Люкссталь или вейн что лучше
Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 7m или Wein 4 Pro?
С каждым годом на рынке самогонных аппаратов для дома появляются все новые модели. Современные технологические решения, новые материалы, удобство и дополнительный “обвес” — производители стараются привлечь покупателя любыми способами. Как выбрать самогонный аппарат, чтобы и качество получить достойное, и по цене уложиться в бюджет?
После того, как Вы определите тип аппарата (старая добрая “классика” или же аппарат колонного типа), выберите две-три модели, которым Вы отдаете предпочтение. И теперь уже не торопясь сравните все характеристики, которые сможете найти. Не пренебрегайте отзывами! Мы приведем пример сравнения самогонных аппаратов Wein 4 Pro и “Люкссталь 7м”, чтобы было проще понять, на что обращать внимание.
Самогонный аппарат Luxstahl 7m
Самогонный аппарат Wein 4 Pro
Внешний осмотр
Визуальная оценка конструкции уже может сказать об аппарате довольно много. Обе модели представлены модульным “конструктором” на клампах, что позволяет им работать в нескольких режимах. Купольный верх перегонных кубов способствует скорейшему и более полному переходу паров в колонну. Однако мы сразу же видим, что этот параметр ярче выражен у аппарата “Люкссталь 7м”. Также имеется два существенных различия: у модели Wein 4 Pro отсутствует узел отбора, а у модели от LUXSTAHL он имеется. Также у нее имеется дополнительная стеклянная царга со спирально-призматической насадкой внутри.
Разумеется, внешние данные — это далеко не все. Нам необходимо детально изучить характеристики, предоставляемые официальным источником (сайтом производителя, паспортами к аппаратам)
Изучаем частности
Для того, чтобы понять, какой аппарат лучше — Wein 4 Pro или “Люкссталь 7м”, — внесем в таблицу все основные моменты, которые могут повлиять на выбор.
Параметр | Самогонный аппарат Wein 4 Pro | Самогонный аппарат LUXSTAHL 7m |
Производитель | Россия | Россия |
Тип аппарата | Многофункциональная колонна | Многофункциональная колонна |
Диаметр колонны (дюймы) | 2” | 2” |
Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
Тип и толщина стали | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна (с ферромагнитной вставкой) — 5 мм | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна трехслойное капсулированное) — 6 мм, толщина крышки — 2 мм |
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 20, 37, 50 л Сливной кран | 37, 50 л Съемный сливной кран на клампе |
Клапан сброса избыточного давления | Есть | Есть |
Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) |
Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) | 375 мм, нержавеющая сталь Нет | 450 и 450 мм(две царги в комплекте), нержавеющая сталь и стекло РПН Панченкова из меди — 2 шт, СПН (2 кг) |
Охладитель | Семиканальный кожухотрубный | Восьмиканальный кожухотрубный |
Заявленная максимальная крепость продукта | до 96° | до 96° |
Производительность | До 10 л/час | До 12 л/час |
Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
Термометры | Электронные на кубе и колонне. | Электронные на кубе и колонне. На кубе расположен в нижней трети |
Особенности конструкции | Полноразмерная купольная крышка на хомутном креплении, носик отвода, игольчатые краны. Дополнительно возможна установка узла отбора по жидкости | Полноразмерная купольная крышка на хомутном креплении, узел отбора по пару. Водяное подключение через быстросъемные пневмофитинги. Бак можно использовать в качестве сусловарочного котла для приготовления пива или для паровой мацерации самогона (сито в комплекте). Съемный сливной кран на кламповом креплении. Имеется диоптр на узле отбора. Стеклянная царга в комплекте. |
Гарантия производителя | 10 лет | 10 лет |
Высота в сборе | 101-122 см | 131-135 см |
Ценовой диапазон | От 17 490 рублей | От 25 900 рублей |
Теперь картинка становится более четкой, и уже можно увидеть существенные различия. Аппарат “Люкссталь 7м” очевидно является более современной моделью, “вооруженной до зубов” на все случаи жизни винокура. Но и стоимость ее значительно превышает цену на Wein 4 Pro. При этом последний должен вполне справляться со всеми рядовыми задачами в деле самогоноварения, хоть и скорость перегонки у него заявлена чуть меньше, чем у модели от бренда LUXSTAHL. Немаловажно, что оба аппарата можно заказать напрямую у производителя.
Обратимся к народному мнению и изучим часто встречающиеся комментарии. Отзывы о “Люкссталь 7м” не отмечают недостатков в конструкции. Пользователи отмечают, что нужно приноровиться к работе со стеклянной царгой и постараться не обжечься. Но зрелище процесса разделения веществ действительно завораживает.
В отзывах о самогонном аппарате Wein 4 Pro отмечается необходимость доукомплектования аппарата насадками для колонны. Также пользователи пишут, что реальная скорость перегонки составляет около 8 л/час.
Подведем итоги
Определяясь, что лучше выбрать — “Люкссталь 7м” или Wein 5 Pro, мы пришли к следующему выводу. Модель Wein 4 Pro хорошо подойдет для начинающих или просто для тех, кто производит самогон не очень часто и без особых экспериментов. Это надежная рабочая модель за свои деньги. А тем, кто хочет больше комфорта, больше разнообразия в напитках и широкое поле для экспериментов, мы порекомендуем выбрать “Люкссталь 7м”. Этот аппарат предоставляет множество возможностей, а также более удобен в эксплуатации за счет дополнительных элементов (узел отбора, пневмофитинги), заказать его можно на официальном сайте
Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 6 или Wein 5 Pro?
Хороший домашний самогон ценился во все времена. Сделать его действительно качественным на простеньком оборудовании в прошлом было не так просто. Зато в наши дни широко разнообразие самогонных аппаратов, на которых можно получить даже ректификат. Рынок пестрит моделями, и порой бывает сложно сделать выбор в пользу одной из них. Как выбрать самогонный аппарат, чтобы не переплатить и при этом получить в пользование надежную технику в адекватной комплектации?
Как правило, на руках у Вас к моменту покупки уже имеется определенный перечень требований, предъявляемых к аппарату. И часто бывает так, что под данный запрос попадают сразу несколько моделей, поскольку некоторые аппараты разных производителей бывают очень похожи. В вопросе выбора здесь может помочь детальное сравнение приглянувшихся образцов. Разберем нюансы на примере сравнения самогонных аппаратов “Вейн 5 Про” и “Люкссталь 6”
Самогонный аппарат Luxstahl 6
Самогонный аппарат Wein 5 Pro
Чтобы выяснить, какой аппарат лучше — “Люкссталь 6” или Wein 5 Pro, разссмотрим внимательно конструкции, а затем углубимся в детали комплектации, оценим качество используемых материалов и сравним стоимость аппаратов.
Сходство двух аппаратов:
Внешне аппараты принципиально не отличаются, можно заметить только незначительные различия (например, у “ЛС 6” кубовой термометр расположен в нижней трети объема).
Без конкретики выбор будет сделать сложно, поэтому перейдем к деталям:
Параметр | Самогонный аппарат “Вейн 5 Про” | Самогонный аппарат “Люкссталь 6” |
Производитель | Россия, “Русская Дымка” | Россия |
Тип аппарата | Ректификационная колонна | Спиртзавод-ректификационная колонна |
Диаметр колонны | 2” | 2” |
Тип и толщина стали | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна — 5 мм. | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна (трехслойное капсулированное) — 6 мм, толщина крышки — 2 мм |
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 37, 50 л Сливной кран | 20, 37, 50 л Сливной кран |
Клапан сброса избыточного давления | Да | Да |
Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) на все объемы кубов |
Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) | 735 мм — вся колонна Нет | 500 мм РПН Панченкова из меди |
Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
Охладитель | Семиканальный кожухотрубный | Восьмиканальный кожухотрубный, турбулентный |
Заявленная максимальная крепость продукта | до 96,6° | до 96° |
Производительность | До 12 л/час | До 12 л/час |
Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
Термометры | Электронные на кубе и колонне. Кубовой термометр расположен на крышке | Электронные на кубе и колонне. На кубе расположен в нижней трети |
Особенности конструкции | Две царги, автоматизированный отбор: регулировка “по пару” при помощи одного крана. Конусная полноразмерная крышка, трубка связи с атмосферой | Купольная крышка перегонного куба. Узел отбора по жидкости в отводе. Быстросъемные цанговые крепления системы охлаждения. Бак можно использовать в качестве сусловарочного котла для приготовления пива (сито в комплекте). Трубка связи с атмосферой |
Дополнительно в комплекте | Дивертор на кран | “Попугай”, фальш-дно для варки пивного сусла |
Гарантия производителя | 10 лет | 2 года |
Вес Высота в сборе | Нет данных 170-176 см | 13-18 кг 119-129 см |
Ценовой диапазон | — От 26 990 рублей (бак 37 л) От 28 990 рублей (бак 50 л) | От 19 990 рублей (бак 20 л) От 23 990 рублей (бак 37 л) От 25 990 рублей (бак 50 л) |
Условия доставки | 1-10 дней в зависимости от населенного пункта | 1-14 дней в зависимости от населенного пункта |
Следующие характеристики аппаратов также соизмеримы:
Но становятся видны и важные отличия:
Отзывы о “Люкссталь 6” подтверждают, что штатного комплекта сетки достаточно для получения напитка крепостью вплоть до 93 градусов
Что в итоге?
Что лучше выбрать — “Люкссталь 6” или “Вейн 5 Про”? Мы оценили полноту комплектации, качество материалов и возможности моделей. При вполне соизмеримых основных параметрах более оптимальное соотношение показателей “качество-комплектация-цена”, на наш взгляд, принадлежит аппарату марки “Люкссталь”, заказать его можно на официальном сайте.
Какой аппарат лучше: сравниваем Luxstahl 8 и Wein 6 Pro
Люкссталь и Вейн — одни из самых лучших производителей самогонных аппаратов в нашей стране. Примерно раз в год ребята выпускают новые модели, улучшают функциональность и в целом делают процесс самогоноварения для винокуров более комфортным. В мае 2021 года вышел самогонный аппарат Luxstahl 8, который многих неприятно удивил своими размерами: диаметр трубы увеличился с 2 до 3 дюймов. Когда я внимательнее присмотрелся к этому аппарату, то оказалось, что Люкссталь сделали шаг назад в своём развитии и заметно отстал от дистиллятора Wein 6 Pro, который на рынке считается одним из самых лучших. Предлагаю сравнить обе модели и сделать вывод, кто из них круче.
Диаметр 3 дюйма у Люкссталь 8: это хорошо или плохо?
Главная фишка, которую предложил производитель — широкая труба с диаметром 3 дюйма (76 мм).
Мне эта идея сразу показалась утопичной, так как рядовому самогонщику 2 дюймов вполне достаточно (некоторым даже 1,5 дюйма хватает), а серьёзному производителю больше подойдёт оборудование под заказ (ПВК на 200 литров, медный шлем, ректификационная колонна и тому подобное). То есть непонятно: для кого же сделан этот аппарат?
Чтобы полностью раскрыть мощность и скорость трёхдюймовой колонны, нужно подать до 6,5 кВт энергии. Даже если вы потратитесь и возьмёте себе хорошую индукционную плиту на 3,5 кВт и ТЭН с регулятором мощности ещё на 3,5 кВт, то возникнет вопрос в проводке. Далеко не каждая розетка в среднестатистическом доме рассчитана на такую мощность.
Главные аргументы против 3-дюймового оборудования:
Не знаю как вам, а мне идея хранить и эксплуатировать такого монстра у себя в квартире не нравится. Я не сомневаюсь, что какому-то количество самогонщиков такой размер подойдёт, но рекомендовать среднестатистическому винокуру я бы его не стал.
Сравниваем функционал Wein 6 Pro и Luxstahl 8: какой аппарат лучше?
Все моменты, которые мне показались интересными, я опишу ниже в списке. Если вкратце, то почти по всем фронтам Вейн 6 Про выглядит лучше.
В плане перегонных кубов у Люкссталь 8 тоже появилось странное, по моему мнению, решение: вместо классических объёмов 37 и 50 литров, производитель выкатил один бак на 37 литров и добавил возможность покупать увеличители кубов на 20 литров по 5 тысяч рублей.
Появляются лишние соединения, которые негативно влияют на герметичность и надёжность аппарата. Я уверен, что сифонить 1—2 увеличителя точно не будет, но в любом случае это дополнительный напряг — разбирать и собирать этот конструктор.
Выводы
По абсолютному количеству показателей Вейн 6 Про лучше. Единственное преимущество Люкссталь 8 — это возможность провести очень быструю вторую перегонку, при условии сильного нагрева и достаточно большого количества спирта-сырца. По всем остальным моментам ребята из Люкссталь сделали шаг назад.
Я сделал обзоры на большинство самогонных аппаратов, диаметр которых составляет 3 дюйма. И я точно могу сказать, что модели эти не особо популярные и покупают их очень продвинутые самогонщики, которым РЕАЛЬНО нужно такое оборудование. От Люкссталь и Вейна всё-таки ждёшь чего-то массового, простого и удобного. А Люкссталь хотели сделать что-то сверх-крутое, но в итоге получилось ни туда ни сюда.
Wein 4 или Luxstahl Master: что лучше? Подробное сравнение аппаратов
В этой статье, помимо текстовой версии, вы найдете и видеоверсию сравнения аппаратов.
Для Master-а доступны объемы бака 20 и 37 л, для Wein 4 – 20, 30 и 50 л.
Комплектации
Wein 4 комплектуется двумя электронными термометрами, у его конкурента – один из термометров биметаллический. Электронный термометр на баке – преимущество Wein 4. Он более точный и быстрее показывает правильную температуру при ее изменении. Кроме того, электронные термометры Wein 4 имеют более короткие ножки – выглядит эстетичнее.
Wein 4 комплектуется двумя поворотами на 90° и съемным носиком сбора продукта с трубкой связи с атмосферой. Luxstahl Master имеет конструкцию холодильника, объединенную с одним поворотом на 90° и носиком сбора продукта. Это удешевляет конструкцию, упрощает сборку, но в то же время создает затруднения: если в холодильник пошла пена, промыть его практически невозможно.
Wein 4 комплектуется ареометром АСП3 40-70°, а Master – маленьким спиртомером 0-96°, прибором предельно низкой точности. Тут выигрыш за Wein, хотя для нормальной работы необходимо будет все же отдельно приобрести недостающие ареометры АСП3 0-40 и 70-100.
Luxstahl имеет в комплекте ленты медной насадки для установки в царгу. Но количество насадки явно недостаточно для заполнения царги аппарата длиной 50 см. Wein 4 насадкой не комплектуется и пользователю придется приобрести ее дополнительно – медную или нержавеющею, в нужном ему количестве. Не совсем понятна логика комплектации Luxstahl – медная насадка недешевая, и можно было бы с теми же затратами положить в комплект полный набор насадки из нержавеющей стали. Либо вовсе отказаться от насадки в комплекте, давая право выбора покупателю, как это сделано у Wein 4.
Перегонные кубы
В основе баков обоих аппаратов – кастрюля Luxstahl. Надо понимать правильно, кастрюлю и самогонный аппарат Luxstahl Master делают совершенно разные люди в разных странах. Сами кастрюли, лежащие в основе баков рассматриваемых аппаратов, заслуживают самой высокой похвалы – качество баков на высоте.
Пройдем по деталям. Оба бака оснащены кранами для слива барды. Краны одинаковые, а вот механизм их установки отличается. У Wein 4 кран вворачивается и фиксируется при помощи резьбы. А уплотняется соединение лентой ФУМ, которая, кстати, входит в комплект самогонного аппарата. У Master-а – просто отверстие в стенке, в него вставляется кран и через мягкое уплотнительное колечко притягивается гайкой, также поверх ленты ФУМ. У Wein 4 кран фиксируется в правильном положении контрагайкой. Но минус, причем на мой вкус значительный, в том, что в итоге у Luxstahl в баке в агрессивной среде при высокой температуре всегда варится и, возможно, что-то выделяет уплотнительное кольцо и лента ФУМ.
Крышка бака у Wein 4 имеет коническую форму. Она массивна и изготовлена из достаточно толстого металла. Это дает ей большую механическую прочность, и аппарат на такой крышке стоит как вкопанный даже в 6-балльное землетрясение. Крышка бака Master-а – это родная крышка кастрюли с отверстиями под кламп, биметаллическим термометром и подрывным клапаном. Колонна на ней имеет склонность слегка покачиваться.
Очень не понравилось расположение гильзы термометра на крышке Master-а – она так близко к клампу аппарата, что становится сложно крепить. У Wein 4 такой проблемы не возникает – термометр электронный и устанавливается на удобном расстоянии от клампа. Подрывной клапан также присутствует.
Из-за столь маленького расстояния термометр и кламп очень неудобно крепить, что создает большие неудобства при эксплуатации.
У обоих аппаратов крышка бака устанавливается на бак через уплотнительное кольцо. Материал колец разный, но выполнены они хорошо. Крышка бака Wein 4 фиксируется хомутом, для этого требуется довольно большое усилие. Крышка Master-а защелкивается на 6 карабинов, приваренных по кругу к баку при помощи точечной сварки. При внимательном рассмотрении изнутри видно, что точки сварки расположены неаккуратно, вразнобой, не всегда вертикально. Ее долговечность вызывает сомнения. Уже есть отзывы в сети, что эти карабины отваливаются после 3 циклов открытия-закрытия.
Покомпонентное сравнение
Исполнение у обоих аппаратов на высоте. Сварные швы, полировка – качество фабричное.
Царги: у Master-а – 50 см, у Wein 4 – 42.5 см. Незначительный выигрыш в качестве укрепления продукта у Master-а.
Дефлегматоры: у Wein 4 более короткий, но мощный дефлегматор. Его тело – кожухотрубная конструкция диаметром 2 дюйма с 4-мя трубками внутри. Каждая трубка имеет диаметр 12 мм. Дефлегматор Master-а длиннее, трубок там также 4. Но диаметр их меньше, и наружный диаметр дефлегматора всего 1.5 дюйма. Потому выигрывает Wein 4, его дефлегматор мощнее.
Холодильники: 50 см кожухотрубного 4-ниточного холодильника у Master-а против 42.5 у Wein 4. По мощности выигрывает Master, по продуманности и удобству – Wein 4. Холодильник Wein 4 – отдельный узел, а у Master-а – клюшка, объединяющая поворот на 90°, собственно холодильник и носик сбора продукта. Из-за такого решения Luxstahl пришлось доукомплектовать отдельной заглушкой для клампа бака – это позволяет обеспечить возможность оборудовать гидрозатвор и ставить брагу на брожение прямо в баке. Главный минус неразборной кочерги – ее невозможно промыть в случае если, например, произойдет брызгоунос, пойдет пена при перегоне густой зерновой браги. В трубках холодильника останутся клочки пены, смешанной с денатурированным белком.
Переходы на 90° и сборка аппарата: оба аппарата можно собрать в режиме потстилл, в режиме простого самогонного аппарата, в режиме колонны с укрепляющим дефлегматором, а также с дополнительной укрепляющей царгой. За счет того, что у Wein 4 есть 2 перехода на 90°, его можно собрать в произвольном порядке – налево и направо относительно точки установки на бак. Аппарат Luxstahl c одним переходом на 90° и холодильником-клюшкой такой возможностью похвастаться не может.
Один из переходов на 90° у обоих аппаратов является местом установки верхнего, электронного термометра. У обоих аппаратов гильзы термометров глухие, что создает определенную погрешность и инерцию их срабатывания. При этом ножка термометра Master-а довольно длинная – он торчит достаточно далеко из гильзы, что менее эстетично, чем термометр на короткой ножке. Но это уже мелкая придирка.
Следующий пункт – носик сбора продукта и связь с атмосферой.Тут выигрывает Wein 4 – носик съемный, промывать его и холодильник за счет этого удобно, к тому же присутствует трубка связи с атмосферой. Однозначный плюс. У Люксстали эти узлы отсутствуют вовсе.
Плавно переходим к рассмотрению системы охлаждения – через штуцеры.У Wein 4 штуцеры увеличенной длины и со специальным рельефом, чтобы предотвратить соскальзывание шлангов охлаждения. У Master-а штуцеры короче. Потому однозначная победа за Вейн – шланги во время перегонки не слетят даже при максимальном напоре воды.
Шланги системы охлаждения у двух аппаратов отличаются по материалу и способу их поставки. У Wein 4 в комплекте 6 метров прозрачного, средней жесткости шланга ПВХ. Его необходимо самому разрезать уже на месте по размерам на месте установки аппарата. Тройники – металлические, простые. В комплекте – два игольчатых крана на быстросъемах для регулировки охлаждения на дефлегматоре и холодильнике раздельно.
У Master-а шланги синие, жесткие. Разрезаны заранее и сразу поставляются в сборе с тройниками на быстросъемах и с одним игольчатым краном для регулировки дефлегматора. Напор на холодильнике регулируется по остаточному принципу. Для обеспечения надежности концы шлангов, надевающиеся на патрубки аппарата, снабжены упругими стальными кольцами – при надевании их нужно разжать, и будучи отпущенными, они плотно фиксируют шланг.
Стальные кольца Master-a надежно крепят шланг на штуцере для подачи воды.
За два игольчатых крана для регулировки – плюс аппарату Wein 4. Они позволяют легче добиться необходимого режима работы аппарата и стабильно его поддерживать.
Wein 4 или Luxstahl Master? (видеоверсия сравнения)
Экспертная оценка аппаратов
На основании проведенного обзора аппаратов, наш эксперт и ведущий YouTube-канала Кислицын Владислав выставил аппаратам следующие оценки. Оценки не являются абсолютными и действуют в данном сравнении с конкретным соперником.
Оба бака неплохие, но недочетов по конструкции гораздо больше у Люксстали. Толщина дна и стенок одинаковая – 2 и 5 мм соответственно. Не понравились детали – кран для слива у Mastera-a крепится с помощью прокладки, которая варится вместе с продуктом. Способ крепления крышки у Master-a тоже сомнительный – с помощью карабинов, которые, судя по отзывам, быстро отваливаются из-за не самой качественной сварки. Термометры – 2 цифровых у Вейна 4 против 1 цифрового и 1 биметаллического у Люксстали. Последний очень неудобно закреплен вплотную к клампу на баке.