Муж едет с вахты что приготовить

Муж едет с вахты что приготовить

Комментарии

@kristina.polovnikova89 ох, остаётся только мечтать 😁

@missis__borisova м-да, окрошечка дело хорошее🙂. Вы по скорее приезжайте, и мы организуем 😉😁

@elenka.0234 И я его очень понимаю, тяжело работать далеко от дома. И еда столовская надоедает. Правда мой муж мечтает об окрошке😀

@missis__borisova первый месяц не было проблем. Еда в столовой на выбор, все что пожелаешь. А сейчас уже говорит что не может такое есть, поскорей бы домой😀

Нет, мы с мужем тоже работаем вахтой, только на крайнем севере, очень даже представляю чем тут кормят и как это надоедает, дома не едим морковь, капусту и свеклу точнее салаты с этими ингредиентами, потому как надоедает. Но там где ваш муж думаю проблем таких нет! 😀

@missis__borisova за Питером, на границе с Эстонией вроде как то так, там с ними много местных, ваш не там случайно тоже?

А где муж вахтой работает?

@an4oysss, да в духовочке,нямка просто

@mama.vi пачку соли на противень, курочку на нее, крылья фольгой, сверху можно перчика, чесночка. В саму курочку пол лимона. Такая сочная получается

@elenka.0234, ни разу не готовила, посмотрю сейчас в интернете рецепты ☺️

Источник

Еда в командировку

Есть немало профессий, связанных с командировками и вахтами:

строители, механики, мастера и другие рабочие всех профессий

рабочие, ремонтирующие и строящие дороги

добытчики полезных ископаемых

Археологи за работой. Источник: progorodsamara.ru

Что взять в командировку

Ужин в командировке. Источник: behance.net

Бутерброды в командировку. Источник: moscow-airports.com

В длинных командировках и на вахтах, как правило, организовывают платное или бесплатное питание. Если вы не наедаетесь, можно докупить продуктов в магазине при его наличии. Обязательно обращайте внимание на сроки годности, внешний вид и запах магазинной еды.

Домашняя еда

Если есть возможность покупать крупы и мясо, можно сделать меню очень разнообразным. Даже на длительных вахтах от 60 дней можно комбинировать продукты друг с другом, радовать себя и удивлять коллег.

Завтрак

Овсяная каша с ягодами

Многие люди не могут много есть с утра. Но кушать все равно нужно. Ведь впереди долгий трудовой день. Лучше всего, чтобы завтрак был питательным, содержал в себе достаточно белков и углеводов.

Консервированный суп с грибами

Перекус

Каша с мясом. Источник: yaplakal.com

Бывает, что организации питания в командировках нет. И нет возможности приготовить самому. Но есть микроволновка. Не расстраивайтесь! Можно взять из дома консервы и готовить вкусные и питательные блюда. С тушенкой можно придумать немало вкусного и без плиты.

Питание в полевых условиях

Питание в экспедициях. Источник: smolbattle.ru

Готовит либо постоянный повар, либо назначаются дежурства.

Геологи на отдыхе. Источник: olenenyok.livejournal.com

Калорийность рациона зависит от времени года и физической нагрузки работников. Зимой калорийность должна быть выше.

Мясные продукты

Высококалорийные белковые продукты. В совокупности с крупами и рыбой используют для приготовления первых и вторых блюд.

сушеное и вяленое мясо

Рыбные продукты

консервированная рыба (килька, шпроты, скумбрия и пр.)

сушеная, копченая, вяленая, соленая рыба

Крупы, бобовые, макароны

вермишель, рожки, лапша

Вместо овсяных хлопьев, которые быстро развариваются и превращаются в клейкую массу, лучше взять цельный геркулес.

Чтобы готовить было проще и быстрее, можно взять консервированные овощи: фасоль, кукурузу, зеленый горошек. Их можно есть с мясом или добавлять в супы.

Для тех, кто не есть мясо, можно готовить вегетарианские блюда : овощные супы, каши с овощами, которые содержат большое количество белка (из гороха, фасоли, чечевицы, нута) и пр.

Молочные продукты

Сгущенка. Источник: e-pard.com

кофе и какао сгущенные

Источник

Что приготовить мужу, приехавшему с вахты?

Приготовьте речь,что вы о нем скучали,что он вам нужен,что он лучший,а под этим соусом он съест любое блюдо которым вы его угостите.Помните,что через некоторое время ему наверное ехать опять на вахту и поэтому повторяйте такой рецепт ежедневно.

Ну конечно же любимые блюда или наоборот удивить чем нибудь, если любит мясо можно по французски сделать или запечь в рукаве или стейки, можно пирог вкусный испечь мясной, плюс выпечка домашняя с ароматом ванили или корицы

Что нибудь достаточно калорийное, но не очень жирное. Поскольку нам неизвестно, как питался вахтовик во время работы. Например, куриный суп и курица с картофельным пюре. Сельдь, если он любит рыбу. Можно пожарить рыбу не самых жирных сортов: навагу или пикшу. Я люблю запекать тилапию, но это вредное блюдо.

Да кто же их знает, красавиц-то? 🙂

Глотать сразу не очень хорошо. Не жевать, но хотя бы пожамкать во рту, помусолить (или как это называется), в общем, слюнкой обработать. И под действием ферментов, содержащихся в слюне, любая пища, ну и манка тоже, будет легче перевариваться.

Для ризотто с морепродуктами Вам понадобится: 1 луковица,

150 г сухого белого вина

морская соль, черный молотый перец

200 г моллюсков в раковинах

50 г оливкового масла

небольшой пучек петрушки

50 г сливочного масла

Осьминожек, каракатиц и кальмаров хорошо промыть, почистить и нарезать кольцами.

В сковороду налить раст. масло, нагреть, добавить мелко нарезанный чеснок, обжарить, помешивая 2-3 минуты. Добавить морепродукты, потушить минут 5. Добавить половину вина и немного воды.

Теперь нужно добавить половинки черри и потушить 2 минуты на сильном огне. Затем добавить лук полукольцами и потушить еще 2 минуты.

Сразу же всыпать весь рис, как только рис впитает в себя весь сок, добавить оставшееся вино, соль, перец.

Варить минут 20 на умеренном огне, постоянно помешивая. Варить до готовности, порциями подливая воду.

Разогреть масло в другой сковороде, выложить моллюсков и мидий. Как только они раскроются, добавить мелко нарезанную петрушку.

Выложить ризотто на блюдо, украсить сверху моллюсками и мидиями.

Источник

Муж едет с вахты что приготовить

Доброго времени Вам суток!

обычно готовят пирожки, бутерброды лучше с копченой колбаской, яйца

просто мясо, картошку можно отварить, курицу или окорочка в духовке приготовить, горячий чай или кофе в термосе. Особых изысков не надо.

у моего сутки на дорогу уходят

Таня, я сегодня еду в рейс.

Не в рейс, но когда муж на охоту едет. По разному готовлю.

Иногда блинчики фаршированные, пирожки, горячие бутерброды и простые тоже, хворост, мясо (жареное или тушёное с овощами) с картошкой, яйца, даж салаты иногда, оладушки обз, рыба (рыба+лук+морковь и сыр сверху. в духовку) с рисом, или вот ещё- маленькие караси, почистить и в мясорубку. В «жижу» добавить лук, соль, приправы ваши любимые для рыбы, перец, можно яйцо разбить+мука и жарить как оладушки. Закуска обалденная получается. Ну конечно термос с чаем, морс. Салфетки, полотенце, зубочистки)))) Выбирайте))))

если муж на загранплавание старпом, равное на круглогодичное

СП (станция полярная) на дрейфующих льдах, то непременно большие рога.

я готовлю ему супы два вида замораживаю в пакетах из под молока(тетро)

кладу жаренные котлеты, тефтели. отвариваю макароны, катрошку.делаю бутерброды, отвариваю мясо большими кусками. стряпою пирожки, беляши. булочки.Делаю пельмени домашние, инногда варенники с картошкой.Он у меня ездит зимой основном в рейсы летом коплю тетро пакеты очень удобно он там разрезает и подогревает в кастрюле. раньше клала в кастрюльки он их не привозил обратно где то оставлял то терял. короче достал и я решила буду класть в пакеты.

а супы обычные можно так делать?а то мой только с пирожками всегда едет.

я варю супы,и все осталъное потом по пакетам раскидыдаю, разливаю, потом выношу на балкон заморажеваю, сверху прикрываю чем нибудь. НУ ооочень удобно.

мерси за полезные советы,

опять собирается на дорогу-только на этот раз шоб было без запаха,без дыма.У нас маленький секрет-недавно узнали шо у нас будет МАЛЕНЬКИЙ.Но за плитой то придется постоять ради любимого мужа.Шо будем готовить?

Автор, почему вы так неграмотно пишите? Тема интересная, но из-за вашец необразованности читать тошно.

Источник

Сплетни, пьянки и измены: как не дать вахте разрушить брак

NEFT разбирается вместе с женами вахтовиков

Работа вахтовым методом — серьезное испытание для отношений, которое выдерживают не все пары. Мужья уезжают далеко на Север за хорошими деньгами, чтобы обеспечивать семью, но во многих случаях брак распадается в течение первых нескольких лет. NEFT поговорила с женами вахтовиков и узнала, как стоит себя вести, чтобы сохранить союз.

В чем причины конфликтов?

Партнеры друг другу изменяют

Измены и ревность, по данным ВЦИОМ, — одна из самых частых причин разводов в России — из-за них семьи распадаются в 22% всех случаев. Оставаться верным супругом при многомесячной разлуке получается не у всех. Одни принимают решение развестись, когда узнают о неверности партнера, другие предпочитают годами закрывать на происходящее глаза.

«В свое время я работала на вахтах поваром — мужики голодные просто одолевали: и к совсем молоденьким девчушкам клинья подбивали, и к пятидесятилетним дамам приставали. Ощущение, что у некоторых вахта не месяц, а 10 лет без женщины. Страшная, красивая, тощая, плоскогрудая — им все равно. Меня это вовсе не интересовало — я вкалывала по 12-14 часов в сутки, еле бы до кэмпа доползти. Уже воротить начинало от мужского пола, настолько их приставания достали», — вспоминает Надежда, которая провела на Крайнем Севере больше пяти лет.

При этом, конечно, изменяют не все, а только некоторые. Яркий пример в приводит Марина, у которой с мужем сложились доверительные отношения: «Все зависит от самого человека. Мой как-то вернулся с вахты в ужасе. И постоянно рассказывал, как один инженер живет с какой-то теткой, потом на месяц приезжает его жена, пока она дорабатывает вахту, он едет еще куда-то на юга к любовнице, а потом это „счастливое семейство“ на заработанные деньги едет отдыхать в Испанию».

Муж и жена друг от друга отвыкают

В некоторых семьях супруги начинают понимать, что друг без друга им живется куда легче. За время вахты мужья привыкают к тому, что им не нужно убираться по дому, и устают от физического труда, поэтому дома им часто не хочется участвовать в бытовых делах.

Знакомые сплетничают

Алена, муж которой сейчас находится на своей второй вахте, рассказывает, что тоже ему доверяет: «Тут либо веришь, либо уходишь, другого варианта нет. Замучаешься постоянно проверять», — рассказывает она NEFT. По словам девушки, последние годы повлияли на их отношения, скорее, положительно: Алена стала сильнее и самостоятельнее. Правда, от нее отвернулись многие люди, которых она когда-то считала близкими.

«Стереотипы о женах вахтовиков распространяют сами женщины — в основном свекрови, подруги и прочие якобы близкие люди. Свекрови жалко сына, подруги завидуют — сплошная мизогиния. Часто пары расстаются из-за сплетен. Например, пришла женщина на маникюр, ей позвонили, она взяла трубку, пообщалась, положила. Рядом работала мастер по ресничкам, которая оказалась замужем за знакомым мужа той клиентки. Она рассказала своему мужу, мол, а ты знаешь, что Жанна пришла на маникюр, ей позвонил какой-то Сергей, она по-любому изменяет! Все. Занавес. Они наверняка разведутся», — делится Алена.

Она признается, что для нее трудно переживать сплетни знакомых, которые образовались на пустом месте. «Не гуляешь, не пьешь, занимаешься спортом, а вокруг меня постоянно сплетни, что я гуляю, мол, а что еще ждать от жены вахтовика? Это как клеймо. Даже если ты сидишь дома, значит, в интернете все равно с кем-то общаешься. Один раз решила выпить с подругой водки, теперь и она сплетничает — не осталось ни подруг, никого, только я с ребенком».

Как сохранить брак с вахтовиком?

Ольга Костенко, воспитывает четверых детей, муж работает вахтовым методом уже 9 лет:

Доверяйте мужу. Важно просто не переживать по пустякам. Либо вы верите супругу и спокойно его отпускаете на вахту, — при этом не мучаете себя дурацкими мыслями о том, что он может найти кого-то другого, — либо вообще не стоит отправлять его работать в другой город. Если семья и так еле дышит, зачем подвергать ее такому испытанию?

Сохраняйте верность. Была ситуация, когда мужа отправляли в Уфу на обучение. Мужики заранее высылали ему контакты девушек легкого поведения, но он приехал туда со мной и детьми. У них был такой ступор, мол, в Тулу и со своим самоваром явился! А потом они сами смотрели на нас с завистью, напрашивались на общение и прогулки с тоской в глазах.

Найдите себе хобби. Часто жена, сидя одна, со скуки начинает маяться дурью и выдумывать себе проблемы. Если вы будете дистанционно выносить мужу мозг, ему больше не захочется возвращаться домой. Важно найти хобби, чем-то увлечься. Мне с четырьмя детьми это просто некогда делать. Я варю домашние сыры, слушаю лекции в институте. Хоть в чем-то нужно развиваться.

Поддерживайте общение на вахте. Мы списываемся или созваниваемся каждый день. Конечно, не все получается обсудить по телефону, но зато когда муж возвращается домой, мы три дня разговариваем, не отрываясь друг от друга.

Оставайтесь внимательными друг к другу даже на расстоянии. За девять лет у нас было два случая, когда муж экстренно возвращался с вахты. В первый раз у меня экстренно начались роды, во второй я сломала ногу. Проще ведь сказать, мол, я занят, работаю, и остаться на вахте, но он все бросал и ехал домой — это достойный поступок.

Разделяйте домашние обязанности. К тому моменту, когда муж возвращается домой, я успеваю так устать с детьми, что мне хочется забиться в уголок и поспать. Муж помогает мне по дому и сам пылесосит, моет посуду, готовит еду.

Встречайте мужа порядком. Моему супругу нравится, когда я приезжаю за ним на вокзал на чистой машине, дома прибрано, еда приготовлена.

Удовлетворяйте мужа. Есть такая фраза: мужика нужно отпускать с полным желудком и пустыми яйцами. Это рабочий метод. Супруг должен быть довольным, когда уезжает на вахту — тогда он будет знать, что дома его ждут.

Будьте в курсе всех важных новостей, подписавшись на нас в Google news, Яндекс.Новости, ВКонтакте и в Facebook. Свежие инсайды и ключевые политические события ищите в нашем telegram-канале NEFT.

Источник