Как понять что сигара высохла
За какое время высыхают сигары?
Точного ответа на этот вопрос нет, потому что решающую роль играет уровень относительной влажности (ОВ) в помещении. Каждый владелец хьюмидора уже наверняка заметил, что зимой увлажнитель приходится заправлять чаще, чем летом. В зимние месяцы в Центральной Европе уровень ОВ часто падает до отметки 30%; в Карибском бассейне уровень ОВ редко опускается ниже 60%. Уровень влажности окружающей среды естественным образом ускоряет или замедляет процесс дегидрации.
Срок высыхания премиальных сигар полностью зависит от ее окружающей среды. Если сигара изначально хранится в хьюмидоре с соответствующим уровнем ОВ, но затем увлажнитель в течение длительного времени не заправляется, высыхание сигары может происходить в течение нескольких недель. С другой стороны, если ее оставить на открытом воздухе, на столе или в гостиной, даже без защитной целлофановой упаковки, нескольких дней будет вполне достаточно.
Важно также учитывать разницу между так называемыми «сухими» сигарами, начиненными короткими волокнами табака, и премиальными сигарами из цельных листьев табака. «Сухие» сигары изготавливаются с помощью машин с использованием измельченного табака. Их не нужно хранить в хьюмидоре. Премиальные сигары изготавливаются из цельных листьев, скручиваемых еще во влажном состоянии, т.к. иначе листья сломаются. Эти сигары должны содержать определенное количество влаги внутри, потому что, если сигара высохнет, эфирные масла в табаке испарятся, и ароматы будут потеряны вместе с ними.
Мы являемся официальными дилерами следующих брендов:
Информация о сайте
Если сигара высохла, как ее восстановить
Одна из частых неприятностей, которая может постичь любителя элитных табачных изделий – пересыхание сигары. Отличить высохшую сигару от нормальной можно по потемневшему цвету покровного листа и повышенной ломкости изделия при легком нажатии пальцем. Пересохшая сигара, как правило, уже не доставляет того удовольствия от процесса курения. Вкус дыма становится горьковатым, аромат из-за повышенной температуры тления не успевает себя проявить. Покровный лист покрывается трещинами, из-за чего ухудшается тяга. Как восстановить сигару, если она высохла?
Главный принцип восстановления изделия – равномерно наполнить его влагой. Следует понимать, что это не быстрый процесс: порой может потребоваться столько же времени, сколько занял процесс пересыхания. Нужно также устранить причину высыхания сигары. Если это нарушение использования коробки для хранения, то желательно заново изучить, как использовать хьюмидор или переложить его в другую емкость (например, жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой).
Можно взять другой хьюмидор и положить в него высохшее табачное изделие рядом с другими – целыми и невредимыми. Каждый день нужно перекладывать сигару от стенки коробки ближе к центру, чтобы все слои табака внутри успели напитаться влагой от своих «соседей». Если у вас нет времени на этот длительный процесс, можно поступить по-другому.
Что делать, если сигара высохла и как ее восстановить
Обращение с сигарами
Выбор и хранение сигар
3. Если хотите чтобы сигара тянулась легко – просто посмотрите на срез: между табачных листьев должны быть промежутки
4. Чтобы уберечь свои сигары от кратковременных перепадов влажности при, например, открывании хьюмидора, или случайных повреждений покровного листа – лучше оставлять их в целлофановой обертке. Она не только будет «второй кожей», но и не даст изначальному аромату сигары выдохнуться в пространство хьюмидора
Тело хьюмидора
Размеры
Разновидности
Если подбор хьюмидора по объему – лишь вопрос аппетита, то с фасонами сложнее: от многообразия дизайна просто глаза разбегаются. При этом примерно в одной ценовой категории можно встретить как просто добротно выпиленные деревянные ящики, так и целые египетские пирамиды, а то и огромные раскладушки с откидывающимися стенками, простирающие свое нутро, словно фантастические насекомые.
Главный совет, которым следует руководствоваться при выборе, прост:
— если хьюмидор вам нужен просто для имиджа, то можно взять и стеклянную колонку в виде шахматной фигуры;
— если же хьюмидор необходим, чтобы сохранить великолепные курительные свойства сигар, отличающие их от сигарет, то лучше брать модель традиционного дизайна: потом не окажется, что ваши сигары медленно выцветают при комнатном свете, падающем на них через прозрачное окошечко в крышке, или что, из-за смены сезонов зима-лето натуральная кожа, которой был обит корпус, пошла трещинами.
Именно по этим двум направлениям и следует ориентироваться в выборе.
Бывают, конечно, хьюмидоры полностью из массива кедра, а бывают лишь выложенные кедром изнутри – но это скорее зависит от финансовых возможностей, нежели личных предпочтений. К тому же что лучше – однозначно сказать трудно. С одной стороны, чем больше кедра – тем лучше для аромата и сохранности сигар, тем равномерней колебания влажности в хьюмидоре, потому что кедр впитывает лишнюю и отдает недостающую до 70% влажность. С другой: кедровая древесина довольно мягка – буквально продавливается ногтем, а потому больше подвержена повреждениям. Такие хьюмидоры требуют полу ювелирной аккуратности в обращении; да к тому же и стоят никак не меньше ювелирной шкатулки.
А вот вопрос, какую именно марку предпочесть – куда более сложен, чем даже дилемма финансово-кедрового соотношения. Сейчас на нашем рынке представлено более десяти крупных хьюмидорных мануфактур и еще больше мелких китайско-тайваньских безымянных разновидностей. Причем между собой их мало что различает. Ко многим прилагаются пепельницы, гильотинки, зажигалки. Неотъемлемой частью почти любого хьюмидора стала комплектация увлажнителем и гигрометром – правда, почти всегда пенным и аналоговым, соответственно. Стоит дополнительный девайс немного, а у клиента ощущение, что о нем позаботились.
И что же в таком случае купить? На этот вопрос сложно ответить даже человеку, профессионально занимающемуся сигарами в своем магазине; что уж говорить о менеджерах, которых наняли только для того, чтобы в заведении не было пусто (а таких «знатоков» большинство).
На счастье не образованного в сигарной области персонала, хьюмидорная промышленность, в общем-то, совсем не развивается. Как и десятилетия назад, то, что она предлагает, это, по сути, просто деревянные коробки. Более того: как и столетия назад, это коробки из кедра. Причем качество хьюмидора вовсе не определяется его ценой – скорее фактическим наличием имени, потому что в случае с тайваньско-китайскими хьюмидорами безымянных мануфактур о качестве можно только дискутировать.
Цена же говорит главным образом лишь об одном: богатстве внешней отделки. Это единственное разнообразие, подстегивающее конкуренцию, потому что хьюмидор вещь довольно простая и качество у всех марок с именем, как представляется, практически одинаковое: будь то Davidoff за 30 тыс. долларов, или незатейливый Marconi ценой в 6 тыс. рублей. Поэтому при первой встрече с хьюмидором мы можем оценить его преимущественно лишь по «одежке», а «по уму» получится только уже в ходе продолжительного общения.
Хьюмидоры, которые не убьешь
Porsche Design. Пожалуй, можно назвать самыми долговечными. Эти модернистские хьюмидоры выполнены полностью из массива кедра, а вот снаружи облицованы тканью невероятной прочности, сплетенной из огромного количества тончайших углеродных нитей, спорной, правда, красоты: просто отполированная лаком темная отражающая поверхность тканевой фактуры несколько напоминает обломок машины той же марки. Зато даже если с таким хьюмидором и на Porsche вы при полной скорости въедете в бензовоз – ваши сигары не только не пострадают, но и сохранят превосходный аромат для потомков.
Карбоновое покрытие абсолютно безвредно для сигар. Стоит, правда, признаться, что и цены на хьюмидоры Porsche Design колеблются в районе 57 тысяч рублей, поэтому едва ли сразу же соблазнят начинающего курильщика… по крайней мере не имеющего свою BMW.
Хьюмидоры для эстетического наслаждения
Humidif. Пестрый спектр хьюмидоров самых разных видов и цен: от 12 и до 70 тысяч рублей. Есть среди них и простенькие, и представительные модели на квадратных ножках, а так же огромные хьюмидоры-раскладушки на 100 сигар.
Последний вид, пожалуй, наиболее экзотичен, но ровно настолько же и малоэффективен, ибо каждый раз, когда вы распаковываете такой хьюмидор, то будь в нем хоть десять увлажнителей, вся влага в течение минуты полностью улетучивается… а сколько потом еще нужно времени, чтобы восстановить ее в столь огромной емкости?
Mastro de Paja. Добротные хьюмидоры в клеточку, полосочку, просто под дерево и т.д. На крышке некоторых – изображения вист знаменитых кубинских марок.
В принципе, единственным отличием Mastro de Paja от всех остальных брендов является позиционирование себя как семейного предприятия. Волею судеб здесь все оказались друг другу родственниками – а зачем тогда кому-то из резчиков клана Монтини халтурить, ведь в проигрыше останется не далекий ему начальник, а все тот же, например, кузен Монтини, а то и собственная жена. Вот такая дополнительная гарантия качества.
Цены – 8-67 тысяч руб.
Классические хьюмидоры
Kelermes. Итальянские хьюмидоры, еще только начавшие шествие на наш рынок. Преимущественно классические коробки. Причем некоторые продукты этой марки просты до самоиронии: есть, например, хьюмидор, выглядящий совсем первобытно: сверху просто кладется крышка-плита.
Цены – 7-27 тысяч руб.
Dunhill White Spot. Разновидность хьюмидоров известнейшей марки в виде классических коробок из массива кедра, украшенных лишь шильдом с престижным именем Alfred Dunhill, над которым в традициях трубочного производства расположен маленький белый кружок – символ height-grade принадлежности. Как это часто бывает и с трубками – от не имеющих сего знака их отличает только цена, причем даже в случае так же ручной работы.
Цены – 20-40 тысяч руб.
Предварительные приготовления
Погода
Мозг хьюмидора – только цифровой
Главная и, судя по всему, вечная головная боль каждого курильщика сигар за пределами Кубы – это их сохранность. И если гигрометр является лишь средством мониторинга, то увлажнитель – важнейший инструмент. Жить без увлажнителя, даже в лучшем хьюмидоре, сигары не смогут.
Увлажнители бывают самые разные, и не все они одинаково эффективны и даже безопасны.
Электрический увлажнитель
Данный прибор с помощью вентилятора прогоняет весь хьюмидорный воздух через себя и по мере необходимости испаряет в него нужное количество влаги.
Это одновременно и гигрометр и увлажнитель, управляемые микропроцессором. Вы всего лишь протягиваете под крышкой очень плоский шнур до розетки, и все ваши проблемы с влажностью в хьюмидоре решены: остается только заправлять агрегат.
Казалось бы, идеальное решение, но все же электрический увлажнитель имеет ряд недостатков…
Во-первых, вам либо надо будет протянуть к хьюмидору удлинитель, либо расположить сам хьюмидор рядом с розеткой: электричество теперь будет его постоянной наркотической потребностью. Так что помните о своих сигарах, если, например, выключили ток в щитке, чтобы разобраться с проводкой в доме. А ведь электромонтажные работы могут затянуться на весь день.
Во-вторых, при установке электрического прибора вам придется пожертвовать местом в хьюмидоре для примерно 4-6 сигар.
Да и весьма сомнительно ощущение комфорта при осознании, что внутри хьюмидора что-то работает, иногда вдруг тихонько жужжит и т.д. В конце концов, сигара подразумевает некую приватность и таинство, которым вряд ли соответствуют созданные для нее условия идеального инкубатора. Тут нехотя вернешься к ненадежным, но традиционным увлажнителям – есть в этом какая-то своя душа. Хотя, конечно, для всех по-разному: ведь бывают и любители надувных женщин.
-бисер контролирует влажность в пределах 67-70 из заявленных 70% процентов
-площадь охвата климат-контроля зависит от частоты открывания хьюмидора – чем реже, тем равномернее будет в хьюмидоре влажность. Идеально – не более одного раза в день
-бисера лучше всего использовать немного, но зато в разных емкостях. Дело в том, что вокруг активного вещества – силиката – образуется как бы «одеяло» необходимой влажности, которая даже после проветривания восстанавливается в течение пары часов. Но зато на дистанции в 15 см от него этот процесс уже требует значительно больше времени: 7-8 часов. Выхода два. Поставить в хьюмидор специальный маленький cooler, какие устанавливают в персональные компьютеры. Такой вентилятор предотвратит образование «одеяла» и, прогнав несколько раз через бисер воздух, гарантирует равномерность увлажнения каждого кубического сантиметра. Либо второй способ: можно просто установить увлажнители с бисером в разных частях хьюмидора: шайбу под крышкой, пару туб у противоположных стенок – тогда климат-контроль тоже будет равномерней
-при использовании в тандеме с традиционным губчатым увлажнителем бисер не выстоял. Примерно через сутки, если губку не вынуть, влажность начинает зашкаливать – видимо бисер просто не успевает абсорбировать чужие выделения. Хотя западные коллеги отзываются о подобном тандеме положительно – так что, быть может, просто в ходе эксперимента были подобраны неравные весовые категории.
В заключение
Какой бы хьюмидор вы ни выбрали и какою бы оснасткой его ни напичкали, ваше удовольствие зависит, прежде всего, от вашего отношения к сигарам.
Искушенный курильщик сигар может найти определенную прелесть даже в самой безродной и невзрачной витоле, что не всегда доступно человеку, имеющему в своем хьюмидоре редчайшие экземпляры и бездумно изводящему их один за другим. Проверено, что вкус сигар зависит не только от условий их хранения, но и частоты употребления: чем чаще, тем курение становится привычнее, теряет пикантные нюансы и упрощается до лишь примитивного узнаваемого образа.
Так что определяющим фактором всегда было и будет само отношение к сигарам. А хьюмидоры, гигрометры и всяческие увлажнители – все это нужно только для того, чтобы воспитать это самое отношение, как воспитывает его, например, ритуал раскуривания сигары. Ведь при должном восприятии витолы и уважении к ней курить вкусно можно даже подсушенный продукт – например, курят же в Англии сигары намеренно пониженной влажности: это часть английской культуры. А если внутреннего уважения и восприятия сигары как нечто значительно большего, нежели просто курево, нет – то, как о сигарах ни заботься, никогда не ощутишь и половины того, что получают рабочие плантаций, выкуривая скрученные прямо там из сырого табака витолы. Ведь они отдают сигарам значительно больше, чем деньги и нервы, потраченные на хьюмидоры и бесконечные девайсы… они посвящают сигарам саму свою жизнь.
Как понять что сигара высохла
В общем-то, у каждого курильщика хоть раз, да сигары пересыхали. И переувлажнялись тоже. Сначала о пересушенных сигарах. Восстановить пересушенные сигары можно как медленно, так и быстро. Медленно – это засунуть в хьюмидор на месяц-другой, и они там сами по себе дойдут. Второй вариант – не для слабонервных, и такого рода эксперименты стоит проводить только с тем стаффом, что не так сильно сердцу дорог.
Если сигара в презервативе («в полиэтиленовой упаковке» – слишком долго печатать), лучше, конечно, ее освободить, дабы дать покрову надышаться влагой. Покров достаточно быстро восстанавливается, но если сигара засушена до такой степени, что крошится в руках, оставшийся нетронутый материал лучше не трогать. Хотя знаю, что руки чешутся. При восстановлении сигар надо быть готовым выкинуть от половины до двух третей имеющегося у вас табачного богатства. Не факт, конечно, что так много у вас пропадет, но рассчитывать лучше на худшее. Необходимо учитывать, что в пересушенном состоянии табак легко принимает чужие запахи, и не дай бог у вас «афтершейф» на шее или парфюм, сигары в итоге вы получите именно с таким шлейфом ароматов. Даже если вы не чувствуете этот запах, не факт, что сигаре так же повезет. Впитает все. Собственно, этой особенностью и пользуются при ароматизации табаков коньяком, ромом и т.п.
Все же, вернемся к нашим сигарам. Итак, вам повезло, и сигара не рассыпается. Если интересно, как повлияют на вкусовые характеристики медленное и быстрое восстановления, разделите сигары на 2 части. Надеюсь, никто не додумается их порезать пополам. А то разные люди по-разному понимают…
Когда сигара резко переувлажняется, в ней начинаются (опять) процессы ферментации. Вообще, перед тем, как табак завернут в сигару, он проходит от 1 до 3 ферментаций. Одна для покрова, для остальных табаков 2 ферментации. И только в кубинских «Тринидад» и «Коиба» лист лигеро (он же лихеро), а по некоторым источникам, и секо, проходят третью ферментацию, которая, типа, дает такой шикарный вкус этим сигарам. Чушь. Не знаю ни одного человека из сигарного бизнеса, который на вкус определит 2 или 3 ферментации табак прошел. Вкус «Коибы» узнается так же, как вкус «Ромашки» или «Панча», не за счет появления большей землистости и сладости одновременно – это характерные постферментационные ароматы, а совершенно по другим признакам. Если можно, я остановлюсь все-таки на восстановлении, а тему ароматов описшу как-нибудь позже.
Так вот после того, как ваши пересушенные сигары были резко переувлажнены, в них, возможно, появится что-то новое, и даже вкусное. Конечно, с большей вероятностью вкус в положител
Так вот после того, как ваши пересушенные сигары были резко переувлажнены, в них, возможно, появится что-то новое, и даже вкусное. Конечно, с большей вероятностью вкус в положительную сторону изменится у более крепких сигар. На сигары средней и ниже средней крепости дополнительная ферментация вряд ли повлияет. Зависят и от происхождения табака его изменения: у кубы больше шансов возродиться в нечто достойное, у некрепкой доминиканы меньше.
Итак, прошла неделя-две в этой бане, и сигары необходимо переложить в обычный хьюмидор, где влажность постоянная и не зависит от самодура-хозяина, который устраивает мокрый душ каждые 2-3 дня. Буквально через пару дней нахождения в хьюмидоре прощупайте сигары, и если она равномерно прожимается и не хрустит, возвращается в нормальное состояние, можно попробовать выкурить это дело. В конце концов, хуже не будет точно.
В общем, не бойтесь экспериментировать, господа. Только не переусердствуйте. И лучше, все-таки, эксперименты проводите с сигарами, вышедшими из строя.
O восcтановлении сигар
#1 Fidel Kastro
#2 DoMoByx
#3 Fisa
Fidel Kastro, дата сообщения: Apr 28 2003, 12:00 AM |
друзья. вновь пришлось мне заниматься восстновлением сигар. дело в том, что у мебя в ящике недавно обнаружил пересушенную квинтеру(любителем этой марки я являюсь) так вот: решил ее восстановить. взял мешочек, туда сигару освобожденную от целлофана и ватку смоченную в горячей воде. сигара пришла в кондицию буквально за 3-4 часа! и вкусовые качества не очень-то и сильно пострадали! самое интересное в том, что восстанавливал я сигары уже но поролоном с холодной водой. на восстановление уходило более суток. может, дело в горячей воде? |
#4 Loy
А каковы «опасности» ПЕРЕувлажнения сигар?
Я пытался восстановить вышеописанными способами Аль Капоне, держал около суток ( совсем сухая была). Вкус вроде не особо изменился, но.
1 стала туго тянуться, хотя это понятно.
2 потеряла крепость, хоть взатяг кури, как сигарету лайт.
#5 Мартин
#6 Маркёр
#7 Yarik
#8 Декоратор
#9 Asmak$
#10 Декоратор
#11 VotTak
#12 SmartSmoker.ru
#13 Darkling
Мой набор для курения.
Самый идиотский вопрос, который можно задать человеку с трубкой в зубах: Простите, у вас не будет сигареты? ©
I’m back, big as life and twice as ugly! ©
Inquisition is watching YOU!
#14 Саид
#15 Zhelud Duba
#16 Darkling
Вот именно таким методом сигары у меня нормально востановились. (73% выживших считаю вполне хорошо). Кстати, что характерно, все погибшие были одной марки.
Мой набор для курения.
Самый идиотский вопрос, который можно задать человеку с трубкой в зубах: Простите, у вас не будет сигареты? ©
I’m back, big as life and twice as ugly! ©
Inquisition is watching YOU!
#17 Denis_T
«В рамках канонов унылые дрова от шедевра отличают микроны и секунды.» © Rel
#18 Darkling
Darkling, дата сообщения: Oct 25 2009, 02:36 PM |
Вкус на Коибах от того что продается сейчас отличался в лучшую сторону 😉 |
Мой набор для курения.
Самый идиотский вопрос, который можно задать человеку с трубкой в зубах: Простите, у вас не будет сигареты? ©
I’m back, big as life and twice as ugly! ©
Inquisition is watching YOU!
#19 Denis_T
«В рамках канонов унылые дрова от шедевра отличают микроны и секунды.» © Rel