Микология что она изучает
Лекция 1. Микология как наука (введение в микологию).
Лекция 1. Микология как наука (введение в микологию).
1. Область исследований и основные задачи микологии
2. Краткая история становления микологии
3. Положение грибов в современной системе органического мира. Методы изучения грибов.
4. Механизмы изменчивости у грибов.
1. Микология – (от mykes – гриб) – наука о грибах. Изучает биологическое разнообразие мира грибов, их филогенез и онтогенез, взаимоотношения друг с другом и с другими организмами, роль в биогеоценозах, методы идентификации вредных грибов и защита от них растений, животных и человека, промышленных изделий и произведений искусства, практическое использование грибов как пищевого и кормового сырья, продуцентов БАВ (биологически активных веществ).
2. Сведенья о грибах накапливались издавна. В 4-м веке до нашей эры Теофраст упоминал о шампиньонах, трюфелях, сморчках. В 1-м веке нашей эры Плиний старший описал развитие грибов (трутовиков) на стволах деревьев, пнях и впервые попытался их классифицировать. В 1578 г. голландским ботаником К. Клаузиусом был опубликован атлас цветных изображений 221 вида грибов.
В развитии микологии обычно выделяют 3 периода:
1-й – до середины 19 века. Хар-ется описанием и попытками классификации различных грибов. Наиболее известная работа этого периода – 2-томный обзор грибов (1801 г. Х. Персон) и система грибов 1821-1932 гг шведского ботаника Э. Фриса. В России первые микологические исследования опубликованы в 1750 г. С. П. Крашенинниковым.
2-й период – с середины до конца 19 века. Наряду с работами по систематике грибов проводилось изучение их онтогенеза (индивидуального развития) и филогенеза. Особое внимание было обращено на цикл развития фитопатогенных грибов. Л. Тюлан, Ш. Тюлан, де Бари и другие.
3-й период (новейший период) – с конца 19 века. Характеризуется развитием физиологии и биохимии грибов. Г. Клебс, российские учёные – А.А Ячевский, В.Ф. Купревич.
При установлении вида гриба обращают внимание на характерные грибные структуры в виде спороношений, плодовых тел и других образований, т.е. по морфологическим признакам. Если вид гриба имеет крупные плодовые тела или видоспецифичное сплетение мицелия, хорошо заметное невооруженным глазом, тогда в основном прибегают к макроскопическому (визуальному) методу изучения грибов. Таким методом пользуются при изучении макромицетов (грибы с крупными плодовыми телами). Микроскопическим методом изучения в микологии пользуются очень часто, так как многие спороношения грибов и сама грибница имеют микроскопические размеры. Микологический метод заключается в создании для грибов благоприятных для роста и развития мицелия условий. Используется физические методы изучения грибов – применение ультрафиолета (проверяется проявление эффекта люминесценции на чёрной бумаге), применяются другие световые методы, звуковые методы; используется анатомический метод. Генетический метод – изучение грибов путём ДНК-анализа.
4. Для того, чтобы каждый вид гриба мог бороться за существование, конкурировать среди других живых организмов борьбе за питание, он должен видоизменяться. У грибов 4 механизма изменчивости:
1) Половая гибридизация
2) Гетерокариоз (кариоз – ядро)
3) Парасексуальный процесс
Лекция 3: Питание грибов
1)Источники питания грибов
2)Распределение грибов по степени паразитической активности
3)влияние внешних факторов на рост и развитие грибов
1. Монофаги – приспособившиеся к строго определённым источникам питания (истинные паразиты).
2. Полифаги – обладают широким диапазоном приспособления к различным источникам питания.
3. (Омнивары – относятся к широким полифагам.)
Грибы для своей жизнедеятельности должны получать углерод, азот и другие необходимые для питания элементы.
Источники углерода
Источники азота
1. Способные усваивать атмосферный азот (таких грибов незначительное кол-во – в основном некоторые микоризообразователи, например развивающие микоризу на брусничных и вересковых).
2. Усваивающие нитратный (эн о три) и нитритный (эн о два) азот (таких грибов не менее 90% видов).
3. Аммонийные соли. Опасность усвоения аммонийных солей заключается в накоплении аммиака, что вызывает отравление гриба.
Витамины, гормоны
Минеральное питание
Кроме углерода, азота, водорода и кислорода грибам необходим целый ряд элементов, составляющих так называемое минеральное питание. К ним относятся сера, фосфор, калий, магний, железо, цинк и др. в золе мицелия грибов можно обнаружить не менее 50-ти элементов, однако далеко не все из них необходимы для жизни грибов. В грибной клетке зольные элементы находятся в виде минеральных солей, либо входят в состав органических веществ.
2. Факультативные (условные) сопротрофы – организмы, ведущие выраженный паразитический образ жизни. Большую часть времени они питаются за счёт живых тканей хозяина, но завершают свой цикл развития на отмёршем субстрате, где образуют половые спороношения.
3. Факультативные (условные) паразиты, или полусопротрофы. Ведут в основном сопротрофный образ жизни, т.е. питаются за счёт мёртвого органического субстрата. К паразитическому питанию они переходят при наличии соответствующих условий, поражая преимущественно ослабленные различными причинами живые организмы.
4. Истинные, или облигатные сопротрофы – грибные организмы, усваивающие питательные в-ва только отмёрших растительных или животных тканей и способны расти на разных искусственных питательных средах. Они обитают в основном в почве, разлагая растительный и другой опад, и в других субстратах, и выполняют важную роль в круговороте веществ в природе в почвообразовательных процессах. Ряд сопротрофных грибов в процессе жизнедеятельности приспособились выделять в окружающую среду в борьбе со своими конкурентами за источники питания антибиотические вещества. Эти в-ва также губительно действуют на возбудителей многих инфекционных болезней, что используются в медицине и в защите растений.
3) Для нормального развития грибов кроме наличия питательного субстрата требуется сочетание факторов внешней среды.
Большинство грибов способны развиваться при температуре воздуха от +5 до +30-40⁰С. Оптимум развития: +15-+30, самая оптимальная т-ра: 20-25.
Истинных анаэробов у грибов не открыто наукой ниразу вообще. Однако некоторые из них могут выдерживать отсутствие кислорода в течение нескольких недель. Большинство грибов растёт при достаточном доступе кислорода.
Для роста и развития мицелия свет необязателен, однако развитие органов спороношения гораздо успешнее идёт при наличии источников света. У некоторых грибов органы спороношения даже изгибаются в сторону падающего света. Свет влияет на пегментообразование. Его действие можно проследить на плодовых телах некоторых шляпочных грибов: при выходе плодового тела на поверхность почвы плодовое тело бесцветное, затем быстро приобретает окраску. Прямой ультрафиолет губительно действует на мицелий и споры грибов.
Большинство грибов имеют оптимум развития в нейтральной или слабокислой среде (ph 7.0-5.0). При подщелачивании среды большинство грибов теряет скорость роста мицелия.
Лекция 1. Микология как наука (введение в микологию).
1. Область исследований и основные задачи микологии
2. Краткая история становления микологии
3. Положение грибов в современной системе органического мира. Методы изучения грибов.
4. Механизмы изменчивости у грибов.
1. Микология – (от mykes – гриб) – наука о грибах. Изучает биологическое разнообразие мира грибов, их филогенез и онтогенез, взаимоотношения друг с другом и с другими организмами, роль в биогеоценозах, методы идентификации вредных грибов и защита от них растений, животных и человека, промышленных изделий и произведений искусства, практическое использование грибов как пищевого и кормового сырья, продуцентов БАВ (биологически активных веществ).
2. Сведенья о грибах накапливались издавна. В 4-м веке до нашей эры Теофраст упоминал о шампиньонах, трюфелях, сморчках. В 1-м веке нашей эры Плиний старший описал развитие грибов (трутовиков) на стволах деревьев, пнях и впервые попытался их классифицировать. В 1578 г. голландским ботаником К. Клаузиусом был опубликован атлас цветных изображений 221 вида грибов.
В развитии микологии обычно выделяют 3 периода:
1-й – до середины 19 века. Хар-ется описанием и попытками классификации различных грибов. Наиболее известная работа этого периода – 2-томный обзор грибов (1801 г. Х. Персон) и система грибов 1821-1932 гг шведского ботаника Э. Фриса. В России первые микологические исследования опубликованы в 1750 г. С. П. Крашенинниковым.
2-й период – с середины до конца 19 века. Наряду с работами по систематике грибов проводилось изучение их онтогенеза (индивидуального развития) и филогенеза. Особое внимание было обращено на цикл развития фитопатогенных грибов. Л. Тюлан, Ш. Тюлан, де Бари и другие.
3-й период (новейший период) – с конца 19 века. Характеризуется развитием физиологии и биохимии грибов. Г. Клебс, российские учёные – А.А Ячевский, В.Ф. Купревич.
При установлении вида гриба обращают внимание на характерные грибные структуры в виде спороношений, плодовых тел и других образований, т.е. по морфологическим признакам. Если вид гриба имеет крупные плодовые тела или видоспецифичное сплетение мицелия, хорошо заметное невооруженным глазом, тогда в основном прибегают к макроскопическому (визуальному) методу изучения грибов. Таким методом пользуются при изучении макромицетов (грибы с крупными плодовыми телами). Микроскопическим методом изучения в микологии пользуются очень часто, так как многие спороношения грибов и сама грибница имеют микроскопические размеры. Микологический метод заключается в создании для грибов благоприятных для роста и развития мицелия условий. Используется физические методы изучения грибов – применение ультрафиолета (проверяется проявление эффекта люминесценции на чёрной бумаге), применяются другие световые методы, звуковые методы; используется анатомический метод. Генетический метод – изучение грибов путём ДНК-анализа.
4. Для того, чтобы каждый вид гриба мог бороться за существование, конкурировать среди других живых организмов борьбе за питание, он должен видоизменяться. У грибов 4 механизма изменчивости:
1) Половая гибридизация
2) Гетерокариоз (кариоз – ядро)
3) Парасексуальный процесс
Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций.
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰).
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим.
МИКОЛОГИЯ
миколо́гия (от греч. mýkēs гриб и lógos слово, учение), наука, изучающая строение, развитие, физиологические и биохимические свойства и роль в природе грибов, а также их влияние на организм человека, животных и растений. Из современной М. выделились сельскохозяйственная и лесная М. Специальные разделы М. вошли в пищевую и микробиологическую промышленность (биосинтез антибиотиков, витаминов, органических кислот, ферментов и др.). Получила развитие техническая М. Две ветви М. медицинская и ветеринарная определились в самостоятельные крупные разделы, изучающие грибные болезни человека и животных. В медицинской и ветеринарной М. выделились два подраздела учение о микозах и учение о микотоксикозах (1947). Медицинская и ветеринарная М. тесно связаны между собой, так как большинство патогенных для человека и животных грибов возбудители антропозоонозов.
Преподавание ветеринарной М. проводится в ветеринарных институтах и на ветеринарных факультетах сельскохозяйственных институтов (на кафедрах микробиологии, эпизоотологии и токсикологии). Научно-исследовательская работа по М. в СССР осуществляется в лабораториях микологии и санитарии кормов ВНИИВС, микологии и антибиотиков ВИЭВ и в других научных и учебных ветеринарных учреждениях. За рубежом исследования в области ветеринарной М. ведутся в Великобритании, Болгарии, Венгрии, Румынии, США, Франции и других странах. Работы по ветеринарной М. в СССР публикуются в «Трудах» и «Бюллетенях» ВИЭВ, ВНИИВС и других ветеринарных институтов, в журналах «Микология и фитопатология». АН СССР (с 1967), «Ветеринария».
Литература:
Курсанов Л. И., Микология, 2 изд., М., 1940;
Саркисов А. Х., Микотоксикозы, М., 1954;
Спесивцева Н. А., Микозы и микотоксикозы, 2 изд., М., 1964;
Саркисов А. Х. [и др.], Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, М., 1971;
Билай В. И., Основы общей микологии, К., 1974;
Ainsworth G. C., Austwick P. K. C., Fungal diseases of animals, 2 ed., Slough, 1973.
Полезное
Смотреть что такое «МИКОЛОГИЯ» в других словарях:
микология — микология … Орфографический словарь-справочник
МИКОЛОГИЯ — (греч., от mykos гриб, и logos слово). Учение о грибах. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МИКОЛОГИЯ греч., от mykos, гриб, и logos, слово. Учение о грибах. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших… … Словарь иностранных слов русского языка
Микология — наука о морфологии, физиологии, генетике, экологии и эволюции грибов. Мед. микология это наука о патогенных и сингенных грибах и их взаимоотношениях с организмом и популяцией человека. Мед. М. является самостоятельной научной дисциплиной,… … Словарь микробиологии
микология — мицетология Словарь русских синонимов. микология сущ., кол во синонимов: 4 • биология (73) • ботан … Словарь синонимов
МИКОЛОГИЯ — МИКОЛОГИЯ, наука о ГРИБАХ … Научно-технический энциклопедический словарь
МИКОЛОГИЯ — МИКОЛОГИЯ, микологии, мн. нет, жен. (от греч. mykes гриб и logos учение) (спец.). Наука о грибах. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Микология
Микология — узконаправленная область клинической медицины, которая изучает грибковые поражения кожных покров, волос, ногтей. Она предполагает комплексный подход к лечению грибка. Представляет это направление врач-миколог. Миколог – это специалист, занимающийся диагностированием, лечением и профилактикой заболеваний, вызванных грибковыми инфекциями.
Симптомы, при которых стоит обратиться к микологу:
• изменение цвета, утолщение, деформация ногтевой пластинки;
• выпадение волос локального характера;
• перхоть;
• шелушение, зуд, сыпь, краснота на руках и ногах;
• появление бледных пятен на коже;
• облысение небольших участков головы;
• чешуйчатые бугорки.
МИКОЛОГИЯ в «Центре дерматологии Петровка 15»
Наши врачи по праву считаются одними из лучших микологов в России. Открытие центра стало результатом многолетней клинической и научной работы под руководством крупных ученых-микологов. Врачи нашего центра используют новейшие открытия последних лет в области лечения грибковых заболеваний, а также новые высокоэффективные технологии их диагностики. Мы уже помогли более 10 тысяч человек. Наша работа – результат строгого контроля соблюдения общепризнанных форматов лечения и наблюдение каждой конкретной ситуации. Благодаря врачам нашего центра грибок ногтей и другие микологические заболевания покинут вас навсегда.
Нам стоит доверять
Мы лечим любые виды грибков (микозов).
Микозы – это заболевания кожи и ногтей, вызываемые патогенными грибами. Различают несколько видов микозов: микозы кожи, микозы ногтей, микозы внутренних органов.
Виды микозов
Лечение грибка кожи подробнее
Лечение грибка ногтей подробнее
В зависимости от вида патогенных микроорганизмов, выделяются различные симптомы проявления заболевания.
При всех формах микоза наблюдается общая слабость, снижение веса из-за потери аппетита.
МИКОЛОГИЯ
Санитарная М. изучает методы выявления патогенных и условно-патогенных грибков в окружающей среде — почве, воде, воздухе.
Заболевания человека и животных, вызываемые микроскопическими грибками, называют микозами (см.). Мед. М. изучает особенности биологии патогенных для человека грибков, их антигенную активность, механизм патогенного действия, резервуары в природе, пути распространения, клин, проявления и патогенез микозов, защитные иммунологические реакции организма человека в ответ на внедрение в него грибков, методы лаб. диагностики, средства и методы лечения больных микозами. Все большее значение приобретает изучение аллергических реакций у больных микозами в результате сенсибилизации организма продуктами жизнедеятельности грибков. Особым разделом мед. М. является учение о микотоксикозах (см.), возникновение к-рых связано не с первичной инвазией грибков в ткани, а с отравлением продуктами метаболизма самих грибков. Так, после длительного контакта с заплесневелым зерном может возникнуть так наз. зерновая лихорадка, причиной к-рой является вдыхание спор грибков. Велико значение М. в изучении эпидемиологии микозов, в разработке методов борьбы с ними и профилактики.
Началом развития мед. М. считается открытие возбудителя фавуса Шенлейном (J. L. Schoenlein) в 1839 г. Во второй половине 19 в. и первые годы 20 в. мед. М. формировалась на фоне бурного развития микробиологии, величайших открытий Л. Пастера:, Дж. Листера, Р. Коха и др. Были описаны возбудители дермато-микозов (см. Грибковые заболевания кожи) и их клинические проявления. Хотя работы первого периода имели преимущественно описательный, клинико-морфологический характер, уже тогда была сделана попытка экспериментального выявления полиморфизма возбудителя фавуса — ахориона (Н. П. Тишуткин, 1894).
В первой половине 20 в. проводилось углубленное изучение физиологии, биохимии антигенных свойств грибков, разрабатывались их классификации на основе морфол., серол., физиол, и экол, принципов. Возрастающее значение приобретают исследования по изменчивости грибков, клиническому полиморфизму микозов и их аллергических форм. Большое влияние на развитие мед. М. оказали успехи и достижения общей М., микробиологии, фитопатологии, паразитологии, иммунологии. Всестороннему изучению подверглись глубокие микозы (см. Бластомикозы).
Во второй половине 20 в. преобладают исследования патогенеза, иммунологии микозов, изучение состояния реактивности организма на внедрение патогенных грибков, разработка серологических методов выявления соответствующих антител. Большое внимание привлекают изыскания новых противогрибковых препаратов. Огромную роль сыграло создание экспериментальных моделей микозов, позволивших изучать их клин, патогенетические, иммунол. особенности, а также терапевтическую эффективность противогрибковых препаратов. Изучение особенностей клиники и патогенеза трихофитии у взрослых привело к созданию советскими дерматомикологами учения о хронической трихофитии (см.). Была доказана важная роль взрослых больных в эпидемиологии трихофитии у детей, введено обязательное диспансерное обследование всех членов семьи больного ребенка, что обусловило закономерное снижение заболеваемости трихофитией в СССР. При изучении возбудителей, эпидемиологии и патогенеза микозов стоп получены важные данные о механизме возникающих при этих инфекциях аллергических осложнений, о механизме развития онихомикозов и генерализованных форм этих заболеваний (см. Онихомикоз). Многолетние изыскания новых методов лечения микозов волосистой части головы привели к разработке щадящей методики рентгеновской эпиляции дробными дозами, к созданию таллиевого и эпилинового пластырей, позволивших излечивать этих больных без применения рентгеновских лучей. Проведено широкое изучение и внедрение в практику антибиотиков нистатина и леворина для лечения кандидоза (см.) и гризеофульвина для лечения больных дерматомикозами. Широкое применение антибактериальных антибиотиков, кортикостероидных гормонов, цитостатических препаратов, биологически высокоактивных средств способствовало возрастанию числа заболеваний нек-рыми глубокими микозами, вызываемых большей частью условно-патогенными грибками рода кандида и аспергиллами. Возникла необходимость изыскания средств и методов профилактики и лечения этих осложнений, привлечения наряду с дерматомикологами еще и терапевтов, педиатров, хирургов, а также врачей других специальностей. В СССР была разработана программа борьбы с дерматомикозами, включающая профилактическое направление, диспансерный метод обслуживания больных, активное их выявление, создание широкой сети микологических учреждений. Осуществление этой программы привело к практической ликвидации заболеваний фавусом (см.), значительному снижению заболеваемости другими дерматомикозами.
Социально-экономическое значение мед. М. определяется нек-рыми статистическими данными по заболеваемости и смертности от микозов. По данным Грина (Е. Grin), к 1964 г. во всех странах мира было зарегистрировано 15 000 000 больных стригущим лишаем. Почти во всех странах мира ежегодно обращаются в лечебные учреждения сотни тысяч больных микозами стоп, с поражениями ногтей рук и ног. Нередко эти микозы ведут к повторной потере трудоспособности, расходованию огромных средств на лечение больных, способствуют развитию и неблагоприятному течению проф. болезней кожи.
В СССР изучение проблем мед. М. и подготовка микологов клин, и лаб. профиля осуществляются в Центральном научно-исследовательском и республиканских кожно-венерол, ин-тах, на кафедре микробиологии и микологии Ин-та усовершенствования врачей им. С. М. Кирова в Ленинграде, в микол. отделах Ин-та мед. паразитологии и тропической медицины им. Е. И. Марциновского и Волгоградского противочумного ин-та. В США, Аргентине, Индии существуют микол. центры; в Англии, Бразилии, Польше — микол. ин-ты; в Бельгии, Италии, Португалии и других странах —-микол. отделы ин-тов тропической медицины; во Франции — микол. клиника Ин-та им. Пастера. Научные работы по проблемам М. публикуются во всех странах в дерматол, журналах (в СССР — «Вестник дерматологии и венерологии») и специальных микологических журналах: «Микология и фитопатология АН СССР» (СССР), «Annales des societes beiges de medecine tropicale, de parasitologie et de mycologie» (Бельгия), «Mycopathologia» (Нидерланды), «Mykosen» (Зап. Берлин), «Mycologia» (США) и др. Основные руководства по М. приведены в библиографии.
Библиография: Ариевич А. М. и Степанищева 3. Г. Кандидамикозы и другие микозы как осложнения антибиотикотерапии, М., 1965, библиогр.; Билай В. И. и др. Методы экспериментальной микологии, Киев, 1973; Каш-кин П. Н. и Шеклаков Н.Д. Руководство по медицинской микологии, М., 1978, библиогр.; Многотомное руководство по микробиологии, клинике и эпидемиологии инфекционных болезней, под ред. H. Н. Жукова-Вережникова, т. 10, с. 177, 252, М., 1966, библиогр.; Фейер Э. и др. Медицинская микология и грибковые заболевания, пер. с венгер., Будапешт, 1966, библиогр.; Хмельницкий O.K. Гистологическая диагностика поверхностных и глубоких микозов, Л., 1973, библиогр.; Ш e к л а-к о в Н. Д. и М и л и ч М. В. Грибковые заболевания человека, М., 1973, библиогр.; Conant N.a. о. Manual of clinical mycology, Philadelphia, 1971; E m
mons G h. W. a. o. Medical mycology, Philadelphia, 1977; The fungi, an advanced treatise, ed. by G. С. Ainsworth а. о., v. 4A, N. Y., 1973; Libero A j e 1 1 o L. a. o. Laboratory manual for medical mycology, Washington, 1963.
Значение слова «микология»
[От греч. μύκης — гриб и λόγος — учение]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
В рамках микологии изучают систематику грибов, распространение грибов в природе, экологию, морфологию и ультра структуру, физиологию, генетические и биохимические свойства, прикладные аспекты:
практическое применение грибов человеком:
для переработки отходов,
в биотехнологии продуктов, в том числе лекарств (например, пенициллина), иммуномодулирующих полисахаридов,
грибы, как патогены вредителей растений
в качестве лекарственных средств
в качестве объектов в биологических исследованиях
порча пищевых продуктов,
разрушение деревянных, текстильных и др. изделий,
возбудители болезней растений,
микотоксикозы (токсины грибов — микотоксины),
мицетизм (отравления грибами и продуктами их жизнедеятельности),
микогенные аллергии (вызываемые грибами),
микозы (заболевания человека и животных, вызываемые грибами).
МИКОЛО’ГИЯ, и, мн. нет, ж. [от греч. mykēs — гриб и logos — учение] (спец.). Наука о грибах.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
миколо́гия
1. научн. раздел биологии, наука о грибах, изучающая эукариотные, гетеротрофные организмы
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: разыгрываться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?