Между варочной панелью и духовым шкафом ложат что
Самостоятельная установка духовки и варочной панели
Варочная панель и духовой шкаф относятся к энергоемкой кухонной технике. Это значит, что к их установке подходят с особым вниманием. Ошибки при размещении и подключении такой техники к электросети приводят к поломкам, коротким замыканиям и даже пожарам. В этой статье вы найдете информацию о том, как правильно установить варочную панель и духовой шкаф.
Особенности установки
Монтаж и подключение варочной панели и духовки – дело не сложное, но требующее ответственного подхода. Ведь это приборы с высоким уровнем энергопотребления, выделяющие значительное тепло в процессе работы.
Перед тем, как приступать к установке, учитывают следующее.
Состояние электропроводки
Подключение мощной плиты и духовки к старой электропроводке неизбежно приведет к коротким замыканиям и возникновению неисправностей в работе приборов. Поэтому перед тем, как подключать новую технику, старую проводку меняют.
При замене проводки специалисты рекомендуют разделить контуры освещения и питания. Чем больше энергоемкой техники планируется установить на кухне, тем больше питающих контуров понадобится.
Внимание! Мощные варочные панели и духовые шкафы подключают к выделенным линиям питания от электрощитка.
Плиты и духовки потребляют много электроэнергии – от 3,5 до 10 кВт. Потому нормы предусматривают для них выделенные розетки с отдельной линией питания от щита. Если варочную поверхность и духовой шкаф устанавливают независимо, для каждого прибора монтируют отдельную розетку с выделенным подключением к щиту.
Установка розетки
После обновления электропроводки приступают к монтажу розетки.
Выбор места
При определении места для розетки выбирают расположение либо рядом с прибором, либо выше него на расстоянии примерно 10 см, либо над полом на уровне ножек.
Важно! Подрозетник и другое вспомогательное оборудование не размещают непосредственно за электроприбором.
Удобнее всего поместить розетку справа или слева от духового шкафа или варочной панели.
Монтаж
Различают скрытый и наружный монтаж розетки. Способ размещения выбирают с учетом типа помещения и предпочтений пользователей. При этом учитывают, что в домах из дерева всю электропроводку устанавливают наружно, а электрические приборы оставляют открытыми.
Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов установки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичного внешнего вида. Но если штробить стены нет возможности, розетку устанавливают наружно и закрывают провода кабель-каналами.
Выбор вилки и розетки
Средний показатель электропотребления плиты и духовки составляет 7-8 кВт, что соответствует электрическому току в 32-38 А. Поэтому обычная вилка, которой подключают, например, фен, для варочной панели не используется. Для подключения такой мощной техники применяют специальные силовые вилки и розетки.
В продаже есть силовые вилки двух видов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые более качественные и служат дольше. По конструкции оба вида однотипны и подключаются идентично.
При выборе розетки для варочной поверхности и духового шкафа опираются на характеристики самой техники. Эти приборы бывают как однофазными, так и трехфазными и имеют показатели энергопотребления от 3,5 до 10 кВт.
Место для духового шкафа и панели
Варочную панель, как правило, монтируют в столешницу над тумбой для духового шкафа. Такое размещение удобно для хозяйки и позволяет экономично использовать кухонное пространство.
Встраиваемый электрический духовой шкаф размещают в специальной нише кухонного гарнитура. Шкаф по габаритам должен быть больше на 10 см с каждой стороны, чем сам прибор. Это обеспечит нормальную вентиляцию оборудования.
После размещения духовки в нише проверяют, не соприкасаются ли поверхности агрегата со стенками мебельного гарнитура.
Инструкция по установке
Установку как варочной панели, так и духового шкафа начинают с подготовки места.
Монтаж варочной панели
Подготовка места для установки панели заключается в обработке торцов посадочного отверстия. Торцы обрабатывают специальным уплотнителем, который поставляется в комплекте с варочной поверхностью. Если его нет, срезы обрабатывают силиконом. Это предотвратит образование грибка и размножение плесени.
После высыхания уплотнителя приступают к установке прибора. Панель аккуратно вставляют в подготовленную нишу. Завершающий этап – фиксация варочной поверхности в столешнице. Для этого используют специальные зажимы, закрепляющие положение панели с внутренней стороны. Фиксаторы не позволяют поверхности двигаться в отверстии.
После установки панель подключают к сети согласно электросхеме, указанной с обратной стороны изделия.
Монтаж духового шкафа
Духовой шкаф устанавливают в нишу под варочной поверхностью. В процессе установки с помощью уровня проверяют горизонтальность поверхности, на которой располагается прибор. Это максимизирует эффективность работы устройства.
Завершив установку, замеряют расстояние от дна духового шкафа до пола – оно должно быть не менее 8 см. Такое же расстояние выставляют между стеной и задней поверхностью устройства.
После установки духовой шкаф подключают к электросети и проверяют, как он работает.
Заключение
На современных кухнях вместо традиционных электроплит все чаще используют варочные панели и духовые шкафы. Они так же функциональны, занимают меньше места и хорошо вписываются в современный дизайн.
Грамотная установка варочной поверхности и духовки – залог не только бесперебойной работы техники, но и безопасной эксплуатации. Ошибки при подключении к сети – причина коротких замыканий и пожаров. Поэтому к установке техники подходят ответственно и при необходимости вызывают специалиста.
Как установить и подключить духовой шкаф
Содержание
Содержание
Стоит ли произвести установку духовки самостоятельно или лучше довериться специалистам? Вот тот вопрос, который мучает домашнего мастера. Данный материал покажет, что с установкой духовки может справиться и новичок. Важно обратить внимание на то, что речь пойдет об установке и подключении именно электрического духового шкафа, поскольку подключение газовых духовок — вотчина специализированных организаций, имеющих разрешение на проведение работ подобного рода.
Предварительная подготовка
Монтаж духового шкафа и прочей встраиваемой кухонной техники является финальной стадией оформления рабочей зоны кухни. На этом этапе от пользователя потребуется:
В случае использования узких или компактных (низких) моделей, знание их габаритных размеров просто необходимо! Точные размеры конкретной модели найти в сети не составит труда.
При заказе мебели нелишним будет поинтересоваться техническими характеристиками материалов, из которых она будет изготовлена. Это должен быть термостойкий материал, способный переносить термические нагрузки до 100 ° С. Не допускается использование ПВХ материалов и материалов с пониженной термостойкостью.
Подключение к электрической сети
Идеальный случай при подключении духовки к электричеству — это когда розетка находится в непосредственной близости от места установки и длины комплектного кабеля хватает для включения духовки в сеть. В противном случае потребуется замена питающего провода.
Использование удлинителей и сетевых фильтров недопустимо! Большинство моделей просто не смогут обеспечить длительную работу под нагрузкой 3–3,5 кВт, а это чревато оплавлением корпуса фильтра, термическим разрушением изоляции, как следствие, коротким замыканием и пожаром!
Если конструкция духового шкафа позволяет получить доступ к клеммной коробке без нарушения гарантийных пломб, то работы по замене кабеля можно выполнить самостоятельно, в противном случае необходимо обращаться в сервисный центр.
Все работы по замене кабеля проводятся на отключенной от электрической сети духовке!
Для замены кабеля необходимо снять заднюю стенку духовки или просто открыть крышку клеммной коробки.
Ослабить винты крепления проводников и демонтировать электрический кабель.
Вместо снятого кабеля установить аналогичный нужной длины.
Не всегда в арсенале домашнего мастера имеется инструмент для измерения сечения жил проводников, а этот параметр очень важен для обеспечения безопасной работы электрической духовки! Чтобы не ошибиться и приобрести кабель с необходимым сечением проводников, следует воспользоваться следующей таблицей:
Полная мощность (Вт) | Сечение сетевого кабеля (мм 2 ) |
максимум 1380 | 3 х 0,75 |
максимум 2300 | 3 х 1 |
максимум 3680 | 3 х 1,5 |
Подготовка к подключению (разделка) нового кабеля производится следующим образом:
Важно! Электрическая вилка кабеля и розетка для подключения духовки мощностью 3–3,5 кВт, должны быть рассчитаны на пропускание тока силой, как минимум 16 А.
Что касается самой линии, питающей розетку, то здесь особо переживать не стоит. Действующие стандарты не допускают скрытую прокладку в стенах медных проводников сечением ниже 2,5 мм2. Поэтому следует иметь в виду, что если к линии питающей духовку, подключены и другие потребители, то важно не допускать превышения токовой нагрузки. Не провоцировать срабатывание автоматов или «сгорание» пробок.
Крайне желательно для питания электрической духовки иметь отдельную линию, защищенную автоматическим выключателем.
О том, как правильно рассчитать мощность энергопотребления кухонной техники, подробно рассказано в статье.
Монтаж духового шкафа
Установка встраиваемой духовки производится в заранее подготовленную для нее нишу. Для нормальной циркуляции воздуха, необходимой для отвода тепла излучаемого наружными панелями шкафа, в задней стенке ниши должно быть изготовлено специальное вентиляционное отверстие. Его размер и место расположения указываются в инструкции по эксплуатации.
При установке в нишу важно понимать, что крайне нежелательно допускать прямой контакт стенок духовки с элементами конструкции мебели. Между ними всегда должен сохраняться воздушный зазор, величиной не менее 4–5 мм. Для обеспечения нормальной циркуляции воздуха внутри ниши, духовой шкаф устанавливается на небольшие ножки, которые могут быть выполнены нерегулируемыми, в виде выштамповок на днище или в виде регулировочных винтов, закручиваемых в специальные отверстия.
Регулировочные ножки выполняю три важные функции:
Сама установка достаточно проста. Сначала в заранее подготовленное отверстие заводится электрический кабель, а затем, заручившись дополнительной мускульной силой крепкого помощника, духовка устанавливается в нишу.
Электрический кабель, ни при каких условиях не должен соприкасаться с наружными стенками духовки. Они сильно нагреваются и могут повредить его!
Поскольку внутренние размеры ниши больше размеров духовки, всегда существует возможность выставить одинаковые зазоры по всему периметру лицевой панели духового шкафа. После установки устройства в нужное положение его можно крепить к стенкам ниши при помощи шурупов, входящих в комплект поставки.
Для облегчения вкручивания саморезов в массив ЛДСП плиты и предотвращения крошения материала, места ввинчивания шурупов желательно предварительно засверлить сверлом меньшего диаметра.
Перед окончательным креплением духового шкафа в нише, после выставления зазоров, необходимо удостовериться в том, что расположенный ниже дверцы фасад не мешает ее легкому открыванию. Как правило, между нижним торцом двери духовки и торцом фасада должен оставаться зазор величиной 8–9 мм.
По завершению установки необходимо вымыть слабым мыльным раствором внутренние поверхности и принадлежности устройства, а затем подключить духовой шкаф к электрической сети и прогреть его на максимальной температуре в течение 30–60 минут. Тем самым с его внутренних поверхностей будут удалены возможные загрязнения, возникшие при изготовлении, транспортировке и хранении изделия.
Во время первого включения в помещении может возникнуть неприятный запах, поэтому стоит озаботиться созданием хорошей циркуляции воздуха.
Вся процедура установки духового шкафа несложная. Она не отнимет уйму времени и сил, займет не более часа времени и потребует минимум инструмента (для ее осуществления достаточно одной отвертки). Зато почет и уважение близких останутся с домашним мастером навсегда!
Ошибки при установке встраиваемых электрических духовых шкафов
Содержание
Содержание
На первый взгляд, в установке электрического духового шкафа нет никаких сложностей. Но на деле существует достаточно много «подводных камней». Если произвести неправильный монтаж и подключение духовки к электрической сети, то устройство может выйти из строя, а в худшем случае произойдет пожар. Читайте статью о распространенных ошибках и никогда их не совершайте.
Неправильно выполнить подключение к электросети
Духовые шкафы относятся к приборам с высоким электропотреблением. Потребление электроэнергии у большинства бытовых моделей в пике доходит до 3600 Вт. Поэтому требования к подсоединению духовки к электрической сети более строгие.
Удлинители
Ни в коем случае нельзя использовать удлинители для подключения. Диаметр жил кабеля, как правило, слишком мал и не предназначен для длительной нагрузки. К тому же увеличивается количество мест соединений. В конечном итоге это может привести к перегреву, короткому замыканию и даже возгоранию.
Тройники
Тройники применять также строго запрещено. Контакт в таком случае будет не самым лучшим. Из-за этого сопротивление будет повышено, а, соответственно, усилится и нагрев. Более того, обыкновенная бытовая розетка с заземляющим контактом (CEE 7/4 «Schuko») рассчитана на максимальный ток в 16 А. В соответствии с ГОСТ 29322-2014, сетевое напряжение должно составлять 230 В ± 10 % при частоте 50 ± 0,2 Гц. Тогда максимальная мощность приборов для розетки:
16 А * 230 В = 3680 Вт
Исходя из этого, никакую другую технику одновременно к одной розетке подключать нельзя, так как духовой шкаф отберет на себя всю доступную мощность. Тройник, очевидно, только навредит.
Правильное подключение
Если вы планируете подключить новую духовку, то лучшим вариантом будет организовать для нее отдельную розетку или клемную колодку. Причем линию для нее следует подводить отдельным неразрывным кабелем напрямую от электрического щитка, установив при этом отдельный автоматический или дифференциальный выключатель. Нет соединений — нет проблем.
Заземление
Не стоит забывать о защитном заземлении. Оно защищает человека от удара электрическим током если повредится изоляция духового шкафа и появится фаза на металлическом корпусе. Если в вашей квартире заземления по какой-то причине нет, то обязательно обратитесь в управляющую компанию до подключения духовки.
Виды кабеля
Помните, что при монтаже линии необходимо использовать кабель ВВГнг-LS. Он предназначен для стационарной проводки, не распространяет и не поддерживает горение при групповой прокладке, обладает пониженным дымогазовыделением. Срок его службы при нормальной эксплуатации — не менее 30 лет.
В противовес ему иногда советуют кабель ПВС, мотивируя тем, что он гибкий и его проще укладывать. Но его срок службы составляет всего 6–10 лет. Он отлично подходит для подсоединения техники к розетке, но в качестве стационарной линии его лучше не использовать.
Какой автоматический выключатель и диаметр кабеля выбрать?
Выбор диаметра кабеля и автомата для его защиты часто вызывает жаркие споры. Но легко сделать правильный выбор, если немного разобраться в электротехнике.
Кабель диаметром 3 x 1,5 мм 2 однозначно не подойдет. Он выдерживает максимальную нагрузку только в 3300 Вт. Его нельзя использовать для подключения духового шкафа мощностью в 3600 Вт. В противном случае кабель будет перегреваться, а его изоляция разрушаться.
Многие духовки сразу с завода укомплектованы вилкой типа F «Schuko». В этом случае проблемы с подключением гарантированно не возникнет.
Но в этом случае обыкновенную бытовую розетку, рассчитанную на 16 А устанавливать нельзя. Следует использовать специальную силовую розетку и вилку, например, от Legrand. Или промежуточную карболитовую клемную колодку.
Никогда не подключайте линию напрямую к духовому шкафу! Кабель ВВГнг-LS моножильный и плохо гнется. При монтаже он с легкостью сломает крепление колодки духовки.
Если с завода кабель уже установлен, то в этом случае предварительно его отсоедините.
Будьте внимательны и не перепутайте схему подключения. Белый провод — фаза (L), синий — нейтраль (N), желто-зеленый — защитное заземление (PE). Такое же подключение должно быть и на промежуточной колодке, и в электрическом щите.
В конце кабель должен быть зафиксирован специальным креплением. Оно надежно удержит его на месте, даже при сильных рывках.
Не предусмотреть зазоры
При проектировании кухни, важно предварительно определиться с моделью духового шкафа. Исходя из его характеристик получится точно рассчитать размеры ниши для встраивания и выдержать одинаковые зазоры по периметру лицевой панели духового шкафа. Помните, что, как правило, ширина зазора должна составлять не менее 5 мм.
Особое внимание следует уделить зазору между дверцей духовки и нижним фасадом. Требования к нему у разных моделей сильно отличаются — от 3 до 10 мм. Только так дверца сможет легко открываться и закрываться, ничего не цепляя.
Не предусмотреть вентиляцию
Духовой шкаф в процессе своей работы выделяет большое количество тепла. Чтобы избежать перегрева, нужно заранее предусмотреть правильное теплоотведение.
Вентиляционные зазоры
Ни в коем случае нельзя допускать контакта стенок духовки с поверхностями короба кухонного гарнитура. Необходимо предусмотреть вентиляционный зазор в 5–10 мм. Иначе возможен перегрев.
Вентиляционные отверстия
Полка, на которой располагается духовой шкаф, не должна быть «глухой». Следует отступить 30–50 мм от стены, либо предусмотреть специально отверстие для вентиляции. Так воздух будет беспрепятственно поступать и охлаждать стенки.
К тому же через это отверстие легко провести электрический кабель для подключения.
Учтите, что кабель ни в коем случае не должен касаться стенок духового шкафа! Аккуратно спрячьте его под кухонным гарнитуром.
Если в кухне используется глухой цоколь, то для притока холодного воздуха лучше всего врезать специальную вентиляционную решетку.
Ее легко подобрать к любому стилю кухни, так как они бывают разных размеров и оттенков цвета.
Установить духовой шкаф рядом с легковоспламеняющимися предметами и холодильником
Ни в коем случае не размещайте духовку рядом со шторами и тюлем. Стенки духового шкафа иногда разогреваются до очень высокой температуры, особенно при использовании режима пиролитической очистки (при наличии). Ткань может легко испортиться и даже загореться.
По этой же причине нельзя оставлять рядом с работающей духовкой легковоспламеняющиеся предметы, например, пластмассовые корзины и контейнеры.
Вероятность того, что они загорятся, конечно, низкая, но от высокой температуры они могут безвозвратно испортиться.
Не следует встраивать духовой шкаф в кухонный гарнитур, стенки которого не выдержат продолжительный нагрев до температуры в 90 °C — обязательно уточните этот момент у производителя. Если материал не подходит, то под воздействием тепла клей потеряет свои свойства, а ламинированная поверхность или пленка деформируется. Если фасады окрашены, на краске могут появится пузыри.
Не стоит размещать духовку, у которой сильно нагреваются стенки рядом с холодильником. Излишнее тепло заставит работать его компрессор в усиленном режиме. В конечном итоге расход электроэнергии сильно увеличится. А еще это негативно сказывается на сроке службе холодильника и приводит к его преждевременному выходу из строя.
Установить духовку под варочной панелью и не предусмотреть, что убежавшая сверху жидкость может залить духовой шкаф
При установке варочной поверхности над духовым шкафом, необходимо позаботиться о надежной гидроизоляции. Иначе убежавшая с конфорки жидкость через щель между варочной панелью и столешницей с большой вероятностью протечет вниз. А далее по вентиляционным отверстиям духовки попадет на электрическую плату, что в итоге приведет к поломке. К тому же, со временем появится неприятный запах.
Устанавливать духовой шкаф только под варочной поверхностью
При проектировании кухонного гарнитура часто используется классический вариант размещения бытовой техники. В таком случае духовой шкаф устанавливается под варочной поверхностью. Но если они независимы друг от друга, имеют свои управления и подключаются отдельными кабелями, делать это совершенно не обязательно.
Можно смело размещать духовку, например, в пенале или колонне на уровне груди. Так контролировать процесс приготовления пищи намного проще — не нужно постоянно нагибаться. Очень удобно ставить и доставать блюда. К тому же маленькие дети самостоятельно не откроют и не включат духовой шкаф.
Установить духовой шкаф с перекосом
При установке духовки следует выдерживать строгую горизонтальную и вертикальную плоскости. Для этого подойдет обыкновенный строительный уровень.
Но еще лучше использовать лазерный нивелир.
Он позволит с высокой точностью выполнить правильный монтаж. Если присутствуют отклонения от плоскостей в духовых шкафах с телескопическими направляющими, противень чаще всего самостоятельно выдвигается при открытии дверцы.
Кроме того, из-за чрезмерного наклона, лишний жир при приготовлении пищи может переливаться через стенку поддона или выливаться из рукава для запекания.
Если вы сомневаетесь в том, сможете ли самостоятельно и без ошибок установить духовой шкаф, то лучше доверьтесь квалифицированным специалистам. От этого зависит безопасность вас и вашей семьи. А чтобы подобрать лучшую модель духового шкафа, смотрите наше видео.