На что похоже яйцо
«Яичко простое и золотое» НОД в средней группе (рисование)
Шихова Альфира Фаридовна,
МБДОУ № 4 «Снегурочка» г. Салехарда
Конспект интегрированного занятия в средней группе компенсирующей направленности для детей с ТНР «Художественно-эстетическое развитие» (рисование)
Тема занятия: «Яичко простое и золотое» с использованием нетрадиционного метода рисования – пуантилизм и с элементами экспериментирования
Цель. Учить детей рисовать предметы овальной формы, применяя нетрадиционную технику рисования – пуантилизм.
Программное содержание. Закрепить знание овальной формы, понятий «тупой», «острый». Продолжать учить приему рисования предметов овальной формы. Упражнять в умении аккуратно закрашивать изображения.Закрепить знания о домашних животных и птицах. Развивать связную речь, память, воображение, наблюдательность и любознательность, координацию речи с движением, мелкую моторику рук. Развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования.Вызвать у детей желание помогать героям сказки.Воспитывать интерес к исследовательской деятельности.
Материалы к занятию. Игрушка курицы, бабушки, дедушки, яйцо, краски акварельные, тонированная бумага,ватные палочки,тряпочки по количеству детей.
Интеграция образовательных областей:
Чтение художественной литературы – сказка»Курочка ряба»
Воспитатель: Ребята я рада вас видеть, посмотрите к нам пришли гости, давайте поздороваемся с гостями.
А теперь давайте улыбнемся иподарим гостям хорошее настроение (дети с ладошки сдувают хорошее настроение гостям)
Воспитатель: Ребята, посмотрите у меня у меня на столе шкатулка. Хотите узнать, что в ней?
Чтобы шкатулка открылась надо произнести чистоговорку.
Цо- цо-цо-цо снесла курица яйцо
Це-це-це-це вот вам сказка о яйце
Молодцы ребята, шкатулка открылась
А кто там вы узнаете, если отгадаете загадки.
1.Голодна — мычит, сыта — жует,
малым деткам молочка дает. (Корова)
А как будет ласково? ( Коровушка)
2.Мордочка усатая, шубка полосатая.
Часто умывается, но с водой не знается.(Кошка)
3.С хозяином дружит, дом сторожит.
На чужих лает, в свой дом не пускает. (Собака) (Собачка)
4.Зернышко клюет, деток зовет:
«Ко-ко-ко, ко-ко-ко, Не ходите далеко! «.( Курица) (Курочка)
Воспитатель : Молодцы ребята,про каких животных и птиц мы говорили? (Домашние)
А почему их называют домашними(Потому что за ними ухаживает человек.)
А какую пользу приносят домашние животные и птицы. ( Они дают людям молоко, мясо и тд.) Молодцы ребята
А теперь ребята пройдите за столы.
Воспитатель: К нам сегодня в гости пришла курочка.Посмотрите, какая наша курочка большая, пестрая.
Воспитатель: Давайте поздороваемся с курочкой «Здравствуй, курочка».
Курица: Здравствуйте, ребята!
А как курочка кричит? (Ко-ко-ко). А еще у мамы курочки есть ребенок – желтый, маленький. Кто это? (Цыпленок).
А какой цыпленок? (Маленький, желтый). А как цыпленок кричит? (Пи-пи-пи).
Ребята наш цыпленок захотел попить и не знает, где чистая вода, а где соленая. Как вы думаете, какая вода соленая, а какая чистая. Хотите узнать?
А узнать где чистая вода, а где соленая нам поможет обыкновенное яйцо. Опускаем яйцо в первую емкость, оно всплыло, опускаем яйцо в другую емкость, яйцо опустилось на дно.
В обычной воде сырое яйцо тонет, а в соленой воде всплывает, не тонет. Значит эта вода чистая, а эта соленая.Соленая вода помогает держаться яйцу на поверхности.
Физкультминутка.
Ну, я вижу вы устали,
Все мышата дружно встали
Мышка быстренько бежала (бег на месте)
Мышка хвостиком виляла (круговые движения тазом)
Ой, яичко уронила (покачали головой, наклонились)
Посмотрите – ка, разбила (показали)
Дети рассаживаются за столы.
-Ребята, а курочка не просто так к вам в гости пришла. Она принесла вам сказку.
-А какую сказку вы знаете про курочку? (Курочка Ряба)
Давайте вспомним, что же случилось в этой сказке. Садитесь поудобнее, приготовьте ушки, глазки, начинаем нашу сказку.
Посмотрите, какое было яйцо.На что похоже яйцо? (Овал) Ребята яйцо хрупкое.
Дед бил, бил, не разбил, баба била, била не разбила. Мышка пробегала хвостиком махнула, яичко упало и разбилось. Дед плачет, баба плачет, Что же делать ребята?Как им помочь? Что мы можем сделать?
Дети: А давайте мы с вами нарисуем для бабушки и дедушки яйца.
— Сегодня мы с вами будем рисовать простое яичко и золотое
Прежде чем рисовать, давайте вспомним форму яйца. Яйцо похоже на овал, только с одной стороны край яйца «острый», с другой стороны «тупой», а у овала две стороны одинаковые.
А сейчас поиграем в игру «Собери предметы»» Игра на интерактивной доске. Давайте соберем все предметы овальной формы в синюю коробку, а все предметы формы яйца в желтую коробку.
Прежде чем рисовать, давайте мы с вами разомнем наши пальчики
«Пальчиковая гимнастика»
Вышка курочка к лужку,
(шагают указательным и средним пальцем обеих рук)
Пощипать там травушку
(выполняют щипающие движения)
(бегут пальцами обеих рук)
(грозят указательным пальчиком)
(выполняют гребущие движения пальцами обеих рук)
Воспитатель:А теперь, ребята приступаем к работе.
Дети: А у нас нет кисточек.
Воспитатель: А где же их взять?
Воспитатель: Ребята, а у меня есть ватные палочки, давайте с помощью ватных палочек мы нарисуем яйца. Метод рисования ватными палочками с помощью тычков называется пуантилизм.
1.Расположить лист бумаги горизонтально. С правой стороны листа рисуем простое яичко, с левой— золотое.
2. Намочили палочку в воде набираем краску, держим палочку вертикально.
3.Начинаем рисовать яйцо методом тычка по контуру сверху, закругляя кончик, ставим точки плавно расширяя яичко внизу (тупой кончик яичка), возвращаемся в верхнюю точку, сужая яичко сверху.Ватную палочку держим вертикально.
В такой же технике нарисуем золотое яичко, жёлтой краской.
Дети рисуют.( Костя, что ты рисуешь? Какое яйцо?)
Воспитатель: Молодцы ребята все справились с заданием.Давайте рассмотрим, какие красивые у вас получились яички. Вам нравятся ваши рисунки?
— С какой формой мы сегодня познакомились на занятии?(Овал)
Вам сложно было рисовать форму яйца?–( Нет)
Мы узнали, что яйцо хрупкое, в соленой воде всплывает, в чистой воде тонет
Курочка Ряба тоже довольна, кудахчет: «Ко-ко-ко, какие ребятки молодцы! Дедушка с бабушкой будут рады таким яичкам».Все молодцы! Всем спасибо! Курочка Ряба дарит вам яички, не простые, а с сюрпризом.
Источники:
«Свидетельство о публикации в СМИ» Серия А № 0008243
Приглашаем педагогов дошкольного образования Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югры опубликовать свой методический материал:
— Педагогический опыт, авторские программы, методические пособия, презентации к занятиям, электронные игры;
— Лично разработанные конспекты и сценарии образовательной деятельности, проекты, мастер – классы (в т. ч. видео), формы работы с семьёй и педагогами.
Почему выгодно публиковаться у нас?
Пашот, кокот, по-бенедиктински, наизнанку: 7 оригинальных способов приготовить яйца
Разнообразим свой завтрак, используя привычный продукт.
Яйца — удобный и быстрый в приготовлении продукт. Яичница, омлет, яйцо вкрутую — самые популярные варианты завтрака. На самом же деле существует сотня способов создания маленьких кулинарных шедевров из яиц. Попробуем освоить 7 несложных техник на собственной кухне?
1. Пашот
Популярное блюдо в Великобритании и США. Готовить не сложно, но нужно потренироваться, «набить руку». Основная задача — аккуратно разбить яйцо, не повредив желток.
Во время приготовления блюдо не солят, да и сами яйца пашот — скорее часть комбинированного завтрака или ланча. К ним подают подсушенные тосты, подрумяненные на сковороде помидоры или сосиски, которые так вкусно обмакивать в жидкий желток.
2. По-бенедиктински
Технология приготовления самого яйца аналогична предыдущему способу. Отличает блюдо только соус, который готовят из яичных желтков со сливочным маслом. Соус делает блюдо очень сытным и довольно жирным, так как масла при его приготовлении используется много.
3. По-итальянски
Сытная и ароматная закуска, в которой главный ингредиент сочетается с зеленью, чесноком и пряными травами.
4. Орсини
Способ трудоемкий, но блюдо получается красивым, оригинальным, очень вкусным и при этом диетическим.
Яйца орсини подают, украсив зеленью или тертым сыром.
5. Кокот
В этом блюде можно дать волю фантазии, а также сделать его настолько сытным, насколько вы хотите. Кокот — это яйцо, покрывающее порционную формочку с начинкой из мяса птицы, грибов, отварной говядины, ветчины и даже овощей.
Ингредиенты, укладываемые в формочку, должны быть предварительно термически обработаны. Затем измельчите их, подсолите, смешайте и переложите в емкость для запекания. Сверху разбейте яйцо (постарайтесь не повредить желток), добавьте перец и соль, поставьте в духовку на 15 минут.
6. Яичница в хлебе
Вкусное, сытное и оригинальное внешне блюдо, которое каждое утро может быть разным. Ведь вы сами выбираете, как сегодня оно должно выглядеть.
Для приготовления необходимо взять кусочек белого хлеба, вырезать у него середину, придав ей желаемую форму. Например, кружочек, сердечко или любые другие варианты. Затем хлеб необходимо подсушить на сковороде и оставить на ней, после чего вбить в фигурное отверстие сырое яйцо. Доведите яичницу до готовности, предварительно добавив соль и перец. Подавайте ее в хлебе.
Для украшения блюда положите рядом вырезанную хлебную серединку (ее тоже нужно поджарить).
7. Наизнанку
Этот способ, наверное, самый оригинальный. Если вы его освоите, близкие оценят ваши старания искренним восторгом.
При таком способе варки белок и желток должны «поменяться местами»: первый свернется внутри второго.
Диетолог объяснила, как ошибка при варке яиц может привести к проблемам со здоровьем
Фото: портал мэра и правительства Москвы
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в разговоре с Москвой 24 отметила, что различия в технологиях приготовления яиц не могут приводить к воспалительному заболеванию тонкой кишки.
Ранее в TikTok появился видеоролик, в котором пользователь рассказал о простой ошибке при варке яиц. Автор обратил внимание, что, когда продукт кладут в кипящую воду, желток приобретает зеленоватый оттенок. По его мнению, это сульфид железа, который может спровоцировать энтерит – воспалительное заболевание тонкой кишки. Пользователь предлагает класть яйца в холодную воду с небольшой щепоткой соли, затем варить их восемь минут. После выключения огня оставить их еще на пять минут, а потом снова положить в холодную воду. Тогда желток якобы приобретет оранжево-желтый оттенок и станет более полезным для употребления, говорится в видео. Видео пользователя собрало более 6 миллионов просмотров.
К рассказанной в ролике технологии Круглова отнеслась скептически.
«Образование новых веществ – это взаимодействие разных химических элементов. Если мы не добавляем никакой химический элемент, откуда взяться сульфиду железа», – объясняет Круглова.
Диетолог отметила, что употребление яиц не провоцирует развитие энтерита.
«Яйца вполне могут быть в питании у пациентов, которые страдают заболеваниями пищеварительного тракта. Если говорить про человека, который абсолютно здоров и не имеет предрасположенности (к заболеваниям ЖКТ. – Прим. ред.), то только из-за использования яиц в рационе они, конечно, не появятся», – говорит собеседница Москвы 24.
Добавление соли необходимо только для того, чтобы минимизировать риск потрескивания скорлупы во время варки, продолжает Круглова. При этом яйца погружают в воду комнатной температуры исключительно ради удобства при готовке, указывает она.
Однако определенные недочеты в технологии варки все же могут приводить к проблемам со здоровьем, предупреждает Круглова.
«Это касается, например, яичницы-глазуньи или яйца Бенедикт, когда желток остается в сыром виде. Или если скорлупу не обработали и не очистили должным образом при приготовлении», – резюмировала Круглова.
Ранее диетолог Светлана Панченко назвала арахис самым вредным орехом. Эксперт объяснила это тем, что он является сильным аллергеном, а также содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению некоторых микроэлементов из пищи.
Презентация «Предметы, похожие на яйцо»
Презентация составлена для урока изобразительного искусства по учебнику С.Г.Ашиковой «Изобразительное искусство» 3 класс
Просмотр содержимого документа
«Презентация «Предметы, похожие на яйцо»»
ЯЙЦО. ПРЕДМЕТЫ, ПОХОЖИЕ НА ЯЙЦО.
Учитель начальных классов Терёхина Н.В.
Наши предки считали, что яйцо – начало всех начал. Оно дает жизнь.
Оглянитесь вокруг, и вы увидите много предметов, похожих своей формой на яйцо
Назовите, какие предметы или живые существа по форме напоминают яйцо
Назовите, какие предметы или живые существа по форме напоминают яйцо
Назовите, какие предметы или живые существа по форме напоминают яйцо
Для рисования каких частей тела цыпленка понадобится форма яйца?
Б ыстро плаваю всегда,
Только вот вразвалку!
Приступаем к работе
1 этап : Сделайте набросок
2 этап : Выделите линией основные детали
3 этап : Раскрасьте теневые участки и падающие тени
6 этап : Уплотните красками тени и фон за предметами
Учебник : Ашикова С.Г. «Изобразительное искусство»
dymontiger
Интересное в сети!
Курьезы, юмор, а иногда и жесть, все это вы найдете здесь;)
Люди из разных частей мира потребляют продукты, которые мы считаем странными, но Китай в этом плане определённо опережает все остальные страны. Прогуляйтесь по любому уличному рынку в Китае, и вы найдёте необычные деликатесы, угощения для туристов и совершенно отвратительные продукты. Одни блюда славятся своим вкусом, другие – уникальностью, третьи – своими лечебными свойствами. Их могут готовить из животных, растений, насекомых и всего, что попадётся под руку. Известная поговорка действительно похожа на правду: «Китайцы едят всё, что с четырьмя ногами, кроме столов и стульев, и всё, что летает, кроме самолётов».
Примечание: Балют – китайское блюдо, которое было заимствовано филиппинцами в 17-м веке. В настоящее время оно считается национальным блюдом Филиппин, но изначально это китайская еда, поэтому оно включено в этот список. «Согласно исследованию, проведённому в 2007 году, китайские торговцы и мигранты привезли обычай есть утиные яйца с зародышами на Филиппины примерно в 17-м веке. Также указано, что название происходит от китайского «Maodan», или «пернатое яйцо»».
Многие из нас едят яйца в той или иной форме, даже не ставя целесообразность этого под сомнение, потому что в них нет зародышей, и они отличаются множеством питательных преимуществ. Китайцы, наряду с другими странами, потребляют яйца совершенно другим способом, а именно в виде балюта. Балют – это куриное или утиное яйцо с частично развитым в нём зародышем, которое находится в инкубаторе 14-21 день до того, как его сварят и съедят.
Балют – популярная уличная еда, которую можно найти на многих придорожных рынках. Может показаться отвратительным есть частично развитого зародыша, но это блюдо считается деликатесом во многих местах, например, в Китае. Яйцо с частично развитым зародышем варят около 25 минут в кипящей воде и едят, пока оно ещё теплое. Его вкус описывают как богатый, сливочный и мягкий, а в некоторых яйцах можно найти съедобные кости и перья, которые (согласно утверждениям местных) помогают мужчинам, употребляющим их, выглядеть более мужественными.
Различные насекомые считаются деликатесом во многих культурах. В Китае шелкопряды – одно из таких насекомых, и его очень любят местные жители. Куколки шелкопряда, оставшиеся после сбора их волокнистых коконов, используются для приготовления несколькими различными способами. По вкусу они напоминают креветок или крабов и отличаются жевательной консистенцией.
На местных рынках можно найти шелкопряда, приготовленного различными способами, или в замороженном и консервированном виде. В Китае шелкопряда жарят с добавлением любимых овощей, соевого соуса и приправ. Его обычно подают с рисом или лапшой, также их можно приготовить во фритюре и подать с соусом на ваш выбор. Если вы не признаёте насекомых, всегда можно начать с более сладкой и более удобной для туристов версии – покрытых шоколадом шелкопрядов.
Если вы хотите повысить либидо, у китайцев есть странная еда, которая может помочь. Пенис барана, наряду с пенисами и яичками других животных, служит средством от этой проблемы. В китайском ресторане Guolizhuang подают всевозможные блюда из гениталий животных, такие как овечьи гонады с карри и приготовленный на пару бараний пенис.
Местные жители не только наслаждаются вкусом блюда, но также считают, что оно полезно для здоровья. Многие посетители ресторана – мужчины, которые хотят повысить потенцию и сексуальное мастерство. Китайцы считают, что они могут совершенствовать части своего тела, употребляя блюда с такими же частями тела, поэтому яички и пенисы едят для улучшения сексуального здоровья. Вместо того, чтобы покупать таблетки, попробуйте это уникальное китайское блюдо.
Пидань, также известное как «тысячелетнее яйцо», является традиционной китайской едой, которая имеет уникальный цвет и аромат. Обычно это утиное или куриное яйцо, которое хранится в смеси глины, золы, соли и щелочного материала. Желток может быть жёлтым, тёмно-зелёным или коричневым в зависимости от времени хранения, но центр обычно мягкий в любом случае. Освежающий, мягкий, приятный и солоноватый – именно такими словами описывают это уникальное блюдо.
В процессе изготовления этих яиц химическая реакция превращает яичный белок в прозрачный, и снаружи можно увидеть узор в виде снежинок. Пидань может храниться до пяти месяцев, если яичная скорлупа остаётся целой. Его можно добавлять в холодные блюда, такие как салат, или есть с соевым соусом и зелёным перцем чили для пикантности. Тысячелетние яйца также являются популярным подарком друзьям и семье во время традиционного китайского Праздника драконьих лодок.
6. Суп из птичьего гнезда
Один из самых противоречивых продуктов, которые едят китайцы – это суп из птичьего гнезда. Этот знаменитый суп готовят из настоящего гнезда саланганы. Эта маленькая птичка встречается в Юго-Восточной Азии и живёт в темных пещерах, как летучая мышь. Их гнёзда сделаны из липкой слюны, произведённой железами под их языком. Слюна на гнезде затвердевает при воздействии воздуха.
Обычный способ приготовления супа из птичьего гнезда – это медленное приготовление на пару после замачивания в воде. Текстура блюда мягкая, как желе, но оно не очень вкусное. Не вкус заставляет местных жителей каждый день есть этот суп, а преимущества, которые привлекают китайцев. Считается, что если суп употреблять регулярно, он помогает сохранить молодость и способствует оздоровлению организма и укреплению тела.
Те, кто ищет нечто сумасшедшее для перекуса во время прогулки по улицам Китая, могут посчитать скорпионов подходящим угощением. Маленьких скорпионов жарят и подают на шампуре. Их можно найти на улицах популярных городов в качестве заманухи для туристов попробовать что-то местное и странное. Поскольку кожура скорпионов довольно тонкая, они получаются хрустящими при использовании хорошей приправы. Считается, что употребление в пищу скорпионов может вылечить определённые заболевания и способствует повышению температуры крови в холодных условиях.
Одна из самых популярных закусок в Китае – вонючий тофу. Запах популярной уличной еды можно ощутить за квартал, а, может быть, даже дальше. Традиционное блюдо представляет собой тофу, сброженное в смеси молока и рассола на основе овощей, мяса и рыбы или комбинации этих ингредиентов.
Обычно его жарят во фритюре на растительном масле, добавляют перец чили и соевый соус, разрезают на маленькие квадраты, которые накрывают и подают на тарелке. Его также можно готовить на пару, тушить или добавлять в суп. Откусить кусочек вонючего тофу по ощущениям то же самое, что откусить кусочек мягкого сыра. Он вкуснее, если его подают с соусом или начинкой. Хотите знать, где его найти? Просто следуйте за своим носом.
Меню KFC предлагает несколько видов курицы, но вам придётся искать другие места в Китае, чтобы попробовать куриные яички. Говорят, что эти сочные деликатесы повышают мужское либидо и выравнивают тон кожи у женщин. Они доступны как в розовом, так и в чёрном цвете, а их размеры колеблются от 2,5 до 5 см в длину.
Внутри они содержат мясо, что делает их похожими на маленькие колбаски. Их готовят недолго, чтобы сохранить нежный вкус, и ваш рот наполнится соком, когда вы укусите первый раз. После варки или жарки куриные яички имеют мягкий вкус и лучше всего сочетаются с рисом, лапшой или и с тем, и с другим одновременно.
2. Жареный морской конек
Морской конёк – один из самых милых обитателей, найденных в море, но его также можно найти на улицах Китая в качестве закуски. Морской конёк имеет кальмароподобную консистенцию и очень солёный вкус. В основном их можно найти в супах или кабобах, а также на нескольких уличных рынках. Вы должны быть осторожны при употреблении морских коньков, потому что в них попадаются острые кусочки, которые могут впиться в дёсны или зубы.
Китайцы также считают, что употребление морского конька приносит большую пользу. Одна китайская пословица гласит, что употребление морского конька может вернуть молодость 80-летнему дедушке. Многие местные жители используют это блюдо в качестве древнего китайского лекарства для получения энергии и повышения сексуальной активности. Их можно смешивать с травами и заваривать как чай для лечения астмы и мужской сексуальной дисфункции. К сожалению, похоже, что численность морских коньков сокращается из-за высокого спроса на них.
1. Желе из панциря черепахи
Желе из панциря черепахи, также известное как гилинггао – китайский желеобразный десерт. Его традиционно готовят из различных типов нижней части черепахи и нескольких травяных продуктов. Большая часть желе из панциря черепахи производится из широко распространённых видов черепах, чтобы снизить цену, но некоторые чрезвычайно дорогие варианты приготовлены с использованием ингредиентов трёхполосой шарнирной черепахи. На рынках можно встретить желе из панциря черепахи, которое даже не содержит ингредиентов черепахи.
В Китае этот деликатес также используется в лечебных целях. Считается, что он способен улучшить кровообращение, способствует росту мышц и восстанавливает функции почек. Многие считают, что регулярное употребление желе из панциря черепахи может улучшить состояние кожи, придав лицу более здоровый вид. Обычно он тёмно-коричневого или чёрного цвета и слегка горчит, но для улучшения вкуса можно добавить подсластитель.
+ Суп из летучей мыши
В данных обстоятельствах было бы упущением исключить из этого списка суп из летучих мышей. И хотя маловероятно, что поедание летучих мышей является причиной нынешней пандемии коронавируса в Ухане, в результате оно, безусловно, оказалось в центре внимания. Суп из летучих мышей представляет собой целую летучую мышь, помещённую в суповую миску после варки с куриным бульоном. Летучая мышь рассекается ножом и вилкой, а затем бульон едят ложкой вместе с внутренностями существа. В блюде присутствует шерсть, а также части крыльев летучей мыши.
Блюдо якобы довольно вкусное, но мы вынуждены сделать вывод, что очень неприятно видеть целую летучую мышь у себя перед носом. Летучие мыши также способны переносить ряд трансмиссивных заболеваний человека, и многие природоохранные организации считают эту практику неприемлемой.
©