Люкстайл 7м или вейн 6 про что лучше
Вейн 6 Про VS Люкссталь 7М: какой аппарат лучше?
В 2020 году вышли два потрясающих самогонных аппарата: Люкссталь 7 и Вейн 6 Про Многие самогонщики сразу же начали сравнивать: что дешевле, у кого комплектация богаче и где характеристики лучше. Я однозначно убеждён в том, что оба аппарата разные — они сделаны для противоположных людей. Смотря как человек подходит к выбору. Для понятности проведем аналгию с автомобилям – так будет понятно для любого мужчины, даже без опыта в самогоноварении.
Люкссталь 7М можно описать как стильный заднеприводный автомобиль (отбор только по пару), но с кожаным салоном и детским креслом в комплекте (кому-то нужно, а кому-то нет). Вейн 6 Про — это уже полноприводный автомобиль (отбор и по пару, и жидкости, можно переключаться в процессе) с более функциональной основой, но чуть более простой комплектацией. Сложно такие вещи сравнивать, согласитесь?
Чем аппараты схожи между собой?
Если вы начинающий самогонщик или же вам просто интересны характеристики обоих флагманов, то давайте рассмотрим общие моменты:
По мелочи тоже можно выделить похожие моменты: кубы одного литража, купольные крышки и тому подобное. Но гораздо интереснее, в чём же главное различие этих аппаратов, что особенно важно для новичков.
Ключевая разница между аппаратами заключается в УЗЛЕ ОТБОРА
Это тот самый «движок» аппарата, если продолжать аналогию с авто.
Поэтому здесь давайте повнимательнее. В 2019—2020 годах случился прям «бум» самогонных аппаратов с узлом отбора. Как их только не выдумали конструкторы, но на конец 2020 года узлы флагманских аппаратов выглядят именно так. Давайте сравним узлы конкурентов между собой:
Если простыми словами, то на оборудовании Люкссталь можно работать только по пару. А на Вейне можно одновременно работать как по пару, так и по жидкости.
В этом и заключается главное отличие между моделями. Вейн за те же самые деньги добавил 1 полноценный отбор по жидкости, поэтому его можно считать универсальным и практичным.
Дополнительные различия узлом отбора
Помимо принципиальных отличий узлов, есть и несколько менее очевидных, но не менее важных:
Таким образом, оба узла работоспособны, но функционал и возможности, конечно же, достаточно сильно различаются.
Рассмотрев «двигатель» наших аппаратов, давайте поговорим об остальных деталях.
Интересные особенности Люкссталь 7М и Вейна 6 Про
Так как оба аппарата хорошие и далеко не самые дешёвые, то у каждого есть свои фишки и особенности, на которые стоит обратить внимание. Я считаю, что именно из мелочей складывается общее впечатление о комфорте и удовольствии при работе с колонной.
Отличия вроде бы и есть. Можно сказать, даже важные. Но всё это меркнет при взгляде на узел отбора, который у Вейна действительно очень крутой.
К слову, стоит отметить, что Вейн 5 имел совсем скромную комплектацию, но этот факт производитель всегда компенсировал большим выбором дополнительных комплектующих, которыми можно индивидуально дополнить свой товар. При этом отзывы о качестве от знакомых продавцов – только положительные.
Краткие выводы
Каждый из аппаратов сделан на совесть. Производители реально постарались и дали рынку такое, чего от них никто и не ждал. Люкссталь в базовую комплектацию добавила стеклянную царгу, которую до этого момента 90% самогонщиков вообще ни разу не видели. А Вейн сразу внедрил универсальный узел отбора, который реально порвал рынок с первых же дней.
Я отслеживаю все комментарии на своих проектах по самогоноварению и много общаюсь в чатах и комментариях на Youtube. И очень часто люди задают вопрос: «Когда можно будет купить универсальный узел отбора отдельно?». Но на сегодняшний день, спустя месяц с выхода Вейн 6 Про, в продаже только сборные аппараты. По непроверенной информации из сети, отдельные колонны и узлы отбора появятся к концу ноября (но пока, видимо, производитель хочет по максимуму «снять сливки» с полных комплектов).
Люкссталь тоже интересную позицию заняли, когда в базовую комплектацию добавили стеклянную и медную царгу. Пусть медь нужна и не всем самогонщикам, но для многих она будет полезна (фруктовая и зерновая брага). Стекло, пусть и не совсем практично (оно имеет свойство разбиваться), но прикольно, ведь наблюдать за процессом дистилляции действительно интересно. Возникает вопрос: «А нужны ли эти дополнительные штуки для самогонщика?». Вот тут мы и возвращаемся к началу, когда сравнивали аппараты с заднеприводным и полноприводным автомобилем: каждому самогонщику — своё!
Если вы точно знаете, что из отбора по пару и жидкости вам «заходит» именно паровой, а отбор по жидкости вам не нужен и ставить автоматику в будущем точно не пригодится – стоит посмотреть в сторону Люкссталь. Прекрасный узел отбора по пару, медь и стекло в базовой комплектации. До 30 тысяч рублей ни один аппарат не может похвастаться таким крутым и качественным комплектом.
Я же между этими аппаратами отдал бы предпочтение Вейну 6 Про. Больше разнообразия в плане отбора, возможность получить опыта работы на всех отборах и выбрать именно «свой» (а не по совету соседа), а также есть куда развиваться и расти. Поэтому мой голос за ребят из Русской Дымки, здесь они молодцы.
Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 7m или Wein 6 Pro?
Приготовление домашнего алкоголя в наши дни стало интересным и занимательным хобби. Больше не нужно прятаться по сараям от участкового, и, скорее, сейчас это раздел кулинарии для ценителей, нежели суровая безысходность. Благо, что современные самогонные аппараты позволяют постигать таинства дистилляции и ректификации с удобством и без лишних трат.
Рынок предлагает высокотехнологичные модели, позволяющие профессиональный подход к делу самогоноварения, но при этом оборудованные и продуманные таким образом, чтобы смог справиться и новичок. Однако предложение перенасыщено. Как выбрать самогонный аппарат из нескольких десятков похожих? И как не прогадать с выбором? Ответ прост: взять приглянувшиеся и тщательно сравнить.
Тенденция прослеживается такая: чем более сложная конструкция у модели, чем более богатая у нее комплектация, тем тщательнее нужно подходить к выбору. Приятные мелочи и бонусы от производителя для кого-то покажутся несущественными, а кому-то сэкономят бюджет на покупке дополнительного “обвеса”. Скорость перегонки и качество продукта на выходе во многом зависят как раз от совокупности параметров. Проведем сравнение самогонных аппаратов Wein 6 Pro и “Люкссталь 7м”, чтобы на их примере показать, на что стоит обращать внимание при выборе.
Внешняя оценка конструктива
Самогонный аппарат Luxstahl 7м
Самогонный аппарат Wein 6 Pro
Первое, что мы можем сделать, — это внимательно рассмотреть конструкции. Аппараты мы сравниваем из одного класса (двухдюймовые колонны-конструкторы на клампах). Оба аппарата оснащены высокими царгами, узлами отбора. Контроль температурного режима — полностью электронный, на кубах — полноразмерные купольные крышки на хомутах. Для подключения водяного охлаждения предусмотрена система пневмофитингов (“быстросъемов”).
Однако сразу видны и ключевые отличия: у “Люкссталь 7м” имеется полностью стеклянная царга, позволяющая следить за процессом и контролировать “предзахлёб” колонны. Вейн же предлагает пользователям утеплитель для царги.
Рассмотрим поближе
Однако “по одежке” можно только встретить, но никак не оценить полноценно. Чтобы понять, какой аппарат лучше — Wein 6 Pro или “Люкссталь 7м”, — нужно внимательно изучить все технические характеристики и выбирать уже “по уму”.
Параметр | Самогонный аппарат Wein 6 Pro | Самогонный аппарат LUXSTAHL 7м |
Производитель | Россия | Россия |
Тип аппарата | Ректификационная колонна | Ректификационная колонна |
Диаметр колонны (дюймы) | 2” | 2” |
Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
Тип крышки | Полноразмерная купольная на хомутном креплении | Полноразмерная купольная на хомутном креплении |
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 20, 37, 50 л Сливной кран, нержавеющая сталь, 3/4″ | 37, 50 л Съемный сливной кран на клампе, нержавеющая сталь, 3/4″ |
Клапан сброса избыточного давления | Есть | Есть |
Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) |
Количество калмпов на кубе (возможность установки доп. оборудования) | 1 | 2 |
Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) | 2*500 мм (две царги в комплекте): нержавеющая сталь РПН | 2*500 мм (две царги в комплекте): медь и стекло СПН 3,5х3,5 (2 кг) |
Управление флегмовым числом (узел отбора) | По пару и жидкости | По пару |
Кран на узле отбора | 3/4″ | 1″, нержавеющая сталь |
Контроль предзахлёба в царге | Нет | Есть (стеклянная царга) |
Наличие диоптра в узле отбора (контроль захлёба) | Есть | Есть |
Охладитель | Восьмиканальный кожухотрубный | Восьмиканальный кожухотрубный |
Пневмофитинги для подключения охлаждения Длина шлангов | Есть, пластик 6 м, полиуретан | Есть, металл 7 м, силикон |
Медные элементы для перегонки зерновых браг | Есть (насадка) | Есть (царга) |
Заявленная максимальная крепость продукта | до 96° | до 96° |
Производительность | До 12 л/час | До 12 л/час |
Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
Термометры Гильза под термометр на кубе | Электронные на кубе и колонне. Сквозная | Электронные на кубе и колонне. Герметично заваренная |
Контроль температуры в жидкостной зоне | Да (сквозная гильза) | Да (заваренная гильза) |
Наличие фальш-дна в комплектации Канавка под фальш-дно | Нет Нет | Есть Есть |
Особенности конструкции | Подарочный утеплитель для царги | Съемный сливной кран на кламповом креплении |
Гарантия производителя | 10 лет | 10 лет |
Цена с кубом 37 л | от 28 900 рублей (без учета доставки) | 27 900 рублей |
Бесплатная доставка | Нет | Есть |
Исходя из табличных данных видно, что обе модели являются практически совершенными в деле самогоноварения. Однако становятся также видны хоть и небольшие, но все же различия.
При цене на 1000 рублей ниже и бесплатной доставке (тоже около 1000 рублей), аппарат “Люкссталь 7м” имеет несколько небольших, но важных приятных бонусов. Фальш-дно в базовой комплектации у “Люкссталь 7м” позволяет винокуру работать с зерновыми брагами для виски, бурбона и полугара (зерновые дистилляты), а также варить и фильтровать солод для пива. Продавец “Вейн 6” (правда на сайте своего другого товара,” Вейн” Реформ) предлагает купить фальш-дно за 2390 рублей.
“Вейн 6” же предлагает в комплекте к аппарату дополнительно утеплитель-рубашку для царг. Вопрос по утеплению царг задавался официальному представителю “Люкссталь” в комментариях под видео-обзором одного из блогеров. Представителем “Люкссталь” был дан ответ, что прозрачная царга не нуждается в утеплении, поскольку теплопроводность стекла 1,5 Вт/м°C против 16 Вт/м°C у нержавейки. То есть стекло само по себе в 10 раз менее теплопроводно, чем сталь, и является утеплителем. Также, по заявлению продавца, царга из боросиликатного стекла позволяет поддерживать и контролировать «предзахлёбное» состояние в колонне без использование манометра на кубе, и получать более высокую крепость на меньшей высоте колонны. Продавец “Вейн 6” предлагает на своём сайте купить прозрачную царгу-диоптр за 4 490 руб.
В комплекте с колонной производитель “Люкссталь 7м” даёт 2 кг СПН 3,5х3,5х0,25. “Вейн 6” предлагает РПН. Что эффективнее для более высокой крепости? Вы легко найдёте ответ на этот вопрос на любом из форумов самогонщиков. Однако в комментариях на ютубе есть информация, что с выходом “Вейна” “Люкссталь” по запросу при оформлении заказа также отправляет в подарок к комплекту набор РПН помимо СПН.
Для обеих описанных моделей гарантией качества и выгодной цены является возможность заказа напрямую у производителей на официальных сайтах.
Поскольку аппарат от “Вейн” является новинкой, нам не удалось собрать достаточно отзывов о самогонном аппарате Wein 6 Pro. Однако по имеющимся можно судить, что существенных нареканий по конструктиву и качеству не выявляется.
Отзывы о Люкссталь 7, вышедшем в январе 2020 года, свидетельствуют о достаточной удовлетворённости покупателей качеством колонны и перегонного куба, удобством их использования. Только вгруппе ВКонтакте, посвящённой Люкссталь 7м, нам удалось найти отзывы от более чем 300 реальных пользователей прибора. Любому пользователю можно написать и поинтересоваться, стоит ли остановить свой выбор на Люкссталь 7м.
Сделаем выводы
Вейн 6 Про VS Люкссталь 7М: какой аппарат лучше?
В 2021 году вышли два потрясающих самогонных аппарата: Люкссталь 7 и Вейн 6 Про Многие самогонщики сразу же начали сравнивать: что дешевле, у кого комплектация богаче и где характеристики лучше. Я однозначно убеждён в том, что оба аппарата разные — они сделаны для противоположных людей. Смотря как человек подходит к выбору. Для понятности проведем аналгию с автомобилям – так будет понятно для любого мужчины, даже без опыта в самогоноварении.
Люкссталь 7М можно описать как стильный заднеприводный автомобиль (отбор только по пару), но с кожаным салоном и детским креслом в комплекте (кому-то нужно, а кому-то нет). Вейн 6 Про — это уже полноприводный автомобиль (отбор и по пару, и жидкости, можно переключаться в процессе) с более функциональной основой, но чуть более простой комплектацией. Сложно такие вещи сравнивать, согласитесь?
Самогонные аппараты других немецких марок
Мода на миниспиртзаводы, произведенные в Германии, в нашей стране продолжает расти. Помимо Luxstahl, у отечественных самогонщиков популярностью пользуются также немецкие аппараты таких марок, как:
Ну что ж, как видите, характеристики миниспиртзаводы марки Luxstahl (как, впрочем, и любого другого оборудования такого типа немецкого производства) имеют очень даже неплохие. Тем, кто любит готовить спиртные напитки для праздников самостоятельно, приобрести такой аппарат, безусловно, стоит.
Сравнение с конкурентами Wein 4 Pro, CoolSteel 51 и Алкаш Deluxe Pro
Пожалуй, самая интересная информация для всех самогонщиков. Мы решили сравнить четырёх довольно известных конкурентов между собой. В рейтинге участвовали самогонные аппараты колонного типа с диаметром 2 дюйма (51 мм).
Ссылки на обзоры участников:
Медная модификация CoolSteel 51.
Сравнение самогонных аппаратов на 2 дюйма.
Ключевая разница между аппаратами заключается в УЗЛЕ ОТБОРА
Это тот самый «движок» аппарата, если продолжать аналогию с авто.
Поэтому здесь давайте повнимательнее. В 2019—2020 годах случился прям «бум» самогонных аппаратов с узлом отбора. Как их только не выдумали конструкторы, но на конец 2021 года узлы флагманских аппаратов выглядят именно так. Давайте сравним узлы конкурентов между собой:
Если простыми словами, то на оборудовании Люкссталь можно работать только по пару. А на Вейне можно одновременно работать как по пару, так и по жидкости.
В этом и заключается главное отличие между моделями. Вейн за те же самые деньги добавил 1 полноценный отбор по жидкости, поэтому его можно считать универсальным и практичным.
Wein 6 Pro с рубашкой (для утепления царги).
Дополнительные различия узлом отбора
Помимо принципиальных отличий узлов, есть и несколько менее очевидных, но не менее важных:
Таким образом, оба узла работоспособны, но функционал и возможности, конечно же, достаточно сильно различаются.
Рассмотрев «двигатель» наших аппаратов, давайте поговорим об остальных деталях.
Узел отбора по пару от Люкссталь 7М.
Особенности конструкции
Ректификационная колонна самогонного аппарата Luxstahl выполнена в виде перевернутой буквы U. Высота ее — чуть больше 80 см. «Ветки» колонны соединены между собой мостом. Брага перед выгонкой заливается в перегонный куб. Последний, как отмечают некоторые владельцы подобных аппаратов, представляет собой обычную кастрюлю с крышкой особой конструкции. Бражная колонна перед выгонкой самогона прикрепляется к ней через фланец посредством нескольких маленьких барашков. Судя по отзывам, устанавливается она довольно-таки легко. На крышке предусмотрены штыри с резьбой, а на фланце — отверстия. После установки колонны барашки просто накручиваются на штыри.
Над первым холодильником со змеевиком предусмотрен небольшой патрубок под термометр. Внизу имеет отвод с пластиковой трубкой. На последней имеется небольшой барашек (зажим Гофмана), позволяющий регулировать температуру охлаждения паров при перегонке, а следовательно, и крепость готового продукта. Миниспиртзавод Luxstahl, отзывы о котором позволяют судить о нем как о достаточно производительном, может комплектоваться баком на 12, 20 или 30 л. Изготавливается оборудование этой марки из специальной стали толщиной 3 мм.
Интересные особенности Люкссталь 7М и Вейна 6 Про
Так как оба аппарата хорошие и далеко не самые дешёвые, то у каждого есть свои фишки и особенности, на которые стоит обратить внимание. Я считаю, что именно из мелочей складывается общее впечатление о комфорте и удовольствии при работе с колонной.
Отличия вроде бы и есть. Можно сказать, даже важные. Но всё это меркнет при взгляде на узел отбора, который у Вейна действительно очень крутой.
К слову, стоит отметить, что Вейн 5 имел совсем скромную комплектацию, но этот факт производитель всегда компенсировал большим выбором дополнительных комплектующих, которыми можно индивидуально дополнить свой товар. При этом отзывы о качестве от знакомых продавцов – только положительные.
Универсальный узел отбора по пару и жидкости от Вейна.
«Подводные камни», недостатки и проблемы
Огромное спасибо за данную информацию я выражаю Сане Самогонову, который не поленился и сделал подробный обзор на Люкссталь 5, указав все недостатки и минусы данного аппарата.
Мы это всё собрали в единый список, который обязательно нужно изучить каждому самогонщику, собирающемуся покупать колонну данной марки.
ТЭН в перегонном кубе в разрезе.
Чем аппараты схожи между собой?
Если вы начинающий самогонщик или же вам просто интересны характеристики обоих флагманов, то давайте рассмотрим общие моменты:
По мелочи тоже можно выделить похожие моменты: кубы одного литража, купольные крышки и тому подобное. Но гораздо интереснее, в чём же главное различие этих аппаратов, что особенно важно для новичков.
Luxstahl 7M.
Основные преимущества
Как отмечают многие любители приготовления домашних спиртных напитков, фирма Luxstahl выпускает действительно качественное оборудование, к основным достоинствам которого можно отнести:
Комплектация
Закажите самогонный аппарат Люкссталь-7 Mod. 37л* на сайте
Оформить заказ
Нюансы процедуры выгонки
Разгоняется немецкий самогонный аппарат Luxstahl где-то примерно в течение часа. Как только температура браги начнет резко увеличиваться, интенсивность ее нагрева на всякий случай стоит немного уменьшить (на некоторое время). При первой перегонке самогона кран Гофмана следует перекрыть. При отключенном первом холодильнике получается спирт-сырец. Для приготовления качественного конечного продукта последний стоит перегнать еще раз. Перед этим спирт-сырец разбавляют водой на 20-40 %.
Как только во время второй перегонки температура нагрева начнет приближаться к 75 %, следует плавно открутить зажим для того, чтобы она больше не повышалась. Через 15 минут барашек нужно, так же не торопясь, немного закрутить. Затягивать его следует до тех пор, пока из дистиллятора не появятся первые капли «головы» (продукта, насыщенного вредными примесями). После отбора этой непригодной к употреблению жидкости температуру выгонки можно поднять до 78-82 гр. После того как этот показатель достигнет 87 градусов, из аппарата начнет выходить так называемая хвостовая фракция. Эта жидкость имеет неприятный запах, и ее также нужно слить.
Недостатки аппаратов Luxstahl
Таким образом, самогонный аппарат Luxstahl технические характеристики имеет просто отличные. Минусов у этого немецкого оборудования практически нет. К незначительным недостаткам покупатели относят лишь:
Еще одним небольшим недостатком этого оборудования потребители считают то, что патрубок под термометр не комплектуется заглушкой. При выгонке самогона без замера температуры из этого отверстия просто-напросто начинает выходить пар.
Лучшие самогонные аппараты колонного типа на 2021 год
В эпоху, когда подделки товаров, продуктов питания и напитков встречаются на каждом шагу, многие ценители качественного алкоголя задумываются о собственном производстве. А помочь в этом может самогонный аппарат колонного типа.
Самогонный аппарат колонного типа
Конструкция такого устройства представляет собой перегонный куб, над которым возвышается труба (колонна) с плавным арочным переходом в охладитель. Отсюда и название аппарата.
От дистилляторов классического типа, с сухопарником, отличаются принципом работы. У колонных аппаратов часть остывшего пара возвращается обратно в куб, контактируя с горячим паром. В результате того, что испарение и конденсация происходит многократно, напиток получается чище, но в то же время отличается менее выраженным ароматом. На выходе можно получить алкоголь крепостью 90-96 градусов.
Как выбрать самогонный аппарат колонного типа
Следует знать, что хороший колонный самогонный аппарат должен быть обязательно оборудован дефлегматором.
Дефлегматор, он же предварительный или дополнительный холодильник, предохладитель. Его задача — на подходе к основному охладителю задерживать разного рода вредные примеси, пропуская дальше только питьевую, более летучую составляющую пара.
Если того элемента в конструкции нет, то подобное устройство мы не рекомендуем рассматривать к покупке, так как по сути именно дефлегматор и узел отбора делают аппарат колонным, а не просто высоким самогонным аппаратом.
На что еще обратить внимание, кроме наличия дефлегматора?
Подводя черту под данным разделом, можно сказать, что конструкция, которую стоит рассматривать к покупке для домашнего использования, — это самогонный аппарат колонного типа, который:
Это минимальный набор характеристик, который позволит приобрести действительно хороший самогонный аппарат для дома. При этом при желании расширить спектр получаемых видов алкоголя или увеличить объемы стоит внимательно изучать полный спектр технических характеристик устройства, а не ограничиваться минимально допустимыми, отмеченными выше параметрами. Определенным гарантом качества будет служить покупка устройства от лучших производителей самогонных аппаратов колонного типа, краткий обзор которых дан ниже.
Лучшие самогонные аппараты колонного типа на 2021 год
Это профессиональный самогонный аппарат колонного типа с отбором по пару, который гарантирует своему владельцу получения спирта до 96% крепости и сверхбыструю перегонку, 12 л/час. А упростить контроль за процессом позволит возможность контроля и управления онлайн посредством специального приложения.
Именно с фирменного мобильного приложения Малиновка мы и начнем обзор OptiSam PRO, потому что возможность синхронизации со смартфоном посредством Bluetooth делает процесс контроля работы аппарата легким и комфортным, а также выгодно отличает его от всех конкурентов.
Также можно архивировать данные в календарном порядке и отправлять их по электронной почте в формате EXCEL.
OptiSam PRO выпускается в нескольких вариантах объема бака — 19, 25, 34 и 41 литр. Бак собственного производства выполнен из нержавеющей стали высокого качества, материал устойчив к кислотной, щелочной и другим агрессивным средам, отличается долгим сроком службы. По центру бака установлен термометр, позволяющий замерять температуру жидкости. Наличие ферромагнитного дна позволяет использовать аппарат на любых типах плит, даже индукционных.
Кстати, бак аппарата можно использовать в качестве бродильни, что делает его устройством 2 в 1.
Максимально простое управление и контроль процесса обеспечивает узел отбора со смотровым диоптром. Реализована возможность одним краном управлять всем процессом!
Визуальный контроль также обеспечивает стеклянная царга в 450 мм. Ее достаточная длина и диаметр обеспечивают более высокую крепость и чистоту продукта.
Классическая бражная колонна с предусмотренным дефлегматором обеспечивают разделение конденсата на части, одна из которых возвращается в колонну, а другая — идет в отбор, в результате проведения правильного двойного перегона продукт на выходе будет отвечать всем требованиям качества и органолептическим показателям.
Конструкция проста в сборке и готова к использованию сразу из коробки. Подробную инструкцию по сборке можно скачать на сайте производителя.
Данный аппарат оборудован баком из нержавеющей стали. Можно выбрать аппарат на 37 литров или на 50 литров. Диаметр колонны — 51 мм (кламп 2″). В комплекте идет 2 царги, по 50 см каждая. В конструкции предусмотрен узел отбора с диоптром, выполненным из боросиликатного стекла. Одна царга также прозрачная.
Достаточная длина колонны вкупе с узлом отбора пара позволяет получать дистиллят крепостью до 96%. Такого показателя можно добиться, установив 2 царги. В комплекте с одной царгой аппарат способен дистиллировать напиток в 95%, а также используется для перегонки, выдает крепость напитка в 90-92%, сохраняя при этом аромат ингредиентов.
Возвращаясь к баку самогонного аппарата стоит отметить его фальш-дно, которое позволяет готовить зерновую брагу и пиво. С таким по своей сути щелевым ситом брага не пригорает ко дну.
Что касается производительности, то прибор способен перегнать до 12 л/час.
Дно у бака ферромагнитное, это позволяет использовать его на любых варочных панелях.
Как и большинство отмеченных в данном обзоре аппаратов, этот способен приготовить классический самогон, а также виски, настойки и наливки. Wein 6 Pro имеет возможность делать отбор по пару и по жидкости. С учетом последнего ему доступно приготовление алкоголя крепостью до 96,6 %.
Колонный аппарат выполнен из нержавеющей стали, все уплотнение — силиконовые. Можно выбрать вариант на 20, 37 или 50 литров. Диаметр колонны — 2″. Царг в комплекте две, длина каждой — 50 см.
Для удобства в использовании производитель предусмотрел ферромагнитное дно, поэтому приобрести такое устройство могут даже владельцы индукционных плит. Не переживать за выкипание пены позволит крышка с двойным конусом. А контролировать процесс позволяет встроенный полноценный диоптр.
Устройство — новинка текущего года, оснащено универсальным узлом отбора: по жидкости или по пару. В комплекте идет одна царга. Сам бак и комплектующие выполнены из нержавеющей стали.
Царга является непрозрачной имеет длину в 50 см, диаметр колонны — 51 мм. Производительность прибора в целом соответствует своим аналогам и составляет 5-12 л/час.
Что касается визуального контроля, то здесь предусмотрено универсальное устройство: диоптр Джин-корзина, то есть помимо того, что оно предусмотрено в качестве смотрового окна, с его помощью можно производить ароматизацию алкоголя, путем добавления в корзину разного рода ягод и приправ. Интересно и альтернативное применение данного диоптра. Если его установить первым элементом на перегонный куб, а уже после прикрепить колонну, то он будет выполнять роль пеногасителя.
Бак выполнен из нержавеющей стали и оснащен ферромагнитным дном. Это позволяет применять дистиллятор на любых варочных поверхностях.
Как и большинство отмеченных в данном обзоре самогонных аппаратов колонного типа, этот можно считать универсальным. Ведь он может работать и в режиме простой перегонки, и в режиме ректификации, и способен ароматизировать самогон.
Узел отбора по пару отлично справляется функционалом разделения на «головы» и «хвосты» и позволяет избавить напиток от вредных примесей.
Визуальный контроль над процессом можно осуществлять при помощи смотрового диоптра. Данный элемент может быть установлен как между царгой и дефлегматором, так и непосредственно на перегонный куб, в последнем случае он будет работать в целях недопущения попадания пены в колонну. Что касается царги, то она одна, ее длина — 50 см.
Атлант способен работать в 6 режимах. Это:
Можно выбрать один из трех вариантов аппарата, различных по объему перегонного куба. Есть варианты на 21, 33 и 50 литров.
Материал изготовления бака — нержавеющая сталь, дно — ферромагнитное.
Данный самогонный аппарат выпускается в вариантах на 20, 37 и 50 литров. Бак во всех вариантах выполнен из пищевой нержавеющей стали, дно ферромагнитное.
Производитель также предлагает приобрести отдельно куб к этому аппарату, из доступных вариантов: на 30, 37 и 50 л. Колонна в базовой комплектации формируется посредством одной царги длиной 50 см. Имеется дефлегматор. Что касается узла отбора, то здесь есть два варианта работы: по пару или по жидкости. Такая особенность позволяет делать самогон крепостью до 96,6 %.
Говоря о режимах, стоит отметить возможность работы как бражная колонна и как классический дистилятор, режим потстилла, ароматизации, мацерации, брожения, варки пива. Кстати, говоря об ароматизации, отметим, что здесь в качестве своего рода джин корзины выступает фальш дно.
Стоит отметить, что данный самогонный аппарат отвечает отмеченным нами критериям выбора, касающихся простоты обслуживания и возможности апгрейда. Это заслуга кламповых фиксаторов, примененных в конструкции. Так например можно установить дополнительную царгу, джин-корзину или «Попугая» для контроля крепости.
Производительность прибора схожа с показателем конкурентов — 12 л/час.
Цифра 2 в названии самогонного аппарата указывает на диаметр царги, используемой в конструкции. При этом бак, а именно его объем, можно выбрать из 4-х вариантов — 12, 21, 37, 50 литров. Бак выполнен из нержавеющей стали и оснащен крышкой толщиной 3 мм, такой показатель придает дополнительной устойчивости колонне. Царга в комплекте стальная длиной 45 см. Дефлегматор — на выбор: увеличенный пленочный или 9-ти канальный сегментированный.
Производитель в базовой комплектации предусмотрел цифровой термометр и спиртометр. Докупать для первого апробирования аппарата владельцу ничего не придется.
Эта ректификационная установка работает в нескольких режимах, среди которых Постил для получения спирта-сырца и других дистиллятов и ректификация, когда необходимо создать высококачественный спирт.
Отбор проводится по жидкости. При этом конструкция узла отбора позволяет равномерно распределять поток флегмы по поверхности насадки. При этом вся флегма попадает на поверхность насадки, а вот на стенку царги ее попадание исключается. Кстати царга здесь имеет длину в 750 мм.
Конструкция, даже в базовом исполнении, включает в себя диоптр с указанием положения, благодаря этому можно контролировать вертикаль царги. Также говоря о конструкции, стоит отметить, что даже базовая комплектация позволит использовать аппарат для перегонки и ректификации сразу, без докупки дополнительных составляющих.
В статье были рассмотрены лучшие самогонные аппараты колонного типа, которые позволяют готовить различные напитки, начиная от пива и заканчивая чистым спиртом крепостью в 96%. Различия в указанных моделях по большей части кроются в узле отбора, режимах работы, организации визуального контроля и наличия возможности контроля посредством смартфона. Выбор самогонного аппарата стоит делать исходя из объемов предполагаемого самогоноварения, предпочитаемых напитков и финансовых возможностей, а также с учетом отмеченных выше критериев.