На что ловят толстолобика на волге
Ловля толстолобика на Волге
Ловля толстолобика в статье проходит на Волге. Толстолобик — самая крупная рыба. Представляющая семейство карповых. Попадаются на Нижней Волге экземпляры, вес которых достигает 70-ти килограмм. Чтобы вытащить такую рыбу, с ней нужно изрядно побороться.
Толстолоб, как и белый амур, питается водорослями. Растет очень быстро. Поймать толстолобика достаточно не просто. Особенно троллингом на воблер. Тем не менее, на эту приманку он ловится.
Толстолоб не коренная рыба Волги. Была сюда завезена. Но она отлично прижилась и достаточно хорошо себя чувствует. Температурный режим подходит для толстолоба как для обитания, так и для размножения. Хорошо кормится и великолепно растет.
Тело у толстолобика достаточно приподнятое, в меру длинноватое. Голова широкая, глаза находятся ниже средней линии. Рот достаточно большой, чешуя мелкая.
Толстолобы по отдельности не живут. Собираются в большие стаи. Светлый толстолобик любит места водоемов с песчаным или с илистым дном. Проросшим мягкой водной растительностью. На рассвете, а порой и перед закатом солнца, косяки этой рыбы идут к берегу. Где держась рубежа глубины и мели, неторопливо передвигаются от одного островка растений к иному. Когда же солнце подымается над горизонтом, они покидают прибрежную зону и уходят дальше от берега.
На участках открытой воды они придерживаются песчаных отмелей и плесах с не сильным течением. Вероятность встретить толстолоба на таких участках возрастает, если поблизости есть перекаты. Там, где окраины отмели поросли мягкой водной растительностью. При внезапном шуме, возникающем на водоеме, например, как при резком ударе веслом по воде, толстолобики выпрыгивают из воды. Стремятся укрыться в ближайшем укрытии. Некоторые рыбаки применяют данную особенность в их поведении. В поисках мест стоянок этой рыбы.
Ловля толстолобика — снасти
Определив стоянку рыбы, подготавливаем снасть для его ловли. Способ ловли толстолобика — троллинг. Вначале ставим не большой воблер с заглублением от четырех до шести метров. Цвет воблера особо не имеет значения. Главное глубина заглубления. Потому что толстолоб стоит, как правило, в пол воды. А глубина где мы сегодня ловим порядка от 10-ти до 14-ти метров.
Как правило, толстолобик питается растительной пищей. Но большая рыба иногда не брезгует мальком.
Ловля толстолобика подразумевает прочные снасти. Поскольку эта рыба достаточно сильная. При вываживании оказывает серьезное сопротивление со стремительными бросками и свечками. Выскакивая на полтора метра из воды. Тест спиннинга должен быть от 150-ти до 500 граммов. Необходимая длина удилища 2.70 метра. Так как, по словам рыболовов, при такой длине достигается наилучшая игра воблера. Катушка должна быть усиленной. Лучше использовать мультипликаторную. Мононить применяют диаметром примерно 0.32 — 0.4 мм. При троллинге воблер отпускают на расстояние около сорока метров. Это та длина, которая позволяет заглубить воблер на нужную глубину.
Рыболовная база «Берег удачи»
Рыбалка и охота
Необычный, но действенный метод ловли толстолобика
Прекрасная рыба толстолобик облюбовала многие водоемы нашей страны. В некоторых местах, преимущественно водохранилищах, количество толстолобиков таково, что невольно приходит мысль нацеленно половить именно эту рыбу. По своему вкусу она ничуть не хуже, например, леща. Но по своим размерам и изворотливости превосходит большинство видов рыб.
Первая попытка поймать толстолобика на фидер успехом не увенчалась. Я уже смирился и был готов распрощаться со своей внезапной идеей, но тут на озере разговорился с заядлым рыбаком с большим стажем. У него оказался свой уникальный метод охоты за этой рыбой. Метод этого рыбака оказался довольно прост, но очень эффективен. Я в этом смог убедиться при первой же возможности. Результат оказался гораздо лучше, чем приносили используемые мной ранее классические способы с использованием удочки с поплавком и донных снастей.
Особенности толстолобиков
Главная трудность в охоте на толстолобика состоит в том, что предложенные ему каши, черви, крупы и т.п. он есть не хочет. Потому как сыт. Дело в том, что питается эта хитрая рыба растительной пищей, как раз той, что произрастает в воде. А так как в подводной и надводной растительности дефицита нет, толстолобик всегда сыт.
А так как толстолобик рыба не только хитрая, но и осторожная, пробовать непривычное ему тесто он не хочет. В большей степени это относится к диким особям, которые питаются определенной травой по определенному режиму. Это и является причиной неудач при попытке поймать эту рыбу.
ТОЛСТОЛОБИКИ
Конечно, есть места, где толстолобик удается поймать на воблер или силиконовую приманку. Например, в низовье Волги. Там у толстолобиков очень большая конкуренция в борьбе за подводную еду, поэтому и бросаются они на все, что попадается. В этих местах ходят слухи о пойманных некогда 70-килограммовых особях. В это верится с трудом, но я сам лично стал свидетелем того, как один местный рыбак на десятисантиметровый воблер поймал два больших толстолобика. Без преувеличения один весил 8 килограмм, другой — 9. Если вдруг будете в этих местах, попросите местных провести вам мастер-класс, вас ждет настоящее рыбацкое наслаждение!
Но это им там на Волге хорошо, наши же толстолобики на рыболовной базе «Берег удачи» (рыбалка и охота) воблеры игнорируют. Поэтому, чтобы поймать толстолобика, нужно предложить ему что-то, что он любит, что не покажется ему странным и не знакомым. Правильно, толстолобик клюнет на растительность! Такое снаряжение требует подготовки.
Вам понадобится длинное удилище (не менее пяти метров, забрасывать его придется за камыши и прочую прибрежную растительность). Оно должно быть очень крепким, подойдет то, что вы используете при охоте за щуками на живца.
Далее нужна катушка, желательно безынерционная, по мощности подходящая удилищу. Если у вас такой нет, то не спешите покупать. Ее отлично может заменить простая Невская катушка, ну или подобная ей, главное, чтобы тормоз был надежным. Далеко забрасывать удочку не придется, катушка будет нужна только для вываживания. Опыт показывает, с этой задачей может справится и качественная инерционная катушка.
Выбирая удилище и катушку к нему обратите внимание на вес вашей снасти. Дело в том, что при охоте на толстолобика вы все время будете держать удилище в руках и при этом много ходить вдоль берега.
Приготовьте монофильную леску (0.35 мм), крючок с поводком (подойдет 0,3) и поплавок (можно использовать тот, что вы обычно используете для ловли на живца). Если вы предпочитаете пользоваться плетенками, то в этом случае придется о них забыть. Дело в том, что удары при поклевке толстолобика достаточно мощные, имея нерастяжимую леску сломать удочку очень просто. Поэтому возьмите простую леску, выдерживающую груз до 10 килограмм.
Если толщина лески на поводке не внушает вам доверия, не волнуйтесь во время ловли рыбы подле тростниковой стенки (а нас ждет именно это) размер подводка никакой роли не играет. Дело в том, что толстолобик решит, что это волокна травы, таким образом на результате это никак не отразится. Это же относится и к массивности поплавка, правда тут есть нюанс: нужно, чтобы его низ был тёмно-зеленого или тёмно-синего цвета, белый поплавок все испортит!
Толстолобик — рыба не маленькая, и не слабая. Поэтому наличие широкого подсачека даже необсуждаемо. Для удобства лучше его закрепить за спину таким образом, чтобы можно было легко и быстро достать одной рукой. В таком положении он не будет вам мешать ходить вдоль берега.
Ловим толстолобика
Перед тем, как закидывать удочку, необходимо разобраться, где именно в данный момент обитает толстолобик. Для этого через каждые 10-15 метров протопчите в тростнике дорожки и в каждом месте опустите заломанные стебли в воду. Когда вы пройдете весь участок, уже пройдет около получаса. В месте, где вы побывали в первый раз, к этому времени рыба уже оживилась.
Вот теперь можно собрать свою снасть. Нацепите на крючок листочек тростника.
Аккуратно, максимально бесшумно пробираемся по первой протоптанной тропинке к заломанному тростнику, вынимаем его из воды и оцениваем. Если его никто не трогал, то опускаем его снова в воду и отправляемся ко второй тропинке. Сюда вернетесь позже. Если на листике есть следы укусов, то толстолобик где-то рядом!
Тихонько спускаем в этом месте свою снасть на глубину около полуметра, постарайтесь сделать это без шлепка. Если через 10-15 минут толстолобик не клюнул, то оставьте пока это место, не тратьте время и переходите к следующей тропинке.
Если толстолобик попался, не спешите убирать его в рюкзак — вам с ним ходить вдоль берега тяжело будет. Лучше посадите рыбку на привязь с помощью куканов на толстой бечевки. Можно использовать и медную или стальную проволоку (нужно пропустить через жабры в рот). Закрепить хорошенько бечевку к колышку или кустику, чтобы ваша добыча не сорвалась. Пометьте это место. Так и вам легче будет продолжать рыбалку, и рыбка свежее будет.
Самый хороший результат ловли толстолобика, по наблюдениям опытных рыбаков, получается в ветреный (при скорости ветра около 5 м/сек) солнечный день, когда на воде есть небольшая рябь. Ветер ломает тростник, он падает в воду и толстолобик лакомиться самыми вкусными верхушками растений. Шелест тростника и рябь на воде — прекрасная маскировка для рыбака.
Обязательно испробуйте этот несложный способ ловли толстолобика, результат вас порадует!
Удачной вам охоты на толстолобика и вкусных блюд из него!
Ловля толстолобика на Ахтубе
Рот этого представителя семейства карповых имеет необычное строение. Нижняя челюсть как бы выдвинута вперед. Ротовая щель смотрит вверх. Такое строение позволяет толстолобику собирать корм в верхних слоях воды. Его основной пищей являются фитопланктон и детрит. Для фильтрации растительных организмов в ротоглоточной полости имеется цедильный аппарат, образованный жаберными лепестками и тычинками. Поглощая в больших количествах мелкие водоросли, толстолоб фильтрует воду, делает ее чистой и прозрачной.
Взрослые особи способны достигать очень больших размеров. Зарегистрированы случаи, когда вес выловленной рыбы переваливал за отметку в 50 кг. В водах Ахтубы преимущественно ловятся экземпляры до 1 метра и весом до 20 кг. Растет толстолобик медленно. Нерест на Ахтубе начинается в конце мая, когда вода прогреется до температуры +18°С. Рыба в тот период выходит на участки с сильным течением или водоворотом.
Где и когда ловить толстолобика?
Теплолюбивый толстолобик на Ахтубе выбирает места с небольшим течением, в которых вода хорошо прогревается. Охотно располагается в заводях, старицах. В теплые дни выходит на мелководье. Поведение этой рыбы и место ее обитания зависят от времени года:
В ночные часы рыбалка является малоэффективной, толстолобик лучше всего клюет утром и вечером.
Как и на что ловить толстолобика?
Высокую эффективность показывают готовые приманки. Например, прессованный технопланктон. Для ловли он выпускается в виде небольших бочонков, которые растворяются в воде в течение 20-30 минут, создавая стойкое облако мути. Такая приманка крепится к рыболовной оснастке с помощью интересного приспособления под названием «палочка толстолоба» или «тремпель».
Рыбалка на Ахтубе может осуществляться с применением следующих снастей:
Рыболовы со стажем используют для ловли эффективную конструкцию — «убийцу толстолоба». Она состоит из большого поплавка. Ниже него крепится тремпель (или кормушка), к которому привязываются короткие поводки с крючками. Принцип действия такой снасти для рыбалки заключается в следующем:
Использование насадки при таком способе ловли совсем необязательно. Хотя для получения гарантированного результата можно насадить на крючок кусочек огурца, консервированную кукурузу или горошек, листик осоки.
Рыбалка на Ахтубе на непредсказуемого толстолобика не всегда дает желаемые результаты. Процесс требует терпения, смекалки, наблюдательности. Необходимо экспериментировать с насадками, прикормками и снастями для ловли. В конечном итоге такой подход приведет к стабильным и высоким уловам.
Советы опытных рыбаков
Мясо толстолобика жирное, вкусное. Его варят, жарят, запекают, коптят, маринуют. Из особей среднего размера получаются отличные балыки.
Рыболовная база «Причал рыбака» порадует своих посетителей:
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЕГЕРЯ
За десять лет существования базы сложился сплоченный и отзывчивый коллектив
30 МЕТРОВ ОТ ВОДЫ
База отдыха стоит непосредственно на берегу Ахтубы
УДОБНЫЙ ПОДЪЕЗД
Подъезд к базе есть круглый год — и в период половодья и в весеннюю распутицу
ПРЕВОСХОДНАЯ КУХНЯ
В местном кафе готовят по-домашнему вкусно
Услуги для комфортного отдыха и рыбалки:
Аренда лодок
Наш флот насчитывает более 20 лодок и катеров, на которых установлены моторы Yamaha.
Услуги егеря
Хороший егерь — это ваш персональный помощник и хороший друг на рыбалке.
Приглашаем посетить настоящую русскую баню, которая поднимет настроение и восстановит силы после рыбалки.
Кафе-бар
В нашей уютной трапезной можно не дорого и что самое важно вкусно и полноценно поесть.
Проживание:
Дом на троих
Дом целиком, две одноместные кровати + дополнительное место.
Дом с кухней
Дом целиком, две одноместные кровати + кухня на веранде.
Коттеджи
Две спальни, четыре одноместные кровати
Глэмпинг
Проживание на территории в глэмпинге
Адрес базы на Ахтубе:
416022, Россия, Астраханская бласть, Харабалинский район, с. Селитренное, Координаты: N 47°11’53.2, E 047°22’57.1
Отдел бронирования в Москве:
+7(926)110-10-90
Ловля толстолобика
Толстолобик – рыба семейства карповых. У него большая голова, огромный рот, нет зубов, а нижняя челюсть «вырывается» вперед верхней. Масса может превышать 25 кг. Из-за «беззубого» колорита, особенностей питания (в рацион рыбы входят, в основном, зоо- и фитопланктон) и мощи взрослых особей ловля толстолобика – дело хлопотное, но оно того стоит.
Способы ловли
При «охоте» на толстолоба используют «примочки», «заточенные» специально под него и универсальные. При ловле со дна применяют кормушки, в толще воды используют технопланктон и рыбные прикормки.
ДЛЯ СВЕДЕНИЯ! Технопланктон – венгерская приманка, разработанная специально для ловли толстолобика.
Ее аналог рыбаки готовят сами.
Все перемешать, перемолоть в муку.
Приготовить «гейзер»
В его состав входят:
На снасть «убийца»
Снасть рассчитана на конкретную рыбу, учтены все ее особенности. Основные элементы:
Толстолоб подплывает к кормушке, чтобы профильтровать привлекательное ароматное мутное облако, заодно засасывая крючки.
Применяется снасть весь «сезон открытой воды» – с весны, когда лед уйдет, до поздней осени.
На удочку
Главное – выбрать «правильный» поплавок. Лучше, если он будет прозрачным и неприметным.
Поплавок с антенной не должен располагаться вертикально. Толстолобик «не поймет», если среди разных веток и палок, плавающих на воде в горизонтальном положении, возникнет торчащее нечто.
Поплавочная оснастка должна позволять облавливать верхние слои воды, где проживает уважаемый толстолобиком фитопланктон.
К леске крепится свободно перемещающийся грузик-якорь весом 45-65 г.
Далее следует скользящий поплавок.
Затем «палочка толстолобика» или кормушка.
Поплавок размещается на расстоянии полуметра от палочки толстолобика (чтобы не спугнуть рыбу). Вес поплавка может быть небольшим – около 8 г.
На донку
Донка (или «палочка толстолоба») предусматривает все особенности строения и пищевых пристрастий рыбы-вегетарианки, в частности, полости ее рта. Технопланктон здесь – и насадка, и прикорм. Он выглядит как бочонок с отверстием для крепления к кормушке. Донка имеет общие черты с «Убийцей тостолобика». По сравнению с удочкой донку можно забросить дальше.
Для донного вылова потребуются:
На перемет
Перемет (или продольник) – многокрючковая снасть. Ее считают браконьерской, но некоторые по привычке пользуются этим методом: он в разы увеличивает улов.
Толстая леска или шелковый шнур – основа перемета. К шнуру с помощью петлевого соединения или карабинов крепят поводки с крючками, при щадящей рыбалке – не более десятка.
Чтобы соседние поводки не перепутывались, расстояние между ними должно равняться двойной длине одного поводка.
Способ установки перемета зависит от места ловли:
Одним концом на берегу. Другой снабжают поплавком и грузилом и размещают в толще воды.
Оба конца перемета прикрепляют к «заякоренным» поплавкам, если лов ведется в крупных водоемах вдали от берега.
В зависимости от водного объекта, его глубины и видов рыбы, на которую вы идете, используется несколько видов переметов:
Особенности рыбалки
В пруду
Лучшими местами для ловли толстолобика считаются небольшие водоемы с неровностями дна, где глубина 6-8 метров чередуется с отмелями. Поэтому пруды для такой рыбалки предпочтительнее и продуктивнее, чем глубокие реки.
На реке
Ловля осложняется из-за склонности рыбы к постоянным передвижениям. «Речной секрет»: лобастая рыба «ходит» вдоль одних и тех же троп. Можно отследить ее привычки, вовремя сделать точный заброс к тропе и дождаться добычи, которая приплывет во время следующего «обхода территории».
Со дна
Толстолоб отлично ловится как со дна, так и с поверхности. Нужно понимать, чем занимается рыба в то время, когда вы занимаетесь ее ловлей.
Если поверхность водоема бурлит, то, скорее всего, это на прогулку вышли толстолобики. Ловить нужно с поверхности.
Если на воде видны редкие всплески, значит, рыба запланировала прогулку ближе ко дну. Самое время готовить донные снасти.
По времени года
Толстолобика можно ловить круглый год. И у каждого сезона свои особенности, связанные с поведением рыбы в зимний холод, летний зной и межсезонье.
Зимой со льда
«Охотой» на толстолобика зимой занимаются единицы приверженцев зимней рыбалки. Другие верят в сказки, что эта рыба зимой неактивна.
А толстолобик зимой просто меняет стиль жизни. Держится возле ям на глубине, питается тем, что найдет у дна – иловые отложения и мелкие рачки, но не спит и готов к общению. Конечно, в сильный «минус» не стоит надеяться на такой трофей, но когда температура ползет к плюсовым отметкам, рыба проявляет активность.
Зимой толстолобы «выходят погулять» и покушать только днем. Удачная зимняя прикормка и приманка – технопланктон, мотыль и растительные насадки. Снасть – донка.
Весна
Ранней весной рыбалка возможна со льда с использованием зимних снастей. Переходят на летние приспособления, когда водоемы полностью освободятся от льда. Но в это время рыба не порадует уловами.
А вот когда вода начинает регулярно прогреваться, активность рыбы зашкаливает, она устраивает настоящие танцы, выпрыгивая из водоемов.
Когда температура воды прогреется до +18-20 толстолобик начинает готовиться к нересту. Перед этим рыба активно клюет, а во время самого икромета наступает затишье, клев сходит на «нет». После нереста у толстолобика – «отпуск»: рыба отлеживается на дне, восстанавливая силы. А ближе к лету начинается «послеродовой жор» и большой рыболовный сезон с переходом на летние снасти.
ВНИМАНИЕ! Раз в году, в период размножения рыбы, совпадающий обычно с началом разлива рек, накладывается табу на ее ловлю (как правило на 40 дней).
Пик клева наблюдается июне, когда оголодавшая рыба жадно кидается на еду. Только в начале лета идет в основном мелочь и средние экземпляры. Любителям трофейных толстолобов придется потерпеть до августа, «подтянутся» и крупные особи.
В августе цветение воды прекращается, естественный рацион скудеет, и толстолобик более активно реагирует на приманку. Теперь, когда рыба отъелась за лето, на крючок может попасться и крупный – трофейный экземпляр.
В приоритете августовского меню – приманки натурального происхождения.
Осенью
С приходом заморозков активность рыбы спадает.
Осенняя ловля толстолобика отличается от рыбалки летом только, разве что глубиной, на которую нужно забрасывать оснастку. Действует правило: «Чем холоднее, тем глубже».
С конца октября до весеннего тепла рыба редко поднимается на поверхность. Предпочтение отдается донным снастям.
В ноябре рыба уходит на свои «зимние пастбища» на дно. Это не означает, что пора «сматывать» удочки. Крупная рыба и в холодную погоду, и при замедленном обмене веществ, не откажется от корма.
Ловим толстолобика: советы «бывалых»
Поймать толстолобика получится там, где ему не хватает пищи. Узнать о том, есть ли в водоеме еда, легко определить по цвету воды. Если она зеленая, то поймать рыбу будет проблематично.
Если на водоеме много мусора – веточек, палочек, листочков, то поплавок должен лежать. Приметив на воде отличающуюся «палочку», толстолоб уплывет.
Любимое лакомство – горох. Его и используют чаще всего для приманки, разварив до пюреобразного состояния и добавив панировочные сухари, чтобы масса не разъезжалась.
Эта рыба очень пуглива. Закидывать наживку нужно подальше от берега.
В водоемах встречаются крупные толстолобики. Они могут повредить снасти. Если такая попалась на крючок, не нужно торопиться и форсировать вываживание. Дайте рыбе устать. Вытягивайте ее понемногу, а когда приблизится к берегу, используйте багор.
Полезное видео
Смотрите интересное видео по ловле толстолобика ниже:
Заключение
Залог успеха в ловле толстолобика – грамотный выбор и подготовка снастей, знание рыбьих повадок, привычек и пристрастий. Если все сделать правильно, то в любое время года рыбалка на лобастых вегетарианцев будет увлекательным занятием, источником эмоций и адреналина.
Ловля толстолобика: секреты, советы, фото и видео
Описание вида, образ жизни толстолобика
Белый толстолобик (лат. Hypophthalmichthys molitrix) или толстолобик обыкновенный является одной из самых крупных стайных рыб. Ведет пелагический образ жизни, то есть не связанный с берегом и дном водоема – все стадии его жизни, включая нерест, проходят в толще воды.
Первоначально толстолобик обитал в водоемах бассейна Амура, но сейчас широко акклиматизирован в Средней Азии и Европейской части России. Нередко достигает длины 1 м
при весе 40 кг. Самый крупный экземпляр толстолобика, пойманного на Ахтубе в Трехречье, имел в длину 1,2 м и весил 48,5 кг (!).
Дело в том, что толстолобик питается фитопланктоном (микроскопическими водорослями) и другими мелкими организмами, обитающими в поверхностном слое воды, поднимаясь снизу и заглатывая отфильтрованный ртом осадок. Таким образом эта рыба очищает воду от планктона и детрита и делает ее чище.
Толстолобика успешно разводят в промышленных масштабах вместе с другими видами рыб.
Зимует он, собираясь в стаи, в глубоких русловых ямах, там же где лещ и сазан. При этом впадает в оцепенение и совершенно не питается.
Места обитания толстолобика на Ахтубе
На Ахтубе, в районе Рыбацкой деревни «Трехречье» толстолобик обитает в глубоких ямах и на мелководных плесах, где иногда греется в теплой воде. При этом он ложится на бок и размахивает в воздухе грудным плавником. Вообще, рыба эта загадочная и ведет необычный образ жизни под стать своей внешности.
У толстолобика есть необычное свойство, особенно часто это проявляется весной. При прохождении вдоль зарослей водяных растений на мелководье моторной лодки толстолобик высоко выпрыгивает из воды. Учитывая порой весьма немаленькие размеры этой рыбы, внезапный пируэт такого «дельфинчика» во время рыбалки на Ахтубе может вызвать у рыболова совершенно непредсказуемую реакцию.
Как и чем ловят толстолобика на Ахтубе
Белого толстолобика, как и Белого Амура на Ахтубе никто не ловит специально. Это связано со специфическим рационом его питания.
Случается, что он багрится во время ловли на дорожку или при блеснении в верхних слоях воды. Это чаще происходит ранней весной и поздней осенью, когда толстолобик в больших количествах мигрирует через рукава и русла Трехречья. Бывает, когда он багрится и на джиг в ямах. Ловить его не запрещено, но помните, что использование специальных снастей для багрения рыбы является браконьерством.
Однако способы ловли этой удивительной рыбы существуют. При недостатке корма, особенно весной и поздней осенью, Белый толстолобик в дополнение к своему рациону поедает водоросли, мошек с поверхности и молодые побеги камыша (куга), при этом он даже захватывает малька. На этой особенности питания основывается традиционный способ ловли толстолобика на поплавочную или донную снасть с насадками из пучков водорослей, огурца, сладких фруктов, листьев салата и т.п.
Есть так же и более современные технологии ловли толстолобика. Они работают по принципу создания плотного облака мути из искусственного планктона, которое напоминает рыбе скопление ее естественного корма. В этом «технопланктоне» располагается крючок, который всасывается толстолобиком при захвате очередной порции воды с пищей. В этом случае вместо донной снасти лучше использовать поплавочную удочку. Поплавок лучше применять неяркий, так как рыба видит приманку снизу на фоне неба.
Учитывая небольшую глубину, на которой кормится толстолобик, приманку следует располагать на глубине 10-15 см от поверхности.
И конечно, не следует забывать, что толстолобик – рыба очень крупная и сильная. Соответственно, снасти (удилище, леска, вертлюжки и крючки) должны быть достаточно прочными и качественными.
Зимой толстолобик не ловиться.
Вкусовые качества толстолобика
Мясо крупного толстолобика очень жирное, поэтому в пищу лучше употреблять рыбу весом до 10 килограмм. Толстолобика жарят, варят и коптят. Так же его можно употреблять в свеже-замаринованном виде (маринуется в вине, уксусе или лимонном соке с прянностями). Предлагаем вашему вниманию один из способов замариновать толстолобика прямо на рыбалке.
Маринованный толстолобик «по корейски»
Лучше взять небольшого толстолобика, около 3 кг (более крупный – слишком жирный), обязательно свежего. Понадобится: крупная каменная соль, 3 ст. ложки яблочного или винного уксуса (9%), 3 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла, крупно молотый черный перец (а лучше смесь перцев), репчатый лук, лаврушка..
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить плавники и голову. Тушку порезать на небольшие порционные кусочки, засыпать полностью солью и оставить в прохладном месте на 5-6 часов. Затем промыть и уложить в двухлитровую банку слоями – каждый слой пересыпать перцем и мелко нашинкованным луком (лук не жалеть). Лавровый лист положить на дно банки и на самый верх, уксус и масло вылить сверху.
Банку закрыть плотной крышкой, перевернуть и поставить в холодное место (лучше в холодильник). Два раза в сутки банку переворачивать. Рыба приготовится через 3 суток и может храниться 10-15 дней. Приятного аппетита!