На моркови появились мелкие корешки что это значит

Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение

Добавление статьи в новую подборку

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

«Сидит девица в темнице, а коса на улице» – эту загадку о красавице морковке знают все. Но бывает, потянешь эту девицу за косу, и – о ужас! – глаза бы не видели такой «красоты»: уродливая, рогатая, корявая. Почему такое случается? Постараемся найти ответ.

Корявая и рогатая морковь может вырасти как у опытного дачника, так и у начинающего любителя. Стоит лишь зазеваться, не учесть некоторые нюансы – и вас осенью будет ждать урожай моркови самых замысловатых форм. Рассматривать их, конечно, интересно. Да и с детьми поиграть можно в игру «А что ты здесь видишь?». Однако хозяек, которым потом с этой фантазией природы приходится работать, это мало радует.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании моркови

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Морковь выращивают почти на каждой даче. Нельзя сказать, что этот овощ слишком требовательный и сложный в уходе, как, к примеру, помидор или баклажан. Однако иногда и он доставляет огородникам немало хлопот. Какие трудности могут поджидать тех, кто занялся разведением моркови?

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Почему морковь растет рогатая

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Существует и еще одна проблема, с которой сталкиваются дачники, что выращивают морковь. Иногда овощ вдруг вырастает корявым и рогатым (кто-то называет его кривым, кто-то – уродливым, кто-то – трех-, пяти-, шестипалым). Причин, которые могут вызвать изменение внешнего вида корнеплода, несколько.

Как вырастить ровную и гладкую морковь

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Теперь, когда стало понятно, почему морковь растет корявая и рогатая, осталось найти способы решения проблемы. Что нужно делать, чтобы вырастить ровную морковь?

1. Разбираемся с почвой. Чтобы сделать ее более легкой, с осени внесите в глинистый грунт по 1 ведру речного песка или торфа на 1 кв.м. Если вы оставите эту работу на весну, почва до посадки не успеет осесть, что негативно скажется на росте овоща.

Улучшить структуру почвы помогут также сидераты. Они своими длинными корнями разрыхлят ее, что улучшит доступ воздуха и воды к посеянной после них морковке. Кроме того, сидератные растения оздоравливают землю, убивая вредные микроорганизмы. Для посева можно использовать белую горчицу, вику, рапс, гречиху и т.д.

2. Правильно подкармливаем. В качестве органического удобрения лучше всего для морковки подойдет перепревший компост, который вносят заранее, под предшествующие культуры. Уменьшать уровень кислотности почвы (а морковь предпочитает нейтральный уровень pH) тоже нужно загодя, осенью. Не стоит вносить под морковь удобрения, в составе которых есть хлор. Во время роста корнеплодов она нуждается в дополнительных дозах фосфора и калия.

3. Вовремя поливаем. Чтобы избежать появления корявых корнеплодов, морковь нужно регулярно поливать. Особенно уделять внимание этому стоит в первый месяц. Когда корень окрепнет, частоту поливов нужно понемногу сокращать. Во время созревания корнеплода их нужно вообще прекратить, даже если стоит сухое лето, потому что полив в этот период может привести к растрескиванию моркови.

Чтобы сохранить влагу в почве и не допустить пересыхания корней, грядки с морковкой можно замульчировать свежескошенной травой, выветрившимся торфом или хвоей.

4. Аккуратно прореживаем. В уходе за морковкой одна из самых важных процедур – прореживание сеянцев. Делать это следует в несколько этапов. Первый раз – когда на ростках появится первая пара настоящих листиков. Следующий раз – примерно через 3 недели. Каждый раз перед прореживанием обильно полейте грядку, чтобы корни меньше травмировались.

Некоторые дачники во время прореживания удаляют не все растение, а отрывают только наземную часть. Так повреждение корней не происходит. Но есть и свои риски – гниющая в грунте «обезглавленная» морковь может стать источником болезни для своих более удачливых соседей.

5. Соблюдаем севооборот. Иногда причиной корявости моркови бывает нематода. Из-за нее нормальное развитие корня нарушается, и он начинает разветвляться. Чтобы избежать заражения, морковь можно возвращать на прежнее место не раньше, чем через 5-7 лет.

Надеемся, после наших советов вы навсегда забудете о корявой и рогатой морковке.

Источник

Почему на моркови появляются белые волоски. Сорта наиболее сладкой моркови

Популярные материалы

Today’s:

Почему на моркови появляются белые волоски. Сорта наиболее сладкой моркови

Причиной того, почему морковь невкусная, может быть и неправильно выбранный сорт растения. Ведь не все корнеплоды этого вида обладают одинаковым количеством сахара и каротина. Наиболее сладкими сортами моркови с максимальным количеством этих веществ, признаны:

Все семена независимо от сорта нуждаются в стандартных методах ухода и частом поливе.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Белая плесень на моркови. Как понять, не заболела ли морковка? И, как ее спасти?

Наиболее вредоносная черная гниль на моркови в период хранения. На поверхности корнеплодов образуются сероватые, слегка вдавленные сухие пятна. Постепенно они углубляются и темнеют. Отличительный признак черной гнили — цвет больной ткани: на разрезе она угольно черная, резко отграничена от здоровой ткани.

Основными источниками инфекции являются семена и растительные остатки.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значитБелая гниль (склеротиниоз) — наиболее вредоносное заболевание моркови в период хранения, вызывает быстро распространяющуюся мокрую гниль. Симптомы — ткань темнеет, становится мягкой и водянистой, на ее поверхности развивается белый, ватообразный мицелий и крупные (до 15 мм в диаметре) склероции черного цвета. Гриб способен расти в широком диапазоне температур (от 0°С до 30°С). При оптимальной температуре 15-20°С инкубационный период составляет не более 3-4 суток, при температуре ниже 6°С скорость его роста и развития снижается. Болезнь развивается очагами, быстро передается от больных корнеплодов к здоровым при контакте.

Этот гриб сохраняется в почве не менее 5 лет и может заражать морковь белой гнилью в предуборочный период, чему способствуют частые дожди и высокая влажность воздуха перед уборкой.

Серая гниль проявляется в размягчении тканей и развитии мокрой гнили. Поверхность пораженных корнеплодов покрывается серым пушистым налетом. К концу хранения формируются многочисленные склероции диаметром 3-6 мм. Заражению серой гнилью в наибольшей степени подвержены корнеплоды с признаками подвяливания и подмораживания. Развитию серой гнили способствует также закладка на хранение моркови, выращенной при повышенных дозах азота.

Фузариозная гниль поражает корнеплоды во время хранения. Вначале на плодах образуются язвы — сухие вдавленные пятна диаметром до 1 см, в центре которых происходит растрескивание. Далее пятна увеличиваются в размере. При разрезе корнеплода видна высохшая ткань светлой окраски, которая в центре уплотнена, а на краях измочалена. При сильном развитии болезни корнеплод становится плотным и сухим, как бы мумифицированным.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Почему гниют кончики морковки. Почему морковь гниет?

Самая часто встречающаяся проблема моркови в хранилище – различные виды гнилей.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Фомоз (сухая, бурая гниль). Характерный признак фомоза – появление пятен или поперечных полос сначала на верхушке корнеплода и постепенное распространение по всей поверхности. Пятна темные, вдавленные, с коричневатым оттенком, могут быть видны споры гриба в виде темных точек. Со временем на их месте появляются глубокие язвы и белая гниль.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Склеротиниоз (белая гниль). Распространенное грибное заболевание, поражает самые разные культуры, даже деревья и кустарники. На корнеплодах моркови проявляет себя размягчением и водянистостью тканей при отсутствии гнилостного запаха. На пораженных местах быстро формируется плотный белый налет, напоминающий вату. Иногда налета может не быть, болезнь определяется только по прогрессирующему размягчению корнеплодов. Распространению болезни в хранилище способствуют высокая температура (выше +20 °С) и влажность более 90%.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Увядание моркови. Увядает морковь, что делать?

Посеяла в апреле, выросла отличная морковь, (от мухи протравливала 2 р) теперь усыхает, вернее увядает прямо в земле, что это за напасть и как спасти урожай?

Вы наверное знаете, что в сухой почве растения увядают и поливаете морковь. Тогда причиной может служить поражение свекловичной корневой тлей. Поищите на тонких корешках врага длиной до 1мм. Если это она то можно обработать системными инсектицидами, или биопрепаратами типа лепидоцида. Не любит она постоянного увлажнения почвы. Нужно не допускать родственных сорняков типа лебеды и повторного возделывания свеклы и моркови на одном месте. Для начала вооружитесь лупой и изучите выкопанные корешки.

Lyudmila-69 (автор вопроса) 28 июля 2015 года

полив у нас капельный,и от тли(при земле была) 2 недели назад обработали,ботва желтеет,и морковь без труда из земли достается, вяловатая

leo-2015 (автор ответа) 28 июля 2015 года

Это и есть главный признак корневой тли. Она высасывает соки из корнеплода и он становится вялый и без труда вынимается из земли.

Болезни моркови картинках. Болезни моркови: лечение желтухи моркови

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Описание заболевания. Морковь первого и второго года чаще всего заражается этой болезнью. Обычно заболевание происходит во время появления первых всходов. Впоследствии корнеплоды приобретают не лучший вид и крайне скверно хранятся. Этой болезни также подвержены и другие культуры, а также цветы и сорняки, у которых после заражения наблюдаются схожие симптомы.

Болезнь распространяется с больного растения на здоровое, причем распространение никак не связано с физическими повреждениями корнеплодов. Также желтухой морковь не может заразиться через семена больных плодов.

Спустя какое-то время после заболевания листья моркови начинают заметно желтеть, а после и вовсе приобретать бардовый цвет.

Из вершины плода начинают прорастать маленькие слабые побеги, что в результате приводит к так называемой «Ведьминой метле». Растение перестаёт развиваться и начинает обрастать корневыми волосками и мелкими боковыми корешками. Поскольку корнеплод перестаёт развиваться, начинается его постепенное несвоевременное одревеснение.

Описание возбудителя заболевания. Возбудитель зимует в телах зараженных цикад, корнях старых зараженных растений, а также в сорняках. Также не стоит забывать о том, что посаженная рядом зараженная петрушка может стать источником опасности.

Меры защиты от заболевания. Как и в случае со многими заболеваниями из этого списка, важным элементом защиты своего участка является правильная агротехника. Также не забывайте о том, что и к этой болезни у некоторых сортов выработан иммунитет. Однако не забывайте следить и за тем, чтобы морковь была изолирована от зараженных растений, а также, чтобы ваш огород не терроризировали нежелательные насекомые и сорняки, ведь они не менее опасны, чем прямой контакт с больным растением.

Почему морковь мохнатая. Почему морковь вырастает волосистой (мохнатой)

Морковь приобретает специфический волосяной покров из-за неправильного полива. Если садовод не стремится хорошо поливать свои посадки, земля пересыхает. При отсутствии нормального полива, растение начинает выпускать мелкие белые корневые придатки. Они способствуют поиску необходимой для роста и нормального развития питательной воды.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

В некоторых случаях жара на улице способствует подсыханию верхнего слоя земли, в результате чего образуется корка. Если ее вовремя не устранить, то вся влага будет успешно скатываться, не попадая вглубь почвы. Проведенная процедура рыхления поможет предотвратить процесс обрастания волосяного покрова на рыжей красавице.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Поэтому рекомендуется четко соблюдать сроки по удалению корнеплода с насиженного места. Особенно это важно провести в пасмурную погоду, ведь в условиях повышенной влажности мохнатость усиливает свой рост.

Почему морковь трескается, что делать

Выкапывая из грунта красивую ровную морковь, огородник радуется своим успехам. Но через непродолжительное время выясняется, что полученный урожай весь потрескался. Причиной такого результата является неправильное внесение полива во время роста корневища, его развития, а также в период снятия урожая.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

В момент, когда подходит время собирать выращенные овощи, следует тщательно отслеживать прогноз погоды. Если в ближайшие дни обещают период дождей, то рекомендуется не дожидаться неблагоприятных погодных условий и вытащить рыжую красавицу до наступления пасмурной и дождливой погоды, иначе морковь может потрескаться.

В первую очередь, сбор урожая по мокрым грядкам не является благоприятной перспективой – вся территория грядки будет успешно вытоптана. Во-вторых, после выдерживания овоща в земле при обильных дождях, корнеплод напитывается ненужной влагой и в скором времени при хранении потрескается.

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Чтобы рыжая красавица было при сборе урожая всегда ровной и аппетитной, без трещин, следует проводить ряд мероприятий:

Зная все хитрости выращивания ровной моркови, можно не бояться появления уродливого внешнего вида с аномальными отростками и повышенной мохнатостью на теле растения.

Источник

Почему морковь волосистая и что делать?

РОГАТАЯ, МОХНАТАЯ, КОРЯВАЯ ИЛИ ПОЧЕМУ МОРКОВКА ВЫРАСТАЕТ УРОДЛИВОЙ? в закладки 13

✔ Основные причины, почему растет корявая морковь
✔ Лопнувшая или волосатая морковь – результат неправильного полива
✔ Для вкусной, крупной морковки нужна хорошая почва

На пакетиках с семенами морковка выглядит просто идеально: ровненькая, гладкая, безупречной формы, одинакового размера… Почему же в жизни многим огородникам приходится вытаскивать из земли мелких, кривых и изогнутых «уродцев»? А то и вовсе попадается мохнатая морковь, сплошь покрытая корневыми волосками.

Некоторые огородники, увидев, что на грядке выросла уродливая морковь, первым делом сетуют на купленные семена – мол, производители оказались недобросовестными и подсунули некачественный посадочный материал. На самом же деле, корнеплоды приобретают неприглядную форму совсем по другим причинам.

✔ Если грунт на вашем участке тяжелый, глинистый или каменистый, вполне вероятно, сформируется корявая морковь, потому что по мере роста корнеплод будет встречать на своем пути препятствия в виде уплотненной почвы и из-за этого искривляться. Чтобы избежать деформации моркови, перемешайте почву на грядках с большим количеством песка – за счет песка корнеплоды получатся ровненькими и красивыми. Учитывайте также, что и слишком рыхлая земля может вызвать появление уродливых морковок. Поэтому следует готовить грядки с осени, тогда почва успеет осесть.

✔ Другая распространенная причина искривления морковки – внесение свежего навоза или не созревшего перегноя на грядку. Органические удобрения вносите под предшественников моркови: под помидоры, огурцы, лук, капусту или ранний картофель.

Уродливая морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Повреждение корешка на ранней стадии – вот самая главная причина, почему морковь рогатая. Вам остается лишь выяснить, из-за чего корешок оказался поврежденным.

Варианты могут быть такие:

✔ после долгого проращивания семена морковки успели прорасти, в результате хрупкие корешки были повреждены при посадке;

✔ до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови грядка пересыхала (кончик корешка в этом случае отмирает в первую очередь);

✔ вы задели корешки при неаккуратном прореживании всходов или из-за того, что прореживать начали намного позже появления первого листа,
корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой или медведкой).

✔ Рогатая морковь также вырастает в том случае, когда под посадку были внесены зола, доломит или известь, либо в результате подкорми хлористым калием, который морковке противопоказан, как и большие дозы кальция.

✔ Лопнувшая или волосатая морковь – результат неправильного полива ↑

Нередки случаи, когда при уборке урожая морковь лопается прямо в руках, только достанешь ее из земли. Конечно, у начинающих огородников это вызывает изумление: почему трескается морковь? Ответ прост – так происходит, когда к уборке урожая вы приступаете сразу после обильного дождя, поскольку лопаются и разворачиваются корнеплоды от переизбытка влаги. Вот почему необходимо подождать несколько дней без осадков, прежде чем начать убирать морковь, ведь лопнувшие корнеплоды не подходят для хранения.

✔ Другой вопрос, почему лопается морковь, находясь в земле?

Причина кроется в том, что период роста корнеплодов в июне-июле грядка пересыхает от жары, морковка теряет влагу, а при обильных дождях и поливе в августе корнеплоды начинают растрескиваться. Запомните, что при выращивании любых корнеплодов в первый месяц нужно хорошо поливать грядку, а затем сводить поливы к минимуму. Образовавшиеся корнеплоды не рекомендуется поливать даже при сухой погоде.

В первый месяц после посева семян поливать морковку нужно правильно, чтобы потом вам не пришлось удивляться, почему морковь волосатая. Корневые волоски корнеплод обычно выпускает в поиске влаги или же при образовании корки на почве – тогда корневая система попросту недополучает кислород. Морковка не вырастет мохнатой, если вы обеспечите ей обильный полив с регулярным рыхлением почвы. Не нужно каждый день поверхностно поливать грядку, лучше поливайте пару раз в неделю, но так, чтобы земля пропиталась влагой сантиметров на 20.

Для вкусной, крупной морковки нужна хорошая почва ↑

Купив пакетик семян самого лучшего сорта моркови, вы высеваете их на грядки и ухаживаете в течение всего сезона в надежде на урожай крупных сладких корнеплодов. Однако в результате получаете мини морковь вместо обещанных гигантов по 30 см длиной. Или же корнеплоды вырастают обычного размера, но их вкусовые качества вас совершенно не радуют. В чем дело? Почему морковь не сладкая, почему она горчит по всей длине, и почему корнеплоды не получаются такими же большими, как на картинке?

В большинстве случаев, объясняется такое несоответствие вашим ожиданиям неподходящей почвой. Как говорилось выше, тяжелая, плотная земля приводит к формированию уродливых корнеплодов, морковь плохо развивается, приостанавливает свой рост. Кроме того, мелкая морковь может вырасти на почвах, в которых не хватает органических удобрений. Потому так важно время от времени менять местоположение морковной грядки и выращивать ее на том месте, где до этого росли помидоры, лук или огурцы.

Не забывайте также прореживать всходы морковки при появлении первого листика, чтобы расстояние между растениями было достаточное – для корнеплодов цилиндрической формы меньше, а для корнеплодов конической формы больше.

Вносить минеральные удобрения в почву следует умеренно, иначе корнеплоды будут деревянистыми и невкусными. Можно подкормить растения калийными удобрениями (от них морковка делается нежной) и фосфорными (морковь станет слаще). Однако удобрения не всегда помогают, в некоторых случаях корнеплоды могут иметь горьковатый вкус.

✔ Почему морковь горькая:

при неглубокой обработке почвы верхушки корнеплодов появляются на поверхности грядки, зеленеют и приобретают горький вкус;
моркови не хватило полива в начале лета;
вы высадили сорта, предназначенные для длительного хранения (они менее сладкие и вкусные);
вместо гибридов F1 были выбраны гибриды F2, у которых более выражены свойства дикой моркови;
корнеплоды находились в земле намного дольше, чем положено;
горечь является ответной реакцией корнеплодов на повреждения от морковных мух;
почва неплодородная или кислая.

Кстати, кислая почва – еще один ответ, почему морковь мохнатая или уродливая. Тщательно выбирайте семена, подготавливайте почву, обеспечьте растениям правильный полив, прореживание и своевременную уборку урожая, тогда большинства проблем вам удастся избежать, и морковка будет ровной, красивой и вкусной!

Почему морковь растет мохнатая?

Почему морковь выросла мохнатая и можно ли такую мохнатую морковку употреблять в пищу?

На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть фото На моркови появились мелкие корешки что это значит. Смотреть картинку На моркови появились мелкие корешки что это значит. Картинка про На моркови появились мелкие корешки что это значит. Фото На моркови появились мелкие корешки что это значит

Морковь становится «мохнатой» при недостатке влаги, особенно в фазе активного роста. В поисках воды корнеплод выпускает корневые волоски для лучшего извлечения из почвы влаги. Иногда образовавшаяся корка на почве мешает морковке получить достаточное количество кислорода, что также способствует ее обволосению.

Морковке не будет «волосатой» если ей обеспечить правильный полив и регулярное рыхление земли. Ежедневный полив корнеплодам не нужен, достаточно поливать ее пару раз в неделю. Но при этом почва должна пропитаться водой примерно на 20 сантиметров. После поливов необходимо производить рыхление, дабы не образовалась корка. Особенно важен правильный полив в первый месяц после посева семян, вот тогда ваша морковка не будет «волосатой».

Морковь — это корнеплод, то есть его основное назначение — поставлять верхней части растения питательные элементы из почвы и влагу.

Если у корнеплода появляются маленькие корешки, значит, возникла необходимость в дополнительном питании или не хватает влаги, растение переходит в режим выживания и укрепляет свою систему жизнеобеспечения, выпуская такие корешки.

Поэтому морковь и становится мохнатой.

Когда морковка долго лежит в холодильнике, она тоже выпускает корешки, видимо, по этой же причине.

Такой вид »мохнатой», корнеплоды моркови, приобретают когда на них вырастает множество белых тонких корешков. Это может произойти при поздней выкопке моркови. Корнеплоды начинают готовится к зимовке и начинают укоренятся. При этом даже вкус моркови начинает сильно ухудшатся, она становится горькой.

Поэтому с выкопкой моркови не следует опаздывать, особенно в дождливую погоду, когда боковые ”мохнатые” корни отрастают еще быстрее.

Морковь — двухлетнее растение. Т.е. первый год она растет, корень наращивает (поэтому и относится к корнеплодам), а на второй год выбрасывает цветочную стрелку и дает семена.

Как и многие культурные растения сорта моркови бывают скороспелые (до 90 дней — для ранней витаминной продукции, заготовок) и позднеспелые (до 120 дней — для длительного хранения в погребе).

Т.е. 120 дней — это самое длительное нахождение моркови в земле, а это 4 месяца — май и 3 летних. Морковь — растение холодостойкое, садят её одну из первых, если позволяет погода, то и в конце апреля. А копать предпочитают чуть не ли в октябре. И если этот срок в 120 дней превысили, морковь готовится к зимовке, вся обрастает дополнительными боковыми корешками и теряет часть витаминов.

А если в августе стояла очень сухая погода и морковь не получала достаточно влаги при наливе корнеплода, готовиться к зимовке она начнет ещё раньше. Усиленные поливы после такой засухи только способствуют «повышению мохнатости», отрастанию боковых корешков.

Поэтому если морковь предназначена для хранения — не садите слишком рано, не задерживайтесь с её уборкой, и не засушивайте свои грядки, полив должен быть оптимальный.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *