На что можно поймать стерлядку
Как и на что ловить стерлядь?
Практически каждый рыболов мечтает когда-либо поймать стерлядь – это предмет вожделения многих любителей и даже опытных рыбаков. Стерлядь относится к стайным, осетровым рыбам, обладает превосходными вкусовыми качествами и нетребовательна к приготовлению. Рыбакам потребуется лицензия на вылов, так как рыба обладает ценной чёрной икрой и часто становится объектом браконьерства. Без соблюдения правил ловли стерляди и в погоне за икрой, практически полностью уничтожается потомство рыбы.
Что за рыба стерлядь
Стерлядь является особенно ценным видов рыбы в промысле, становится объектом ловли рыболовов-любителей. Продолжительность жизни составляет порядка 30 лет, достигая длины до 1,3 м и веса 16 кг. Преимущественно ловятся особи с весом, не превышающим 3 кг.
Стерлядь обладает превосходными вкусовыми качествами
Особенности поведения стерляди:
Без знания повадок рыбы крайне сложно её найти, она практически никогда не является случайным уловом. Для поимки подобной добычи придётся изучить рельеф дна, вкусовые предпочтения и инстинкты, присущие стерляди.
Узнать рыбу несложно:
Где и когда ловить стерлядь
Сезонные особенности ловли:
Рыбнадзор часто запрещает ловить рыбу в ночное время из-за её высокой активности, в некоторых регионах разрешена ловля исключительно в светлое время суток.
Чтобы ловля стерляди на реке прошла максимально успешно, от рыболова требуется знать предпочтения рыбы в отношении места обитания.
Места ловли стерляди:
Какой снастью ловят стерлядь
Снасти для ловли стерляди отличаются между собой, всё зависит от способа и стиля рыбалки.
От способа и стиля рыбалки зависят снасти для ловли стерляди
На что ловить стерлядь?
Вкус правильно приготовленной стерляди удовлетворит любого гурмана. Стерлядь издавна признана необходимым атрибутом праздничного царского стола. Основным поставщиком стерляди на Руси всегда была Волга, которая в настоящее время загорожена каскадом водохранилищ, уничтоживших естественные места обитания осетровых рыб. Большую часть добываемой в настоящее время стерляди находят в реках Сибири и Урала, менее подверженных антиэкологическому влиянию человека.
Способы ловли стерляди
Крупные экземпляры стерляди попадаются довольно редко. Трофейные экземпляры рыбы проявляют сверхосторожность.
Основными способами ловли, которые допускаются для ловли стерляди в расчете на одного рыболова:
Ловлю стерляди на поплавочные удочки закон не регламентирует.
Наиболее уловистыми донные снасти становятся в посленерестовый период – с конца весны до середины лета. Причем сразу после нереста стерлядь нужно искать недалеко от берега. Чем ближе становится середина лета, тем дальше от берега отходит стерлядь.
Поводки на донку ставят 0,3 м. Цвет лески не играет роли. Леску применяют монофильную толщиной от 0,2 мм. Для дальнего заброса используются мощные карповые удилища. Для удержания снасти на течении применяются грузила весом до 300 г.
Часто в тех местах, где стерлядь ловится вне сильного течения, используют донки с резиновым амортизатором. Такую снасть не нужно постоянно забрасывать, достаточно забросить или завести груз на лодке в начале рыбалки. Груз на этой снасти может превышать 1 кг.
Решающим элементом для успешной ловли стерляди является знание места, где в данный момент кормится рыба.
Наживки и насадки
Чаще всего для ловли стерляди в качестве наживки используют:
Считается, что стерлядь любит резкие запахи, например, чеснок или протухшая рыба. Желательно, чтобы насадка была мягкой и объемной.
Прикормка
Для прикормки стерляди необходимо использовать сильные запахи и животные наполнители. Прикормки делают на основе следующих ингредиентов:
В случае, когда производится ловля на донку с применением кормушки, более двух крючков ставить не стоит. Больше поймать получится вряд ли, а зацепов и мусора будет больше.
Особенности ловли стерляди
В последние десятилетия замечено, что поголовье стерляди восточнее Уральских гор стало увеличиваться. Связано это с тем, что уменьшилась степень эксплуатации человеком рек – практически прекращен сплав леса, прекращено строительство гидроэлектростанций, более активно работают органы, призванные следить за соблюдением экологических норм.
Рыболовам необходимо учитывать следующие особенности ловли стерляди:
Для наилучшего сохранения сохранившихся популяций стерляди и сохранения возможности ее ловли мелкие экземпляры этой рыбы, которые не превышают 250 граммов, должны выпускаться в родную стихию.
Ловля стерляди весной
Ловля стерляди весной увлекательное занятие, как и в любое другое время в году. В этой статье, мы расскажем тебе дорогой читатель, об основных принципах ловли стерляди в весеннее время.
Стерлядь – уникальная и вкусная рыба, которую в последнее время постигал нелегкая судьба, отчего ее популяция значительно сократилось. Виной всему загрязнение водоемов, дамбы и плотины, что мешают ей мигрировать из моря в речные устья в период нереста. К тому же, рыбу стали защищать на официально-законодательном уровне, что привело к множеству запретов и ограничений на ее ловля. Поэтому сегодня ловля стерляди весной – занятие сложное, но небезнадежное. Даже опытные рыболову радуются, словно дети, когда им удается изловить этого хищника. Чтобы не прослыть браконьером, придется купить разрешение на вылов стерляди, которая из-за черной икры попадает в список защищенных от простых рыбаков рыб. Стерлядь – рыба стайная, поэтому если не соблюдать мер предосторожности и правил рыбалки, можно значительно снизить поголовье этого хищника. Чаще всего ан крюк цепляются особи весом около 3 кг., однако бывалым рыбакам удавалось поймать и особо крупные экземпляры, что весили под 16 кг.
Ловля стерляди весной — как ведет себя рыба
Встретить одинокую стерлядь – явление редкое, ведь рыба сия сбивается хоть в небольшие, но стаи. В отличие от большинства представителей осетровых, она предпочитает плавать в пресной воде. Любит плавать на участках с песчаным дном, где есть хорошее течение, с приличной глубиной. Обь, Волга, Иртыш – здесь непременно можно побаловать себя охотой на стерлядь. Развивается рыба довольно медленно: самцы могут оплодотворить самку лишь спустя 5 лет после рождения, а самки будут готовы метать икру в 7 лет. Женская особь стерляди во время нереста может икрометнуть 140 000 икринок. Сам нерест приходится на май. Ему предшествует традиционный жор, во время которого клев становится значительно активнее. Хищника не так просто обнаружить, поскольку он вечно плавает на глубине. И если мужские особи еще поднимаются в верхние слои воды, чтобы отведать представителей беспозвоночных в быстрой воде, то самки предпочитают уплетать червяков в придонном слое.
За несколько недель до наступления нереста стая начинает подниматься вверх по течению, ища наиболее подходящее место для нерестилища. На хороший улов можно будет рассчитывать только после прихода паводков. До этого времени рыба будет вести себя довольно вяло, однако расшевелить ее все же будет можно, если постараться. Когда наступает паводок, хищник, по привычке, плавает по дну, однако подбирается уже поближе к береговой линии.
Изловить хищника во время паводка случайным образом – явление редкое. Здесь нужно знать особенности паводка, заранее изучить донный рельеф, вкусовые аппетиты рыбы и, конечно же, не забывать о классических перспективных местах, где эта рыба часто появляется. Рыбалка предстоит активная и увлекательная, потому как стая долго не стоит на одном даже самом любимом месте, а устремляется на дальнейшие поиски корма и приключений, бороздя акваторию.
Где искать стерлядь весной
Ловля стерляди весной стартует с начала марта. Она в эту пору не может порадовать рыбака стабильностью, но терпеливым воздастся. Стоит быть готовым к тому, что ранней весной поведение стерляди весьма непредсказуемо. Наиболее благоприятный период для ловли – после нерестовое время. В эту пору хищник в ускоренном темпе наедается и восстанавливает потраченные во время нереста силы. Когда паводок проходит, большая часть рыбы направляется к низовью. На привычных местах остается лишь так называемая «местная» стерлядь, что не склонна к миграциям. На территории большинства водоемах стоит запрет на ночной отлов стерляди, поэтому порыбачить в этих местах удается только днем. А все, потому что пик активности хищника приходится как раз на ночные часы. Чтобы не попасть впросак, заранее стоит выяснить, а водится ли на конкретном водоеме вообще стерлядь. Рыба эта обитает в чистых реках, что богаты кислородом. Встретить ее на участках, где есть застоявшаяся вода, практически невозможно. Стерлядь предпочитает держаться глубоких канав и ям, где имеется твердая донная поверхность. На заиленных участках стерлядь лучше даже и не пытаться искать. Ее также можно обнаружить на выходах из глубоководных участков. Еще одно перспективное место для поиска – коряги на дне. В ночное время суток уходит с глубины и перебирается поближе к берегу. Здесь на мелководье ее довольно легко изловить классической поплавочной удочкой.
Л овля стерляди весной — снасти
Что касается снастей, то их выбор основывается на индивидуальных вкусах и излюбленной тактики ловли рыбака. Пожалуй, самой распространенной снастью является донка. Если удалось достать разрешение на рыбалку, то обязательно оборудуйте кормушку крючками – не более 5 штук. Ловля стерляди весной на фидер – эффективное занятие, ведь такая снасть быстро привлечет стаю, отчего на крючки может сразу подцепиться несколько особей. По технике ловли резинка выглядит попроще, поскольку не требует регулярного извлечения снасти. Можно также охотиться на стерлядь и на закидушку. Здесь не понадобиться удилище, однако придется более тщательнее выбирать перспективное место, поскольку с помощью закидушки рыбку не привлечешь.
Опытные рыбаки знают одну интересную особенность в строении этой рыбы. Ее нижняя челюсть устроена идеально, чтобы сцапывать добычу со дна. Поэтому и приманки стоит в обязательном порядке доставлять на самое дно. Доставить сюда приманку можно с помощью донки или классической поплавочной удочки. Поплавок лучше всего себя проявляет в стоячих водоемах и в речных заводях. Это не значит, что на течении с поплавочной удочкой лучше не появляться, а говорит о том, что максимальный улов с этой снастью можно добыть именно в этих местах. Донные снасти позволяют эффективно облавливать участки как с берега, так и с лодки. Преимущество донных снастей – они дают широкий спектр поиска и последующего облова участков. Там, где есть течение, лучше использовать донку. Донная снасть поможет далеко закинуть приманку. А вот на небольших частных акваториях лучше использовать чувствительные фидерные снасти.
Если предпочитаете классический поплавок, то довериться следует крепкому и длинному удилищу. Поскольку стерлядь не особо пугливая, то можно использовать относительно крупную леску и инерционную катушку. При использовании спиннинга выбираем тяжелые удилища средней длины и инерционную катушку. Диаметр лески – 0,2-0,3 мм., крючки — №5-7 с длинным цевьем. Грузило выбираем по силе течения и донного рельефа.
Есть еще один интересный способ отлова этого хищника – на самоловы. Самоловы – это соединение из плоского груза, проволоки, поводка и кольца для основной лески. Здесь ставят один поводок подлиннее – 1,5 м и крепят сразу несколько маленьких – по 10 см. Такие приспособления ставят против течения на глубине. Как только стерлядь зацепится за крюк, стая подойдет поближе – есть вероятность подцепить еще несколько рыб. Отметим, что использовать эту снасть можно на свой страх и риск, поскольку она является незаконной.
Такую снасть без труда можно собрать в домашних условиях. Не обязательно покупать в специализированных магазинах дорогие модели катушки, удилища и лески, ведь подойдут даже простые бюджетные варианты. Донное удилище должно быть в длину около 2,5 – 3,5 метров. На эту роль подойдёт как спиннинг из стали, так и фидерное удилище с хорошим запасом прочности. Такие модели позволяют выполнять качественные дальние забросы и в быстром темпе осуществлять процесс вываживания. Катушку берем инерционного типа. Она проста в исполнении, а значит, прослужит долго. К тому же инерционка довольно крепкая и надежная, что придется весьма кстати, если на крюк сядет крупная рыба. Единственный минус инерционки – возможные появления борозд и запутывания при выполнении забросов. Это часто случается с новичками, что только делают первые шаги в рыбалке с донными снастями. Те же рыбаки, кто хоть немного уже выполнял забросы с такой катушкой, проблем с запутыванием лески не встречают. Здесь важно освоить правильную технику забросов. Если же сомневаетесь в своих идеальных забросах, тогда лучше сделать выбор в пользу безынерционной модели, которая не позволит леске плутать. Можно взять бюджетную модель. Главное, чтобы она обладала хорошими тяговыми показателями. Если используем стальное удилище, то предпочтительнее взять монофильную леску. У нее, конечно, есть существенный недостаток: она растягивается и делает поклевку менее заметной. Если ловля стерляди весной проходит с фидерным удилищем, то лучше использовать плетенку. Современные модели идут с кольцами, что совершенно не портят шнур.
Диаметр лески – 0,3-0,35 мм. Плетенку можно взять немного потолще. Что касается поводка, то он должен быть выполнен из флюорокарбонового материала. А все, потому что часто рыбку придётся доставать с самого дна, которое нередко богата ракушечником и галькой. Важно, чтобы поводок имел хорошую стойкость к трению. Диаметр поводка – 0,2-0,25 мм., длина – 20-50 см. Понадобится крюк средних размеров. Лучше ориентироваться по размеру приманки, а не по предполагаемому весу улова. Сгодятся крючки №6-8. Из наживки подойдет опарыш, червяк или живец. Можно не только нанизывать наживки по одной или пучком на крюк, а и в виде комбинаций-«бутербродов» (например, использовать сразу и опарыша, и червяка).
Не забудьте и о грузиле, ведь рыбачить предстоит со дна. Понадобится плоский груз из свинца с солидным весом, особенно если ловля стерляди весной идет на участке с течением и твердым дном. Важно, чтобы после заброса приманку не уносило в сторону.
Приманки на стерлядь
Поскольку хищник любит искать в придонном слое и есть червяков, то логично предположить, что наиболее естественным вариантом приманки выступят как раз червяки. Такая наживка точно не вспугнет рыбу и не покажется ей подозрительной. Хотя стерлядь по своей хищной природе не особо пуглива, атаковать странного вида приманку она точно не станет. Можно ловить на червяков разных размеров, как на крупные, так и на средние. Главное, не использовать мелких червяков, которых обязательно перехватит мелкая рыбешка. Предпочтения лучше отдать навозным и классическим земляным червякам. Они полностью наживляются на крюк и закрепляются опарышем. Поскольку у хищника довольно крупный рот, то в дело могут запросто пойти куски рыбы, потроха и живец. Хороший вариант – ловля стерляди весной на активного малька. Его естественная игра в разы эффективнее заинтересует хищника. К тому же, если не удастся поймать стерлядь, т на такую приманку обязательно клюнет щука, что тоже станет весьма неплохим незапланированным сюрпризом для рыбака.
Некоторые рыболовы готовят дополнительный прикорм, который опытные рыбаки не используют. Скорее, это больше самовнушение. В общем, можно в перспективное место доставить молотого мотыля и опарыша. Не факт, что на него примчит именно стерлядь, но кто-то из хищников уж точно явится.
Но не одним червяком, как говорится, едино! Есть еще целый ряд проверенных приманок, которые хищник наверняка без внимания не оставит. Выползки, ракообразные, кусок подгнившей рыбы, смазанный чесноком, — еще одни неплохие варианты наживки. Если все же решились использовать прикорм, то его основу могут составить жмых и овсяные хлопья с добавлением животных ингредиентов – например, личинок короеда.
Техника ловли стерляди
С ранней весны рыбаки начинают охотиться на стерлядь. Наиболее эффективные периоды – преднерестовый и после нерестовый жор. Поскольку плавает стерлядь стаями, то при появлении клева можно уже рассчитывать на добротный улов, если не начать от радости паниковать и соблюдать хладнокровие. Рыба эта не из пугливых, поэтому стандартного шума снасти она не испугается. Однако это не значит, что можно преспокойно шуметь, греметь и громко переговариваться с соседскими рыбаками. Стерлядь хоть и не пугливая, но довольно умная рыба. Она может покинуть место не из-за страха, а из-за глупости рыбака. Стоит отметить, что кормится хищник волнами, часто посещая одни и те же места. Поэтому если сегодня вам удалось в одном месте изловить несколько стерлядей, а через некоторое время клев пропал, то не нужно спешить менять место, ибо стая продолжила путь по акватории, однако сюда она обязательно еще заглянет вновь. Поэтому здесь у рыбака ест две тактики: пассивная – ждать на уже обловленном месте, где сегодня был клев, и активная – перемещаться на иные перспективные места в поисках стерляди.
Если собираетесь ловить на поплавочную снасть, которую в охоте на стерлядь рекомендуем использовать исключительно в весеннюю пору, то стоит прихватить с собой сразу несколько снастей и зафиксировать их на берегу на подставке с сигнализатором клева.
Перед рыбалкой важно уже иметь представление о донном рельефе водоема. ПО расспрашивайте местных рыбаком, изучите тематические форумы, попытайтесь раздобыть карту водоема в местном рыболовном товариществе. Если же вы выбрались на незнакомый водоем впервые, то здесь уже никак не обойтись без эхолота. Иначе поиски перспективных мест, где любит держаться стерлядь по весне, могут стать настоящей долгоиграющей нервотрепкой и даже окончиться полным фиаско.
Наша задача – определить, где расположены глубокие впадины и ямы. В идеале после обнаружения такой ямы следует поставить сразу три снасти: по обе стороны на выходе из ямы и по самому ее центру.
Лучшее время для рыбалки – утренние и ночные часы. В дневное и вечернее время активность хищника несколько снижается. Здесь можно смело проводить эксперименты с длиной поводка. Еще спорный вопрос насчет прикорма: иногда, когда удалось обнаружить всего одну рыбу, что отбилась от стаи, имеет смысл кинуть немного прикорма, чтобы подоспели и прочие особи. Когда рыба села на крюк, необходимо ее подсечь и не спеша подвести к рукам. Как для хищника и довольно крупной рыбы, стерлядь не оказывает достойного сопротивления, а практически вяло и безропотно движется в сторону наматывания лески. Как только рыба покажется близ ваших рук – используем подсак или багорик. Поверьте, эти инструменты не раз спасали даже опытных рыболовов от схода рыбы в самый последний момент.
Ловля стерляди весной — ограничения и разрешения
Чаще всего рыбаку понадобится лицензия, чтобы свободно охотиться на стерлядь. Нарушение экологии и массовый вылов рыбы в XX веке привели к тому, что сегодня ее популяция серьезно сократилась. Рыба официально охраняется государством как природный ресурс, поэтому ловить ее просто так никому не дадут. Или дадут, а потом серьезно накажут. Исключения – частные водоемы, где царят свои законы и порядки. Итак, лицензия бывает 2-х типов – двухдневная и месячная. Ловить можно с 6 утра до 11 вечера. Двухдневная лицензия позволяет наловить не более10 особей (стоит порядка 450 рублей), месячная – не больше 100 (стоит около 4500 рублей). В обоих случаях запрещено излавливать рыбу, что весит меньше 250 гр. и имеет длину менее 31 см.
Запрещено рыбачить сетями с малыми ячейками, самоловами и снастями, чья оснастка превышает допустимые нормы. Разрешено использовать сеть с размерами ячеек от 40 мм, 5 донок с 5-ю крючками. Что касается штрафных санкций за незаконный вылов стерляди, то горе-рыбаку придется раскошелиться на 4572 рубля за каждую рыбную голову. Естественно, это только вершина айсберга, и окромя денежных штрафов может последовать и серьезная административно-уголовная ответственность. Берегите природу и соблюдайте рыбацкий этикет!
Советы бывалых рыбаков
Эта хищная рыба имеет добротные вкусовые качества, ее мясо – полезное и питательное. Ее икра – дорогое удовольствие. Все это привело к пристальному вниманию к ней со стороны добросовестных, а чаще и не очень рыболовов. Охота за черной икрой даже в какой-то момент поставила под угрозу исчезновения эту рыбу. Браконьеры не брезгуют ничем, и часто можно обнаружить в период нереста плавающие со вспоротым брюхом особей: это браконьеры выловили стерлядь, вытащили икру и выкинули за борт мертвую рыбу. По этим причинам ловля стерляди весной в свободном режиме и на любую снасть запрещена практически на всех водоемах России. Есть ряд ограничений, которые призваны снизить отлов рыбы и повысить рост ее популяции. Если же хотите насладиться всей душой по-настоящему истинной рыбалкой, то придется преодолеть сотни километров, чтобы оказаться в разрешенных зонах, где можно купить лицензию и со спокойной душой рыбачить.
На что ловить стерлядь
Стерлядь относится к категории рыб, которые отличаются прекрасными вкусовыми качествами, поэтому для каждого рыболова важно поймать вкусную рыбку. К сожалению, в наше время необходимо владеть не только знаниями и умениями в организации ловли, но и узнать законы, которые регулируют процесс рыбалки.
Содержание:
В различных регионах России ловля этой рыбы строго регламентируется законом. При этом необходимо знать, как и чем ловить стерлядь, а также знать, как это сделать законно.
Где ловится стерлядь?
Еще не так давно, в реках Урала и Сибири было достаточное количество стерляди, но в наше время эта рыба занесена в Красную книгу. Поэтому существуют определенные правила рыбалки: в случае поимки стерляди, ее необходимо аккуратно снять с крючка и отпустить в воду. Если инспекторам посчастливится найти среди улова стерлядь, то за каждую особь придется отдать по 12 тыс. рублей штрафа. Если рыбалка осуществлялась с помощью браконьерских сетей, то проблемы могут оказаться куда серьезнее. Поэтому не следует так рисковать.
Правда, существует законный способ добыть эту рыбку, достаточно купить лицензию на право вылова этой рыбы. Стоит подобное разрешение порядка 500-1000 рублей за сутки, в зависимости от региона. Причем следует учесть, что наличие лицензии не позволяет осуществлять не контролированный вылов. За трое суток разрешено поймать всего 10 особей, причем определенной величины.
Стоит также напомнить, что не во всех регионах это возможно. В связи с этим, отправляясь на рыбалку, следует поинтересоваться в соответствующих органах на предмет правил по улову стерляди. Например, ловля этой рыбы на реке Обь запрещена вообще, поэтому не может быть и речи о лицензии, поскольку на этой реке количество стерляди достаточно малочисленное. Не смотря на такой факт, стерлядь можно ловить на платных водоемах Новосибирской области и на Горном Алтае.
В России не так уж и много регионов, где стерлядь находится под особым контролем Рыбнадзора. Существуют места, где популяция стерляди в наши дни достаточно многочисленная. Например, в реке Ока ее предостаточно, чтобы ловить с наличием лицензии, которая стоит не так уж и дорого. Здесь ее разводят искусственно, на полученные средства от реализации лицензий.
Рацион питания стерляди
Основу рациона питания этой рыбы составляют мелкие живые организмы, в виде поденки, ручейника, всевозможных мелких ракообразных, комаров, червей и т.д. Поэтому считается:
Сезон ловли
Ловля этой рыбы разрешена практически во всех регионах, за небольшим исключением. В наше время придумано достаточно много способов ловли рыбы, но несмотря на это ее можно ловить только на поплавочную удочку или на донную снасть. Это достаточно простые снасти, поэтому каждый рыболов способен поймать эту царскую рыбку, о чем и пойдет дальше в статье.
Как только рыба отнерестится, сразу же начинают выдавать лицензии. После икромета рыба старается держаться на мелководье, где намного проще добыть пропитание, чтобы восстановить силы и энергию.
В наше время намного проще определиться с перспективными местами, вооружившись эхолотом. Если его нет, то можно воспользоваться маркерным удилищем. Как правило, перспективные места находятся на участках, где яма начинает переходить в отмель. В начале летнего сезона, после нереста, рыба достаточно голодная, поэтому клюет и днем, и ночью.
После того, как рыба насытится, она старается уйти на глубину, которая является привычным местом обитания. Такие участки акватории могут находиться далеко от берега. Кроме этого, рыба становится пугливой и очень осторожной. Начиная с середины лета, стерлядь лучше ловится ночью, при этом нужно проявлять максимум осторожности и не создавать лишнего шума независимо от того, где находится рыболов, на берегу или в лодке.
Способы ловли стерляди
Как правило, рыболовы, в качестве наживки, при ловле стерляди, используют червя, поэтому, для ловли рыбы можно использовать простые снасти, позволяющие доставлять приманку непосредственно в точку лова.
Ловля на поплавочную удочку
Хорошо и приятно ловить стерлядь на удочку, если этому процессу не мешает другая рыба.
Ловля на небольших реках
На небольших реках имеются свои тонкости рыбалки, поскольку здесь можно остаться с большим уловом, применяя всевозможные снасти, не входящие в категорию браконьерских. Например, возможно применение перетяга. Смысл рыбалки заключается в следующем: два рыболова располагаются на противоположных берегах реки. В руках они держат по удилищу, которые соединяются между собой с помощью лески, на которой крепятся поводки с грузилами и крючками. Чтобы рыба среагировала на крючки с наживками, рыболовам нужно синхронно перемещаться в одном направлении. Как результат, крючки будут скользить по поверхности воды. Подобный вид рыбалки наиболее эффективный в начале лета, когда на поверхности воды много насекомых и рыба кормится с поверхности.
Естественно, что одному рыболову сложно воспользоваться подобной снастью, хотя ничего невозможного не бывает. Второго рыболова может заменить обычный кол, вбитый в грунт на противоположном берегу. Для большей надежности леску можно соединить с противоположной стороной с включением надежной резинки. Она позволит амортизировать в тех случаях, когда поймается весьма крупный экземпляр.
Подобным типом оснастки считается перемет, хотя эта снасть входит в категорию браконьерских и ловить рыбу с помощью перемета запрещено. Дело в том, что на перемете достаточно много поводков с крючками и рыба зачастую ловится не потому, что она интересуется приманкой, а потому, что цепляется за крючки своими частями тела. Несмотря на это, многие все же используют перемет, с надеждой поймать рыбу за счет большого количества поводков с крючками.
Ловля стерляди на донные снасти
Донная снасть, в зависимости от регионов, имеет существенные отличия, хотя принцип рыбалки остается один и тот же. В наше время этот вид снасти получил статус наиболее популярной.
Закидушка – это одна из разновидностей донки. Подобными способами рыбалки пользовались и наши предки, поэтому за длительный промежуток времени закидушка не претерпела существенных изменений. На одном конце удочки закреплено тяжелое грузило, вес которого зависит от таких факторов, как:
Закидушка – компактная снасть, не требует наличия удилища
Естественно, что закидушка считается достаточно простой снастью и с ее помощью далеко забросить наживку достаточно проблематично, тем более что в закидушке нет бланка удилища. Это простая, компактная снасть, которая находится на мотовиле. В наше время рыболовы пользуются другими донными снастями, оборудованными мощными удилищами. Подобные снасти более результативные, да и забросить приманку допустимо на значительное расстояние. Сигнализатором поклевок может служить кончик самого удилища или сигнализатор поклевки, в том числе и электронный. Еще одно достоинство такой оснастки – это возможность крепить небольшую кормушку и забрасывать ее вместе с насадкой. Это позволяет приманить рыбу в точку лова, независимо от того, в какой точке водоема она находится.
Задача рыболова состоит еще и в том, чтобы найти перспективное место. Если воспользоваться эхолотом, то задача существенно упрощается. Находится глубокое место (яма), из которого всегда есть выход на более мелкое место с песчаным или каменистым дном. Такой тип дна является жизненно важным для стерляди, а вот наличие коряг или подводной растительности свидетельствует о том, что здесь такой рыбы нет. На такие участки акватории стерлядь заходит только весной, после нереста.
После того, как место для рыбалки найдено, следует приготовить прикормку, причем достаточно простую. Для этого берется червь (много червей) и специальным инструментом разрезается на мелкие составляющие. Затем рубленый червь смешивается с речным песком, которого в месте ловли рыбы предостаточно.
В кормушке должны быть крупные ячейки, чтобы прикормка могла вымываться. Следует учитывать тот факт, что чем быстрее течение, тем быстрее вымывается прикормка из кормушки.
Приспособления для разрубания червя
Ловля стерляди на фидерную снасть – это достаточно увлекательный вид рыбалки, поэтому не зря он пользуется в наши дни огромной популярностью. Дело в том, что фидерная, современная снасть – это высокотехнологичное оборудование, причем достаточно прочное и надежное. Чего только стоит фидерное удилище: оно прочное и гибкое, позволяющее справиться с большой рыбой. К тому же, стерлядь считается весьма сильной рыбой, поэтому в случае поимки большая доза адреналина и масса усилий для рыбака просто обеспечены. Если говорить о крупных особях, то придется сильно постараться, чтобы такую рыбу вытащить из воды, тем более что она будет долго сопротивляться прежде, чем появится у берега.
В наше время не проблематично подыскать для себя любую снасть, в зависимости от условий рыбалки. Выпускаются фидерные удилища также для ловли рыбы с лодки, а не только с берега. Пользуясь прекрасными характеристиками снастей, можно сделать дальний заброс и ловить рыбу на значительном удалении от берега. Рыбалка с лодки позволяет облавливать самые труднодоступные акватории. Можно сделать процесс более результативным, если заранее закормить перспективное место. Это можно сделать в дневное время, тогда ночью можно без особых проблем поймать весьма крупный экземпляр. Причем можно рассчитывать на поимку и другой рыбы, такой как лещ, например, который любит червей так же, как и стерлядь. Как правило, эти рыбы не мешают друг другу, находясь рядом на прикормленном месте.
Ловля стерляди позволяет обеспечить свою семью весьма вкусной рыбой, причем в любом виде. Это важно вдвойне еще и потому, что такая рыбка в магазине не продается. Охотников за стерлядью в наше время достаточно много, поэтому о своих перспективных местах не следует рассказывать никому, а особенно тем, кто предпочитает ловить эту рыбу запрещенными орудиями лова.
Полезные свойства стерляди
Стерлядь представляет семейство осетровых и является самой мелкой рыбкой данного семейства, вырастающей в длину не больше 1,2 метра при весе до 15 килограммов. Как правило, среднестатистические размеры стерляди находятся в пределах 60 см и весит рыба при этом около 2-х килограммов. В природных условиях стерлядь может скрещиваться с осетром и севрюгой. В результате на свет появляется помесь, которую называют осетровый и севрюжий шипы.
Стерлядь широко применяется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. В недалеком прошлом эту рыбу называли «царской», поскольку она всегда присутствовала на столе монархов и другой знати. Стерляжья уха, с добавлением шампанского, считается классическим блюдом. Кроме ухи, из стерляди готовят различные вторые блюда. При этом применяются различные технологии приготовления.
Стерлядь, как и другие представители семейства, характеризуется наличием в мясе полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6. Подобные компоненты положительно влияют на процесс обмена веществ, снижают риск инфаркта, борются со злокачественными новообразованиями. Кроме этого, в мясе рыбы большое разнообразие витаминов и минералов.
Калорийность этой рыбы составляет всего 88 кКал на 100 граммов. Можно смело говорить о том, что это диетический продукт, который поможет избавиться от лишнего веса, не говоря уже о наборе веса. К сожалению, не всем можно есть эту рыбу. Не следует употреблять в пищу эту рыбу тем, у кого имеются проблемы с поджелудочной железой, а также тем, организм которых не воспринимает морепродуктов. К счастью таких людей, не так уж и много.