установить 3 длинных рейки, вбив их в грунт. В верхней части их необходимо связать, используя для этого проволоку. Когда наступят морозы, получившийся каркас нужно обложить кукурузными стеблями либо лапником, а затем его оборачивают агроволокном. Чтобы данную конструкцию не разрушили сильные порывы ветра, ее следует обвязать шпагатом. Помните, что укрыть нектарин следует лишь после наступления морозов.
Обрезка нектарина
В какое время обрезать
Нектарину необходима формирующая обрезка. Плодоношение у данного растения наблюдается на однолетних приростах, поэтому во время регулярной обрезки очень важно не только поддержать гигиену растения, но и обеспечить интенсивный прирост однолетних побегов при недопущении сдвига плодоношения на край кроны. Именно из-за этого необходимо ежегодно производить прореживание и укорачивание ветвей данного растения. Первая обрезка дереву осенней посадки понадобится лишь с наступлением следующей весны до того, как начнется сокодвижение. Весной молодые растения нуждаются в формирующей и санитарной обрезке. В осеннее время санитарную обрезку нектарина производят лишь при необходимости.
Как обрезать нектарин
Как правило, кроне дерева придают форму вазы, либо чаши. Благодаря данной форме крона становится прочнее, а еще с такого растения легче снимать плоды и проще ухаживать. Формировкой кроны занимаются весной на протяжении первых 4–5 лет. Вначале закладывают скелетные ветки. В первый год необходимо отобрать 2 либо 3 ветви с широким углом отхождения, они подвергаются укорачиванию до 10 сантиметров на наружные почки, при этом все другие ветки нужно вырезать. Каждый год следует добавлять по 2 либо 3 скелетных ветви, которые должны располагаться под нужным углом. Сформируйте разветвление первого порядка на прошлогодних скелетных ветках, второго порядка ― на позапрошлогодних и т. д.
Во время того, как будет происходить формировка кроны, над самыми верхними скелетными ветками проводник должен возвышаться на 0,2–0,25 м. После того как формирование кроны закончится, проводник необходимо обрезать по уровню верхних скелетных ветвей. Оптимальная высота штамба от 0,5 до 0,6 м. Появляющиеся в районе штамба побеги подлежат выламыванию, при этом необходимо успеть провести данную процедуру до их одревеснения. Есть садоводы, которым больше нравится бесштамбовая форма, в этом случае скелетные ветви могут отходить от ствола практически у самой поверхности почвы. Подобная форма способствует продолжительному сдерживанию роста нектарина, а еще значительно облегчается сбор плодов и уход за деревом, так как лестница в этом случае не понадобится. Рекомендуемая высота такого растения от 250 до 300 см.
Обрезка нектарина весной
По окончанию цветения и сброса лишних завязей необходимо произвести регулировку нагрузки урожаем. Так, на ветке на каждые 10–15 сантиметров длины должен приходиться всего 1 плод, при этом лишние завязи необходимо удалить путем выщипывания.
Как обрезать летом
Если дерево плодоносящее, то в летнее время его обрезку не проводят. Но в это время прищипывают либо выламывают ненужные стебли, это приведет к стимуляции роста новых разветвлений и к формировке плодовых веточек.
Как обрезать осенью
Когда с дерева опадут все листья, при необходимости производят санитарную обрезку. Для этого вырезают все слабые, засохшие, травмированные и пораженные болезнью стебли.
Размножение нектарина
Для размножения нектарина используют два метода: семенной и генеративный (прививка). Лучшие результаты показывает окулировка привоя нектарина, при этом в качестве подвоя используют саженец миндаля либо персика. Если на участке влажный тяжелый грунт, при этом грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, то в качестве подвоя идеально подойдет саженец алычи либо сливы домашней. Из семян вырастить нектарин достаточно просто. Однако следует знать, что выращенное таким способом дерево, дает плоды не очень высокого качества.
Как вырастить из косточки
Семена рекомендуется брать от растений, адаптированных к условиям вашего региона. Для этого в период плодоношения обойдите соседние садовые участки и возьмите плоды от тех деревьев, которые понравились вам больше всего. Плоды надо на 3 дня поместить в воду, которую заменяют дважды в сутки, затем их убирают в затененное место для подсушивания. После этого из плодов аккуратно вытаскивают косточки. Для высева семян выбирают хорошо освещенный участок, который находится вдалеке от строений и деревьев. Вначале необходимо сделать траншею, которую засыпают питательной почвой. Косточки в нее заглубляют на 50–60 мм, при этом дистанция меж ними должна быть равна 20–25 сантиметрам. Затем семена нужно заделать и очень хорошо полить. После того как жидкость впитается в почву, поверхность грядки нужно засыпать слоем мульчи (листвой, травой либо опилками).
Высев семян можно производить в весеннее, летнее и осеннее время. Если высев семян производится под зиму, то семена пройдут естественную стратификацию за зимние месяцы, в весеннее время после того, как грядка будет освобождена от укрытия, дружно появятся сеянцы и тронутся в рост.
Когда у сеянцев наблюдается интенсивный рост, следите за тем, чтобы почва на грядке была все время рыхлой и немного влажноватой. Для их подкормки используется раствор перегноя. При необходимости их опрыскивают от заболеваний и вредителей раствором Ридомила либо Тиовита.
Прививка нектарина
Черенки данного растения прививают на подвои миндаля либо персика методом окулировки. Данный способ размножения очень быстрый и легкий, а еще его плюс в том, что каждая полностью сформировавшаяся почка способна дать новое растение, которое сохранит все признаки маточного сорта. Но чтобы процедура прививки прошла успешно, нужно придерживаться некоторых правил:
Заготовку черенков для привоя производят в утренние часы, в это время побеги насыщены влагой. Черенок в длину должен достигать 30 сантиметров либо больше, при этом находящиеся на нем листовые пластины должны быть развитыми. Прилистники и листовые пластины следует оборвать, при этом оставшийся после обрезки черешок в длину должен достигать 10 мм. Затем нижний срез черенка погружают в воду.
У подвоя внизу нужно оборвать все имеющиеся боковые приросты. Со штамба следует удалить всю грязь и пыль. Для этого возьмите чистую увлажненную тряпочку и протрите штамб, двигаясь от корневой шейки вверх на 20 сантиметров. Затем в том месте, где подвой был очищен от пыли, необходимо сделать разрез коры Т-образной формы. При этом постарайтесь, чтобы древесина не была повреждена. Длина поперечно расположенного разреза должна быть равна 15 мм, далее от его средины вниз делается перпендикулярный разрез, в длину достигающий от 25 до 30 мм. Там, где 2 разреза соединяются между собой, необходимо аккуратно отвернуть уголки коры на ширину поперечно расположенного разреза.
Возьмите черенок левой рукой, расположив его вершиной к себе. Далее делается небольшой (длина 1,2–1,3 см) поперечный разрез на его коре, при этом он должен проходить ниже почки, которая будет использоваться для пересадки. Похожий поперечный разрез такой же длины необходимо сделать выше данной почки. Срезать кору с почкой нужно начать с верхнего разреза, при этом плавно продвигаясь к нижнему. Длина получившегося щитка должна быть около 25 мм, он должен быть гибким, а почка ― целой.
Возьмите щиток большим и указательным пальцем за остаток черешка, а затем аккуратно поместите его под отвернутую кору разреза Т-образной формы, сделанного на подвое. В том случае, если длина щитка окажется больше, чем это необходимо, то надо аккуратно срезать лишнее по границу поперечного разреза на подвое. Большим пальцем крепко прижмите кору вдоль продольно расположенного среза к щитку, установленному под кору. Затем возьмите ленту из полиэтилена и обмотайте ей место прививки, двигаясь сверху вниз.
Спустя полмесяца нужно проверить успешно ли прошла окулировка. Для этого легонько прикоснитесь к остатку черешка, если все прошло хорошо, то он должен отделиться и отпасть.
Болезни нектарина
Персик и нектарин поражают одни и те же заболевания. Наиболее часто нектарин может поразить клястероспориоз, курчавость листьев, мучнистая роса, плодовая гниль, монилиоз косточковых, или серая плодовая гниль, цитоспороз, вертициллез, коккомикоз, парша, млечный блеск и грибной ожог.
Если обеспечить растению правильный уход, а также придерживаться всех правил агротехники данной культуры и систематически проводить обработки в целях профилактики болезней и вредителей, то ваше дерево может и не заболеть. Если же нектарин все-таки заболел, то нужно помнить, что микоплазменные и вирусные болезни на сегодняшний день считаются неизлечимыми, и поэтому пораженный экземпляр необходимо извлечь из земли и уничтожить. В борьбе с грибными заболеваниями наиболее популярными являются следующие средства: Хорус, Вектра, Скор, Топсин М, Топаз и Строби. Также следует помнить, что признаки заболеваний и порядок их лечения у нектарина точно такой же, что и у персика.
Вредители нектарина
У нектарина и персика так же общими являются и вредители, бороться с которыми тоже нужно одинаковыми методами. Чаще всего данные культуры поражает восточная и сливовая плодожорки, тля, щитовка, полосатая, минирующая и фруктовая моли, долгоносики-цветоеды и клещи.
С вредителями борются при помощи инсектицидных средств, например, можно использовать такие препараты, как: Хлорофос, Золон, Карбофос, Актара, Моспилан, Актеллик, Инта-вир, Банкол, Метафос и Дурбан.
Сорта нектарина с фото и описанием
Раннеспелые сорта
Наиболее популярны среди садоводов следующие раннеспелые сорта нектарина:
Среднеспелые сорта
Наиболее популярными среднеспелыми сортами нектарина являются:
Позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:
Еще достаточно популярными сортами нектарина являются такие, как: Никитский 85, Эн-Ай-Си 19, Флейвор Топ, Колоновидный, Кримзон Голд, Крымчанин и др.