Микрокристаллическая целлюлоза что это и для чего

МКЦ для похудения: польза и вред, как принимать

Что такое микрокристаллическая целлюлоза?

Как связана микроцеллюлоза и колбаса? Вы удивитесь, но самым прямым образом, ведь именно ее добавляют в мясные и колбасные изделия для обогащения балластными пищевыми волокнами, к которым целлюлоза и относится. Что же из себя представляет добавка МКЦ под индексом Е460?

Микрокристаллическую целлюлозу изготавливают из древесины, а также одеревеневших волокон высохших растений.

В качестве основного сырья используют:

Подготовленное сырье отмачивают в воде, затем с помощью гидролиза обрабатывают кислотами, а после очищают, сушат и превращают в порошок белого цвета, не имеющий выраженного вкуса и аромата. Также МКЦ целлюлозу могут получать с помощью вываривания деревянной щепы сульфитным, натронным или сульфатным методом. Кстати, сульфатный способ варки позволяет получить микроцеллюлозу практически из любого сырья растительной природы.

Интересный факт: у многих животных отсутствуют ферменты, позволяющие расщеплять целлюлозу в организме. Однако, травоядные, а также жвачные животные и улитки отлично переваривают целлюлозу, которая превращается в глюкозу.

Микрокристаллическая целлюлоза представляет из себя крайне прочное соединение, которое сохраняет свое состояние в воде даже при длительном кипячении.

Польза и вред микрокристаллической целлюлозы

Как и у любой другой пищевой добавки, у Е460 есть как полезные свойства, так и вредные. Но обо всем по порядку. Польза микрокристаллической целлюлозы:

А что же про вред микрокристаллической целлюлозы? Так как состав микрокристаллической целлюлозы абсолютно натуральный, то и список серьезных побочных действий крайне короткий, а именно:

Также специалисты не рекомендуют совмещать прием МКЦ и других лекарственных препаратов, так как их эффективность будет снижена (в следствие того, что МКЦ целлюлоза вымывает из организма не только вредные, но и полезные вещества).

Применение микрокристаллической целлюлозы

При добавлении в состав этих продуктов, микрокристаллическая целлюлоза выполняет функцию стабилизатора.

В фармацевтической отрасли МКЦ применяют в изготовлении:

Как принимать МКЦ

Прием микроцеллюлозы для похудения или лечения каких-то заболеваний следует начинать только после консультации со специалистом.

Общие правила приема выглядят таким образом:

Теперь ответим на самый главный вопрос: как принимать МКЦ для похудения? Инструкция с общими рекомендациями выглядит следующим образом:

Выпускаться МКЦ для похудения могут в виде порошка и таблеток: и та, и другая форма отлично усваивается организмом, поэтому здесь уже вопрос ваших личных предпочтений.

Мы просим вас еще раз обратить внимание на то, что только приемом МКЦ снизить вес не удастся. Необходим комплексный подход: изменение пищевого поведения, регулярные тренировки, водный баланс. Также мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом, который подберет оптимальную длительность приема и дозировку.

Источник

Применение микрокристаллической целлюлозы

МКЦ в пищепроме, сельском хозяйстве, производстве косметики

Микрокристаллическая целлюлоза используется как стабилизатор влажности, эмульгатор, наполнитель в пищепроме (пищевая добавка Е460); в сельском хозяйстве, в производстве косметики.

МКЦ в пищевых продуктах не влияет на их органолептические показатели, поэтому ее добавляют в колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, соусы, кремы, паштеты, супы-пюре, кондитерские изделия, мороженое, хлебобулочные изделия, молочные продукты пониженной калорийности. Микрокристаллическая целлюлоза помогает уменьшить калорийность продуктов, является источником полезных для работы ЖКТ пищевых волокон, позволяет увеличить срок хранения товаров. Для этих же целей добавляется в корма для сельскохозяйственных и домашних животных и птиц.

Входит в состав шампуней, кремов и других косметических продуктов — как наполнитель и гелеобразующее вещество.

Микрокристаллическая целлюлоза в медицине

Очень активно применяют МКЦ в медицине и фармацевтике в качестве вспомогательных веществ жидких, сыпучих и таблетированных лекарственных средств, суспензий, мазей, кремов, зубных паст; в стоматологии — для изготовления адгезивных материалов.

Использование микрокристаллической целлюлозы делает таблетки более прочными, гладкими, стабильными, однородными. Они лучше растворяются и быстрее усваиваются организмом. При этом, использование МКЦ позволяет высвобождать лекарственное вещество постепенно, с контролируемой скоростью, в течение длительного времени. Сама же микрокристаллическая целлюлоза не переваривается и не усваивается в организме.

Микрокристаллическая целлюлоза применяется как самостоятельное вещество при профилактике онкологических болезней, при лечении таких заболеваний и состояний, как:
— сахарный диабет;
— гипертония, ишемическая болезнь сердца;
— желче-и мочекаменная болезнь;
— дизбактериоз;
— атеросклероз;
— ожирение;
— нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта;
— отравления, интоксикации в результате микробной инфекции.

В последнее время стали очень популярны различные БАДы на основе МКЦ. Они используются как источники пищевых волокон и сорбенты. Биодобавки на основе микрокристаллической целлюлозы способны ускорять обмен веществ; уменьшать усваиваемость жиров, холестерина, углеводов; вызывать быстрое чувство насыщения, снижать аппетит, таким образом способствуя снижению веса.

Препараты МКЦ адсорбируют токсины, шлаки, свободные радикалы, радионуклиды и тяжелые металлы; механически «чистят» тонкий кишечник; стимулируют моторику и улучшение микрофлоры кишечника; повышают иммунитет.

Следует помнить, что применять МКЦ нужно осторожно, не превышая указанные дозировки. Дело в том, что вещество впитывает и выводит из организма не только токсины, но и полезные элементы — витамины, кальций, железо, магний. Кроме того, для МКЦ есть противопоказания, например, беременность, язвенная болезнь желудка и некоторые другие. Поэтому, прежде чем назначить себе «лечение» препаратами микрокристаллической целлюлозы, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Другие сферы применения МКЦ

— В качестве добавки, предотвращающей комкование и слёживание сыпучих материалов и реактивов.
— Как наполнитель при изготовлении пластмасс, фарфора, керамических огнеупоров, резины, битумных покрытий, пористых материалов.
— Стабилизатор и эмульгатор в производстве красок и эмульсий на водной основе.
— Для изготовления фильтровальных материалов; синтетической кожи; средств биологической защиты растений; сварочных электродов; сорбентов; загустителей.
— Получение бумаги и нетканых материалов.
— В аналитической химии — в методах хроматографии.
— В химической промышленности — как сырье для получения материалов и веществ дальнейшей переработки целлюлозы: нанокристаллической целлюлозы, нанокомпозитов, эфиров, сополимеров.

Источник

Микроцеллюлоза для похудения

В данной статье речь пойдет о микроцеллюлозе как о средстве для снижения веса. Рассмотрим состав этого вещества, его свойства, эффективность, формы выпуска.

Что такое МКЦ для похудения

Микроцеллюлоза (МКЦ) — это препарат растительного происхождения, относящийся к группе биологически активных фармакологических добавок. Выпускается в виде таблеток или порошка. Образуется при получении хлопка как вторичный продукт. По своей структуре напоминает волокно, которое также содержится в овощах и фруктах. Микроцеллюлоза не переваривается организмом, не разлагается под действием ферментов и желудочного сока. При попадании в желудочно-кишечный тракт разбухает, медленно передвигается по кишечнику, усиливая перистальтику.

МКЦ часто применяется людьми с избыточным весом для коррекции фигуры. Считается, что она заполняет желудок, уменьшая аппетит и тягу к «запрещенным» продуктам, а также способствует выведению шлаков и токсинов.

Состав

Целлюлоза – это органическое соединение, растительный полисахарид, относящийся к группе углеводов. Она состоит из пищевых волокон – компоненты, которые не перевариваются организмом, не разлагаются до простых соединений под действием ферментов и желудочного сока.

Хотя пищевые волокна не перевариваются желудочно-кишечным трактом, они оказывают положительное воздействие на микрофлору кишечника. Целлюлоза содержится во фруктах, овощах и злаковых культурах. Именно поэтому специалисты рекомендуют включать данные продукты в ежедневный рацион.

Полезные свойства

Высокое содержание пищевых волокон в структуре целлюлозы положительно сказывается на микрофлоре кишечника и здоровье организма. Выделяют следующие полезные свойства:

Микрокристаллическую целлюлозу можно добавить к ежедневному рациону как средство для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Очень часто при переходе с одной системы питания на другую у человека наблюдаются проблемы с пищеварением: запоры, метеоризм, вздутие. МКЦ способна облегчить данные симптомы.

Как действует микрокристаллическая целлюлоза

Попадая в желудочно-кишечный тракт, микроцеллюлоза под действием воды и прочих жидкостей разбухает, посылая сигнал в кору головного мозга о насыщении. Это позволяет быстрее наесться во время приема пищи, съесть меньше, чем обычно.

При этом пищевые волокна МКЦ не содержат калорий, никак не сказываются на суточном рационе. Хотя за счет быстрого насыщения человек действительно съедает меньше и наедается совсем небольшим количеством пищи.

Но для этого совсем не обязательно пить таблетки или порошок МКЦ. Достаточно к каждому приему пищи добавлять натуральную клетчатку – фрукты или овощи. Диетологи разработали «правило тарелки». Каждый прием пищи должен строиться по следующей схеме: 50% блюда должны приходиться на овощи и зелень, оставшаяся часть пополам распределяться между белком и сложными углеводами.

Показания к применению

Препараты на основе микроцеллюлозы назначаются врачом на основании медицинских показаний. Каждый организм уникален, и однозначно предсказать его реакцию непросто даже специалистам. Поэтому самостоятельно принимать решение о приеме таблеток или порошка не рекомендуется, можно просто есть больше овощей каждый день.

На сколько можно похудеть

Следует понимать, что прием таблеток или порошка на основе микрокристаллической целлюлозы не поможет похудеть без коррекции питании и пищевых привычек. Использовать данную биологически активную добавку можно только с назначения специалиста и в дозировке, закрепленной медицинским рецептом

Прием микрокристаллической целлюлозы может быть назначен как метод профилактики запоров и различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, часто проявляющихся у людей, соблюдающих диету.

Противопоказания

Поскольку МКЦ не имеет в составе сильнодействующих компонентов, она практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Исключение составляют следующие ситуации:

Кроме того, к настоящему времени нет однозначных данных о сочетании микрокристаллической целлюлозы и лекарственных препаратов. Поэтому специалисты рекомендуют не употреблять ее в период медикаментозного лечения. Однозначно сказать – можно пить МКЦ или нет – может только специалист, основываясь на личном осмотре, анализах, истории болезни пациента.

Микроцеллюлоза — инструкция по применению

Подробная инструкция по применению и конкретный препарат оговариваются специалистом. Гастроэнтеролог может предложить МКЦ в виде капсул или порошка. Но для обеих форм выпуска имеются и общие рекомендации:

Таблетки МКЦ

Таблетки – наиболее удобная форма приема. Одна таблетка, как правило, соответствует разовой дозировке. Их очень удобно носить с собой. При попадании в желудок таблетка быстро расщепляется под действием ферментов и желудочного сока, а целлюлоза начинает разбухать, заполняя пространство. Наиболее часто худеющие употребляют капсулы микрокристаллической целлюлозы для борьбы с приступами голода.

Капсулы МКЦ принимаю во время еды или за 20-30 минут до приема пищи. Их обязательно нужно запивать большим количеством воды.

Порошок целлюлозы

Еще один вариант приема микрокристаллической целлюлозы – в виде порошка. Его обычно выпускают в пакетиках для растворения в воде. Один пакетик – одна разовая дозировка. Биологически активная добавка МКЦ не имеет вкуса или запаха, только делает воду мутной. Считается, что порошок микроцеллюлозы лучше усваивается, быстрее достигает желудка и заполняет его пространство.

Как принимать МКЦ для похудения

Курс лечения назначается врачом-гастроэнтерологом исходя из медицинских показаний к применению. Обычно длительность не превышает 3-4 недель, после которых следуют двухнедельный перерыв.

Кроме того, количество употребляемой МКЦ постепенно увеличивается. Если на первой неделе человек принимает до трех таблеток в день, то в последующем количество может быть увеличено до 5-7 штук. Разовая доза при этом не должна превышать двух грамм. Превышение максимально допустимой концентрации может быть опасно для организма.

Сколько таблеток пить

Как уже было сказано, количество принимаемых таблеток увеличивается по мере продвижения по курсу. Начинают с трех капсул в день, доводя данное количество до 7 штук. Но подобные нюансы обязательно должны быть описаны врачом, закреплены рецептом и схемой приема.

Превышение максимально допустимой дозировки может вызвать резкое ухудшение состояния, вызвать симптомы отравления организма: головокружение, тошнота, пониженное артериальное давление, слабость.

Продолжительность приема МКЦ

Длительность приема биологически-активных добавок на основе микрокристаллической целлюлозы, как уже было сказано, назначается специалистом. Она не должна превышать 3-4 недель. Этого времени вполне достаточно, чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Препараты МКЦ для похудения

На прилавках аптек можно найти множество различных лекарственных средств, основанных на микрокристаллической целлюлозе. Они отличаются невысокой ценой и имеют в составе, как правило, другие растительные компоненты и витаминные комплексы.

Среди фаворитов можно выделить:

Но данные препараты могут иметь завышенную стоимость из-за популярности. Но можно приобрести аналоги, к которым относят:

МКЦ «Анкир-Б» Эвалар

Главное преимущество «Анкир-Б» по сравнению с другими биологически активными добавками на основе МКЦ – сильные сорбирующие свойства, а также хорошая гигроскопичность. Эти качества обуславливают набухание целлюлозы в желудочно-кишечном тракте.

«Анкир-Б» может быть показан в следующих случаях:

Также БАД может быть назначен в комплексе с препаратами против атеросклероза.

МКЦ «Дворник»

Другой вариант – биологически активная добавка на основе целлюлозы «Дворник». Выпускается в нескольких видах:

Выпускается в формате капсул для перорального употребления. По принципу действия не отличается от других БАДов на основе микроцеллюлозы, оказывает следующие положительные воздействия:

Но положительные действия открываются только при правильном приеме. Поэтому обязательно нужно проконсультироваться со специалистом.

МКЦ «Кортес»

Выпускается в формате капсул в двух видах:

Второй вариант наиболее часто применяется для терапии, поскольку имеет довольно богатый витаминно-минеральный состав и широкий перечень полезных воздействий. МКЦ «Кортес» с ламинарией:

Помимо этого, ламинария содержит альгинаты, способные связывать и выводить токсичные соединения.

Стоимость препаратов

Микрокристаллическая целлюлоза – относительно недорогая биологически активная добавка. Ее цена может варьироваться в зависимости от фирмы-производителя, региона, в котором она продается, формы выпуска (таблетки или порошок). Средняя стоимость препаратов, указанных выше, следующая:

Стоимость указана за упаковку, содержащую 100 капсул. Приобрести БАДы на основе МКЦ можно в аптеках или на фармакологических Интернет-ресурсах.

Отзывы

Специалисты по снижению веса напоминают: похудеть посредством приема капсул или порошка на основе микроцеллюлозы не удастся. Необходим комплексный подход, изменение принципа питания и пищевых привычек. Разработать индивидуальную программу похудения могут в клинике по снижению веса. Не стоит ставить эксперименты над собственным организмом – лучше довериться профессионалам.

Источник

Контрактное производство

Косметических средств, БАД к пище, фасовка пищевой продукции.

ЦЕЛЛЮЛОЗА МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ

Микрокристаллическая целлюлоза, получаемая модификацией хлопковой целлюлозы, применяется в косметологии, пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности. Используется как структурирующий агент, загуститель, эмульгатор и стабилизатор, как необходимое для пищеварения грубое волокно, а также в программах снижения веса.

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) ( Microcrystalline Cellulose )

Название по INCI : Microcristalline cellulose

Классификация.

Регистрационный № CAS 9004-34-6

Регистрационный № EINECS 232-674-9

Рисунок 1. Структурная формула целлюлозы и МКЦ. n – параметр полимеризации.	Рисунок 2. Модель молекулы целлюлозы. Шары черного цвета – углерод, серого – водород, красного – кислород.

МКЦ, как и целлюлоза, реагирует с азотной кислотой с образованием нитроцеллюлозы (тринитрата целлюлозы):

Этерификация микрокристаллической целлюлозы уксусной кислотой приводит к образованию триацетата целлюлозы:

Растворимость целлюлозы в воде и органических растворителях практически нулевая, что затрудняет химические превращения. Однако если подобрать подходящий растворитель, например, ионную жидкость, то процесс осуществляется более эффективно. Ионная жидкость — это жидкая среда, которая содержит только ионы. Фактически это расплавленные соли, например, хлористый натрий при температуре 800 О С. В настоящее время известно много солей с более низкой температурой плавления, в том числе и ниже точки кипения воды.

В пищевой промышленности разрешена к применению как пищевая добавка Е460 i (целлюлоза – Е460; порошковая целлюлоза – Е460 ii ). Здесь её используют как загуститель, эмульгатор и стабилизатор пищевой продукции: йогуртов, кетчупов, различных соусов; как агент, препятствующий слеживанию и комкованию.

Микрокристаллическая целлюлоза применяется при производстве биологически активных добавок, как в виде таблеток, так и в форме капсул. Здесь свою положительную роль играют хорошая сыпучесть и низкая плотность при высокой пористости и пластичности, благодаря чему достигается оптимальная твердость таблеток. С другой стороны, благодаря набухающим свойствам, таблетка быстро распадается попав в организм, освобождая лекарственную форму. В капсулах она препятствует слеживаемости содержимого. В таблетках и капсулах МКЦ является не только вспомогательным веществом, но как пищевое волокно оказывает положительное влияние на пищеварение, усиливая перистальтику кишечника и адсорбируя на себя токсины и шлаки.

Микрокристаллическая целлюлоза находит применение и в косметике. Заслуживает внимания использование МКЦ при получении порошкообразных и компактформ косметических продуктов. Появившаяся в последние годы информация об использовании МКЦ с целью снижения веса носит рекламный характер и требует доказательной базы….

Попадая в желудок, микрокристаллическая целлюлоза поглощает жидкость и разбухает, значительно увеличивая свой объем. При этом достигается двойной эффект. Во-первых, разбухшая МКЦ притупляет чувство голода и помогает уменьшить количество потребленной пищи, но с другой стороны – создает эффект растягивания желудка, что в дальнейшем (после отмены препарата) приводит к повышенному аппетиту. Кроме того, микрокристаллическая целлюлоза не является селективным сорбентом, и адсорбирует не только токсины, тяжелые металлы и шлаки, но и цинк, железо, витамины и другие полезные вещества, Учитывая, что соотношение вредных и полезных веществ не в пользу первых, сорбироваться будут в основном полезные, с последующей эвакуацией их из организма, что никак не способствует оздоровлению организма. Кроме того, сами производители заявляют, что одна МКЦ (без дополнительных условий), не приводит к снижению веса – нужно еще ограничить калорийность рациона до 1500 калорий, увеличить двигательную активность и принимать дополнительно ещё какой-либо препарат. Получается, как в пословице «калина сама себя хвалила – «я с медом хороша»». Мне это напоминает современное увлечение гороскопами – проверить нельзя, но верить хочется (даже если это никогда не сбывается).

Продукция ООО «КоролевФарм» Все эти недостатки можно обойти, если принимать не чистую МКЦ, а в виде биологически активных добавок к пище (БАД), таблетки или капсулы которых содержат МКЦ, обогащенную витаминно-минеральным комплексом, и содержащие жиросжигающий компонент. А возникновение запоров и другие нарушения пищеварения можно избежать, если строго следовать инструкциям по применению и не форсировать процесс похудения. ООО «КоролёвФарм» использует микрокристаллическую целлюлозу при производстве твердых форм БАД: «Боди Слим комплекс», «Боди Слим интенсив», «Боди Слим контроль», капсул и жевательных таблеток «Апетинол» и капсул «Кастореум». Поставщики предоставляют все необходимые документы на продукцию. Аттестованный персонал наших лабораторий осуществляет входной контроль и, при соответствии требованиям нормативной докуметации, допускает в производство. Источник Инновационная технология получения микрокристаллической целлюлозы Одним из продуктов глубокой химической переработки древесины является микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ). Она выпускается во многих стра-нах под коммерческими названиями Avicel, Vivapure, MKZ Filtrak, Chemapol, MCC Solka-Floc. Микрокристаллическая целлюлоза используется в следующих отраслях: В настоящее время МКЦ в России не производится, вся продукция импортируется. За период 2015–2018 годов объем импорта МКЦ в год составил около 2500 т на общую сумму более 700 млн руб. (при средней цене 280 руб./кг). Импорт МКЦ распределяется следующим образом: Германия – 46%, США – 26%, Индия – 10%, Китай – 8%, другие страны – 10%. МКЦ, как правило, получают гидролизом хлопковой или древесной целлюлозы минеральными кислотами. Гидролитическое действие проявляется в разрушении гликозидных связей и быстрой деполимеризации макромолекул целлюлозы за счет легкого проникновения кислоты в аморфные части полимера, которые составляют 5–10% массы целлюлозы. Целлюлоза при гидролизе распадается на мелкие фрагменты с высокой степенью кристалличности, после чего доступность гликозидных связей для гидролитического расщепления в плотно упакованных структурах кристаллитов падает и степень полимеризации целлюлозы далее меняется незначительно. Эти особенности продукта гидролиза и послужили основой названия МКЦ – микрокристаллическая целлюлоза или целлюлоза предельной степени полимеризации. При переработке большинства растительных материалов, ввиду их волокнистой или пористой структуры тепломассообменные процессы в объеме сырья затруднены. Проникновение кислоты в толщу целлюлозы и последующий равномерный нагрев всего объема материала, подвергаемого гидролизации, происходит весьма медленно. Поэтому для создания гомогенных условий при химической переработке растительных материалов процессы проводят только с использованием измельченного сырья в течение длительного времени и в сильно разбавленных суспензиях. Так, для получения МКЦ целлюлозу гидролизуют разбавленными растворами серной или соляной кислоты с концентрацией до 10% при температуре 100–150°С в течение 120–180 мин и при гидромодуле более 10. При гидролизе целлюлоза деполимеризуется и волокна распадаются на мелкие фрагменты, напоминающие по виду порошок. Гидролизованную целлюлозу нейтрализуют, размалывают, отбеливают, промывают и высушивают. Ввиду больших расходов воды, кислоты и энергетических ресурсов существующие способы гидролиза отличаются низкой экономической эффективностью и требуют использования сложного коррозионностойкого оборудования. В СПбГЛТУ разработаны основы принципиально новой технологии получения микрокристаллической целлюлозы с использованием газовоздушных смесей хлористого водорода. Сущность технологии заключается в том, что при адсорбции хлористого водорода воздушносухой целлюлозой во влаге сырья образуется соляная кислота высокой концентрации, которая обладает гидролизующим действием. Адсорбция хлористого водорода – экзотермический процесс с тепловым коэффициентом сорбции 1512 кДж·кг1. Сорбция сопровождается разогревом всего объема массы, что способствует гидролитическому расщеплению целлюлозы. Исследования показали, что обработка целлюлозы с относительной влажностью 18% газовоздушной смесью хлористого водорода с концентрацией 25% приводит к образованию во влаге сырья соляной кислоты с концентрацией более 40% и разогреву массы до 40–50°С. При этих условиях гидролиз аморфной фракции целлюлозы проходит в течение 10–15 мин и сопровождается образованием МКЦ. Достоверность образования микрокристаллической целлюлозы при описанном способе гидролиза подтверждается данными ИК-спектрофотометрии и рентгеновской дифрактометрии. В процессе гидролиза, как правило, происходит снижение белизны целлюлозы. Потемнение связано с процессом глубокой деструкции образующихся сахаров, который проходит параллельно с процессом гидролиза. При увеличении жесткости гидролиза (произведение температуры, концентрации кислоты и времени проведения процесса) белизна целлюлозы в некоторых случаях уменьшается на 20–50% по сравнению с исходной. Исследование отбелки опытных образцов показало, что высокая белизна МКЦ может быть легко достигнута с использованием гипохлорита натрия или перекиси водорода. Разработанный процесс получения МКЦ отличается простотой аппаратурного оформления и малыми расходными нормами сырья, материалов и энергетических ресурсов. В таблице 1 приведены нормы расхода на проведение нового и традиционного процессов получения МКЦ. Таблица 1. Показатели процесса гидролиза по традиционной и новой технологиям Как следует из данных табл. 1, новый способ получения МКЦ позволяет значительно сократить затраты сырья, материалов и энергии на производство. В плане экологии процесс также обладает существенными преимуществами по сравнению с традиционной технологией по количеству обезвреживаемых отходов. Процесс гидролиза происходит в течение 15–20 мин при температуре до 50°С, что делает возможным организацию непрерывного процесса с использованием легкого полипропиленового оборудования. Одним из основных направлений использования МКЦ является фармацевтическая промышленность. К числу основных требований к этому виду МКЦ относятся необходимость соответствия нормативам по белизне, влажности, зольности и содержанию водорастворимых компонентов. Для обеспечения условий прямого прессования продукт также должен обладать хорошей сыпучестью, что в значительной степени определяется формой и гранулометрическим составом частиц, поэтому МКЦ выпускается не только в виде тонкодисперсного порошка, но и в виде мелких гранул с размером частиц 80–250 мкм. Сыпучесть продукта определяется величиной угла естественного откоса при свободном падении продукта на горизонтальную поверхность. Очень хорошим показателем сыпучести считается, если угол естественного откоса менее 30°, хорошим – от 30 до 40°, плохим – более 40°. Для получения продукта, отвечающего требованиям фармацевтической промышленности, в СПбГЛТУ был выполнен подбор оборудования для грануляции, измельчения и сортировки МКЦ. В табл. 2 приведена характеристика опытных и известных коммерческих препаратов МКЦ разных фирм. Таблица 2. Свойства микрокристаллической целлюлозы разных производителей Как свидетельствуют данные, приведенные в таблице, качественные показатели опытных образцов МКЦ, полученные гидролизом целлюлозы с использованием газовоздушных смесей хлористого водорода, не уступают импортным аналогам, а в ряде случаев и превосходят их. Для организации промышленного производства МКЦ по новой технологии необходимы: производственные площади около 1500 м 2 и производственный персонал около 40 чел. Объем инвестиций на организацию промышленного производства составляет 100–110 млн руб. Расчетная себестоимость МКЦ для промышленного производства составляет 97 руб./кг. При отпускной цене МКЦ 200 руб./кг (это 70% стоимости импортной МКЦ) срок окупаемости инвестиций составляет менее четырех лет. Организация производства микрокристаллической целлюлозы по разработанной в СПбГЛТУ инновационной технологии позволит нашей стране уйти от зависимости от импорта в этой сфере и стать поставщиком МКЦ на мировой рынок. Александр Сизов, канд. техн. наук, доцент каф. химии СПбГЛТУ Виктор Васильев, канд. техн. наук, вед. инженер каф. ТДиЦКМ СПбГЛТУ Источник ← На что опирается религия Как понять что нужно менять радиатор → Вам также понравится На что ловить карпа осенью 19.10.202317.06.2023 admin 0 На что можно наклеить накладные ресницы если нет специального клея 16.10.202317.06.2023 admin 0 Наружный геморрой очень болит что делать 21.10.202318.06.2023 admin 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Δ