На носу что масленица

Ишь ты, Масленица!

«Ишь ты, Масленица!» — анимационный фильм режиссёра Роберта Саакянца по мотивам сказки Ованеса Туманяна «Барекендан».

Цитаты [ править ]

— На носу что?
— Бородавка?!
— Но-но! На носу — Масленица. Плати маслом! А? Ха-ха-ха!

— Куда ето?
— Сюда. Пусть полежит. До Масленицы!
— Чего?
— Подождём, говорю, Масленицу — и фьють!
— Чё.
— Масленица, говорю, придёт, тогда и фьють!
— Куда… придёт?
— Да ну тебя…
— Слышь, а кто это — Масленица?
— Тьфу ты!

— Кто это — Масленица? И когда придёт? (Мальчик, пытаясь перелезть через забор, падает с него в снег.) Стой, кто идёт?
— Это я, Масленица!
— Да ну? Пришёл?
— Пришёл!
(Сторожиха убегает и возвращается с горшком масла.)
— Твоё?
— Моё.
— А ну забирай!
— А может, потом?
— Ишь ты! Дела больше нет — твоё добро охранять.
— Ну ладно.
— Ишь ты — «ладно»! Он себе гуляет, а ты охраняй. Ха! Ишь. Ты посмотри, а? Какая птица… Ишь ты, нашёл дураков!

— Ты чего?
— Да вот… Пришёл… Масленица. Как ты велел, масло отдала — и фьють!
— Чего?
— Масло — фьють! Сам — во, а важный.
— Кто?
— Масленица! Во такой, во! А хитрый.
— Да ты что? Ты что? Ты что?
— А что? А что? А что?
— М-м-м.
(Помещик бросается во двор, вылетает оттуда на коне, но, врезавшись лицом в простенок, падает на землю с покрасневшим носом и синяками вокруг глаз и открывает рот, в котором недостаёт половины зубов.)
— А что.

— Мальчишку не видал?
— Пробегал!
— Догоню?
— Не-е. Пока твой конь четырьмя ногами: раз, два, три, четыре… Мальчишка на двух ногах: раз-два, раз-два! Давай я коня постерегу. А ты бегом! Раз-два, раз-два, раз-два!

Источник

А у нас на носу что? Масленица!

Ой, Масленица, протянись!
За белую березу зацепись!
Сказали: Масленице семь годков,
А нашей Масленице семь деньков.

Как пекли блины и по каким рецептам

Блины с приправами надо печь так: разогретую сковороду подмазать маслом, посыпать зеленым или жареным луком или рублеными яйцами либо положить кусочки соленой, вареной или жареной рыбы, колбасы, ветчины и др., налить тесто и дальше печь, как обыкновенные блины. К блинам можно подавать разогретое сливочное, топленое или растительное масло, сметану, варенье, мед, икру, малосольную рыбу (семгу, лососину, кету, горбушу), сельдь, кильки, рыбу холодного копчения, яйца, сваренные жидко. Раньше блины пекли только в русской печи и поэтому до сих пор о блинах говорят «печь», а не «жарить», но фактически их в настоящее время только жарят.

Независимо от рецептуры теста выпекают блины одинаково. Печь лучше всего на двух-трех чугунных сковородах с толстым дном. Сковороды для выпечки блинов не моют, а очищают: насыпают на них соль, прокаливают и вытирают, потом смазывают растительным маслом, вновь прогревают до образования дыма и протирают. Разогретые сковороды смазывают несоленым шпиком или жиром. А можно разрезать картофелину и, макая ее в жир, смазывать поверхность сковородки. Но лучше всего в тесто для блинов влить растительного масла или растопленный маргарин, сливочное масло, хорошо размешать тесто, а сковороду смазать жиром лишь первый раз. Блины не будут приставать.

Блинное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. По первым блинам нужно установить, сколько теста следует наливать на сковороду, чтобы блины получались ровными и тонкими. Чтобы первый блин не был «комом», тесто надо лить на хорошо нагретую сковороду. Когда одна сторона зарумянится, блин переворачивают. В русской печи блины одновременно пропекаются и сверху, и снизу. К столу блины подают горячими. Их складывают в подогретую миску или на блюдо стопками, накрыв салфеткой, или держат в духовом шкафу, лучше же всего подавать блины к столу прямо со сковороды.

Пословицы, поговорки и частушки о блинах

Это Масленица идет, блин да мед несет.

Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.

На горах покататься, в блинах поваляться.

Источник

БрестСИТИ. Новости

Что происходит в Бресте

Рубрики новостей

Транспорт Бреста

Выберите район

На носу что? Масленица!

Ну вот и дождались. Завтра, 10 марта 2013г. в брестском городском парке культуры и отдыха начнется празднество «Здравствуй, Масленица». С 13.00 и до 18.00 тут можно будет не только отдохнуть и поесть блинов, но также и поучаствовать в различных конкурсах и состязаниях.
Кстати, у входа в парк уже поставили чучело Масленицы и висит баннер.

«Масленица 2013» у входа в городской парк

Масленичная неделя в народной традиции

В народе каждый день Масленицы имеет свое название. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица.

Понедельник — встреча
Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.

Вторник — заигрыш
В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!».

Среда — лакомки
В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Пятница — тёщины вечёрки
В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

Суббота — золовкины посиделки
Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
Церковь в субботу совершает празднование Собора всех преподобных отцов.

Воскресенье — проводы. Прощеное воскресенье. (17 марта 2013)
Также называется Целовальник, Прощённый день, последний день Масленицы — Прощёное воскресенье. Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощёное воскресенье поминали усопших. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям. В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит». Начинают совершать великопостные службы. На следующую неделю иногда проводились «тужилки по Масленице».

Ишь ты, Масленица!

09.03.2013.
Новости по теме: Масленица
Просмотров:
Подпишитесь на Новости Бреста в Google
Читайте БрестСИТИ в Яндекс.Новости
———————-
Понравилась новость? Поделитесь с друзьями:

Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Источник

На носу что? Масленица! Как провести масленичную неделю

4 марта начинается масленичная неделя. В это время православные христиане наедаются блинов на несколько месяцев вперед – ведь сразу за веселыми масленичными днями наступает Великий пост. У россиян каждый из дней масленичной недели имел свое название и рекомендованный способ времяпровождения. Как провести масленичную неделю — в обзоре ЯСИА.

Главный атрибут Масленицы — блины. Их нужно печь каждый день, есть самому, ходить в гости на блины, угощать друзей и соседей. Традиция печь блины на масленицу повелась издревле, они являются миниатюрными символами солнца, которого ждали в течение долгой зимы.

Понедельник, 4 марта — Встреча Масленицы

Первые три дня называются Узкая масленица. В понедельник начинают печь блины, есть, угощать и раздавать. На Руси было принято раздавать блины нуждающимся. Первый блин отдавался нищим, чтобы они помянули души умерших родственников. В этот день раскатывают ледяные горки, твердо веря, что чем дальше укатятся санки и громче будет смех и шум на горе, тем больше будет урожай. Также делают и ставят чучело, которое жгут в воскресенье, в последний день Масленицы.

Вторник, 5 марта — Заигрыши

Начинаются веселые игры, катание с гор молодежи. На блины приглашали знакомых и, конечно, родных. Традиционно, этот день посвящают молодоженам, если таковые есть, и сватовству: молодые люди ходят на смотрины и выбирают себе вторую половинку. Молодые пары «показывали» себя, катаясь на санках.

Среда, 6 марта — Лакомки

Масленичная среда – традиционный день тещиных блинов – в этот день зять приходил к теще в гости. Конечно, на блины приглашали не только зятьев, но и всех друзей и родных, либо сами ходили в гости.

Четверг, 7 марта — Широкий разгул

С четверга начинается Широкая масленица. Раньше с этого дня люди переставали работать и начинали веселиться. В этот день устраивают катание с ледяных гор и на лошадях, водят хороводы, поют песни. Проводят различные состязания – в ловкости, силе, сноровке. Раньше по четвергам устраивали кулачные бои. Сходились на реке, бились «сам на сам» или «стенка на стенку». По правилам нельзя было прятать в рукавицу что-то тяжелое, бить ниже пояса и по затылку.

Пятница, 8 марта — Тёщины блины

Если в среду теща угощает зятя, то в пятницу все наоборот — зятья приглашали в гости своих тещ на блины. Впрочем, если у вас нет тещи или зятя, не расстраивайтесь, как вы, наверное, уже поняли, приглашать можно и нужно всех.

Суббота, 9 марта — Золовкины посиделки

Молодые женщины приглашали в гости сестер мужа – золовок, угощали их и дарили подарки. Если золовка еще не успела выйти замуж, то невестка звала своих незамужних подруг, а если сестра мужа состояла в браке, то приглашались только замужние родственницы.

Воскресенье, 10 марта — Проводы Масленицы, Прощёное воскресенье

Воскресенье — последний день масленичной недели. Все гуляют, веселятся, радуются приходу долгожданной весны, а православные верующие просят друг у друга прощения за вольные или невольные обиды, при этом целуясь. В ответ надо сказать: «Бог простит, и я прощаю». Традиционно в этот день сжигают чучело Масленицы, которое символизирует закончившуюся зиму. Хотя по некоторым источникам, сожжение масленичного чучела происходило накануне – в субботу.

И, конечно, как у любого праздника у Масленицы есть свои приметы. Например, считалось, что если блины получились плохо пропеченными или некрасивыми, то в скором времени вас ждут трудные времена, болезни или неприятности. Если перед началом Масленицы стоит холодная и ненастная погода – то это к хорошему урожаю. Если незамужняя девушка встречает подвыпившего человека на Масленицу – то ее ждет счастливый и долгий брак.

Источник

А на носу что? Масленица! Идеи оригинальных блинов и обычаи

Масленица —это время веселья, хождения по гостям, а также примирения и прощения. Этот праздник говорит о скором приходе весны. Атрибутами его являются чучело, которое сжигают в последний день, и, конечно же, разнообразные блины. Каждый день масленичной недели имеет свое значение. В 2020 году праздновать Масленицу начинают 24 февраля, а заканчивают 1 марта.

Как встречать Масленицу:

Вот как проходила масленичная неделя у наших предков.

Понедельник—начало праздника. Делали чучело, начинали печь блины
Вторник—устраивались всевозможные развлечения: ярмарки, выступления, катания с горок, строительство ледяных городков, кулачные бои
Среда—теща угощала зятя блинами
Четверг—катались на санях, каруселях, штурмовали ледяные крепости, прыгали через костры
Пятница— зять угощал тещу блинами
Суббота— невестки пекли блины для золовок
Воскресенье—просили друг у друга прощение и провожали масленицу

Масленица— языческий праздник, славяне праздновали его очень давно. Блин символизировал светило—Солнце. Этот праздник призван был пробудить плодовитость у Земли-матушки перед началом посевной и проводился в марте. После принятия Русью христианства праздник остался, но время проведения сократилось до одной недели.

В Советском союзе праздник проводился как Поводы зимы. Сегодня Масленица— это любимый многими шумный и веселый праздник, он отмечается в школах и детских садах, на городских площадях с блинами и самоварами. И каких только блинов здесь нет: пшеничные, гречишные, с разными начинками, фигурные, и, даже разноцветные.

Оказывается, устраивают проводы зимы не только в России, но и в других странах: Болгарии, Польше, Греции, Франции, Великобритании, Чехии и других. После долгой суровой зимы люди словно оттаивают и радуются весне, которая уже не за горами.

Предлагаю Вам рецепты необычных блинов, которыми можно удивить гостей и порадовать ребятишек.

Оригинальные рецепты блинов

Традиционное тесто для тонких блинчиков разделить на 3 части и добавить в них, с помощью перемешивания в блендере: свекольный сок, шпинат и куркуму. Выпекать необычные блины: красные, зеленые и желтые.

Обычное тесто для блинов разделить на 2 части в одну положить ложку какао. Выкладывать на сковороду чайной ложкой поочередно белое и коричневое тесто в центр предыдущего круга, как на торт «Зебра». Свернуть блин в трубочку.

Налить тесто в 0,5 литровую пластиковую бутылку, в крышке сделать отверстие. Выливать на сковородку произвольными линиями. Перевернуть, обжарить блинчик с другой стороны.

Испечь блинчик и сделать из него мордочку медведя, кошечки, олененка или любого другого животного.

Удачных блинных экспериментов!

Индийские астрологи перечислили знаки зодиака, которые озолотятся в 2022 году

Новый год уже не за горами. Многие замирают в ожидании благоприятных перемен. Однако, индийские астрологи считают, что богатство придет к тем знакам Зодиака, которые смогут хорошо потрудиться, пишет портал Profile.Ru.

Для Овнов год Водяного Тигра станет успешным с точки зрения финансового достатка. Этот период принесет много положительных моментов. Уже весной представители этого Знака смогут ощутить успех в своих делах. Однако для этого им придется усердно потрудиться.

Тельцы достигнут положительных результатов в карьере, что приведет к расцвету профессиональной жизни. Более того, они получат несколько новых источников дохода. Астрологи уверяют, что уже к весне представители этого Знака смогут разбогатеть, накопив немного сбережений.

Львы также смогут улучшить свое финансовое положение в начале года. Уже к марту они смогут наладить свою профессиональную деятельность и отношения с руководством, что благоприятно скажется на возможности продвижения по карьерной лестнице.

Новый 2022 год приготовил много сюрпризов. Однако Индийские астрологи уверяют, что перечисленным знакам Зодиака нечего бояться, если они приложат максимум усилий во всех сферах жизни. Только тогда год станет для них удачным.

Как заманить деньги и удачу в свой дом: 3 предмета, которые помогут это сделать

Все вещи, которые окружают нас в повседневной жизни, обладают определённой энергетикой. Одни предметы, подобно магниту, притягивают удачу и богатство, а другие – наоборот, отталкивают. Специалисты в области биоэнергетики уверены: для того, чтобы стать счастливым и богатым, не обязательно вкалывать круглыми сутками. Заманить успех и деньги можно с помощью этих трёх вещей. Для этого всего лишь нужно, чтобы они всегда находились у вас в доме.

Считается, что мёдом можно задобрить домового. Как только у вас дома появится свежий мед, положите немного лакомства в красивое блюдце и скажите вслух, что мёд предназначен именно для хранителя дома. Взамен в вашем доме поселятся счастье и достаток.

Небольшие колокольчики нужно развесить в углах помещения. Они отпугнут всю нечисть. Также их можно разместить их над входной дверью, и тогда жизнь будет гармоничной. Лучше всего для этого подходят колокольчики из серебра. Психологи считают, что от звона колокола человеку становится легче на душе.

В православной традиции это сильнейший оберег, который защищает дом от зла. Иконы дарят спокойствие и утешение, очищают энергетику помещения. Если у вас в доме нет иконы, вы можете приобрести её в церковной лавке. Но берите не самую красивую и дорогую, а ту, от которой веет спокойствием!

Прививку против коронавируса в Башкирии сделали более 2 млн человек

В Башкортостане продолжается массовая вакцинация от коронавируса. Регион получил 2 637 758 доз отечественных вакцин. По данным на 6 декабря, первым компонентом привиты 2 031 793 человека. Полностью завершили вакцинацию 1 798 259 человек. Это соответственно 81,8 и 72,4 процента подлежащего вакцинации населения. Об этом шла речь на еженедельном оперативном совещании, которое провёл Глава Башкортостана Радий Хабиров.

Напомним, что сделать прививку от коронавируса можно по предварительной записи через регистратуру поликлиники или портал «Госуслуги» в 183 пунктах вакцинации, включая мобильные.

Вице-премьер – министр здравоохранения Башкортостана Максим Забелин сообщил, что общее число заболевших коронавирусной инфекцией в республике по состоянию на 6 декабря составляет 110 282 человека. За сутки подтвердили 632 новых случая заражения COVID-19.

Всего выздоровели 99 209 человек, из них 639 – за минувшие сутки. Врачи сделали более 4,9 млн тестов на COVID-19.

В регионе развёрнуты 2 800 инфекционных коек. Свободный коечный фонд составляет 30 процентов. Максим Забелин подчеркнул, что больницы, ранее перепрофилированные под COVID-госпитали, возвращаются к плановой работе. С 15 ноября в республике возобновили плановую диспансеризацию взрослого населения.

– Мы видим существенное снижение смертности от коронавируса. В целом нагрузка на систему здравоохранения в связи с пандемией снижается, – отметил Радий Хабиров. – А это значит, что принятые нами меры вполне адекватны сложившейся ситуации.

Депутат Государственной Думы России, координатор Ситуационного антиковидного центра Башкортостана Римма Утяшева доложила, что с 29 ноября по 5 декабря специалисты центра отработали 4 737 обращений жителей. А всего с 16 ноября 2020 года на горячую линию по телефону: (347) 218-19-19, которая работает ежедневно с 8:00 до 20:00, поступило 379 727 заявок. Большинство звонков связаны с записью на вакцинацию от коронавируса, организацией амбулаторного лечения на дому, уточнением результатов тестов.

Главный санитарный врач республики Анна Казак отметила позитивную динамику по заболеваемости COVID-19 из-за продления школьных каникул до 14 ноября и строгого входного контроля с участием медицинских инспекторов после возвращения к учёбе. Это позволило значительно снизить число заражений коронавирусом среди детской возрастной группы. Так, если до каникул в школах республики на карантине было 623 класса, то с начала учёбы эту меру применили в отношении всего лишь семи классов.

Анна Казак также подчеркнула, что в соответствии с решением регионального оперативного штаба новогодние мероприятия в детских садах и школах пройдут только в отдельных группах и классах.

Руководитель республиканского Управления Роспотребнадзора Анна Казак также сообщила, что в отношении жителей Башкортостана, вернувшихся из-за рубежа и не заполнивших соответствующую анкету на сайте «Госуслуги», составили 849 протоколов об административном правонарушении на общую сумму порядка 5,6 млн рублей.

В уфимском аэропорту организовали тестирование граждан, прибывающих из ЮАР и сопредельных африканских государств, Китая, Великобритании, Израиля и ряда других стран, объявивших об обнаружении нового штамма коронавируса «омикрон». При этом подтверждённых случаев обнаружения этого штамма в Башкортостане нет.

Глава Башкортостана Радий Хабиров напомнил, что в соответствии с постановлением главного государственного санитарного врача по республике с 18 декабря работодатели имеют право не допускать невакцинированных сотрудников на рабочее место без сохранения заработной платы. Отметим, что в этом документе представлен полный список категорий жителей, подлежащих обязательной вакцинации от COVID-19.

11 ноября 2021 года подписано ещё одно постановление об обязательной вакцинации работников промышленности, строительства и сельского хозяйства. До 30 декабря прививку должны сделать не менее 80 процентов сотрудников организаций, работающих в этих сферах.

Источник

• ← Как доказать что ты не куришь сигареты родителям
• Как определить что у кота мочекаменная болезнь и как лечить →