На чем растет облепиха

Облепиха – выращивание и уход

Облепиха представляет собой многоствольный листопадный кустарник высотой обычно 1–3 м. Облепиха – это лекарственное растение. Вырастить ее в своем саду совсем несложно. Если создать подходящие условия, она порадует полезными и вкусными плодами.

Многим не удается вырастить облепиху, так как дерево начинает внезапно гибнуть. Чтобы этого не произошло, важно знать, что корни облепихи находятся в верхнем слое почвы и уходят далеко в стороны от дерева, поэтому перекапывая землю их легко травмировать.

Требования к почве

Для посадки облепихи нужно хорошо подготовить почву. Землю удобрить перегноем, лучше использовать разложившийся торф. Нельзя высаживать облепиху в заболоченную почву. Также растение не любит тяжелую почву и высококарбонатные грунты.

Выбор места для посадки

Посадка саженца облепихи

Облепиха очень светолюбивое и влаголюбивое растение, поэтому место для посадки должно быть солнечным. В тени она будет хуже расти и плодоносить.

Дерево нужно высаживать на краю участка, подальше от огорода. Чтобы во время рыхления грядки не повредить корневую систему облепихи. Поврежденный корень приведет к росту дикой поросли. Рыхлить можно верхний слой почвы, не более 10 см вглубь. Вместе с рыхлением вносят перегной и минеральные удобрения.

Как выбрать саженцы облепихи

Выбирать и сажать саженцы облепихи лучше ранней весной. Тогда за лето дерево хорошо укоренится и нормально перезимует. Для посадки подойдут саженцы двух лет.

Выбор саженцев

Во избежание заболеваний деревьев, не стоит сажать на месте малины, земляники, а также, где росли косточковые деревья: яблони, груши, вишни, абрикосы.

Лучше иметь на участке 2–3 женские дерева и одно мужское, для опыления.

Посадка

Сажают облепиху в яму диаметром 70 см, почву удобряют минеральными и комплексными удобрениями, на дне ямы из земли делают холмик и распределяют по нему корневую систему саженца, корневая шейка после усадки почвы должна располагаться на уровне земли. Затем нужно хорошо пролить саженец, используя не менее двух ведер воды, и присыпать землей. В дальнейшем нужно также хорошо поливать саженец.

Как отличить мужские и женские деревья

У облепихи распускаются почки

Облепиха – это двудомное дерево, оно делится на мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки. Мужское растение не дает плодов, оно служит для опыления. Одного дерева достаточно на 5–7 женских саженцев. Женская облепиха приносит плоды. Без облепихи мужского пола урожая не будет. Сажать деревья нужно рядом, поскольку опыление происходит с помощью ветра.

Отличить эти растения трудно, особенно в раннем возрасте. Но разница существует:

Ухаживать за этим кустарником несложно. Важно рыхлить землю, поливать и подкармливать растение, удалять засохшие побеги. И тогда облепиха будет плодоносить около 12 лет. После достижения времени, когда дерево перестает плодоносить, можно спилить его до пня, это даст стимул расти новым побегам, которые в дальнейшем снова будут давать плоды.

Полив

Облепиха любит полив, особенно в жару. Во время сбора ягод рекомендуем хорошо полить облепиху и за одно ополоснуть ягоды на ветках.

Подкормка

Подкармливать нужно 4 раза в сезон:

Обрезка

Важным условием ухода – обрезка верхушки. Это способствует хорошему развитию кроны. Обрезать нужно до распускания почек, чтобы удалить ненужные, поврежденные ветки, и корневые поросли. Это можно сделать во время сбора урожая. Дерево может вырасти до 6 метров, для удобного сбора урожая важно регулярно подрезать верхушки. Это делают острым садовым ножом или секатором.

В профилактических целях трехлетние ветки обрезают.

Сбор ягод

Сбор ягод облепихи

Сортовая облепиха, в благоприятных условиях дает высокий урожай. Ягоды плотно растут на колючих ветках дерева, что требует много времени и терпения при сборе плодов. Собирают урожай в конце августа. Но если из ягод делать сок, сбор откладывают до начала сентября. Слишком затягивать не стоит, ягоды становятся мягкими и лопаются.

Варианты сбора облепихи

Известно несколько идей для сбора урожая облепихи:

Рекомендации по сбору облепихи

Размножение

Известно много способов размножения облепихи:

Болезни и вредители

Чаще всего дерево облепихи болеет от перепадов температуры и влажности. Самым серьезным заболеванием является вертициллезное увядание. Это неизлечимая болезнь, при которой ягоды сморщиваются и засыхают. Пораженные ветки нужно обрезать и выбросить. Если на следующий год снова проявляется это заболевание, от дерева нужно избавиться.

Известны такие вредители:

Заготовка ягод

Плоды облепихи очень богаты витаминами и биологическими активными веществами. Облепиха очень полезна и обладает лечебными свойствами.

Свежие плоды можно просто заморозить, или перетереть сахаром. Из ягод можно делать сок, варить варенье или джем. Обязательно нужно заготовить на зиму облепиховое масло. Это целебное средство известно своим антибактериальным и противовоспалительным свойствами.

Вырастив у себя на участке облепиху, можно обеспечить витаминами всю семью круглый год. Употребляя каждый день эти ягоды, организм будет получать множество полезных веществ.

Источник

Как посадить и вырастить облепиху: пошаговые рекомендации

Облепиха – одна из самых неприхотливых и выносливых плодовых культур, поэтому ничего сложного в ее посадке и выращивании нет. Вырастить и размножить ее способен даже начинающий садовод-любитель. Узнаем, как посадить облепиху, и как за ней ухаживать, чтобы получить достойный урожай.

Принципы выращивания и ухода за облепихой

Особенности выращивания и ухода:

Как отличить облепиху мужскую от женской?

Различить «половую принадлежность» облепиховых кустов/деревьев, растущих на участке, можно только после появления первых цветочных почек. Сделать это удается только на 4-5 год жизни.

Признаки, по которым можно отличить женское растение от мужского:

На стадии саженцев отличить мужские и женские растения очень сложно, но можно – по величине почек (мужские крупнее) и по окраске листьев.

Рекомендованные сорта

Среди облепихи есть сорта:

В таблице 1 – популярные сорта облепихи и их сравнительные критерии.

Когда и как лучше сажать облепиху: весной или осенью?

Облепиху можно высаживать в любое время – весной, осенью, даже летом. Садоводы спорят о лучшем времени высадки, но однозначного ответа в этом вопросе нет. Правда, есть ситуации, когда у весенней посадки нет альтернативы – она более безопасна и сопряжена с меньшими рисками для саженцев.

Посадка облепихи осенью

Осеннюю посадку стоит выбрать, если доподлинно известно, что саженец вырос в этой же местности. Если посадочный материал привезен из более теплых регионов, деревце способно «проснуться» в зимнее время – в январе-феврале, и морозы гарантировано погубят его.

Если высадка производится осенью, то непременно до второй половины октября, так как позднее саженец просто не успеет укорениться до наступления морозов. Осенняя посадка целесообразна при условии длинной осени, а саженец крепок, здоров, и отвечает всем требованиям, предъявляемым к посадочному материалу.

Для осенней посадки готовят яму, и насыпают в нее почвосмесь. Ингредиенты почвосмеси:

Дальше посадка производится по стандартной технологии. Подготовка почвосмеси осенью, и ее засыпка в яму – один из этапов весенней посадки. Весной, саженцы можно будет высаживать в хорошо напитанную воздухом и влагой почву.

Если не удается высадить саженцы осенью – например, сроки не позволяют, то их можно прикопать, чтобы сохранить до весны:

Как посадить облепиху весной?

Большинство садоводов считает, что облепиху высаживать лучше весной, до раскрытия почек. На самом деле время высадки подбирают с учетом климата и приспособленности сорта к его условиям.

Весенняя высадка однозначно безопаснее для молодого растения. Саженец успевает надежно укорениться и окрепнуть до зимы. Весенняя посадка производится в конце марта или в начале апреля – пока растения находятся в состоянии покоя.

Участок под посадку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину штыка, внося на 1 кв. м:

Весной копают ямы глубиной и шириной 65 см. Через 1,5-2 недели приступают к посадке.

Где сажать облепиху на участке?

У облепихи есть некоторые особенности корневой системы, которые следует учесть, выбирая место посадки. Ее корни разрастаются вширь, удаляясь на расстояние до 5 м от дерева. А вот залегают они совсем не глубоко – при перекопке почвы их можно легко повредить.

Облепиха болезненно переносит повреждение корней. Именно поэтому нельзя высаживать это растение вблизи огородных грядок – при перекопке почвы можно повредить корни. Предпочтение отдают краям участка – облепиху высаживают по периметру, там, где не планируют перекопку.

Какую почву любит облепиха?

Облепиха неравнодушна к влаге – не зря она предпочитает расти вблизи водоемов. Ей нужны почвы, хорошо сохраняющие влагу. Лучший вариант – черноземы, суглинки и супесчаные почвы. Эти грунты дольше других сохраняют влажность.

Но нельзя путать увлажненность с заболоченностью – облепиха не переносит застоя воды. Также недопустимо высаживать это растение в местах с высоким залеганием грунтовых вод – менее 1 м до поверхности почвы.

Облепиха в природе предпочитает расти на песчаных и галечных грунтах, поэтому ее так много в прибрежной зоне рек.

Про шесть условий, которые необходимы, чтобы вырастить облепиху, расскажет опытный садовод в следующем видео:

Как выбрать облепиху для посадки?

Если облепиха высаживается с целью получения плодов, необходим сортовой посадочный материал. Во всяком случае, женские растения необходимо купить в питомнике. А вот с мужскими проще – они могут быть дикими. Оптимальный возраст для саженцев – 2 года.

Признаки здорового саженца:

Бурая окраска коры у саженца облепихи говорит о его повреждении низкими температурами.

Саженцы выбирают из районированных сортов – это обезопасит их от раннего пробуждения, опасного для их жизни. Для посадки выбирают привитые саженцы с хорошо развитыми корнями и кроной.

Поинтересуйтесь – каким путем получен посадочный материал. Если семенами или из корневой поросли – сортовые признаки могут не передаться. Саженцы, выращенные из черенков, всегда передают пол маточного растения.

Требования к посадке

Особенности выбора места посадки для облепихи:

Прежде чем высаживать облепиху, почву следует подготовить. Сначала проверьте ее кислотность. Если грунт закислен, внесите в него гашеную известь. На 1 кв. м почвы – 300-400 г извести. Рассыпав известку, перекопайте почву на штык лопаты. Тяжелые глинистые грунты облегчают, внося песок – два ведра на 1 кв. м.

Через 2 недели после внесения извести, можно удобрять участок. Первым делом вносят органику – перегной, навоз, компост. Затем минеральные — суперфосфат или комплексные удобрения.

Удобрения под посадку саженцев можно вносить как на весь участок, так и в посадочные ямы. Расстояние между посадочными лунками – 2 м.

Подготовка саженцев к посадке

Порядок подготовки саженцев облепихи к посадке:

Как сажать облепиху весной: пошаговая инструкция

К весенней посадке у вас должны быть подготовлены ямы под посадку – выкопаны и удобрены. За зиму почва настаивается, напитывается влагой и кислородом – корневой системе саженца будет комфортно в такой среде.

Весной остается только высадить подготовленные к посадке саженцы. Если предстоит высадить несколько саженцев, соблюдайте между ними интервал – 2 м.

Порядок посадки саженца весной:

В представленном видео показывается пошаговая инструкция посадки облепихи, а также рассказывается как отличить мужскую облепиху от женской:

Мужской саженец высаживают вначале ряда – с ветреной стороны. Или в центре – в окружении женских особей.

Когда и как пересадить взрослый куст облепихи?

Пересадка облепихи – трудоемкое и рискованное занятие. Даже соблюдая до тонкостей технологию пересадки, садоводы часто терпят поражение – куст гибнет. Пересадка – нежелательное мероприятие, поэтому старайтесь посадить саженец сразу на нужное место.

Безболезненная и успешная пересадка возможна для саженцев, не достигших 3-летнего возраста. Особенности пересадки облепихи:

Что можно посадить рядом с облепихой?

Непосредственно под облепихой ничего кроме газонной травы посадить нельзя. Запрещается высаживать возле облепихи растения с корнями, расположенными неглубоко – землянику, малину, смородину. Конкурируя за питательные вещества, облепиха их погубит.

Лучший сосед для облепихи – сама облепиха. Деревья или кустарники размещают на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.

Уход за облепихой после посадки

Облепиха – полезное и красивое растение, которое украсит любой приусадебный участок. При этом оно не требует от своих хозяев большой заботы – его агротехника проста и ничем особым не отличается.

Растение устойчиво к вредителям и болезням, а самым важным мероприятием в жизни облепихи является обрезка – с ее помощью садоводы формируют здоровое и красивое растение, убирая лишние и поврежденные ветви.

Правила грамотного полива

Облепиха влаголюбива, ей нужен регулярный полив. В период вегетации, особенно на первом году после высадки, культуру поливают регулярно, учитывая увлажненность почвы и погодные условия. Норма полива для одного молодого растения – 3 ведра, в период плодоношения – 5-6 ведер. Зрелым деревьям дают больше воды – 7-8 ведер.

При поливе важно соблюдать норму, переувлажненная почва препятствует доступу воздуха к корням.

Поливая облепиху, старайтесь, чтобы пропитался влагой весь приствольный круг. С приближением осени воды расходуйте больше в 1,5 раза. Не забудьте сделать перед зимой один влагозарядковый полив – он необходим для зимостойкости растения.

Рыхление, прополка, мульчирование

После каждого дождя или полива почву рыхлят, а заодно убирают сорную растительность. Корни облепихи покрыты клубеньками – в них живут бактерии, которые, усваивая азот из воздуха, обогащают почву азотистыми соединениями. Последние жизненно необходимы растению. Если почва покроется коркой, воздух не будет поступать к корням, в итоге оно недополучит питания.

При рыхлении учитывайте особенности корневой системы облепихи. Чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли, не рыхлите почву глубже, чем на 6-7 см. Перекапывать почву в приствольном кругу вовсе не рекомендуется.

Чтобы сократить количество рыхлений и риски травмирования корней, посыпьте приствольные круги мульчей. Для этой цели подойдет перегной или компост – его можно приготовить, к примеру, из картофельной ботвы или березовых листьев.

Как правильно делать обрезку?

Обрезку облепихи можно проводить в любое, кроме зимы, время. Но лучшим временем для обрезки считается ранняя весна. Обрезку проводят до начала сокодвижения.

Весенняя обрезка

Весной растению нужна санитарная обрезка – убирают все сухие, поврежденные и пораженные болезнями ветки. На молодой облепихе также проводят формирующую обрезку, садовод решает, как растение будет расти – в виде дерева или кустом.

Принципы и особенности обрезки облепихи весной:

После того, как дерево будет сформировано, остается лишь регулярно обрезать лишние побеги:

Когда облепихе исполнится 6 лет, ей понадобится омолаживающая обрезка. Ее также лучше проводить весной. Ветки, переставшие давать плоды, удаляют, заменяя их молодыми и крепкими побегами. Ежегодно заменяют по 1-3 ветки – больше нельзя.

Смотрите видео о правильной обрезке облепихи:

Растения, пострадавшие от морозов, спиливают до корневой шейки. Если корни остались живы, то можно формировать новый куст или дерево.

Обрезка осенью

Поздней осенью, когда у облепихи начинается период покоя, проводят санитарную обрезку. Удаляют все старые ветки, загущающие, неправильно выросшие, больные, сухие и т. п. Обрезку проводят остро заточенным, продезинфицированным инструментом.

Чем удобрять облепиху?

Подкормки начинают на второй год после посадки. Ежегодно вносят органику – по 1 ведру перегноя или компоста на каждый квадратный метр. У взрослых растений корневая система сама обеспечивает растение азотом, поэтому им нужны только фосфорные и калийные удобрения – их вносят в почву. Но до достижения 5 летнего возраста облепиху подкармливают азотом, раскидывая по приствольному кругу аммиачную селитру – 20 г на 1 кв. м.

Плодоносящей облепихе после цветения дают внекорневую подкормку – ее опрыскивают раствором гумата калия (на 10 л воды – 1 ст. л). Через 20 дней – повторная подкормка.

При формировании завязей растение рекомендуется подкормить питательной смесью. Состав и дозировка на 10 л воды:

Этого количества хватает для 1 кв. м почвы. Кислые грунты удобряют смесью, в которой суперфосфат заменяют фосфоритной мукой – 50 г на 1 кв. м.

Рекомендуется подкармливать облепиху 4 раза в течение сезона:

Подготовка культуры к зиме

Облепиха – морозостойкая культура, поэтому садоводы обычно не занимаются ее утеплением. Но есть меры, которые могут помочь растению легче перенести сильные морозы.

Мероприятия по подготовке к зиме:

Уход в зависимости от региона

Облепиха может произрастать в любых регионах РФ – на юге, в средней полосе, на севере, в Сибири. В зависимости от климатических условий меняются сроки посадки и нюансы ухода.

Посадка и уход за облепихой в Подмосковье

В Подмосковье облепиху высаживают в конце марта или в начале апреля – в зависимости от погоды. Высадка производится до начала сокодвижения, но должна установиться плюсовая температура. Чтобы было поменьше хлопот и рисков, высаживать следует только районированные сорта.

Климат Подмосковья прекрасно подходит облепихе. Здесь районировано около 60 сортов – есть из чего выбрать. Утеплять такую облепиху совсем необязательно. Рекомендуемые для Подмосковья сорта – в таблице 2.

Посадка и уход за облепихой в Сибирском регионе

В Сибири облепиху высаживают в конце апреля или в начале мая – ждут устойчивого тепла. Для Сибири выведено множество сортов облепихи, без проблем переносящих суровый климат. В Сибири агротехника выращивания рассматриваемой культуры ничем не отличается от работ, производимых в средней полосе. Популярные сорта облепихи для Сибири – в таблице 3.

Размножение облепихи

Облепиха хорошо размножается разными методами – семенами, черенками, отводками, порослью, прививкой, делением куста. Каждый садовод сам решает, как ему удобнее размножить растение.

Прививкой

Это самый сложный и трудоемкий способ размножения. Его используют только опытные садоводы. Цели прививки:

Особенности и порядок прививки облепихи:

Садоводы заметили, что черенки, взятые у мужских растений, и привитые на подвой, приживаются хуже, чем черенки, взятые у женских растений.

Семенное размножение

Если вы заинтересованы в получении сортового растения, метод размножения семенами вам не подходит. Растение, полученное из семени не несет сортовых признаков материнского куста (дерева). Сеянцы обычно используют в роли подвоев для прививок.

Особенности размножения семенами:

Черенками

Черенки заготавливают осенью – в конце ноября-начале декабря, или весной – в конце марта-начале апреля. Используют 2-х летние приросты толщиной не меньше 6 мм. Длина черенков – 15-20 см. Осенние черенки, связав в пучок, заворачивают в ткань и полиэтилен, и хранят, засыпав почвой, лапником и снегом.

Порядок высадки черенков весной:

Зеленые черенки укоренять сложнее, чем одревесневшие. Приходится создавать специальные условия, необходима рыхлая землесмесь, песок, стимуляторы роста, распыление воды и т. п.

Отводками

Для этого способа понадобится молодая облепиха с хорошо гнущимися ветками. Порядок размножения отводками:

К будущей весне отводок укрепится. Выкопайте его, отрезав от материнского растения, и пересадите на постоянное место.

Порослью

Особенности размножения порослью:

Делением куста

Порядок размножения облепихи делением куста:

Цветение и плодоношение

На мужских растениях цветут мужские (тычиночные) цветки. На женских – женские (пестичные) цветки. Тычиночные цветки – источники пыльцы, необходимой для плодоношения. Пыльца попадает на женское растение по воздуху – там и будут плоды. Мужские кусты не плодоносят.

Цветение облепихи

Цветение разнополых растений должно происходить одновременно, иначе нет смысла в их соседстве. На сроки цветения влияют погодные условия и климат. В средней полосе культура зацветает во 2-й половине мая, цветет полмесяца. В Сибири облепиха цветет в конце мая.

В цветках облепихи нет нектарников. Растениям приходится рассчитывать в основном на ветер. Если погода безветренная, садоводам приходится поработать опылителями. Чтоб перенести пыльцу на женские цветки, они обрезают ветки, и обмахивают ими женское растение.

На какой год после высадки плодоносит облепиха?

Первые плоды на облепихе ожидают к четвертому году. Но полновесный урожай собирают только на 6-й год жизни. В этом возрасте растение (дерево или кустарник) заканчивает формироваться, и направляет все жизненные силы на урожай.

Бизнес по выращиванию облепихи

Наиболее ценный продукт из облепихи – облепиховое масло. Его готовят из желтых (оранжевых) плодов, в изобилии растущих на женских растениях. Масло облепихи используют в медицинских целях, в косметологии – это очень ценный продукт, обладающий регенерирующими свойствами.

В промышленных масштабах облепиху растят в основном для получения масла. С этой целью высаживают специальные технические сорта – их плоды не отличаются хорошим вкусом, зато содержат много масла – 6,2-6,8%. Десертные сорта содержат 2-6% масла.

Сегодня на рынке пользуются повышенным спросом целебные культуры. На смену экзотике приходят проверенные продукты, выращенные на родине. Облепиха неприхотлива, вынослива, не требует больших трудозатрат – она может стать предметом отличного бизнеса. Затраты на посадку 1 га облепихи – около 2000 евро. Инвестиции окупаются через 3 год. С 1 га собирают не менее 15 т. Цена 1 кг – 150 рублей.

Облепиховое масло – не единственный продукт, получаемый из плодов облепихи. Рынку также можно предложить:

Полезны и листья облепихи – их сушат и заваривают чай. Можно сушить листья, фасовать по пакетам и продавать. Еще интересная идея – разместить рядом с плантацией облепихи пасеку – можно получать ценный облепиховый мед.

Болезни и вредители

По сравнению с иными плодовыми культурами, облепиха редко болеет. Но есть несколько болезней, которые могут быть очень опасны для облепихи. В таблице 4 – распространенные заболевания и вредители облепихи, и меры борьбы с ними.

Сбор облепихи

Сбор облепихи – трудоемкое дело, особенно сложно собирать плоды с колючих сортов. Поэтому садоводами придумано огромное количество приспособлений, облегчающих сбор урожая.

Ручной сбор ягод

Ручной сбор с дерева – изнурительное занятие, допустимое только при небольших объемах урожая. Простой способ сбора:

Ветки аккуратно срезайте секатором – обламывать их недопустимо. Срезке подлежат только плодоносящие побеги, подлежащие осенью санитарной обработке. Можно дождаться заморозков и потрясти ветки. Падают плоды и листья – остается только рассортировать их.

В октябре облепиху собирают на масло и сок, одев резиновые перчатки. Ягоды давят прямо на ветке, сбрасывая в подставленную емкость жмых и сок. Перед сбором растение поливают водой из шланга – чтобы смыть пыль с плодов.

Механический сбор ягод

Чтобы собрать урожай с нескольких деревьев или с целой плантации облепихи, не обойтись без механических приспособлений. Их придумано и выпускается довольно много:

Облепиха – одна из самых неприхотливых и выносливых плодовых культур. Она не требует особого ухода, легко размножается и практически не болеет, а самый сложный момент в ее выращивании – сбор урожая. Облепиха – идеальный обитатель сада, который может приносить реальную коммерческую прибыль.

Источник