Нарзан для чего применяют

Нарзан

Нарза́н (от кабард. нарт-санэ «напиток нартов», «напиток богатырей») — лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная питьевая минеральная вода на Северном Кавказе, разливается в городе Кисловодск с 14 июня 1894 года. Обладает природной газацией (содержит природный углекислый газ). Общая минерализация — 2,0—3,0 г/л. Относится к группе Х, Кисловодскому гидрохимическому типу минеральных вод. [1]

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Содержание

История происхождения

Согласно кавказской легенде, в древности у источника «богатырской воды нартов» — «Нарт-санэ», стоял столб с прикованным цепью ковшом, а на столбе были выбиты слова: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника дает силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту и любовь женщинам».

В начале XVIII столетия Петр I побывал в Карлсбаде на водах и был поражен широким спектром их применения. Полный честолюбивых замыслов, он вернулся в Россию и незамедлительно повелел начать розыск минеральных вод на обширной территории империи. В 1717 году для поиска в Российском государстве ключевых вод, «которыми можно пользоваться от болезней», на Кавказ был отправлен лейб-медик государя Готлиб Шобер. В результате им были открыты теплые источники на Тереке. В своем донесении Петру I он впервые упоминает о кислом источнике: «Так же есть в Черкесской земле изрядный кислый родник».

Розлив

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют


на страницу обсуждения участника, создавшего статью

Автору статьи: Авторские права, Получение разрешений, Что делать?

Первый примитивный розлив Нарзана был произведен в 1793 году: в запечатанных кувшинах Нарзан возили в Георгиевск к столу главнокомандующего генерала Гудовича. В 1864 году по инициативе энтузиастов аптеки Управления курортами была предпринята следующая попытка розлива. Остались свидетельства очевидцев, сообщающих некоторые подробности: так, непосредственно у каптажа источника один рабочий наливал минеральную воду в бутылку, а другой здесь же специальным приспособлением в виде деревянной трубки с поршнем закупоривал её пробкой. Естественно, высокой производительности при подобном примитивном способе быть не могло — всего лишь по несколько тысяч бутылок в год отправлялось тогда в Москву и другие города.

В 1894 г. начат промышленный розлив минеральной воды Нарзан. В правом крыле кисловодской Нарзанной галереи Управлением Кавказских минеральных вод выделяется помещение для розлива Нарзана. Инженер Управления И. И. Байков устанавливает здесь два колонных аппарата, приобретенных за границей. Рядом, во дворе, под навесом устанавливают мойку для бутылок. Воду для мойки посуды приходилось нагревать при помощи небольшого парового котла. Нарзан поступал самотеком из каптажного колодца по чугунной трубе.

Официальной датой образования завода по розливу минеральной воды Нарзан считается 14 июня 1894 г. Уже в 1896 г. налито и отправлено 47 тыс. бут., а в 1900 г. промышленный выпуск воды составил 1,1 млн бут. в год.

Позитивные перемены в экономической и политической жизни России (конец русско-турецкой войны) положительно отразились на росте производства. Нарзан становится все более популярным, вытесняя постепенно иностранную продукцию. Вскоре начались поставки минеральной воды в Ростов-на-Дону, Москву и другие города. Постоянно увеличивающийся спрос заставил Управление курортов Кавминвод принять меры к расширению кисловодской Розливной, так в то время назывался завод. Проект разработали инженеры И. И. Байков и И. М. Пугинов, и в 1900 году произошла реконструкция с организацией отделения по выработке пищевой углекислоты из Нарзана,- самой недорогой и экологически чистой в России.

В 1903 году предприятие значительно расширяется. Рядом с правым крылом Нарзанной галереи построено специальное помещение для розлива. За границей приобретаются ещё два колонных аппарата, увеличивающие общую производительность завода до двадцати миллионов полу бутылок (0,5 л) в год. Однако, несмотря на ограниченное количество выпускаемой продукции, кисловодский Нарзан достаточно быстро приобретает мировую известность. В 1902 г. завод «Розлив» получает Большую Золотую медаль на международной выставке в Реймсе (Франция), а ещё через год Нарзан начинает экспортироваться в Грецию, Турцию и другие государства. Утверждается специальная фирменная этикетка с изображением горы Эльбрус и герба Российской империи.

В 1903 году Нарзан рассылается в аптеки Москвы и Петербурга, Кубанскому, Терскому, Донскому, Уральскому и Оренбургскому казачьим войскам, а также частным лицам. В 1903, в год празднования столетия Кавказских минеральных вод, Указом царя Николая II Кисловодской слободе был присвоен статус города, что значительно увеличило финансирование курорта и, в частности, завода.

Таким образом, минеральная вода Нарзан разливается уже 115 лет.

Геологическое происхождение

Нарзан представляет собой воду, образующуюся от таяния эльбрусских ледников, проникшую через трещины в почве вглубь земли. В формировании ионно-солевого состава проявляются процессы физико-химического взаимодействия вода-газ-порода, такие как растворение и вынос вещества из твердой фазы пород, ионный обмен, смешение и разбавление вод. Далее, вода скапливается в подземных озёрах и выходит на поверхность.

Химический состав

Минерализация 2,0—3,0 г/л. Основной ионный состав (мг/дм³): [1]

Химический состав Нарзана за все время существования этого источника практически не изменился.

Лечебные свойства

Минеральная вода «Нарзан» рекомендована для лечения и профилактики следующих заболеваний (вне фазы обострения): [1]

Предприятие и качество

В настоящее время разлитием воды по бутылкам занимается завод ОАО «Нарзан». На предприятии работают две линии по выпуску продукции в стеклянной бутылке серии «Элита» емкостью 0,33 и 0,5 л и в пластиковой бутылке емкостью 0,33, 0,5, 1.0 и 1,8 л.

Минеральная вода Нарзан и её производство прошли сертификацию одним из Европейских органов по сертификации о на соответствие европейским требованиям в области качества, а также требованиям Регулы № 852 Европейского Парламента и Совета о гигиене продуктов продовольствия от 29 апреля 2004, которая была введена в странах Европейского союза 1 января 2006 года. Вместе с сертификацией было получено и разрешение на ввоз минеральной воды Нарзан в страны Европы.

Источник

Вода Нарзан – применение в лечебных целях

Нарзан – минеральная вода с уникальными лечебными свойствами, поможет справиться с заболеваниями органов дыхания и пищеварительного тракта, нормализовать процессы обмена в организме. Продукт имеет некоторые ограничения для употребления, которые следует учитывать, чтобы не причинить вред организму.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзан минеральная вода натуральной газации с уникальным составом

Форма выпуска и состав Нарзана

Нарзан – лечебно-столовая щелочная вода, которую добывают из природного источника, образуется за счёт таянья ледников Эльбруса. В переводе с кабардинского диалекта название означает «напиток богатырей». Город разливающий Нарзан – Кисловодск, средняя стоимость продукта – 60–90 руб., в зависимости от объёма, в продажу поступает в бутылках из стекла и пластика.

Что входит в состав:

Энергетическая ценность 100 мл воды – 0,1 ккал. В 1 л воды содержится 30–35% суточной дозы кальция и магния, 10% калия и натрия.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

В Нарзане содержатся минералы в значительной концентрации

Уровень минерализации, вкус воды зависит от вида продукта.

Виды Нарзана:

Важно!Нарзан – лечебная вода, пить её нужно курсами. На каждый день, для регулярного применения она не подходит.

Цена и аналоги минеральной воды

Все натуральные минеральные воды имеют уникальный состав, который зависит от источника, поэтому точную замену Нарзану найти сложно. Но есть несколько аналогов, которые обладают схожим лечебным действием.

НазваниеПроизводительЦена (руб.)
ЕссентукиКавказские минеральные воды40–60
КраинскаяКраинка (Тульская обл.)20–30
КашинскаяКашин (Тверская обл.)25–30

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Ессентуки самый популярный аналог Нарзана

Нарзан – популярная вода, поэтому в продажу поступает много поддельной продукции, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо посмотреть фото товара, внимательно изучать упаковку перед покупкой.

Полезные свойства воды Нарзан

Благодаря уникальному составу, воду Нарзан благотворно влияет на работу различных систем в организме.

Польза Нарзана:

При регулярном приёме воды замедляются процессы старения, снижается риск развития онкологических патологий, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Нарзанные ванны

Ванны с минеральной водой – один из наиболее популярных и эффективных методов санаторного лечения, углекислый газ проникает через поры, с кровью разносится по всему организму, что благотворно сказывается на работе внутренних органов.

Польза процедур:

Температура воды – 32–36 градуса, продолжительность сеанса – 5–20 минут, процедуры проводят 3–5 раз в неделю.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзанные ванны оказывают лечебный эффект на весь организм

Нарзан способствует быстрому выведению вредных и токсичных веществ из организма, воду рекомендуют пить при похмелье, после отравления.

Показания к применению

Лечебно-столовая газированная вода помогает ускорить процесс восстановления при заболеваниях пищеварительного тракта, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, способствует продлению стадии ремиссии при хронических патологиях.

От чего помогает:

Минеральную воду назначают после удаления камней из жёлчного пузыря, при дискинезии, диабете, для уменьшения проявлений токсикоза во время беременности на ранних сроках.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Лечебная вода нарзан продается только в аптеках

Важно!Питьевая вода с названием Нарзан, которую продают в супермаркетах, имеет мало общего с целебным напитком. Лечебную воду можно приобрести только в аптеках.

Как правильно принимать Нарзан

Количество, продолжительность лечения нарзаном зависит от вида и степени тяжести заболевания.

При гастрите

Нарзан применяют для улучшения состояния при гастрите с нормальной и пониженной кислотностью.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Правильное употребление Нарзана поможет стабилизировать состояние слизистой желудка

Воду охладить до температуры 20–25 градуса, пить маленькими глотками по 75–100 мл за 20 минут до приёма пищи.

При несбалансированном питании для профилактики заболеваний пищеварительного тракта можно пить по 250 мл Нарзана 1–2 раза в неделю.

Нарзан для ингаляций

Щелочные минеральные воды используют для проведения ингаляций небулайзером – мелкие частицы оседают на слизистых, хорошо их увлажняют, что способствует отхождению мокроты. Для процедуры потребуется 5 мл Нарзана, ёмкость с напитком нужно открыть заранее, чтобы вышел газ. Продолжительность процедуры для взрослых – 5 минут, для детей до 14 лет – 3 минуты.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Ингаляции с нарзаном используют для лечения детей

При кашле можно просто пить по 100–150 мл целебной воды в сутки, предварительно бутылку нудно взболтать, чтобы вышел газ. Детям по 30–40 мл напитка хорошо добавлять в тёплое молоко – лекарство обладает выраженным отхаркивающим эффектом.

Для похудения и при дистрофии

Лечебно-столовая вода ускоряет процессы метаболизма, способствует быстрому расщеплению жиров, снижает аппетит, сокращает выделение желудочного сока.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Пейте нарзан для нормализации обмена веществ в организме

Для борьбы с лишним весом необходимо подогреть до температуры 36–37 градуса 150–200 мл воды, выпить за 15–20 минут до приёма пищи.

При дистрофии, для увеличения массы тела – воду пить в холодном виде по 70–100 мл дважды в день.

Вред воды

Употребление Нарзана во время фазы обострения заболеваний принесёт больше вреда, нежели пользы, поэтому пить воду лучше во время ремиссии.

Опасно принимать воду для профилактики, пить её каждый день, это чревато развитием гиперкалиемии, обострением панкреатита, переходом хронической почечной недостаточности в острую фазу.

Противопоказания

Нарзан – лечебный продукт, поэтому минералка имеет свои противопоказания.

Когда нельзя пить целебную воду:

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Во второй половине беременности стоит отказаться от употребления Нарзана

Важно!Нельзя увеличивать указанные дозировки, на начальном этапе приёма целебной воды лучше уменьшить рекомендуемое количество на 20%.

Лечебная вода Нарзан усиливает терапевтическое действие препаратов, повышает эффективность диет, продлевает стадию ремиссии. Но при помощи только одной воды справиться с серьёзными заболеваниями не получится.

Источник

Нарзан

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют«Нарзан» — лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная питьевая минеральная вода малой минерализации (2,0–3,5 г/л). Источник — Кисловодское месторождение, Ставропольский край, скважины №№ 7РЭ, 107Д, 5/0, 5/0-бис, 2Б-бис. В курортном парке города Кисловодска имеется Нарзанная галерея, в которой размещен ряд питьевых бюветов, к которым подведены общий, сульфатный и доломитный нарзаны.

Состав минеральной воды «Нарзан»
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Нарзан»
Профессиональные медицинские публикации, касающиеся применения минеральной воды «Нарзан»

Минеральная вода «Нарзан» при употреблении внутрь стимулирует секрецию париетальными клетками желудка соляной кислоты, поэтому она используется в качестве лечебного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с пониженной секретностью (атрофическом гастрите и других), хотя её действие, как и других подобных стимуляторов, не отличается большой эффективностью и продолжительность действия. Для стимуляции кислотопродукции «Нарзан» пьют в тёплом виде за 15–20 минут до еды (Костюкевич О.И.).

Об источнике Нарзан и лечебном применении минеральной воды «Нарзан» с позиции медицины XIX века см. статью «Нарзан (конец XIX века)»

На сайте GastroScan.ru в разделе «Литература имеется подраздел «Минеральные воды (статьи)», содержащий публикации для профессионалов здравоохранения по данной тематике.

Популярные статьи про минеральные воды для пациентов
Бутилированная минеральная вода «Нарзан»

Добычей и розливом минеральной воды «Нарзан» занимается ОАО «Нарзан», которое разливает воду скважин №№ 7РЭ, 107Д, 5/0 5/0-бис, 2Б-бис Кисловодского месторождения.

«Нарзан», добытый из скважины № 107Д, имеет регистрацию в Польше и Латвии.

Бутилированный «Нарзан» продается газированным. При лечебном употреблении из «Нарзана» желательно выпустить газ (частично). Хранить бутылки с «Нарзаном» в домашних условиях рекомендуется в тёмном, прохладном месте, в лежачем положении. Допускается выпадение небольшого количества минеральных солей.

Ведущие гастроэнтерологи Юга России и их коллеги не пренебрегают «Нарзаном»:

Источник

Кисловодский нарзан: напиток здоровых людей

Нарзан (Кисловодск) – углекислая сульфатно-гидрокарбонатная минеральная вода природной газации, то есть вода с повышенным содержанием углекислого газа. Существует в трех видах: сульфатный, доломитный и общий. Имеет невысокую или среднюю степень минерализации, разливается в бутылки как лечебно-столовый напиток.

Рекомендуется к употреблению в следующих случаях:

Богатырская наша сила

Дорогое «шампанское»

Первое научное описание «богатырской воды» было сделано немецким ученым-путешественником Палласом, посетившим Кавказ в 1793 году. Вряд ли немецкого ученого можно было удивить минеральными водами – ведь Германия в ту пору славилась своими питьевыми курортами. Тем не менее, «богатырский источник» произвел неизгладимое впечатление на Палласа – в первую очередь, благодаря пузырькам воздуха, содержащимся в нем. В то время напитки еще не умели газировать искусственно, поэтому натуральная «газировка» действительно выглядела чудом. В своих научных трудах доктор Паллас сравнил пузырьки углекислого газа в источнике с пузырьками дорогого шампанского.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Как получаются пузырьки?

Чтобы насытиться углекислым газом и стать «газированной», минеральная вода должна пройти через несколько слоев горных пород – желательно вулканического происхождения (подробнее об этом читайте в нашем материале «Газировка из-под земли»). Этим и объясняется ее редкость в Европе. Что касается нарзана, то он зарождается у подножья горы Эльбрус (который, по сути, как раз и является вулканом, только спящим) и затем проделывает долгий путь под землей примерно в 100 км, где насыщается не только углекислотой, но и ценными минералами – кальцием, магнием, натрием, а также сульфатами и гидрокарбонатами.

Почему Кисловодск называется Кисловодском?

Вода с пузырьками приятно щекочет язык и кажется слегка кислой на вкус. Поэтому тюркские народы, также жившие в этих краях, называли ее Аче-су, что значит «кислая вода». Именно этот тюркский топоним и подарил название будущему городу-курорту Кисловодску. Кстати, кисловодская минералка действительно относится к кислым водным растворам – ее уровень кислотности, то есть pH, равен 6,2. Такая вода обладает бактерицидными свойствами: это значит, что ею можно промывать раны, полоскать больное горло и нос. А при употреблении внутрь она повышает кислотность желудка, что может быть важно при некоторых желудочных заболеваниях.

«Холодный кипяток»

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Первый каптажный колодец появился в Кисловодске в 1823 году – впоследствии над ним была возведена питьевая галерея, а рядом вырос бульвар и знаменитый кисловодский парк. Так что колодец, по сути, стал «первым камнем» в основании будущего города-курорта. В то время вода в этом колодце бурлила и как будто кипела, поэтому его прозвали «Кипящий колодец». Приходить к «Кипящему колодцу» очень любил Лермонтов:
«Погружаясь в холодный кипяток нарзана, я чувствовал, как телесные и душевные силы мои возвращались. Я вышел из ванны свеж и бодр, как будто собирался на бал. После этого говорите, что душа не зависит от тела. »
«Кипящий колодец», накрытый стеклянный куполом, сохранился в питьевой галерее и по сей день. Раньше в его стены были вмонтированы краники, через которые отдыхающие набирали минералку. Сейчас колодец выполняет только декоративную функцию, а минералку (трех видов: общую, доломитную и сульфатную) набирают рядом.

Доломитный, сульфатный или общий?

Розлив напитка по бутылкам

Разливать богатырский напиток по стеклянным бутылкам в Кисловодске начали еще в середине 19 века, но сначала это делалось вручную. По воспоминаниям современников происходило это так: один рабочий наполнял бутылку из «кипящего колодца», а второй закупоривал пробкой – наподобие того, как закупоривали шампанское. Закупоренные бутылки отправлялись в Москву и Санкт-Петербург – но совсем в небольшом количестве, около нескольких тысяч бутылок в год. Все изменилось в 1894 году, когда в Кисловодске был построен завод по розливу минеральных вод. Благодаря промышленному розливу к 1900 году с конвейера в Кисловодск сходило уже более миллиона бутылок в год. И теперь они шли не только в российские столицы, но и в Европу. В 1902 году Нарзан получил золотую медаль на выставке во Франции. А в следующем году напиток кисловодских богатырей обзавелся собственной фирменной этикеткой – с изображением горы Эльбрус, у подножья которого он и зарождается. Со временем «богатырский напиток» приобрел такую популярность в России, а затем и в Советском Союзе, что его имя стало нарицательным – и сегодня можно все чаще услышать, как «нарзаном» называют любую минералку с газом. И хотя это и неправильно с научной точки зрения, зато является лучшим доказательством того, что нарзан завоевал всенародную любовь.

Текст: Екатерина Маслова

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

журналист, автор журналов «Pro КМВ», «Кавказское гостеприимство», «Элитный Кавказ», «Туризм и Отдых». Эксперт по оздоровительному туризму, знаю все о курорте Кавказские Минеральные Воды. Живу в г. Ессентуки



Источник

Кисловодские нарзаны

Кисловодские нарзаны, Минеральная вода Кисловодска, Лечебные свойства Кисловодского нарзана, Нарзан в Кисловодске

Минеральная вода Кисловодска

Кисловодск – самый южный курорт Ставропольского края, расположенный в долине рек Ольховки и Березовки на высоте от 800 до 1163 м над уровнем моря. Сегодня этот город является крупнейшим бальнеологическим и климатическим курортом федерального значения в регионе Кавказских Минеральных Вод.

Отличительной особенностью Кисловодска является его защищенность горами от холодных ветров. Дело в том, что горы, окружающие Кисловодск со всех сторон, достигают 1600 метров над уровнем моря, а холодный воздух способен подняться только до 900 метров. Это создает особый микроклимат, который, в сочетании с пониженным атмосферным давлением, становится эффективным лечебным фактором.

Обнаружение и разработка источника

В исторических хрониках нарзан впервые упоминается в 18 веке. Связано это было с тем, что Петр Первый побывал в Карлсбаде на минеральных вод, и был очень впечатлен масштабами их применения для лечения различных болезней. Вернувшись в Россию, государь тут же приказал начать вести работы по поиску подобных источников в России. В 1717 году на Кавказ с этой целью был отправлен лейб – медик Петра Первого, который вскоре в донесениях царю написал следующее: «Так же есть в Черкесской земле изрядный кислый родник».

Впервые Кисловодский нарзан был описан в 1793 году Я. Райнегсом, впоследствии источник более подробно изучали Паллас, Баталин, Нелюбин и другие ученые. Паллас в 1798 году писал о нем: «Только что зачерпнутая вода выделяет из себя с шипением, подобно лучшему шампанскому вину, большое количество воздушных пузырьков. Она щиплет язык, ударяет в нос и, наконец, делается совершенно светлой. Вода эта шипит со всеми винами. Можно без отвращения и вреда пить ее столько, сколько хочешь».

На протяжении всего 19 века велись активные работы по разработке источника и по благоустройству прилегающей к нему территории. С 1803 года начинает свою историю город-курорт Кисловодск, а слава о лечебной воде кавказских земель быстро разнеслась за пределы России. И в 1902 году на международной выставке во Франции нарзан получил высшую награду.

Главная нарзанная галерея города Кисловодска

Главная нарзанная галерея города Кисловодска

Главная нарзанная галерея города Кисловодска

Происхождение нарзана

Прежде, чем достичь поверхности, нарзан проходит очень длинный и сложный путь. Начинается он у подножья Эльбруса, где тающие ледники с чистой водичкой ручейками стекают с гор, и впитывается в землю. Там вода проходит через множество естественных фильтров, и насыщается минералами, солями и различными микроэлементами, а также углекислотой. Очищенная и обогащенная вода накапливается в подземных озерах, а затем выходит на поверхность в виде нарзанных источников. От предгорий Эльбруса до бьющих из-под земли родников вода проходит путь около ста километров, и занимает это процесс, в среднем, шесть лет.

Виды нарзанов

До 1928 года был известен только один источник нарзана. Однако, в процессе его разработки и дальнейших исследований местности, на территории, названной затем «Кисловодским месторождением нарзана», были обнаружены и другие источники минеральных вод, как в самом Кисловодске, так и в долинах рек Подкумок, Ольховка и Березовка. Первый из них находится в восьми км от города, два других – на окраине. Все Кисловодские нарзаны сходны по своему составу и относятся к группе углекислых вод. Основные отличия состоят в степени их минерализации и соотношении ионов, что позволяет распределить все нарзанные воды на три группы.

2 группа. Долмитный нарзан. Он отличается от общего нарзана повышенным содержанием углекислоты (2г/л) и более высокой минерализацией (до 5 г/л), в том числе за счет большого содержания ионов натрия и хлора. Температура воды – 15-17 градусов. Добывается на глубине сто – сто пятьдесят метров, и используется, в основном, для питьевого лечения. Она улучшает обмен веществ и ускоряет выведение шлаков из организма. Долмитная вода подведена к бюветам Нарзанной галереи и Круглому бювету.

3 группа. Сульфатный нарзан. Эти минеральные воды обладают самой высокой минерализацией (5,2-6,7 г/л), за счет содержания в них сульфатов магния и натрия, и высоким уровнем углекислоты, а также наличием активного железа (до 15 мг/л). Немаловажным является и наличие небольшого количества мышьяка в воде. Данный вид нарзана добывается на глубине триста пятьдесят – четыреста метров и имеет наиболее выраженный лечебных эффект. Он повышает секрецию желудка, способствует лучшему усваиванию пищи, регулирует работу кишечника, уменьшает вздутие живота, а также обладает желчегонным действием. Вода долмитного нарзана подведена к правому крылу Нарзанной галереи.

Немаловажную роль в дальнейшем развитии курорта сыграла прокладка минералопровода, по которому в Кисловодск поступают воды с Кумского месторождения, находящегося в 43 километрах от города, в поселке Красный Восток. Эти минеральные воды холодные, железистые, с низким содержанием углекислоты (1,5 г/л). Они употребляются в питьевых целях, а при смешивании с Кисловодскими нарзанами – в лечебных. Общее количество минеральных вод, поступающих из Кумского месторождения, составило 3767 мл/сутки.

Целебные свойства нарзана:

В Кисловодских нарзанах содержится ряд таких необходимых организму элементов, как магний, кальций, бром, фтор, хром, литий, йод, сера и другие вещества, оптимально сбалансированные между собой.

Каждый из видов нарзанов обладает своими особыми целебными свойствами. Например, нарзан с высоким содержанием кальция очень полезен для костей, зубов, ногтей и волос. Поэтому его рекомендуют детям и беременным, так как в этот период из организма женщины кальций вымывается особенно сильно. Нарзаны с повышенным содержанием магния улучшают память, снимают стресс и обладают успокоительным эффектом. Употребление нарзана в качестве питья, принятие ванн с минеральной водой, да и просто умывание улучшает состояние кожи, так как активные элементы, содержащиеся в нарзане, запускают регенерационные процессы в верхних слоях эпителия.

Показания к применению нарзанных вод:

Противопоказания к применению нарзана:

Правильно подобранное лечение, диета, оптимизм, отсутствие стрессовых ситуаций и вредных привычек, чистый горный воздух – все эти факторы также влияют на эффективность лечения различных заболеваний и являются залогом положительного результата.

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Нарзан для чего применяют. Смотреть фото Нарзан для чего применяют. Смотреть картинку Нарзан для чего применяют. Картинка про Нарзан для чего применяют. Фото Нарзан для чего применяют

Минеральная вода Железноводск. Смирновский и Славяновский источники.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *