Медболы что это еда
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Мясные шарики «Митболы» — новомодное итальянское блюдо
«Митбол» в дословном переводе означает «Мясной шарик». Иногда данное кушанье сравнивают с тефтелями или фрикадельками, но это не одно и то же. Все эти блюда готовятся по-разному.
Яство было придумано в Италии и вскоре стало популярным во всем мире. Калорийность кушанья, сделанного по классической рецептуре из говядины, составляет около 220 ккал на 100 г. Цифра может варьироваться в зависимости от состава готового продукта.
Рассмотрим пошагово и с фото рецепт митболов в нескольких вариантах.
Митболы в томатном соусе
Название, которое лучше всего подходит для этого яства — это биточки, которые запекаются в духовке. Митболы в томатном соусе очень популярны в наше время во всем мире. Самое главное – используйте для них только говяжий фарш, тогда сочности будет в достаточном количестве.
Схема готовки кушанья в домашних условиях:
Кушанье отлично сочетается с различными макаронными изделиями, например, спагетти. Для подачи пасту сварите до состояния аль денте (меньше на одну минуту, по сравнению с надписью на упаковке), слейте воду и прибавьте в сковородку с соусом, перемешайте, затем выложите в красивую тарелку и посыпьте пармезаном. Спагетти с митболами будут кушать с удовольствием и взрослые, и дети.
Митболы в сливочном соусе
Мясные мячики в нежнейшей сливочной заправке – очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу или обычный семейный обед.
Подавать митболы в сливочном соусе в горячем виде можно с разным гарниром, например, рисом или картофельным пюре.
Куриные мясные шарики с моцареллой
Митболы с сыром из куриного мяса получаются очень сочными и питательными с необыкновенно нежным вкусом и ароматом.
Подаются куриные митболы с различным гарниром и соусом. Лучше всего сюда подойдет томатная заправка и паста.
«Мячики» из мяса в слоеном тесте
Мясные шарики в тесте удивят всех потрясающим вкусом и необычным оригинальным видом. Они, безусловно, привлекут к себе внимание, и вы обязательно захотите их попробовать.
Теперь сам пошаговый рецепт:
Рецепт мясных шариков в духовке займет достойное место в вашем кулинарном арсенале. Такое мясное кушанье в слоеном тесте разнообразит ваше повседневное меню и подойдет даже для самых маленьких гурманов.
Видео: Быстрый рецепт митболов в томатном соусе
Митболы в сливочном соусе (рецепт посложнее)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
4. В сковороде разогрейте растительное масло на слабом огне. Тем временем обкатайте шарики в муке. Обжарьте митболы с двух сторон до золотистой корочки. Переложите их на бумажное полотенце. В той же сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Высыпьте муку и перемешайте смесь венчиком, до золотистого цвета. Далее, помешивая постепенно влейте куриный бульон.
5. Помешивайте соус пока он слегка не загустеет. Добавьте сметану и снова перемешайте подливу. Добавьте мускатный орех (или другие специи по вкусу) дайте соусу закипеть и добавьте митболы.
6. Протушите их в подливе до полной готовности
Митболы: простой рецепт
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Как подавать митболы
Хорошим сопровождением к митболам станет паста или картофель.
Запеченные митболы из индейки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе, проще говоря 🙂 Это очень простой и вкусный рецепт на каждый день. А если фарш для фрикаделек сделать не из бедра, а из грудки индейки, то он станет еще и весьма диетичным 😉 Правда, в таком случае будет сложнее поймать момент, в который блюдо уже не сырое и еще не пересушенное.
А еще эти фрикадельки отлично разогреваются на завтра. И даже на послезавтра.
Ингредиенты на 4 порции:
Для фрикаделек
Для соуса
Рецепт приготовления:
Готовим соус. Мелко рубим лук и чеснок. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем чеснок и прованские травы и жарим еще минуту. Добавляем размятые томаты вместе с соком. Доводим до кипения и тушим пару минут. Добавляем по вкусу соль и сахар. Перекладываем соус в форму.
Для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сухим чесноком и овсяными хлопьями. Вымешиваем.
Формируем фрикадельки и кладем их в соус.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30 минут.
Медбол – какой, где и как его купить, упражнения с медболом
Медбол можно использовать как для тренировки силы, так и для приобретения рельефа. Небольшой вес снаряда позволяет им пользоваться даже самым неподготовленным людям.
Преимущества медбола:
Какой лучше купить медбол?
Медбол лучше покупать в спортивном магазине, в отделе спортинвентаря, потому что по интернету покупать накладно – вдруг он будет неудобен вам в руках. В магазине можно протестировать мяч, взяв его в руки, посмотреть все швы. Прочувствовать определенную тяжесть для вас, скорректировав вес мяча, если он слишком тяжелый или легкий. Выбор мяча зависит от ваших целей: если вы хотите просто похудеть, то вам нужен мяч с весом – 2-5 кг, чтобы выполнять с ним высокоинтенсивные динамичные тренировки, направленные на активное жиросжигание.
Если у вас цель набраться силы, то выбирайте мяч потяжелее – от 10 до 20 кг, в зависимости от вашего веса и подготовки. Когда вы взяли мяч в руки, вам должно быть удобно его держать. Возьмите его в руки над головой, потом положите на внутренний изгиб в локте, прижав руки по швам, после возьмите в ладонь. Если он не падает, рукам комфортно и приятно его держать – это ваш мяч, покупайте смело. Если вы дотошный человек, который бережет свой кошелек, можете сравнить цены для начала в интернете, например, в «Яндекс-маркет».
Где и как купить медбол?
Упражнения с медболом
Тренировок с медболом великое множество, интернет переполнен видеоматериалом по ним. В этой статьи мы приведем самые примитивные и легко выполняемые.
Повороты корпуса
Упражнение для прокачки мышц кора и плечевого пояса. Ноги на ширине плеч, руки разведены в локтях на уровне груди. Далее выполняете плавные повороты корпуса вместе с руками по оси влево и вправо, около 10 раз. Всего 2-3 подхода. Важно держать спину прямо и не заваливаться вперед или назад.
Рисовать восьмерку
Упражнение для прокачки плечевого пояса и укрепления запястий. Ноги на ширине плеч, в вытянутых прямых руках вперед держите мяч и начинаете рисовать в воздухе будто восьмерку. Важно руки оставлять прямыми, не смотря на кажущуюся тяжесть упражнения. Движение получается вверх, вниз и по диагонали. Также плавное движение, корпус прямо, ноги можно чуть подсогнуть. 5 восьмерок, 2-3 подхода.
Приседания
Классическое простое и эффективное упражнение для ног, не требующее специальной подготовки. Если в приседаниях для штанги подразумевается идеальная техника, так как вероятен риск травмы из-за веса и давления на позвоночник, то с медболом негативные последствия исключены.
Ноги на ширине плеч. Мяч держите в руках на сгибе локтей или просто ладонями перед собой. Спина прямая, но делаете прогиб в пояснице, будто кошка. Вес тела на пятках, опускаетесь вниз, сгибая колени, смотря перед собой. Опускаетесь плавно, держа мяч, а поднимаетесь чуть быстрее. Во время приседания вес тела должен быть на пятках, колени не должны «вывалиться» за стопы. Так 10 раз по 3 подхода.
Пресс с медболом
Упражнение для плоского живота. Ложитесь с мячом на спину, его прижимаете к груди. Ноги слегка согнуты. Далее поднимаетесь вверх и вперед с мячом, задерживаясь на подъеме 2-3 секунды, максимально напрягая брюшные мышцы. Далее обратно опускаетесь на пол. Таким образом, 3 подхода по 20 раз.
Для наглядности, как делать упражнения и тренироваться с медболом просмотрите вот это полезное видео:
На первый взгляд нехитрые упражнения с медболом дадут ощутимый эффект спустя время. Не зря его используют в своих тренировках профессионалы, которые давно изучили весь инвентарь на свете.
Поделитесь страницей с друзьями
Назван напиток, от которого нужно отказаться после 50 лет
С возрастом многие замечают, что еда может негативно сказываться на состоянии, к тому же есть исследования, которые показывают, что некоторая пища способна провоцировать развитие различных заболеваний и, напротив, помогать продлить жизнь.
Диетолог Хиллари Райт, автор книги «Диета при менопаузе», считает, что после 50 лет очень важно отказаться от сладких безалкогольных напитков.
Она рассказала, что употребление таких напитков чревато высоким риском развития сахарного диабета. Кроме того, исследования показывают, что они негативно влияют на мозг. В журнале Alzheimer’s & Dementia были опубликованы результаты исследования, авторы которого выявили связь между употреблением сладких напитков и уменьшением объема головного мозга, а также ухудшением памяти.
Тем, кто категорически против исключения газировки из своего меню, рекомендуют более здоровые варианты, например, минеральную воду с фруктовыми добавками.