На чем можно заработать в сельской местности
5 супер-идей для бизнеса в селе, которые принесут миллион быстрее, чем в городе
Мечтаете о своем бизнесе? Посмотрите на деревню. Нет, а что такого? Это ж непаханое поле! Вы можете открыть свой бизнес на селе даже если сами живете в крупном городе: он обойдется гораздо дешевле, а по самоокупаемости может даже обогнать городской
Да, сегодня многие поля заброшены, фермы полуразрушены, молодежь валит, но предпринимательский нюх подсказывает: все это только увеличивает наши с вами шансы на успех.
Вот вам 5 супер-идей для бизнеса в селе, которые принесут вам реальный доход и весьма разнообразят вашу жизнь.
Пчеловодство
При правильно налаженной схеме и своевременном обеспечении сырьем, пчеловодство может принести неплохую прибыль. Обычно для рентабельного малого бизнеса на селе хватает около 50 пчелиных семей. Теперь считаем: стоимость одной семьи с ульем – примерно 4 тыс. рублей. В мае пчелы размножаются и из одной семьи получается целых две, так что стоит прикупить еще ульев – каждый стоит примерно 2 тыс. Таким образом, стартовые инвестиции укладываются в 300 тыс. рублей. Основной сбор меда приходится на июль: каждая семья приносит примерно по 2 кг. Нетрудно посчитать, что даже при 400 рублей за кг, 100 семей принесет вам 800 тыс. рублей. А на следующий год пчел станет еще больше, а капитальных затрат – меньше. Считайте сами!
Магазин
Думаете, какой бизнес открыть на селе? Откройте магазин! Если в городе магазины чуть ли не на каждом уголке, то в некоторых деревнях может быть всего по 2 магазина, которые или работают в свободном графике, или продают по таким ценам, что Москве и не снилось. Цивилизованный магазин продуктов или хозяйственных товаров, при грамотном подходе, обойдется вам в 500 тыс. – 1 млн, а окупится всего за год. Можно пойти дальше и закупать у местных ягоды, фрукты, овощи и молочные продукты – а затем везти в город, открыв что-то типа эко-магазина. Но это, простите, уже совершенно другая история.
Разведение страусов
Производство и реализация относительно редких продуктов – еще один рецепт для выгодного бизнеса на селе. Тут широкий диапазон деятельности – можно, например, разводить страусов. Почему именно страусы? Все очень просто: они очень выносливые, хорошо адаптируются, могут прожить даже в морозы. А еще, страусы – это безотходное производство: можно реализовать и яйца, и мясо, и даже кожу с перьями. Одна самка производит в год около 60 яиц, а тушка одной птицы имеет чистый вес в 40 кг низкокалорийного и богатого на белки мяса. Единственное но: сумма инвестиций может оказаться неподъемной для начинающего бизнесмена. В таком случае, можно на первых порах заняться разведением кроликов, гусей или червей.
Растениеводство
Для развития растениеводства нужно примерно 40-60 га земли. Не спешите пить валерьянку: так как эта земля зачастую простаивает и находится у черта на куличиках, ее вполне можно взять в аренду на выгодных льготных условиях. Другое дело, что для обработки таких площадей нужны 1. специальная техника и 2. некоторое терпение. Хороший, но не новый трактор с бороной, культиватором, плугом и сеялкой обойдется как минимум в 300 тыс. рублей. Прибавьте к этому затраты на топливо, семена, удобрения и то, что первую прибыль вы получите как минимум через полгода… но зато ваши затраты окупятся с лихвой. Сажать можно, к примеру, гречиху. Во-первых, она хороший медонос и, если вы завели пасеку (см. п. 1), она поможет вашим пчелам давать в 2 раза больше меда. Во-вторых, сама гречиха дает хороший урожай – с 60 га собирается в среднем около 300 ц крупы. А гречка, сами знаете, нынче на вес золота. А там уже можно сделать свой бизнес на селе еще рентабельнее: открыть тепличный автоматизированный комплекс и круглый год поставлять помидоры и шампиньоны.
Экологический туризм
Как заработать в деревне: 10 оригинальных идей для каждого
Методы, которые кладут деньги в карман.
Привет, дорогие читатели! Несколько десятков лет назад люди старались уехать из сельских поселений в большие города для развития карьеры, открытия бизнеса и с другими целями. Сегодня тенденция немного меняется. Многие устают от высокого темпа жизни в городе и уезжают в села, чтобы быть поближе к природе, наслаждаться спокойствием и дышать свежим воздухом. Но после переезда люди задумываются, как заработать в деревне.
Ошибочно полагать, что в деревне невозможно заработать денег для обеспеченной жизни. Если хорошо постараться и подумать, посмотреть идеи для бизнеса, изучить новые направления, то вполне реально организовать собственное дело. Оно при должном подходе будет приносить стабильный доход. Об этих вариантах я расскажу в этой статье.
Можно ли в деревне зарабатывать, как в городе
При переезде в деревню один из главных вопросов – можно ли там зарабатывать столько же, сколько и в городе. Из-за маленьких размеров и населения в большинстве сельских поселений минимальный карьерный простор. Несмотря на это, можно найти профессию, которая будет оплачиваться не хуже, чем в городе.
Все зависит от способностей человека. Фермер занимается хозяйством и реализовывает полученную продукцию. Мастер создает уникальные поделки и продает их сельскому или городскому населению. Учитель или преподаватель занимается репетиторством. Доход будет высоким и стабильным, если человек обладает нужными навыками.
Если особых навыков нет, много свободного времени сельский человек может потратить на освоение новой квалификации или профессии. Стоит выбирать из тех, что пользуются хорошим спросом в границах деревни.
Что для этого необходимо
Чтобы начать получать доход, следует разработать четкий план действий. Например, если решили заниматься домашним хозяйством, следует определить товарные позиции с лучшим соотношением “спрос/конкуренция”. Это могут быть овощи, продукты (мясо, яйцо, рыба и т. п.) животные и многое другое. С четким планом человек понимает, что делать в определенный момент.
При планировании действий также нельзя забывать о возможных проблемах. Нужно отсортировать их по вероятности возникновения и описать методы решения каждой. Тогда ситуации, которые для кого-то являются непредвиденными и доставляют много хлопот, вам проблем не создадут.
Определите ресурсы, которые можете задействовать в работе. Например, инструменты, технику, знания, навыки и т. п. Все это должно быть учтено в плане действий. И помните: никто не получает горы денег за пару месяцев. Чтобы достичь достатка, нужно постоянно и много трудиться.
Чем заняться в деревне, чтобы заработать денег
Если в голову не приходят конкретные варианты, советую посмотреть мою подборку. Я постарался максимально подробно рассказать обо всех доступных в селе способах заработка, которые приносят ощутимый доход при должном старании.
1. Заработок в интернете
Отличный вариант для тех, кто не любит душные офисы и предпочитает работать в домашней обстановке. Если вы где-то трудоустроены и ваша должность позволяет работать из дома, советую договориться с начальством о таком переводе.
Есть три основных направления заработка в интернете:
Фриланс
Фриланс (Freelance) – выполнение различных задач в рамках своей компетенции. Географическое расположение исполнителя при этом не важно. Квалификации у фрилансеров разные: авторы текстов, дизайнеры, программисты, SMM-специалисты и т. п. Если вы рассматриваете этот вариант, то можете пройти экспресс-курс “Старт во фрилансе”.
Я приравниваю этот вид деятельности к предпринимательству: ищешь клиентов и выполняешь задачи самостоятельно или делегируешь членам своей команды. Здесь нет четкого уровня оплаты труда: все зависит от собственных усилий и количества времени, выделяемого для работы. Можно лишь спрогнозировать примерный уровень дохода за месяц исходя из количества текущих клиентов и объемов выполняемой работы.
Как и в привычном предпринимательстве, для получения прибыли нужно все спланировать и сделать первые шаги: подготовить рабочее место, определиться с видом деятельности, подготовить портфолио, выбрать каналы продвижения услуг и т. д.
Если хотите контролировать жизнь, попробуйте себя в этой сфере. Начните с задач, которые соответствуют вашим компетенциям. Например, если вы умеете грамотно писать, займитесь копирайтингом. Ранее мы рассказывали про лучшие биржи, на которых можно найти первых клиентов.
Удаленка
Удаленку часто путают с фрилансом, потому что в обоих случаях работают из дома. Но если freelance – самостоятельный и постоянный поиск новых клиентов, то удаленка (удаленная работа) – трудоустройство в компании и выполнение обязанностей вне офиса.
В последние годы такой формат сотрудничества компаний и сотрудников набирает популярность, потому что первые экономят средства на аренде офисов, а вторые – на транспортных расходах.
При этом распорядок дня остается тем же. Например, если раньше рабочий день был с 8 до 16 часов в офисе, то этот же промежуток должны будете работать и из дома.
Если работаете в организации, например, дизайнером или программистом и решили переехать в сельскую местность, постарайтесь договориться с работодателем о переходе на удаленный формат.
Работать из дома первое время будет непривычно: постоянно кто-то или что-то отвлекает, сложно настроиться на выполнение обязанностей и т. п. Но если проявить дисциплину, все обязательно получится и вы оцените все плюсы удаленки.
Интернет-бизнес
Интернет-бизнес предусматривает создание чего-то нового, оказание услуг, сбор команды специалистов и т. п. Это сложнее простого фриланса, но проще предпринимательства в офлайне, потому что работать можно из любой точки мира и не быть привязанным к одному месту.
Бытует распространенный миф, что для организации интернет-бизнеса нужен внушительный капитал. На самом деле хватит и минимальных вложений, а иногда, при наличии определенных компетенций, и вовсе без них.
В интернет-пространстве много сфер для запуска собственного дела. Одна из самых популярных – создание и поисковое продвижение сайтов. Чем больше посетителей, тем выше заработок. Но для успешной работы нужно научиться продвигать веб-проекты. Недавно мы рассказывали о курсах по созданию сайтов, выберите для себя один и пройдите обучение.
Первый сайт можно создать и продвинуть бесплатно, а получаемый доход реинвестировать в другие проекты. Но хочу сразу предупредить: это непростая работа, требующая упорства. Быстрых результатов добиться не получится, но зато грамотное продвижение гарантирует долгое получение пассивного дохода.
Еще один популярный вариант – оказание услуг интернет-маркетинга. Вы будете заниматься раскруткой компаний и брендов. Но и здесь нужны определенные знания, которые можно получить на соответствующих курсах. Интернет-маркетолог, работая по 8 часов в день, может комплексно обслуживать 4-5 клиентов и получать в месяц 80–100 тыс. руб. Такой доход не то что по деревенским, но и по городским меркам довольно высокий.
Для привлечения клиентов рассылайте коммерческие предложения по email. Правильная настройка рассылки позволит получить множество клиентов и тогда без собственной команды вам не справиться!
2. Сбор лесных ягод, трав, орехов и грибов
Наша страна известна большими полями, лугами и лесами. Многие из них в данный момент не востребованы, так почему бы не воспользоваться благами природы: ягодами, травами, орехами и грибами. В такое дело вы вложите только собственные время и силы, денежные затраты минимальны.
Если решите выбрать такой бизнес, предварительно изучите местность. Так вы узнаете, что и в каких местах растет, чтобы не тратить время на постоянные поиски. Учитывайте сезонность и планируйте сбор урожая заранее.
3. Продажа культур, выращенных на огороде
Экологически чистые продукты имеют высокий спрос в городах и поселках городского типа. Поэтому многие сельчане занимаются выращиванием различных культур в своих огородах. При нашем климате можно выращивать множество овощей и фруктов без применения специального оборудования.
Так как этот бизнес сезонный, можно применять специальные технологии для круглогодичного ведения деятельности. Например, сегодня распространены клубничные фермы. Зимой, когда наступает дефицит ягоды, стоимость вырастает и можно получить сверхприбыль.
Не забывайте, что выращивание культур требует определенных знаний. Всегда появляются новые технологии и подходы, позволяющие увеличить производительность и сократить расходы. Учитесь новому и пробуйте разные методики, чтобы всегда находиться в стадии роста.
4. Рассада, саженцы и семена на продажу
Это направление – смежное для предыдущего. Помимо того, что вы можете выращивать разные культуры, можно продавать рассаду, саженцы и семена. Многие жители городов имеют дачи и сады и любят “покопаться” в них на выходных или во время отпуска.
5. Собственная пасека
Мед содержит в себе много полезных веществ, поэтому люди включают его в свой рацион на протяжении многих веков. Крупные производители пытаются экономить и делают некачественный мед, поэтому люди отдают предпочтение покупке качественного продукта у пасечников на рынках.
В деревне на свежем воздухе можно организовать собственную пасеку и заниматься производством меда. Это направление имеет высокую рентабельность и хороший спрос.
Но без вложений здесь не обойдется. Во-первых, необходимо научиться производству меда. Это можно сделать на каких-нибудь очных, заочных или онлайн-курсах. Во-вторых, придется провести необходимые подготовительные работы, в частности установку ульев.
6. Рыбная ферма
Если вы увлечены рыбалкой, это хобби можно превратить в стабильный способ заработка. Сегодня в сетевых магазинах дефицит качественной рыбы. Многие производители мухлюют, поэтому люди покупают на рынке.
Чтобы организовать этот бизнес, необходимо найти подходящий водоем недалеко от своей деревни. Выбирайте по следующим критериям:
После выбора получите разрешение на ловлю рыбы в водоеме. Это можно сделать в местной администрации за короткий промежуток времени с минимальными денежными затратами.
7. Фермерство/Животноводство
Животноводство – одно из древнейших направлений сельского хозяйства. На собственном участке можно разводить скот, получать разные продукты (мясо, яйцо) и продавать их на рынке. Помимо продуктов, можно получать мех, который также ценится в торговле.
Для разведения животных требуются определенные навыки. Также необходимо подготовить загоны или специальные постройки для содержания скота. Это требует определенного времени и ресурсов.
Лучше всего начать с самого простого варианта – разведения кур и производства яиц. После того как будет получен первый опыт, можно переходить к более сложным вариантам, например, рогатому скоту и производству молока.
8. Организация производства
Проживание в деревне или сельской местности открывает широкий простор для организации производства различных товаров. Самые распространенные варианты:
Найти сырье и рабочую силу в деревни несложно. Достаточно договориться с производителями пшена, рогоза и других круп, мяса или лесоматериалов, а также разместить публикацию на местной доске объявлений о поиске работников. Большие деньги для создания производства не требуются, можно начать с минимума и постепенно развиваться.
9. Деревенский магазин
Этот вариант подойдет в том случае, если в вашей деревне до сих пор нет продуктового магазина. Он будет пользоваться большим спросом, так как не у всех сельских жителей есть собственный транспорт для поездок в город за продуктами.
При организации такого бизнеса, чтобы приносил доход, нужно решить несколько вопросов:
Сельский магазин при грамотной организации может приносить 30–60 тыс. руб. чистой прибыли в месяц.
10. Экотуризм в деревне
За последние несколько лет деревенский туризм набрал высокую популярность и занимает уверенные позиции на рынке услуг. Жители крупных городов, уставшие от суеты и высокого ритма жизни, не против на пару недель окунуться в деревенскую жизнь, насладиться спокойствием и свежим воздухом природы.
Экотуризм как бизнес подойдет при отсутствии большого стартового капитала. Для начала оказания услуг будет достаточно:
Дом предприниматели используют для собственного проживания, а также в качестве гостиницы для заселения туристов. Возможна организация туров с выездом на природу и проживанием в палатках. Но такой вариант требует большей подготовки и планирования мест для размещения лагеря.
По мере развития дела рассматривают всевозможные варианты расширения. Например, на территории организуют огород. Во-первых, это свежие продукты питания для туристов, во-вторых, возможность попробовать свои силы в уходе за сельскохозяйственными культурами.
Еще один вариант — закупка и разведение домашних животных, организация на территории дома контактного зоопарка. Данное направление пользуется высоким спросом среди жителей больших городов.
Направлений для развития экотуризма на самом деле много, ограничиваются они лишь фантазией предпринимателя и финансовыми возможностями. Но главное в начале бизнеса с любыми первоначальными вложениями – четкое планирование. Без него достигнуть успеха и реализовать поставленные задачи сложно.
Плюсы экотуризма в деревне:
Половина успеха такого бизнеса – правильное расположение комплекса. Он будет невостребованным, если находится рядом с большим городом или автомагистралью. Оптимальный вариант – размещение в сельской местности, рядом с которой в радиусе 300–400 километров нет городов, окружение лесами и горами. Дополнительным плюсом будет близкое расположение к водоему.
Что касается юридического оформления, то достаточно получить статус индивидуального предпринимателя и работать на упрощенной системе налогообложения. Это обеспечит минимальную налоговую нагрузку и максимальный размер прибыли.
Сколько можно заработать в деревне
Мы разобрались в вопросе, как можно заработать, а теперь давайте немного поговорим о финансовых результатах. Во-первых, уровень заработка зависит от сферы деятельности и спроса на конечный продукт. Во-вторых, от количества уделяемого работе времени.
Если вы решили заняться торговлей или производством, то дополнительным фактором будут масштабы деятельности и подход к торговле: оптовый или розничный. В первом случае можно продать быстро и много, но за более низкую стоимость. Во втором – продаж будет меньше, но зато по более высокой цене.
Например, литр молока сегодня в магазинах стоит 50–80 руб. Домашнее молоко ценится выше – около 100 руб. за литр. В среднем одна корова дает 15–20 литров молока в день. При наличии трех голов средний уровень производства составит 52,5 литра в день или 1 575 литров в месяц. При реализации полного объема доход составит 157 500 руб. После вычета всех расходов останется порядка 50–70 тыс. руб. чистой прибыли.
Как зарабатывать больше – полезные советы и рекомендации
Каким бы делом вы ни занимались, нельзя стоять на месте. Нужно постоянно искать точки увеличения прибыли. Поэтому я подготовил несколько советов, которые помогут в этом.
Постоянно обучайтесь
Ученье – свет, а неученье – тьма. Нужно помнить об этом круглый год. Даже если вам уже 40 или 50 лет, не поздно заняться изучением новой профессии или повысить квалификацию в текущей сфере деятельности.
Возможно, вы найдете новое хобби, будете изучать что-то по нему и оно впоследствии станет источником стабильного дохода.
Грамотно распределяйте рабочее время
Планируйте каждый день от и до. Расписывайте по часам, что должны сделать в определенный момент времени. Без грамотной организации и планирования сложно добиться выдающихся результатов в своем деле.
Для планирования можно использовать простой ежедневник или электронное устройство: смартфон или планшет. Есть много полезных программ, которые помогают установить распорядок дня.
Ищите новые способы реализации
Если вы занимаетесь торговлей овощей, фруктов, мяса и т. п., то используйте всевозможные маркетинговые инструменты. Например, создайте сайт с информацией о своем производстве, давайте рекламу в социальных сетях и поисковых системах. Это поможет найти новых потребителей, включая крупные организации.
Заключение
Теперь вы знаете, каким делом заняться, живя в деревне. Конечно, зарабатывать миллионы на сельском бизнесе проблематично, но обеспечить стабильный и высокий доход, которого будет хватать для обеспеченной жизни, вполне реально. Но для этого придется трудиться и постоянно обучаться чему-то новому.
Жители деревень занимаются сельским хозяйством, разводят животных и производят разную продукцию: стройматериалы, молочные изделия, консервированные овощи и многое другое. В последние годы популярность набирает удаленная работа.
Если решите заниматься производством продукции, стоит думать не только о самом изготовлении, но и о сбыте. Только продумав все заранее, можно получить желаемый результат.
Бизнес-идеи для сельской местности на 2021 год
Одной из приоритетных задач правительства России является процесс дезурбанизации — повышения привлекательности жизни и работы на селе. Президент поручил выделить дополнительные бюджетные средства в размере не менее 6 млрд рублей на реализацию государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». Это далеко не единственная мера, не менее важным считается разносторонняя поддержка малого и среднего бизнеса в деревнях и селах.
Почему новые бизнес-идеи так важны для сельской местности
До 1 июля 2021 года не менее 2 млрд рублей было направлено на возмещение долгов по ипотеке у селян и на новые кредиты на строительство сельских домов. В регионах действуют программы «Земский доктор», «Земский фельдшер», «Земский учитель», по которым можно получить до миллиона рублей только за факт переезда из города в село или населенный пункт с численностью жителей до 50 тысяч человек и трудоустройства там. По программе «Сельская ипотека» кредит на покупку жилья в селе можно взять под рекордно низкие 2,7%.
Все эти усилия направлены на то, чтобы удержать в деревнях и селах молодежь и привлечь туда молодых специалистов. Регионам поставлены цели мотивировать местный бизнес создать новые рабочие места на селе, продвигать и развивать собственные бизнес-идеи, способные повысить и уровень доходов, и качество жизни в сельской местности.
Пандемия усилила интерес к сельской жизни: многие семьи из мегаполисов использовали переезд в село с его низкой плотностью населения как дополнительную защиту от вируса. Поскольку эпидемиологи предупреждают о возможности новых пандемий, постепенный распад крупных городских агломераций и повышение привлекательности жизни в селе — вопрос времени. Вместе с государственной программой поддержки села и сельского бизнеса эти факторы делают развитие аграрного бизнеса и бизнеса для сел наиболее перспективным направлением малого и среднего бизнеса.
Меры поддержки предпринимателей на селе
Преимущества ведения бизнеса и развития своих бизнес-идей в сельской местности
Речь идет в первую очередь о перспективных, экологически благоприятных территориях с существующей дорожной инфраструктурой. Городской гул, шум, перенаселение и суета здесь сменяются размеренной жизнью на фоне живописной природы. Люди, массово уезжавшие от пандемии в деревни, смогли по достоинству оценить преимущества чистого воздуха и овощей с грядки. Предприниматели тоже смогли увидеть плюсы и перспективы в жизни и работе на селе:
Федеральный проект «Живая деревня» успешно реализуется с 2011 года и уже целое десятилетие оказывает, каким эффективным и перспективным может быть бизнес, открытый в сельской области.
Как правильно выбрать идею бизнеса для сельской местности
Как ни странно звучит, но земледелие и животноводство перестают быть единственными и основными источниками доходов в сельской местности. Нужно учитывать, что население сел и деревень стареет, есть небольшие деревни без действующих предприятий, в которых до 90% жителей — люди пенсионного возраста (не только молодежь, но и мужчины и женщины средних лет уехали за первые годы 21 века туда, где есть работа). Возрастной перекос диктует популярность одних бизнес-идей и провал других.
В сельской местности сформировались вполне определенные дефициты: жители сел и деревень жалуются на недоступность современной медпомощи — как качественного лечения, так и диагностики, на отсутствие многих товаров и услуг, которые в городах кажутся обыденными.
Однако общая инертность многих регионов привела к тому, что процветающих деревень к началу 2020 года оставалось мало, а деревенское население весьма скептично смотрело на планы государства «изменить ситуацию». Недоверие местных к новшествам, определенный консерватизм, некоторая технологическая косность, нежелание что-либо менять и дефицит грамотных кадров на селе серьезно усложняют задачу превратить сельские территории в очаги успешного бизнеса.
При этом есть примеры возрождения таких деревень, стоит в них вернуться одному талантливому, амбициозному и патриотично настроенному бизнесмену, который открывает то или иное производство, набирает работников, начинает проводить социальную политику. За 5-10 лет умирающая деревня превращается в оживленный населенный пункт со свежесрубленными домами, бойким интернетом, засыпанной гравием подъездной дорогой.
Топ успешных бизнес-идей для сельской местности на 2021 год
На самом деле, малый бизнес в сельской местности даже более свободен в выборе ниши, чем городской. Речь идет не только о привычных земледельческих хозяйствах, животноводстве или птицеводстве. При грамотном подходе здесь успешно реализуются самые неожиданные бизнес-идеи: от создания туристических маршрутов и частных музеев до питомников диких птиц и животных. Попробуем распределить популярные идеи по определенным категория.
Фермерство и агробизнес
Важно понимать, что для ведения хозяйств полного цикла (агрохолдингов) и небольших предприятий по переработке сырья (мяса, молока, овощей, ягод, грибов) потребуется разный подход. Первому важны объемы, большое поголовье, гектары земли под фермы или посадки сельскохозяйственных культур, крупные инвестиционные проекты. Вторые подходят для начинающих бизнесменов и тех, кто не готов вкладывать внушительные средства.
Разведение рыбы или ракообразных
Модная и доказавшая свою успешность бизнес-идея для сел и деревень. Фермерскую форель, хорошо откормленных карпов или раков покупают на ура. Важно: здесь нужно хорошо разбираться в рыбоводстве, тщательно следить за искусственным водоемом, заранее определиться с каналами сбыта. Стартовые инвестиции в подобный бизнес начинаются от 500 000 рублей.
Производство экопродуктов
Более чем востребованная ниша. Даже при небольших объемах производства можно организовать предприятие полного цикла от разведения молочных коз и коров, содержания пасеки или выращивания овощей на натуральных удобрениях до производства сыров, кисломолочных продуктов, сладостей на основе меда, овощных чипсов. После 2020 года, задавшего тренд на сохранение здоровья любыми способами, значимость экологически чистой пищи возросла многократно. Города и ретейл ищут предпринимателей, готовых обеспечивать их подобной продукцией.
Выращивание свежей зелени и изготовление приправ
Общий тренд на здоровое питание привел к тому, что горсть свежей зелени — укропа, петрушки, кинзы, мяты, зеленого лука — в домашние блюда стали класть даже те, кто далек от ценностей ЗОЖа. Между тем, во многих городах случаются перебои с поставками зелени от крупных тепличных хозяйств. А свежие базилик, тимьян, шалфей или розмарин российского производства зачастую можно купить только в удачные дни у крупных ретейлеров. Эту нишу могут заполнить небольшие сельские бизнесы, поставляющие травы и чеснок в десятки небольших магазинов формата «у дома». Излишки зеленого сырья предприниматели могут сушить и превращать в приправы.
Выращивание бахчевых
Для южных регионов России это — один из самых перспективных бизнесов на селе. Разумеется, нужно хорошо разбираться в агротехнике, быть растениеводом и агрономом. Придется покупать семена, удобрения, технику для обработки земли (ее, впрочем, можно брать в лизинг). Зато спрос на эту продукцию есть всегда. Еще выгоднее, чем просто выращивать арбузы, производить на его основе лакомства: соки и другие напитки, джемы, мармелад с натуральным соком.
Выращивание помидоров
Как ни удивительно, несмотря на повсеместное выращивание этой культуры на всех дачах и огородах от Калининграда до Владивостока, в России до сих пор существует дефицит помидоров. Качественные, тепличные, доступные круглый год свежие помидоры — мечта городского жителя. Рынок нуждается в смельчаках, готовых решиться открыть подобный бизнес и заполнить своими помидорами прилавки хотя бы в близлежащем городе.
Цветоводство
Несмотря на обилие импортных цветов, многие покупатели предпочли бы местные розы и лилии: пусть даже не такие крупные и пышные, как их западные аналоги, зато более дешевые за счет экономии на транспортировке, растаможке, стоимости рабочей силы. Открыть цветочные теплицы в сельской местности и привлечь на работу местных жителей — весьма перспективная бизнес-идея.
Выращивание плодово-ягодных садов
Климат во многих регионах России позволяет вырастить яблоневые, вишневые, черешневые сады. В южных областях это могут быть персики, абрикосы, сливы и другие плодово-ягодные культуры. Собранный урожай можно поставлять на прилавки магазинов в свежем виде, а можно продавать на переработку производителям джемов, пастилы, сидра.
Животные и животноводство
Это большая и сложная отрасль. Содержание своих отар и стад требует больших площадей, специальных знаний, крупных вложений, постоянного контроля ветеринарных служб. И все же в этой сфере преуспевают не только крупные компании: частный деревенский дом позволяет открыть небольшой, но востребованный бизнес.
Собачьи питомники и гостиницы
В частном доме легче и правильнее содержать животных. Одна из распространенных проблем в городе — поиски передержки для любимцев на время отпуска или командировки. Рынок в этой сфере еще не насыщен, спрос намного выше, чем предложение. Зоогостиница в деревне недалеко от города наверняка будет востребована владельцами собак и кошек. Продвигать услугу можно через онлайн-форумы владельцев животных, группы любителей собак и кошек в соцсетях.
Конные фермы и конюшни
Перспективное направление, на базе которого отлично выстраивается дополнительный бизнес — иппотерапия, конные прогулки, дрессура. Конный бизнес недешев, требует больших инвестиций и умения обходиться с этими животными, зато и материальная отдача будет высокой.
Бизнес по разведению кроликов
Кроличьи фермы – неумирающая отрасль. Кролики выращиваются с разными целями: как домашние питомцы (это касается декоративных пород) или на мясо и шкурки. В регионах, где земли недостаточно плодородны для содержания крупного рогатого скота, крольчатина так же популярна, как куриное мясо. А в средней полосе мясо кролика считается деликатесом и стоит значительно дороже свинины, — притом что содержать кроликов несложно. Так что это исключительно рентабельный бизнес.
Разведение пушных животных
Несмотря на экотренд 21 века, включающий призывы отказаться от натуральных шуб, в России с ее долгой и холодной зимой натуральные меха еще долго будут востребованы. Практика показывает, что на небольших сельских фермах успешно разводят норок, куниц, соболей, енотов, нутрий и других животных с ценным мехом. Шкурки поставляют не только российским производителям меховых изделий, но и за рубеж.
Откорм скота для мясных производств
Удачная ниша для начинающих предпринимателей. Крупные концерны сдают фермерам на откорм своих телят, а затем через пару лет принимают обратно по весу животного. При грамотном уходе и правильном содержании предприниматель получит гарантированную прибыль. Надо учитывать, что это бизнес с высокими рисками: если животные заболеют и погибнут, материальная ответственность ляжет на фермера, который заботился о них в этот период.
Традиционное свиноводство
Свиньи — наиболее неприхотливые из животных, которых в России разводят в мясном животноводстве, и быстрее других набирают вес (шестимесячная свинка может весить центнер). Спрос на свинину стабилен. Кроме того, эти животные весьма плодовиты: за год самка может давать два приплода по 12-15 поросят в каждом, так что недостатка в молодняке не будет. Однако свиноводство — отрасль с высокими рисками: если в стаде обнаружится хотя бы одно животное с АЧС (африканской чумой свиней), по распоряжению надзорных органов придется уничтожить все стадо. В последние годы АЧС обнаруживают в разных регионах страны.
Разведение птиц
Все чаще предприниматели открывают в селах небольшие птицефабрики, где основное поголовье составляют куры-несушки. Это связано с трендом на здоровое питание: горожане охотно покупают яйца с ярким «деревенским» желтком, и особенно доверяют производителю, если его адрес на кассете с яйцами указывает на деревню или село.
Разумеется, так же успешно развивается разведение мясных пород кур. Как и животноводство, птицеводство — зона рискованного бизнеса: если на предприятии зафиксирован хотя бы один случай птичьего гриппа (в России его вспышки не редкость), уничтожается все поголовье.
Нужно отметить, что сфера птицеводства на селе сегодня расширилась. Кроме вполне традиционного для нашей страны разведения уток, гусей и индеек предприниматели берутся за выращивание и содержание перепелов, страусов, фазанов, — товаром становятся и яйца, и мясо, и пух с перьями.
Эко- и аграрный туризм
Сфера для России еще относительно новая, но перспективная. На примере Ярославской области, хорошо вложившейся в этот сектор, можно говорить об определенных успехах и высоком интересе власти, бизнеса и потребителей к этому направлению.
Гостевые дома
Не только летом, но в любой сезон городские жители стремятся ненадолго ускользнуть от шума и суеты. Не все готовы перебираться в деревни на постоянное место жительства, а вот провести отпуск или выходные в подчеркнуто сельской атмосфере хотели бы многие. Людям нравится идея выйти утром босиком на деревянное крыльцо, послушать крик петуха, съесть на завтрак горячие шаньги из русской печи, а вечером попариться в деревянной бане. Известны примеры целых гостевых деревень, а во Вьетнаме созданы специальные туры «деревенской жизни».
Туры за грибами и ягодами
Далеко не каждый ориентируется в лесу и разбирается в грибах или ягодах. Мечта собрать свое лукошко крайне соблазнительна, а вместе с опытным проводником реализуется без опасности. Единственный минус подобной бизнес-идеи — сезонность.
Агротуризм
Новая тенденция, быстро получившая признание. Оказалось, люди готовы платить за то, чтобы приобщиться на время к сельскому труду: например, поучаствовать в сборе урожая яблок в огромном яблоневом саду, после работы отдохнуть на местном этнофестивале и закупить сувениры в местной ремесленной лавке.
Туристические тропы
«Зеленый туризм» (или экологический туризм) тоже заметно набирает обороты. Люди хотят не просто пройтись по лесу, сделать фото на фоне водопада, живописного деревянного мостика через реку или у входа в пещеру, но и получить занимательную информацию о родном крае. Продуманные туристические тропы показывают людям самые эффектные местные пейзажи и выстроены так, чтобы не навредить природе.
Частные музеи
Небольшие частные музеи валенка, самовара, деревянной резьбы, местных игрушек или промыслов в последние годы появляются во многих регионах страны. Такие музеи, как правило, очень демократичны, гостеприимны, интерактивны, в них советуют побывать те, кто уже смог посетить их во время своих путешествий. Нередко такие музеи — дополнительный бизнес к основному. Так, в маленьком селе Светлое под Сарапулом при частной кузнице «Морок» пару-тройку лет назад владельцы кузницы открыли Музей кузнечного дела. Он воспроизводит антураж кузницы 18-19 вв. и наполнен старинными коваными предметами. Музей стал привлекать больше клиентов в кузню, а заказчики кованых предметов по пути стали заходить в музей, тратя деньги на билеты и сувениры.
Развитие промыслов
Еще одна задача развития сельских территорий — сохранение и передача новым поколениям исчезающих ремесел, связанных с деревенским укладом, а также новое наполнение традиционных техник. Часть из них (плетение корзин из лозы, ткачество ковров на ткацком станке, гончарное ремесло) не требуют университетского образования и больших вложений. А возрожденный интерес ко всему корневому, рукотворному делает эти бизнес-идеи очень перспективными.
Украшения из цветов
Красивая, изящная бижутерия из ювелирной смолы и растительных элементов пользуется спросом уже целое десятилетие. Застывшие в капельках прозрачной смолы соцветия, лепестки, листочки и бутоны едва ли необязательны в коллекциях модниц. Используемая в украшениях эпоксидная смола недорога, а растительное сырье бесплатно, как и мастер-классы по изготовлению подобных вещиц на YouTube.
Сувениры и игрушки из дерева
В разных регионах свои традиции обработки древесины и создания практичных, интерьерных или сувенирных предметов из этого экологичного материала, все они находят свою нишу на рынке.
Создание кружева
Старое, в какой-то момент почти исчезнувшее ремесло российских кружевниц ценится и славится во всем мире. Несмотря на наличие раскрученных брендов (таких как «Вологодское кружево»), авторские работы по-прежнему ценятся выше и пользуются спросом. Кружево можно не только плести самостоятельно, но и обучать этому тонкому, имеющему много секретов делу желающих на офлайн- и онлайн-уроках.
Изготовление банных веников
Лечебные свойства бани известны во всем мире. Древний промысел сбора, вязания и сушки банных веников — прибыльное дело. Покупателей можно искать не только в России, но и за рубежом. Так, в селе Красногорское в Удмуртской Республике предприниматель Иван Чернышов начал выпуск дубовых и березовых веников. Его фирма «Дубберай», основанная в 2014 году, сейчас поставляет веники в 72 региона России и на экспорт. За первые шесть месяцев 2021 года Чернышов продал 111 тысяч банных веников на 17 миллионов рублей. Очень неплохо для сельского бизнеса с семью постоянными сотрудниками и несколькими наемными сезонными рабочими, тем более что зарплаты — едва ли не единственная строка затрат предпринимателя, сырье-то растет бесплатно вокруг села, а вяжут веники по старинке руками, без какого-либо оборудования.
Производство деревянных бочек
Отдельная отрасль, которая пользуется стабильным и постоянным спросом. Конкуренция в этом сегменте сравнительно невысока, а хорошие бондари традиционно пользуются особым уважением на селе. Создание мастерской не потребует крупных вложений и быстро окупится.
Перерабатывающие производства
Сильнее, чем в выращивании сырья, села и деревни нуждаются в создании своих небольших производств по его переработке. Переработанный продукт можно продать дороже, увеличивается срок его хранения, облегчается транспортировка, повышается привлекательность и конкурентоспособность продукта (морковь из одной деревни, как правило, не лучше моркови из другой деревни, а вот морковный сок потребители предпочитают определенной любимой марки).
Варенья, джемы, сладости на основе меда
Домашнее варенье или мед с добавлением ягод, орехов, фруктов уже несколько лет – популярный подарок и лакомство к собственному столу. Казалось бы, в каждом регионе появились производители подобной продукции, но ниша до сих пор не насыщена. Где, как не в сельской местности организовать подобное производство, превращая дешевое сырье в дорогие угощения (при правильном определении целевой аудитории и грамотном продвижении 200-граммовую баночку варенья можно продать по цене 1,5 кг свежих ягод).
Производство копченостей
Это бизнес, в котором сошлись современные технологии и глубокие традиции. Теперь мини-коптильню не составляет проблемы купить и расположить в своем частном сельском доме. Это удачный бизнес для начинающих предпринимателей, желающих с нуля раскрутить свое дело. Важно заранее определить каналы поставки сырья (мяса или рыбы) и сбыта готовой продукции.
Как при любом производстве продуктов питания, предпринимателю придется обеспечить ряд строгих условий по соблюдению санитарно-гигиенической безопасности.
Фермерские сыры
Интерес покупателей к продукции небольших сыроварен значительно возрос после введения санкций. С тех пор он только усиливается: горожане охотно покупают фермерские сыры из коровьего, овечьего и козьего молока, молодые и выдержанные, с добавлением трав и орехов. Чем меньше ферма, тем дороже и быстрее можно продать сыр: всегда найдутся любители эксклюзивных деликатесов. Профессия сыродела непроста, но сегодня доступны курсы от опытных производителей из России и из-за рубежа. Для запуска производства можно пригласить профессионала с хорошей репутацией и по ходу дела перенимать его опыт, чтобы потом продолжить работу самостоятельно. Сыроварни — объекты пищевой промышленности, на них нужно соблюдать строгие санитарные правила.
Производство и установка заборов
Новое время диктует новые требования к качеству и экстерьеру привычных заборов и палисадников. Ассортимент этого товара может быть обширным. Для успеха нужна мастерская, складское помещение и небольшая бригада мастеров.
Производство натуральной косметики
Еще одна очень перспективная ниша. Интернет-торговля позволила частным мастерам выйти из тени брендов и интенсивнее заполнять рынок. Сырье (травы, масла, козье молоко, яичные желтки, деготь) фактически под руками, спрос регулярен, интерес неподделен.
Торговля, услуги и другое
Бизнес может взять на себя не только развитие производства на селе, но и обеспечение достойных условий жизни в селах и деревнях. Чтобы сгладить разницу между городом и деревней, предприниматели могут предложить селянам ряд услуг и моделей торговли.
Автолавки
Выездная торговля, охватывающая сразу ряд населенных пунктов — логичная форма развития торговли на сельских территориях. Этот бизнес по-настоящему мобилен, и, как показывает практика, очень востребован. Важно понимать, что в этой отрасли конкуренция стремительно растет. Выиграет тот, кто лучше представляет необходимый жителям сел и деревень ассортимент товаров и сможет обеспечить регулярные поставки по приемлемым ценам.
Организация деятельности сельских клубов
Жители деревень не меньше нуждаются в организованном досуге, чем городские сообщества. Нехватка детских кружков, концертов, мастер-классов, даже занятий йогой – серьезная проблема сельских территорий. Это тот дефицит, который мешает многим горожанам навсегда перебраться в деревню. В последние годы строится и реконструируется много сельских клубов, — теперь нужно, чтобы в малые населенные пункты приехали те, кто сможет организовать там культурную или спортивную программу.
Бурение скважин и постройка колодцев
Всегда востребованная, важная отрасль. Как ни удивительно, но больше половины сел в России нуждаются в этой услуге. Небольшая бригада с купленной или взятой в лизинг спецтехникой могла бы обслуживать несколько населенных пунктов.
Развитием такого бизнеса может стать самостоятельная переработка даров леса: сушка грибов, изготовление джемов и других экопродуктов с натуральными ягодами.
Идеи для бизнеса в сельской местности на самом деле неограничены почти никакими факторами: на селе нужны те же производства, товары и услуги, что и в городе, а может быть нужда в них даже сильнее, чем в мегаполисах. Есть варианты создания своего дела с нуля, почти без вложений или минимальными вложениями (выращивание душистых трав, заготовка веников). Есть сложные комплексные решения, которые ориентированы на создание серьезного бизнеса — семейного, для мужчин и для женщин, требующего разного уровня компетенций, рассчитанного на разные усилия. Государство готово страховать смельчаков, всячески содействовать им и поддерживать их начинания. Бизнес на селе отлично подойдет тем, кто готов жить в собственных домах, вдали от городской суеты, и при этом честно зарабатывать деньги своими умениями и силами.