На что похожа лаванда
Описание запаха лаванды, как влияет на организм?
Лаванда — одно из самых популярных лекарственных растений. Оно веками использовалось в домашнем хозяйстве, косметике и натуральной медицине. Фармацевты также ценят его из-за широкого оздоровительного действия. Его характерный запах невозможно спутать ни с каким другим. Сладкий, глубокий, но в то же время слегка раздражающий аромат настолько силен, что никого не оставит равнодушным.
На что похож, как пахнет?
В зависимости от сорта растение может иметь очень сладкий или сильный и резкий запах. Лаванда узколистная, например, пахнет сладко и цветочно, а голландская с большим количеством камфоры и других терпенов имеет очень резкий запах.
Этот гибрид обладает совершенно другими химическими и терапевтическими свойствами.
Цветки содержат большое количество дубильных веществ (около 12%), тритерпенов, кумаринов, фитостеринов, антоцианов, органических кислот и минеральных солей.
Однако наиболее ценным является эфирное масло, которое состоит из очень редких в растительном мире веществ, обладающих универсальными оздоровительными свойствами. В основном это линалоол, гераниол, фурфурол, пинен, цинеол, борнеол, а также дубильные вещества и минералы
Активные вещества
Самый важный элемент цветов — эфирное масло. Оно отвечает за характерный запах. Содержание масла может достигать 3% и оно состоит из:
Помимо эфирного масла, цветы также содержат:
Химический состав масла сильно различается. Хотя эти различия не имеют отношения к медицине, они играют очень важную роль в парфюмерной промышленности. Масла французской и испанской лаванды различаются соотношением основных ингредиентов — линалоола и линалилацетата.
По соображениям аромата наиболее ценный состав имеет гибрид (помесь французского и испанского сортов), потому что он содержит много эфиров линалоола с приятным ароматом.
Влияние ароматерапии на человека
Аромат лаванды нужен очень эмоциональным людям, он поможет успокоиться и снять напряжение. Также аромат способствует повышению артериального давления, поэтому он полезен при простудных заболеваниях. Лаванда поможет при головных болях и мигрени.
Лечебные свойства, польза, кого отпугивает?
Аромат растения имеет широкий спектр применения. Он используется в лечебных целях, в косметике и в кулинарии. Отлично действует как эффективное средство от насекомых.
Рассмотрим несколько способов применения аромата:
Ароматерапия. Целебные свойства аромата цветков и масла лаванды, веками использовались в натуральной медицине. Масло содержит ароматические соединения, успокаивающие нервную систему. Запах успокаивает, снимает эмоциональное и нервное напряжение, облегчает засыпание.
Важно отметить, что масло также успокаивает зуд, боль и покраснение после укуса комара. Достаточно несколько раз в день смазывать место укуса несколькими каплями масла.
Для борьбы с клещами. Узколистный вид этого растения также отпугивает клещей благодаря своим интенсивно ароматным цветкам. Они содержат эфирное масло, содержащее линалоола ацетат, линалоол и оцимен, которые не переносятся клещами.
Парфюмерия. Лаванда — одно из самых известных растений, используемых в парфюмерии, главным образом из-за ее очень интересного аромата. Мы можем найти это растение как в мужских, так и в женских композициях. Ароматы лаванды всегда очень чувственные.
Эфирное масло получают из свежих узколистных цветков методом паровой дистилляции или экстракции летучими растворителями. Интересно, что из 1 тонны растения можно получить около 5 кг масла.
Вред благовония
К сожалению, не все могут наслаждаться полезными свойствами аромата лаванды. У некоторых людей может быть аллергия, и тогда им стоит остерегаться этого растения, потому что вместо того, чтобы помочь, она может нанести серьезный вред.
Масло этого растения также запрещено при остром гастрите, энтерите или аппендиците, его следует избегать при серьезных заболеваниях почек и печени, желудочно-кишечных кровотечениях и язвенной болезни.
Также стоит учитывать, что растение может влиять на действие некоторых лекарств, например, усиливая их.
Противопоказания
Растение нельзя применять беременным и в период грудного вскармливания. Слишком большое количество масла может быть нейротоксичным. Лечебная лаванда может вызывать аллергические реакции или раздражение, поэтому перед употреблением стоит ознакомиться с ее действием. Также нельзя использовать аромат лаванды людям со следующими заболеваниями:
Заключение
Лаванда — удивительное растение, обладающее множеством целебных свойств. Они есть как в цветках, так и в масле. Лаванда обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, борется с инфекциями и прыщами. Также подходит для ароматерапии. Говорить о свойствах этого растения можно практически бесконечно. Оно одновременно успокаивает и стимулирует, лечит внутренние и внешние болезни и снимает боль.
Название, описание и фото растений, похожих на лаванду
Лаванда – ароматное растение, которым многие цветоводы мечтают украсить свой сад или клумбу. Это кустистое растение прекрасно смотрится и на альпийских горках, и на клумбах, и вдоль бордюров и прекрасно соседствует со многими растениями. Рассмотрим, есть ли растения, похожие на лаванду по разным качествам.
Существуют ли?
Не всем желающим иметь у себя на участке лаванду удается ее вырастить. Несмотря на то, что растение это неприхотливое, для него необходимы особые условия и теплый климат. Поэтому, опытные цветоводы высаживают растения, которые, благодаря внешнему сходству и характеристикам, могут стать достойной заменой лаванде. Эти растения неприхотливы, устойчивы к заморозкам и замечательно уживаются с другими цветами на клумбе.
Как называются травы с внешним сходством?
Семейство яснотковые (к которому относится и лаванда) насчитывает около 900 видов ароматных и пряных трав, которые могут достойно заменить капризную лаванду в любом саду. Самые популярные – это иссоп, шалфей, котовник (кошачья мята), шлемник байкальский, вероника колосковая, лиатрис колосковый, голубой шпиль и многие другие.
Иссоп лекарственный
Многолетний полукустарник, вырастающий до 50-70 см в высоту. Хорошо себя чувствует на освещенных солнцем местах с известковой почвой. На одном месте может расти до 10 лет. Неприхотливо, но не выносит переувлажнение почвы. Окраска венчика фиолетово-синяя. Цветет в июле-августе, семена созревают в августе-сентябре.
Котовник Фассена (кошачья мята)
Неприхотливое засухоустойчивое растение, высотой 30-40 см. Все части этого растения, как и у лаванды, источают приятный аромат, напоминающий запах лимонной мяты. Хороший медонос. Цветы сине-голубые, листья – серо-зеленые. Комфортно себя чувствует на открытом солнце и в полутени, предпочитает дренированный известковый грунт и не любит тяжелые почвы.
Начинает цвести в июне и цветет до сентября. Если после первой волны цветения стебли обрезать на половину, то это подтолкнет растение к повторному цветению в сентябре.
Лиатрис колосковый (флористан фиолет)
Многолетний полукустарник, вырастающий до 90 см в высоту. Имеет сидячие, узкие, заостренные листья длиной 25-30 см. Колосовидные сложные соцветия, цветки фиолетового цвета собраны в мелкие корзинки по 10-13 шт.
Вероника колосковая
Многолетнее растение, которое уживается на клумбе с любыми цветами, как культурными, так и полевыми. В зависимости от сорта может цвести синим, розовым, белым и пурпурным цветом с середины июня, продолжительность цветения – 3 недели. Почву предпочитает питательную, рыхлую, известковую, хорошо проницаемую. Хорошо растет на солнце и в полутени. Не любит излишней влаги. Растение устойчиво к засухе, морозам и болезням.
Шалфей
Существует большое количество разновидностей шалфея. Многолетнее растение с прекрасными медоносными свойствами. Вырастает в высоту и разрастается в ширину на 50 см. Соцветия фиолетовых оттенков длиной 20-40 см. Первый раз зацветает в июне-июле, второй раз – в сентябре.
Голубой шпиль (перовския лебедолистная)
Многолетнее кустистое растение высотой более 1 м и столько же в ширину. Цветет с середины лета и до середины осени. Листья – изогнутые резные серебристого оттенка, соцветия – сине-фиолетовые. Аромат растения очень насыщенный, напоминающий запах шалфея. Хорошо растет на солнечных участках, не боится ветров и сквозняков. На одном месте может расти много лет. Предпочитает песчаные почвы.
Шлемник байкальский
Невысокий многолетний полукустарник, вырастающий в высоту до 30 см, в диаметре – 50-60 см. На длинных стеблях распускаются трубчатые цветки в форме шлема сине-фиолетового, бордового или малинового оттенка, в зависимости от сорта. Зацветает шлемник байкальский в конце весны и может цвести до самой осени, в зависимости от погодных условий.
Турецкая мелисса (змееголовник молдавский)
Однолетнее кустистое растение с фиолетовыми и голубыми цветками, источающее лимонный аромат. Является хорошим медоносом и может использоваться как пряность. Смотрится очень красиво вдоль бордюров и миксбордеров.
Со сходством по аромату
Лаванда отличается от других видов семейства яснотковые тем, что у нее пахнут не только цветы, но и другие части растения – стебли и листья. Все надземные части полукустарника наделены природой большим количеством эфирных масел, богаты фитонцидами, которые выделяют специфический, ни на что не похожий аромат, который ни с чем не спутать.
Есть одно растение, аромат которого немного приближен к запаху лаванды – это перовския. Это растение тоже из семейства яснотковых. Растение состоит из 7 видов, 2 из которых хорошо себя чувствуют в саду – лебедолистная и полынная перовския. Многолетний полукустарник шарообразной формы очень нежный, словно дымка.
Предпочитает открытые солнцу места, щелочную почву, редкие подкормки. Первые цветы распускаются в июле, цветет до конца осени. На одном месте может расти более 10 лет. Необходима весенняя обрезка. Осенью кустарник лучше прикрыть от морозов. Хорошо размножается черенками и семенами, хуже – делением куста (в этом случае хуже цветет).
Какие совпадают по полезным свойствам?
Некоторые растения похожи на лаванду и по полезным свойствам.
Сушеной травы, цветков
Кроме того, что лаванда и шалфей дубравный схожи по внешним признакам, они оба обладают похожими лекарственными свойствами.
Шалфей обладает антибактериальными, противовоспалительными и вяжущими свойствами, помогает при воспалении верхних дыхательных путей, действует успокаивающе на нервную систему.
Из него готовят отвары и настойки. В кулинарии используется, как чайный напиток и в качестве пряности.
Иссоп лекарственный – ценное лекарственное растение. Сушеные соцветия и стебли издавна заготавливаются как лекарственное сырье. Растение обладает антибактериальными, противогрибковыми и тонизирующими свойствами. Настой применяется для лечения дыхательных путей, при гнойных ранах, как заживляющее средство. В кулинарии применяется, как приправа к различным блюдам.
Эфирного масла
Иссоп лекарственный, шалфей и змееголовник молдавский, как и лаванда, содержат фитонциды и эфирные масла, которые обладают противовирусными, противогрибковыми, антисептическими действиями. Эфиры шалфея, иссопа, перовскии применяются для лечения кожных заболеваний, активно используются в парфюмерной и косметический промышленности, в ароматерапии.
Какие цветы полностью совпадают по свойствам и характеристикам?
Растений, которые бы полностью совпадали с лавандой по всем признакам нет, но те, кто плохо знаком с лавандой часто путают цветущие кустарники перовскии с лавандовым кустом:
Сравнение по плюсам и минусам
Видео по теме
В этом видео рассказано о растениях, похожих на лаванду:
Заключение
Существует большое количество растений, которые могут с успехом заменить на клумбе капризную и теплолюбивую лаванду. Однако, ни одно из них не имеет такого особого лавандового аромата.
На что похожа лаванда
Сегодня мы поговорим о фиолетовых цветах, которые похожи на лаванду, правда, только внешне, так как её волшебный аромат не сравним ни с чем. В основном это растения из семейства Яснотковых, как и лаванда.
Перовския
Цветущий куст перовскии особенно прекрасен – издали он напоминает сиреневое облако, нередко растение в период цветения действительно путают с лавандой. Цветение растения начинается в июле и заканчивается к середине осени. Все части растения очень ароматны, из него делают эфирное масло и сушат на букеты, как и лаванду.
Цветки, и листья растения съедобны и могут использоваться и как приправа, и в готовке самых разнообразных блюд. Кстати, о ней я нашла небольшое видео, в которой также Перовскию сравнивают с лавандой.
Шалфей дубравный
В цветниках шалфей дубравный будет эффектным за счет того, что его соцветия более плотные и имеют коническую форму. Декоративность эти соцветия сохраняют до самой осени благодаря сиреневым прицветным чешуйкам: цветы высохнут и облетят, а чешуйки останутся, как красивые покрывальца на семенниках.
Шалфей дубравный сорта Шнеехугель с белыми соцветиями также напоминает лаванду, цветущую белым. Сравните сами: вот ссылка с фото белой лаванды.
Сальвия
По внешним признакам сальвия – тот же шалфей. Во избежание путаницы, пряность и лекарственное растение называют шалфеем, а декоративные культуры этого рода – сальвией.
Котовник Фассена
Это один из видов котовника с очень длительным и обильным цветением. Именно поэтому его охотно выращивают в садах. Он похож на куст лаванды с лилово-синим соцветием.
Иссоп
Это растение предпочитает каменистые насыпи, равнины, пологие холмы, степи. Кроме декоративных свойств, иссоп обладает массой полезных свойств. Он является превосходным лекарственным средством, медоносом и ароматной приправой. Растение весьма неприхотливо, поэтому ему стоит подыскать уголок в вашем саду.
Змееголовоник молдавский
Как и лаванду, его используют для чая, как декоративное и лекарственное растение. В народе его часто зовут мелисса турецкая, медовик, драконоголовник. Это однолетнее растение высотой 40–90 см, с крупными сине-фиолетовыми цветками, появляющимися в июле-августе. Существуют культурные сорта, семена которых можно приобрести в садовых магазинах.
Шлемник байкальский
Шлемник, которые тоже напоминает нам лаванду, является своеобразным памятником природы, так как он принадлежит к реликтовым видам, игравшим значимую роль в экосистеме давно прошедшей эпохи. Учёные-биологи относят его не много ни мало к третичному периоду, т. е. возраст растения как вида может составлять около 63 млн. лет. Это очень ценное лекарственное растение, поэтому выращивается в промышленных условиях на специальных плантациях.
На сегодня всё, но в дальнейшем мы продолжим на страницах сайта о лаванде обзор растений семейства яснотковых, к которому она относится.
Путь лаванды. Часть 2. Лиловые оттенки
Род Lavandula объединяет растения, которые происходят из различных регионов Малой Азии, Средиземноморья и Северной Африки. По данным соответствующих исследований на сегодняшний день известно около 50 видов лаванды с их подвидами. Иногда они могут очень отличаться друг от друга и по внешнему виду, и по аромату, и по химическому составу эфирного масла. В рамках этих видов выведено большое количество сортов, в т.ч. с цветками разных оттенков и различным содержанием эфирного масла. Поэтому одно лавандовое поле имеет, к примеру, лиловые оттенки, а другое – голубые. Но разглядывая фотографии таких полей в Интернете, не стоит забывать о том, что многие фотографы не брезгуют и художественной обработкой.
L. multifida (слева) и L. angustifolia (л.узколистная) в моём саду.
Садоводы-любители хорошо знакомы ещё с одним видом: L. multifida (лаванда многонадрезная; известна также как «египетская лаванда»). Её тоже используют для извлечения масла, но аромат этого растения имеет мало общего со знакомым нам «ароматом лаванды». Этот вид часто называют «лавандой однолетней» и предлагают для выращивания в холодных климатических условиях, потому что его семена дают быстрые и хорошие всходы, а само растение может цвести в первый год посадки. Но все без исключения виды лаванды – это многолетние растения, а естественный регион произрастания лаванды многонадрезной – Франция, Испания, Португалия и Северная Африка. В этих же регионах, а также в Греции, Южной Африке, Австралии и других местах с подходящим климатом растёт или культивируется в наше время очень красивый вид лаванды: L. stoechas.
Лекарственные свойства именно этого вида лаванды Авиценна описал в своём великом «Каноне врачебной науки» (этот труд был создан в 1012-1024 гг. н.э.). В интернете иногда цитируется это описание, и все думают, что оно относится к лаванде английской, но это не так. Описания лаванды узколистной (л.английской) появились на несколько столетий позже, хотя упоминания об использовании её в быту и в качестве лекарственного растения встречались и ранее.
L. stoechas очень популярна как декоративное растение, но в холодном климате она не зимует. В открытом грунте её трудно вырастить даже в некоторых странах с тёплым климатом. У этой лаванды сейчас существует много сортов с разными оттенками цветков и прицветников. Её подвид лаванда севильская (Lavandula stoechas subsp. luisieri) также используется для получения эфирного масла.
Фото из брошюры «Lavender Species and Cultivars», подготовленной Вашингтонским университетом.
Самый популярный и универсальный вид лаванды – это, конечно же, лаванда лекарственная. Её можно вырастить и в холодном климате. Однако, далеко не всем путешественникам известно, что сейчас примерно 80% лавандовых полей той же Франции – это поля лавандина (лаванды гибридной). Например, с его помощью созданы прекрасные виды аббатства Сенанк, хорошо знакомые всем любителям лаванды. Много лавандина выращивается и на бескрайних просторах плато Валенсоль – там, где находятся самые большие лавандовые поля Прованса. Это плато покрывается лиловым цветом позже всех французских полей именно потому, что лавандин зацветает позже классической лаванды.
Lavandula x intermedia ‘Grosso’. Фото: www.jerseylavender.co.uk
В 2011 году мировым лидером по производству эфирного масла лаванды стала Болгария, сменив на этом посту Францию. Это произошло в том числе потому, что в 2005 – 2010 гг из-за засухи и фитопатогенных организмов Франция потеряла почти 50% своей лаванды. По данным Comité des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales, сейчас во Франции лаванда выращивается на 4 000 га, а лавандин занимает 15 000 гектаров. Мировое соотношение лаванды к лавандину – 1 к 5.
Плато Валенсоль, Франция. Фото: www.valensole.fr
Лавандин стоек к заболеваниям и нашествиям вредителей. Его легче культивировать, он даёт больше эфирного масла, чем могут дать с поля такой же площади другие виды лаванды. И масло это значительно дешевле! С 1 гектара посевной площади можно получить от 8 до 30 кг масла лаванды. Лавандин же с такой площади даёт до 220 кг эфирного масла.
По внешнему виду лавандин отличается от лаванды узколистной: раскидистый куст c ветвистыми стеблями; соцветие похоже на длинный тонкий сужающийся колос, заканчивающейся остроконечной, иногда поникающей верхушкой. Фото лавандина, который готовится к цветению, я недавно показывала (см. «Сезон цветущей лаванды открыт!»)
Лавандин (слева) в сравнении с лавандой узколистной. Фото: www. aromaterapiafamiliar.wordpress.com
Высушенные цветки лавандина сейчас можно встретить в составе практически всех французских ароматных сувениров, часто их смешивают с цветками других видов лаванды.
Для тех, кто желает просто насладиться красивыми пейзажами, присутствие на поле лавандина не критично, но для почитателей классики некоторая разница всё же есть. Особенно она ощутима для тех, кто хочет подольше задержаться на лиловых полях или посмотреть, как получают масло: в этих случаях аромат играет всё-таки ведущую роль.
Применение лавандина в качестве лекарственного растения ограничено из-за химического состава, несколько отличающегося от химического состава его «родителей». Эфирное масло лавандина содержит действующие вещества, которые не дают возможность полноценно использовать его и в ароматерапии. Главный минус такого масла: его не желательно применять при ожогах, тогда как масло лаванды лекарственной – это первое средство в таких случаях. Зато маслом лаванды гибридной и его производными охотно пользуется парфюмерно-косметическая промышленность.
Аббатство Сенанк. Сбор лавандина на небольшой плантации ведётся вручную монахами и волонтёрами. Фото: www.senanque.fr
Аромат лавандина очень яркий, терпкий, иногда сильный и даже навязчивый. Некоторые путешественники рассказывают, что именно из-за подобных ароматных оттенков они смогли побыть на окраине подобной цветущей плантации не более получаса. Я же провела на одной из плантаций, где выращивается лаванда лекарственная, более 3 часов без ущерба для собственного здоровья. Это позволило мне и сполна насладиться лиловым полем, и больше узнать о растениях разного возраста, и от начала до конца посмотреть процесс получения эфирного масла.