Масло мтс что это такое
Масло МСТ: что это
Масло МСТ: что это такое? В чем польза? Об этом продукте в России знают немногие. Если масло ГХИ и кокосовое набирают популярность, то о полезных свойствах МСТ ведают только те, кто всерьез озабочен коррекцией фигуры и сидит на кетогенной диете, а также занимается профессиональным спортом, испытывая постоянные физические нагрузки. Между тем масло МСТ – это полезный продукт, пока недооцененный широкими массами.
Что за продукт
Английская аббревиатура МСТ на русский лад –ТСЦ, что означает триглицериды, то есть жиры, средней цепи. Жиры, которые обычно употребляет в пищу человек, состоят из длинных 13-21-атомных цепей. МСТ в своем составе имеют не менее 6 и не более 12 атомов. Эта длина идеально усваивается организмом. Поэтому источник данных жиров признан одним из самых эффективных. Если в рационе есть этот продукт, уровень иммунитета человека повышается, а метаболические процессы ускоряются. Благодаря последнему свойству МСТ весьма популярно у тех, кто старается сохранить тонкую талию и ведет здоровый образ жизни. Продукт в чести у спортсменов, поскольку жиры МСТ возвращают мышцам утраченную энергию.
500 мл жидкого масла МСТ стоит от 1000 до 6000 рублей. Конечно, большое значение имеет бренд производителя. Отечественный товар дешевле, однако не лучшего качества.
Жидкая форма дороже, как правило, этот продукт – из кокосовых орехов. Порошки стоят дешевле, однако риск купить некачественный товар больше. Некоторые производители для производства порошков МСТ берут за основу крахмал. Дешевые наполнители опасны для здоровья. Но если для производства использовано качественное сырье, то порошковая биодобавка хорошо усваивается организмом, порой даже лучше жидкого масла.
Где купить
Такой специфический продукт как масло МСТ в обычном продуктовом магазине, разумеется, не найти. Биодобавками торгуют магазины, ориентированные на конкретную аудиторию. В частности, его можно купить в лавках спортивного питания. Во всемирной паутине стоит обратить внимание на уже зарекомендовавшие себя торговые сети. К примеру, качественный товар продается на iHerb. Здесь представлены более тысячи продуктов для укрепления иммунитета, контроля веса, поддержания мышечной энергии.
Химический состав
Химический состав представляет собой среднюю цепь триглицеридов – липидов, без которых клетки не могут нормально функционировать. По сути, триглицериды – источник энергии клеток. «Содружество» каприновой, каприловой и лауриновой кислот составляет то самое «волшебное» трио, насыщающее организм зарядом бодрости, дарящее умение сопротивляться утомлению.
Особенность триглицеридов МСТ – они всасываются в печень, где преобразуются в кетоны.
Калорийность и пищевая ценность
В масле МСТ абсолютно нет белков и углеводов. На 100 граммов продукта приходится 100 граммов жиров, это 147 процентов, если считать пищевую ценность, отталкиваясь от данных суточной нормы. В 100 г – 833 кКал.
Где содержится
Масло МСТ содержится в кокосовом масле, причем в больших количествах, до 15 процентов. Также эти полезные жиры входят в состав пальмового (8 процентов) и сливочного масла (около 7 процентов), сыра (чуть больше 7 процентов), молока (чуть меньше 7 процентов).
Как выбрать и хранить
В составе масла МСТ – каприловая (С 8), каприновая (С 10), лауриновая (С 12) кислоты. На упаковке всегда указано соотношение кислот в конкретном продукте.
Специалисты советуют новичкам начинать с употребления того масла МСТ, где больше всего именно лауриновой кислоты, эти жиры не так быстро усваиваются, однако также помогают обмену веществ, выводят вредный холестерин, имеют противовоспалительные свойства. Новичкам, пробующим ввести продукт в рацион, не нужен стресс организму, поэтому первые шаги должны быть осторожными. Через некоторое время, когда организм адаптировался к новому продукту, можно уже использовать МСТ, в составе которого только каприловая и каприновая кислоты. Эти жиры усваиваются очень быстро.
При покупке биодобавки нужно внимательно изучить этикетку. Обычно помимо жиров указаны дополнительные составляющие. У хорошего производителя это может быть клетчатка, но никак не консерванты, загустители, добавки в виде глюкозы. Возможен только ароматизатор, хотя более дорогие продукты обычно выпускают без запаха. Если на упаковке указано, что произведен продукт из кокосовых орехов, то масло МСТ – априори высокого качества. Если источником названы пальмовое или пальмово-кокосовая смесь, то качество продукта проигрывает. Стоит отметить, что МСТ низкого качества может спровоцировать аллергию и сильное желудочное расстройство.
Изучив инструкцию и убедившись, что продукт надлежащего качества, можно его покупать. Но как хранить? Нужно ли убирать масло в холодильник? Не нужно. Это масло можно хранить при обычной комнатной температуре, однако тара должна иметь плотную крышку. Желательно убрать емкость в ящик, спрятать от солнечных лучей и света. Еще лучше, если место будет прохладным.
А если есть желание сохранить масло как можно дольше? Можно ли его заморозить как обычное, отправив в морозильную камеру? Это делать запрещено, перемерзнув, продукт станет негодным для употребления. Также нельзя использовать, если срок его годности истек. Информация о времени хранения указывается на этикетке.
Чем полезно для организма человека
Включившие в свой рацион масло МСТ отмечают, что:
Польза для похудения
Поскольку масло МСТ влияет на активизацию обмена веществ, то оно становится одним из помощников для тех, кто мечтает похудеть или сбросить лишний вес.
За счет чего происходит похудение:
При такой диете нужно придерживаться следующих правил:
1. Приняв решение ввести продукт в рацион, стоит посоветоваться с лечащим врачом и узнать, нет ли противопоказаний.
2. Если противопоказаний нет, можно начинать. Однако начало приема осторожное, с малой дозы, не более половины чайной ложки в сутки.
3. Если организм не воспротивился получать такую добавку, нет тошноты, диареи, то можно дозу увеличить до чайной ложки в день.
4. Постепенно довести прием до трех столовых ложек в сутки.
5. При приеме масла МСТ нужно ограничить жирность других продуктов.
6. Масло можно использовать для приготовления пищи, но не жарить.
Применение в спортивном питании
Одну из главенствующих позиций в списке продуктов для спортивного питания занимает эта биодобавка. Это неудивительно: масло МСТ – превосходный источник энергии, оно возвращает силы, стимулирует мышцы, снимает усталость. Это именно то, что нужно спортсменам, чья жизнь наполнена преодолением и достижением новых рекордов.
Как спортивное питание оно:
Как принимать
Рекомендации по приему количества масла МСТ зависят от концентрированности продукта.
Врач, учитывая особенность развития пациента, назначает необходимые дозы. Так, в профилактических целях назначают не более трех столовых ложек в день. Причем прием лекарственного снадобья начинают с малой дозы, ведь вероятна индивидуальная непереносимость продукта.
Обычно МСТ жидкое, поэтому им можно сдабривать салаты, добавлять в готовые блюда. Если добавка в капсулах, то нужно изучить инструкцию, прилагаемую к лекарству. Самостоятельно лечением заниматься не стоит. Лучше всего обратиться за советом к лечащему доктору, он порекомендует нужную дозу. Тот же вариант действий, если масло куплено в порошке.
Формы выпуска
Как было уже сказано выше, масло МСТ выпускается в жидком виде, капсулах и порошке.
В капсулах
Капсулы, как правило, рекомендованы для спортсменов. Масло получено из кокосового масла. Обычно одна капсула – 3 грамма. Традиционно в профилактических целях рекомендуют выпивать не более трех таких капсул в сутки. Принимают капсулы перед едой. Эта биодобавка помогает организму получить необходимое количество энергии для физических тренировок, улучшает деятельность мозга, усиливает обмены веществ. Однако если у человека есть проблемы с желудком, от капсул нужно отказаться, возможны отрицательные реакции.
Противопоказанием к приему масла МСТ является также юный возраст. Запрещены подобные препараты и беременным, а также кормящим женщинам.
Жидкая форма
Жидкое масло МСТ также производят из кокосового масла. Оно без добавок, гипоаллергенно. Жидкое масло легко сделать одним из ингредиентов зеленого салата, добавлять в блюда. А вот использовать для жарения продуктов запрещено. Этот продукт не выносит термической обработки, теряя при высокой температуре полезные свойства. Рекомендуют также выпивать дозу МСТ перед едой. В день следует употреблять не более одной столовой ложки.
Такое масло обычно вводят в рацион находящиеся на низкоуглеводной диете, а также те, кому нужна дополнительная энергия при физических нагрузках. Оно не имеет запаха и вкуса.
Порошок
Порошок – это биодобавка с клетчаткой. В ней нет сои, глютена, а только масло МСТ и некоторое количество пребиотического волокна, которое выводит из организма шлаки. Традиционно к упаковке порошка прилагается мерная ложка, чтобы отсчитать нужную дозу.
Порошок добавляют в смузи, напитки, блюда уже после их приготовления. В день взрослому человеку в профилактических целях рекомендовано не более 9 г порошка.
Отмечено, что порошок МСТ поможет контролировать чувство сытости, подавить усталость, напитать тело энергией.
Противопоказания
С одной стороны, известно, что жирные кислоты не дают побочных эффектов, с другой – возможна непереносимость продукта организмом. Однако подобная негативная реакция возникает, если нарушена дозировка. К примеру, желающий быстрее привести вес в норму, может выпить масла МСТ больше, чем рекомендовано. Результатом может стать и боль в желудке, и расстройство кишечника, и рвотные позывы. Если употреблять продукт больше, чем следует, возможно сильное газообразование. Поэтому всегда нужно придерживаться рекомендаций специалистов.
Противопоказано масло МСТ в любой форме кормящим и беременным женщинам, а также несовершеннолетним детям.
Отзывы
– Я обычно покупаю просто кокосовое масло, считаю его полезнее остальных. Про МСТ не слышала раньше, надо попробовать. А что, его можно добавлять только в готовые блюда? Готовить на нем совсем нельзя?
– Масло МСТ не годится для жарки, потому что быстро разрушается. Но тушить овощи с ним можно. Это совершенно безвредно.
– Я покупаю VivaNaturals, удобная бутылка, в составе есть каприловая и каприновая кислоты. С помощью масла я контролирую уровень сахара. И кстати, оно заметно снижает ощущение голода во время диеты.
– Худела с помощью масла МСТ. Пила с ним кофе, когда нужно было срочно сбросить лишние кило. Только нужно не перестараться – иначе из туалета не выйдешь.
– Говорят, что масло МСТ без запаха, а когда я купила, то как раз обратила внимание на неприятный запашок. Ну, скажем, на любителя.
– У меня на масло МСТ возникла жуткая изжога, так что от него пришлось отказаться. Хотя друзья говорили, что реально сжигает жир.
Чтобы масло МСТ принесло пользу, нужно быть предельно осторожным с дозировкой и строго следовать советам специалистов, лечащего врача. Да, этот продукт буквально волшебным образом воздействует на организм, нормализуя вес, повышая иммунитет и наполняя энергией, однако процесс должен быть постепенным. Начинать нужно с самой малой порции, прислушиваясь к организму. Постепенно тело наполнится бодростью, а про обычные недомогания вспоминать не придется.
Здоровья Вам и Вашим близким!
Читайте также наши статьи:
Масло МСТ: что это такое и как купить
За границей уже давно спортсмены живы не только одним протеином. Они как-то умудряются выдерживать сложные и длительные тренировки. Желающие похудеть поголовно переходят на кето-диету. С чего-бы это? Тот, кто однажды узнает про масло МСТ и что это такое, уже не в силах с него «соскочить». Почему так происходит?
Если разбирать вопрос про масло МСТ, что это такое, то понимание приходит быстро. Продукт содержит среднецепочечные триглицериды – такую форму жирных кислоты, в химической цепи которой присутствуют 6-12 атомов углерода. Такие триглицериды быстро усваиваются организмом, сразу же попадая в печень. Они не откладываются в жировые запасы, а организм не расходует силы на расщепление длинных углеродных связей. МСТ легко проникает в мембраны клеток без наличия дополнительных ферментов. Чем короче цепь, тем быстрее превращается кислота в энергию. Используя жир вместо глюкозы, организм производит особые кетоны, в виде которых и представлена вырабатываемая энергия. Неспроста те, кто на кето, принимает этот продукт.
Существует несколько форм масла МСТ, которые отличаются эффективностью воздействия на организм. Продукт содержит комбинацию нескольких кислот: каприновой (С10), каприловой (С8). Лауриновую кислоту МСТ не содержит, т.к. это – длинноцепочечная форма и вызывает более медленное усвоение и переваривание. Именно её добропорядочные производители всегда убирают, создавая качественное масло.
Мы немного разобрали информацию про масло МСТ и что это за продукт. Теперь о том – из чего делают масло МСТ. Триглицерицы со средней цепочкой углеродных связей встречаются в разных продуктах. Лидеры среди них – кокосовое масло (63%) и пальмовое (55%). Второе отнюдь не так полезно, как кокосовое, поэтому его не используют для приготовления МСТ. Главное отличие МСТ от кокосового масла в том, что в последнем присутствует в большом количестве лауриновая кислота, а в МСТ ее нет.
Читать также:
Если вы заинтересованы в быстром сжигании жира за счет ускорения метаболизма в организме, а не волшебной таблетки, то пользы масла МСТ (ТСЦ) будет больше, чем вреда. Потребляя продукт, вы станете более энергичными, активными, веселыми. Заметите, как легче стало справляться со сложными интеллектуальными задачами, наладилось пищеварение, а вирусные болезни стали беспокоить реже. ТСЦ способно уничтожить бактерии и грибки, вызывающие воспаление горла, носовых пазух, мочевого пузыря, пищевые отравления, гонорею, кандидоз.
Ниже вы почитаете про вред, а пока продолжим про пользу масла МСТ. Данный продукт снижает риски развития метаболического синдрома, сопряженного с ожирением, гипертензией, ростом глюкозы натощак. ТСЦ способствует размножению полезной кишечной флоры. В результате чего усвоение витаминов и минералов из пищи происходит эффективнее.
Считается, что ТСЦ сжигает жир и помогает снизить вес, увеличивает насыщение и скорость обмена веществ. Масло исключает долгосрочный рост веса, благодаря повышению расходования энергии и сжигания жировых отложений. Продукт помогает организму вырабатывает особые кетоны без сокращения количества углеводов в пищевом рационе. Теперь вам понятно многое про масло МСТ и что это такой за продукт.
Читать также:
Вред МСТ проявляется в возможной тошноте, диарее, высоком газообразовании. Но это, скорее, индивидуальная непереносимость продукта, чем его вредное влияние. Поэтому отзывы о масле МСТ чаще положительные, чем негативные.
С целью профилактики масло МСТ можно принимать в количестве 1-3 ст.л. в день. Начинать прием нужно с малых доз, а только потом их увеличивать. Не стоит усердствовать и принимать масло МСТ более 3 ст.л., как только вы переборщите, возможны проблемы со стороны ЖКТ.
Принимать продукт внутрь желательно с пищей, поливая маслицем салаты или добавляя прямо в кашу, кофе, чай матча. Кто-то умудряется готовить из ТСЦ домашний майонез, смешивая его с желтком яйца, оливковым маслом, солью и соком лимона. Если вы заботитесь о том, чтобы скачков сахара в крови было меньше, добавляйте ТСЦ в сладкие коктейли и йогурты.
Рецепт бронекофе с маслом ТСЦ
Этот напиток бодрит невероятно. Один ингредиент удачно дополняет другой и дает энергии для реализации массы планов. Как его приготовить? Взять 1ч.л. масла МСТ, смешать с 10 гр.масла какао, 2 ст.л. сливок кокоса и 1/3 горячего кофе. Подождите, пока масло растает и взбейте погружным блендером 1 минуту до появления густой пенки. Долейте в чашу оставшийся кофе и наслаждайтесь.
Кстати, вы можете купить не жидкий продукт, а в виде порошка – кето-органический порошок из среднецепочечных триглицеридов от Garden of Life (300 г). Не смотрите на надпись «кето», она, как завлекаловка для тех, кто питается больше жирами, чем углеводами. Но нам, не сидящим на кето, тоже его можно пробовать.
Когда понимаешь многое про масло МСТ, что это за чудесный продукт, хочется выбрать лучший из предложенных в магазине. В небольшом городе вы его вряд ли найдете, у нас в Брянске его не продают. Зато оно есть на сайте айхерб. Я пробовала MCT Oil от компании California Gold Nutrition (355 ml), которое имеет в своем составе правильные кислоты (каприловую (C8: 0) 8,040 мг и каприновую (C10: 0) 4,185 мг). Причем в нужном соотношении – примерно 2 к 1. Как говорит опытный доктор, Кимаковский Я.В., лауриновой кислоты в ТСЦ быть не должно, она замедляет усвоение продукта и не дает нужный нам эффект. Хороший состав имеет органическое масло со среднецепочечными триглицеридам от Sports Research, (946 мл). теперь я подозреваю, где купить МСТ масло побегут многие из вас 😊 Хоть бы не разобрали совсем качественный продукт!.
Если статья оказалась для вас полезной, оставьте комментарий или поделитесь ею в соцсетях.
Удивительные жиры: что такое масло МСТ и с чем его едят
Многим может показаться нелогичным утверждение, будто масло может не только не способствовать набору излишней массы, но даже иметь обратный эффект. Существует ли такой вид насыщенных жирных кислот, который значительно повышает выносливость организма, подстегивает скорость мышления, а также снижает уровень «плохого» холестерина и помогает быстро похудеть? Ответ на все эти вопросы утвердительный. Поэтому давайте выясним, что это – масло МСТ. Каковы механизмы его воздействия на человека, какую пользу можно извлечь из его потребления и чего следует при этом опасаться.
Самый полезный суперфуд: что такое МСТ – масло с уникальными свойствами
Сказать, что этот продукт популярен в среде обывателей будет ошибкой. В рационе большинства людей его нет. В обществе можно услышать мнение, будто все фракции насыщенных жиров по умолчанию вредны для организма. Однако в недавние годы ученые предоставили множество новых исследований, доказывающих завидную пользу именно этого масла. Давайте выясним, что такое МСТ и как оно воздействует на все системы человеческого тела.
МСТ – что это такое
Все органические соединения состоят из разных цепочек атомов углерода. Точно так же жиры, включая МСТ, а также их производные, в этом плане ничуть не отклоняются от нормы. Однако большинство триглицеридов, которые потребляет человек имеют длинные углеродные цепочки. В них может насчитываться от тринадцати до двадцати одного атома. Бывает, что их намного меньше. К примеру, если количество звеньев не достигает шести, такая цепочка считается короткой.
В жирах средней цепи, к которым относится ТСЦ, имеется от шести до двенадцати атомов углерода. К основным «родственникам» такого масла относят гексановую (капроновую), оксановую (каприловую), декановую (каприновую) и додекановую (лауриновую) жирные кислоты. Некоторые ученые последнюю предпочитают причислять последнюю к триглицеридам длиной цепи, ведь она насчитывает 12 атомов.
В чем же может неожиданно крыться прелесть интересующих нас соединений, догадаться любому биологу несложно. Не все виды жиров перерабатывают в организме одинаково. К примеру, те, что принадлежат к средней цепи, обрабатываются напрямую печенью. Чем меньше атомов углерода, тем проще и быстрее происходит этот процесс.
После этого жиры превращаются в кетоны, которые может напрямую потреблять мозг, то есть становятся источниками чистой энергии. Вместо глюкозы, он может использовать эти вещества, в чем и заключается их уникальность. Они способны легко просачиваться в клеточные мембраны, не требуют никаких специальных дополнительных ферментов для дополнительной обработки.
Содержание ТСЦ в известных продуктах
Для людей, с трудностями в переваривания иных форм жиров, потребление среднецепочечных триглицеридов крайне рекомендованно. С болезнью Крона, разными расстройствами пищеварения, синдромом так называемой «дырявой кишки», инфекциями желчных путей и пузыря, поедание длинноцепочечных жиров чревато не столько избыточным весом, сколько букетом дополнительных болячек проблем. Но в каких же продукта и в каком соотношении содержатся МСТ?
Наиболее насыщенным, а также самым популярным является кокосовое масло, имеющее много положительных свойств. Оно антибактериальное, противовоспалительное, антиоксидантное, оказывает благотворное воздействие на кожу, кости, волосы, ногти, нормализует работу всех систем организма.
Чем полезен и вреден суперфуд МСТ: просто о сложном
Структура, природа подобных жиров обуславливает то полезное воздействие на организм, которое мы может ощутить на собственном опыте. Согласно современным исследованиям ученых от фонда Alzheimer’s Drug Discovery Foundation (ADDF), Medical News Today (MNT) и Healthline, ТСЦ обладает рядом качеств, которые нельзя упускать из виду.
Преимущества применения
Укрепление памяти и улучшение работы мозга
Глюкоза, которой обычно питается человеческий мозг, усваивается не полностью, а также может иметь побочные эффекты при потреблении в неограниченных количествах. Кетоны, которые возникают при расщеплении печенью МСТ, питают его без всяких последствий.
Исследования проводились центром лечения болезни Альцгеймера в Соединенных Штатах. В результате больные дольше сохраняют здравость мысли. Здоровые люди при потреблении таких жиров становятся более внимательными, им проще сосредоточиться, выполнять сложные задачи и вычисления.
Снижение уровня «плохого» холестерина
В две тысячи девятом году проводились исследования тестовой группы из сорока женщин в одном из университетов США. Ученым удалось выяснить, что потребление ТСЦ (кокосового масла) значительно повышало уровень «хорошего» холестерина, по отношению к «плохому». Сейчас производятся новые опыты с более чистым продуктом.
Повышение выносливости и диабет второго типа
Все испытуемые, которые переходили на среднецепочечные ТСЦ в рамках проведения экспериментов, выказывали практически одинаковые результаты. Занятия спортом или изнурительные тяжелые физические действия даются им намного проще, а чувствуют они себя впоследствии лучше, чем те, кто питался в обычном режиме.
В две тысячи седьмом году проводились опыты по нормализации уровня глюкозы в крови и диабетиков. Ученым удалось выяснить, что потребление МСТ дает хороший результат. Работа над этим вопросом продолжается.
Противодействие циррозу печени и стеатозу
С 2017 года проводятся эксперименты на белых лабораторных мышах по отношению замедления развития неалкогольного жирового заболевания печени. Результаты его пока не обнародованы, однако некоторые специалисты, участвующие в программе, отмечают, что эффективность выбранного пути высока. Кетогенная диета оказывает благотворное действие на общее состояние больных эпилепсией.
Уничтожение вредных микробов и бактерий
Пищевые добавки на основе МСТ обладают антимикробным действием, являются природными антибиотиками. Они не просто уничтожают «вредителей», но и помогают наладить правильный баланс микроорганизмов в кишечнике. Стрептококк, стафилококк, нейссерия, кандиды – легко уничтожаются при помощи регулярного употребления таких жиров.
Масло МСТ для похудения
Хорошая новость для тех, кто борется с лишним весом – сфера воздействия среднецепочечных жиров изучена сейчас наиболее тщательно. Кетоны способны поглощать полезные жирорастворимые вещества практически из любых пищевых продуктов, превращая их чистую энергию, подпитку для организма. Они способны контролировать гормональный баланс, ускорять метаболические явления. Это уже само по себе влечет значительное снижение веса без диет и изнурительных физических нагрузок.
Противопоказания и вред
Далеко не все натуральное, вопреки заблуждениям, является полезным и безопасным. Естественные соединения, содержащие ТСЦ, а также искусственно произведенные аналоги, могут вызывать негативную реакцию организма, присущие практически всем жирам.
Четких противопоказаний к употреблению МСТ нет, однако осторожным следует быть людям с индивидуальной непереносимостью. Болезни печени тоже станут преградой для похудения с такими жирами. Можно ли употреблять их при беременности, ученые пока спорят. Потому, если у вас все нормально, плод развивается правильно, а здоровье в норме и меню устоялось, лучше оставить эксперименты до лучших времен, чтобы не навредить малышу.
Как употреблять масло МСТ: советы худеющим и не только
Качественное масло не может иметь никакого неприятного запаха или вкуса. Его можно прямиком из банки добавить к любым продуктам, к примеру, кашам, супам, салатам и даже напиткам. Их вкус от такой добавки ничуть не пострадает. Если вам предлагают нечто едко-пластмассовое – скорее всего это дешевая искусственная подделка, основанная на капроновой кислоте. Такой продукт лучше в пищу не употреблять, чтобы избежать последствий.
Рекомендации диетологов
Начинать принимать такие жиры следует с половинки чайной ложки в сутки, чтобы дать организму привыкнуть к новому постепенно. Если все пойдет нормально, дозу можно увеличивать каждые два — три дня. Обычным людям, не выполняющим тяжелой физической работы в день рекомендовано потреблять от одной до трех ложек. Спортсменам – до четырех столовых ложек МСТ.
Во всех иных случаях, кроме жарения, масло МСТ не теряет своих свойств при термической обработке. Поэтому на нем можно готовить супы, каши, выпекать различные продукты. Причем по поводу похудения, речь идет о долгосрочном регулировании массы, а не быстром эффекте. Потому, при потребности сбросить несколько килограмм к летнему отпуску, лучше выбрать какую-то прогрессивную диету (ссылка на быструю диету). МСТ позволит оставаться стройными всегда, но для этого следует сделать его основой своего рациона.