Мануфактура что это такое в истории 7 класс

Что означает мануфактура. История появления мануфактур

Мануфактура – это то, что в VI веке стало признаком нового скачка развития экономики в Европе. Первой ласточкой была Италия. Именно в её городах появились предприятия, объединившие большое количество людей, разделивших между собой массу производственных задач. Следом за Италией инновационные производства начали открываться во Франции, Англии и Нидерландках.

Были мануфактуры и в крепостной России, стремящейся ни в чём не уступать западным конкурентам. Начало положил столичный Пушечный двор, основанный в 1525 году.

Основные признаки мануфактур – применение немеханизированного ручного труда и разделение общих задач между работниками.

История появление первых мануфактур

Идея организации мануфактурного производства назревала давно. Таково было требование времени. Мелкие мастерские больше не отвечали потребностям рынка.

В VI веке были объединены в мануфактуры такие виды ремесленного дела:

Успешный итальянский опыт быстро был позаимствован промышленниками всего мира. Новые производственные формы образовывались по одному из 2-х сценариев:

Мануфактура — это тип производственного предприятия, на котором использовались регламенты и цеховые ограничения.

Зарождение мануфактур в России

На российской территории первая мануфактура появилась ещё до 1525 года. Однако, опыт столичного Пушечного двора, объединившего труд работников таких специальностей как плотницкое, паяльное, литейное, кузнечное и другие дела, перенимался медленно.

Второй была основана Оружейная палата, в коей кипели такие виды производства:

Опыт Оружейной палаты и Пушечного двора был вскоре продолжен открывшимися Хамовным и Монетным дворами.

Наибольшего расцвета мануфактурное дело в государстве российском достигло во времена правления Петра I. Император всячески поощрял развитие производства, что стало стимулом для организации 200 предприятий различных производственных сфер.

Император Всея Руси Пётр Великий

Расцвет мануфактурного дела в российском государстве приходится на период с XVII века (во второй половине) – XIX века (во второй половине). В других государствах Европы расцвет приходится на XVI век (в середине) – XVIII век (в последней трети столетия).

Как и почему зародилось мануфактурное производство

В основе процесса формирования мануфактурной промышленности лежат рост ремесленничества и увеличение товаропроизводства. Постепенно на рынке начали функционировать различные категории товаропроизводителей, которые не ограничивались открытием одной мастерской. Накапливая деньги, они открывали новые производственные точки и нанимали работников.

Чтобы облегчить трут работников и обеспечить быстроту и качество выпускаемых продуктов, владельцы мастерских начали объединять мелкие мастерские в большие цеха. Это был естественный экономический процесс, продиктованный временем.

С приходом новой ремесленной формы производства стало возможным выпускать сложные продукты в рамках одного производства

Кто трудился на мануфактурах

Категории трудящихся, работавших на мануфактурах, зависили от принадлежности производства. Так на казённых заводах использовались люди подневольные – работники и представители крестьянства, принадлежащие государству.

В помещичьих вотчинах производственный процесс двигался за счёт эксплуатации труда крепостных. На производствах, принадлежащих купцам, трудились как подневольные люди, так и вольнонаёмные рабочие.

Возможность открыть мануфактурное производство была даже у крестьян, но данная категория имела право привлекать только вольнонаёмных людей.

Виды мануфактур и их различия

Разбираясь в вопросе, что такое мануфактура, мы пришли к выводу, что это производство, объединившее ремесленников в одно предприятие. Теперь рассмотрим, какие формы мануфактурного производства применялись в странах Европы и России. Историки выделяют 4 типа:

Остановимся на каждом виде более подробно.

Крепостной тип: его особенности

Понятие «крепостная мануфактура» применимо исключительно к России, это одна из особенностей отечественного производства прошлых столетий. Главное отличие от всех прочих форм – применение труда крепостного крестьянства.

Данная промышленная форма появилась в начале XVII века и просуществовала вплоть до отмены крепостного права. Толчком к развитию послужил указ Петра I от 1721 года, позволяющий «для размножения заводов, к тем заводам деревни покупать невозбранно». Так как у дворянства и так имелось право использовать труд крепостных, императорский указ развязал руки купцов, которые получили право покупать крестьян целыми деревнями, чтобы открывать новые заводы и развивать производство.

Чтобы не уровнять купечество и дворянство в правах, Пётр I ограничил права купцов. Мануфактура и крепостные являлись лишь условной собственностью представителя купечества. Реальным собственником было государство.

Что представляет собой смешанный тип

Активное развитие получили мануфактуры смешанного типа. Необходимость возникновения данной формы связана с созданием сложных продуктов, к примеру, часов. Такие производства предполагали наём как специалистов узкого профиля – в конкретном случае часовщиков, работавших в отдельных помещениях и создававших отдельные детали, и других рабочих, которые трудились в мастерских и собирали из предоставленных деталей механизмы.

Смешанная форма в историческом плане стала переходным этапом от рассеянной мануфактуры, что это за форма, мы рассмотрим чуть ниже, и упомянутой выше централизованной формы.

Традиционно смешанные производства располагались на базе домов, где работники занимались кустарным промыслом.

Рассеянная мануфактура в истории

Рассеянная мануфактура предполагала работу ремесленников на дому, это форма, при которой промышленник обеспечивал работников необходимым сырьем, а затем занимался реализацией конечного продукта. Примерная схема выглядела так:

Владельцами данного вида производства были частные предприниматели того времени. Плюсы рассеянных производств состояли в следующем:

Рассеянная производственная форма помогала деревенским беднякам держаться на плаву.

Централизованный тип

Централизованная мануфактура – казённый тип собственности, это форма, при которой под одной крышей кипела работа десятков и сотен специалистов. Так как такие предприятия принадлежали государству, финансировались они из государственного бюджета.

Централизованные мануфактуры могли принадлежать и частникам, которые получали от государства долгосрочные привилегии.

Главное отличие от рассеянного типа в расположении работников. Централизованная форма не предполагала работу на дому. Сырьё доставлялось в цеха, где ремесленники преобразовывали его в продукты. Плюсы такого производства в следующем:

Большинство работников были подневольными крестьянами.

Подводим итоги

Для Европы появление мануфактур было естественным процессом развития экономики. В России описываемая форма производства получила толчок, благодаря своевременно проведённым реформам Петра Первого. На смену ей пришли фабрики, на которых ручной труд был заменён машинным производством.

Источник

Что такое мануфактура — ее история и формы, чем она отличается от казенных заводов и мастерских

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. От слова «мануфактуры» веет чем-то давно забытым, о них мы читали в учебниках по истории позднего Средневековья.

Сегодня мы вспомним, что такое мануфактура, в чем ее отличия от прочих форм ведения бизнеса, и существуют ли мануфактуры в наше время.

Мануфактура — это.

Представим производство по изготовлению, допустим, пуховых подушек. Несколько работников готовят сырье – пухоперовую смесь (сортируют, дезинфицируют, сушат), несколько работниц шьют наволочки, остальные набивают их подготовленным пухом.

Такое производство, на котором существует разделение труда по определенным технологическим операциям, называется мануфактурой. Важно: труд при этом используется ручной (возможно применение инструментов и приспособлений, но не автоматизация).

Сформулируем признаки мануфактуры:

«Мануфактура» в переводе с латинского (manus + facere) означает «рука + делать», т.е. «изготовление вручную».

Вывод: мануфактура – это предприятие, производственный процесс которого основан на ручном труде наемных рабочих с разделением их функций. Закупка и сбыт продукции осуществляются централизованно, прибыль принадлежит собственнику (собственникам).

Мануфактура – специфичная форма организации производственного процесса. Ее особенность в том, что разделение труда на мелкие технологические этапы позволило пользоваться дешевой рабочей силой без затрат на ее обучение.

Мануфактуры сыграли роль переходной стадии между мелкими предприятиями, характерными для эпохи феодализма (это что?), и крупными промышленными производствами капиталистического периода.

История появления мануфактур

Принято считать, что производство товаров на предприятиях мануфактурного типа зародилось в Европе в 16 веке. В России первая мануфактура (Пушечный двор – центр литейного производство) появилась в 1525 году, но пик мануфактурного производства пришелся на первую половину 19 века (на мануфактурах трудилось более 80 % от общего числа рабочих).

Предпосылки появления мануфактур:

Возьмем наш пример предприятия по выпуску подушек: на одном производстве работают мастера различных специальностей (сортировщики, обработчики, швеи, набивальщики) для получения конечного продукта;

Формы мануфактур

Наличие особенностей в технологиях производства товаров породило несколько вариантов функционирования мануфактур.

Используя централизованную форму организации производственного процесса, работали многие мануфактуры в различных отраслях промышленности (металлургической, текстильной, при добыче полезных ископаемых и т. д.).

Например, фрилансеры (сельские жители) выращивают яблоки (рассеянная форма мануфактуры), а другие нанятые работники из этого сырья производят в цеху (централизованная форма мануфактуры) яблочную пастилу и мармелад (варка сырья, формирование изделий, упаковка готового продукта).

Отличия мануфактуры от казенных заводов и ремесленных мастерских

Очевидно, что каждая из форм организации производства имеет свои особенности и отличается от других форм. Рассмотрим отличия мануфактуры от других вариантов предпринимательства.

Мануфактура в современных условиях

Производство мануфактурного типа существует и в наше время в рассеянном (распределенном) формате. Но этим термином такие предприятия официально уже не называют. Но структура производства идентична мануфактурной (одни фрилансеры получают сырье и перерабатывают его → другие превращают полученную продукцию в готовый продукт).

В России бизнес любого формата (в том числе, с организационной структурой мануфактуры) может вестись в различных организационно-правовых формах: ИП или с образованием юридического лица (товарищества, ООО и т.д.).

Актуальность создания производств-мануфактур распределенного типа в России в настоящее время обусловлена несколькими факторами:

Например, коренному населению Чукотки выделяются квоты на добычу моржей, часть местного населения добывает этих ценных животных, другая выделывает шкуры и т.д., переработанное сырье скупает государство и предприниматели. Таким образом, в данной ситуации образуется структура мануфактуры;

Читайте наш блог, и вы будете знать больше!

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

Комментарии и отзывы (2)

Централизованные мануфактуры могут конкурировать только с такими же мануфактурами, но если на рынок придет высокотехнологичное производство, мануфактура окажется убыточной из-за слишком высокой себестоимости производимого ею товара.

Никто и не спорит, что это архаизм. Данные предмет интересен для изучения только в историческом плане.

Источник

МАНУФАКТУРА

При­шла на сме­ну ре­мес­лен­но­му про­изводству це­хов, дли­тель­ный пе­ри­од со­су­ще­ст­во­ва­ла с ним.

Фор­ми­ро­ва­лась пу­тём: 1) объ­е­ди­не­ния про­из­во­ди­те­лей различных спе­ци­аль­но­стей, со­вме­ст­ным тру­дом ко­то­рых из­го­тав­ли­вал­ся про­дукт в окон­чательном ви­де; 2) объ­е­ди­не­ния про­из­во­ди­те­лей од­ной спе­ци­аль­но­сти, из­го­тав­ли­вав­ших по­лу­фаб­ри­кат.

Име­ла 3 фор­мы: рас­се­ян­ная (объ­е­ди­ня­ла ре­мес­лен­ни­ков, про­дол­жав­ших тру­дить­ся в до­маш­них мас­тер­ских); цен­тра­ли­зо­ван­ная (объ­е­ди­ня­ла про­из­во­ди­те­лей в од­ной мас­тер­ской); сме­шан­ная (со­че­та­ла ис­пол­не­ние отдельных опе­ра­ций в цен­тра­ли­зованной мас­тер­ской с ра­бо­той на до­му).

Спо­соб­ст­во­ва­ла уг­луб­ле­нию об­щественного раз­де­ле­ния тру­да и, как след­ст­вие, уве­ли­че­нию его про­из­во­ди­тель­но­сти, усо­вер­шен­ст­во­ва­нию ис­поль­зуе­мых в тру­до­вом про­цес­се ин­ст­ру­мен­тов, сде­ла­ла воз­мож­ным ши­ро­кое ис­поль­зо­ва­ние вспо­мо­гательных ме­ха­низ­мов, энер­гии во­ды и тому подобного. Тем са­мым соз­да­ла пред­по­сыл­ки для про­ис­шед­ше­го в ре­зуль­та­те про­мыш­лен­ной ре­во­лю­ции пе­ре­хо­да от мануфактуры к круп­но­му промышленному про­изводству, ос­но­ван­но­му на ис­поль­зо­ва­нии па­ро­вых ма­шин.

В стра­нах Западной Ев­ро­пы поя­ви­лась в середине XVI века в ус­ло­ви­ях пер­во­на­чаль­но­го на­ко­п­ле­ния ка­пи­та­ла, воз­ник­но­ве­ния мас­со­во­го спро­са как на внут­рен­нем, так и на внеш­нем рын­ке на отдельные ви­ды про­дук­ции и обу­слов­лен­но­го этим раз­ви­тия се­рий­но­го про­изводства при уси­ле­нии спе­циа­ли­за­ции мел­ких то­ва­ро­про­из­во­ди­те­лей и воз­рас­та­нии их за­ви­си­мо­сти от вла­дель­цев ка­пи­та­ла. Воз­ник­но­ве­ние мануфактуры сти­му­ли­ро­ва­лось так­же ус­лож­не­ни­ем (с тех­ни­че­ской и прочих то­чек зре­ния) то­ва­ров, ко­то­рые уже не мог­ли быть про­из­ве­де­ны отдельным ре­мес­лен­ни­ком ли­бо с по­мо­щью про­стых руч­ных ин­ст­ру­мен­тов. С по­яв­ле­ни­ем ма­ну­фак­тур­но­го про­изводства свя­за­но на­ча­ло фор­ми­ро­ва­ния бур­жуа­зии, как пра­ви­ло, из сре­ды тор­гов­цев, чи­нов­ни­ков или дво­рян­ст­ва (ис­поль­зо­ва­ла соб­ст­вен­ный, за­ём­ный ли­бо по­лу­чен­ный от го­су­дар­ст­ва ка­пи­тал, объ­е­ди­ня­ла раз­роз­нен­ных про­из­во­ди­те­лей, снаб­жа­ла их сырь­ём и ору­дия­ми про­изводства, реа­ли­зо­вы­ва­ла на рын­ке соз­да­вае­мую ими про­дук­цию), а так­же ра­бо­че­го клас­са (в ре­зуль­та­те ли­ше­ния не­по­средственных про­из­во­ди­те­лей, ра­бо­тав­ших в собственных мас­тер­ских, воз­мож­но­сти са­мо­сто­ятельно вы­хо­дить на ры­нок, най­ма на ра­бо­ту ра­зо­рив­ших­ся ре­мес­лен­ни­ков и кре­сть­ян, а так­же не­ред­ко при­кре­п­ле­ния к про­изводству кре­по­ст­ных).

Дополнительная литература:

Кре­по­ст­ная ма­ну­фак­ту­ра в Рос­сии. Сб. до­ку­мен­тов. М.; Л., 1930-1934. Ч. 1-5;

Пав­лен­ко Н.И. Раз­ви­тие ме­тал­лур­ги­че­ской про­мыш­лен­но­сти Рос­сии в пер­вой по­ло­ви­не XVIII в.: Про­мыш­лен­ная по­ли­ти­ка и управ­ле­ние. М., 1953;

За­озер­ская Е.И. Раз­ви­тие лег­кой про­мыш­лен­но­сти в Мо­ск­ве в пер­вой чет­вер­ти XVIII в. М., 1953;

Hirzel St. Kun­sthan­dwerk und Manufaktur in Deutschland seit 1945. B., 1953;

Klima A. Manufakt ́urni ob­dobi v ̌Cech ́ach. Praha, 1955;

По­лян­ский Ф.Я. Эко­но­ми­че­ский строй ма­ну­фак­ту­ры в Рос­сии XVIII в. М., 1956;

Forberger R. Die Manu­fak­tur in Sachsen vom Ende des 16. bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts. B., 1958;

Spi­esz A. Manufaktúrne obdobie na Slovensku. 1725-1825. Brat., 1961; idem. Die Manufak­tur im östlichen Europa. Köln, 1969;

The Cambridge economic history of Europe. Camb., 1966-1989. Vol. 1-8;

Kermann J. Die Manu­fak­turen im Rheinland 1750-1830. Bonn, 1972;

White L. Medieval techno­lo­gy and social change. Oxf., 1975;

Кош­ман Л.В. Куль­ту­ра про­из­вод­ст­ва в Рос­сии на тек­стиль­ных ма­ну­фак­ту­рах // Вест­ник Мо­с­ков­ско­го го­су­дар­ст­вен­но­го уни­вер­си­те­та. Сер. Ис­то­рия. 1995. № 6;

Straubel R. Kaufleute und Manufakturunternehmer. M ̈unch., 1995;

Ко­валь­чук А.В. Ма­ну­фак­тур­ная про­мыш­лен­ность Мо­ск­вы во вто­рой по­ло­ви­не XVIII в.: Тек­стиль­ное про­из­вод­ст­во. М., 1999.

Источник

Что такое мануфактура. Сравнение мануфактуры и мастерской ремесленника

Этим мануфактура отличается от мастерской ремесленника, где мастер изготавливает изделие от начала до конца. А от фабрики или завода мануфактура отличается тем, что операции выполняются вручную, не используется машинный труд.

Латинское слово manufactura образовано от слов manus (рука) и facere (делать). Термин «мануфактура» в значении «предприятие с разделением труда и ручным производством» введен Карлом Марксом.

Мануфактуры вели к развитию специализации работников и снижению издержек производства. Это обеспечивало большую производительность и прибыль, чем в мастерских.

При этом наемный работник становился менее ценным и универсальным специалистом, чем мастер-ремесленник. Росла зависимость рабочих от хозяина мануфактуры.

В Западной Европе мануфактуры пришли на смену ремесленным мастерским и господствовали в XVI-XVIII веках. Затем в результате промышленной революции их заменили фабрики.

В России промышленный переворот начался лишь во второй четверти XIX века, поэтому мануфактуры существовали дольше. Чаще всего они специализировались на текстильном производстве, поэтому слово «мануфактура» в Российской Империи одно время было синонимом ткацкой фабрики или ткани («купить мануфактуры»).

Расскажите, чем было вызвано возникновение мануфактур

Ремесло развивалось, и для ускорения производства работу научились делить на отдельные операции. В мастерских помимо мастеров и подмастерьев стали появляться наемные работники. Торговцы начинали вкладывать деньги в организацию производства, а не просто скупать у ремесленников готовую продукцию.

Предпосылки появление мануфактур:

Рост товарного производства.

Дифференциация, специализация мелких товаропроизводителей.

Появление мастерских с наемными работниками.

Развитие мануфактур. Рассеянная, смешанная и централизованная мануфактура

Мануфактура могла объединять ремесленников одной специальности, которые делили между собой отдельные операции. А могла включать ремесленников разных специальностей, которые вместе изготавливали сложные изделия.

Смешанная мануфактура сочетала работу на дому с исполнением отдельных операций в общей централизованной мастерской.

Мануфактуры были распространены в текстильной промышленности, производстве бумаги и стекла, в металлообработке и судостроении, в книгопечатании и других отраслях.

По сравнению с мастерской ремесленника мануфактура была более производительным, прогрессивным предприятием. Она подготовила переход к машинному производству в ходе промышленной революции XVIII-XIX веков.

Сравните мануфактуру и мастерскую ремесленника

У мануфактур и ремесленных мастерских были и общие черты, и различия.

И в мастерской ремесленника, и на мануфактуре использовались ручные орудия труда.

В мастерских работы выполняли мастера, подмастерья и ученики. На мануфактурах же трудились наемные работники.

Владельцем мастерской был сам мастер. Хозяином мануфактуры был купец или иной предприниматель.

За счет разделения труда на мануфактурах были ниже издержки производства,

Источник

Мануфактура

Мануфакту́ра — большое предприятие, где в основном применялся ручной труд наёмных рабочих и широко использовалось разделение труда.

Содержание

Первые мануфактуры

Мануфактуры возникли впервые в Европе в XIV веке в городах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи, в Венеции и Генуе — судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии — горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Пути возникновения

Формы мануфактуры

Рассеянная мануфактура

Рассеянная мануфактура — это такой способ организации производства, когда мануфактурист — владелец капиталов (купец-предприниматель) — раздает сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и т. д.

Централизованная мануфактура

Централизованная мануфактура — это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.

Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.

Смешанная мануфактура

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Мануфактуры при Петре I

Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, посессионные, купеческие, крестьянские.

В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян — посессионных, приписных, оброчных и др. — делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).

Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII — середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.

Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность — металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.

Источник