На что ориентируется сельское хозяйство зарубежной европы

Фермеры России

Сообщество Российских фермеров

Сельское хозяйство стран Европы

Сельское хозяйство, являющееся ядром агропромышленного комплекса, включает в себя растениеводство, животноводство, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства и т.д.

99% продукции сельского хозяйства приходится на земледелие/растениеводство и животноводство.

Процентное соотношение растениеводства и животноводства в сельском хозяйстве определенной страны зависит от нескольких факторов:

— уровня индустриализации страны (Европа относится к странам с — высокомеханизированным животноводством).

— природных условий (пастбищное животноводство в засушливых степных и полупустынных районах)

— этнических или религиозных особенностей той или иной страны (в странах, проповедующих ислам, не употребляют свинину, индусы не убивают коров).

В экономически развитых странах Европы преобладает животноводство с использованием достижений науки.

Выделяют три основных типа сельского хозяйства Европы.

К главным отраслям сельского хозяйства зарубежной Европы относятся растениеводство и животноводство.

Они распространены повсеместно и сочетаются друг с другом.

В силу природных и исторических условий в Европе сложились три главных типа сельского хозяйства:

1) североевропейский, 2) среднеевропейский и 3) южно-европейский.

Североевропейский тип сельского хозяйства распространен в Скандинавии, Финляндии и Великобритании.

Животноводство в Дании достигло высокого уровня и стало отраслью международной специализации.

Именно Дания является одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, сыра, свинины, яиц, чем обусловлено ее название: «Молочная Ферма» Европы.

Растениеводство не только удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии, но и «работает» на животноводство.

Значительная, а иногда и преобладающая часть пахотных земель занята кормовыми культурами.

Хотя главное место в посевах занимают зерновые культуры, международная специализация Южной Европы определяется прежде всего производством фруктов, цитрусовых, винограда, оливок, миндаля, орехов, табака и эфиромасличных культур.

Главным «садом Европы» называют побережье Средиземного моря. На Средиземноморском побережье Испании, особенно в районе Валенсии выращивают различные фрукты и овощи, но больше всего — апельсины.

Испания занимает первое место в мире по экспорту апельсинов. В Греции произрастает огромное количество оливковых деревьев.

Такие страны Европы как Франция, Нидерланды и Швейцария славятся производством сыра, Нидерланды — выращиванием цветов, Германия и Чехия — ячменя и хмеля плюс к этому и пивоварением.

Франция, Испания, Италия и Португалия во всем мире выделяются тем, что производят и потребляют огромное количество виноградных вин.

В Норвегии, Дании, а особенно в Исландии рыболовство стало отраслью международной специализации.

Источник

Специализация сельского хозяйства зарубежной Европы

Зарубежная Европа ограничена в земельных ресурсах. Несмотря на это, там налажено продуктивное сельское хозяйство. Относящиеся к ней страны способны обеспечивать свое население необходимыми товарами животноводства и растениеводства и даже экспортируют их. В первом случае преобладает молочное скотоводство, во втором — садоводство с огородничеством. В некоторых странах зарубежной Европы сельское хозяйство захватывает массовый экспорт зерновых культур.

Активное население

По окончании Второй мировой войны в ряде государств экономика подверглась серьезным преобразованиям. В сельском хозяйстве активно задействовался труд населения. Но в связи с развитием инновационных методик в производстве и улучшением благосостояния общества численность рабочих, занятых в с/х отрасли, резко снизилась в три раза.

Конечно, между отдельно рассматриваемыми государствами есть отличия. Это объясняется их разным экономическим развитием в одинаковый временной период. Например, из таблицы можно увидеть краткие сведения о том, какова была доля активного населения, задействованного в с/х направлении, в разных странах по состоянию на 2005 год:

Основная характеристика, отмечающаяся в хозяйстве зарубежных европейских стран, представлена субтропическим земледелием. Из этой продовольственной группы в разные точки планеты экспортируются в основном виноград и вино, сахар, фрукты. На втором месте находятся изделия, получаемые в молочном животноводстве. Это сливочное масло, сыры, мясо и молоко, которые изготавливаются в соответствии с мировыми стандартами. Следует установить основные виды сельского хозяйства в обозначенной части континента:

Условно дополнительно выделяется восточноевропейский вид хозяйствования, он является узкоспециализированным. Такие государства ранее относились к некогда процветающему социалистическому лагерю.

Что касается среднеевропейского типа, относящиеся к нему страны по большей части развивают кормопроизводящее растениеводство и мясомолочное животноводство. Из подотраслей выделяется овощеводство, с которым конкурирует производство технических культур.

Особенности животноводства

Если рассматривать северные регионы Франции и Германии, запад Англии, Швейцарию, Данию, Нидерланды, они характеризуются развитым молочным скотоводством. Такие страны экспортируют в другие государства следующие продукты питания высокого качества:

Большие ресурсы в таких странах, как Дания, Франция, Германия, Нидерланды, задействуются в птицеводстве, свиноводстве и мясомолочном скотоводстве. С этой целью создано огромное количество ферм. Обозначенные отрасли играют большую роль и в экономике Великобритании. Если говорить про сельское хозяйство западной Европы в странах, которые характеризует кормовая скудная база, в них прогрессирует традиционное овцеводство. Это Пеннины, центральная часть Франции, Шотландия.

Описание растениеводства

Становится понятным, что северные и западные территории континента специализируются и укрепляют экономику с помощью животноводческой промышленности. Соответственно, для сельского хозяйства североевропейского типа растениеводство не является основополагающим. Что характерно, оно в основном ориентировано на поддержку свиноводства и скотоводства. Примерно треть всех земель в обозначенных странах занята пастбищами и лугами.

Но существуют и распашные угодия, на которых успешно выращивается картофель, кормовые растения, овес с рожью. В последнее время наблюдается тенденция по отделению растениеводства в среднеевропейских широтах в отдельную отрасль. В частности, речь идет о Франции, которая набирает темпы по экспорту сахара и пшеницы.

Освоение цветоводства

При изучении сельского хозяйства Европы в западных регионах следует упомянуть, что кормовое растениеводство представлено необычной подотраслью. Это цветоводство, находящееся на высоком уровне развития. Лидерство среди многих государств остается за Нидерландами. На этой территории не один век выращиваются декоративные растения древесно-кустарникового и луковичного типа.

Из истории известно, что впервые редкие и никому не известные тюльпаны попали в Нидерланды из Турции. Прошло немного времени, и провинция Голландия смогла вывести огромное количество видов удивительного цветка. Теперь из этой страны массово поставляют декоративные растения, дарящие настоящий праздник людям. Из них выделяются нарциссы, тюльпаны, хризантемы, розы и пр.

Южные регионы

Сельскохозяйственная направленность в этих странах специализируется в основном на растениеводстве. Если кратко, помимо зерновых культур, отодвинутых на второй план, активными темпами выращиваются цитрусовые, миндаль, фрукты с овощами. Однако в сельском хозяйстве стран Южной Европы преобладает получение высококачественных оливок и винограда.

Субтропические культуры в больших объемах добываются в основном на южных склонах Италии, Испании, которые граничат с морем. Обозначенные страны являются мировыми лидерами в отношении сбора и переработки винограда на огромных предприятиях.

Статистика показывает, что ежегодно в Италии собирается около 18 млн т винограда, столько же цитрусовых и порядка 15 млн т овощей и плодов.

Если рассматривать южные районы Испании, где и в настоящее время сохранились и применяются оросительные древнеримские системы, в них массово добывается табак с хлопком, зерновые культуры. На втором месте отмечается цитрусовое садоводство, виноградарство с овощеводством. Более того, Испания — главный экспортер по сбору и реализации оливок во все уголки планеты.

Восточное направление

Развитие сельскохозяйственной отрасли в Словакии, Польше, Болгарии происходило при становлении обособленной экономики. В середине ушедшего века происходило активное создание совхозов и колхозов. Неудивительно, что отсутствует яркая выраженность каких-либо специализаций в этих странах. Преобладание отмечено в выращивании винограда, сезонных фруктов и овощей, табака.

Развитию подверглось и зерновое хозяйство, что обусловлено климатическими особенностями. Довольно неплохие успехи в этом деле (растениеводстве) закреплены за Венгрией, что обусловлено ее географическим положением. Например, урожайность зерновых культур на ее территории в среднем достигает 50 ц с 1 га. В перерасчете на душу населения приходится не меньше 1500 кг. Если рассматривать на аграрной карте Хорватию, Болгарию, Румынию, Сербию, они занимаются выращиванием винограда на холмистых склонах, а также сезонных овощей и фруктов.

С/х отрасль не стоит на месте, постоянно развивается. Внедряются новые технологии с целью повышения урожайности и выведения новых видов тех или иных культур, пород животных. Таким способом многие государства укрепляют собственную экономику и благосостояние граждан.

Еще полезные материалы по теме: Зарубежная Европа:

Источник

Хозяйство Зарубежной Европы

Всего получено оценок: 277.

Всего получено оценок: 277.

Европейская промышленность лидирует среди других регионов. Основными в хозяйстве Зарубежной Европы являются экспорт товаров и услуг, промышленное и сельскохозяйственное производство, развитие международного туризма.

Предпосылки для развития хозяйства

Есть ряд особенностей, которые являются причиной развития в Зарубежной Европе вышеуказанных отраслей хозяйства, изучающиеся в 11 классе в рамках темы “Мировое хозяйство”.

19 стран входят в единое Европейское экономическое пространство (страны ЕЭС). В его пределах происходит свободное передвижение людей, товаров, капитала, услуг, создана единая денежная система. Это способствует экономическому развитию этих стран.

Лидирующие страны в Европе

Таблица “Хозяйство Зарубежной Европы”

Отрасль

Страны

Франция, Германия, Великобритания, Швеция, Италия, Бельгия, Испания

Германия, Нидерланды, Чехия, Словакия, Польша, Венгрия, Болгария

Металлургия:
А) чёрная металлургия;

Б) цветная металлургия

А) Германия, Великобритания, Франция, Испания, Бельгия, Люксембург, Польша, Чехия, Италия;

Б) Франция, Венгрия, Италия, Греция, Румыния, Норвегия, Германия, Австрия, Швейцария, Великобритания, Польша, Бельгия

Великобритания, Бельгия, Франция, Италия, Польша, Португалия

А) Франция, Германия, Великобритания, Польша, Норвегия, Швеция, Финляндия, Испания, Португалия, Италия, Греция, Болгария;

Б) Дания, Швеция, Финляндия, Норвегия

В таблице «Хозяйство Зарубежной Европы«, чётко прослеживается, что мощнейшими в экономическом развитии являются страны, которые входят в состав «Большой семерки». Это Германия, Франция, Италия и Великобритания. В этой четвёрке лидирующее положение долгое время занимала Великобритания, но за последние годы эстафета перешла к Германии.

Рис.1. ВВП стран Зарубежной Европы

Также экономически высокоразвитыми являются Испания, Швеция, Нидерланды, Швейцария, Бельгия.

Общая характеристика

Рассмотрев рисунок «Расселение и хозяйство Зарубежной Европы », можно провести общую характеристику промышленности региона. В итоге выявляется следующее:

которые читают вместе с этой

– Полное освоение территорий;

– Лидерство в сельскохозяйственном и промышленном производстве;

– Финансовые центры расположены в городах Европы – Цюрих, Лондон, Франкфурт, Париж.

Основные отрасли

Особое место в развитии хозяйства региона занимает промышленность. Главное направление – это машиностроение. Именно Европа стала родоначальником мирового машиностроения. Здесь выпускают 1/3 всей мировой продукции и экспортируют 2/3 из неё. Залогом этому стали высококвалифицированные кадры, инфраструктура и научные разработки.

География машиностроения характеризуется отсутствием транспортного сообщения между странами, так как практически в каждой из них развита эта отрасль хозяйствования.

Химическая промышленность

Лидирующие позиции занимает и эта отрасль. Изготовлением пластмасс, синтетических и искусственных волокон, фармацевтических препаратов, удобрений, красок, лаков славятся многие страны. Химическая промышленность стоит на втором месте после машиностроения.

Сырьём для изготовления данной продукции являются в основном нефть и газ. Добыча этих природных ресурсов в небольшом количестве есть в собственных разработках, а также активно импортируется из других стран.

Большие залежи нефти и газа имеются в основном в Северном море, добычей занимаются Великобритания, Норвегия, Нидерланды. Импортируются данные энергетические ресурсы из стран Востока, Африки, а также России.

Металлургия

Чёрная металлургия развита там, где есть все условия для её развития – это наличие сырьевой базы и топлива. На рынке ценится продукция Германии, Франции, Польши, Люксембурга, Великобритании, Швеции.

Цветная металлургия развита не только при наличии природных ресурсов, но и дешёвой электроэнергии. По выплавке алюминия лидерами являются Греция, Франция, Италия, Венгрия, Норвегия. В Польше, Франции и Германии выплавляют медь. Цинк и свинец выпускают в Германии и Бельгии.

Другие отрасли

Что мы узнали?

Промышленность Зарубежной Европы ценится во всём мире. Самыми развитыми и ценными в мировом хозяйстве являются машиностроение, химическая промышленность и металлургия. В развитии промышленности важно не только наличие природных ресурсов, но и густота населения, а значит и рабочая сила.

Источник

Сельское хозяйство Зарубежной Европы – типы и отрасли в таблице

Сельское хозяйство Зарубежной Европы претерпело серьёзные изменения после Второй мировой войны. Общая тенденция изменений – уход от классического сельского хозяйства к новому, высокотехнологичному агробизнесу.

Характерные черты развития сельского хозяйства в Зарубежной Европе

Общие положительные тенденции развития сельского хозяйства в Европе таковы:

Эти положительные тенденции привели и к определенным кризисам в европейском с/х:

В конечном итоге сложилась так называемая общеевропейская Единая аграрная политика, в условиях которой и продолжает развиваться сельское хозяйство региона.

Рис.1. Засеянные поля Зарубежной Европы

Стандарты Единой аграрной политики ЕС

В единой Европе были установлены общее стандарты ведения сельского хозяйства:

Стандартизация потребовала от государств больших затрат, но качество производимой фермерами продукции заметно возросло.

Страны Центрально-Восточной Европы, которые интегрировались в систему общеевропейских стандартов позднее, только начинают реформировать сельскохозяйственную сферу. Но и в таких странах, как Румыния, Болгария, Сербия начинают формироваться крупные агропромышленные комплексы, работающие по новым стандартам. Например, в Болгарии набирает обороты производство розового масла. Некоторые специалисты говорят о формировании нового, восточноевропейского, типа с/х.

Рис. 2. Поля роз в Болгарии для производства розового масла

Типы сельского хозяйства Зарубежной Европы

После проведения масштабных реформ и стандартизации сельскохозяйственного производства качественные изменения начали проявляться и через более узкую специализацию отдельных регионов. Сформировались четыре типа с/х Зарубежной Европы:

Данные, характеризующие основные типы с/х, можно представить в таблице, которую, в свою очередь, можно использовать на уроках географии в 11 классе.

Тип с/х

Основная характерная черта

Основные отрасли

Страны и регионы

Преобладание мясо-молочного животноводства

Мясо-молочное животноводство и свиноводство

Зерновые и технические, кормовые культуры

Север Англии, Норвегия, Финляндия

Преобладание животноводства в с/х производстве и мясо – молочных продуктов в структуре питания

Мясо-молочное животноводство; интенсивное свиноводство и экстенсивное овцеводство

Выращивание зерновых и технических культур; овощеводство и плодоводство в минимальном размере

ФРГ, Франция, Бельгия, Англия, Дания, Шотландия

Преобладание растениеводства, а конкретнее, зерноводства в с/х

Выращивание зерновых, технических культур, овощей, фруктов, особенно цитрусовых, оливок и винограда

Южная Франция, Испания, Италия, Португалия, Греция

Формирование АПК в зерновых отраслях с/х производства

Выращивание зерновых культур, овощеводство в крупных масштабах, плодоводство, виноградарство, цветоводство

Сербия, Болгария, Польша, Чехия, Словакия, Венгрия

Рис. 3. Молочные фермы в Дании

Некоторые страны Зарубежной Европы имеют узкую и специфическую сельскохозяйственную специализацию. Например, Нидерланды специализируются на цветоводстве. Это крупнейший экспортёр луковичных и горшечных цветов в мире. А Страны Южной Европы специализируются на выращивании олив. Более 80% всего оливкового масла в мире было произведено именно в Южной Европе.

Рис. 4. Выращивание тюльпанов в Нидерландах

Что мы узнали?

Сельскохозяйственное развитие Зарубежной Европы связано с введением новых, общеевропейских стандартов. Специализация регионов – углубляется, но этот процесс даёт возможность отдельным регионам Зарубежной Европы стать лидерами на мировом рынке сельскохозяйственной продукции.

Источник

Сельское хозяйство Европы: основные районы и виды производства

Сельское хозяйство в странах зарубежной Европы не является основной отраслью производства, так как в регионе высоко развита промышленность. Но географическое положение и климатическая зона позволяют странам полностью обеспечивать потребность в сельхозпродукции, а в некоторых отраслях — занимать ведущие позиции по экспорту.

Основной проблемой сельского хозяйства Европы называют ограниченное количество пригодных земель. В большей степени в европейских странах развито животноводство, мясное и молочное производство. Также некоторые страны являются лидерами в рыболовстве.

Доля сельскохозяйственной продукции в Европе

Выгодное географическое положение и хорошие погодные условия для ведения сельского хозяйства в регионе дает свой результат. Помимо того, что Европа полностью обеспечивает себя продуктами, она является мировым лидером по производству сахара из сахарной свеклы. Италия лидирует по сбору оливок и винограда, Испания — по экспорту апельсинов, Болгария производит больше всего в мире розового масла. На первом месте по производству масла и молока находится Дания.

Так, в Европе производятся (% от общемирового):

Население

Активное развитие техники и технологий позволяет сократить число рабочих на производстве, но требует наличия высококвалифицированных кадров и более серьезной подготовки для управляющего сектора. Источником этого является высокий уровень образования и развитие науки.

Численность работников сельского хозяйства неравномерно по странам, например, в аграрной Албании — 41 %, в Германии, Великобритании или Люксембурге — немногим больше 1 %.

Значительной проблемой подбора кадров является большой приток эмигрантов, национальный состав которых представлен выходцами из государств третьего мира. Прибывшие зачастую не имеют квалификации и готовы работать за низкую зарплату.

Производство

Производство сельскохозяйственной продукции в странах Европы регламентируется Единой сельскохозяйственной политикой Европейского союза, появление которой относят к 1962 году.

Распределение производства тех или иных продуктов по странам в регионе неравномерно и зависит от исторических и территориальных условий.

Выделяют три основные зоны:

Подробнее можно посмотреть в таблице.

Зерновые культуры

Европейский регион полностью обеспечивает себя зерновыми культурами. Главным производителем и экспортером является Франция (около трети). Также зерно выращивается в странах Южноевропейского региона и странах Восточной Европы. Большое влияние оказывает природно-географический фактор.

Основными зерновыми культурами являются:

Животноводство

Животноводство является основной отраслью хозяйства на всей территории Европы. Главную роль здесь играет производство мяса, молока и молочных продуктов (масло, сыр), яиц.

Странами-производителями животноводческой продукции являются:

Растениеводство

Растениеводство в Европе, главным образом, обеспечивает животноводство. Таким образом, основными культурами для выращивания становятся кормовые. Для нужд продовольствия здесь выращиваются картофель, сахарная свекла, зерновые.

В Европе широко развито цветоводство, являющееся главной специализацией Нидерландов, являющихся международным лидером по поставке декоративных растений.

Молочная продукция

Главным производителем и поставщиком молочной продукции Европы является Дания. Помимо собственно молока здесь производятся сливки, йогурты, сыры, масло и др.

Эта отрасль по всей Европе интенсивно развивается:

Технические культуры

Большое значение в европейском сельскохозяйственном секторе играет выращивание технических культур. Здесь преобладает сахарная свекла, лидером по выращиванию которой является Франция. Немаловажное значение несет и производство рапса, имеющего множество применений: производство масла, маргарина, целлюлозы, используют как корм и удобрение. Также к таким культурам относятся лен, подсолнечник, хлопок, табак, эфиромасляничные культуры и др.

Другие отрасли

Для большинства стран Европы, имеющих ресурсную базу, а именно — выход к морю, немаловажную роль играет рыболовство. К числу мировых лидеров в этой отрасли относятся Исландия, Норвегия, Португалия.

В структуру хозяйственных отраслей входит пчеловодство. Основную долю производства составляют пасечники-любители. Это лакомство производится главным образом в Германии, Молдове, Италии, Польше.

Крупные предприятия

AVEBE – компания, вошедшая в десятку крупнейших агрокомпаний мира на 2016 год. Производит картофельный крахмал и продукты из него. Основные мощности находятся в Нидерландах, Германии и Швеции.

Одним из ведущих мировых лидеров по производству молока и молочных продуктов является Дания, получившая название «молочная ферма Европы». Сохраняя традиции производства с 19 века, датские фермеры успешно внедряют и современные технологии. Это привело к тому, что на сегодняшний день Дания экспортирует две трети (около 63 %) производимой продукции.

Лидирующие позиции в лесозаготовке, экспорту древесины и целлюлозы занимают Финляндия и Швеция. Совокупность заводов, фабрик и мануфактур их лесной промышленности называют «лесным цехом».

Сюда входят следующие отрасли:

Так, например, Финляндия производит 5 % мирового объема пиломатериалов и 4 % — бумаги и картона.

Страны-лидеры

Большинство стран Европы, занимающих лидирующие позиции по производству сельскохозяйственных культур, носят узкую специализацию.

Помимо выше представленных, к таким странам можно отнести:

Промышленность и транспорт

В промышленном производстве зарубежная Европа является мировым лидером. Первыми в списке стран находятся Германия, Франция и Великобритания, занимающие главные позиции и по золотовалютному запасу, и по туризму.

Ведущими отраслями промышленного производства являются:

Развитая промышленность, сельхозсектор и специализация регионов нуждается в отличном транспортном сообщении. Поэтому в Европе ведущие позиции занимают железнодорожные перевозки. Небольшие расстояния и высокотехнологичные поезда позволяют в короткие сроки совершить транспортировку не только грузов, но и пассажиров. Для последних здесь создано все для максимально комфортного путешествия.

Развитые и отсталые районы

К государствам с высоким уровнем развития экономики, или центральной оси развития, относятся Великобритания, Франция, Германия, Бельгия, Австрия, Нидерланды, Швейцария, Люксембург, Польша, Чехия, северная Италия и др. Здесь сконцентрированы высокотехнологичные отрасли промышленности, высокоразвитая инфраструктура, научные и образовательные центры.

К отсталым районам Европы можно отнести Восточные страны, специализирующиеся на аграрном производстве. Они позднее включились в общеевропейскую экономическую систему и сейчас проходят стадию интеграции.

Экономическое значение сельского хозяйства

Сельскохозяйственная политика Европы берет начало в 60-х годах прошлого столетия и направлена изначально на интеграцию. Сейчас она больше всего субсидируется и является значительной статьей расхода бюджета Евросоюза. Это говорит о том, что государства активно поддерживают местных сельхозпроизводителей, так как полное обеспечение региона собственными продуктами питания и сырьем позволяет не зависеть от импорта, самостоятельно регулировать цены, быстро обеспечивать себя необходимым.

Отсталые районы

Традиционно аграрными являются южные территории.

Сюда можно отнести и страны Восточной Европы, находящиеся в стадии интеграции в общую экономическую политику.

В аграрном секторе здесь занято более 35 % человек. Отсталость региона характеризуется низким уровнем дохода на душу населения. Для устранения негативных тенденций экономического развития здесь с середины 20 века (после Второй мировой войны) начинается активное строительство промышленных предприятий, в первую очередь металлургических, машиностроительных и нефтехимических комбинатов. Главной проблемой остается то, что большинство данных заводов работают на привозном сырье, а основной продукт вывозится.

География отсталых территорий Европы включает и районы нового освоение. К ним относятся север стран Скандинавии. Специфика развития здесь — разработка месторождений нефти и газа и строительство необходимых для этого предприятий.

Видео

В следующим видео наглядно представлено ведение хозяйства.

Источник