Мозаика пепино на томатах что это
Запрет импорта томатов в Россию: есть ли пандемия вируса пепино и возможные последствия для кошелька потребителя
Эксперт по мировому рынку овощей и фруктов Татьяна Назарова в интервью порталу AGRO XXI рассказала, что не так, с ее точки зрения, с запретом на импорт томатов
О том, что Россельхознадзор ввел запрет на импорт помидоров из ряда стран-производителей и почему, вы можете прочитать здесь. А мы предлагаем ознакомиться с мнением эксперта Татьяны Назаровой по этому поводу.
— Я работаю на рынке фруктов и овощей с 1998 года, у крупнейших импортеров, ритейле, сегодня представляю интересы зарубежных производителей. И в запрете импорта томатов в Россию странен и нелогичен предлог – якобы обнаруживаемый вирус Пепино Мозаики, в связи с тем фактом, что он обнаруживается абсолютно везде, как за границей, так и у нас. В мире активно прививаются от вируса растения. Следы вируса обнаруживаются везде – в семенах и плодах.
— Насколько важен для импортеров томатный рынок России, какие страны здесь главные игроки и конкуренты?
— Прилагаю статистику по импорту томатов. Собственное производство томатов закрытого грунта порядка 527 тысяч тонн, что составляет около 50%.
Importations de tomates en Russie 2016 – 2019 г. (T)
Importations de tomates (T)
Total
*source: Service fédéral des douanes (2019)
— Удастся ли возместить пробел местной продукцией и будут ли российский томаты дешевле для потребителей на фоне запрета на импорт?
— Возместить в ближайшие годы не удастся. Это очень серьезные инвестиции, и стоимость тепличного производства в России значительно выше в виду необходимости обогрева и дополнительного освещения.
По законам рынка, чем ниже конкуренция, тем выше цены. Томаты уже значительно подорожали, а к концу года они еще значительно вырастут в цене.
— Производство тепличных томатов, в принципе, это дорогое удовольствие и где маржа?
— В российской структуре издержек от 50% до 80% составляют затраты на электроэнергию. Плюс необходимы серьезные инвестиции в строительство, оборудование, технологии, подготовку персонала, закупку семян и других необходимых материалов. Маржа сегодня будет в резком повышении цен томат для нас с вами, потребителей, судя по всему.
— Какие разновидности томатов подорожают в первую очередь?
— Все зависит от сорта, гибрида. Сладкие, вкусные сорта имеют более высокую стоимость, чем массовые виды, поскольку они более прихотливые и имеют значительно более низкую урожайность. Что касается качества, то тепличные томаты не более вредные с точки зрения пестицидов или минеральных удобрений, чем выращенные в открытом грунте массового производства. Конечно, любые плоды, выращенные на солнце, содержат больше полезных витаминов и минералов.
— Какие главные вызовы сейчас стоят перед мировой индустрией томатов?
— Главный вызов состоит в том, что сегодня производители стран под запретом, которые вырастили для нас с вами свою продукцию, вынуждены ее уничтожать десятками тысяч тонн. А российские покупатели вынуждены покупать томат по значительно более высоким ценам в условиях кризиса. Для многих россиян томат по нынешним ценам уже не доступен, дальше будет только хуже.
Вирус мозаики пепино – опасное заболевание томатов
Вирус мозаики пепино (лат. Pepino mosaic virus ) считается одним из наиболее опасных заболеваний томатов во всем мире.
В первую очередь возбудитель инфицирует растения, выращиваемые в условиях закрытого грунта, поскольку повышенная влажность воздуха и тепло внутри теплиц способствуют быстрому размножению патогенных микроорганизмов.
Основными растениями-хозяевами для возбудителя считаются томаты, баклажаны, картофель и пепино (дынная груша или сладкий огурец, представляющий вечнозеленый кустарник семейства Пасленовые, которое изначально произрастало на территории Южной Америки).
Штаммы вируса мозаики пепино могут также выделяться из душистого базилика и из некоторых видов сорняков, в том числе из огородного осота, мелкоцветковой мальвы, постенной (париетальной) марьи и других растений.
Сложность борьбы с данным заболеванием связана с высокой степенью вирулентности и c генетической разнородностью вируса. Изначально считалось, что мозаика пепино передается исключительно вместе с инфицированными семенами томатов. Но, как оказалось, данный возбудитель находится не в эмбрионе зерна, а сохраняется в его оболочке, а потому может беспрепятственно заражать растения при непосредственном контакте.
Позже выяснилось, что вирус мозаики способны разносить также насекомые-опылители, в частности шмели, а также клопы-слепняки, тля и некоторые виды клещей. Кроме того, заболевание может передаваться чисто механическим путем через контакт зараженных и здоровых растений. Также инфекция распространяется вместе с рабочим инвентарем, одеждой, обувью, тарой и даже через корни растений вместе с питательным раствором.
Впервые вирус Pepino mosaic virus (PepMV) был обнаружен и определен в Чили еще в 1974 году, где он поразил плантации пепино.
Несмотря на предпринимаемые меры (вирус мозаики был включен Европейской организацией по карантину и защите растений в перечень опасных объектов), уже в 1999 году это заболевание идентифицировали в теплицах Голландии и Великобритании, а к концу 2000 года инфекция распространилась во многих странах европейского континента, включая Финляндию, Италию, Испанию, Германию, Францию, Польшу. Кроме того, мозаика пепино была зарегистрирована в странах Северной Америки и в некоторых государствах Азии. Не так давно возбудитель был выявлен в республике Беларусь. Причина такого быстрого проникновения инфекции – зараженный импортный посевной материал.
Симптоматика заражения томатов
Наиболее типичным признаком заражения растений вирусом мозаики пепино является мраморная окраска помидоров и хлорозная окраска листьев. При этом инфицированные плоды томатов имеют неравномерную окраску, часто растрескиваются и вздуваются, а листья растений приобретают желто-коричневый оттенок и пузырятся.
Вирусологам удалось установить, что симптомы заражения на различных частях растения могут проявляться по-разному, но хлоротичный окрас плодов или мраморность присущи всем без исключения сортам томатов.
Проведенные учеными исследования доказывают, что в среднем зараженные вирусом всходы могут терять от 4 до 30% урожая.
Наносимый ущерб может сильно отличаться в зависимости от сортовой принадлежности растений, фазы вегетации, погодных условий и прочих факторов.
Признаки заболевания обычно усиливаются к концу лета, так как возбудитель проявляет себя активнее в условиях пониженной освещенности.
Способы борьбы с инфекцией
Увы, на сегодняшний день эффективного средства борьбы с мозаикой пепино не существует, поэтому основными способами защиты от инфекции является строгое соблюдение рекомендованных санитарных мероприятий и четкое выполнение стратегии иммунизации.
Одной из наиболее эффективных мер по защите растений от возбудителя болезни является использование здоровых, незараженных вирусом семян.
Если растения, несмотря на принятые меры, все-таки подверглись заражению, в теплице следует соблюдать строгие карантинные меры:
· Удалить и уничтожить вместе с зараженным субстратом все инфицированные вирусом растения (делать это необходимо как можно дальше от теплицы)
· Регулярно производить дезинфекцию всего тепличного оборудования, рабочего инвентаря, инструмента, одежды и обуви
· Прекратить использовать возвратную тару
· При необходимости произвести дезинфекцию поливной воды с помощью ультрафиолетового излучения
· Предупредить возможный контакт корневой системы инфицированных растений со здоровыми всходами посредством дренажной системы или через грунт
· Своевременно бороться с сорняками и насекомыми-вредителями
· По окончании уборочных работ произвести масштабную дезинфекцию теплицы и всех прилегающих к ней помещений, при необходимости заменить почвенный субстрат
С целью обеззараживания семян томатов, перед посадкой их следует обработать – выдержать в 10% растворе тринатрийфосфата в течение трех часов или в 0,5% растворе гипохлорита натрия в течение получаса, после чего обязательно промыть проточной водой.
На основе проведенных научных исследований ученым из Бельгии, Нидерландов и Испании удалось разработать эффективную вакцину PMV®-01 против вируса мозаики пепино, которая продемонстрировала хорошие результаты на различных томатных гибридах и в настоящее время активно применяется в теплицах стран европейского содружества.
Что такое мозаика томатов и как с ней бороться? Лечение и профилактика
Для того чтобы получить хороший урожай томатов, важно понимать, как бороться с их наиболее распространенными заболеваниями.
Большую опасность для этой нежной огородной культуры представляет такая болезнь, как мозаика. Как правило, от нее страдают гибридные сорта помидоров, выращенные из рассады.
Что это за болезнь?
Мозаика томатов представляет собой вирусное заболевание. Оно является очень устойчивым к внешнему воздействию. Источниками и распространителями заболевания могут стать свыше трех сотен разнообразных растений. К ним относятся:
В большинстве случаев мозаика поражает сорта, выращенные из рассады. Это обусловлено тем, что они подвергаются большому количеству агротехнических мероприятий, что способствует распространению заболевания.
Заболевание способно распространяться путем попадания на здоровый куст сока зараженного растения и переноса инфекции насекомыми, такими как:
Признаки
Симптомы мозаики у томатов могут быть разными. Это зависит от степени заражения, типа болезни, условий выращивания.
Основные признаки заболевания мозаика у томатов следующие:
К другим распространенным симптомам мозаики можно отнести деформацию листьев. Нередко их пластинки уменьшаются до такого размера, что куст может стать похожим на папоротник. Некоторые его участки напоминают длинные нити.
Внутри плодов появляется потемнение. Как правило, оно возникает возле чашечки плода в виде серо-зеленых участков. Впоследствии эти участки разрастаются, захватывая и верхушку плода. Вслед за этим происходит отмирание тканей. Данный процесс приводит к появлению коричневой сеточки на плодах. Она хорошо просматривается через кожицу томатов.
Причины
Основные источники вируса, вызывающего мозаику у томатов:
Распространение инфекции происходит таким образом:
Разновидности, фото
На сегодняшний день выделяют два основных вида мозаики у томатов — табачная и пепино. Они несущественно отличаются друг от друга.
Табачная
На долю этого заболевания приходится до 20% случаев потери томатов во всем мире. Основные признаки болезни:
Нередко во время заражения табачной мозаикой томаты подвергаются воздействию и других инфекций. В итоге они начинают отставать в развитии. Плоды теряют товарный вид и уменьшаются в объеме.
Пепино
Этот вид мозаики является наиболее опасным. Он вызывает мраморность плодов и некоторые другие патологические изменения, такие как
Мозаика Пепино вызывает неравномерное созревание плодов, их растрескивание, пузырчатость листьев.
Посмотрите фото помидоров с признаками болезни:
Как развивается вирусное заболевание и чем оно опасно?
Процесс развития болезни следующий:
Опасность мозаики обусловлена тем, что это заболевание способно легко распространяться. Болезнь приводит к существенному снижению объема собранного урожая. Те плоды, которые все же удается сберечь, не имеют товарного вида. Они могут быть небольшого размера. На их поверхности, как правило, четко выражены желтые или бурые пятна.
Как бороться?
Растения, которые были инфицированы мозаикой, невозможно спасти. В настоящее время нет средств, которые бы полностью позволяли избавиться от данного заболевания. Задача огородника заключается в укреплении защитных функций томатов.
Для борьбы с мозаикой используются такие химические и биологические средства, как:
Особенности лечения рассады и растений в теплице
Отличительной особенностью лечения рассады в теплице при первых признаках такого заболевания, как мозаика, является необходимость обработки не только растений, но и стен сооружения. Кроме этого, не лишним будет внесение препаратов и в почву, в которой могут содержаться патогенные микроорганизмы.
Меры профилактики
Основные методы профилактики мозаики у томатов:
Вышеперечисленные меры профилактики не позволяют полностью избавиться от заболевания, но существенно снижают возможность его появления и распространения.
Есть ли сорта помидоров, устойчивые к этому вирусу?
Полную или частичную устойчивость к мозаике проявляют такие сорта томатов, как:
Также существуют и другие сорта, менее подверженные заболеванию.
Мозаика у томатов – это очень распространенное заболевание, которое способно существенно сократить объем получаемого урожая, ухудшая при этом внешний вид плодов. Именно поэтому очень важно не только препятствовать инфицированию, но и вовремя реагировать на первые проявления болезни.
Россельхознадзор / Новости
федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
С 7 июля 2021 года вирусы мозаики пепино, коричневой морщинистости плодов томата и пятнистого увядания томата вносятся в перечень карантинных для ЕАЭС объектов
С 7 июля вступают в силу изменения законодательства Евразийского экономического союза, касающиеся внесения в список карантинных для стран-членов ЕАЭС объектов трех вирусов: вируса мозаики пепино (Pepino mosaic virus), вируса коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) и вируса пятнистого увядания томата (Tomato spotted wilt virus (TSWV)). Новые требования прописаны в Решении Совета Евразийской экономической комиссии от 18 мая 2021 года № 54.
Изменения касаются трех категорий продукции (семян, саженцев и плодов овощей) и конкретизированы по определенным видам растений. С подробностями относительно вступающих в силу требований можно ознакомиться здесь (в приложении – требования).
Вирусы коричневой морщинистости плодов томатов, пятнистого увядания томатов и мозаики пепино из-за очень быстрого распространения и агрессивности представляют серьезный риск для отечественного агропромышленного комплекса.
Подведомственным Службе ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» проведены анализы фитосанитарных рисков по этим вредным организмам и предоставлено научное обоснование необходимости их регулирования на плодах, семенах и посадочном материале.
Учитывая их серьезную вредоносность, Россельхознадзор 7 июля 2020 года инициировал их внесение в Единый перечень карантинных объектов ЕАЭС, для этого ведомство обратилось в Евразийскую экономическую комиссию. С 27 июля 2020 года в качестве временной карантинной фитосанитарной меры Служба ввела требование об обеспечении отсутствия вирусов в семенах, рассаде и плодах томата и перца, поступающих в Россию из стран-экспортеров.
Вирус коричневой морщинистости плодов томата распространяется с плодами, семенами и рассадой пасленовых (снижение урожайности на 70-80%, в отдельных случаях полная потеря урожая в теплице). Распространение данного вируса в тепличных хозяйствах России может полностью нивелировать многомиллионные субсидии государства в тепличное овощеводство России.
Вирус пятнистого увядания томатов при сильном заражении может вызывать полное отмирание растений – хозяев и значительные потери урожая (80 и более процентов). При этом по разным научным оценкам, вирус способен заразить от 200 до 900 видов растений.
При заражении вирусом мозаики пепино от 5 до 25% площадей предприятий, занимающихся промышленным производством томатов, прямые потери могут быть на уровне приблизительно от 876,4 млн рублей до 4,52 млрд рублей.
Ключевые слова: Изменение, Карантинные объекты, Законодательство
Мозаика пепино на томатах что это
Комментирует заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля на государственной границе РФ и фитосанитарного надзора Леонид Ковалев
— Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям информирует, что с 7 июля вступили в силу изменения законодательства Евразийского экономического союза, касающиеся внесения в список карантинных для стран-членов ЕАЭС объектов трех вирусов: вируса мозаики пепино (Pepino mosaic virus), вируса коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) и вируса пятнистого увядания томата (Tomato spotted wilt virus (TSWV)).
Новые требования прописаны в Решении Совета Евразийской экономической комиссии от 18 мая 2021 года № 54.
Следует понимать, что это одни из наиболее опасных заболеваний томатов и других культур из семейства пасленовых, поскольку при массовом распространении данные вирусы могут принести значительный ущерб сельскому хозяйству.
Вирус мозаики пепино (PepMV) может вызывать различные симптомы на растениях томата, которые часто проявляются в осенне-зимний период, когда температура и уровень освещения (дневной свет) снижаются. Первые симптомы обычно появляются через 2-3 недели после заражения. Ранние симптомы проявляются на верхних частях пораженных растений в виде образования светло-зеленых тонких или игольчатых листьев и задержки роста. Затем на листьях развиваются желтые угловатые пятна, слабый межжилковый хлороз и деформации.
На побегах и цветках могут развиваться некрозы, оказывающие влияние на развитие цветов и плодов. На плодах иногда проявляются желто-красные мозаичные узоры, называемые мраморностью, что может привести к неравномерному созреванию плодов. Сильно пораженные растения становятся чахлыми и деформированными. На листьях также могут развиваться следующие симптомы: хлороз, мозаика, желтая угловая пятнистость листьев. На взрослых растениях симптомы на листьях обычно исчезают.
Часто на зараженных растениях томата симптомы отсутствуют, в связи с чем риск механического распространения вируса возрастает. Мелкоплодные томаты, такие как томаты черри, более устойчивы к вирусу в связи с менее заметными симптомами на них.
Внешние признаки заражения вирусом пятнистого увядания томата (TSWV) на разных видах растений могут существенно варьироваться и проявляться в виде следующих основных симптомов: хлоротической и некротической кольцевой пятнистости, системного увядания, опадения цветков, мозаики, крапчатости, линейных рисунков, желтой сетчатости, деформации листовых пластинок и пожелтения жилок листьев.
При заражении этим вирусом молодых растений томата наблюдается сильное угнетение роста растений, снижение количества и веса плодов. На более поздних стадиях развития верхушки растений некротизируются, а на плодах развиваются некротические или хлоротические пятна и кольца.
Проявление симптомов вируса коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) на зараженных растениях зависит от вида и сорта растения, инфекционности вируса и условий окружающей среды.
Симптомы, вызываемые ToBRFV на растениях, достаточно разнообразны и не являются специфическими: симптомы вируса коричневой морщинистости плодов томата могут быть легко спутаны с другими вирусами.
На томатах, инфицированных ToBRFV, на листьях можно наблюдать следующие симптомы: хлороз, мозаичный рисунок (хлоротичные/бледные пятна) и пятнистость часто наблюдаются на молодых листьях главных и боковых побегов, молодые листья могут быть сморщены или деформированы, иногда наблюдается сужение (игольчатость) листьев, образование пузырей на поверхности листьев, постепенное увядание листьев с последующим пожелтением и гибелью всего растения.
Характерно появление коричневых некротических поражений на стеблях, чашечках и черешках. На плодах наблюдается хлоротическая пятнистость и мраморность, деформация и неравномерное их созревание.
При обнаружении симптомов, указывающих на данные заболевания, следует сообщить об этом в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям по телефонам: