Напиток dr pepper что это
Что такое Dr.Pepper? В чем её польза и вред?
Газировку Dr Pepper («Доктор Пеппер») изобрел американский фармацевт Чарльз Алдертон в 1880 году. Его любовь к сладкой газированной воде подтолкнула его на создание бодрящего лимонада. Как-то раз он решил соединить газировку с фруктовыми сиропами, которые ему нравились. Так, в 1885 году на прилавках аптеки Morrisons Old Corner в городе Вахо (Вако) штат Техас появился напиток Dr Pepper.
Сам бренд появился на год раньше популярной газировки Coca-Cola и на 8 лет раньше Pepsi.
Как появилось название?
Согласно самой распространенной версии лимонад назвали в честь доктора Пеппера. Именно в его дочь был влюблен владелец аптеки — Вейд Моррисон, который в последствие стал владельцем компании по производству напитка. Доктор дал согласие на свадьбу, но она так и не состоялась.
История появления компании
Чарльз Алдертон не был заинтересован в продажах напитка, поэтому с легкостью передал свое открытие в руки Вейда Моррисона. В 1891 году спрос на газировку значительно вырос, и Вейд Моррисон вместе с предпринимателем Робертом С. Лезенби решают создать фирму по производству напитка Artesian Mfg. & Bottling Company, в последствие получившую название Dr Pepper Company.
Почему Dr Pepper, а не Dr. Pepper?
Изначально в названии напитка присутствовала точка после слова «Доктор». В 50-х годах производители убрали точку из-за смены шрифта. Решение было принято производителями для улучшения стиля и читабельности названия.
Состав
В состав напитка входят: сахар, краситель E150d, регулятор кислотности E338, ароматизатор кофеин (100 мг/л), подсластители E950 и E955. Рецепт лимонада хранится в секрете. Известно только, что в него входят 24 ингредиента. Любители «Доктора Пеппера» выдвигают свои версии ингредиентов, делающих напиток уникальным: амаретто, ежевика, вишня, карамель, морковь, черная солодка, мускатный орех, чернослив, малина и даже помидоры.
Вкусы
В настоящий момент в продаже присутствуют следующие варианты напитка:
Также существуют диетические варианты некоторых вкусов напитка. Они имеют приставку Diet.
Полезные свойства
В состав «Доктор Пеппер» входит кофеин, что поможет взбодрится и привести себя в тонус. Большое количество сахара поможет восполнить нехватку глюкозы в организме и улучшить устойчивость к стрессовым ситуациям.
Отрицательное воздействие на организм
При чрезмерном потреблении напитка может повысится сахар в крови и возникнуть привыкание. Ортофосфорная кислота в составе может привести к расстройству желудка. Кофеин способен вызвать учащенное сердцебиение и повысить давление.
Людям, страдающим сахарным диабетом сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, имеющим гастрит желудка, пить газировку категорически нельзя. Напиток не рекомендовано употреблять беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям.
10 фактов о напитке Dr Pepper
Знаменитый Dr Pepper – один из самых популярных газированных напитков не только в США (откуда он родом), но и во всем мире. Успех Dr Pepper стал возможен именно благодаря уникальному вкусу этого газированного напитка, который остается большой загадкой. Хотите узнать больше интересного о газировке, которая покорила весь мир? Читайте дальше: интересные факты о Dr Pepper.
Напиток Dr Pepper был изобретен фармацевтом Чарльзом Алдертоном в США, штат Техас, город Вахо в 1885 году
Молодой человек работал в аптеке Wade Morrison’s Old Corner, его слабостью была сладкая газировка. Именно ему пришла в голову мысль соединить газированный напиток и различные приятные на вкус фруктовые сиропы. Так и зародилась идея бодрящего Dr Pepper.
Музей Dr Pepper в США
Он на год старше бренда Coca-Cola (который зарегистрирован в 1886 году) и на 8 лет – Pepsi (1893 год).
Происхождение названия этого известного напитка доподлинно неизвестно
Существует несколько легенд происхождения названия напитка, однако истинной никто не знает. Самая распространенная версия такова. Напиток назван в честь доктора Пеппера. В его дочь был влюблен владелец аптеки и первый продавец этой содовой. Доктор дал разрешение на свадьбу влюбленных, которая, кстати, так и не состоялась. А название напитка осталось.
Первые коробки для Dr Pepper
Рекламный слоган бренда «Drink a bite to eat at 10, 2, and 4» (пейте по чуть-чуть в 10, 2 и в 4). Что же означают эти числа?
Дело вот в чем: уровень сахара в крови человека снижается в 10:30 утра, 2:30 и 4:30 вечера. Следовательно, человек устает физически и морально. Производитель предлагает в это критическое время поднять свой жизненный тонус именно этим напитком.
Рекламные плакаты со слоганом Dr Pepper
В Нидерландах этот напиток продается под названием Dr Foots.
Дизайн банки Dr Foots
Пылающий Dr Pepper
Это – зажигательный шот-коктейль, в составе которого отсутствует одноименный напиток. Ингредиенты: слой амаретто и слой рома. Шот поджигается и горящим выливается в небольшое количество светлого пива. По вкусу напоминает напиток Dr Pepper – отсюда и название.
Коктейль без Dr Pepper
Соус для мяса из газированного напитка – такое тоже возможно
Газировка Dr Pepper – основа знаменитого соуса для барбекю. Имеет очень приятный вкус и хорош в употреблении с поджаренной грудинкой.
Соус от Dr Pepper
Оригинальная бутылка – находка для коллекционера
Стеклянная бутылка от напитка Dr Pepper – раритет, который можно сохранить для коллекции или продать за хорошую цену. Дело в том, что компания-производитель подала иск на компанию по разливу напитка в Дублине, так как последняя использовала вместо обычного сахара тростниковый. Завод был вынужден прекратить производство и разлив газировки.
Раритетные бутылки Dr Pepper
Газированный напиток – часть спец пайка военных
Был период времени, когда напиток признавали как необходимый и незаменимый источник питания. Происходило это во время Второй мировой войны, когда сахар выдавался по карточкам. Производители напитка ходатайствовали о том, чтобы включить Dr Pepper в рацион питания солдат как энергетический и бодрящий напиток.
Военные тоже пили Dr Pepper
Рецептура – 100 лет тайны
И, наконец, самый загадочный факт о напитке Dr Pepper – это формула его вкуса. Компания-владелец бренда вот уже больше 100 лет держит в секрете все 23 компонента, входящие в его состав. Все, что остается любителям этого напитка – только гадать, что же придает ему столь уникальный вкус. Возможно, это амаретто, миндаль, ежевика, черная солодка, морковь, гвоздика, вишня, карамель, кола, имбирь, можжевельник, лимон, патока, мускатный орех, апельсин, чернослив, слива, перец, ром, малина, помидоры, ваниль. Однако, наверняка не знает никто!
Отзыв на газировку Доктор Пеппер (напиток Dr Pepper): вкус, состав, фото банки
Производитель: Orangina Schweppes Polska Sp. z.o.o.
Происхождение: Варшава, Польша
На отзыве газированный напиток Доктор Пеппер (Dr Pepper). Попробуем эту газировку на вкус. Узнаем состав, калорийность, уровень сахара и калорий. Тут же дадим фото красной банки и фотографию самого лимонада. Давайте начинать.
Состав и обзор банки газировки Доктор Пеппер
Купил красную банку 0,33 л (330 мл) этой легендарной газировки в гипермаркете «Окей». Впервые попробовал её ещё в детстве где-то в начале или середине 90-х годов прошлого века. Почему-то она мне не понравилась. Что-то типа ягодного компота с газами, как мне показалось тогда. Но вот решил взять на повторную пробу. Давайте разбираться.
Dr Pepper – это безалкогольный сильно газированный напиток. В составе: вода, сахар, натуральный краситель сахарный колер, регулятор кислотности фосфорная кислота, ароматизатор кофеин, подсластители ацесульфам калия и сукралоза. Состав очень похож на Coca-Cola, Pepsi и прочие подобные лимонады.
Сахара (углеводов) тут 6,9 гр на 100 мл или порядка 3-4 чайных ложек на эту банку. Калорийность равна 28 ккал (кило калорий) на 100 мл или 92 ккал (килокалорий) на этот объем. Но давайте уже попробуем то, что сделали для нас в Польше.
Вкус газированного напитка Dr Pepper
Налил в стакан довольно сильно газированный напиток темно-коричневого, почти черного цвета. Очень похоже на Колу или Пепси. Ароматика не очень сильная. Но чувствуется вишня, малина и тот самый ягодный морс, что я в детстве почувствовал. Ну и фоном словно Кола.
Во вкусе газировка Доктор Пеппер сладковата, но без перебора. Вновь вишня, малина, ягодный морс и Pepsi или Coca-Cola.
Мой отзыв на газировку Доктор Пеппер (напиток Dr Pepper)
Вкусно, приятно, классно. Словно вишнёвая газировка от Кока-Колы или Пепси. Чуть добавлено малиновой Pepsi Raspberry. Немного ягодного морса и стандартная Кола. Своеобразная смесь, но вполне сбалансированная. На любителя, конечно, но в этот раз мне понравилось куда больше, чем в детстве.
Цена только у газированного напитка Доктор Пеппер (Dr Pepper) не очень и маленькая. Но этот лимонад делается всё же в Польше, а не у нас в России, как те общемировые и общеизвестные производители. Так что стоимость ниже тут сложно себе представить…
Свой отзыв я всё же завершу рекомендацией купить попробовать. Это довольно интересный образец, который стоит отведать, если ещё ни разу не пробовали.
На этом мой обзор завершён. Большое спасибо, что заглянули именно к нам на сайт ознакомиться с мнением об этом продукте!
Напиток dr pepper что это
Dr Pepper – старейший в мире безалкогольный напиток. Этот уникальный аромат был создан и начал производиться с начала 1885 года в Вако – одном из городов центрального Техаса.
Подобрав наилучшее сочетание, молодой Алдертон в первую очередь предложил напиток Моррисону, который нашел в нем не только прекрасный вкус, но и возможность заработать. Так пошли первые продажи Dr Pepper – в аптеке Олд Корнер, Вако.
Ходит много легенд о происхождении названия «Dr Pepper». По одной из версий, Алдертон был влюблен в дочь доктора Пеппера. Романтичная история закончилась провалом в любовных отношениях. Доктор Пеппер не позволил молодому фармацевту стать мужем его прекрасной дочери. Однако именно это позволило Чарльзу создать бодрящий напиток с вишневым вкусом. Также есть источники, которые свидетельствуют, что название придумал Моррисон.
Со временем Dr Pepper приобрел широкую популярность среди потребителей, и другие продавцы газированной воды в Вако начали обращаться в аптеку Моррисона за сиропом для напитка. Это стало проблемой для Алдертона и Моррисона, поскольку их аптека не могла выпускать достаточный объем напитка.
Моррисона и Лазенби очень впечатлил рост популярности Dr Pepper. И в 1891 году они создали новую компанию Artesian Mfg. & Bottling Company, которую позднее переименовали в Dr Pepper Company. В 1923 году сын Лазенби, О’Хара, перевез компанию из Вако в Даллас.
В 1904 году Лазенби и О’Хара представили Dr Pepper более чем 20 миллионам людей на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе. В экспозиции бутылки Dr Pepper дополняли гамбургеры, хот-доги и мороженое. Так мир узнал о техасце Докторе Пеппере!
В 60-х, чтобы захватить сердца всех американцев, Dr Pepper начал позиционировать себя как «наиболее недооцененный безалкогольный напиток», который затем, в 70е, стал «самым оригинальным напитком во всем мире». В 1977 году Dr Pepper выпустил знаменитую рекламу «Будь Пеппером» («Be a Pepper»), за которой последовал слоган «Будь собой» («Be You»).
В 90-х годах в начале перестройки Dr Pepper появился в России. Несмотря на незначительность первой волны продаж Пеппера в нашей стране, напиток успел приобрести своих поклонников, которые жаждут вернуть его в Россию.
В 1996 году был запущен новый собственный дизайн пластиковой бутылки Dr Pepper. С 2002 по 2008 год Dr Pepper расширил вкусовую линейку и начал выпускать Cherry Vanilla Dr Pepper, Dr Pepper Berries & Cream и Diet Cherry Chocolate Dr Pepper.
brandshop_ru
BRANDSHOP
ЖЖ о моде, стиле и lifestyle
Газированная вода Доктор Пеппер
История бренда Dr Pepper
История марки Dr Pepper началась раньше, чем у других газированных напитков – в 1880 году в городе Вахо, штат Техас. Рецепт напитка был запатентован через 5 лет, что на год раньше, чем появление Coca-Cola. Создателем уникального рецепта считается Чарльз Альбертон, который в то время работал фармацевтом в аптеке «Старый уголок Моррисона» (Morrison´s Old Corner).
Чарльз пытался изобрести вкусное лекарство, экспериментируя с лечебными травами и сладкими сиропами, которые сам и варил. Смешав 23 компонента, молодой человек получил знаменитый вкус, который оценил и его начальник. Молодые предприниматели начали продавать новый напиток в своей же аптеке.
Напиток Dr Pepper
До сих пор неизвестно, почему напиток называется именно так. Самая распространённая версия: Доктор Пеппер – это отец девушки, в которую безответно влюбился Альбертон. Версия неоднозначная, но настоящая остается в секрете, как и подлинный рецепт Доктор Пепер, поскольку вся информация в дневнике Чарльза строго конфиденциальна и не раскрывается. Интересно, что из названия была убрана точка после Dr. Причина также не до конца известна: ошибка корректора, неудобство покупателей, случайность.
Производитель Dr Pepper
Через 5 лет после регистрации патента в 1891 году газировка начинает производиться массово. Мощностей Моррисона и Альбертона не хватало, поэтому за дело взялся их знакомый предприниматель Роберт Лазенби. В итоге создатель рецепта отошел от дел, а Моррисон и Лазенби создали компанию Dr Pepper Company.
Напиток стремительно набирает популярность в округе и становится знаменитостью после Мировой Торговой Ярмарки в Сэнт-Луисе 1904 года. После этого мероприятия о Dr Pepper узнало 20 миллионов человек. Палатка с газировкой также была дополнена традиционной едой американцев: бургеры и хот-доги. Производители нацелились на мировой рынок.
В истории компании было много ярких рекламных кампаний, но самой интересной считается креатив 20-х годов прошлого века. Был объявлен конкурс на лучший рекламный слоган, который должен учитывать, что каждому человеку необходимо восполнять уровень сахара в организме в 10 утра, в 2 и 4 часа дня. Победил слоган «Drink a Bite to Eat at 10, 2, and 4 o’clock» («Выпей вместо перекуса в 10, 2 и 4 часа»). В связи с этим на крышке газировки появился циферблат, на котором были выделены именно эти часы.
На российском рынке напиток появился только в 1990-х, но, к сожалению, стремительно исчез. Сейчас поставки возобновились, однако, объемы намного ниже, чем у конкурентов. Именно поэтому за напитком закрепился статус премиум-газировки.