Молоко бзмж что это
Что значит БЗМЖ на ценнике и почему важно это знать?
Приветствую Вас, друзья!
В последнее время многие покупатели Российских супермаркетов стали задаваться вопросом: что значит БЗМЖ на ценнике некоторых продуктов? Дело в том, что с 1 июля 2019 года в РФ действуют новые правила продажи молочной продукции, а также продукции, в которой жировая составляющая частично или полностью заменена аналогами растительного происхождения. Теперь продавцы обязаны следить, чтобы продукция с заменителями была легко отличимой от натуральной.
Для этого введены специальные аббревиатуры:
Соответствующая маркировка должна быть хорошо различима, а сама продукция – стоять на разных полках. Это нужно, чтобы минимизировать вероятность того, что покупатель по ошибке выберет продукт, который не планировал покупать. А чтобы люди быстрее разобрались, что означает надпись СЗМЖ или БЗМЖ на ценнике, рядом с полкой должен располагаться поясняющий плакат.
Для чего это нужно?
В последние годы в магазинах значительно выросло количество продуктов, содержащих заменители молочного жира. Особенно сильно это сказалось на молочной продукции, поскольку производителям выгодно извлекать из молока сливочное масло и продавать его отдельно. В «молочку» же вместо него добавляется дешевый растительный жир, и практически всегда это пальмовое масло.
Данный «подвох» известен большинству потребителей, вот только раскусить его получается не всегда. Состав продуктов на упаковке пишется мелким (порой едва различимым) шрифтом, поэтому покупателю приходится буквально «ломать» глаза, стараясь не нарваться на суррогат. Теперь продавцы обязаны указывать на ценнике БЗМЖ или СЗМЖ крупными, хорошо различимыми буквами.
Несоблюдение данного требования грозит магазинам штрафом до 300 тысяч рублей за первое нарушение и до 1 миллиона за второе. Впрочем, продавцы к новым правилам отнеслись положительно, поскольку сами заинтересованы в том, чтобы покупатели быстрее разбирали натуральные молокопродукты – более дорогие и при этом скоропортящиеся. Нововведение поддержали такие крупные торговые сети как «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель», «Магнит» и «Ашан».
Почему это важно знать?
Производители добавляют в молочные продукты растительные жиры, поскольку стремятся сэкономить, а заодно получить конкурентное преимущество, снижая цену товара. Некоторых потребителей это устраивает, но далеко не всех. Большинство не желает покупать продукты с пальмовым маслом, но часто делает это по ошибке или по незнанию.
Российское законодательство не запрещает производителям заменять натуральный жир в молокопродуктах растительными маслами, но обязывает указывать факт замены на упаковке. Российские и белорусские компании следуют данному предписанию, но используют для описания состава мелкий неразборчивый шрифт. Маркировки БЗМЖ и СЗМЖ полностью решает данную проблему.
Можно ли покупать продукцию с маркировкой СЗМЖ на ценнике?
У производителей есть две основных причины для замены молочного жира растительным:
Обычно в качестве растительного жира используется пальмовое масло (если на упаковке не указано другое). Оно дешевое, хорошо транспортируется, долго хранится и положительно влияет на срок хранения готовой продукции. Кроме того, по вкусу и консистенции оно напоминает сливочное сильнее, чем другие растительные жиры.
Перечисленные преимущества, несомненно, важны для производителей. Но получают ли потребители что-то, кроме снижения цены, или лучше всегда выбирать только продукты с маркировкой БЗМЖ на ценнике? Некоторые компании утверждают, что молочная продукция становится полезнее за счет добавления растительных жиров и может подойти людям с аллергией или непереносимостью. Но они при этом лукавят, подменяя понятия.
Существует достаточно много людей, которые не могут употреблять молокопродукты из-за непереносимости лактозы (это молочный сахар, не имеющий никакого отношения к жировой составляющей). Для них производится специальная продукция, очищенная от лактозы. А вот людей, для которых пальмовый жир был бы полезнее сливочного масла, в природе не существует.
Конечно, в качестве заменителя могут выступать разные недорогие растительные масла (горчичное, соевое, кукурузное, сурепное и прочие). Но если в составе указан просто «растительный жир» или «заменитель молочного жира», в продукте наверняка содержится именно пальмовое масло, которое при регулярном употреблении способно нанести существенный ущерб здоровью. Это значит, что предпочтение лучше отдавать продуктам, содержащим пометку БЗМЖ на ценнике.
О вреде пальмового масла читайте отдельную статью.
БЗМЖ, ЗМЖ, СЗМЖ на ценнике молочной продукции — что это означает?
🥛 С июля нынешнего года начал действовать закон, преследующий благие цели и призванный информировать российских потребителей, что именно они едят. По этому закону в торговых сетях и магазинах должны продаваться отдельно продукты из настоящего молока без заменителей молочного жира ( БЗМЖ ) и те, в которых эти заменители содержатся.
Фото: https://static-eu.insales.ru/files/1/5361/9770225/original/БЗМЖ_в_статью.png
Но холодильников не прибавилось
Идея была в том, чтобы владельцы магазинов обзавелись отдельными холодильниками, помеченными упомянутой маркировкой. Однако, с вступлением в силу закона этого не произошло. Никаких дополнительных витрин-холодильников не появилось, молочные продукты даже не выкладываются по отдельности.
Это означает, что на закон надеяться нечего, выживать и защищаться от фальсификата по-прежнему нужно самостоятельно. Как и решать вопрос о том, насколько заменители жира в молочке опасны для здоровья.
Поскольку встречаются они повсюду:
Что такое ЗМЖ
Заменители молочного жира на российском рынке очень популярны. Производят их из тропических масел, чаще всего из пальмового. Вопреки распространенному мнению, само пальмовое масло никуда не добавляют. Его перерабатывают, чтобы получить олеин – основу тех самых заменителей, которые считаются более полезными для здоровья, потому что не содержат холестерина.
Фото: https://u.astral.ru/wp-content/uploads/2019/07/139-3-1024×607.png
Переработка достаточно глубокая. Сначала пальмовый продукт очищают, потом в присутствии катализатора при высокой температуре получают смесь насыщенных жирных кислот с ненасыщенными, полученными из подсолнечного масла. Но как отличить настоящий молочный товар от тех, которые изготовлены на олеине? Это можно сделать, обращая внимание на три главных показателя.
Аббревиатура на ценниках
Фото: https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1860621/pub_5d277c5f92414d00ac3364ac_5d2782e6d11ba200ad3580dd/scale_1200
Или сразу же читать состав на упаковке, нанесенный столь же микроскопически и зашифровано. Хотя информация от производителей всегда более надежная. А сотрудники магазинов могут и ошибаться, прицепив ценник не туда, где ему место. Не редкость случаи, когда ненатуральную молочку относят к настоящим продуктам переработки молока.
Маркировки и логотипы
Формулировка упомянутого вначале закона оказалась очень расплывчатой. Магазины просто обязали отделять визуально, но не растолковали, как именно отделять. Поэтому никто не поспешил добавлять разные полки для молочных продуктов, ведь в законе об этом ничего не сказано. Но исполнять его надо. И в ход пошли пометки, которые должны были сориентировать покупателей.
И теперь одни магазины пользуются ценниками другого цвета, другие рисуют стрелки, третьи наклеивают логотипы и развешивают таблички. Отсутствие единой маркировки порождает путаницу. Покупателям сложно вникать в лишенную логики и порядка систему. Особенно тем, кто ходит в разные магазины и не привязан к определенной торговой сети.
По закону все правильно, поэтому покупателям остается надеяться только на свою внимательность, отыскивая товар с нужными маркерами.
В действительности для многих потребителей все решает цена товара. У молока, которое в два раза дешевле, больше шансов оказаться в корзине, независимо от его состава. Хотя при такой большой разнице в цене совершенно очевидно, что дешевый продукт был сделан из заменителей.
Разумнее выбирать товар из середины ценового ряда. Так как дешевые не отличаются качеством. А дорогие, как правило, искусственно накручивают цены, заставляя доплачивать за бренд, оригинальную упаковку или рекламу своей торговой марки.
Хочу все знать #422. Что за буквы «БЗМЖ» и «СЗМЖ» внезапно начали появляться на ценниках? Продуктовый ликбез.
В ближайшее время обещают начать проверки торговых сетей, на предмет наличия такой маркировки.
С 1 июля 2019 вступило в силу постановление, которое обязывает магазины отделять специальными маркировками и местом выкладки натуральное молоко от ненатурального.
Прямо сейчас во всех торговых сетях идет проверка/замена ценников в молочных отделах. Тут частая история про «забыли поменять» может закончиться печально.
Юридическое лицо получит штраф до 300 тыс руб.
Про грядущие нововведения было известно еще в начале года. У всех было достаточно времени, чтоб подготовиться, но не все магазины и сети успели.
Главный смысл нового постановления:
В торговом зале или другом месте продажи молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны размещаться так, чтобы их можно было визуально отделить от других пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «БЗМЖ».
Оба этих термина будут использоваться для маркировки не только молока, но и всей молочной группы. Масло, творог, сметана и тд.
Плюс, на самом продукте с заменителями теперь обязаны наносить надпись предупреждающая об этом. Шрифт у надписи должен быть больше 2,5 мм.
Зачем все это делают
Почему плотно взялись за контроль молочных продуктов? Потому что по ним обнаружили серьезный процент фальсификата. Вероятность покупки оценивают в 20-25%.
Россельхознадзор, во время прошлогодних проверок, обнаружил, что каждая 5-я бутылка молока не соответствует стандартам.
У Роскачества фальсифицированой оказалась каждая 4-я.
Росконтроль не нашел вообще никаких животных жиров в 60% проверенных российских и белорусских сырах. То есть их производили без использования молока.
Хорошо, что наконец-то обратили внимание на бесконтрольное разбодяживание молока всякими примесями и растительными жирами.
Пенсионерка при помощи ключа от подъезда и шаманства определяет, какой кефир ей можно брать, а какой нет. Хороший метод, но лучше посмотреть этикетку и дату производства.
Покупатели уже устали видеть на полках различные «сметанные продукты», «молокосодержащие сгущенки», «творожки».
Это узаконенная мимикрия подделок под нормальные товары.
Надо все это запретить!
К сожалению, в ближайшем будущем подобные товары не запретят. В стране слишком много людей, которое не могут себе позволить покупать натуральные продукты, а только «полунатуральные«.
На самом деле, инициатива хорошая. Теперь хотя бы население будет понимать, за что именно платит. Исчезнут иллюзии о том, что за три копейки можно купить настоящее молоко или сыр.
С молочкой начали наводить порядок, а с остальным как? Например, поддельная «Тушёнка» без мяса вместо «Говядины тушёной» тоже нуждается в правильной маркировке.
К сожалению, в ближайшем будущем подобные товары не запретят. В стране слишком много людей, которое не могут себе позволить покупать натуральные продукты, а только
При этом безопасное ГМО запретили на законодательном уровне, так что мало тянет на аргумент.
Росконтроль не нашел вообще никаких животных жиров в 60% проверенных российских и белорусских сырах. То есть их производили без использования молока.
В «Перекрёстке» маркировка БЗМЖ стояла на ценнике с киселём. Ну в этом случае 100% не обманули. 😉
Исчезнут иллюзии о том, что за три копейки можно купить настоящее молоко или сыр.
Иллюзий и не было, была узаконенная возможность говниться, что за три копейки молоко совсем испортилось и вообще жидорептлоиды все сломали, везде гмо и прочее.
БСМЖ можно писать где угодно.
Это как «Павасоник» и Панасоник. Sony и Sonia и тд и тп.
А что будет мешать бадяжить как всегда, а писать БСМЖ?
Но ведь этот весь обман покупателя не на пустом месте родился. Это все следствие снижения покупательной способности населения. Уровень жизни падает уже который год. Денег на жратву у людей все меньше. А цена на нормальные продукты все выше.
Вот производитель и обманывает. То молочка нальет 720 млл, то маслица пальмового подсунет вместо натурального.
Ответ на пост «Незамерзайка и питьевая вода»
Много лет назад работал в одном продуктовом магазине.
Летом, пока покупателей меньше, решил шеф устроить большой ремонт. Надеялись открыться к сентябрю, но как водится, из-за всяких форс-мажоров часть служебных помещений и подвал не успели отремонтировать.
Вечером строители, что-то делали с гидроизоляцией подвала. Не успели, и решили доделать на следующий день. А упаковку с рубероидом, чтобы на проходе не мешался, недолго думая сунули в близлежащий чуланчик, в котором уже уютно отдыхала коробка с сосисками.
Ночью крыса забралась в этот чулан.
С тех пор, к сосискам отношусь с лёгким недоверием.
Ответ на пост «Как уехать на такси с 2-3-4 детьми»
Как ни пост на тематику такси, так сплошной негатив. Почему так? Почему нет таких постов от других профессий? Например, от кассиров Пятёрочки? Они же не пишут:
-Встанут у ленты и стоят, душнилы, выкладывают продукты из карзины. Смотрю- достаёт картошку в сетке и бах на ленту. «Что вы делаете?»- говорю,- «вы мне всю ленту засрали уже своей картошкой, кто будет химчистку оплачивать?». Стоят, молчат. С психом взял эту картошку, пробил штрих, тряпкой мокрой протёр (не реклама!) и дальше товары беру. Это хорошо что лента у меня из кожи молодой резины, а если бы ткань?
Другим говорю: «кладёте на кассу пять тысяч и потом достаёте свою сетку картошки, если грязи на ленте не будет- заберёте обратно». Ещё никто не соглашался. А потому что дома так не кладут, а тут же похер, можно срать.
А ещё бесит когда выложат товар на ленту и стоят молча. Я тоже стою жду.
-А что вы не пробиваете?- говорит.
-А где товар?- отвечаю.
-Ну вот он, лежит на ленте перед вами.
-Я вам что, экстрасенс, знать где он лежит? Передо мной знаете сколько всего лежит? Вот акционное кофе, шоколадки, вон вверху витрина с сигаретами, откуда я должна знать что именно ваше? Положат своими кривыми руками продукты на ленту, а я их искать должен. Нет уж, вы мне конкретно пальцем укажите какой товар я должен взять.
-Но мои продукты- это вот, на ленте, из карзины только что выложил.
-Это вы знаете свои продукты, а я первый раз их вижу. Сколько же тупых у меня за день проходит! Я не попугай каждому это объяснять.
-Так, всё, я ничего покупать не буду!
-Отлично, тогда отменяйте покупку.
-Сами отменяйте!
-Ну вы же хотели купить, вот и отменяйте!
А не отмените, я десять минут подожду и покупка сама отменится. Отойдите, не мешайте клиентам, кто там из-за вас выглядывает?
Чего тебе, мальчик? Шоколадку? За пятнадцать рублей? Нееет, не продам. Дёшево. За сто пятьдесят продал бы, а так- ищи другой магазин, может там продадут за пятнадцать рублей.
Что сегодня за смена-то такая, одни идиоты кругом.
Продуктовый
Подборка временно бесплатных игр и приложений + свежая халява, скидки, промокоды (ноябрь 2021)
Временно бесплатные игры и приложения для Android:
Промокоды для популярных маркетплейсов:
1. Промокоды для заказа в мобильном приложении AliExpress (суммируются с купонами и текущими распродажами)
Для новых пользователей приложения:
Для всех пользователей:
ALI11KOP150 – cкидка 150₽ (на заказ от 1000₽);
ENERGO1111OLD – Скидка 200₽ (на заказ от 1500₽;
OLDNOV – Скидка 500₽ (на заказ от 1000₽), для всех, кто не делал заказы 6 месяцев;
2. Промокоды для заказа в Яндекс Маркет:
Промокоды для заказа готовой еды и продуктов:
1. Промокоды на скидку до 35% при заказе в приложении KFC:
2. Скидка до 38% при заказе в Domino’s Pizza:
3. Скидка в приложении Магнит Доставка:
4. Скидка 20% в магазине Магнолия:
Переходим по специальной ссылке и сохраняем купон (фотографируем или делаем снимок экрана)
Показываем данный купон в магазине на кассе и получаем скидку 20% на любые товары с белым ценником при покупке на сумму от 700 рублей.
Промокоды на бесплатные подписки и сервисы:
1. Бесплатная подписка на КиноПоиск HD до конца года (для новых)
2. Бесплатная подписка на IVI на 30 дней для всех пользователей без активной подписки;
3. Бесплатная подписка на Storytel (для новых);
4. Промокоды на бесплатные книги в ЛитРес для всех:
READATHOME21 / ENVYBOX2021 / WEBMONEY / VLINK / WORLD
Промокоды на для магазинов косметики и товаров для девушек:
1. Дополнительная скидка 8% к распродаже до 80% в Л’Этуаль
2. Скидка 500₽ на первый заказ от 2000₽ в приложении Магнит Доставка (заказ из раздела Магнит Косметик);
3. Скидка 40% на все в магазине Clinique;
4. Скидка 20% на всё + салфетки для снятия макияжа в подарок при заказе на сумму от 3000 руб. в M.A.C;
Промокоды для заказа лекарств в аптечных сервисах:
1. Промокоды для СБЕР ЕАПТЕКА:
2. Промокод для заказа в мобильном приложении Ютека:
3. Промокод для заказа в сервисе Apteka.ru :
❗ ❗ ❗ Все свежие промокоды и акции собираю в своем телеграм канале: WEBFREE
(переходи и смотри закрепленное сообщение)
Правила дуэли на холодном оружии
Временно бесплатные игры и приложения для Android:
Промокоды для популярных сервисов:
1. Промокоды для онлайн кинотеатров:
2. Промокоды для заказа в мобильном приложении AliExpress (суммируются с купонами и текущими распродажами, действуют до 31.10)
Для новых пользователей приложения:
Для всех пользователей:
OLDNOV – Скидка 500₽ при заказе от 1000₽ для тех кто не делал заказы 6 месяцев;
3. Промокоды на скидку до 35% при заказе в приложении KFC:
4. Промокоды для заказа в Domino’s Pizza
Подписки, приложения и акции:
— Переходим на страницу промоакции и заполняем форму;
— Скачиваем программу по ссылке и вставляем полученный на почте код.
2. Дебетовая карта Tinkoff Black с вечным БЕСПЛАТНЫМ обслуживанием:
Переходим на страницу акции и заказываем карту с обслуживаением за 0р. в месяц (вместо 99р. в месяц)
3. Бесплатно (вместо 999р) получаем доступ к сервису облачного гейминга Geforce Now на 3 месяца
— Скачиваем любой VPN и ставим местоположение: Сингапур;
— После регистрации находим вкладку «Plans» и выбираем «Free Trial»;
— Вводим данные карты и получаем аккаунт с GFN Premium.
— Отключаем автопродление подписки в профиле.
4. Акции от ЯндексПлюс:
— Получаем бесплатную подписку до конца 2021г. Переходим на страницу активации кодов и активируем код: VQQL6VXUDS
— Получаем годовой сертификат подписки на ЯндексПлюс всего за 1990 руб. (вместо 2388 руб., скидка 30%)Переходим на страницу акции по этой ссылке и оформляем сертификат.
5. Получаем 30 дней БЕСПЛАТНОЙ подписки на Storytel
Переходим по ссылке на страницу акции и забираем бесплатную подписку.
❗ ❗ ❗ Все свежие промокоды и акции собираю в своем телеграм канале: WEBFREE
(переходи и смотри закрепленное сообщение)
5 готовых блюд из круглосуточного магазина в Корее! Как выглядят корейские дошираки
Наш чек за пять продуктов вышел на 15800 вон. 13,4$/943 руб.
Итак, начнём!
Ветчина на палочке. 2900 вон/2.4$/173 руб.
Такой тип закусок очень популярен в Корее. Продаются сосиски, имитация крабового мяса, рыбное тесто на палочках.
Запах подкопчёный, на вкус ветчина сильно сладит. Структура довольно желейная и упругая, для мясного продукта это неприятно. Хоть в упаковке и две штуки, цена завышена. Есть варианты повкуснее и подешевле. Не советую. 5/10.
Куриный сэндвич с соусом чили. 3200 вон/2.7$/191 руб.
Определенно советую! Мягкий хлеб, курица в соусе, кусочек сыра, свежие и приятные помидор с листьями салата. Очень сочный, вкусный сэндвич. Но! Не рекомендую тем, кто не терпит сладости в предполагаемых несладких блюдах. Соус чили очень сильно сладит, острота лишь в оттенках послевкусия. Нам с мужем очень понравилось, 8/10. Очень свежо, сочно и вкусно.
Бургер QUATTRO TOWER. 2700 вон/2.2$/161 руб.
Обложка обещает нам четыре слоя из обжаренного яйца, хашбрауна (картофельного драника), котлетки и кукурузного салата. На деле, всё оказалось не очень весело.
В разогретом виде в разрезе бургер выглядит так.
Котлета даже на вид выглядит никакой. Хашбраун немного спасает ситацию (только потому что я люблю картофель), кукурузного салата практически нет и яичко оказалось очень маленьким. Спасает ситуацию только булочка. Очень свежая и мягкая. 4/10, доедать не хочется.
Трюфельно-грибной кусочек пиццы. 2500 вон/2.1$/149 руб. Мы обычно такое не берём, поэтому нам было очень интересно.
На вид нам показалось не сильно аппетитно. Но, разогрев его, мы открыли приятные ароматы грибов и сыра.
Удивительно, мы впервые столкнулись со слоёным тестом в пицце. Попробовав на вкус, мы были ошарашены. Очень нежный сыр, большое количество грибов и мягкость теста нас поразила. Однако, по вкусу она не напоминала пиццу. Больше походило на изысканную самсу с сыром и грибами. Было очень вкусно. 9/10. Жаль, что маловато.
А вот здесь видео, с более подробными видами на еду.
Вот и подошел к концу обзор на пять готовых блюд из круглосуточного магазина. Обычно, в таких магазинах много качественной, недорогой и вкусной еды. Новинки появляются постоянно. Охватить все продукты займёт большое количество времени. Мы решили показать Вам для начала совсем немного. Понравился ли Вам такой обзор? Что было самым интересным для Вас? Спасибо за внимание!
Про молоко
Пить молоко перед сном полезно. Теперь это научный факт
Результаты, полученные в новом исследовании, внесут вклад в развитие новых и естественных методов лечения расстройства сна
Новое исследование подтвердило то, в чем многие матери убеждены уже много лет — стакан теплого молока перед сном улучшает качество сна и помогает при бессоннице.
Современные методы лечения бессонницы нацелены на рецепторы ГАМК — группу клеточных рецепторов, эндогенным агонистом которых является γ-аминомасляная кислота, основной тормозной медиатор в нервной системе позвоночных. С другой стороны, молочные пептиды представляют собой тип более мелких белков, которые могут связывать рецепторы ГАМК. Кроме того, пептидные белки обладают естественными свойствами улучшения сна, а также успокаивающими свойствами.
Применение традиционного метода лечения рецепторов ГАМК и открытие природных пептидов может стать идеальной формулой для хорошего ночного сна. Лучшая часть этого исследования заключается в том, что сложная комбинация содержится в простом стакане теплого молока.
Одним из важнейших этапов исследования был стандартный процесс обработки белка, содержащегося в коровьем молоке, известного как казеин. В лечении бессонницы используется пищеварительный фермент трипсин, который позволяет молоку содержать различные вызывающие сон пептиды. Было обнаружено, что полученный продукт состоит из эффективного пептида, называемого α-казозепином или α-CZP. Этот конкретный пептид считается фактором, который оказывает существенное влияние на легкость сна.
Результаты показали, что пептиды CTH или ферментивный гидролизат казеина, содержащиеся в молоке, оказывает более эффективное воздействие, чем один α-CZP. Более того, было обнаружено, что CTH обладает другими новыми свойствами, которые могут достигать большей эффективности, чем α-CZP. Среди пептидов, показавших лучший потенциал, был белок YPVEPF, который усыплял людей на 25% быстрее и увеличивал продолжительность сна испытуемых в четыре раза.
Кормовые бобы могут пригодиться как животным, так и людям
Сельское хозяйство России явно недооценивает эту продукцию- кормовые бобы.
. А ведь это хорошая возможность для восполнения недостатка белка в рационах животных и людей.. В принципе, для северной части центральной России, Северо-Запада, Урала и части Сибири эти бобы можно смело называть «северной соей». Конечно, содержание протеина с них ниже, чем в той же сое, но все же находится на уровне 28-32%. И рядом нет серьезных конкурентов.
При правильном подборе культур урожайность может достигать до 6 т/га и выше.
Также есть ряд положительных питательных свойств для животных по сравнению с другими источниками белка:
• Более высокий выход поросят, фертильность
• Высокие привесы у КРС и овец
Да и просто растут кормовые бобы там, где соя либо не растёт (холодно), либо ее выращивание становится рискованным
В таких странах как Дания, Германия, Латвия, Литва, Польша, Великобритания за последние несколько лет посевные площади этой культуры увеличились в несколько раз,И это логично. Сельскохозяйственный бизнес в этих стран хочет уменьшить свою зависимость от бразильской и Северо-Американской сои.
Также кормовые бобы эффективный и незаменимый элемент органического земледелия. Его удобно использовать как сидерат. Корневая система бобов фиксирует и оставляет в почве даже больше атмосферного азота, чем люцерна.
Кормовые бобы без обработки можно использовать в кормления КРС, свиней. птицы, овец и коз.
P.s. Кстати, вместе с нутом особые сорта кормовых бобов идут для приготовления хумуса. Также данные бобы используются для приготовления многих традиционных арабских блюд (фалафель и т.д.).
А вот кормовые бобы (современная селекция) в Московской области 2019.
В Татарстане умный хозяин получает за красивую корову 1 000 000 рублей в подарочном сертификате
Меня часто обвиняют в том, что я много внимания уделяю развитию скотоводства в Казахстане. Но для меня не важна страна, где это происходит.мне важно. что это были русскоязычные государства и там происходили интересные события.
Сейчас я предлагаю обратить внимание на Татарстан.Там произошло уникальное для России событие:
судил это состязание международный профессиональный оценщик Национальной ассоциации производителей крупного рогатого скота голштино-фризской породы Венгрии Шебек Тамаша.
Само мероприятие прошло на высоком уровне.
Соответственно, и приз за первое место был не плохой.победитель в номинации «полновозрастные коровы» получил подарочный сертификат на 1 млн. рублей.
Для этого надо:вырастить красивую и удойную корову, отправить ее на выставку и победить среди 93 конкурентов.А самое главное- рекордсменка выращена не на миниферме, а в хозяйстве, которое надаивает ежедневно около 30 тонн молока от 1000 коров.Как видите, и на комплексах есть хорошие животные-рекордсмены
Для себя сделал следующие выводы:
— В России надо развивать ассоциации племенных животных, заменяя систему племенных хозяйств;
— нам нужны собственные оценщики, что бы их приглашали судить такие конкурсы;
— такие выставки должны стать традицией по всей стране, даже на уровне регионов или районов.
Фальсификация продуктов и ее распознавание
Ниже приводятся советы из журнала «Делегатка» за 1927 год.
Из них вы узнаете как раньше отличали хорошее молоко, масло и муку от продуктов низкого качества.
Числа три и девять в Скандинавской мифологии
В Нордических мифах числа три и девять присутствуют практически в каждом
сюжете, и если число три можно найти во многих легендах, мифах и сказках других народов, то девятка в них не встречается. Скандинавская же мифология, как правило, делает особый акцент именно на этом числе. Следует добавить, что в северном этносе триады органично вплетаются в повествование, причём они фигурируют в разных мифах, а не появляются только в одном сюжете. При этом триады предметов или событий не обезличены, а напротив, имеют подробное описание их свойств и обладают своей яркой индивидуальностью.
Число три с большой частотой встречается в мифах, связанных с созданием мира и описании существ его населяющих:
• В Прорицании Вёльвы описывается, что чудовищный пёс Гарм, охраняющий вход в царство Хель, три раза издаст вой перед наступлением Рагнарёка.
• Там же написано, что боги трижды жгут Гулльвейг, и три раза она возрождается заново.
• Начало Рагнарёка ознаменуют крик трёх петухов: первый живёт в стране Асов, второй в стране великанов и третий мире мёртвых.
• Радужный мост, связывающий миры, имеет три цвета. Также у него есть три названия (Биврёст, Асбру и Гьяллар).
• У Хеймдалля, как у стража Радужного моста, есть три способности, делающие его лучшим стражем: он нуждается в меньшем количестве сна, чем птица, видит даже ночью до ста лиг, а слух его настолько острый, что он слышит, как растёт трава.
• У Одина есть три предмета могущества: копье Гунгнир, золотое кольцо Драупнир и его восьминогий скакун Слейпнир.
• У Тора есть три предмета для битвы с Великанами: молот Мьёльнир, волшебный пояс, который удваивает его силу, и пара железных рукавиц, которые позволяют ему управляться с молотом.
• У Фрейра так же есть три волшебных предмета: Корабль Скидбладнир, кабан-скакун Гуллинбурсти и меч, который может действовать самостоятельно (последний он отдал своему слуге Скримниру взамен на его помощь в
женитьбе на Герд).
Теперь рассмотрим число девять. Оно, хотя и в меньшем количестве, но тоже часто встречается. При этом девятка очень важна.
•Символ Валькнут состоит из трёх связанных треугольников, образующих девять углов
•Девять существ переживут Рагнарёк и дадут начало новому миру: Видар, Вали, Магни, Моди, Уль, Бальдр, Хёд, Лив и Ливтрасир.
Разумеется, это очень беглый и краткий обзор ОГРОМНОГО количества материала, но как я уже сказал в самом начале, изложить всё в деталях просто невозможно. Но если статья понравится, я могу написать ещё что-нибудь на эту тему.