На что ловить кижуча

21.10.202317.06.2023 admin 0 Comments

Кижуч

Все о ловле кижуча

Кижуч, «серебристый лосось», считается крупным, проходным тихоокеанским лососем. Размеры могут достигать 14 кг, но стоит отметить, что более крупный, живёт у берегов Северной Америки. Азиатский кижуч, как правило, достигает размеров до 9 кг. В море он ярко-серебристый, в брачном наряде темнеет и приобретает малиновые полосы. Особенностью считается высокий и широкий хвостовой стебель. Иногда имеет жилые формы, обитающие в озёрах, где образует собственные популяции.

Способы ловли кижуча

Кижуч, в реках, ловится на различные любительские снасти: спиннинговые, нахлыстовые, поплавочные. В море лосося ловят троллингом и на спиннинговые снасти.

Ловля кижуча на спиннинг

Ловля кижуча на поплавочную удочку

Кижуч в реках реагирует на натуральные приманки. Пищевая активность связана с остаточными пищевыми рефлексами проходных форм, а так же наличием жилых подвидов. Для ловли применяют поплавочные снасти, как с «глухой оснасткой», так и с «бегущей». При этом стоит учитывать условия рыбалки. Рыбу ловят, как на спокойных участках реки, так и в местах с быстрым течением.

Ловля на нахлыст

Рыба реагирует на типичные для тихоокеанских лососей приманки, размер приманок должен соответствовать возможному трофею. Выбор снасти соответствует опыту и желаниям рыбака. Как и для других лососей среднего и крупного размера, желательно использование снастей высоких классов, в том числе двуручных. В случае интереса к более лёгким снастям, оптимальными для ловли могут оказаться двуручники лёгких классов и свитчи. Хорошо реагирует на поверхностные мушки. Это касается, как молодых особей, так и зашедших на нерест. Крупный кижуч может ловиться на «бороздящие» приманки.

Приманки

Приманки для спиннинговой рыбалки были рассмотрены ранее. При ловле на поплавочные снасти кижуча применяют различные способы ловли на икру. Для этого делают «тампоны», варят или смешивают с мукой и прочее. Что касаемо нахлыстовых приманок для ловли кижуча, то подбор, вполне, соответствует выбору для других видов тихоокеанских лососей. Не стоит забывать, что из-за разных жизненных форм возможна поимка рыбы разных размеров. Перед поездкой стоит уточнить условия рыбалки. Для ловли подходят различные стримеры, связанные в стиле: зонкер, «пиявка», «wooly bugger», возможно применение приманок связанных на трубках или других носителях, в стиле «интрудер».

Места ловли и ареал обитания

По азиатскому побережью встречается от берегов Северной Кореи до Анадыря. Массовый вид для Северной Америки. Обычный лосось для многих островов севера Тихого океана. На Камчатке и в Северной Америке образовывает озёрные жилые формы. В реке проходной кижуч может вставать на отдых возле препятствий и в понижениях рельефа

Нерест

Рыба становится половозрелой к 3-4 годам. В реки начинает заходить с начала лета и до конца осени. Нерест делиться на три пика: летний, осенний и зимний. В реку на нерест могут заходить особи разного возраста и размера. У жилых форм самцов может быть ранее созревание. В конце нереста весь лосось погибает.

Источник

Ловля кижуча на Камчатке

Если не самым популярным, то уж точно вторым (после чавычи) по популярности трофеем у рыболовов-любителей Камчатки является серебристый красавец – кижуч. Он заходит на нерест во многие реки полуострова значительно позже остальных лососей.

Ход кижуча

Начиная с конца июля − первой декады августа кижуч идёт в реки Камчатка, Авача и Налычева, а со второй − третьей декады августа – в реку Большая. Ход продолжается до начала октября. Такой «летний», или «ранний», кижуч имеет сине-зелёную спину. «Осенний», или «поздний», кижуч с тёмно-синей либо чёрной спиной заходит в реки в конце сентября, и массовый его ход наблюдается в середине октября. В своих трудах первые исследователи Камчатки С.П. Крашенинников и Г.В. Стеллер отмечали: «…она по очертаниям и строению тела похожа на кету, а по мясу и вкусу – на лосося. Когда она идёт с моря, она выглядит совсем серебряною, почему и была названа русскими белою; при подъёме же в реки она, подобно прочим, становится пятнистой и красноватой». Средний вес кижуча – 2-3 кг, реже попадаются особи 4-5-килограммовые. После нереста кижуч, как и чавыча, нерка, кета, погибает.

Где и когда ловят кижуча

Любительский лов кижуча спиннингом был упорядочен в 1974 году – тогда закон касался лишь Авачи.

В прошлом веке за кижучем успешно охотились с начала его захода в реки на нерест и до ноября. Исключение составляли ветреные дни с листопадом (конец сентября – начало октября). В этот период мельтешение листвы в толще воды мешало кижучу определить, где его враг — голец (в нашем случае блесна или воблер), и тогда поклёвки случались редко. С просветлением воды (обычно через неделю-две) после большого листопада клёв возобновлялся с новой силой.

В настоящее время на реках Авача, Паратунка вблизи городов Петропавловск и Елизово и на удалённых (до 200 км) реках Быстрая, Большая Усть-Большерецкого района сезон массового хода кижуча значительно сократился и может составлять одну-две недели. Чаще всего он происходит в конце августа – первых числах сентября, но могут быть и отклонения в ту или другую сторону. Поэтому хорошо иметь знакомых рыболовов, отслеживающих ситуацию на водоёмах, чтобы по первому их звонку отправиться на рыбалку.

Ловят кижуча в основном по русловым ямам, где он отстаивается в дневное время. Лучше всего реагирует ранним утром и в вечерние часы. Важным фактором клёва при заходе кижуча в устья рек является время прилива. Эта рыба предпочитает держаться в глубоких закоряженных местах, где взять её без потери приманки очень сложно. Поэтому нужно иметь приличный запас блёсен. Вертлюжки, заводные кольца должны быть соответствующего качества. Вес рыб в реке Налычева может достигать 9 кг.

Причины сокращения численности кижуча на вышеназванных водоёмах всем хорошо известны – промышленный сетевой лов и браконьерство. Из-за них многие рыболовы игнорируют Авачу и такую в прошлом замечательную (с точки зрения кижучевой рыбалки) Паратунку и отправляются в поисках рыбацкого счастья на реку Большая.

Лицензии-путёвки для лова кижуча можно приобрести как на рыболовных базах в посёлке Усть-Большерецк, так и в рыболовных магазинах краевого центра Петропавловск-Камчатский. На Камчатке есть много турфирм, организующих рыбалку на удалённых водоёмах полуострова, где браконьерства значительно меньше, а значит, и рыбалка более удачлива.

Снасти

Раньше ловили кижуча только на камчатскую снасточку. Её используют до сих пор − с той лишь разницей, что применяются более короткие поводки для блесны и грузила (приблизительно 90-80 и 60-45 см соответственно). Лепестки для самодельных и покупных блёсен ставят на номер-два меньше, чем для чавычи. Оснащаются блёсны самыми прочными тройниками. Диаметры основной лески и поводка тоже несколько меньше, чем при ловле чавычи. Я использую монолеску толщиной 0,5 мм, для поводка с блесной – 0,4 мм.

В последние годы всё большую популярность приобретает спортивная ловля кижуча спиннингами (длиной около 2,7 м, с тестом 7-35 г, медленного или среднебыстрого строя) с безынерционной катушкой. В качестве приманки выбирают «вертушки» № 4-3 или воблеры. Успешно ловят кижуча «колебалками» в местах с небыстрым течением (в старицах). Вес блесны в этом случае подбирается в зависимости от водоёма (глубина, скорость течения). Кижуч – спортивная рыба. Поклёвки её в период массового хода решительны. Она оказывает сильное сопротивление при вываживании, чем доставляет истинное удовольствие рыболову.

Вот уже в шестой раз на полуострове в этом году состоится краевой фестиваль «Сохраним лососей вместе!», на который приезжают любители рыбалки из разных городов России. Место проведения – протока Косоева (одна из многочисленных проток реки Большая, вблизи Усть-Большерецка). В настоящее время также ведётся подготовка к мировому чемпионату по ловле кижуча, который планируется провести в 2019 г. У желающих есть время подготовиться к фестивалю и посоревноваться со спиннингистами мирового уровня.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Чем и на что ловят Кижуча

Главный инструмент для любительской ловли кижуча в реках полуострова — спиннинг, хотя в последние годы активизировались и нахлыстовики. Как правило, это приезжие рыболовы, в том числе из — за рубежа, но есть и камчадалы. Однако ловля кижуча нахлыстовыми снастями остается скорее исключением из правил. Традиционной приманкой для охоты за кижучем в наших краях была и есть блесна. От старых камчадалов не раз приходилось слышать древние истории о ловле кижучей на «железку»блесну, изготовленную из металла с блестящей поверхностью. Причем если им верить, для массово поднимающейся против течения рыбы совсем неважен был цвет блесны: кижуч одинаково хорошо брал и на серебристые, и на медные, и на латунные блесны. Ловили аборигены много. Мой добрый знакомый, коренной камчадал, рассказывал, что в период рунного хода кижуча по Аваче его отец оставлял в бате — лодке местного образца, способной выполнять на воде функции личного автомобиля, в том числе грузового,место лишь для того, чтобы, стоя с шестами, поместиться двоим. Все остальное пространство занимала свежевыловленная рыба… Нынче такая картина воспринимается как нечто не вполне реальное. Сегодня рунный ход косяков кижуча совсем не тот, и даже в самое благоприятное время за этой рыбой приходится охотиться серьезно и обстоятельно, с хорошо подобранной снастью.

Для начала расскажем о классическом камчатском варианте спиннинга. Это мощное удилище, способное выдержать практически любые предполагаемые нагрузки, с тестом 80100 г; «Невская» (или ее аналоги) инерционная катушка со 100 — метровым запасом монолески диаметром 0,6 — 0,7 мм, грузило массой 30 — 70 г в зависимости от условий рыбалки и самодельная вращающаяся блесна. Грузило и блесна обязательно должны располагаться на отдельных одинаковой длины поводках, связанных с основной леской через проволочное коромысло Эта снасть проверена десятилетиями и незаменима на участках рек с глубинами, превышающими 1,5 — 2,0 м, то есть по — прежнему актуальна для низовий Авачи и Большой, где располагаются лицензионные участки. Несмотря на ее недостатки (далеко не миниатюрный спиннинг массой под 0,5 кг) нельзя не отдать ей должное: даже участок со стремительным течением удается успешно обловить, поставив необходимое грузило, и нет проблем с дальностью заброса. Однако снасть уязвима там, где возможен зацеп, а о «крепких» местах нечего и говорить. И махать такой «оглоблей» целый световой день непросто. Правда, в пылу рыбацкого азарта усталости не замечаешь, а стоит бросить взгляд на выловленные трофеи, и положительные эмоции мигом перевесят ломоту в плечах и боль в пояснице. Но на участках реки с меняющимися глубинами и на мелководьях ловля таким спиннингом превращается в сплошную муку, а после третьей или пятой оборванной блесны возникает мысль, что русло реки выстлано «мертвыми» зацепами…
Поэтому многие охотники за кижучами переходят наловлю современным, легким и удобным спиннинговым удилищем из углепластика. Для успешной ловли кижуча достаточно безынерционной катушки. В разное время мне доводилось ловить кижучей, причем отнюдь не мелких, на мононить 0,28 — 0,35 мм. Как правило, это происходило в периоды, когда кижуч не был главным объектом рыбалки, а оказывался случайным приловом. Практически всегда леска выдерживала сопротивление соперника. Но приходилось часто обрезать 2 — 3 — метровый рабочий отрезок, на котором любое незначительное повреждение при контакте с донными камнями «перерастало» в видимое утончение, поэтому следующий заброс мог стать для блесны последним. С плетеным шнуром подобные ситуации происходят реже, и его применение в современной спиннинговой кижучовой снасти думается, по большей части целесообразно и оправданно.

Источник

Кижуч

Кижуч является хищной рыбой и одним из ярких представителей семейства лососевых. Основную часть своей жизни рыба проводит в глубинах Тихого океана, но появляется на свет и оканчивает жизненный цикл в пресноводных источниках.

Какой образ жизни ведет хищник, где обитает и как добывается, в подробностях ознакомимся далее.

В Америке кижуч получил название «серебристый лосось» из-за переливающейся мелкой чешуи.

Отличительные черты кижуча:

В период нереста самцы кижуча преображаются. Окрас рыбы меняется на красный, нос удлиняется, приобретая форму крючка, тушка рыбы становится более плоской, а за головой образуется нарост в виде горба. Голова и жабры чернеют, а на нижней челюсти появляется белая полоса.

Размер кижуча

Взрослые особи, обитающие у берегов Северной Америки крупные, иногда достигают отметки до 1 метра, массой до 15 килограмм. Хищник, обитающий в азиатской части Тихого океана немного мельче, вырастает до 60-70 сантиметров, массой не более 7 килограмм.

Средний размер промыслового кижуча составляет 50-60 сантиметров, массой от 3 до 5 килограмм.

Кижуч, разведенный в пресноводных водоемах искусственным методом, характеризуется небольшими размерами до 30-40 сантиметров в длину и массой не более 2-3 килограмм.

Нерест кижуча

Самым важным и конечным этапом в жизни кижуча является нерест. Способность к размножению у хищника наступает к 4 году жизни. До этого момента кижуч живет в океанских водах, а на нерестилище мигрирует в реки.

Период миграции начинается в конце осени. После сезона обильных дождей вода в реках поднимается и не создает препятствий для миграции рыбы к месту нерестилища. Температурный режим также важен для начала периода размножения. Для начала нереста температура воды в реках должна опуститься до 1-8 градусов.

Место для нереста кижуч выбирает в реках и ручьях, дно которых покрывает песок и мелкая галька. Также для хищника важна чистая, прозрачная вода и быстрое течение.

Особенности периода нереста:

Длительность периода нереста от 5 до 7 суток. За это время самка кижуча успевает отложить в среднем от 3000 до 5000 икринок и выкопать более 100 гнезд, а самцы все это время занимаются оплодотворением кладок. После окончания нереста у серебристого лосося не остается жизненных сил, и он погибает, дав жизнь своему потомству.

Период развития икринки составляет от 3,5 до 4 месяцев, после чего появляются прозрачные мальки-личинки, размером не превышающие 1,5-2 сантиметров. Первые 1,5 месяца мальки-личинки находятся в гнезде, где питаются остатками икринок. Далее маленькие хищники выбираются из укрытий и ведут уже самостоятельный образ жизни, добывают себе пищу и готовятся к миграции в воды Тихого океана.

Внешний вид мальков отличается от взрослых особей. Маленькие рыбки покрыты золистой чешуйкой с темными полосками, которые обеспечивают малькам отличную маскировку.

Изначально мальки питаются водорослями, попадающимися икринками, и мелкими организмами, встречающиеся в пресноводных реках.

После достижения 20 сантиметровой длины, мальки начинают самостоятельно охотиться на других обитателей водоемов, а окрас рыбы постепенно изменяется на обычный для взрослого кижуча.

Миграция молодых особей в океанические воды начинается через год после появления на свет.

Места обитания кижуча

Ареал обитания кижуча распространен в северной части Тихого океана, у берегов Северной Америки, Канады и Аляски.

В период нереста хищник заходит во все реки северной части американского континента, в водоемы Чукотки, Камчатки, Магадана, Командорских островов и всего восточного побережья России. Во время миграции серебристый лосось может преодолевать расстояние до 700 километров вверх по течению реки.

Искусственным способом кижуча разводят в Японии, Норвегии, Латинской и Центральной Америке.

В отличие от океанского кижуча, рыба, выращенная в неволе, характеризуется меньшими размерами и пониженным содержанием полезных жиров.

Образ жизни кижуча

В открытом океане образ жизни взрослого кижуча проходит вблизи побережья, на глубине не более 10 метров, где температура не поднимается выше +15 градусов. В редких случаях стайки хищника в процессе миграции можно встретить за тысячи километров от берега.

В океанических водах кижуч проводит большую часть жизни, до момента созревания к размножению, который наступает к 4-х летнему возрасту. В более теплых условиях обитания, способность размножаться приходит на сезон раньше.

Рацион питания взрослого хищника составляют ракообразные обитатели океана, кальмары и различная рыба, в том числе и более мелкие виды лосося.

Цикл жизни кижуча

Средняя протяженность цикла жизни у кижуча составляет от 3 до 4 сезонов. В редких случаях особи погибают немного раньше, или наоборот, доживают до 5-6 летнего возраста.

Период рождения мальков приходится на весну. На протяжении года мальки активно растут и развиваются, чтобы через год отправиться в длительное путешествие к океанским просторам. За этот год мальки преображаются, а их организм приобретает способность выживания в соленой океанской воде. Ведь изначально мальки обитают в пресноводной среде, и в их крови содержится не более 12% соли, а к моменту миграции, этот процент вырастает более чем в 2 раза. Миграция к постоянному месту обитания начинается в конце весны.

На четвертом году жизни кижуч готов к размножению, поэтому возвращается в пресноводные реки, где когда-то начинался его жизненный цикл. После подготовки гнезд, метания и оплодотворения икринок, взрослые особи погибают.

Способы ловли кижуча

Хищник хоть и не занесен в Красную книгу, однако промысел его ограничен. К концу прошлого столетия из-за активной ловли кижуча у берегов Северной Америки и в восточной части Тихого океана, популяция этого вида резко сократилась, что послужило необходимости ограничения промысла рыбы. На сегодняшний день популяция серебристого лосося постепенно восстанавливается.

Выловить ценную рыбу проще всего в пресноводных водоемах в период миграции. Для этого используют спиннинг с длинным удилищем. В качестве приманки подходит блесна и различные воблеры.

Ловля кижуча в реках начинается в середине сентября, именно в это время миграция рыбы достигает места нерестилища.

Пищевая ценность кижуча

Пищевая ценность кижуча заключается в том, что в его мякоти содержится множество витаминов, полезных и питательных веществ, необходимых для правильной работы человеческого организма.

Употребление кижуча несет существенную пользу для всего организма:

Благодаря своей низкой калорийности, всего 140 ккал на 100 грамм свежего продукта, кижуч употребляют в диетах при похудении, сахарном диабете и нарушениях работы органов пищеварения. Мякоть морской рыбы очень быстро и легко усваивается организмом.

Также в состав кижуча входят:

Пищевая ценность зависит от качества приобретенного продукта. Лосось, выросший в естественных условиях, характеризуется более жирным мясом. Рыба, выращенная на специальных фермах, содержит меньше жиров, белков и углеводов в мясе.

Также в состав рыбной мякоти входит аскорбиновая кислота, витамины А, Е, группа витаминов В, полезные кислоты, макро и микроэлементы, способствующие оздоровлению и омоложению организма.

Кроме основного хребта, серебристый лосось практически не содержит костей, что повышает его ценность для кулинарии и приготовления различных блюд в домашних условиях.

Источник

Рыба кижуч — где и как ловить?

Кижуч – это достаточно распространена рыба семейства лососевых. Она явлчется нередким гостем на магазинных прилавках, потому что красное мясо кижуча высоко ценится за отменный вкус и насыщенность витаминами и микроэлементами.

О том, как выглядит эат рыба, каковы особенности ее поведения, что входит в рацион питания, как происходит нерест, а также об особенностях рыбаки и полезных свойствах кижуча читайте в этой статье.