На чем экономить деньги

Как экономить на продуктах: 10+ способов тратить меньше денег на еду

Покупка продуктов «съедает» наибольшую часть бюджета российских семей. По данным социологов, в среднем россияне тратят на еду свыше 30% своих заработков. При этом у малообеспеченных слоев населения эта статья расходов может превышать 50-60% от зарплаты.

Тратить меньше денег на еду россиянам мешает не только низкий уровень доходов и маркетинговые уловки супермаркетов, но также элементарная лень и желание «побаловать себя чем-нибудь вкусненьким».

В этом материале мы собрали работающие советы, которые научат покупать только нужное и помогут привести в порядок свой бюджет.

Разработайте меню на неделю

Попробуйте распланировать рацион на предстоящие 5-7 дней. Так вам будет проще не только распределить время на готовку обедов и ужинов, но и ориентироваться в магазине при выборе продуктов.

Ходите в магазин реже

Приучите себя делать покупки не чаще одного-двух раз в неделю. Понятно, что забежать в магазин за пивом и чипсами после работы – очень привлекательная перспектива. Но мысль о том, что дома есть все для полноценного и питательного ужина поможет выработать сдержанность.

Составьте список товаров

Перед походом в магазин загляните в холодильник и кухонные шкафы, чтобы точно знать, чего вам недостает для недельного меню. Затем составьте список только самого необходимого и следуйте ему. Заранее подготовленный перечень покупок поможет «отрезать» ваше внимание от соблазнительно сверкающих упаковок с «вкусняшками».

Сравните цены в интернете

Не ограничивайтесь ближайшим к дому магазином. Потратьте 15-20 минут на сравнение цен в нескольких сетевых супермаркетах. Крупные ритейлеры уже давно завели сайты с каталогами товаров, где можно посмотреть весь перечень продуктов торговой сети. Сверьтесь со своим списком и выберите, куда вам выгоднее отправиться за покупками.

Возьмите ограниченную сумму денег

Вы примерно представляете цены в магазине. Оцените потенциальные расходы на указанные в списке продукты и возьмите полученную сумму денег с собой. Лучше всего, чтобы это были наличные. В противном случае, установите посуточный лимит расходов по карте.

Пользуйтесь программой лояльности

Сейчас почти у всех сетевых магазинов есть скидочные или накопительные карты. Обычно за нее сначала придется заплатить. Но меньше чем за пару месяцев она с легкостью себя окупит. Помимо дефолтной скидки в 3-5%, держателям таких карт зачастую предлагают ряд товаров по специальным ценам, которые на порядок дешевле среднерыночных.

Расплачивайтесь картой с кэшбэком

Как правило, проценты за покупки в супермаркетах по картам с кэшбэком довольно низкие – не больше 3;. Но с помощью такой необременительной экономии за год можно сохранить до 5-10 тысяч рублей.

Покушайте заранее

Не ходите в магазин голодными. Так у вас будет меньше соблазна выйти за рамки списка и купить больше, чем нужно.

Ходите за покупками утром

В первую половину дня у вас будет меньше желания побаловать себя «вредной» едой, ведь вы еще не устали, и у вас пока нет причин заедать стресс. Вдобавок вы избежите очередей и быстрее справитесь с покупками.

Берите с собой наушники

В супермаркетах обычно играет медленная приятная музыка. Маркетологи считают, что она придает расслабленное настроение и стимулирует к большим покупкам. Чтобы не отвлекаться на красивые стенды и «привлекательные» акции, берите в магазин наушники и сами задавайте тон своим покупкам.

Обращайте внимание на нижние полки

Покупатели обычно ориентируются на товары, которые расположены на уровне глаз. Поэтому мерчендайзеры располагают на этих полках продукты подороже. Но зачастую, наклонившись чуть ниже, можно найти альтернативу сопоставимого качества и дешевле.

Откажитесь от готовых продуктов и нарезок

Сейчас почти каждый супермаркет обзавелся собственной кухней, где готовят салаты, котлеты, блинчики и прочую кулинарию. Однако наценка на эти блюда достигает 100%. А стоимость удобно нарезанных сыров и колбас обычно обходится дороже на 30-50%. Если так подумать, то не проще ли замешать салатик или нарезать сыр без сторонней помощи?

Не игнорируйте СТМ

Многие сетевые магазины предлагают ряд товаров под собственной торговой маркой. Как правило, их упаковка выглядит хуже известных брендов. Но именно за счет «бедного» оформления эти продукты на 10-20% дешевле своих раскрученных конкурентов.

Воздержитесь от мелких покупок на кассе

Во время ожидания своей очереди на кассе глаза всегда невольно останавливаются на ярких этикетках батончиков или жвачек. Чтобы воздержаться от импульсивной покупки, просто задумайтесь о чем-нибудь на 10 секунд. Это поможет отвлечься и избежать лишних трат.

Источник

Как я перевел семью в режим экономии

И смог отложить 180 тысяч за год

Два года назад мы купили земельный участок и начали строить дом.

Пока что мы обходимся своими деньгами, но на следующий год придется брать кредит. Чтобы уменьшить сумму кредита, я предложил семье включить «режим экономии» и взял на себя основные расходы.

Наша семья — это мы с женой, сын 22 лет, и дочь, ей 15. У нас с женой раздельный бюджет, поэтому я буду описывать только свои расходы и траты. Сын работает, но в бюджете семьи не участвует — копит на свадьбу и ремонт.

Жена поставила условие для моего эксперимента — качество товаров должно остаться прежним. Поэтому мы не пересели на доширак, просто перенаправили деньги с маленьких радостей на глобальную цель.

Вести бухгалтерию я не стал. Но, чтобы подогреть интерес, завел табличку, в которую записывал сэкономленные деньги. C июня 2018 по июнь 2019 года я отложил на строительство дома 180 тысяч рублей. Вот как это было.

Продукты

Сейчас на семью из четырех человек я трачу около 40 тысяч рублей. Вот как мне удалось сократить расходы.

Первым делом я стал ходить в магазины один. Рядом с моим офисом есть «Перекресток», «Дикси», «Магнит», «Магнолия» и «Пятерочка». Я заезжаю туда после работы и отвожу продукты домой на машине. По пути на работу еще могу заехать в «Метро», а вечером — в «Мираторг». Естественно, стараюсь идти в магазин на сытый желудок, чтобы не набрать лишнего.

Овощи, фрукты, мясо и некоторую молочку покупаю на рынке. Так было и до режима экономии, но теперь мы закупаемся у одних и тех же продавцов. Как правило, они дают небольшие скидки или дарят подарки. Например, продавец овощей обычно дарит лимон или жгучий перец. Получается, тоже немного экономим.

Списки покупок. После долгих уговоров жена согласилась составлять списки покупок. Со временем один список трансформировался в три:

Cito на латыни означает «срочно». Так обычно пишут на бланках анализов. Название придумала жена-врач

Купоны и акции. Итак, теперь я знаю, что именно нужно купить. Чтобы не переплатить и найти скидки, я установил приложение «Едадил». В нем я выбираю, в каком магазине выгоднее купить тот или иной товар.

За акционными товарами лучше приходить в первый же день. Иначе бойкие пенсионеры могут разобрать все товары.

Неожиданно для себя открыл магазин «Красное & Белое». Оказывается, здесь продают не только алкоголь, но и молочные продукты, яйца, растительное масло и соки по приятным ценам. Я заметил, что желтые ценники не меняются последние полгода, но и дополнительной скидки на эти товары не получить.

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Дисконтные карты. Не хожу в магазины без дисконтных карт. Кажется, мелочь, но благодаря картам «Перекрестка» и «Пятерочки» удается экономить около 3500 Р в год.

На сайте «Перекрестка» можно настроить категории товаров, за которые будут начислять максимальное количество баллов. Я выбрал молочную продукцию.

я экономлю благодаря картам «Перекрестка» и «Пятерочки»

В «Пятерочке» я просто коплю баллы и слежу за рассылками о повышении баллов на определенные товары. Карты приходится носить в кошельке, так как списать баллы с помощью штрихкода из приложения мне не удалось.

Еще у меня есть вип-карта X5 Retail Group, которая дает скидку 5% на неакционные товары в «Пятерочке» и «Карусели» и 10% — в «Перекрестке». Эту карту мне подарили друзья, которые не увлекаются экономией.

Некоторые производители предлагают кэшбэк независимо от агрегатора скидок: в этом случае нужно зайти на сайт промоакции и также сфотографировать QR-код или ввести вручную реквизиты чека. Таким способом я получил 500 Р за кофе, который покупал домой и в офис, и 540 Р за несколько упаковок бытовой химии.

Еще 1500 рублей я получил в виде купонов, которые выдают магазины, — например, при покупке на определенную сумму.

Итоги. Покупка продуктов превратилась в своеобразный квест. Я даю себе 45 минут, чтобы купить продукты в магазинах рядом с работой. В то же время я не должен экономить на качестве.

Все сэкономленные деньги я заношу в таблицу и считаю, сколько удалось сохранить. За год получилось 62 400 Р — это экономия на скидках и акциях. На отказе от ненужных покупок, по моим прикидкам, удалось сэкономить 25—30 тысяч в год. Но эту сумму я не учел в итоговой таблице, так как точно определить ее крайне сложно.

Сэкономил за год на продуктах и хозтоварах — 69 610 Р

Кажется, мы шопоголики: полки ломятся от одежды, но мы все равно идем за обновками. Некоторые вещи я надевал пару раз, а о других жена забывала и покупала почти такие же новые. У детей было по 15 джинсов, о половине которых даже не вспоминали. Иногда мы шли в торговый центр, чтобы поднять себе настроение, иногда — потому что надоела старая одежда.

мы тратили под Новый год на одежду

В итоге траты на одежду ужасали: под Новый год мы могли оставить в магазине 150 тысяч рублей. Как вылечить шопоголизм, я не знал, поэтому нашел несколько способов экономии на покупке одежды.

Перед походом в магазин мы перебираем всю одежду дома и определяем, что нужно купить на ближайший сезон. Списки пока не составляем, но за акциями и рассылками следим.

Я заметил, что самые большие скидки на мех в июле-августе, поэтому шубу жене купил летом. Норковая шуба средней длины обошлась в 90 тысяч рублей, а уже осенью подорожала до 120 тысяч.

Кое-какие вещи жена покупала самостоятельно в «Цум-дисконт» и «Остатки сладки», но я постепенно перевел ее на аутлеты. Нам больше нравится «Белая дача», но иногда ездим и во «Внуково».

В аутлетах брендовые магазины предлагают купить нераспроданные остатки прошлых коллекций с хорошими скидками. Но пару раз мне попадались вещи с меткой «изготовлено для продажи в аутлете». Фактически можно купить ту же вещь, что и в обычном магазине, но со скидкой до 90%.

Иногда выгодно закупаться всей семьей: например, как-то я купил один ремень Levi’s, а второй получил в подарок — отдал сыну. Часто дают скидку на весь чек, если купить несколько вещей. Мне в аутлетах везет больше, чем жене и детям, — я довольно крупный и там могу найти вещь большого размера, которую не смогли продать в обычном магазине.

В аутлетах можно дополнительно снизить цену: скидку в 5% дает карта аутлета. Еще я получаю скидку по карте той марки одежды, которую покупаю, а также дополнительный дисконт при покупке нескольких вещей. Раз в несколько месяцев я получаю рассылку от брендов о дополнительных скидках. Обычно для этого нужно приобрести несколько вещей в одном магазине или взять карточку в информационном отделе аутлета, которая также дает дополнительную скидку.

Р дешевле» loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р дешевле» loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Итоги. Приступы шопоголизма стали заметно реже. Мы решаем, какая одежда действительно нужна, и стараемся покупать ее за пару месяцев до начала сезона.

В то же время я не отказываюсь от спонтанных покупок — если вижу, что вещь мне нравится, цена приемлема и, главное, я могу вместить в нее свои 130 килограммов веса.

Сэкономил на одежде и технике за год — 58 500 Р

Услуги

Раньше мы не задумывались, что на услугах можно экономить, — сдавали вещи в химчистку, когда захочется, вызывали клининговые компании для уборки. Оценить стоимость услуг за какой-то конкретный период сложно, но я прикинул, что раньше тратил в год 145 тысяч рублей, а теперь за те же услуги плачу 100 тысяч.

Химчистка. В приемном пункте химчистки я заметил расписание акций: оказывается, сдавать зимние вещи выгоднее весной или летом, а раз в месяц бывает скидка на чистку демисезонной одежды. Теперь подгадываю чистку под определенные даты — обычно удается сэкономить от 25%.

На сайте химчистки узнал, что можно заказать бесплатный вывоз ковров на чистку. Теперь я не трачу время и деньги на дорогу — сотрудники сами забирают тяжелые ковры, сами чистят и сами привозят.

В итоге на химчистке вещей я сэкономил 4300 Р за год.

Автомобиль. У нас в семье две машины. Свой Ситроен я обслуживаю у неофициального дилера, который ремонтирует автомобили только этой марки.

Причин ухода от официалов у меня несколько. Сервисный центр далеко, приходится записываться за пару недель до ремонта. И несколько неприятных историй: после мойки на первом техобслуживании мне поцарапали кузов автомобиля, на втором — не вымыли машину вообще. На просьбу подтянуть пару болтов ответили, что нужно записаться заранее и ехать в другой цех.

В итоге ушел к неофициальному дилеру, который делает немного дешевле, но качественно, и предоставляет скидку за лояльность. К тому же гарантия на машину кончилась еще в прошлом году — я ничего не теряю. Я посчитал, что сэкономил у неофициала 3500 Р в год.

Уборка квартиры. На уборку у нас не всегда находится время, поэтому приглашаем помощников. Раньше пользовались услугами клининговой компании, но в последнее время обращаемся к домработнице, которую нашли на «Юду».

мы сэкономили на уборке за год

Попробовал стричься за 1200 Р — меня устроило. Так и хожу на стрижку каждые два-три месяца — и каждый раз экономлю 500 рублей.

Итоги. Химчисткой пользуемся той же, только зимние вещи чистим весной, а не осенью. С уборкой, наверное, нам повезло — нашли хорошего специалиста за небольшие деньги. Стригусь в том же барбершопе, так как стрижка остается на высоком уровне даже у начинающих мастеров.

Сэкономил на услугах за год — 41 600 Р

Развлечения

Траты на развлечения тоже пришлось сократить. Если раньше я тратил на кино, рестораны и выставки около 200 тысяч рублей, то за последний год ушло около 50 тысяч.

Почти каждые выходные мы шли в кино «на что-нибудь », а сейчас фильмы выбираем тщательно и стараемся ходить по утрам, когда билеты дешевле.

После посещения нескольких непонятных для меня, но дорогих выставок, которые очень советовали знакомые, каждое третье воскресенье месяца стало в нашей семье «музейным днем». В этот день мы выбираем площадку, которая участвует в акции «бесплатные дни в музеях» и идем знакомиться с основной экспозицией. Бесплатно попасть можно только в основные залы — за привозные выставки придется заплатить.

На концерты и в театр ходили несколько раз в год, но в этом году, видимо, обойдемся только бесплатными фестивалями.

Кафе и рестораны. Кажется, незаметнее всего сжирает деньги кофе навынос. Я не могу совсем отказаться от кофе или начать пить из термоса. Обычно пью кофе на работе — у нас стоит кофемашина, зерновой кофе покупаем сами, поэтому на кофе трачу 200—300 рублей в месяц.

А вот на ресторанах я экономлю с помощью «Биглиона». В разделе «Рестораны и кафе» продают купоны на доставку готовой еды или на посиделки в ресторанах. Как-то по купону заказали осетинские пироги в неизвестном кафе — не понравилось, поэтому теперь ищем скидки только в проверенные места.

Я вот, например, люблю «Колбасофф». Однажды нашел купон на скидку 50% в этот ресторан — пошли вчетвером и сэкономили 4 тысячи рублей. А сам купон стоил всего 110 рублей.

Искусство. В Москве в последнее время часто проходят бесплатные фестивали под открытым небом, но не все из них бывают интересными. И, на мой взгляд, многие достойные фестивали крайне плохо рекламируют. Поэтому я заглядываю на сайты парков, в которых может быть что-то интересное.

Например, про «Николин день» в «Коломенском» я услышал по радио. Кроме традиционных развлечений и фуд-корта на фестивале выступали Евгений Маргулис и Uma2rman. Я попал бесплатно, но о фестивале узнал почти случайно.

Или научно-популярный фестиваль Geek Picnic: его рекламу я увидел несколько лет назад на канале Paramount Comedy. Фестиваль хороший, но в этом году не пошел — вход сделали платным.

В «музейные дни» я обошел все музеи в «Коломенском» и «Царицыне», посетил Музей космонавтики. Вместе с женой несколько раз ходили на фотовыставки в «Мультимедиа-арт-музей» — вход туда бесплатный каждый третий вторник месяца.

Несколько раз в год ходим в театр. Иногда удается посмотреть игру известных актеров за небольшие деньги. Как-то раз жена пришла в кассу за билетами на «Иванова» в Театр наций, а кассир предложила ей спектакль с Евгением Мироновым по мотивам произведений Солженицына. Причем билеты стоили всего 1000 рублей. Наверно, это был прогон спектакля, потому что действие длилось около часа и актеры читали реплики с листа. Но нам все равно понравилось.

Итоги. Вечерние киносеансы мы заменили утренними, а концерты — бесплатными фестивалями. Рестораны и кафе остались в качестве перекуса и три-четыре раза в год в связи с какими-то событиями. Но и свободного времени у нас стало меньше: мы стали выбираться на природу на купленный участок, придумываем планировку и интерьер дома и старательно изучаем все, что связано со строительством.

Сэкономил на развлечениях за год — 10 700 Р

Экономия за год — 180 410 Р

Выводы

Александр, Это статья не про экономию, а про : «как я начал меньше швырять деньги налево и направо». Порадуемся за ччеловека, что ему есть что швырять, и пожелаем ему никогда не столкнуться с экономией.

Сергей, Воистину, Вы правы)

Пожелаю ему наоборот столкнуться с экономией, а не писать тут хрень про 15 джинсов, которые не носят

Владимир, так нигде не сказано, что вы уже откладываете и статья про то, что решили откладывать больше.

Владимир, по-моему вы уже просто чисто по русски заелись конкретно.

Игорь, зажрались))) заелись это для более скромных категорий потребителей)))

Яна, 50-60 на четверых вполне норм. Ну да на клиринге можно и сэкономить, самим поубираться

Яна, да, и не нужно придумывать такой велосипед ради грошовой экомиии в год

Яна, вроде автор писал 40 тысяч не еду на 4 человека?

«У детей было по 15 джинсов, о половине которых даже не вспоминали.»
То чувство, когда у тебя двое джинс уже пару лет как))
И то их двое только для того, чтобы было что одеть, когда одни сохнут)

Александр, ахах! Вот это я называю оптимизацией бюджета 😆

Александр, одних достаточно, проверено! 🙂 Правда у нас стиральная машинка с сушилкой.

Ребят, не парьтесь, пожалуйста.

Пошопиться перед НГ на 150к и весь год мучаться, чтобы отложить 180к несовместимые вещи.

Максим, Вот именно, мучаться, чтобы найти в каком магазине йогурт на 5 рублей дешевле, искать купоны и акции, писать 3 вида списков, это не экономия а издевательство над собой и своей семьей)

Введение.
Этот текст про сферическую семью в вакууме. Условия задачи взяты из статьи автора (не совсем).

Дано:
Муж, жена, сын (18-27), дочь (школьного возраста).
Бюджет раздельный, уровень потребления достаточный для поддержания жизнедеятельности.

Продукты:
Необходимо использовать сезонные скидки.
Например осенью можно купить несколько мешков картошки, морковки, лука, свёклы, яблок.
Это будет база для трёхразового питания всей семьи.
Рекомендуется дополнить рацион мясом индейки, если семья не увлекается вегетарианством.
Соковыжималка или фильтр для воды на выбор.
Питаться только едой приготовленной дома. Придётся подготовить 6 контейнеров для обеда и ужина вне дома.

Вещи:
Самый лучший вариант это армейская униформа. Все элементы тематически сочетаются и легко могут быть заменены. Всё кроме обуви желательно брать старого образца, т.к. изнашивалась форма в два раза дольше (2 года вместо 1-го).
Для ухода за семейным гардеробом понадобятся хозяйственное мыло, утюг и гуталин.
Рекомендую брать 2 комплекта(кроме обуви). Так будет проще поддерживать одежду в чистом и опрятном виде.

Услуги:
Химчистка. Хозяйственное мыло, тёплая вода, стиральная доска, человек не занятый подготовкой провизии.
Госуслуги. Необходимость отпадает.
Транспорт. Абонемент на общественный транспорт.
Уборка квартиры. Тёплая вода, комплект тряпок, средство для мытья всех технических поверхностей, человек не занятый в подготовке провизии и «химчистке».
Парикмахерская. Мужской коллектив приобретает машинку с насадкой, женский коллектив может посещать парикмахера 1 раз в год для корректировки (до 500р на человека).

Развлечения. Можно заниматься охотой с луком (затраты на лук компенсируются доходом с мяса). Раз в неделю устраивать рейды с активистами СтопХам.
В выходные дни устраивать прогулки в парках.

Искусство. Бесплатные концерты в парках. Самодеятельность.

Т.к. бюджет считается раздельно, а задача накопить максимум денег за год, то сын (18-27) может пойти в армию.

Рекомендации могут подойти семье с любым доходом.

Источник