Натахтари перевод с грузинского на русский что означает
Лучший грузинский лимонад – Натахтари, Зедазени, Лагидзе, Казбеги
Приятный вкус и высокое качество грузинских лимонадов получили признание по всему миру. Местные напитки изготавливаются на чистейшей родниковой воде и натуральных сиропах, поэтому не только освежают в жаркие дни, но и приносят пользу для организма. Натахтари, Зедазени, Казбеги, Лагидзе – самые известные лимонады из Грузии, которые некогда поставлялись на стол российского императора, а сегодня выступают неизменным атрибутом грузинских застолий.
Особенности грузинских лимонадов
История грузинского лимонада началась во второй половине XIX столетия, когда фармацевт Митрофан Лагидзе принялся проводить эксперименты с фруктами и ароматными травами. В 1887 году он разработал уникальный рецепт безалкогольного напитка «Воды Лагидзе», который быстро завоевал популярность среди потребителей и получил немало наград на выставках и сельскохозяйственных ярмарках. Впоследствии в Грузии стали появляться другие, не менее известные бренды, горячо любимые как простыми жителями, так и представителями высшего эшелона власти.
Главная особенность грузинских лимонадов – их незабываемый запах и вкус. Местные фрукты сохраняют свои качества даже после заводской обработки, поэтому изготавливаемые напитки не имеют химического привкуса и радуют потребителей душистым ароматом.
В основе лимонадов лежит минеральная вода из грузинских источников, которая отличается кристальной чистотой и богатым содержанием полезных веществ. На столы покупателей поставляется исключительно качественный продукт, наделенный тонизирующими свойствами и целебной силой, дарованной самой природой.
Средняя стоимость грузинских лимонадов в Москве примерно одинакова для всех брендов. За бутылку емкостью 0,5 л в московских магазинах потребуется заплатить от 60 до 80 рублей. В Грузии напитки обходятся гораздо дешевле – около 1,2–1,5 лари.
Лагидзе – старейший лимонад Грузии
Как говорилось выше, лимонад Лагидзе появился в 1887 году. Его создатель сразу же был назначен главным поставщиком напитка к императорскому двору, а впоследствии – и для иранского шаха. В советские годы его лимонады любили употреблять местные власти, поэтому на заводе в Тбилиси даже работал отдельный цех, где производили продукцию для партийной верхушки.
Сегодня лимонады выпускаются под товарным знаком «MITROFAN LAGIDZE 1887», а заводы возглавляют потомки Митрофана Лагидзе, сохраняющие секреты изготовления чудесной воды. Всё производство сосредоточено в Грузии, за исключением Тихвинского завода, который легально функционирует в пределах России.
Напитки бренда представлены тремя вкусами:
Кроме лимонадов, на заводах Лагидзе выпускают сиропы с теми же вкусами, которые перед употреблением разбавляют водой в соотношении 1 к 6.
Натахтари
Бренд «Натахтари» ведет историю с пивоваренного заводика, открывшегося в 1991 году в поселении Ахалгори, на берегу реки Ксани. В 2005 году компания получила беспрецедентные инвестиции от нескольких иностранных банков и построила новый завод, оснащенный современными технологиями. Изначально на его мощностях изготавливали исключительно пиво, а впоследствии наладили производство безалкогольных напитков.
Считается, что Натахтари – самый вкусный лимонад в Грузии. Его уникальность заключается в использовании воды из одноименного родника, протекающего в Мухранской долине. Продукция бренда представлена следующими ароматами:
С 2010 года компания выпускает лимонад Zero Calorie с ароматом груши без сахара, предназначенный для диетических потребителей продуктов питания.
Зедазени
Напитки «Зедазени» производятся с 2012 года на новом заводе в городе Сагурамо (в 15 км от Тбилиси). Вода, используемая для приготовления, берется из подземных источников, которые зарождаются в недрах горы Зедазени и связываются с производственными линиями благодаря специальным скважинам. Натуральные лимонады изготавливаются в 5 вкусах:
В 2013 году на московской выставке напитки торговой марки признаны лучшими среди 120 других безалкогольных продуктов из разных стран мира.
Казбеги
Компания «Казбеги» учреждена предпринимателем Гоги Топадзе и его единомышленниками в 1994 году. С момента основания она приступила к выпуску пива, а в 2001 году стала производить лимонад и напиток «Циви чай». Отличие Казбеги от других безалкогольных напитков Грузии заключается в том, что в него кладут не сахар, а натуральную стевию – растение из Америки, используемое в качестве сахарозаменителя.
Сегодня завод предлагает потребителям 9 наименований напитков:
В 2003 году лимонад «Изабелла» был оценен на VII Международном профессиональном конкурсе в Москве и получил золотую медаль.
Благодаря безупречному вкусу и полезности для здоровья местные лимонады не отдают грузинского рынка таким напиткам, как Кола и Фанта. Бодрые и освежающие, они относятся к традиционным продуктам страны и являются неотъемлемым элементом национальной кухни.
Натахтари перевод с грузинского на русский что означает
Сапурцле всегда было событийным местом. Самое раннее описание относится ко временам после 185 года нашей эры, когда в Иберию через Двалетию пришли аланы (или какие-то другие кочевники). Сражение с ними произошло именно в Сапурцле. Потом село засветилось в житии Святой Нины. Когда она пришла в Иберию, то около озера Паравани встретила людей, которые сказали, что пришли из Мцхета и Сапурцле. Позже, когда на царя Мириана сошло просветление на горе Тхоти, он вернулся в Мцхету и упоминается, что царица Нана встречала его в Сапурцле.
Но житие писалось в Х веке, так что не вполне доказывает существование Сапурцле во времена Нины.
В смутные постмонгольские времена в этих краях начали совершаться различные злодейства. Например, именно тут был убит своим сыном кахетинский царь Александр в 1511 году. При этом даже непонятно, что он тут делал, ибо Кахетия начиналась несколько в стороне, за рекой.
В 1560 году в этом селе персы схватили Арчила Мухранбатони (сына Баграта, первого в истории князя Мухранского) и увезли его в Иран.
В 1625 году, когда Гиоргий Саакадзе взбунтовался протви персов, здесь был схвачен эриставом Зурабом князь Андукапар Амилахвари. Зураб отправил его за горы, в Аршу. В 1630 году здесь же был убит и сам Зураб по приказу кахетинского царя Теймураза I. Жена Зураба (Дареджан) была дочерью Теймураза и он решил найти её нового мужа. Выбор его пал на сына имеретинского царя, царевича Александра. Его вызвали в Сапурцле и женили на Дареджан в церкви села Кандзара. Село уже исчезло, но оно находилось где-то рядом. Это мелкое событие имело колоссальные исторические последствия: в 1660 году Александ умер, и Дареджан начала творить жуткие вещи, чем погрузила Имеретинское царство в бездну Междуцарствия. Когда-нибудь имеретинцы поставят в Натахтари табличку: «Здесь было принято роковое решение, погубившее Имеретию».
В 1719 году в этом селе встречался картлийский царь Вахтанг VI и кахетинский царь Давид II. Видимо, граница Картли с Кахети всё ещё шла по Арагви и село было удобным пограничным пунктом.
В конце XVIII века историк и географ Вахушти Багратиони упоминает Сапурцле в описании Картли и уточняет, что к северу от него находится село Мисакциели.
Во все эпохи через Натахтари проходила Военно-Грузинская дорога. Григорий Москвич в своём путеводителе 1906 года пишет, что село Натахтари находилось на восточной стороне дороги. Он упоминает церковь и кладбище. Кладбище существует до сих пор у самой трассы. Из этого описания следует, что старое Натахтари — это восточнее трассы, ближе к реке, а Натахтари советского времени — к западу от трассы.
Путеводители тех лет упоминали ещё храм Текана-Сакдари чуть южнее села, но сейчас его нет. Вероятно, снесли.
Современность
Сейчас Натахтари — средних размеров село с населением 1234 человек. Высота от уровня моря 510 метров, это примерно как верхние улицы Тбилиси. От центра Мцхеты до центра Натахтари 9 километров. От батумского автобана до центра Натахтари — 3200 метров.
Село вытянулось вдоль трассы на 2 километра и внешне ничем не выделяется. На трассе севернее села летом часто торгуют фруктами и овощами.
За восточной окраиной села сразу начинается низменная пойма Арагви. Там сейчас сделаны пруды, в которых разводят рыбу. За рекой — поля и село Сагурамо с усадьбой Чавчавадзе.
 |  |  |
|  | |
 | |  |
К западу от села на цилканской дороге сосредоточилась вся промышленность села. Ближе к селу стоит пивзавод Натахтари, производящий одноименное пиво и лимонады. Чуть дальше — кондитерская фабрика. Там делают мороженое и шоколадки под названием «Барамбо».
В Натахтари нет вообще ничего исторического. Ближайшее известное — это Цилканский собор XII века в Цилкани (6700 м.), усадьба Чавчавадзе за рекой (4000 метров по прямой, но ехать дольше). Остальное в Мцхете и Мухрани.
Аэропорт
В селе есть даже небольшой аэропорт. Одно время здесь можно было полетать на ебольших самолетах, потом эта услуга стала нерегулярной. Зато с 2016 года отсюда летают самолеты в Кутаиси и Местию. Аэропорт находится западнее села. Заезд с цилканской дороги.
Натахтари как бренд
В наше время село прославили пиво и лимонады. Сейчас их можно видеть в любой точке Грузии. В Россию пиво не вывозится, а лимонады, по слухам, встречаются. Мороженое и шоколадки тоже неплохи, так что на данный момент Натахтари — раскрученный бренд с хорошей репутацией. В Санкт-Петербурге уже есть ресторан «Натахтари». В Москве, кажется, тоже. Бренд подвинул на рынке брендов даже Мухрани, прославленное некогда шампанским и курами.
Отели и гестхаузы
В Натахтари есть два отеля, причем на удивление приличные. Это отель «Эмоция» на северной окраине и «Ванилла Скай» в аэропорту. Номер в первом стоит от 36 до 140 долларов. Все очень красиво сделано, никакого колхозного уныния. Неплохой вариант для ночевки, если вы едете с севера на Тбилиси и не хотите сваливаться в столицу ночью. Фотографии можно глянуть на букинге через эту вот кнопку ниже:
«Ванилла Скай» — неплохой отель на 5 номеров, стоимостью 35 — 45 долларов. Тут удобно ночевать, если с утра планируется вылет куда-нибудь. Детали см. ниже:
11 фраз, которые вам понадобятся в Грузии 3
Приезжая в страну многие туристы учат Привет-пока-почем. И это очень правильно. Но для Грузии свой словарь надо чуть-чуть углУбить )) Как человек, всю жизнь проживший здесь позволю дать вам список необходимого ) Заучите, и будет вам счастье.
1) Эпическое международное «Гамарджоба»! 🙂 Это «здравствуйте». Знают наверно все и со времен советского союза. При этом слове начинают улыбаться все грузины и скидывать цены на 20 копеек 🙂 (Д и Ж старайтесь говорить одним звуком – как первая «дж» в слове Georgia, или как буква j в английском слове jam. В грузинском это один звук)
3) Мадлоба – «спасибо». Культура – она горы сдвигает, как и в любой стране.
4) Ра гирс – «сколько стоит». Выучите обязательно, этой фразой вы можете обвести пальцем продавца, который может принять вас за русского коренного жителя Грузии, но плохо говорящего на грузинском с сильным русским акцентом, такое бывает. И вам не взвинтят цену, как обычному туристу 🙂
7) Сакартвелос гаумарджос! – Да здравствует Грузия! Это как пароль, как объяснение в любви всей стране. «Сакартвело» переводится как «Грузия», самоназвание страны.
9) Генацвале – непереводимая игра слов местного диалекта 🙂 Сколько умов полегло при попытке перевести это заклинание. Как только не интерпретировали это слово – и сударь, и дорогой, и любимый, и друг – и это все правда, это все вместе.) Когда вам это говорят, вами в этот момент восхищаются.
11) Ме шен миквархар – я тебя люблю. Ну это на всякий случай, мало ли 🙂