Как определить по форме огурца чего не хватает

Кривые и «горбатые»: О чём говорят изъяны в форме огурцов, и чего именно им не хватает

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. В форме «лампочки»

Если вам попадаются плоды в форме «лампочки», то это говорит о том, что в земле не хватает калия. Дабы избежать и предотвратить подобную ситуацию, необходимо воспользоваться специальным средством, а именно – сернокислым калием, следуя рекомендациям на упаковке. Как правило, такую подкормку используют под корень. Есть и другой вариант – зольная вытяжка, которую применяют по листу. Важно! не используете зольную вытяжку в качестве подкорневой подкормки, это может навредить корням и растению в целом.

2. Огурцы в форме клюва

Многие наверняка встречали и плод, похожий на «клюв». Такая «мутация» говорит о недостатке азота. Специалисты рекомендуют использовать настой коровяка (в соотношении 1:10) в качестве подкормки. Также неплохим вариантом для профилактики послужит птичий помёт (в соотношении 1:20). Помимо всего этого можно использовать селитру или мочевину, следуя рекомендациям на упаковке.

Важно! не стоит забывать о том, что все минеральные удобрения вносятся лишь в экстренных случаях, когда нужно в срочном порядке исправить сложившуюся ситуацию. Поэтому не стоит ими злоупотреблять.

3. Огурцы в форме гантели

Также встречаются плоды в форме «гантели», что говорит о перепаде температуры в дневное и ночное время или о поливе слишком холодной водой. Чтобы исправить (и больше никогда не повторять) сложившуюся ситуацию, необходимо производить полив тёплой водой, используя азотное удобрение слабой концентрации. А также необходимо соорудить специальное временное укрытие от перепада температуры.

4. Закрученные огурцы

А вот кривые, закрученные плоды говорят о нехватке бора. В данном случае подойдут любые боросодержащие удобрения и препараты, в том числе и борная кислота. Как правило, всё это стоит использовать в качестве внекорневой подкормки по листу.

Важно! Также стоит помнить о том, что при выращивании огурцов главную роль имеет правильный и своевременный полив. При сухой и недостаточно влажной почве плоды не будут получать необходимое количество полезных и питательных веществ. Соответственно, их нехватка приводит к вышеперечисленным последствиям.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Форма огурцов при нехватке удобрений: определяем, какие вещества нужны растению

К сожалению, не только дефицит питательных веществ сказывается на внешнем виде плодов, но избыток также оказывается вредным. Опытные дачники могут определить нехватку питания у растений визуальным методом.

Проблема сначала появляется в виде изменения цвета листовой пластины. Если в этот момент не ликвидировать дефицит, то добиться красивого вида плодов будет нереально.

Кроме основных элементов питания растениям может не хватать влаги и микроэлементов, а также кислорода в почве. При различного рода дефицитах огурцы подвержены грибковым заболеваниям, плохо растут, невкусные. Качество плодов может ухудшиться, если посадить рассаду в затемненном месте, например – под деревом.

При недостатке питательных веществ качество плодов страдает

Огородники могут заранее понять, в чем проблема и предпринять меры, так как растения начинают сигнализировать, изменяя цвет листвы. Чем раньше заметить проблему, тем больше вероятности, что это не скажется на внешнем виде плодов и они не потеряют товарный вид.

[warning]Осторожно! Нехватку воды в период выращивания рассады впоследствии нельзя компенсировать, в отличие от удобрений. Горький вкус будет преследовать огурцы на протяжение всего созревания[/warning]

Нехватка и избыток калия

Калий отвечает за формирование плодов. Если его изначально мало в почве, то в период наливания огурцов плоды начинают забирать элемент из листьев и побегов, поэтому те увядают, желтеют и осыпаются.

Недостаток калия у огурцов можно определить по грушевидной форме плода. Плодоножка обычно уже и меньше, чем сам огурец. Часто плод имеет форму крючка. Это конечный продукт горе огородников, которые не успели принять меры. Можно заранее предупредить дефицит, если вовремя заметить изменения в листве:

Видео: Признаки недостатка питательных веществ у растений

Кроме необычной формы огурец без калия будет невкусным. Аромат у таких плодов обычно отсутствует.

Для подкормки огурцов калием используют:

Чтобы в срочном порядке ликвидировать нехватку калия, необходимо прибегнуть к поливу растений раствором сульфата калия. Внекорневые подкормки калием не очень эффективны. Элемент очень медленно поглощается листовой пластиной, поэтому нужно сэкономить время и здоровья растения.

Проявляется в виде некроза краев листьев. Происходит это из-за повышенной концентрации солей. Питательная ценность плодов снижается, потому что большое количество калия задерживает поступление в ткани других веществ – кальция, магния и других микроэлементов.

Избыток калия менее заметен, чем его недостаток.

Дефицит и избыток азота

У бахчевых культур вызывает остановку роста. Если растение не набирает силу и зеленую массу, плоды будут маленького размера, с желтоватой кожицей. Форма огурца при недостатке азотных удобрений заостряется к низу – имеет форму морковки, уменьшается в диаметре.

Признак недостатка азота можно определить по внешним признакам:

Если азота не хватает огурцам на ранних этапах вегетации, то компенсировать недостаток впоследствии будет труднее. Самый быстрый способ – развести мочевину и обработать листву. Повторять через день, пока листва не придет в норму.

По этой иллюстрации можно легко определить, каких элементов не хватает огурцам

Большие дозы азотных удобрений можно вычислить по необычно темному цвету листовой пластины. Вместе с этим нарушается усвоение кальция, так как азот и кальций – антагонисты (вещества, которые ослабляют свойства друг друга).

Если постоянно поливать огурцы высокими дозами азотных удобрений, то плоды будут маленькими, потому что вся энергия растения будет направлена в рост зеленой массы.

[warning]В период наливания и созревания плодов дозы азота снижают до минимума, чтобы калий смог выполнять свою работу и помогать созреванию[/warning]

Недостаток и избыток фосфора

Если фосфора не хватает огурцам, то растение не вырастает большим, даже если в почве имеется азот. Это происходит, потому что корневая система не развивается полноценно, поэтому обмен веществ в тканях идет с трудом.

Основные признаки, по которым можно заметить недостаток фосфора:

[warning]При температуре ниже 12 градусов растения с трудом усваивают фосфор. Подкормки огурцов нужно проводить при более высоких температурах окружающей среды[/warning]

Без фосфора плоды будут маленькие и невкусные. Питательная ценность понижена, потому что образование питательных веществ будет замедлено. До созревания плодов вообще может не дойти. Завязи без фосфора обычно опадают еще на этапе цветения.

Фосфор вносится в почву с осени или за 2 недели до посадки растений.

Проявляется общим пожелтением растения. Листья покрываются пятнами коричневого или желтого цвета. На плодах дефицита фосфора обычно не видно, но вкусовые качества могут быть нарушены – при избытке фосфора усвоение калия также нарушается, следовательно, огурцы могут горчить на вкус.

Недостаток фосфора у огурцов

Подкормки огурцов производятся наиболее эффективно методом полива. Внекорневые опрыскивания не эффективны, так как через листовую пластину фосфор впитывается в 30 раз медленнее.

Удобрений, внесенных осенью, хватает огурцам на протяжение всего периода вегетации и плодоношения, поэтому необходимо стараться закладывать фосфор в почву с осени.

Недостаток микроэлементов

Недостаток серы схож с недостатком фосфора: листья становятся грубыми, меняют окраску – появляются буро-сиреневые пятна. Для плодов это грозит болезнями и загниванием. Поэтому при выращивании огурцов можно купить добавки микроудобрений и пользоваться по мере необходимости.

Кроме отмирания листьев и некроза тканей уменьшается питательная ценность огурцов. Если недостаток бора проявился ближе к концу созревания, тогда проблема не успеет затронуть плоды. Если вначале, тогда огурцы будут маленькие из-за недостатка питания.

Железо

Если не хватает огурцам железа, то это заметно по листьям. Плоды никак не показывают. Скорее всего, что плод не будет иметь того количества микроэлемента, который должен быть в норме. На вкусовых характеристиках это не сказывается.

Хлороз у огурцов

Магний

Дефицит магния проявляется на кислых почвах. Он возникает при дисбалансе калия в почве, то есть при его большом количестве. Избыток магния хуже переносится растением – у него отмирает корень, растение не может брать питание и погибает.

Кальций

Недостаток кальция хуже всего отражается на вкусовых качествах плодов. Создают дефицит кислые почвы. Кроме водянистого вкуса, плоды бывают меньшего размера, чем обычно.

Дефицит цинка может проявляться на почвах, богатых азотом. Нехватка цинка сильно влияет на качество плодов: они уродливой формы, имеют толстую кожуру, горькие и невкусные.

Марганец

Влияет на дыхание и способность усваивать углекислый газ. Это влияет на рост побегов и плодов. Достаточное количество марганца помогает добиться природной сладости огурцов. Восстанавливают баланс внекорневыми опрыскиваниями марганцовокислым калием.

При нехватке марганца огурцы недостаточно сладкие

Молибден

Недостаток больше проявляется на болотистых почвах. Если огурцы растут в низине, где вода часто застаивается, то растения будут выглядеть хлоротичными и больными. Плоды в таком случае не дозревают и загнивают.

Выводы

Чтобы вырастить товарного вида огурцы, нужно обеспечить растения всем комплексом питательных веществ, особенно самых основных – азота, калия и фосфора. Удобрения для огурцов необходимо вносить регулярно – осенью и весной, чтобы не пришлось в срочном порядке поднимать растения после недостаточного внимания со стороны садовода.

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник

Как определить нехватка микроэлементов у огурцов и как с этим бороться

Время на чтение: 10 минут

Потребность растений в микроэлементах невелика в количественном отношении, но без них нарушаются обменные процессы в клетках. Урожайность огурцов напрямую зависит от обеспеченности полноценным питанием, причём запросы культуры меняются на протяжении сезона. Богатая прелой органикой почва и комплексные минеральные подкормки содержат нужные вещества, но не всегда в оптимальных размерах.

Помимо больших поставок макроэлементов (азот, калий, фосфор), огуречные растения нуждаются:

Две последние группы часто объединяют под общим термином «микроэлементы». Их дефицит снижает продуктивность огурцов.

ВНЕШНИЙ ВИД ОГУРЕЧНЫХ РАСТЕНИЙ СИГНАЛИЗИРУЕТ ОВОЩЕВОДУ О НЕХВАТКЕ КОНКРЕТНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ. СИТУАЦИЮ МОЖНО ИСПРАВИТЬ ПУТЁМ ВНЕСЕНИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ.

Кальций

Этот химический элемент отвечает за здоровье корневых волосков и деление клеток в точке роста на стебле, замедляет старение листвы.

Кальциевое голодание наблюдается на кислых почвах, а также иногда проявляется в рассадный период (особенно в маленьких горшочках).

Избыток кальция приводит к некрозу и опадению листвы.

Магний

У огурцов потребность в магнии возрастает в фазе плодоношения. Нехватка микроэлемента приводит к разрушению хлорофилла и быстрому старению растений.

Многие почвы содержат недостаточное количество доступных магниевых соединений, особенно кислые, супесчаные и лёгкие дёрново-подзолистые.

Излишние дозы магния приводят к потемнению, сморщиванию и уменьшению размеров листовых пластин.

Серное голодание схоже с азотным: замедляется рост растительных клеток, нарушаются многие обменные процессы.

Сера входит в состав органики – перегнойных кислот, поэтому в достаточном количестве присутствует в богатых гумусом почвах. Маловато минеральных и органических сульфатов содержится в супесях, а также в бедных дерново-подзолистых грунтах с повышенным увлажнением.

Если серы слишком много, ткани растений становятся грубыми, стебли твердеют, листья мельчают.

Этот элемент присутствует во всех органах растений; он незаменим при функционировании клеточных мембран. Велика роль бора в формировании питающих корешков, точек роста, цветов, завязей, плодов.

Бор плохо усваивается растениями из грунтов с высоким показателем pH (щелочной тип), в том числе после обильного известкования. На сырых и песчаных участках наблюдается недостаток элемента из-за быстрого его вымывания.

При избытке бора нижние листья куполообразно изгибаются, буреют по краям и бледнеют между жилками, становятся лимонно-жёлтыми, а затем отмирают.

Марганец

Этот микроэлемент концентрируется в молодых органах и участвует в обменных процессах, ускоряет развитие растений. Дефицит марганца приводит к нарушению синтеза углеводов, что негативно отражается на состоянии корневой системы.

Мало марганца содержат торфяные и супесчаные почвы. Органические удобрения (навоз, помёт) обогащают землю полезными марганцевыми соединениями.

Передозировка приводит к появлению фиолетовых пятен на листьях и плодах, быстрому старению и гибели огуречных растений. Об этом следует помнить овощеводам, которые увлекаются дезинфицирующими поливами почвы марганцовкой.

Железо

Соединения железа вовлекаются в различные обменные процессы растительных тканей (фотосинтез, производство белков и др.).

Многие типы почв, особенно карбонатные, содержат малодоступные для растений формы этого микроэлемента. Органические удобрения не являются поставщиками железа, его желательно вносить в виде хелатных микроудобрений.

Источник

Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми

Добавление статьи в новую подборку

Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.

Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.

Основные причины искривления огурцов

Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.

Причина 1. Недостаток микроэлементов

Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.

Дефицит калия

Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.

При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.

Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).

Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.

Дефицит азота

В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.

Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).

Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).

Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.

В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).

Комплексный дефицит микроэлементов

В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо. Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.

Причина 2. Неправильный полив огурцов

Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.

После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.

Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.

Причина 3. Перепады температур

Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».

Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.

Причина 4. Недоопыление огурцов

Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).

Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).

А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.

Причина 5. Неправильная посадка огурцов

Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.

Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.

Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.

Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов

В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.

Причина 7. Особенности сорта

Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.

Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.

Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация.

Источник