Мертвая вода что это
nordtravel.art
Скандинавия, Фенноскандия, Север
Мёртвая вода. Природный феномен
О «мёртвой воде». Об удивительных свойствах открытой воды
«Мёртвая вода» — не сказочное явление, а природный феномен, впервые получивший своё название с лёгкой руки норвежского путешественника, исследователя, учёного, полярника и общественного деятеля Фритьофа Нансена.
Лодка в норвежских фьордах. Фото: © Nordtravel.art
Во время своего легендарного полярного дрейфа на «Фраме», Нансен обозначил и попытался объяснить эффект, который не понаслышке был известен всем, кто отправлялся бороздить на своих судах морские просторы. Об этом явлении, словно внезапно тормозившем корабль, движущийся с постоянной скоростью и не испытывающий на себе какого-либо стороннего воздействия ветра или течения на открытой воде, ходили легенды.
Однако Нансену, настоящему естествоиспытателю и материалисту, далёкому от мифологии и религии, суждено было одному из первых попробовать объяснить этот необычный природный феномен. Спустя более чем сто лет после предположений знаменитого норвежца, учёными были дополнены и обоснованы причины возникновения этого явления. А также и подтверждены правильные догадки Нансена.
Мёртвая вода. Суть явления
Эффект «мёртвой воды» был долгое время необъясним и мифологизирован мореходами.
Внезапное падение скорости судна, незнакомые с физикой стратификации волн (стратификация воды, волн – разность температуры и плотности воды на разных глубинах), древние мореплаватели приписывали потусторонним силам. Морякам казалось, что чья-то невидимая рука удерживает корабль на месте, замедляя его, порой до полного падения хода. При этом, ни скорость ветра, ни появление какого-либо течения, а также никакой манёвр кораблём не совершался. Для древних мореплавателей подобные метаморфозы с их судном были необъяснимы. А точное объяснение эффекта «мёртвой воды» наукой было дано уже в наше время. Как было объяснено учёными, данное физическое явление может произойти с любым судном при совпадении ряда факторов.
Фритьоф Нансен одним из первых назвал данное явление «мёртвой водой» и попытался его охарактеризовать. Норвежский исследователь описывал это явление, наблюдаемое им во время своей экспедиции на «Фраме»:
Когда «Фрам» оказывалась в мëртвой воде, еë словно удерживала какая-то таинственная сила… В спокойную погоду «Фрам» мог развивать скорость от 6 до 7 узлов, а находясь в мёртвой воде, скорость падала до 1,5 узлов. Мы делали петли на нашем курсе, иногда поворачивали, пробовали всевозможные выходки, чтобы избавиться от него, но от этого было очень мало пользы…
…Своеобразное явление — эта мёртвая вода… Встречается оно, по-видимому, лишь там, где слой пресной или сильно распреснëнной воды лежит поверх солёной морской воды. Пресная вода увлекается судном, и оно скользит по тяжелой солёной воде, как по твёрдой подстилке. Разница в солёности этих слоёв очень велика; так, например, вода, взятая с поверхности, вполне годна для питья, а вода, поступавшая через кингстон, настолько солона, что не годилась даже для котла. Мёртвая вода образует более или менее крупные волны, идущие непрерывно поперёк кильватера, одна позади другой; иногда длина их такова, что они доходят до середины корпуса судна».
По окончании экспедиции к Северному полюсу на «Фраме» Фритьоф Нансен обратился к метеорологу и физику Вильгельму Бьеркнесу с просьбой исследовать эффект мёртвой воды с научной точки зрения. Бьеркнес, в свою очередь, поручил заняться изучением загадочного природного явления своему ученику Вагну Вальфриду Экману. Экман исследовал и описал данный эффект («спираль Экмана»), и доказал, что причиной мёртвой воды является действие внутренних волн.
Парусная шхуна в полярных водах. Фото: © Bilderschorsch | Dreamstime.com
Кинематика и динамика «мёртвой воды»
Движущееся судно генерирует волны на границе стратификации разной по плотности воды, и они замедляют его движение. Подобное явление может возникнуть при условии, что осадка судна должна быть равной толщине верхнего, менее солёного и плотного слоя. Неудивительно, что Нансен столкнулся с подобным явлением в заливах у Новосибирских островов. Таяние ледников способствует опреснению верхних слоёв воды в солёных прибрежных водах арктических архипелагов и побережий.
Однако, как доказали современные учёные, это лишь частичное объяснение данного явления.
Для возникновения эффекта мёртвой воды необходимо возникновения ещё одной причины.
И если первый фактор, который наблюдал Нансен — возникающий из-за смешения вод с различной плотностью – кинематический волнообразный эффект торможения. То второй – динамический. И он воздействует на судно нелинейными внутренними волнами: препятствуя скорости хода корабля из-за волн, действующих на погружённую в воду обшивку корпуса, как конвейерная лента.
При этом динамический эффект почти всегда возникает в стратифицированных волнах. Этот эффект, известный как эффект «волны Экмана», более заметен в ограниченных по площади участках водной поверхности (фьорды, гавани, заливы). Так как, чем уже акватория открытой воды, тем сильнее протяженность отраженной волны.
«При ускорении корабля образуется волнообразный фронт — впадины и гребни волны напоминают ухабистую дорожку, по которой корабль будет двигаться вперед и назад. Такая волна под кораблем приводит к колебаниям скорости, как на конвейере, прерывисто движущемся»,
– дают объяснение данному явлению французские учёные.
Однако, лабораторные исследования показали, эффект «волны Экмана» может быть практически незаметен, если скорость судна значительно выше подводных колебаний.
Норвегия. Фьорд. Фото: © Nordtravel.art
Эффект мёртвой воды — существующее явление, которое ныне объяснено учёными, а красивые легенды о воздействие на суда мореплавателей мифических сил водных стихий остались в далёком прошлом.
Ученые нашли научное объяснение феномену «мертвой воды»
Специалисты из университета Пуатье объяснили с научной точки зрения феномен «мертвой воды». Речь идет о явлении, известном морякам с древних времен: корабли, идущие на полном ходу, внезапно замедляют движение или даже полностью останавливаются, несмотря на нормальную работу двигателей. Результаты работы приводятся в журнале PNAS.
Кстати, участки воды, где судно отказывалось идти, Фритьоф Нансен, ученый, полярный исследователь, назвал «мертвой водой» в 1893 году: в Северном Ледовитом океане его корабль в некоторых районах словно бы удерживался невидимой силой. Судя по всему, жертвой такого же торможения мог стать и флот Клеопатры в сражении вблизи греческого мыса Акциум в 31 году до н.э.: мощные суда Клеопатры потерпели поражение от легких кораблей римского противника Октавиана. На фатальный исход битвы, считают специалисты, могла повлиять «мертвая вода».
Секрет «мертвой воды» еще в 1904 году пытался раскрыть шведский океанолог Вагн Вальфрид Экман. В ходе лабораторных испытаний он обнаружил, что этот эффект всегда возникает, когда морская вода сильно стратифицирована. Движущийся корабль генерирует волны на границе слоев, и они замедляют его движение.
Но это было лишь частичное объяснение. Эксперименты не показали, почему эффект торможения иногда оказывается колебательным и что именно происходит в пограничном слое воды. Команда Йохана Фурдриной исследовала эту загадку с помощью экспериментов и моделирования.
Скорость корабля также играет роль: если его скорость намного больше, чем у подводных колебаний, эффект Экмана практически незаметен, говорят исследователи.
Таким образом, у тайны «мертвой воды», которая на протяжении веков приводила моряков в недоумение, нашлось вполне научное объяснение.
Живая и мертвая вода
Всем известно воздействие и влияние живой и мертвой воды на все живые организмы. Такое явление как живая и мертвая вода, считается в природе удивительным явлением. Свойства мертвой и живой воды действительно чудодейственны: она оказывает влияние на рост и развитие организмов, растений. Применение, употребление воды для организма очень важно: ней можно предупредить множество болезней, помочь в их лечении. Это не только лечебные, но и профилактические меры. Широкое применение жидкость получила в быту, повседневной жизни человека. Итак, живая и мертвая вода – что это, миф или реальность?
Чем отличаются живая и мертвая вода их свойства
Но самое основное различие между этими двумя понятиями – они состоят из заряженных частиц, которые характеризуются разной полярностью, вкусовыми характеристиками и запахом, который ощущается. С медицинской точки зрения можно выделить такие аспекты влияния на организм человека:
Живая вода, согласно мнению специалистов, вопрос спорный: соотношения «вред и польза» практически одинаковы.
Рецепты использования живой и мертвой воды в лечебных целях
Всем известные термины: католит (живая) и анолит (неживая), используются в каждой рецептуре. Жидкость используется для лечения и профилактики недугов. Рассмотрим несколько рецептов для решения проблем со слизистыми оболочками:
Католит и анолит отличается щелочной средой: живая водица имеет небольшой процент щелочи, считается слабощелочной. Она помогает уменьшить процент кислотности в желудке, оказывает благотворное влияние на заживление слизистой. Мертвая – наоборот.
Широкое применение получила живая и неживая вода при заболеваниях инфекционного типа. К примеру, если ваш диагноз: гнойная (или обычная) ангина, просто полоскайте католитом горло, не забывая о полости носа. Полезно делать распаривания с анолитом, дышать им через небулайзер. Курс проводится на протяжении 4 дней.
Рецепты использования активированной воды в быту
Живая и мертвая вода широко применяется в условиях быта, повседневной жизни человека. Современные очищающие средства для поверхностей, стирки и чистки состоят из разного химического компонента, имеют вредный для здоровья человека химический состав. Мало кто знает, но такая активированная вода может использоваться для очищения поверхностей, что оказывает такое же эффективное воздействие, как и привычные химикаты. Можно применять жидкость не только для поверхности мебели. Рекомендуемая пропорция: один к двум – 1 анолит, две остальные – питьевая. Предлагаем несколько рецептов для бытового использования:
Рецепты для использования живой и мертвой воды в косметологических целях
Когда человек рождается, его организм большей частью состоит из жидкости. Спустя некоторое время – количество становится меньше на 25 %. Если организму не хватает жидкости, медленно, но верно начинается процесс старения: уменьшается количество гиалуроновой кислоты, коллагена, клетки не напитываются и замедляются обменные процессы. Для того, чтобы предотвратить это неприятное явление, достаточно просто пить 1,5 л воды ежедневно.
Живая водица хорошо увлажняет, напитывает, выводит токсины, поддерживает кожу в тонусе. Женщинам на заметку: не обязательно тратить много денег на то, чтобы выглядеть молодо и красиво – достаточно воспользоваться популярными рецептурами, используя источник воды. Доказано, что регулярное употребления живительной жидкости способствует исчезновению мимических морщинок и потягивает овал лица. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, широко применяемых в косметологии:
Составы наносить на распаренную, очищенную дерму, не затрагивая нежную кожу вокруг глаз. Маска должна высохнуть, ее смывают и наносят увлажняющий крем (подойдет детский). Еще один вариант — смешать из необходимых компонентов неплохую маску, очищающую кожу, с использованием косметической глины и заряженной воды. Рекомендуемые пропорции – один к трем. Масса наносится на очищенную кожу, оставляется на 25 мин, затем смывается водой комнатной температуры.
Память воды, «как зарядить воду по телевизору» и другие мифы о живой и мертвой воде
Профессиональный журналист, циник и автор лекций на тему «Искусство быть мерзавцем», к тому же — знаменитый петербуржец, Александр Невзоров, любит высмеивать тех, кто говорит: «В СССР было лучшее в мире образование». Нет, журналист не отрицает качество знаний, которые давала советская научная школа. Но как бы вскользь вспоминает, как в конце 80-х – начале 90-х воспитанники «классической советской школы» массово лечили болезни на телесеансах Анатолия Кашпировского и заряжали воду пассами Алана Чумака.
Несмотря на всю открытость информации в нынешнем пронизанном технологиями мире, многие люди до сих пор верят в допотопные мифы. Вроде того, что красная шерстяная нитка защищает от сглаза. Или что вода, пропущенная через фильтр, становится «мёртвой». А подоспевшие «документальные фильмы» о «памяти воды» только подкрепляют мифотворчество среди, казалось бы, умных и образованных людей.
Сегодня мы поговорим о том, что знаем точно, и что является сутью и смыслом нашей работы. Мы постараемся разрушить несколько абсурдных утверждений относительно воды. Пусть эта статья станет первой в пока неизданной книге «Аквафор: мифы и правда о воде».
Фильтрованная вода = «мертвая» вода
Когда человек здоров, он может достаточно долго пить как воду из крана, так и дистиллированную воду. И не иметь никаких серьёзных последствий для организма. Правда, если долго пить водопроводную воду (особенно если коммуникации в вашем доме не менялись лет 20-50), то со временем проблемы всё же появятся. И зависеть они будут напрямую от качества и степени загрязнённости воды из крана.
Про дистиллированную воду тоже пишут разное: мол, она «вымывает» из организма кальций и другие важные минеральные вещества. Это антинаучное утверждение. Дистиллированная вода нейтральна по своей сути. Она не может вредить человеку, хотя и лишена полезных и, возможно, требуемых нам веществ.
И если уж совсем честно, то пить просто чистую (а иногда и дистиллированную воду) гораздо полезнее для человека, чем употреблять газированные лимонады с большим количеством сахара. Та же всемирно любимая «кола» имеет химический состав, который многие исследователи считают агрессивным — и то правда, если «колой» можно чистить ювелирные изделия. Подобные напитки, что уже давно исследовано и доказано, влияют на обмен веществ в человеческом организме, и действительно способствуют выведению из него важных нам микроэлементов.
Так, учеными и медиками давно и тщательно изучены причины остеопороза, типичного заболевания среднего и старшего возраста. Остеопороз напрямую связан с вымыванием кальция из костей, из-за чего они становятся хрупкими и ломкими. А одной из веских причин остеопороза является неумеренное употребление газировки. Об этом и пишут в соответствующей литературе и заявляют такие авторитетные учреждения, как Исследовательский институт пищи человека USDA.
Понятно, что в современном городе вы не можете всё время пить дистиллированную воду, да вам это и не нужно. Но если вы беспокоитесь о «минералах в своём теле», то знайте: чтобы получить из питьевой воды суточную норму жизненно важного элемента натрия, нужно пить 120 литров воды. В ДЕНЬ. А для пополнения суточной нормы калия потребуются 40 литров. В ДЕНЬ. Кто сможет осилить такой питьевой объём? Да никто.
Поэтому все рассказы про воду, обогащённую минералами, кальцием и прочую «воду с золотом и витаминами», можно считать исключительно рекламным «заходом» с целью привлечь доверчивого покупателя. И даже действительно лечебную минералку нельзя пить без назначения и наблюдения врача: в лучшем случае она не поможет, в худшем – навредит. И это будет точно хуже, чем просто пить очищенную или даже дистиллированную воду.
Одна из немногих важных минеральных добавок к воде, которая точно нужна организму, — магний. Его дефицит вреден для сердечно-сосудистой и нервной систем, и магний в дефиците у большинства жителей городов. Поэтому производители фильтров добавляют в сорбенты доломит: он обеспечивает воду магнием. Или можно выбрать себе фильтр с дополнительной минерализирующим модулем, содержащим магний. Вода из такого фильтра будет и чистая, и минерализованная.
Вода в бутылках — лучше фильтрованной и водопроводной
Действительно, есть марки бутилированной воды, от которой, говоря словами О. Генри, «хромые начинают видеть, а слепые — ходить». В основном это происходит со слепыми, когда они видят ценник на супермодную артезианскую воду, и в ужасе убегают из магазина. Если честно, «модная артезианская вода» по 400 рублей за бутылку ёмкостью 0,5 л имеет точно такие же вкусовые показатели, как «обычная питьевая вода» по 50 рублей за бутылку ёмкостью 2 л. Но можно бесконечно спорить о вкусах воды, и, если вам вкусно и кошелёк позволяет покупать дорогую и 100%-но чистую брендовую воду, — на здоровье.
Обычная же бутилированная вода из супермаркета — и вот здесь начинается развенчание мифа — это нередко именно обычная вода из-под крана. Только пропущенная через фильтр! По правде говоря, производители недорогой бутилированной воды тоже свою воду фильтруют. Для этого они закупают и устанавливают промышленные очистительные фильтры. То есть надо понимать: бутилированная вода — это та же фильтрованная вода.
А еще бутилированную воду наливают в бутылки из PET-пластика, который под прямыми солнечными лучами «щедро делится» своими химическими компонентами с водой. В последнее время всё активнее «зелёное движение» против использования пластика, и есть немало материалов на эту тему. В одном из последних докладов ВОЗ указано: почти 94% бутилированной воды содержит в себе микрочастицы опасного пластика.
Так зачем тогда покупать воду в бутылках? Зачем пить попавшие в неё нефтепродукты, если можно просто купить фильтр и совершенно точно, без остатка, очищать питьевую воду?
Вода, настоянная на Моцарте, – живее воды на Nirvana
Все, наверное, читали про то, что структура вода меняется в зависимости от того, какую музыку включать над ёмкостью с ней. Есть ещё впечатляющий фильм «Великая тайна воды» с участием «новатора» Эмото Масару: там красивые снежинки формируются под классическую музыку, а уродливые – под рок и гранж. Или ещё так: рядом с водой говорят слово, например, «дурак» — и потом показывают уродливую форму полученного кристалла воды. А когда воде говорят «умница», форма кристалла красивая и симметричная.
На неокрепшие умы такая картинка действует безотказно. Но вот незадача: все эти эксперименты оказались подделкой, никак к науке не относящейся. Выяснилось, что при проведении экспериментов не соблюдались правила двойного слепого тестирования. Это, на простом языке, означает, что экспериментатор мог сам отбирать результаты тестов. И, конечно, отобрал то, что подтверждало его концепцию. Все последующие независимые перепроверки опытов Масару его «научных догадок» не подтвердили. «Вишенкой на торте» разоблачения оказалось и то, что сам Масару не имеет никакого естественнонаучного образования — он дипломированный специалист по международным отношениям.
С точки зрения науки, памяти воды не существует. Да, при низких температурах молекулы воды образуют относительно упорядоченные структуры – но лишь на миллионные доли секунды, а затем они распадаются. Форма кристаллов обусловлена физико-химическими условиями, но точно не зависит от слов и прочих внешних «воздействий». В рамках борьбы с антинаучными материалами Масару и его последователей (которых в середине «нулевых» развелось довольно много), академики РАН даже выпустили бюллетень «В защиту науки», где подробно описали все ошибки и недостоверности упомянутого фильма. Когда кто-то начнет вам рассказывать про «память воды», сразу отправляйте любителей эзотерики и прочих «магических пассов» штудировать научную литературу и материалы реальных исследований.
Вода с шунгитом — волшебная.
С 80-х гг. ХХ века в «моду» вошла шунгитная вода. Шунгит, или «пробирный камень», — это докембрийская горная порода, занимающая по составу и свойствам промежуточное положение между антрацитами и графитом. Шунгит действительно обладает сорбционной способностью. Он (в незначительных количествах) поглощает и удаляет из воды тяжёлые металлы, органические вещества, убивает неприятные запахи и привкусы.
В общем, смотрится неплохо, да? Но тут есть несколько проблемных точек. Первая – обычный и всем известный активированный уголь сорбирует вещества из воды в 60-70 раз эффективнее. Достаточно заглянуть в Википедию, чтобы узнать: сорбционная ёмкость шунгита — 10 мг/г, а у активированного угля — 600-700 мг/г.
Во-вторых, очевидно, что свойства шунгита (даже без учета сравнения с активированным углем) вовсе не уникальны. Вместо шунгита в насадках фильтров для «выхватывания» микроорганизмов, образующих активный ил в воде, используют и керамзит, и специальные пластмассы, и щебень. И другие достаточно недорогие и эффективные материалы, которые могут быть доступны в конкретной местности. Вообще, типов сорбентов для очистки и фильтрации воды довольно много, хотя с научной и экономической точки зрения эффективность активированного угля является наиболее очевидной.
Наконец, стоит знать, что в шунгите (залегающем в земле), может присутствовать до 10% неорганических примесей. Шунгит могут добывать из мест, где в породе есть разные руды, тяжёлые металлы и прочее — и, так или иначе, эти примеси могут потом попасть в вашу «чистую питьевую воду» из шунгита. В связи с этим можно сказать: шунгит вовсе не плох, но фильтровать им воду, скорее нецелесообразно для обывателя. Хотя трудно отрицать, что на продаже «чистейшего чудотворного шунгита» могут неплохо заработать добывающие его дельцы, накручивающие при продаже до 5 000% к его реальной стоимости.
«Структурированная» вода
Это, на самом деле, модификация мифа о «памяти» воды, только осовремененная. Нынешняя «альтернативная» медицина и целители из программы «Битва экстрасенсов» обожают говорить о «структурированной» воде. Её получают разными способами: «структурируют» молитвами, заклинаниями, волшебными пассами рук. А ещё — пропустив воду через электрическое или магнитное поле. А затем предлагают её пить, как супер-лекарство от всех болезней. Но и медики, и биологи категорически отрицают приписываемые «структурированной» воде поразительные целебные свойства. Конечно, вода, как любое вещество на планете, реагирует на внешние воздействия. Под воздействием электрического поля молекулы воды упорядочиваются — но стоит только убрать это поле, и через миллиардные доли секунды вода возвращается в исходное состояние.
Кроме того, вода — диамагнетик. Она просто не «помнит» воздействия поля. Равно как не действуют на воду и чудодейственные молитвы. О родниковой воде, которая якобы чистит организм, но не выдерживает никакой научной критики, даже говорить не будем — к сожалению, многие люди, несмотря на многочисленные проверки и специальные репортажи по теме, все равно ездят за сотни километров на странные родники за «живой структурированной» водой.
Ещё одна версия мифа о «структурированной воде» — дейтерий. «Дейтериевый» миф утверждает, что при заморозке воды (для структурирования) надо удалять первую корку льда на ней — и тогда из воды будет удалено «дейтериевое зло». Кто-то наверняка читал подобные рекомендации у «светил народной» медицины вроде доктора Неумывакина. Для того, чтобы раз и навсегда тему дейтерия закрыть, потребуется чуть-чуть химии.
Обычный атом водорода состоит из протона и вращающегося вокруг него электрона, атомная масса водорода = 1. А дейтерий – это изотоп водорода (его ядро состоит из пары протон + нейтрон) и он в два раза тяжелее. Оксид дейтерия – D2O – это тяжелая вода, которая используется в работе АЭС, но сам этот изотоп не радиоактивен. Чтобы получить для работы АЭС эту самую тяжёлую воду, нужно несколько сложнейших процессов с электролизом и спецтехникой. И в природе «жуткого дейтерия» крайне мало: на 5 000 атомов обычного водорода — лишь 1 атом дейтерия. Такое соотношение говорит только об одном: искать и «удалять» дейтерий в питьевой пресной воде — это примерно то же самое, что добывать золото или нефть из морской воды.
И, как говорится — чтобы два раза не вставать — неплохо знать, что тяжелая вода в быту может существовать лишь в ничтожных дозах, и для человека практически неопасна. Поэтому можно воду кипятить, не боясь дейтерия, и не замораживать. Кстати, даже существует мнение, что дейтерий полезен, ибо увеличение доли тяжёлой воды в пределах разумного может тормозить процессы старения. Это пока только гипотеза медиков-геронтологов, но как только мы найдём достоверные данные о ней, мы ими непременно поделимся с нашими читателями.
Домашние фильтры-кувшины для воды одинаково бесполезны?
О фильтрах-кувшинах в России знают уже лет 20, и многие привыкли к подобному кувшину в интерьере своей кухни. Однако большинство людей полагает, что кувшины разных производителей различаются между собой только ценой, литражом и цветом крышечки. Но у разных производителей действительно разные технологии и очистки, и самого производства кувшинов-фильтров. Как следствие, результаты тоже разные. Но кроме профессионалов и энтузиастов вопросами различий фильтров-кувшинов как-то никто не озадачивался.
На деле разница есть. И прежде, чем покупать себе фильтр-кувшин за 500 или 1 000 рублей, нужно учесть два ключевых момента:
1. Чтобы кувшин действительно чистил именно вашу воду, нужно выбрать правильный картридж. Исходя из проблем «домашней воды» из крана, выбирайте картридж-фильтр под конкретную проблему: например, для очистки от ржавчины или для смягчения жёсткой воды. Если честно, фильтры-кувшины могут справиться и с очень жёсткой водой, но ёмкости фильтрующего модуля хватит совсем ненадолго.
Чтобы действительно смягчать очень жёсткую воду, нужен не компактный кувшин-фильтр, а полноценная обратноосмотическая система. Это мощная система фильтров, которая может «закрыть» все проблемы с водой: начиная от механической чистки, заканчивая удалением всех загрязнителей (даже вирусов!) и минерализацией воды магнием. Фильтр-кувшин же, со своей стороны, поможет зачистить воду от механических загрязнений вроде ржавчины, токсинов и остаточного хлора, которых в водопроводной воде предостаточно. Тем не менее, воду после фильтрации кувшином придется всё-таки кипятить (в то время как воду из обратноосмотического фильтра можно пить без кипячения).
2. Если вы с восторгом наблюдаете, как за 2-3 минуты кувшин фильтрует литр воды, не спешите радоваться. Скорость фильтрации воды может быть минусом, а не плюсом фильтра-кувшина! Особенно если визуально заметно, что отфильтрованная вода сохраняет какой-то оттенок или муть. Если у вас — именно такой случай, то, скорее всего, вы столкнулись с т. н. канальным эффектом фильтра-кувшина.
Дело в том, что стандартное содержимое фильтра любого кувшина — это смесь ионообменной смолы и активированного угля. В этой фильтрационной смеси текучая вода склонна быстро пробивать ручейки-канавки-каналы, по которым она «со свистом» пролетает, практически не очищаясь. Отсюда и высокая скорость пролива через фильтр, и низкое качество очистки.
Несколько лет назад мы в «Аквафоре» нашли способ улучшить форму и содержание фильтрующего модуля. Чтобы избежать «канального эффекта», не давать сорбенту буквально кучковаться и разваливаться, мы разработали синтетическое волокно «Аквален-2». Буквально оплетая частицы угля и смолы в фильтре, «Аквален-2» держит форму сорбирующего материала и не позволяет воде пробивать ручейки и каналы. Но только этим «устранением канального эффекта» свойства «Аквалена-2» не ограничены: он задерживает ионы тяжелых металлов. А также не позволяет вымываться из сорбента ионам серебра, которые убивают бактерии. При этом стоит отметить: скорость протекания воды через фильтр не уменьшается — но в вашем кувшине будет гарантированно чистая питьевая вода.
Итак, надеемся, что с помощью наукообразных текстов и весёлых картинок нам удалось разрушить некоторые мифы о воде. Мы, «Аквафор», постараемся писать нескучно и познавательно и о других стереотипах про воду, о способах очистки воды и, конечно, отвечать на ваши вопросы. А чтобы мы могли писать про то, что вам действительно интересно и любопытно, — оставляйте нам свои вопросы и комментарии.