Нашатырь и нашатырный спирт в чем разница

Во-вторых, представляем собственно заметку о трёх веществах, которые обыватели постоянно путают: нашатырь, нашатырный спирт и аммоний.

Зачем применяется нашатырный спирт? Во-первых, это нюхательная жидкость. Выделяющийся из неё аммиак обладает резким стимулирующим нервную систему действием, он сгоняет сонливость, опьянение, повышает кровяное давление. Во-вторых, это неплохое чистящее средство. В-третьих, его используют в садово-огородном деле для борьбы с некоторыми вредителями (главным образом слизнями).

Выглядит карбонат аммония, или гиршгорн (уж будем называть его именно так), как белый порошок или кристаллы с сильным запахом аммиака, таким же, как и у нашатырного спирта. У сухого гиршгорна амбрэ, однако, намного сильнее, чем у аптечного раствора аммиака. При нагревании он совершенно разлагается на углекислый газ, воду и аммиак; при конденсации этих паров образуется нашатырный спирт и очень небольшое количество карбоната аммония по сравнению с первоначальным, образующегося вновь из газов. Также, стоя просто на воздухе, он разлагается на аммиак и бикарбонат аммония (его тоже называли гиршгорном, и по свойствам он очень похож на карбонат, но более кислый и слабее пахнет).

Применяется «аммоний» в кулинарном деле вместо дрожжей: его способность разлагаться на газы при нагревании приходится очень кстати при выпекании разной пышной выпечки. Также его можно использовать для тех же медицинских целей, что и нашатырный спирт: как нюхательный стимулятор, снимающий сонливость и опьянение.

Источник

Аммиак и нашатырный спирт – в чем разница и отличие

Чем нашатырный спирт отличается от аммиака – описание, фото, таблица

Оба вещества широко применяются в разных областях человеческой деятельности. Аммиак и нашатырный спирт (в обиходе нашатырь) часто считают синонимами, хотя это не так, о чем вам поведает любой химик. Постараемся рассказать, как просто понять разницу и отличие между нашатырным спиртом и аммиаком, не вдаваясь в научные подробности и сложные химические формулы.

Разница между аммиаком и нашатырным спиртом простыми словами

История открытия веществ

Аммиак открыл в конце XVIII века (1774 г) британский естествоиспытатель, химик и философ Джозеф Пристли. Полученный им бесцветный газ (формула NH₃), обладающий довольно резким запахом, изначально был назван «щелочным воздухом». Что интересно, ученые последующие 10 лет не могли определить химический состав аммиака. Это сделал в 1785 году француз Клод Луи Бертолле, известный ученый-химик, подаривший медицине и пиротехнике «бертолетову соль». Вскоре газ «щелочной воздух» получил то название, которое мы употребляем сейчас. Почему именно такое?

По одной из версий, это связано с именем Амона, древнеегипетского божества, покровителя воздуха и небесного пространства. Согласно легенде, во время обряда богослужения с поклонением Амону люди вдыхали нашатырь, который при нагреве и выделял аммиак.

Другая версия связана с североафриканским оазисом Аммона, располагавшемся на пересечении караванных путей. Поскольку в оазисе постоянно останавливались на отдых торговцы и путешественники, то скопление там вьючного живого «транспорта» было чрезмерным, как и естественных отправлений их жизнедеятельности. Понятно, что в условиях постоянной жары мочевина животных, нагреваясь, разлагалась и выделяла в воздух газ аммиак. Обе версии правдоподобны, но какая из них правильная, доподлинно неизвестно.

Области где применяются аммиак и нашатырный спирт

Аммиачное производство одно из важнейших в химической промышленности. Газ широко применяется в самых разных отраслях:

Интересный факт: существует единственный в своем роде аммиакопровод протяженностью около 2000 км для транспортировки этого газа. Проложен по маршруту «Тольятти-Одесса».

Нашатырный спирт не применяется столь масштабно. В основном его используют в медицине – как жидкость против обморока (подносят на ватке к носу, чтобы вернуть человека в сознание) или в составе антисептиков. Также нашатырь нашел применение в быту – с его помощью выводят сложные пятна с различных поверхностей и одежды, чистят стекло и зеркала, нашатырный спирт входит в состав многих эффективных средств для мытья окон.

Сравнение аммиака и нашатырного спирта, в чем разница

Обыватели считают, что нашатырный спирт – это просто растворенный в воде аммиак. Однако у химиков процесс получения нашатырного спирта из аммиака проходит в 2 этапа. Сначала из аммиака высвобождают гидрат аммония, а только потом этот гидрат растворяют в воде, чтобы получить вещество под названием «нашатырный спирт».

Источник

Аммиак, нашатырь и нашатырный спирт — в быту их путают

В быту часто используют нашатырный спирт, но называют его и аммиаком и нашатырем, оставаясь в полной уверенности, что это одно и тоже.

На самом деле это разные вещества, которые отличаются друг от друга своим происхождением, агрегатным состоянием и химическими формулами. Роднит эти три разных вещества только резкий аммиачный запах.

Запах один, а вещества разные

Для того чтобы раз и навсегда разубедиться в том, что нашатырный спирт и аммиак — это одно и тоже, достаточно обратиться к истории их происхождения и посмотреть на их химические формулы.

Аммиак — нитрид водорода, газ с молярной массой 17 г/моль, химическая формула — NH3.

Нашатырный или аммиачный спирт — жидкость с химической формулой NH4OH.

Нашатырь — соль с химической формулой — NH4Cl.

Происхождение аммиака

История открытия натурального газа аммиака имеет две легенды. По первой легенде, около храма египетского бога Амона, где совершались религиозные обряды, люди нюхали пары верблюжьих экскрементов, от чего впадали в транс. Эти пары назвали «аммиак».

По второй легенде, в северной Африке в районе оазиса Аммона находилось пересечение караванных путей. Там проходило огромное количество животных, дорога была усеяна их калом и обильно полита мочой, которые испарялись и выделяли газ, который называли «аммиак».

Что касается научного открытия газа с названием «аммиак», то оно датируется 1785 годом. Химическую формулу газа, NH3, определил французский ученый К. Л. Бертолле и назвал его «аммиак».

Но еще в 1774 году английский ученый Д. Пристли получил идентичный газ, которому дал название «щелочной воздух», но химического состава вывести не смог.

Получают аммиак двумя способами — промышленным и лабораторным. При лабораторном способе аммиак получается при нагревании щелочей и соли аммония:

В промышленных условиях аммиак сначала производится в газообразном виде, а затем его сжижают и доводят до 25%-го водного раствора, который называется аммиачная вода.

Синтез аммиака — это очень важное химическое производство, так как аммиак является основополагающим элементом для многих других химических технологий и производств. Так, аммиак используется в промышленных холодильных установках в качестве хладагента; является отбеливателем при обработке и крашении тканей; незаменим в процессе производства азотной кислоты, азотных удобрений, солей аммония, синтетических волокон — нейлона и капрона.

Промышленный способ синтеза аммиака был изобретен в 1909 году немецким химиком Фрицем Габером. В 1918 году за свое открытие в химии он получил Нобелевскую премию. Первый завод по производству аммиака был запущен в 1913 году в Германии, а в 1928 году производство аммиака было уже налажено в России.

Происхождение нашатыря

Нашатырь (Hammoniaci P. Sal) — это соль, химическая формула NH4Cl (хлорид аммония).

Нашатырь имеет вулканическое происхождение; встречается в горячих источниках, испарениях грунтовых вод, в залежах гуано и самородной серы; образуется при горении угольных пластов или скоплений мусора. Имеет вид натёков, землистых налётов, корочек или массивных скелетных кристаллических скоплений, гроздей и дендритов.

Чистый нашатырь бесцветный или белый, со стеклянным блеском. В зависимости от имеющихся в нем примесей, цвет может быть всех оттенков жёлтого, бурый, серый, разных оттенков красного, коричневый.

При нагревании из нашатыря выделяется аммиак, он хорошо растворяется в воде. Раствор на вкус жгучий едко — солёный, запах резкий аммиачный.

Нашатырь был известен людям с очень давних времен и использовался в ритуальных обрядах, при производстве и окраске тканей, а также алхимиками для пайки металлов и сплавления золота.

В Средние века научились получать искусственный нашатырь из рогов и копыт крупного рогатого скота, который называли «духом оленьего рога».

Происхождение нашатырного спирта

Liquor ammonia caustici — его латинское название.

Это 10-процентный раствор аммиачной воды с химической формулой NH4OH; бесцветная прозрачная однородная смесь, способная испаряться; со специфическим запахом аммиака, который при замерзании сохраняется.

Упоминание о его использовании восточными алхимиками датируется еще VIII веком, а европейскими алхимиками 13 веком. До наших дней дошли их записи об используемых ими рецептурах.

В наши дни получают промышленным и простым бытовым способом:

Области применения

Область применения аммиака и аммиачного спирта широка, он используется практически во всех сферах жизнедеятельности человека, начиная от технологических процессов и заканчивая медициной и бытовыми нуждами.

Применение аммиака

Аммиак широко применяется в качестве хладагента в различном бытовом и промышленном оборудовании.

Он является одним из важнейших продуктов, используемых в химической промышленности. В частности, его используют в производстве:

Использование аммиачного спирта

Аммиачный спирт применяется в медицине и в быту.

Применение в медицине показано в следующих случаях:

Применение в быту заключается в обезжиривании и чистки различной домашней утвари.

Раствором спирта из расчета 2 ч. л. на 2 стакана воды и 1 ст. л. любого средства для мытья посуды можно отлично почистить столовое серебро, серебряные и золотые ювелирные украшения (изделия с жемчугом нашатырным спиртом чистить нельзя, он станет серым и мутным). Для этого надо поместить в раствор столовое серебро или ювелирные изделия, подержать от 1 до 2 часов, затем прополоскать в воде и насухо вытереть.

Он хорошо выводит пятна крови, мочи и пота с шерсти, шелка и лайкры. В качестве пятновыводителя используется 50% раствор. В концентрированном виде может удалить следы от карандаша на одежде.

С ковров, мебельной обивки и автомобильных чехлов можно удалить пятка раствором из 1 ст. л. чистого аммиака и 2 л горячей воды. Для этого надо прочистить загрязнение и дать просохнуть. Если будет необходимость, то можно повторно прочистить.

Оконные стекла, зеркала и фаянс тоже можно почистить раствором из 1 ст. л. чистого аммиака и 3 ст. воды. Поверхность будет чистая и хорошо блестеть.

Аммиачной водой 1 ст. л. в смеси с 4 л воды можно отчистить каменные налеты в ванне и умывальнике. Для этого надо их прочистить раствором, а потом промыть горячей водой.

Спирт может использоваться в садоводстве для борьбы с луковой мухой и тлей, а также в качестве удобрения, для огородных и комнатных растений в условиях кислой почвы.

Влияние на человека

При использовании аммиака и нашатырного спирта надо помнить, что это сильно ядовитые вещества и при их использовании следует строго соблюдать дозировку и придерживаться правил пользования.

При намерении использовать аммиак приобретать его надо исключительно в аптеках и внимательно знакомиться с прилагаемыми правилами пользования «Раствор аммиака. Инструкция по применению».

Превышение дозировок может вызвать отравление и серьезные проблемы со здоровьем, а также химические ожоги. Помещения, где он применяется, должны хорошо проветриваться.

Кроме ядовитости, пары аммиака взрывоопасные. Это происходит при смешении их с воздухом в определенной пропорции, поэтому при работе необходимо соблюдать особые правила техники безопасности при работе со взрывчатыми веществами.

Первыми симптомами отравления могут быть:

Дальнейшими признаками развития отравления являются:

При приеме внутрь аммиачной воды в превышающих дозах может возникнуть:

Если у человека имеется индивидуальная непереносимость к запаху аммиака, то даже незначительное его попадание через дыхательные пути или вовнутрь может сразу привести к самым неблагоприятным последствиям.

Если у человека на теле имеется нарушение кожных покровов в виде мокнущих язв, экзем или дерматитов, то применение примочек может привести к еще более обширной аллергической реакции и ожогам кожных покровов.

Первая помощь при отравлении

В случаях возникновения первых признаков отравления этими веществами необходимо срочно начать оказывать пострадавшему первую помощь.

К первой помощи можно отнести следующие меры:

В случае более тяжелых форм отравления необходимо срочно вызывать скорую помощь.

Аммиачный спирт обязателен в наборах медикаментов для первой помощи в аптечках и в нужный момент должен быть под рукой.

Сколько может стоить в аптеках? Ответ — совсем недорого. Приобретайте, пользуйтесь, но будьте предельно осторожны.

Источник

Многие домохозяйки широко используют нашатырный спирт при выполнении различных работ по дому. С помощью химического вещества можно удалить даже самые въевшиеся пятна, вернуть постельному белью былую белизну и даже приготовить удобрения для комнатных растений. Многие ошибочно полагают, что нашатырный спирт и аммиак водный технический — это одно и то же вещество. Но на самом деле всё, что их роднит между собой — это характерный запах. А между тем, оба вещества значительно различаются между собой по физико-химическим характеристикам и некоторым другим важным параметрам.

Почему нашатырный спирт и аммиак часто путают?

Химическое вещество может вступать в реакцию солями, кислотами, кислотными оксидами и другими элементами, проявляя свою различную активность. Практически во всех случаях использования нашатырного спирта при проведении химических опытов образовываются соли аммония.

Как было сказано выше, нашатырный спирт активно используется в быту как средство для выведения пятен, мытья посуды, чистки изделий сантехники, мебели, ювелирных украшений и т. д. Также химическое вещество вполне пригодно для использования в качестве красителя для текстильных изделий. Кроме того, предприимчивые домохозяйки активно применяют нашатырный спирт в борьбе с насекомыми-вредителями, что позволяет продлить жизнь комнатным растениям.

Вещество активно применяется для:

Химическая формула аммиака — NH3. Вещество отлично растворяется в воде, но в некоторых реакциях может проявлять себя как кислоту, во много раз слабее воды. В редких случаях химические реакции с использованием аммиака приводят к образованию осадка (солей). Причём его плотность приблизительно в два раза ниже плотности воздуха. Структурно аммиак состоит из водорода и азота.

Так чем же отличается водный раствор аммиака от нашатырного спирта?

Первое различие, которое сразу бросается в глаза при виде на аммиак и нашатырный спирт — это форма выпуска. Аммиак — это газообразное вещество, которое при температуре около –33 C превращается в жидкость. А нашатырный спирт – жидкость, которая остаётся таковой при любой температуре.

Несмотря на то, что аммиак и нашатырный спирт являются схожими по химическому составу элементами, на самом деле образование одного вещества из другого происходит в два этапа:

Некоторые работники промышленных и производственных предприятий давно научились изготавливать нашатырный спирт из аммиака без использования химических формул и правильных пропорций веществ. В ёмкость с аммиаком попросту последовательно наливается обычная вода. Образование нашатырного спирта нужной для использования концентрации определяется по характерному щелчку и треску. Полученный раствор используется в основном для удовлетворения различных нужд в быту.

Источник

Есть ли разница между нашатырным спиртом и аммиаком: основные различия

Нашатырный спирт и аммиак — в чем разница или это одно и тоже. Аммиак и нашатырный спирт (далее НС) — два незаменимых вещества в жизни человека. Несмотря на то, что формула этих веществ очень похожа, они являются совершенно разными веществами. На склянках с нашатырным спиртом часто можно заметить надпись «10% раствор аммиака», что сбивает с толку и заставляет многих думать, что это просто два названия одного и того же вещества. На деле же у них есть много различий.

Содержание средств «нашатырный спирт» и «аммиак»

НС-это раствор, производный от нитрида водорода. Является жидкостью без цвета с специфическим запахом. Другое название — гидроксид аммония. Такое название обусловлено тем, что зачастую НС получается при разбавлении аммиака водой. Таким образом получается 10% водный раствор.

Его химическая формула — NH4OH. Группа «HOH» указывает на то, что в растворе содержится вода, а «NH3» указывает на связь с самим аммиаком. Оно состоит из азота, кислорода и водорода.

Гидроксид аммония вступает в реакцию с солями, кислотами, кислотными оксидами, тем самым проявляя основные свойства. К примеру:

NH4OH+ H2SO4= (NH4)2SO4+H2O

Была получена соль- сульфат аммония, которая выпала в осадок, то есть осталась вода и бесцветные кристаллы соли.

Была получена соль-гидросульфит аммония, которая представляет собой кристаллы без цвета, легко растворимые в воде.

Был получен хлорид аммония(нашатырь) и в осадок выпал гидроксид алюминия.

Таким образом можно заметить, что во всех случаях гидроксид аммония образует соли аммония.

Теперь рассмотрим аммиак. Его химическая формула- NH3. Он также обладает резким специфическим запахом, но является газом, а не жидкостью. Легко растворяется в воде и обладает плотностью меньше воздуха (примерно в 2 раза). Данное вещество состоит из азота и водорода и практически не проводит электрический ток.

Данное соединение имеет огромное значение в промышленности. Во многих реакциях проявляет основные свойства. Вступает в реакцию с водой и кислотой. В некоторых случаях проявляет себя как кислоту, во много раз слабее воды. К примеру:

В результате выделяется газ- водород и получается соль-нитрид калия.

В результате реакции образовалась соль- нитрат аммония.

Можно заметить, что нитрид водорода проявляет как основные, так и кислотные свойства (в редких случаях) и образует соли.

Применение в медицине и быту, побочные действия

НС и аммиак играют очень важную роль в промышленности и медицине.

Гидроксид аммония находит применение в основном в медицине, так как обладает регенерирующим, антисептическим и раздражающим эффектом. Он используется для приведения в чувства человека, потерявшего сознание. Это происходит благодаря его резкому запаху, который вызывает моментальную реакцию организма- учащается дыхание и поднимается давление, от чего человек приходит в чувства.

При применении внутрь вызывает рвоту, что также является его полезным свойством в различных ситуациях. НС способен расширять сосуды, снижать напряженность мышц и влияет на работу сердца. Часто из НС делают различного вида примочки для того, чтобы ускорить заживление раны или чтобы уменьшить отеки. Также используется для обеззараживания ран или для дезинфекции рук у врачей.

В быту данное соединение, тоже нашло свое применение. Он используется в качестве подпитки для растений, так как содержит в себе азот и благодаря своему запаху может отпугивать насекомых-вредителей, не навредив самому растению.

NH3 в основном используется в промышленности для изготовления солей, в качестве хладагента холодильных машин, для изготовления удобрений, при изготовлении зеркал и различных медицинских препаратов (в том числе и 10% водный раствор).

Индия и Китай: отличительные особенности можно прочитать здесь

Так как нитрид водорода является ядовитым концентрированным составом, он может иметь серьезные побочные действия. К примеру:

Чем отличается пищевой глицерин от аптечного, узнайте здесь

В чем разница между средствами

Можно сделать вывод, что вопреки многим заблуждениям нитрид водорода и Гидроксид аммония являются совершенно разными веществами, хоть и имеют несколько схожих свойств. Оба они незаменимы в быту, промышленности и медицине.

Нашатырь и аммиак — это одно и тоже? Смотрите видео:

Источник