Как обработать клубнику после сбора урожая и чем
Обработка клубники после сбора урожая: подробные рекомендации
Будущий урожай вкусных ягод во многом зависит от того, насколько правильным был уход после плодоношения. Основные работы проводят во второй половине лета и осенью, чтобы весной радовали глаз крепкие и здоровые клубничные плантации.
Необходимость ухода за культурой после сбора ягод
Дачники выращивают на участках самые разные сорта садовой земляники, поэтому и сроки плодоношения будут различаться. У ранних видов ягоды созревают уже в июне, поздние отдают урожай в июле, ремонтантные плодоносят до холодов.
Период после сбора ягод — время «отдыха» культуры, когда растения постепенно начинают готовиться к новому сезону. Отмирает старая листва, побеги, активно формируются почки будущего урожая. Необходимо обеспечить землянику запасом питательных веществ, защитить от нападения вредителей, поражения инфекциями, почистить междурядья.
Вторая половина лета (июль-август) — время укоренения усов будущей рассады, пересаживания, обрезки кустов, профилактических обработок. Важно соблюдать сроки, правильно подкармливать культуру, учитывая особенности сортов, климатические условия местности.
Что делать после того, как собран урожай: основные мероприятия
У каждого садовода свои секреты, как ухаживать за клубникой, но основные общие приемы агротехники следующие:
Достаточно только один сезон последовательно выполнить процедуры, а дальше уже будет гораздо проще и легче.
Обрезка
Среди дачников нет единого мнения о необходимости обязательной обрезки ягодных кустиков после плодоношения. Одни считают, что требуется удалять только больные, старые побеги и листья, другие ратуют за полную обрезку. Так что же делать с клубникой после завершения плодоношения?
Обрезать (скашивать) кусты можно только сразу после сбора ягод, когда у культуры будет достаточно времени (месяц-полтора) для наращивания зеленой массы. Примерные сроки — до 20 июля, чтобы до холодов кустики обзавелись новыми листочками. Оставляют побеги длиной 8-10 см, розетку не трогают.
На заметку! Нельзя полностью (до розеток) обрезать кусты осенью. Есть риск повреждения цветочных почек. К тому же такие растения тяжело переживают зиму, часто подмерзают.
Если сроки полной обрезки пропущены, то проводят частичное удаление побегов и листьев. Срезают больные, пораженные вредителями и грибками листочки, отмершие и загнившие побеги.
Обрезка усов и размножение
Сначала необходимо решить вопрос о размножении культуры. Если планируется обустроить новые грядки, увеличить или омолодить посадки Виктории, то у кустиков укореняют розетки усов. Для этого оставляют 1-2 первых от материнского растения розетки, другие аккуратно срезают.
Укоренение проводят в горшочки или рядом на грядке, чтобы позже пересадить на новые места. Остальные усы срезают. Для процедуры используют секатор, садовые ножницы.
Подкормки
После сбора урожая культура нуждается в дополнительном питании. Подойдут минеральные удобрения, органика, составы, приготовленные по народным рецептам.
Подкормки через 1,5-2 недели после плодоношения:
На заметку! Запрещено применять в качестве подкормок удобрения, содержащие хлор.
Осенью из подкормок исключают азотные добавки, внося под клубнику только калийные и фосфорные удобрения (суперфосфат, зола). Рекомендуется подкармливать готовыми составами. Хорошие отзывы у дачников о комплексах «Осеннее», «Фаско», содержащих необходимые для ягодника питательные компоненты, способствующие хорошему росту и развитию культуры. Желательно удобрять посадки, чередуя органику и минеральные добавки.
Орошение
В жаркую погоду растения регулярно поливают. Основное требование: увлажненная почва без пересыхания, иначе кустики станут вянуть, и это скажется на будущем урожае. После каждого полива грунт рыхлят, исключая появление твердой корки на поверхности.
Дождевание нежелательно, так как при попадании влаги в розетки и на листочки велик риск возникновения гнилей. Рекомендуется полив в бороздки, лунки, чтобы почва на грядке промокла на 5-7 см в глубину.
Ближе к осени поливы сокращают, учитывая погоду. Если идут дожди, то клубнике хватает естественной влаги. Но в этом случае контролируют состояние почвы, не допуская замокания. Нужна «золотая середина», так как для культуры губителен как перелив, так и дефицит воды.
Мульчирование
Упростить уход при выращивании ягод позволяет мульчирование. Что подходит для этого:
На заметку! При использовании пленки и агроволокна необходимо продумать способы полива растений.
Мульча спасает грядки от перегрева и избытка влаги, исключает появление сорняков.
Как обрабатывать клубнику от вредителей и болезней
Посадки летом подверглись нападению вредителей? А, быть может, пришлось бороться с гнилью или коварной мучнистой росой? После сбора ягод необходимо вновь вернуться к обработкам, не забывая про профилактику здоровых растений.
Для начала удаляют с грядок все больные и пораженные листья и побеги, обрезают подозрительные кусты. Убирают старую мульчу, так как в ней чаще всего сохраняются патогенные грибки и некоторые виды вредителей.
Экстренная обработка клубники заключается в использовании ядохимикатов. Для защиты от вредителей (долгоносика, белокрылки, клещей, муравьев) используют:
Рекомендуется побрызгать гряды растворами Фуфанона, Актеллика (разводят строго по инструкции), защищающими культуру от большинства вредителей. Удобно применять баковые смеси, сочетая подкормку и защиту растений от насекомых.
Для лечения грибковых инфекций (мучнистой росы, бурой и других видов пятнистости, гнилей) опрыскивают растворами медного купороса, бордоской смесью, коллоидной серой.
Полечить посадки можно фунгицидными препаратами:
Из народных средств в борьбе с вредителями эффективны настой золы, раствор борной кислоты, нашатыря, отвары различных трав.
Подготовка к зимовке
Перед наступлением холодов проводят влагозарядковый полив (пару ведер теплой воды на 1 квадратный метр грядок). Если ранее не сделано мульчирование, то прикрывают посадки лапником или сеном.
При использовании в качестве защиты нетканого материала, пленки, предварительно устанавливают дуги и только потом прячут грядки под полотном. Нельзя закрывать растения непосредственно пленкой по листьям, так как под ней скапливается влага, кустики подмерзают, загнивают.
Дуги уберегут посадки от гнилей и вымерзания, обеспечат хорошую защиту. «Плюс» использования нетканого материала или агроволокна — возможность укрытия клубники не один, а несколько сезонов.
Прикрывают посадки в теплый и сухой день, так как при дождливой погоде мульча спрессуется. Слой – 7-10 см. После выпадения первого снега им присыпают сверху мульчу.
На заметку! Полезный совет от опытных дачников: не рекомендуется прикрывать клубнику на зиму соломой. Во-первых, это холодный материал, во-вторых, под ним часто прячутся грызуны.
Особенности агротехники ремонтантной клубники
Эти сорта отдают урожай до поздней осени. Такие растения не обрезают, лишь удаляют красные листья, пораженные вредителями и больные побеги.
До окончания плодоношения садовую землянику подкармливают (составы перечислены выше), поливают, рыхлят в междурядьях почву. Обязательно обрабатывают от грибковых инфекций и вредителей.
Осенью подрезают формирующиеся цветоносы, оттягивающие на себя питание растения. Перед самыми холодами прикрывают ремонтантную клубнику опилками, лапником или опадом листьев. Приводят в порядок посадки.
Если на огороде планируется пересадка, то делают это заранее, успевая до первых заморозков. Укорененные летом розетки рассаживают на новые грядки, старые кусты удаляют.
Место, где росла клубника, для окультуривания почвы рекомендуется засеять сидератами. Они оздоравливают и обновляют почву, насыщают ее питательными веществами.
Обеспечив правильный и своевременный уход за клубникой после плодоношения, можно рассчитывать на отличный урожай в следующем году.
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая, чтобы он был еще больше
Добавление статьи в новую подборку
Уход за клубникой после сбора урожая заключается в соблюдении определенных правил обрезки, обработки и подкормки этой культуры в период ее отдыха от плодоношения.
Пожалуй, найдется небольшое количество дачников, в чьем огороде не росла бы клубника. Это растение зацветает одним из первых и относительно неприхотливо в уходе. А уж степень вкусности клубники и заготовок из нее даже не обсуждается!
Существует несколько фактов о клубнике, которые могут вызвать удивление у многих обывателей. Это и то, что клубника на самом деле не ягода, а многоорешек. И то, что название «клубника» больше обиходное – официально же это растение именуется земляникой. И еще много чего.
Но эти факты никак не влияют на то, что урожай клубники можно увеличивать из года в год всего лишь несколькими несложными действиями.
Дайте клубнике отдохнуть после сбора урожая
В течение двух-трех недель после того, как клубника перестала плодоносить, дайте ей отдохнуть. При наличии сорняков клубнику можно также прополоть и собрать лишние отростки. Если планируете размножать клубнику усами, отделите их от материнских растений и поместите в небольшие емкости с землей. Ненужные усы просто обрежьте.
Можно ли рыхлить клубнику после плодоношения?
Можно и даже нужно. Растения нужно не только прорыхлить, но и окучить. Сухие и поврежденные листья при этом удаляют. Если вы решили обновить клубнику, можно просто скосить и утилизировать старые листья.
Проведите обработку клубники после сбора урожая
С целью профилактики заболеваний клубники нужно обработать растения 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Если ваша клубника все же подверглась воздействию болезни или вредителя, проведите дополнительную обработку в соответствии с той хворью, которая настигла растение:
Если у вас под рукой не оказалось необходимых препаратов, в борьбе с недугами клубники помогут и народные средства.
Нужно ли поливать клубнику после плодоношения?
Поливать растение, если этого за вас не сделал дождь, нужно обязательно. Периодичность полива зависит от того, насколько клубника в этом нуждается. Главный сигнал к действию – кустики начинают опускать листья. В среднем клубнику после плодоношения поливают один раз в две недели – как дождеванием, так и под корень.
Чем подкормить клубнику после сбора урожая?
В августе подкормите клубнику смесью из 10-20 г суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5-10 г хлористого калия на 1 кв.м. Осенью удобрите клубнику Амморфосом из расчета 30 г на 1 кв.м, а также птичьим пометом, разбавленным водой в пропорции 1:15-20. Смесь настаивают в течение двух суток и проливают бороздки между кустиками.
Попадание настоя в розетку листьев опасно для растения!
Также можно использовать и другое органическое удобрение: для этого 1 часть готового настоя коровяка залейте 10 частями воды. Если почва того требует, на каждые 10 частей коровяка можно добавить 1 часть древесного угля. Раствор необходимо настаивать в тепле около суток, после чего его можно использовать на клубничных грядках (1 л на 1 куст).
В конце октября под основание растения нужно внести древесную золу из расчета не более 1 стакана золы на 1 кв.м.
Как подготовить клубнику к зиме?
Опытные садоводы рекомендуют поздней осенью еще раз проверить клубнику на наличие сухих и поврежденных листьев и удалить их, а здоровую листву не трогать. Если вы все-таки решили обрезать листву, то это нужно делать при помощи острых садовых ножниц или секатора. Все обрезанные листья соберите с грядок и заполните ими компостную яму.
Принято считать, что самое лучшее укрытие для клубники – это снег. На всякий случай можно дополнительно мульчировать кусты клубники осенью с помощью растительных компонентов – хвойного опада или лапника, а при их отсутствии использовать в качестве мульчи солому, компост, перегной или сухие листья.
Вырастить на своем участке хорошую плодоносную клубнику мечтает едва ли не каждый дачник. А как вы ухаживаете за своей клубникой?
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая: шесть слагаемых клубничного успеха
Кто не любит клубнику? Наверное, только те, у кого нестандартные реакции организма на аллерген F44, то есть аллергия на эту ягоду. Поэтому вопрос, как ухаживать за этой культурой, остается одним из самых популярных, хотя написано на эту тему уже немало.
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?
На мой взгляд, клубника относится к тем растениям, которые более всего подходят под пословицу: не потопаешь — не полопаешь. Урожай и в количественном, и в качественном воплощении очень сильно зависит от ежегодного комплекса мероприятий по уходу. И коль скоро сезон этой ароматной красавицы подошел к концу, то предлагаю поговорить от том, как о ней позаботиться после сбора урожая.
Небольшое отступление
Клубника и земляника садовая — это далеко не одно и то же. С точки зрения ботаников, разговорное название «клубника» по отношению к растению, произрастающему на большинстве наших участков, неверное. В первую очередь различие заключается в строении цветка — у земляники садовой он имеет одновременно и тычинки, и пестики. Настоящая клубника — двудомный представитель флоры. Чаще всего у него есть женские и мужские растения, хотя встречаются и экземпляры с разнополыми цветками на одном кусте. У настоящей клубники более нежная консистенция мякоти, она ароматнее и обладает насыщенным по сравнению с земляникой садовой вкусом. Зато это растение менее урожайно, и ягоды у него мельче.
Цветки земляники садовой
Однако привычно (по крайней мере, мне) называть землянику садовую клубникой. Поэтому здесь и далее, говоря «клубника», я имею в виду именно землянику садовую.
Четыре важных вывода
Чтобы много получить, нужно много вложить
К примеру — закона сохранения энергии: ничего ниоткуда не берется и никуда не девается. Как это применить к выращиванию клубники? А очень просто. Если хотите ягоды размером с недетскую ладонь, к тому же ароматные и сладкие, то нужно вложить в растения достаточное количество «энергии» — питательных веществ и своей собственной мышечной силы. Тогда вложенное трансформируется во вкус, количество и размер.
В природе плоды земляники (не садовой — лесной или луговой) и настоящей клубники никогда не бывают «гигантеллами». А вот привычная нам садовая крупноплодная земляника (в том числе и сорта ‘Гигантелла’) — детище селекционеров, в природе она не встречается. Какое уж тут природное земледелие?
Лесная земляника не бывает очень крупной
Нужно знать, как развивается растение
Правда, обычно человеку хочется всего и сразу. Поэтому и я сажаю все, до чего могу дотянуться, наблюдаю, а попутно пытаюсь добиться совершенства в чем-то одном. Когда появляются опыт и понимание, становится проще, на уход тратится меньше времени, и можно углубиться во что-нибудь другое. Выбор культуры, с которой я решила начать систематизировать знания и опыт, в свое время пал именно на клубнику. Почему — сказать не могу.
Шесть слагаемых клубничного успеха
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года. Именно поэтому важны правильные агротехнические мероприятия сразу после сбора урожая. От того, какую помощь вы оказали своей плантации в июле-сентябре, зависят величина и качество урожая в следующем году. Любые неприятности в жизни клубничных кустов после плодоношения (болезни, ущерб от вредителей, нехватка влаги, ранние морозы, недостаток питания) приводят к резкому снижению урожайности в будущем сезоне, а также к ухудшению качества ягод. Уход за клубникой после сбора урожая сводится к 6 агротехническим приемам.
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года
1. Долой лишние листья, ненужные усы и сорняки!
Можно наблюдать несколько циклов нарастания листовой массы у клубники
Срок жизни листьев, выросших весной, — 2-3 месяца. Их главное назначение — синтезирование питания для цветения и налива ягод. Именно поэтому после отдачи урожая клубника имеет такой потрепанный вид: все силы ушли в плоды. После окончания плодоношения начинается отмирание состарившихся листьев, появившихся по весне, и отрастание молодых.
Во второй половине лета перед растением стоят 2 задачи — формирование зачатков цветочных почек на будущий сезон и подготовка к успешной зимовке. Этим и занимаются летне-осенние листья. А задача огородника — помочь и одновременно не навредить растению. Споры о том, нужно или не нужно обрезать листья после плодоношения, ведутся давно и в общем-то без видимого перевеса в какую-либо сторону.
Обрезка листьев после плодоношения
В природе земляника ведет себя так же, как и культурная, но, конечно, никто не обрезает у нее старых листьев. Они отмирают, когда приходит время. Ложатся на землю, естественным образом мульчируют почву под кустом, утепляя корневую систему перед наступлением холодов. А заодно служат питанием для отрастающего куста по весне.
Но Природа не заботится о жизни и удобстве каждого конкретного растения — ценно здоровье и производительность популяции в целом, не только земляники. Для Природы одинаковы важны и слизни, и майские жуки, а также белокрылки, долгоносики, птицы, мыши и даже Botrytis cinerea (гриб — возбудитель серой гнили) — все, кто питается ягодами и листьями этого растения. А также — те, кто съест и переварит его, если оно не справится с натиском вредителей, болезней или неблагоприятных условий и погибнет.
Старые листья поражаются болезнями
У человека же, в отличие от Природы, считаное количество кустов. Он жаден, он хочет крупных и вкусных ягод, да побольше! И не желает делиться ими со слизнями, скворцами и грибами. Поэтому удаление старых, со следами заболеваний листьев — один из важных агротехнических приемов в уходе за клубникой после сбора урожая. Очищая плантацию от отмирающей зеленой массы, мы снижаем влияние инфекций и уничтожаем какую-то часть вредителей.
Некоторые подходят к этому вопросу радикально, полностью скашивая всю клубничную ботву. Если вы намереваетесь сделать это сразу после заключительного сбора ягод — на мой взгляд, это возможное решение, хотя имеющиеся листья все равно продолжают участвовать в фотосинтезе.
Я убираю только те листья, которые повреждены и уже легли на землю. Фото автора
После секатора остаются культи черешков
Мне как-то попалась на глаза информация, в которой советовалось поступать иначе: отрывать лист, придерживая розетку куста. Листик, который уже не играет особой роли, сам отгибается и ложится на землю. Он легко отделяется вместе с пяточкой-прилистником. В результате не остается культей черешков, которые, во-первых, пока не подсохнут, служат воротами для инфекции, а во-вторых, когда высохнут, становятся отличным убежищем для вредителей.
Лист отрывается аккуратно. Фото автора
Мне кажется, в обрывании листьев есть логика. Пасынки томатов часто по той же причине (распространение инфекций) многие предпочитают именно выламывать — а не отрезать, оставляя пенечек. В этом году буду пробовать отрывать, а не стричь старые клубничные листья. Вместе с ними необходимо убрать ненужные воздушные побеги (усы) и выполоть сорняки. После этого наступает самое подходящее время для борьбы с вредителями и болезнями.
2. Рыхлим и мульчируем
Одновременно с генеральной уборкой на клубничной грядке нужно провести рыхление почвы в междурядьях. Для этой культуры очень важна хорошая воздухопроницаемость почвы, особенно по весне и после уборки урожая. К окончанию плодоношения начинают отрастать не только новые листья, но и корни. Этот процесс идет вплоть до сентября, поэтому и рыхление почвы в междурядьях клубники проводят до конца лета. Специалисты советуют это делать 1 раз в 2 недели, а также после поливов и дождей.
Листья лопуха в качестве мульчи
3. Сами с усами, или Как размножается клубника
У земляники садовой есть 2 способа размножения. Получить новые растения можно посевом семян, а также рассаживанием вегетативных побегов (усов). Обрастать ими клубника начинает, как правило, уже к окончанию цветения, но основная масса побегов с новыми молодыми розетками образуется после завершения плодоношения. Отрастать новые усы продолжают до сентября.
Обрезка усов
Это свойство клубники одновременно зло и благо для садовода. Постоянно отрастающее молодое поколение связано пуповиной-побегом с материнским растением — и, как все дети, высасывает соки из родителя, причем даже после того, как самостоятельно укоренится. Если учесть, что некоторые сорта весьма плодовиты и могут за сезон выдать до 30 воздушных побегов, а одной молодой розеткой дело не ограничивается, то это становится серьезной нагрузкой на куст.
Детишки отнимают много сил у материнского растения. В результате снижается будущий урожай: вместо закладки цветочных почек клубника наращивает молоденькие розетки, ведь главная ее цель — размножение, а вегетативно это сделать проще. Растение ослабляется и может вымерзнуть зимой, ведь вместо подготовки к холодам оно заботилось о потомстве. При этом делянка клубники превращается в сплошной зеленый ковер.
Не давая размножаться вегетативно, мы не только сберегаем питательные вещества и силы куста для образования цветочных почек, но и побуждаем его делать это активнее. Садовод как бы манипулирует стремлением растения оставить как можно больше потомства.
Розетки с усов — посадочный материал для обновления плантации
Положительный момент такой особенности клубничного куста (розетки на столонах) — это отличный самообразующийся посадочный материал для размножения сорта и обновления клубничной плантации. Самое лучшее качество как рассады — у розеток первого порядка (начиная от родительского растения) с самых сильных и толстых побегов.
Я для размножения беру розетки только с кустов первого года выращивания. От более старых растений потомство уже может быть заражено чем угодно, поэтому все остальные усы удаляю. Если вы хотите завести новый сорт или не имеете возможности вырастить собственную рассаду, то выбрать посадочный материал можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Саженцы земляники садовой.