Начинающему пчеловоду с чего начать
Пчеловодство с нуля: разновидность пчел и обустройство пасеки
Для того, чтобы пчеловодство приносило прибыль и высококачественный продукт, начинающим пчеловодам стоит внимательно ознакомиться с технологией организации пассики, основами ухода за пчелами и способами сбора меда. Изучив основы и продумав планировку пассики, каждый новичок сможет собрать экологичный мед и, со временем продавать его рынок.
Вы всегда хотели стать пчеловодом, но не знаете с чего начать? Надеемся, что эта статья предоставит вам информацию, которая поможет решить, подходит ли это увлекательное, а главное прибыльное занятие именно вам.
Большинство пчеловодов начинают заниматься разведением пчел с приобретением всего лишь нескольких семей, для изучения поведения пчел и получения небольшого количества меда, для собственных нужд. И лишь потом, когда начинающий пчеловод, поймет всю суть пчеловодства, может увеличить количество семей, для получения и реализации меда и прополиса. После, всего лишь нескольких лет, вы сможете легко управляться с большим количеством пчелиных семей и начать свою собственную коммерческую деятельность, основанную на пчеловодстве.
Советы начинающим пчеловодам
Любой человек, который намеревается заняться бизнесом, основанном на пчеловодстве, должен первоочередно, ознакомиться с медоносностью пчел, их образом существования, поведением и уходом за этими необычными насекомыми. Пчеловодство достаточно трудоемкий процесс, требующий внимания и терпения, поэтому, если вы думаете, что содержание этих насекомых не хлопотное дело, то вы ошибаетесь. Их содержание и разведение, порой оказывается гораздо сложнее организовать, чем, к примеру, начать организацию фермы с сельскохозяйственными животными.
Прежде чем начать заниматься пчеловодством, необходимо запомнить некоторые правила их содержания и ухода. Пчелы требуют тщательного ухода, и осмотра даже если пчелиных семей не много. Пчеловоду необходимо производить еженедельные осмотры ульев. Это может показаться сложным и трудоемким, ведь уход за пасекой, требует от пчеловода и затрат физической силы, к примеру один улей может весить около 25-30 килограмм. Однако вы легко привыкните к новым обязанностям, и будете выполнять их с удовольствием, получив первую прибыль от продукции пчеловодства. Кроме того, начинающему пчеловоду необходимо следить за тем, чтобы пчелам хватало корма, то есть, корректировать их «работу» по сбору пыльцы, для кормления молодых особей и изготовления меда. Не изымать соты с медом, больше положенного из улья, оставляя корм про запас, а также контролировать наличие трутней и маток. В летние месяцы проводить проверки необходимо каждую неделю. Итак:
Данные пункты только поверхностно охватывают весь процесс пчеловодства. Поэтому не ленитесь поинтересоваться у опытных пчеловодов как правильно организовать пасеку на своем участке.
Польза пчелиного хозяйства
Чтобы ваши пчелиные семьи радовали вас свежим и душистым медом, необходимо правильно организовать уход за ними. Ведь каждый раз, когда мы вмешиваемся в процесс деятельности насекомых, тем самым наносим стресс, поэтому чтобы не ослабить пчелиную семью, мед не следует забирать из рамок с расплодом. Следует отбирать рамки из улья полностью запечатанные медом. И правильно рассчитать время медосбора.
Разновидность пчел
Все медоносные пчелы являются социализированными насекомыми и живут семьями или колониями. Колония этих удивительных насекомых состоит из:
В зимний период, кладка королевы прекращается, или значительно снижается, а колония живет за счет собранной пищи, в летний период. Способность медоносных пчел, к выживанию, на незначительные запасы хранящейся пищи и имение навыков регулировать температуру внутри улья, при неблагоприятных условиях, позволило им распространиться по всей планете. В течение зимы, когда колония становится неактивной, число рабочих пчел падает примерно до 20 000. Королева перебирается на зимовку в центр зимнего кластера, ее окружает пчелиный рой. Необходимо утеплить улей снаружи, во избежание энергетического износа пчелиной семьи, создающей микроклимат внутри улья.
В последние годы наблюдается растущее осознание важности пчелиных услуг и других полезных насекомых в процессе опыления сельскохозяйственных и садовых культур, а также дикой флоры. Значение медоносных пчел как опылителей, значительно перевешивает их ценность, в качестве производителей меда, а опыление сельскохозяйственных культур в промышленных масштабах имеет высокую оценочную стоимость, так как ни одно изобретение не способно заменить процесс опыления, произведенного этими полезными насекомыми.
Обустройство пасеки
Пасека должна быть расположена таким образом, чтобы только пчеловод имел доступ к ульям и чтобы пчелы, в свою очередь не могли нанести вред окружающим. Лучше установить по периметру участка, на котором расположена пасека высокий забор или ограждения из живой изгороди, чтобы пчелы почуяв препятствие, высоко пролетали над ближайшими соседями и не имели возможности их атаковать. Так как соседи или их домашние животные легко могут пострадать от вашей пасеки, которая расположена не подобающим образом и добропорядочные соседские отношения могут быть испорчены, не пренебрегайте советом с изгородью. Кроме того, проникновение людей и животных, на территорию пасеки, может нести риск здоровью, так как пчелы будут охранять свою территорию, и непременно нападут на чужака. Пасеку следует устанавливать в меру затененных местах, вдали от дорог. В местах, защищенных от ветра, с богатой растительность и обилием луговых трав.
Небольшое количество колоний можно содержать практически в любом месте, даже в пригородных районах и урожайность меда может быть удивительно высока. Число колоний должно зависеть от наличия кормовой базы, которую пчелы черпают из растительной среды. Сейчас достаточно распространенными являются перевозные пасеки, ульи устанавливаются рядами на транспортный прицеп и готовы к перемещению на дальние расстояния. Это достаточно удобно, так как пчелы не требуют много внимания, свою внутреннюю организацию строят самостоятельно, самостоятельно следят за молодыми особями и кормят молодняк. Однако это не значит, что пчеловод, должен посещать пасеку только во время медогона. Следить за пасекой необходимо, ведь от вашего контроля и чуткой заботы будет зависеть весь будущий расплод и увеличение семей.
Перевозная пасека должна быть крепкой и маневренной, чтобы переносить переезды на дальние расстояния, в течение всего года. Она должна быть защищенной от холода, и сырости, а также утеплена, так как высокие перепады температур, ульи переносят плохо, и их следует избегать. Кочевое пчеловодство очень удобно тем, что, перемещение с одного места на другое, в момент цветения растений в разных регионах страны, дает практически бесперебойное производство меда и благоприятно влияет на развитие самой флоры. В некоторых районах кочевое пчеловодство, может стать настоящей находкой для пчеловодов.
Пчелиный рой может поселиться в любой полости, защищенной от ветра и сырости. Это могут быть: полые стволы деревьев, отверстия в горных породах, деревянные ящики или старинные ульи из соломы. Однако домашние медоносные пчелиные семьи должны обитать только в деревянных ульях (с переносными рамами), защищенных от солнца, сырости и холода. Только в таком улье пчеловод может контролировать весь процесс пчеловодства, защищать улей от атак болезнями и вредителями, а также производить хозяйственный контроль над работой насекомых. Подвижная каркасная система улья, помогает обезопасить пчел от многих опасных инфекций, и упрощает уход за насекомыми. За состоянием пасеки очень важно следить, следует избегать приобретения бывших в употреблении ульев, а если все-таки вы приобрели такие, то произведите санитарную обработку внутри и снаружи улья, дабы не занести опасную инфекцию на свою пасеку.
Укусы пчел и методы защиты
Пчелы могут ужалить, это один из важных пунктов, который, вы должны рассмотреть, прежде чем начать пчеловодческую деятельность. Вы должны быть в состоянии предотвращать пчелиные укусы, так как полностью от них защититься представляется неизбежным. Первый укус вряд ли вызовет серьезное нарушение, но может причинить резкую, впоследствии, ноющую боль с некоторым местным покраснением и припухлостью в месте проникновения жала. При последующих укусах, опухание и покраснение, вероятно, будут более выраженными, даже когда количество впрыскиваемого яда будет сведено к минимуму путем немедленного удаления жала. Отек может сохраняться в течение нескольких дней, поврежденное место будет зудеть, прежде чем симптомы исчезнут. По мере получения укусов, у человека вырабатывается иммунитет, хотя некоторые симптомы, такие как отек вокруг места укуса, и покраснение являются довольно распространенным явлением, пчелиные укусы всегда будут болезненны.
К сожалению, некоторые люди являются потенциальными аллергиками. Укусы пчел для таких людей могут быть смертельными. У людей склонных к аллергии, вместо того, чтобы иммунная система давала адекватный ответ на проникновение пчелиного яда, наоборот вызывает аллергический приступ. Его симптомами являются: зуд кожи, раздражение, изменение частоты сердечных сокращений, с падением артериального давления, затрудненное дыхание и потеря сознания, анафилактический шок, потеря дыхания.
Такие симптомы требуют неотложной медицинской помощи. Человек, который имеет все вышеперечисленные симптомы, при потере сознания, может погибнуть, поэтому так важно обратится к врачу, при наличии каких либо отклонений, в связи с пчелиным укусом.
Соблюдение гигиены при посещении пасеки, и профилактические обработки, являются важной частью управления в пчеловодстве, которые помогают предотвратить распространение вредителей и болезней на пасеке и среди пчелиных семей. Загрязненные костюмы и плохая гигиена на пасеке, не чищеные инструменты, и остатки продукции пчеловодства, повышают риски развития заболеваний пчел.
Оборудование в пчеловодстве
Некоторые элементы оборудования, предназначенные для пчеловодства, должны всегда быть под рукой у пчеловода. Такими являются: дымарь, роевни, паровая воскотопка, медогонка, ножи, пасечная стамеска, катки для крепежа вощины, пыльцеуловитель, летковый заградитель, пасечная щетка. Дымарь используют для отпугивания пчел, когда их агрессия направлена на пчеловода, и ситуация выходит из под контроля. Роевни необходимы, для снятия вылетевшего роя и временного его содержания. Паровая воскотопка используется для плавления сот при выбраковке. Медогонка, наверное является главным оборудованием на пасеке, с ее помощью, получают мед из сот, она работает на основе центробежной силы, вращая рамки с сотами, медогонка изымает мед, и он остается на стенках медогонки, стекает в специально емкость. Пыльцеуловитель используют для обтирания обножек, устанавливают его в период массового цветения растений, в сухую теплую погоду для сбора пыльцы.
Болезни пчел
Пчелы, как и все другие насекомые подвержены заболеваниям. Все их инфекции делятся на: передающиеся и незаразные. При любых проявлениях заболеваний необходимо пасеку отправить на карантин. А кочевым пасекам, разрешено продолжать свою деятельность, в местах, находящихся вдали от здоровых, незараженных пчеловодческих хозяйств. Самыми распространенными по наносимому ущербу можно назвать варроатоз, нозематоз, акарапидоз и европейский гнилец. Эти болезни опасны тем, что являются заразными и за короткий срок, при ненадлежащем лечении могут поразить всю пасеку, а также соседнюю. Поэтому при любом проявлении болезни и ее обнаружении, необходимо срочно обратится к ветеринарному врачу, к зоотехнику или опытному пчеловоду, лечение болезней трудоемкий процесс, потребующий от вас терпения. Поэтому так важно не пренебрегать профилактическими осмотрами, тщательным уходом и чисткой ульев, а также расстановками ловушек для пчелиных паразитов.
Разведение пчел для начинающих: своя пасека с нуля
Многие люди считают пчеловодство интересным и перспективным занятием, не требующим особого труда и материальных вложений. Но в действительности, прежде чем приступать к разведению пчел, следует изучить их биологию, ознакомиться с правилами ухода и последовательностью сезонных работ. К тому же потребуются существенные вложения, если вы хотите впоследствии поиметь с этого дела прибыль.
Чтобы ответ на вопрос: «Выгодно ли пчеловодство?» был положительным, необходимо запастись пчеловодным инвентарем и обеспечить насекомым комфортные условия для жизни.
Подготовка
Прежде всего, следует подготовиться к непредвиденным обстоятельствам. Поэтому нужно покупать не одну пчелосемью, а хотя бы 3-4. Со временем можно будет постепенно увеличить свою пасеку.
Многие новички интересуются, сколько особей должно быть в семье. Отвечаем — количество насекомых может варьировать от 20 до 100 тысяч в зависимости от сезона и силы роя.
Считается, что лучше всего начинать разведение пчел с трех семей. Но если планируется превратить хобби в бизнес, то нужно будет со временем приобрести не менее 50 пчелосемей.
Также новичку будет интересно узнать, что за день пчелиная семья собирает около 20 килограмм нектара, из которых получится в итоге 10 килограмм меда.
Не лишним будет вступить в союз пасечников. Его члены помогают новичкам и всегда готовы предоставить полезные советы по разведению пчел. Также можно приобрести справочники по пчеловодству для начинающих.
Многие новички опасаются пчелиных укусов. Но эти насекомые просто так не жалят, так как после укуса они погибают. Чтобы избежать укусов, нужно не делать резких движений и не издавать громких звуков, одевать чистую светлую одежду без ворса, не содержащую посторонних запахов. Также для успокоения подопечных используют специальный дымарь. Со временем пчелы узнают своего хозяина и жалят его крайне редко.
Итак, начинающему пчеловоду необходимо:
Приобретение пчелиных семей
Перед тем, как разводить пчел, нужно купить отводки или пчелосемьи. Заняться этим лучше весной. Стоимость семьи в это время получится выше, но она сразу же даст мед и позволит получить отводки.
Приобретать насекомых следует на расстоянии не менее 5 километров от пасеки, чтобы они не возвратились домой. Желательно вместе с ними купить рамки с сушью. Они необходимы для расширения семей. Совершать покупку лучше у знакомых пчеловодов или по рекомендации.
Ехать за покупкой следует после обеда, взяв с собой либо свои ульи либо специальные ящики для рамок. После покупки все рамки переставляются к себе в улей (первой ставят рамку с маткой) в том же порядке, каком они были изначально.
Затем их закрепляют дощечкой, чтобы они не сдвинулись при транспортировке. Свой улей ставят на место хозяйского. Летные пчелы, возвращаясь с взяткой, будут залетать в новый домик. Далее просто закрывают леток и забирают конструкцию.
Приобретая пчелиную семью, следует обратить внимание на несколько моментов:
Если у вас появились хоть малейшие подозрения на заболевание, то от покупки лучше отказаться.
Советы по обустройству пасеки
Пчеловодство для начинающих включает в себя соблюдение нескольких важных правил:
Пчеловодство для начинающих будет успешным только в том случае, если будут строго соблюдаться все указанные правила.
Обустройство ульев
Домики для насекомых можно сделать самостоятельно либо приобрести уже готовые. Начинающим пчеловодам лучше купить их у более опытных коллег, так как для изготовления понадобятся специальные инструменты и доски из мягких древесных пород. К тому же придется точно придерживаться чертежей, что не каждому под силу.
Улья нужно покрыть особым лаком-краской, чтобы не допустить проникновения в жилище влаги. К тому же, в таком случае пчелка сможет увидеть свой домик издали. Но следует обратить внимание на то, что пчелы на различают черного и красного оттенков. Поэтому не стоит использовать эти цвета для покраски. Не рекомендуется окрашивать все ульи в один цвет. Лучше, если они будут различаться.
Улей должен обеспечивать комфорт своим жильцам и соответствовать некоторым требованиям. Он должен быть достаточно свободным, чтобы поместить расплод, запасы меда и пергу, служить надежной защитой от дождя, сырости и резких температурных перепадов.
Домик должен быть теплым, но в летнее время его стенки не должны перегреваться. В случае одностенной конструкции, толщина стенки не должна быть менее 3 сантиметров. Если используется двустенный улей, то междустенное пространство заполняют мхом.
При изготовлении уликов следует обеспечить удобство обслуживания и возможность регулирования объема. Желательно сделать улей разборным. Необходимо предусмотреть съемное дно и поддон с сеткой, чтобы облегчить борьбу с клещами.
Известно множество разновидностей ульев:
Количество ульев должно превышать количество пчелосемей. Домики должны отвечать потребностям выбранной породы.
Вредители и болезни
Особое внимание начинающему пчеловоду нужно уделить борьбе с болезнями и вредителями пчел. В противном случае они принесут серьезный ущерб пчелосемье и могут даже стать причиной ее гибели.
Самыми распространенными вредителями являются:
Чтобы избежать развития и распространения заболеваний, следует своевременно проводить профилактические мероприятия. Но, если все же не удалось избежать болезни, нужно незамедлительно приступать к лечению. О развитии заболевания обычно свидетельствует неадекватное поведение пчел.
Все известные болезни пчел подразделяются на 2 группы: сезонные и патологические. Особую опасность представляют патологические заболевания, к которым относятся гнилец, паралич, известковый расплод. Лечить их нужно только лекарственными препаратами.
Согласно другой классификации, различают заразные и незаразные болезни. Заразные заболевания, в свою очередь, делятся на инфекционные (возбудителями являются бактерии, вирусы и грибки) и инвазионные (развиваются при проникновении в организм микроорганизмов животного происхождения).
Оборудование
Разведение пчел для начинающих требует подготовки пчеловодного инвентаря:
Также понадобится приобрести специальную одежду. Лицо обычно защищают маской с легким каркасом. Для защиты ног можно использовать гетры, предназначенные для лыжников и охотников, а для рук – толстые садовые перчатки.
Методы разведения пчел
Существует несколько методов разведения пчел. Среди начинающих пчеловодов самыми распространенными являются отводки и деление на пол лета.
Метод отводок
Матку отсаживают в другой улей, где уже есть рамки с расплодом разного возраста. Осиротевшие пчелы, не найдя матки, начнут формировать свищевые маточники, из которых вскоре (на шестнадцатые сутки) появятся матки. За 2-3 дня до их появления зрелые маточники вырезают и формируют из них отводки.
Деление на пол лета
Для этого способа необходим сильный рой, который разделяют на 2 части. Для этого два улья, в которые заранее помещают расплод, устанавливают рядом, на месте материнской семьи. Летные пчелы, возвратившись с медосбора, разделятся на 2 части. Семья, которая останется без матки, вскоре выведет новую. При желании можно самостоятельно подселить матку.
Ротационный способ
Этот метод, также именуемый круглосуточным, подойдет только для опытных пчеловодов. Он предусматривает круглогодичное обеспечение комфорта для насекомых. При этом для содержания пчел используют сетчатый поддон. Зимуют они на воле.
Когда становится тепло, пасеку размещают в местности, где много цветущих деревьев, что активизирует деятельность пчел. Пчеловод постоянно следит за количеством корма, убирая излишки и восполняя дефицит. Если цветение растений прекращается, то пасеку перевозят на новое место. Как только пчеловод заметит первый весенний мед, то приступает к уборке трутневого расплода и подготовке отводок.
Регулярный уход за семьей позволяет избежать болезней и получить здоровые пчелосемьи, и, следовательно, увеличить медосбор. Есть у этого метода и недостаток – он требует много сил и времени.
Разведение маток
Важное значение для успешного пчеловодства имеет правильный выбор матки. Она заметно отличается от рабочих пчел большими размерами, удлиненным брюшком и неспешными движениями.
Матка должна откладывать яйца в каждую ячейку. Если же самка пропускает ячейки, то следует ее заменить.
Чтобы пчелиные семьи были сильными, следует заняться разведением маток. При этом нужно соблюсти следующие условия:
Советы будущим пчеловодам и ошибки новичков
Опытные пчеловоды советуют:
Новички по неопытности допускают немало различных ошибок. Например, они по несколько раз в день осматривают гнезда, раскрывая улья. В результате нарушается температурный режим, пчелы отвлекаются, наблюдается замедление роста.
В число наиболее частых ошибок начинающих пчеловодов входят:
Сезонные работы по уходу за пчелами
Чтобы пчелы хорошо себя чувствовали и давали много меда, способствуя расширению бизнеса, необходимо обеспечить им правильный уход. Постоянно следует контролировать температуру в ульях, наблюдать за состоянием пчел и расплода, количеством подмора.
Зимой пчеловод строит ульи, подготавливает инвентарь. Ранней весной летки открывают и осматривают пчелиные семьи, удаляют мусор и тела мертвых пчел, подкармливают насекомых.
Слабые семьи рекомендуется объединить, а к безматочным — подселить матку. Далее ульи осматривают раз в неделю. Зимой осматривать улья не рекомендуется, чтобы сберечь тепло.
Если взяток отсутствует, то пчел через день подкармливают сахарным сиропом. На двое суток семье понадобится порядка 500 грамм сиропа.
Сбор меда
Перед сезоном медосбора пчел следует обеспечить достаточным количеством сот. Если семья сильная, то традиционный набор улья Дадана окажется недостаточным. Поэтому рекомендуется добавить дополнительные корпуса, либо установить спаренные надставки.
Некоторые пчеловоды на сезон медосбора в улей вводят еще одну матку. Но в таких случаях между самками необходимо установить диафрагму. Когда главный взяток будет получен, одну из самок, менее плодовитую, придется убрать. Еще один вариант – временное изъятие матки из гнезда, либо ее замена на неплодную особь. Подобные провокации позволяют увеличить медосбор на 30%.
Подготовка к зимовке
Ульи на зиму следует хорошо утеплить (часть рамок вынуть, а освободившееся пространство заполнить утеплительными подушками), летки закрыть, обеспечить качественную вентиляцию, желательно установить преграды для мышей. Также следует подготовить зимовник – так называют теплое помещение, в которое переносят ульи на зиму.
Нужно проследить, чтобы у насекомых было достаточное количество корма. Обязательно следует оставить в гнезде медовые рамки, частично (на 30%) их можно заменить на сахарный сироп. В южных областях пчелосемья съедает за зиму около 15 килограммов меда, а в северных – около 20.
Особенности разведения пчел в павильонах
Чтобы ульи было удобно перевозить, их устанавливают в колесный павильон. Лучше всего использовать в этом случае ульи из фанеры, так как они более легкие. Желательно каждый домик окрасить в разный цвет, чтобы пчелам было легче отыскать свое жилье.
Павильон утепляется при помощи стекловаты, что дает возможность содержать в нем пчел круглогодично. К тому же затраты на него окажутся намного ниже, чем на приобретение стационарной конструкции. В одном павильоне можно поместить до 30 семей.
Доходы и расходы: есть ли выгода?
Нередко начинающий пчеловод интересуется, выгодно ли заниматься пчеловодством. Согласно подсчетам специалистов, затраты на разведение пчел в первый год составят 3700 долларов на 20 пчелосемей. На эти деньги надо будет купить пчелиные семьи, ульи, инвентарь пчеловода и пасечные приспособления, а также средства для профилактических обработок.
Но не стоит пугаться этих затрат. Уже в первый год насекомые дадут более 1300 килограмм меда, а также воск, пергу, прополис, забрус и пыльцу. В результате удастся выручить порядка 4400 долларов. Следовательно, затраты окупятся уже в первый сезон, а в последующие доходы будут только увеличиваться.