Майский чай чем полезен
Торговая марка «Майский чай»
По результатам статистических опросов, в России продукция отечественной компании Май ассоциируется с хорошим чаем. Майский стал именем нарицательным, когда говорят о сортах и разновидностях чая. Как создавалась эта марка и какой ассортимент продукция она предлагает сегодня?
История создания марки
Торговая марка Майский чай была зарегистрирована в России в 1991 году компанией Май, которая также была основана в этом году. Главный офис находится в Москве. Компания является также собственницей таких марок чая, как Кертис, Лисма и Ричард. Это один из самых узнаваемых брендов на отечественном рынке, который предлагает покупателю индийский, цейлонский, китайский и кенийский чай высокого качества.
Бренд позиционирует себя как народный. Его история уже насчитывает 2 десятка лет, за которые он расширял ассортимент, но предлагал неизменно хороший продукт, а это крупный лист, правильно и тщательно обработанный и грамотно упакованный, чтобы дойти до конечного покупателя в неизменном виде с богатым ароматическим букетом.
Продукция
У Майского чая существует деление ассортимента на 3 группы.
Они предлагают отборный черный и зеленый чай, ароматизированный и продукт с добавками. Ниже представлена характеристика ассортимента по группам. Можно отметить, что фасовка чая осуществляется как в картонные коробки, так и жестяные банки. Есть пакетированный продукт и чай в пирамидках. В качестве подарка можно подобрать набор из нескольких видов чая в праздничном оформлении.
Крупнолистовой чай
Коллекция представлена зеленым китайским чаем и продуктом с острова Шри-Ланка. Это высококачественный крупнолистовой продукт из разных регионов с разными вкусовыми качествами.
Коллекция на каждый день
Представлена недорогим чаем, доступным каждому. Это пакетированные продукты с разными вкусовыми и ароматическими добавками. Его можно купить в коробке по 20 и 100 пакетиков.
Золотая линия
Это коллекция элитного черного чая, в состав которого входят лучшие сорта со всего мира от Кении до высокогорий Шри-Ланки. В этой коллекции вся продукция представлена в виде картонных коробок с пакетированным чаем в индивидуальной фольгированной упаковке.
В 2016 году компания выпустила новый продукт в праздничной упаковке – цейлонский листовой чай «Сказки Пушкина». Это расписное яйцо с листовым чаем массой 90 грамм в оригинальной картонной коробке соответствующей новогодней тематики.
Есть также праздничный набор майского чая «Коллекция изысканных вкусов», в который входят продукты в индивидуальной упаковке. Это 9 видов чая, каждый из которых включает 5 пакетиков. Это черный индийский, кенийский и цейлонский чай с добавками и травами от медового пряника до душистого чабреца. Набор упакован в праздничную золотую коробку, которая подойдет в качестве хорошего подарка.
Чайный бренд «Майский чай»
«Майский чай» — бренд, который, без преувеличений, прочно вошел в нашу культуру. Зарегистрированная в 1991 году компанией «Май» торговая марка «Майский чай» ныне одна из самых узнаваемых на рынке.
Причина такого успеха, безусловно, кроется в высоком качестве продукта. Отличительная особенность «Майского», а именно так официально называется марка с 2003 года, — это крупный лист, который подвергается ряду специальных процедур сушки и обработки, чтобы дойти до потребителя максимально ароматным и полезным.
Если говорить, в общем, о чае, то этот напиток поистине давно стал национальным. Сложно поверить, но первое знакомство наших соотечественников с этим замечательным напитком состоялось всего немногим более чем 375 лет назад, тогда как, например, в Китае первые упоминания об употреблении чая относятся к концу III века. Тем не менее, своя культура употребления чая сформировалась и у нас. «Русское чаепитие» — традиционное употребление чая из самовара, обязательно с вареньем, баранками и другими сладостями. «Русское чаепитие», хоть уже и не так часто, практикуется не только в России, но и в Беларуси, Украине и других странах постсоветского пространства.
«Майский» позиционирует себя именно как народный бренд, идеально подходящий для семейных чаепитий и дружных компаний. И, хотя традиционно в «Русском чаепитии» для заваривания применяется черный чай, «Майский» этим не ограничился и предлагает в своем ассортименте также и зеленый чай и различные травяные и ароматизированные варианты.
Черный, или зеленый?
Традиционно в нашей культуре, как и в культуре общеевропейской, принято употребление черного чая, в то время как на Востоке больше склоняются к зеленому. Поясняется это тем, что черный чай менее прихотлив в заваривании, а главное, в хранении. Это и послужило в его пользу, когда европейские купцы заключали первые торговые договоры на Востоке, а в Российскую империю напиток попал именно из Европы. Сегодня нам доступны оба вида чая (на самом деле их больше), поэтому поговорим о пользе каждого из них отдельно.
Зеленый чай. По общепринятому мнению, он является более полезным, хотя это точка зрения сегодня опровергается некоторыми современными исследованиями, доказывающими практически одинаковою пользу обоих чаев. Зеленый чай содержит огромное количество антиоксидантов, веществ, оказывающих благотворное влияние на организм: замедляют старение, очищают от токсинов, предотвращают образование раковых клеток. Незаменим он и для людей, желающих избавиться от лишних килограммов, благодаря благотворному влиянию на процесс обмена веществ. Также зеленый чай рекомендуют как средство для защиты от радиоизлучений.
Черный чай рекомендуют как отличное средство для повышения тонуса сосудов, и профилактики сердечнососудистых заболеваний. Врачи советуют употреблять черный чай гипотоникам, так как его тонизирующие свойства способствуют нормализации давления. Черный чай замечательное средство от расстройства желудка и кишечника. Дубильные вещества, содержащиеся в напитке, способствуют выведению токсинов и снятию спазма. Употребление черного чая оказывает на организм бодрящий эффект и показано при напряженной умственной деятельности.
Оба вида чая содержат большое количество витаминов групп В, Р, А, С, оказывают положительное влияние на щитовидную железу и сердечнососудистую систему. Однозначно, регулярное употребление этого напитка способствует укреплению организма и оказывает общее благотворное влияние. Вопрос, какой чай выбрать, скорее дело личных предпочтений и вкусов, отличный вариант — комбинировать оба вида, что добавит разнообразия в вашу жизнь и принесет еще большую пользу.
Выбираем «Майский»
В коллекции «Майского» представлен огромный выбор различных сортов чая, вполне достаточный, чтобы удовлетворить практически любой вкус. В целом все это разнообразие можно разделить на три ветви:
О каждой категории поговорим отдельно.
Чай на каждый день
Каждодневный чай — бюджетная линейка «Майского». Все виды чая этой выпускаются только в пакетированном виде. Здесь представлены:
Крупнолистовой чай
Визитная карточка «Майского». Коллекция вобрала в себя отборные сорта чаев из Цейлона, Кении, Индии и Китая. Крупный лист ценится любителями чая, являясь своеобразным «знаком качества». Также в линейке представлены чайные пирамидки, позволяющие сохранить все плюсы листового чая при удобстве и практичности использования пакетика.
Элитный чай
Название коллекции говорит само за себя. Только лучшие сорта и купажи собраны, чтобы угодить самым искушенным потребителям. Все чаи этой ветви продаются в форме сашетов — вакуумной упаковки для пакетированного листового чая.
Чай чаю — рознь. Заваривайте правильно.
Чтобы получить хороший напиток, недостаточно просто покупки дорогого чая в магазине. Огромную роль играет правильное заваривание. Для разных сортов чая оно должно быть различным, но есть общие правила, применимые для всех видов:
Теперь, когда чай выбран и заварен по всем правилам, остается пожелать лишь одного: «Приятного чаепития!»
“Майский” черный байховый цейлонский, в пакетиках
Изготовлено: ООО «МАЙ», 141191, Россия, г.Фрязино Московской обл., ул.Озерная, д.1а
Описание
Достоинства
Недостатки
Чай черный в пакетиках “Майский” соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Определены остаточные количества пестицидов (каптан, фенпропатрин, циперметрин), в т.ч. не разрешенного в РФ для использования при выращивании чая (каптан), однако расчет показывает, что обычное потребление чая не приведет к превышению допустимой суточной дозы пестицидов.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Образец выработан по ТУ изготовителя, требования которых экспертам не известны. По физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции (ГОСТ 32573-2013). По органолептическим показателям отмечены недостатки: внешний вид настоя чая недостаточно яркий, достаточно нежный аромат настоя чая, средней терпкости вкус. Мелкий размер чаинок по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Микотоксины (афлатоксин В1) не выявлен. Низкая цена за уп.ед. по сравнению со средними значениями для данного вида прдукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Чайный бренд «Майский чай»
«Майский чай» — достойный и узнаваемый бренд нашего времени, который по праву занимает общепризнанное место в чайной индустрии. Если спросить кого-нибудь из прохожих, знает ли он эту марку, то ответ будет утвердительным практически в 100% случаев. Компания «Май» зарегистрировала эту торговую марку в 1991 году, а в 2003 году переименовала ее в «Майский», и вот уже не одно десятилетие она радует потребителей поистине качественной продукцией.
Немного о компании
Неслучайно в 1995 году «Майский чай» заслужил звание самой популярной марки чая в России.
Компания завоевала много других наград и премий, что лишний раз доказывает ее состоятельность и авторитет. Такому бренду можно доверять.
Сейчас это уже сложно представить, но до 16 века русские люди вообще не знали о чайном напитке. К тому же из-за нелегкой транспортировки данный продукт был долгое время очень дорогим, поэтому употреблять его могли лишь обеспеченные слои населения. К счастью, сейчас каждый из нас может себе позволить насладиться чудесным вкусом и ароматом этого замечательного напитка, тем более, что «Майский» представляет собой доступный бренд, ориентированный на широкий круг людей.
Испытать удовольствие от дегустации можно как в кругу семьи, так и в большой компании, а также в окружении коллег или партнеров. Широкая гамма вкусов представлена не только привычным нам всем черным чаем, но также включает в себя зеленый и другие травяные наборы с разным ароматизированным наполнением.
Черный или зеленый?
Вы, наверняка, слышали, что чай относится к напиткам долголетия. Наиболее распространенный его сорт – черный. В силу удобства хранения, универсальности вкуса и ценовой доступности его выбирает наибольшее число покупателей.
Основная польза заключается в том, что он обладает бодрящим эффектом за счет содержания большого количества кофеина в нем, что способствует легкому пробуждению, помогает оживиться и с энтузиазмом встречать новый день, совершая великие дела. Также чайный напиток поддерживает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, нормализует работу почек, улучшает мозговое кровообращение, предотвращает инсульт, повышает иммунитет.
Польза зеленого чая известна издавна. Антиоксиданты в его составе препятствуют развитию раковых заболеваний, высокое содержание витамина С повышает устойчивость организма к микробам и негативным воздействиям окружающей среды.
Входящий в его состав цинк способствует укреплению ногтей, стимулирует рост волос, поддерживает здоровье зубов и десен. Зеленый чай обладает мочегонным эффектом, его часто рекомендуется пить во время диет, поскольку он хорошо избавляет от чувства голода. К тому же этот напиток тонизирует организм, избавляет от усталости, стимулирует мыслительные процессы, снижает уровень сахара в крови. Употребление зеленого чая — это эффективная профилактика болезней печени и почек.
Какой напиток выбрать – решать Вам. Подходящий вариант – это употреблять все сорта в зависимости от настроения, наслаждаясь то одним, то другим с пользой для здоровья. А еще рекомендуем иметь у себя в запасе полную коллекцию на случай, если придется угощать гостей, предоставив им право выбора.
Выбираем «Майский»
Вкусовые предпочтения у людей отличаются, поэтому коллекция «Майского» представлена тремя категориями, чтобы побаловать любимых потребителей чайным разнообразием:
Раскроем секреты каждой категории.
Чай на каждый день
Для ежедневного употребления продукция выпускается в пакетиках и относится к доступной ценовой категории. Представляем многообразие вкусов:
Также в этой линейке представлены и другие вкусы:
Крупнолистовой чай
Эта категория славится цельностью чайного листа, что обеспечивает более насыщенный вкус и богатый аромат. Для удобства употребления в арсенале «Майского» используются пирамидки, которые позволяют насладиться прекрасным чаепитием в любых условиях.
В данном сегменте представлено многообразие.
Элитный чай
Вишенкой на торте расположилась первоклассная линейка элитных чайных напитков высшей категории, которая благодаря широчайшему разнообразию удовлетворит чайные пристрастия даже гурманов.
Яркая палитра включает в себя:
Чай чаю – рознь. Заваривайте правильно
Чтобы чайная церемония прошла на высоте, нужно правильно приготовить составляющие компоненты.
Чай «Майский» — за что его любят?
К среднеценовому сегменту относится чай «Майский», выпускаемый российской компанией. Чтобы найти продукцию этого бренда, достаточно зайти в любой продуктовый магазин. Сегодня чай «Майский» – один из самых популярных в стране. В его ассортименте почти отсутствуют экзотичные вкусы, но есть хорошие классические виды и чаи с натуральными добавками.
Производитель чая «Майский», историческая справка
Производитель популярного в России чая «Майский» – отечественная компания «Май». Ее головной офис находится в Москве, а сама фабрика расположена в Подмосковье (г. Фрязино). Также предприятие производит чайную продукцию других востребованных брендов: Richard, Curtis и «Лисма». Владелец компании – российский бизнесмен Игорь Лисиненко, именно он является ее основателем.
В качестве торговой марки «Майский чай» был зарегистрирован в 1991 г. Уже через 4 года этот бренд стал самым популярным на территории России. В 2003 г. название торговой марки изменили на более лаконичное – «Майский». А 2011 г. стал переломным моментом для дизайна: упаковка всей продукции бренда получила новое оформление.
Как и где производят чай «Майский»
На официальном сайте компании «Май» представлена информация о том, как производят чай для экспорта в Россию на чаефасовочную фабрику. Данное предприятие является обладателем собственных представительств в местах выращивания чайного куста, среди которых плантации Шри-Ланки, Индии (в штате Ассам, в г. Дарджилинг и окрестностях Нилгири), Кении. Осуществляется ручной сбор чайного листа, который затем подвергается строгому отбору.
В производстве чая «Майский» участвуют специалисты-титестеры, побеждающие в разных интернациональных конкурсах. Для повышения квалификации сотрудников компании практикуется их обучение в передовых чайных странах мира. Составы определенных купажей чая этой марки являются запатентованными.
На производстве используется немецкое и итальянское оборудование. Система управления предприятия стандартизована в соответствии с ISO 9001.
Ассортимент
Весь ассортимент чая «Майский» сам производитель делит на 2 коллекции: праздничную и чайную.
Чайная коллекция
Подразделяется на 3 категории. Рассмотрим каждую из них.
Крупнолистовой
Эту категорию составляет крупнолистовой чай (зеленый и черный), выращенный на цейлонских и китайских плантациях. Большую часть продукции данной линейки составляет знаменитая «Корона Российской Империи», реализуемая как в рассыпной форме, так и в пакетиках и пирамидках. По словам производителя, упаковка массой 200 г является самым продаваемым листовым чаем в нашей стране. Также представителями категории являются пирамидки с зеленым чаем: классическим и с жасмином.
Золотая линейка
Отличительной особенностью данной линейки является ее дизайн: упаковка выполнена из картона золотого цвета. Кроме того, все пакетики помещены в отдельные сашеты. В Золотую линейку чая «Майский» входят:
На каждый день
В этой линейке сосредоточен в основном «Майский» чай в пакетиках по 25 и 100 шт. Представителями являются вкусы: «Лесные ягоды», «Лимон», «Клубника». Также здесь есть традиционный чай, как указано, высшего сорта и отборного качества без добавок. Стоит отметить, что ряд продуктов данной категории производится с использованием не натуральных ароматизаторов.
Праздничная коллекция
Это чай «Майский», предназначенный для приобретения в качестве подарка. Представителями являются крупнолистовые виды из Золотой линейки, продающиеся в жестяных банках аналогичного дизайна. Сюда входит чай со смородиной и мятой, с чабрецом и бергамотом. Также в банке можно купить традиционный «Благородный Цейлон».
Все вкусы Золотой линейки объединены в подарочный набор, упаковка которого имеет яркий и праздничный дизайн. Чайное ассорти включает в себя 30 пакетиков в индивидуальных сашетах.
Линейки чая «Майский» постоянно обновляются, некоторые виды снимают с производства, другие, напротив, начинают активно выпускать. Например, на официальном сайте компании пока нет информации о «Дачной коллекции». Зато на полках магазинов всегда появляется чай в упаковках необычного дизайна, приуроченных к разным праздникам.
Отзывы
Приведем несколько реальных отзывов, оставленных посетителями нашего сайта через форму комментариев.
МамаКсюшки: «Мне нравится рассыпной чай, однако «за пазухой» имеется и в пакетиках: на тот случай, если куда-то очень тороплюсь. Недавно решила попробовать «Майский» зеленый чай пакетированный. Он обладает приятным и насыщенным вкусом. Оттенок напитка красивый, отталкивающего аромата нет. В пакетике измельченные листочки массой 2 г. В общем, чай этот показался мне неплохим, но не лучшим из тех, что я пила. Если учесть стоимость, то можно сделать вывод, что это «средний» продукт в своей (бюджетной) категории».
Klysiu23: «Часто беру в магазине «Корону Российской Империи». Этот вид «Майского» чая отличается насыщенностью, мягкостью и глубиной вкуса, тонкостью аромата. Мусор и пыль отсутствует (даже в пакетиках). Чайный лист (в упаковках по 100 г) действительно крупного размера. Не стыдно такой чай рекомендовать друзьям и знакомым!»
В следующем видео производят любительское сравнение чая двух популярных в России брендов – «Майский» и «Лисма». Там же делятся собственным мнением по поводу вкуса этих продуктов:
В Интернете о различных вкусах «Майского» чая есть разные отзывы. Однако замечено, что наиболее высокие оценки получают классические виды продукции. Например, «Корону Российской Империи» рекомендуют 86% комментаторов. Они отмечают правильные параметры чайного листа, неплохие вкусовые характеристики, приятный дизайн упаковки и доступность.