Моринга олифера семена для чего

Моринга олифера семена для чего

Моринга масличная (Moringa oleifera) – быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из южных предгорьев Гималаев. Оно широко культивируется в Африке, Центральнойи Южной Америке, Индии, Малайзии, Шри-Ланке, Мексике и на Филиппинах. В настоящее время Индия остается крупнейшим производителем моринги масличной во всем мире. В период с января 2014 года по октябрь 2016 года Индия экспортировала около 16 000 тонн моринги. Производство моринги ежегодно увеличивается на 26-30%, что лишь подтверждает растущую популярность этой культуры.

Морингу называют «чудо-дерево», практически все его части могут быть использованы в пищу.

Стручки моринги обладают высокой пищевой ценностью, содержат все незаменимые аминокислоты, а также много витаминов и других полезных веществ. Незрелые стручки можно употреблять в пищу сырыми или приготовленными. Жареные стручки обладают вкусом и ароматом арахиса. Из стручков получают растительное масло, известное как масло Бен, по пищевой ценности оно близко к оливковому.

Цветы моринги богаты калием и кальцием, и также используются в пище как отдельное блюдо, жареные в кляре, либо в смеси с другими продуктами.

Кору используют при плетении канатов и циновок.

Корень ранее использовали в пищу как приправу, однако в связи с высоким содержанием в нем алкалоидов в настоящее время корень в качестве пищевого продукта использовать не рекомендуется.

Наиболее широко используются листья дерева. Листья моринги богаты различными витаминами и минералами, особенно витаминами А и С, кальцием, калием и белком. Листья употребляют в свежем виде, готовят или высушивают и используют в виде порошка.

Сегодня многие производители продуктов для здорового питания используют листья моринги в качестве основного ингредиента, поскольку они богаты различными питательными веществами (чаще всего это порошок и сироп из листьев). Биологически активные добавки моринги могут помочь улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, метаболизм глюкозы, а также состояние глаз и легких. Некоторые исследования также предполагают, что моринга может влиять на пролиферацию клеток при опухолевых процессах.

Моринга масличная известна своими мощными антиоксидантными свойствами. Кроме того, моринга благотворно влияет на различные процессы в организме, включая зрение, дыхание, пищеварение.

Моринга может помочь улучшить состояние глаз у больных диабетической ретинопатией. Моринга может помочь при этом состоянии, регулируя уровень сахара в крови у больных диабетом и защищая сетчатку от воспаления. Этот эффект можно объяснить высоким содержанием антиоксидантов.

Исследования показывают, что моринга, благодаря выраженным антиоксидантным свойствам и некоторым влиянием на тонус сосудов, может помочь регулировать артериальное давление.

Моринга обладает бронходилатирующими свойставми, расслабляет бронхи и бронхиолы, облегчая прохождение воздуха в легкие.

Моринга может помочь защитить почки от нефротоксичности, вызванной постоянным воздействием лекарственных средств и тяжелых металлов.

Высокий уровень полифенолов в моринге помогает защитить печень от перекисного окисления и токсинов, а также может нормализовать работу печеночных ферментов.

Моринга может повысить свертываемость крови, в результате чего возможно сокращение время заживления ран. Кроме того, антибактериальные свойства моринги могут также предотвратить возможные раневые инфекции.

В исследованиях на животных, проведенных в 2016 году, было обнаружено, что моринга обладает противодиабетическими свойствами, влияющими на диабет 1 и 2 типа. Инсулинрезистентным крысам давали водные экстракты моринги для лечения стрептозотоцин-индуцированного диабета, что дало положительные результаты.

Нейропротекторные возможности моринги были рассмотрены в исследовании 2013 года, показавшем, что антиоксидантные свойства моринги могут помочь снизить количество активных форм кислорода в головном мозге, уменьшая риск инфаркта и последующего повреждения головного мозга.

Помимо положительных моментов прием биологически активных добавок моринги может также вызывать и ряд побочных эффектов. Так, добавки с морингой не следует использовать беременным и кормящим женщинам в связи с недостаточностью проведенных исследований в отношении этих групп населения. Добавки моринги могут также взаимодействовать с различными лекарственными средствами, влияя на их всасывание или усиливая их воздействие на организм. Прием моринги с определенными лекарствами от диабета может привести к снижению уровня сахара в крови до критического уровня. Особенно важно внимательно следить за уровнем сахара в крови, чтобы избежать возможных осложнений.
Способность моринги понижать кровяное давление может усилить действие лекарств, используемых при гипертонии.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом до начала прием биологически активных добавок к пище

Источник

Моринга — что это такое и за что ценится во всем мире

Моринга — тропическое вечнозеленое дерево с пышной кроной, устойчивое к засухе. Все его части пригодны в пищу, поэтому оно особо популярно в бедных странах, где острее ощущается нехватка продуктов. Кроме потенциального решения проблемы мирового голода растение помогает справиться с различными нарушениями и заболеваниями в организме, за что его называют «деревом жизни».

Почему морингу называют «деревом жизни»

Родиной моринги являются Гималаи, но культивируют ее и на других территориях: в Мексике, Шри-Ланке, Африканском континенте. Это растение по содержанию белков, витаминов, макро- и микроэлементов и аминокислот в несколько раз превосходит молоко, яйца, цитрусовые и некоторые овощи, благодаря чему способно не только утолить голод, но и с лихвой покрыть потребность в этих веществах для организма.

Зерна моринги выполняют функцию фильтра, который поглощает бактерии из водных источников. Их применение для очистки питьевой воды практикуется в африканских и некоторых азиатских странах, что способствует снижению смертности от инфекционных заболеваний брюшной полости.

В Древнем Египте амфоры с маслом моринги помещали в склепы. Считалось, что содержимое поможет умершим владыкам в загробном мире сохранить молодость и красоту.

Особенности выращивания и ухода

Растение отличается быстрым ростом. В течение года его высота достигает 4-5 метров. Для удобства последующего сбора листьев, в первые месяцы после высадки в грунт его верхушку обрезают, формируя форму раскидистого кустарника.

Внешне листья схожи с акациевыми. В период цветения ветви покрываются соцветиями нежного желто-кремового оттенка.

Выбираем место для высадки

Активному росту способствует ряд благоприятных условий, в их числе:

Для посадки подходит хорошо освещенный участок. Почва не должна содержать вермикулит и глину. При необходимости, ее перекапывают с торфом, кокосовыми волокнами, песком или перлитом.

Прием препаратов на основе экзотического растения осуществляют в течение 4-6 недель с последующим перерывом в 1 месяц. Среднесуточная доза не должна превышать 1 ст. л. порошка моринги для взрослого человека.

Способы размножения

Моринга размножается как черенками, так и семенами. При выборе последнего способам, семена предварительно замачивают на сутки, после чего оборачивают целлофаном и оставляют в теплом месте на 2 дня.

Всхожесть семян сравнительно низкая, поэтому в грунт желательно пересаживать уже «проклюнувшиеся» всходы. Оптимальная температура проращивания составляет 23 градуса.

В течение первых двух недель почву ежедневно увлажняют. Затем полив осуществляют 1 раз в неделю.

Для хорошего роста дереву необходима органическая почва, умеренный полив и солнечный свет.

Состав и полезные свойства моринги

Вечнозеленое «дерево жизни» разносторонне оздоравливает организм. При правильном употреблении:

Моринга является средством профилактики атеросклероза, болезни Альцгеймера, рака, авитаминоза.

Разносторонний оздоравливающий эффект обусловлен особенностью состава. В таблице указан состав листьев растения.

100 г порошка моринги по содержанию кальция приравниваются к 3,2 л молока, витамина С — 18 апельсинам, калия — 12 бананам.

Противопоказания и симптомы передозировки

Экзотическое растение разжижает кровь, что при сопутствующих неблагоприятных факторах может стать причиной выкидыша. Поэтому его прием в период беременности и накануне хирургического вмешательства противопоказан. Также к строгим противопоказаниям относится предрасположенность к аллергии и индивидуальная непереносимость.

В числе других противопоказаний выделяются:

Масло моринги не употребляют в пищу, так как оно может повредить слизистые оболочки. При первичном использовании продукта в косметологических целях его втирают в кожу на сгибе локтя и наблюдают за реакцией.

Как употреблять морингу и какова она на вкус

Тропическое растение обладает специфическими вкусовыми качествами и ароматом, поэтому редко употребляется в чистом виде. В кулинарных целях продукт используют в качестве полезной добавки, смешивая его с ягодами, фруктами, кефиром и другими безалкогольными напитками.

Передозировка приводит к расстройствам стула, кожным раздражениям, гипервитаминозу. В тяжелых случаях возможно поражение печени.

Применение моринги

Листья, семена, корни, плоды и кору растения используют в различных сферах. Каждый элемент обладает своими свойствами и по-разному воздействует на организм.

Масло дерева токсично и не применяется в пищу, но по своему составу оно конкурирует с оливковым аналогом.

Медицина и Аюрведа

В традиционной системе индийской народной медицины моринга занимает особое место. Разные части этого тропического дерева используют для лечения более 300 болезней, в том числе таких, с которыми мало справляются фармацевтические препараты.

В спектр заболеваний и нарушений, в лечении которых помогает растение, входят:

Порошок моринги снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность к инсулину. Это снижает симптоматику сахарного диабета.

Уход за волосами и кожей

Разнообразны полезные свойства моринги в сфере косметологии. Она выполняет функции кондиционера, помогает регенерации клеток и их обновлению, устраняет воспаления, грибковые поражения, черные точки.

Тайваньская индустрия красоты предлагает множество готовых масок для кожи и спреев-ополаскивателей для сухих и пористых волос с экстрактом моринги. В домашних условиях на основе этого ингредиента можно сделать очищающий состав.

Порядок смешивания и особенности нанесения:

Смывать маску нужно теплой водой без мыла.

Состав сужает поры, блокирует воспалительные процессы, устраняет черные точки.

Масло для волос

Как выбрать и в каких условиях хранить морингу

В сыпучем виде ценный продукт хранят вдали от прямых солнечных лучей и в условиях низкой влажности воздуха. Определить правильность хранения при покупке порошка или чая с морингой можно по их рассыпчатости: от влаги содержимое упаковки собирается в комочки.

При покупке вьетнамских капсул учитывается рекомендованный срок годности, указанный на упаковке.

Где и по какой цене купить

На Западе купить масло моринги можно в специализированных косметологических магазинах, а порошок и чай — в лавках по продаже продуктов для здорового питания. Также можно приобрести продукт под заказ в интернет-магазинах. Цена зависит от формы выпуска, страны-производителя и объема.

Экзотическое «дерево жизни» моринга — одно из немногих растений, все части которого используются человеком. Уникальный витаминно-минеральный состав делает его востребованным в нетрадиционной медицине, косметологии, диетологии, кулинарии.

Источник

Моринга: свойства и применение — внутрь и наружное

Во все времена женщины всего мира ищут секретные снадобья и приемы для поддержания красоты и молодости своего тела.

В наш век прогресса нам доступно много разных способов продлить молодость — вплоть до хирургического вмешательства.

Сложно себе представить, что в природе есть растение, которое может сделать кожу красивой изнутри и снаружи одновременно.

Но для жителей Таиланда это не в новинку: многие женщины, да и мужчины тоже, ухаживают за своим лицом и телом при помощи моринги.

Моринга: польза и вред

Моринга является лекарственным растением, очень популярным среди азиатских народов. Достаточно неприхотливое, оно широкодоступно в Таиланде благодаря возможности выживать во время засухи.

Моринга – это кладезь белка и витамина А. Именно поэтому растение признано эффективным средством при лечении заболеваний кожи врачами-дерматологами. Богатая кальцием, калием и медью, моринга используется при лечении всех типов грибка.

В Таиланде морингу используют как средство от подагры. Однако, важно внести ясность. Сама моринга — это дерево, от которого в медицинских и косметологических целях используют и листья, и семена, и плоды, и кору, и корни. Но они имеют разное воздействие на организм. В частности, при лечении подагры используются именно капсулы моринги, которые делаются из листьев растения.

Масло моринги достаточно токсичное, и приём его внутрь при той же подагре противопоказан. Также не рекомендуется принимать внутрь масло беременным женщинам — это может спровоцировать выкидыш. И не рекомендуется при беременности есть зёрна моринги, из которых это самое масло и выжимается.

При этом листья и стручки моринги, в которых находятся семена (достаточно жирные маленькие орешки) используется в тайской кухне как ингредиент супов с мясом и морепродуктами. Зеленые молодые стручки употребляют в еду в виде гарнира.

Семена растения даже используют для очистки воды. Благодаря антисептическим свойствам, настоянная на моринге вода абсолютно безопасна для применения.

Именно эти антисептические, антибактериальные свойства масла моринги обуславливают её эффективность в качестве противогрибкового средства. Но об этом качестве стоит помнить при внутреннем приёме моринги — только капсулы, сделанные из листьев, безопасны для приёма внутрь. С маслом всё же стоит быть поосторожнее.

Масло моринги

Жители Таиланда на протяжении столетий применяли полезные свойства моринги в быту. Женщины ухаживали за кожей при помощи масла из семян растения. Насыщенная природными кислотами, моринга отлично заменяет питательный крем и содержит многие витамины и минералы, необходимые для кожи.

Натуральное масло моринги успокаивает кожу, снимает воспаления и обеспечивает антибактериальный эффект, защищая ее от грибковых инфекций. Действие моринги по своей силе сопоставимо с фармацевтическими антибактериальными препаратами – при этом преимущества применения натурального средства неоспоримы!

Масло имеет регенерирующие свойства, благодаря возможности проникать в глубокие слои дермы. Подходит для всех типов кожи. Выводит токсины, стимулирует обменные процессы, заживляет повреждения, уменьшает зуд и снимает раздражения – его даже используют на детской коже при возникновении опрелостей от подгузников. Помогает при грибковых поражениях кожи и ногтей.

Также масло моринги применяют для ухода за волосами и кожей головы – оно поможет решить проблемы с перхотью, секущимися концами. Массаж головы с маслом моринги устраняет зуд и останавливает выпадение волос. Отзывы о масле моринга говорят о том, что есть позитивные результаты в лечении себореи, аллергической сыпи. Тайские травники рекомендуют масло моринги закапывать в уши при отите и зуде и инфекции в ушах.

Зеленый бальзам из цветов моринги

С уверенностью можно сказать, что зеленый бальзам с морингой незаменим в домашней аптечке. Он содержит масло моринги, экстракт цветов и кореньев. Это отличное противоожоговое средство, препарат для обработки порезов, укусов насекомых. Бальзам имеет дезинфицирующий эффект и эффективен при небольших повреждениях кожи. Также используется для улучшения циркуляции крови, помогает восстановлению при параличе рук и ног, при ревматоидном артрите. Бальзам применяют для расщепления отложений соли в суставах, при остеохондрозе.

Активные свойства моринги обуславливают применение зелёного бальзама в качестве противогрибкового средства. У наших клиентов есть отличные результаты по лечению ногтевого грибка этим бальзамом. Отзывы о зелёном бальзаме с морингой говорят о том, что он отлично помогает при болях в коленях.

Бальзам зеленого цвета с морингой доступен в трёх видах фасовки – 60, 130 и 300 мл. Купить зеленый тайский бальзам, изготовленный по оригинальной рецептуре доктора Мо Синг, будет выгоднее всего в большой упаковке.

Моринга в косметологии

Дерматологи и косметологи используют морингу для лечения аллергических реакций и всех типов грибка: на коже, ногтях, слизистых. Исследования показывают, что назначенный доктором препарат в комплексе с морингой убирает шелушение и сильный зуд. Также моринга эффективна при экземе и опоясывающем лишае.

Акне и постакне намного лучше поддается лечению при применении моринги внутрь в виде капсул и при добавлении масла в косметику. Нанесение масла на пораженные участки кожи помогает убрать пигментацию, следы от прыщей, темные застойные пятна.

К тому же моринга имеет тонизирующий эффект, благодаря чему стягивает поры и уменьшает активность сальных желез.

Моринга: свойства и применение

Моринга очень популярна среди тайцев, её употребляют как в свежем виде, так и в капсулах. Капсулы с морингой содержат витамин А и С, белок, кальций, калий и многие другие микроэлементы, благодаря чему её активно используют для укрепления иммунитета и для дополнительной витаминной добавки для детей с недостаточным питанием, при чем морингу дают деткам с младенчества. Моринга обладает уникальным свойством — она одновременно помогает набрать вес при его недостаче, при этом снижает % жира и уровень холестерина в организме, нормализуя обмен веществ

В Таиланде такие капсулы являются популярным витаминным комплексом, который используется в профилактических целях и при лечении заболеваний мочеполовой системы.

Тайские исследования показали эффективность совмещения моринги с лучевой терапией при онкологии — моринга смягчает вредоносное воздействие радиации на организм, ускоряет восстановление организма и помогает победить рак.

Так как моринга повышает защитные свойства организма от радиации, её следует принимать людям, живущим в мегаполисах, работающих на вредных для здоровья объектах и в странах с высокой солнечной активностью. Летом прием моринги предотвращает излишнюю пигментацию кожи, вызываемую чрезмерной солнечной активностью.

Капсулы с экстрактом моринги

Применение моринги внутрь в виде капсул помогает нормализации давления, очищению крови, укрепляет иммунитет, питает мозг. Антипаразитарные свойства моринги способствуют выведению паразитов из желудочно-кишечного тракта, однако целенаправленно бороться с паразитами в организме лучше, подобрав соответствующую антипаразитарную программу.

Содержание витамина С в этих капсулах в 7 раз выше, чем в апельсине. Кальция – в 4 раза выше, чем в молоке. Витамина А – в 4 раза выше, чем в моркови. Калия – в 3 раза выше, чем в бананах.

В упаковке 100 капсул, принимать их рекомендуют два раза в день по 1-2 капсулы.

Можно заваривать как обычный чай матча, но лучше заливать не кипятком, а градусов 70, чтобы не разрушились антиоксиданты, которыми так богаты листья моринги.

Тайско-американская компания Feaga Life производит экстракт моринги в порошковом виде для повседневного употребления мориги в приготовлении еды и напитков, чтобы позаботиться о себе и свих близких и обогатить рацион питания полезными веществами, которые содержит моринга.

Экстракт листьев моринги в порошковом виде производится по особой, холодной технологии экстрагирования и сушки, при котором сохраняются все полезные вещества свежих листьев моринги в концентрированном виде 10:1, что делает его эффективне, обычного порошка из листьев моринги.

Экстракт листьев моринги применяется для лечения истощения при недоедании у детей с рождения до 10 лет, снижает статистику смертности, инвалидности и слепоты от недоедания, так как моринга содержит много питательных веществ. Моринга восполняет недостающие питательные вещества, которые не дополучает ребенок из обычной еды. Для новорожденных лучше всего получать питательные вещества с молоком мамы, которая пьет экстракт листьев моринги, в этом случае ее молоко будет содержать все необходимые вещества для здорового роста и развития ребенка.

Моринга помогает восстановить общее здоровье — регулярное употребление экстракта листьев моринги помогает нормализовать гормональный фон, заставить тело работать на полную мощность, помогает расслабиться и стимулирует восстановительные процессы, восстанавливая изношенные или поврежденные части тела, чтобы быстрее восстановиться и вернуться к работе в обычном режиме после тяжелой болезни.

ПОЛЬЗА ЭКСТРАКТА ЛИСТЬЕВ МОРИНГИ

В тайской медицинской практике моринга эффективно применяется при борьбе с такими заболеваниями как:

Ко всему прочему, применение моринги во время беременности в разы снижает вероятность заражения младенца ВИЧ от матери. Да и вообще принимать морингу во время беременности полезно и здоровым женщинам в качестве натурального источника витаминов и микроэлементов.

Также растение используется для лечения мочеполовой системы.

Для профилактики заболеваний или в процессе их лечения используют листья (свежие или сушеные), цветы, стручки, коренья и кору растения. Моринга сохраняет все свои лечебные свойства в любом виде.

Как принимать морингу?

Морингу употребляют как пищевую добавку к обычному рациону в сыром виде или в качестве гарнира.

При головной, зубной и боли в ухе для облегчения используют компресс из листьев. При простуде рекомендуется принимать семена растения: они имеют свойства натурального антибиотика и убивают болезнетворные бактерии.

При лечении кожных покровов моринга применяется местно – маслом обрабатывается место поражения.

Для нормализации пищеварения используют кору моринги. Для этого можно приготовить настойку или перед каждым приемом еды жевать небольшое количество очищенной коры.

Капсулы моринги употребляются 2 раза в день перед завтраком и на ночь по 2-4 капсулы за один прием. Также капсулы моринги дают возможность использовать её людям, живущим далеко за пределами Таиланда.

Какие ещё продукты содержат морингу?

Мы рассмотрели три основных пути применения моринги – внутрь в виде капсул, наружное применение – тайский травяной зелёный бальзам или масло в чистом виде.

Также масло моринги входит в состав замечательного массажного масла в союзе с ценнейшим для кожи маслом кокоса. Полезные свойства обоих масел сделают процедуру даже простейшего массажа не только приятной, но и полезной для кожи.

Гель алоэ вера с маслом моринги и целебными травами – натуральное средство для ежедневного ухода за кожей. Алоэ вера, наверное, не нуждается в особом представлении – теперь вы знаете и про морингу по-больше.

Маска для лечения волос и кожи головы – после подробного изучения свойств моринги вы теперь лучше сможете осознать её пользу, и в скором времени сможете поделиться своими отзывами о результатах её применения.

Моринга уже получила признание среди народов Азии, а благодаря своему богатому минерально-витаминному составу становится популярной и в странах Европы. Чтобы узнать, как действует это растение, нужно хотя-бы раз испытать его на себе. Ваше тело и ваша кожа скажут большое спасибо за такой подарок!

*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.

Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению.

Источник