Мужчины готовят как хобби женщины готовят потому что они должны
Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта
Когда мужчина готовит, это искусство, а когда женщина готовит, это ее долг.
Мужчина на кухне или женщина умелая кухарка на кухне?
Завтрак в постель маме 8 Марта от мужчин в фартуках на Kyxapka.su
Фраза «Мужчина на кухне» рисует в голове определённую картинку: брутальный мужчина стоит посреди кухни со сковородой в руке, причём так мило улыбается. У него засучены рукава, надет фартук, лицо выражает искреннее вдохновение, он собирается варить обед. А вокруг него всё кипит, варится, жарится и что радует, полнейшая чистота вокруг: ни тебе очисток с картофеля, ни кожуры с лука и моркови, ни одной грязной тарелки, ложки, вилки. Правда, похоже на сказку? Или на кулинарное телешоу?
На многих телеканалах кулинарные телепередачи в основном ведут мужчины. Вспомним «Смак» с Андреем Макаревичем, а сейчас с Иваном Ургантом, Борис Бурда «Вкусно с Борисом Бурдой», на украинском телевидении Арам Мнацаканов «Адская кухня», Юрий Горбунов «Смакуємо!» и многие-многие другие. А не задумывались ли Вы над тем, кто смотрит вообще эти передачи: мужчины или женщины? Кто будет записывать рецепты, сидя у телевизора, и опробовать новые рецепты вкусненьких блюд?
Почему мужчины готовят? Первое, что приходит в голову, потому что это занятие им нравится. Но под этим объяснением кроются определённые мотивы. Во-первых – творческий инстинкт. Для большинства поваров-любителей доведение до кондиции блюда является вдохновением, как например искусство или музыка. Для них это способ самовыражения. Для некоторых любителей куховарить это увлечение и страсть. Ведь готовят они только по выходным: субботний вечер и воскресенье. Они получают удовольствие от самого процесса, зачастую жертвуя даже своим отдыхом: рыбалкой, охотой или садоводством.
Женщины в основном готовят, потому что должны это делать, а мужчины готовят только тогда, когда возникает желание. Кстати, иногда это желание проявляется с детства и не проходит в более зрелом возрасте. Для них следить за процессом варки, тушки, жарки так же интересно, как и за физическим или химическим процессом.
Нужно отметить, что при покупке продуктов для приготовления блюд (того же борща), мужчина не смотрит на их стоимость. Если готовить, то только из свежих, красивых по внешнему виду ингредиентов. А то, что за такую же цену можно купить намного больше по количеству, и не уступающих по качеству, овощей и мяса, мужчин не волнует. А женщина бережлива по своей натуре, у неё ещё и останется на всякие мелочи. Так что мужчина, покупающий продукты, это ужас для семейного бюджета.
Мужчина, который сам готовит, требует общества, ему нужно внимание и публика, которая сможет оценить его таланты. Один знакомый мужчина готовит только шашлыки и плов. И всегда приглашает по этому поводу всех своих друзей, чтобы оценили его кулинарные способности.
Но, мужчина в фартуке – главный шеф — повар. Ему нужно почистить овощи, промыть крупу, вскипятить воду в чайнике. При этом он всё ставит на стол — продукты, посуду, ложки, вилки, ножи, разделочные доски и ничего не моет. А зачем? Это второстепенная работа, и ясное дело, является обязанностью жены.
И что в итоге? Да чтобы не говорила женщина, она всегда будет рада тому, что её любимый мужчина сам приготовит что-нибудь вкусненькое. И, конечно же, оценит, ведь женщина бывает не такой умелой кухаркой, как делает вид.
В конце-то концов, мужчина, который готовит, делает это с желанием, радостью и любовью. И как говорится «Чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не плакало».
Мужчины готовят как хобби, а женщины как обязанность
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2011 в 08:18, статья
Краткое описание
Как мужчина приготовит ‘boeuf bourguignon’? Он составит список продуктов, пойдет на рынок за самым лучшим мясом говядины, проверит наличие всех продуктов. Мужчина не будет отвлекаться, когда готовит пищу. Мужчина не будет раздражительным, если что-то не будет получаться. Мужчина приготовит блюдо по рецепту. Он не забудет морковь, лук, чеснок, положит приправы. Он приготовит гарнир: картофель, спаржу, салат, шпинат, кабачок. Мужчина оформит приготовленное блюдо петрушкой, помидорами. Он постелет на стол скатерть, подаст блюдо на тарелке, поставит цветы на стол и позовет к столу семью.
Мужчины готовят как хобби.doc
Мужчины готовят как хобби, а женщины как обязанность.
Я думаю, что повара-мужчины готовят лучше, чем повара-женщины. Готовка является для мужчин хобби, потому что они готовят с удовольствием. Женщины готовят по необходимости, поэтому не получают удовольствия от приготовления пищи.
Как мужчина приготовит ‘boeuf bourguignon’? Он составит список продуктов, пойдет на рынок за самым лучшим мясом говядины, проверит наличие всех продуктов. Мужчина не будет отвлекаться, когда готовит пищу. Мужчина не будет раздражительным, если что-то не будет получаться. Мужчина приготовит блюдо по рецепту. Он не забудет морковь, лук, чеснок, положит приправы. Он приготовит гарнир: картофель, спаржу, салат, шпинат, кабачок. Мужчина оформит приготовленное блюдо петрушкой, помидорами. Он постелет на стол скатерть, подаст блюдо на тарелке, поставит цветы на стол и позовет к столу семью.
Как готовит женщина? Она сварит кашу утром, сварит суп перед сном. Никто не похвалит её за это, все будут спешить, и она станет готовить без удовольствия.
Men cook as a hobby, women cook because they have to.
I think that cooks-men prepare better, than cooks-women. Cooking is for men of a hobby because they prepare with pleasure. Women prepare necessarily, therefore don’t receive pleasure from cooking.
How the man will prepare ‘ boeuf bourguignon ’? It will make the list of products, will go marketing behind the best meat of beef, will check up presence of all products. The man won’t distract, when cooks food. The man won’t be irritable if something doesn’t turn out. The man will prepare a dish under the recipe. He won’t forget carrots, an onions, garlic, will put seasonings. It will prepare a garnish: a potato, an asparagus, salad, spinach, a vegetable marrow. The man will issue the prepared dish parsley, tomatoes. He will put a cloth on a table, will submit a dish on a plate, will put flowers on a table and will call a family to a table.
How the woman prepares? It will weld porridge in the morning, will weld soup before a dream. Nobody will praise it for it, all will hasten, and she begins to prepare without pleasure.
Новое в блогах
Кто готовит лучше: мужчины или женщины?
Мы на каждом шагу слышим об отличии взглядов мужчин и женщин на те или иные вещи. Существует масса стереотипов на этот счет. Но, увы, большинство из них в современном мире уже не работают.
К примеру, все считают, что женщины более склонны к сплетням. Но мужчины сплетничают еще больше! Пусть они это делают по-своему, но делают.
Я ни в коем случае не утверждаю, что это правило работает со всеми женщинами. Гендерные обязанности или особенности в современном мире настолько перемешались, что сложно уже в этом разобраться. И в нынешней реальности никто не будет сильно удивляться, если в декрет уйдет мужчина, а не женщина.
Я так считаю не потому, что я сам мужчина, нет. А потому, что на это есть ряд причин. Женщина привыкла, что она готовит для семьи. Если она будет готовить не вкусно, то муж придет с работы, поест и останется недоволен.
Одно из последних исследований, которое проводили в Украине, «Гендерные роли и стереотипы» показывает, что две трети мужчин согласились с утверждением, что “готовить в семье должна женщина”. А это целых 66%! С этим же тезисом согласны половина украинских женщин. Вот и получается, что женщина в семье готовит не для того, чтобы удивить, а для того, чтобы просто накормить своего мужа и детей. А мужчина, в силу того, что он “не должен готовить” и может это делать, когда угодно (и никто не останется голодным, если даже что-то пойдет не так) может уже экспериментировать. У него нет определенной цели и он может творить и создавать что-то новое.
Так эволюционно сложилось, что на профессиональном уровне мужчины готовят лучше женщин. Ведь женщины чаще всего не могут себе позволить в еде (а особенно в домашней) нарушать правила. И это тоже не странно, если то же исследование показывает, что только 28% мужчин говорят, что женщина “имеет право в любой момент пренебречь домашними обязанностями и заняться собственными делами”. А что это значит? Что в итоге женщина проводит время на кухне не потому, что ей это нравится, что ей нравится сам процесс или ей нравится вкусно кормить своих близких, а потому что – надо. Именно это “надо” убивает все желание напрочь.
Собственно, отчасти это и объясняет тот факт, что мужчины готовят лучше. У мужчин больше страсти к еде и это порождает их эксперименты (возможно, местами и неудачные). В то же время, они могут быть нежными с едой, как с девушками, например.
Бесспорно, женщинам эта нежность дается легче. И я не буду отрицать тот факт, что в кондитерском искусстве работают именно женщины, а не мужчины. Женщина способна проявить свою нежность в этой работе.
Но я никогда не видел женщину, которая бы была без ума от двух свежих турецких апельсинов. Зато я видел, как мужчины реально с ума сходят от вида большого и сочного куска рыбы. У них особая связь с едой и ее очень трудно описать словами.
Хотя бы вспомните, как мужчины и женщины ходят в баню. Женщины заходят, посидели чуть-чуть и вышли. А мужчины сидят там до последнего, чтобы стало так жарко, что дальше уже никак, а потом еще и в снег броситься. То же самое с едой.
Мужская особенная эмоциональность находит свое проявление в еде. Женская нежность тоже находит свое проявление в еде. И это прекрасно! Возможно, на домашней кухне женщина не позволяет себе много экспериментов. Но разве этому поздно научиться? Ведь главное не пол, не профессиональные навыки или образование, а ваше желание готовить, любить весь этот процесс и становиться в этом деле лучше с каждым днем.
51 факт о мужчинах и еде
На завтраки, обеды и ужины среднестатистический мужчина тратит больше семи лет жизни. Мы попросили Антона Бубликова опросить своих знакомых и себя самого, чтобы выяснить, как они относятся к еде, а еда относится к ним. Чуть не потеряв человеческий облик и набрав два лишних килограмма, Бубликов выяснил, что гусь корове не товарищ, а также как правильно готовить шашлык и почему не нужно считать калории.
Путь к сердцу мужчины далеко не всегда лежит через желудок. Разумеется, при желании можно найти мужчину, которого достаточно только накормить, но в принципе до сердца куда вернее добраться через другие органы и части тела.
Это как с поговоркой про то, что все дороги ведут в Рим. Пока не задумаешься, вроде и нормально звучит. Хотя, например, трасса «Москва – Рязань» ни в какой Рим не ведет, хоть круглый год по ней катайся. Даже если у вас полугодовой «мульти-шенген».
Лучшие повара вовсе не обязательно мужчины. Просто мужчины гораздо больше, чем женщины, любят хвастаться. Заходит такой на кухню и говорит как бы сам себе:
– Ну не я ли лучший повар в мире?
– Ну не я ли за сто шагов зиру от кумина отличу?
А женщина все это время готовит и молчит. Потому что если она скажет «да», то ничего не изменится, а если она скажет «нет», то мужчина тут же спросит почему, и разговор затянется.
Возразить лучшему повару в мире может только другой лучший повар в мире. Так что это преимущественно мужская забава, что-то вроде рыцарских поединков, но без смертоубийства с базиликами в руках.
Мужчины обычно готовят хуже женщин, хотя сами убеждены в обратном. Даже откровенные неумехи уверены, что они в целом хорошо приспособлены к готовке, просто слишком заняты.
Если бы я умел кататься на коньках, история мирового фигурного катания сложилась бы иначе, Плющенко!
Женщины тоже почему-то верят, что мужчины готовят лучше, чем они. Хотя, чтобы готовить хорошо, нужно готовить много и часто. Доползти раз в год до плиты и выдать шедевр – это фантастика. Это все равно что женщине проснуться уже умытой и с нанесенным макияжем. В кино бывает, а так ―нет.
Возможно, женщины верят в это из вежливости. Или из жалости. Их не поймешь.
Блюд, которые удаются именно мужчинам, не существует. Истории, что только они могут поджарить мясо, – это не такая, конечно, откровенная фантастика, как в седьмом пункте, но. Тут дело в том, что плохо поджарить мясо сможет не каждый.
А попробуйте-ка найти мужчину, который гордится своим борщом. Или пирожками с капустой.
Дрожжевому тесту нельзя доверять.
Лестная для мужчин версия заключается в том, что в каждом мужчине дремлет охотник. На самом деле дремлет этот охотник очень крепко. В отличие от своих пещерных предков и деревенских родственников современный горожанин зачастую представляет собой существо тонкой душевной ориентации, которое не только гусю шею свернуть не сможет, но даже к живой рыбе не подойдет, пока она жива.
Мужчины предпочитают жареное мясо всем остальным рецептам, потому что это быстро и просто. Борщ слишком скучен. С тестом много возни, причем результат непредсказуем. Каша – невкусно. Картошку нужно чистить, у рыбы чешуя. А с шашлыком в принципе невозможно сплоховать (почему – читай ниже).
Секретный рецепт шашлыка
Почтенный отец семейства вывозит на природу семью, друзей и 5 кг мяса, которое с вечера лежит в луке (ни капли уксуса). Наш герой – шашлык не терпит женских рук! – порезал его на равные куски и разложил в стеклянные трехлитровые банки. Выезд назначен на утро субботы. Вообще-то никто никуда не рвется, но перечить отцу тоже никто не хочет. «Может, отоспимся?»- робко намекает супруга. «Но как же! — волнуется отец семейства. — Помнишь! Как! Вкусно! Было! В Прошлом! Году! А дети? Природа! Мясо! Мясо! Природа!»
В итоге все встают в пять утра, чтобы выехать до пробок. Сонных детей запихивают на заднее сиденье, у младшей дочки в ушах затычки от плеера, старшая хмуро смотрит в окно. Мангал не влезает в багажник, пока не вытащишь запаску, на попытки доказать Вселенной обратное уходит 20 минут. Одно, другое – лишь в семь утра кавалькада из нескольких автомобилей наконец выдвигается в область. В это же время в том же направлении выдвигается еще 4-5 тысяч любителей шашлыка. Из пробки герои выезжают ближе к одиннадцати. В час дня компания на месте. На траве расстилают скатерти, детей отправляют за сухими ветвями, женщины режут помидоры и огурцы и выкладывают их на картонные тарелки.
Откуда взялось мнение, что мужчины лучше готовят? И если так, почему этим занимаются в основном женщины?
Мнение, что мужчины готовят лучше распространяют сами мужчины, не иначе, потому как я бы однозначно не утверждал это. А вот мнение что женщины проводят время за плитой больше, распространяют женщины. Возможно они и правы, все зависит от ситуации. Может быть мужчина больше проводит время на работе, после которой устает. Правда есть такие индивиды, которые не готовят, потому что попросту лень.
Вариантов, того как устроенна жизнь у людей, может быть масса, по этому не могу сказать однозначно. У меня в семье мы готовим оба, жена у меня умеет готовить и готовит хорошо. Если жена готовить не умеет, то и не надо ее пускать к плите. Я считаю у мужчины это должно быть в крови, как в каменном веке, мужик добыл, приготовил, съел.
Это мнение взялось по простой и очевидной причине, все лучшее шеф-повара мира по различным рейтингам, будь это гид Мишлен, рейтинг san pellegrino, 50 best restaurants on the world, подавляющее большинство занимают именно мужчины. Работа на кухне очень стрессовая и тяжёлая, это бесконечная беготня и суета, и испытание своих нервов на прочность, будучи поваром нужно всегда оставаться спокойным и не воспринимать все слова всерьёз, не стоит проецировать все на себя. Работу на кухне нельзя назвать просто назвать работой, это искусство и как любой творческий человек, может подобрать не те слова чтобы донести информацию, поэтому общение на кухне может показаться грубым. Женщины, лучше готовят кондитерские изделия, у них более лёгкая рука. Я сторонник того, что работа на кухне и приготовление еды дома, это кардинально разные вещи, разная атмосфера и подход, их невозможно сравнивать, дом есть дом, работа есть работа. А то что, женщина готовит дома, это просто неверный стереотип, который был привит нам когда-то мнением других людей. Сейчас это в корне не так) некоторые девушки и понятие не имеют как включается плита)))
Мужчина может полностью сконцентрироваться на том, что делает, не распыляясь по мелочам. И если уж готовит еду, то занят этим полностью. А женщина же может одновременно по телефону разговаривать, укладывать ребенка спать, размораживать мясо и варить соус бешамель.
Я не считаю что мужчины лучше готовят, а женщины хуже. Это слишком однобоко так рассуждать. Я бы по другому посмотрел на этот вопрос. Готовить можно научить как женщину, так и мужчину в равной степени, это вопрос техники и времени. Считаю, что различаться может сам принцип работы. Например, на мой взгляд, отталкиваясь от своего опыта, я заметил, что женщины более аккуратны на кухни, исполнительны. К кухни они относятся как к своему дому, вокруг их рабочего место абсолютная чистота, блюда приготавливаются четко по рецептуре. Не хочу сказать, что все мужчины неряшливые и неаккуратные, нет, это совсем не так, но я для себя отметил, что рабочее место мужчины, оно реально рабочее, нет той скрупулезности в порядке как у женщин. Но тут нельзя не отметить, что у мужчин есть тяга к экспериментам, желание чем то удивить. Если подвести итог и сделать вывод, то я бы сказал что мужчины более изобретательны, в то время как женщины более аккуратные.