Муларды не растут что делать
Как выращивать уток мулардов?
Муларды относятся к бройлерным кроссам уток. Кросс был выведен во Франции в середине 20 века. Перед селекционерами ставилась задача улучшить скороспелость пекинской утки. Для этого её скрещивали с особями мускатной породы. В результате появилась птица с высокой скороспелостью и хорошей мясной продуктивностью.
Специалисты предупреждают, что для омолаживания стада требуется приобретать молодняк или проводить селекцию, создавая птичьи семьи из уток пекинской и мускатной породы. От самих мулардов потомство ожидать не приходится. Они бесплодны. Их разводят исключительно для получения мяса. Оно нежирное, сочное, с нежными и тонкими волокнами. Каково описание породы? Как откармливать поголовье?
Характеристика мулардов
Утки породы мулард имеют большие размеры, но тело не выглядит рыхлым. Телосложение подтянутое, крепкое. У птицы большая голова, длинная и широкая шея, мускулистое тело. Конечности удлинённые, посадка горизонтальная, но высокая. Издалека птицы похожи на гусей. Что представляют собой утки муларды? Когда можно резать молодняк:
Выращивают птицу до 2 летнего возраста не только чтобы получить от неё мясо, но и печень. У особей она составляет 1/8 часть тела. Если масса тела 4 кг, то печень будет весить 500-550 г. Во Франции данный продукт очень ценится. Из него готовят фуа-гра.
Как ухаживать за поголовьем?
Молодняк приобретают у заводчиков. Рекомендуют покупать недельных птенцов, но стоят они дороже, чем суточные утята. Первые 2 недели молодняк содержат в брудере. На 1 м 2 располагают до 15 особей. Для них рекомендуют выдерживать температуру в 30 С, световой день 24 ч. Начиная с 14 дня, продолжительность светового дня начинают сокращать.
К 30 дню его доводят до 16 ч. Меняется температурный режим. Утята комфортно себя чувствуют при температуре 20-25 С. Следует обеспечить им свежий воздух. Для этого в помещении устанавливают вентиляционную систему:
Каждую неделю проводят расселение стада. В месячном возрасте утят переводят в просторные клетки. На 1 м 2 должно находиться не более 3 голов. Обязательно следят за скученностью поголовья. В противном случае в стаде может начаться расклёв. Особи выщипывают у своих собратьев перья, нанося им раны. Среди мулардов очень развит каннибализм.
В некоторых домашних хозяйствах мулардов держат в загоне, на глубокой подстилке. В летнее время поголовье выводят на выпас. Для выпаса рекомендуют построить вольер: огородить растительную площадку сеткой. У уток мулардов не развито стадное чувство. Собрать их при вольном выпас на диком лугу будет сложно.
В домашних условиях перед выпасом им дают немного зерновой смеси с грубым кормом. В качестве грубого корма используют сено, которое запаривают и измельчают. Оно необходимо, чтобы у птиц не развивались патологии в кишечнике. Особи не смогут съесть слишком много травы. В противном случае они будут страдать тимпанией, закупоркой зоба и кишечника. Вечером им дают зерновую смесь. Часто в неё добавляют творог и обрат.
Откорм концентратами
Если разводить мулардов как бизнес, для кормления используют комбинированные корма. Смеси сбалансированы и по белку, и по углеводам, и по жиру. Едят утки муларды много, но большое количество белкового корма способствует ускоренному росту мышечной массы. Смеси выбирают в соответствии с возрастом поголовья. Необходимо следить за утками мулардами, за их кормлением, чтобы развитие поголовья и выращивание утят было правильным:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | первые 3 недели утятам дают комбикорм стартовой версии; рекомендуют использовать смеси для птицы бройлерной породы. Хорошие результаты можно получить, используя ПК 21-1. Среднесуточный прирост около 40 г |
2 | с 4 по 7 неделю идёт, собственно, откорм. В этот период особи ежедневно набирают до 65 г. Для откорма выбирают подростковую версию концентратов. Рекомендуют приобрести ПК 22-1 |
3 | с 2 месяцев начинается усиленный откорм молодняка. Его готовят к убою. В это время выбирают комбикорм версии «финиш»: ПК 23-1. Ежедневно утёнок прибавляет в весе до 67-70 г |
Концентратов должно быть достаточно, чтобы молодняк не был голодным. Недельные утята должны есть каждые 2 ч. Концентраты подают в виде мешанок. Сухую смесь запаривают в кипятке или разводят в обрате. Для нормального развития особи в корм добавляют мел или толчёную скорлупу. Общее количество корма – 75 г.
Через 3 недели количество кормлений постепенно уменьшают. Поголовье получает концентраты 4 раза в сутки. Суточная норма для утёнка – 225 г. Необходимо смотреть за сменой пера. Если оно плохо растёт, то необходимо в корм добавлять премиксы, рыбий жир, мел. В противном случае, есть риск развития каннибализма в стаде.
В возрасте 60 дней количество кормлений сокращается до 3 раз. Молодняк получает одинаковое количество корма. Суточная порция составляет 260 г. Если ведётся откорм уток для увеличения печени, то объём корма увеличивают. Каждая особь получает в сутки 340 г. Если птица не желает употреблять смесь, она ещё не проголодалась, то корм вводят принудительно. Для этого используют зонд.
Традиционное кормление
Откорм уток мулардов концентратами используют в основном фермеры, которые предполагают получить от продажи утиного мяса хорошую прибыль. Птицеводы часто обсуждают, чем кормить поголовье при отсутствии комбикорма. Если мулардов разводят не для бизнеса, а для личного использования, в домашних условиях, то прибегают к традиционной методике кормления. Набор веса у уток мулардов будет не таким быстрым, но хозяин сэкономит на кормах.
В домашних условиях для утят готовят кормовые смеси самостоятельно. Первые 2 недели они получают 30-32 г корма на голову. В дальнейшем объём рациона увеличивается до 130 г. Начиная с 30 дня, порцию постепенно доводят до 220 г. Чтобы рацион был сбалансирован, предлагается использовать следующее количество кормов (рассчитан на 10 голов):
Наименование продукта (г) | 1-14 день | 15-30 день | 31-60 день |
Варёное яйцо | 100 | ||
Кукуруза | 80 | 400 | 700 |
Пшеница | 50 | 300 | 200 |
Пшено | 30 | 80 | 190 |
Обрат | 20 | ||
Костная мука | 15 | 80 | 70 |
Рыбная мука | 10 | 90 | 120 |
Рыбий жир | 3 | 10 | |
Жмых подсолнечника | 60 | 120 | |
Грубый корм | 150 | 500 | |
Дрожжи | 40 | 60 | |
Травяная мука | 60 | 150 | |
Мел | 25 | 80 | |
Соль | 5 | 10 |
Варёное яйцо дают утятам только первые 2 недели. Если были приобретены птенцы недельного возраста, то сразу используют зерновые смеси. Рыбий жир дают 1 раз в неделю. Его смешивают с зерном или вводят пипеткой в клюв каждому утёнку.
С 14 дня в корм вводят гравий, 1 г на голову. Зерновые смеси измельчают на дробилке. До консистенции муки их не доводят. Часть зерна заменяют концентратами. С 30 дня зерно не дробят, если оно мелкое. Гравия птицам положено 2 г на голову.
Утки муларды не прихотливы к еде. При разведении поголовья в домашних условиях их кормят овощами и зеленью с огорода. Они едят капусту, салат, перья зелёного лука. Им полезна морковь и свёкла, но корнеплоды рекомендуют измельчить. Полезен для уток мулардов отварной картофель. Он способствует набору мышечной массы. Подворцы чаще всего используют сезонное кормление. Летом стадо находится в загоне. В зимнее время птицу заводят в помещение.
Как разводить мулардов?
Если на подворье выращивают мускусных уток и особей пекинской породы, то необязательно обращаться к заводчикам, чтобы приобрести птенцов мулардов. Создают птичьи семьи в домашних условиях. Они состоят из 3 самок пекинской породы и 1 селезня индоутки. Для семьи отделяют вольер с гнездом. Лучшее время для создания птичьих семей является апрель-май. Пекинская утка начнёт откладывать оплодотворённые яйца, но их для инкубации не используют. Материал собирают только через месяц общения птиц разных пород.
Почему не растут утки муларды
Положительные и отрицательные стороны
быстро набирают вес;
не требуют дорогостоящего питания;
не склонны к обжорству;
неприхотливы к окружающим условиям;
адаптируются к любым климатическим условиям, в том числе к резким межсезонным перепадам температуры;
имеют крепкий иммунитет;
отличаются чистоплотностью, нешумным и спокойным поведением;
весят во взрослом возрасте до 7 кг, в 3-4-месячном – 4-5 кг;
дают высококачественное мясо с жирностью не более 3 %, а при усиленном откорме и печень весом до 500 г для приготовления фуа-гра.
низкая яйценоскость (хотя яйца крупные, подходят для приготовления выпечки);
бесплодность (приходится либо покупать птенцов, либо самостоятельно заниматься селекцией).
Кормление утят зимой
Мулардов выращивают 2 месяца. Забой производится до того, как утка начинает линять, когда она становится худой и ощипывание усложняется. Но некоторые фермеры оставляют птиц в зиму. Рацион зимнего питания несколько меняется. На одну утку в течение зимнего периода требуется:
Все это хранится в зимнее время в погребе. Чтобы всем без исключения птицам хватало еды и воды, необходимо правильно рассчитать нужное число кормушек и емкостей для питья. Иначе некоторые из уток будут отставать в развитии и худеть. Лучше всего разместить по одной поилке и кормушке на двенадцать особей. Нужно обязательно контролировать чистоту воды в емкости. Менять на новую нужно не меньше двух раз в сутки. Тара для воды должна быть глубокой.
Подстилка состоит из стружки древесной, соломы или сена и раскладывается толстым слоем. Чтобы избежать скученности, территория для выгула рассчитывается таким образом, чтобы на одну утку приходилось по одному кв. м. В птичнике достаточно квадратного метра на трех уток. За сутки до забоя уток, их нужно отсадить в отдельное помещение.
Для подготовки к хранению, в этот период птицы ничего не едят, пьют только подсоленную воду. Таким образом очищается пищеварительная система утки.
Кормление уток во взрослом возрасте аналогично тому, которое годится для повзрослевших утят. Для экономии хорошо добавлять уточкам ненужные овощи – огромные кабачки, которые не идут в пищу людей, перезревшие огурцы и т. д.
Можно ли вывести уток мулардов в домашних условиях?
Разведение в домашних условиях возможно. Чтобы получить бройлерных птенцов, необходимы мускусные и пекинские утки. Если на самостоятельную селекцию нет времени, то можно купить утят у заводчиков. Но продаваемые муларды нередко оказываются слабыми, погибают.
Чтобы купить здоровых птенцов, которые с высокой вероятностью выживут, необходимо обратить внимание на их внешний вид и поведение.
Здоровые утята муларды активны, суетливы, их крылья плотно прилегают к туловищу, а область анального отверстия чистая.
Сбыт мяса уток
При решении выращивать мулардов с целью продажи мяса, существуют определенные условия сбыта. До убоя и после него необходимо присутствие ветеринарного врача. Во время первого визита ветеринар проводит осмотр живой утки и дает заключение о ее состоянии. При втором приходе специалист проводит осмотр тушки птицы и составляет справку о правильном забое утки и о том, что она была абсолютно здорова.
Для транспортировки мяса птицы требуется соответствующее разрешение, которое выдает главная ветеринарная служба. При выдаче справки формы 2 проводится экспертиза всей продукции. Далее на все тушки поставляется клеймо, которое говорит о допуске к продаже.
Сбыт продукции
По прибытии на рынок необходимо получить еще один документ от Ветсанэкспертизы. Это является окончательным подтверждением того, что продукцию можно реализовывать. Кроме рынка, продавать мясо можно в супермаркетах, где имеются отделы для продукции от фермеров. Возможна продажа в рестораны или кафе свежего мяса. Существует еще один способ реализации утятины – интернет магазины.
Постройка сарая для гибрида
Птичник, в котором будут жить муларды, должен быть сухим, освещенным, вентилируемым, но без сквозняков. Под птичник можно приспособить уже имеющийся сарай, для этого нужно забить щели, устранить сырость и плесень.
Если сарая нет, придется построить дом для птиц с нуля. Постройку делают из дерева. Пол должен находиться в 40-50 см от почвенной поверхности, его тонко обмазывают гашеной известью, поверх стелют солому. Вход с дверцей и подъемом делают с южной стороны. Крыша должна лежать под наклоном, чтобы дождевая влага не попадала внутрь. Освещение желательно обеспечить естественное, при нем утки муларды активнее растут, но можно сделать и искусственное.
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
К птичнику пристраивают загон. Желательно, чтобы рядом находился естественный водоем, в котором утки будут плавать, щипать водоросли. Но если водоема нет, муларды не страдают от его отсутствия.
Правила ухода за утками
Температура внутри птичника должна быть 16-18 °C, влажность – 60-70 %. Подстилка должна быть толстой, подойдет солома или шелуха подсолнечника. Опилки использовать не стоит: они впитывают влагу. Пока растут муларды одного выводка, подстилку периодически подсыпают. После забоя птичник дезинфицируют, пол повторно покрывают известью.
Описание и характеристики уток пекинской породы, вес по месяцам и как выглядитЧитать
Ухаживать за французскими бройлерами несложно. Кормушки делают деревянные, пластиковые либо из оцинкованного железа. Утки питаются неаккуратно, разбрасывают пищу, поэтому корм засыпают на треть емкости. Поилки устанавливают небольшие, иначе утки будут пытаться в них залезть.
Если муларды предназначены для получения не только мяса, но и пуха, то следует при отсутствии естественного водоема поставить в загоне таз с водой, где утки смогут купаться. На 1 м2 птичника должно приходиться не больше 3 особей, на такое же пространство загона – 1 особь. Недопустимо, чтобы муларды содержались с птицами других видов и пород.
Характеристика породы
Данный кросс уток имеет следующие особенности:
Благодаря явным преимуществам мулардов, они отлично подходят для выращивания на продажу. Необходимо знать не только как кормить и ухаживать за птицами, но и когда резать уток мулардов.
Кормление и откорм
Кормят бройлеров комбикормом, разделяя рацион на стартовый (первые 10 дней жизни), стимулирующий (10-25-е сутки) и финишный (с 25-х суток до забоя). При отсутствии комбикорма можно кормить птиц:
Зерно дают измельченное, в сухом виде и во влажной мешанке с добавлением вареной картошки, отрубей, овощей, силоса, водорослей, рыбы. Заправляют мешанку водой, сывороткой, мясным варевом. Для лучшего пищеварения утки должны в небольшом количестве поедать песок крупной фракции.
Утки муларды кормятся по такой схеме:
Приблизительные затраты и прибыль от содержания мулардов
Средства на строительство собственной фермы зависят от многих факторов. Лучше для начала соорудить небольшое предприятие. Даже в этом варианте прибыль ферма начнет приносить приблизительно через год. Помимо того, что финансы будут вложены в постройку помещения, имеются постоянные расходы на питание птицы.
Если уток выращивать до двухмесячного возраста, то на питание требуется 10 кг комбикорма на одну особь. При умножении на количество уток и на среднюю стоимость корма за один кг, получится полная цена комбикорма. Кроме того, в себестоимость входят затраты на электричество и транспортировку.
Чтобы вычислить приблизительную прибыль, нужно точно знать за какое время вырастут муларды на мясо и сколько они весят перед убоем.
В двухмесячном возрасте вес уток составляет приблизительно 3 кг, потрошенная тушка – 2 кг. При реализации мяса птицы по средней цене, можно легко получить удвоенное число от количества уток. Необходимо знать цену комбикорма в области и стоимость мяса уток.
В результате, если от выручки отнять себестоимость, получится чистый доход.
Если предположить, что доход будет превышать расходы на содержание, то получается, что, чем больше поголовье, тем больше будут доходы. Однако, прежде чем расширить предприятие, необходимо предварительно найти надежные каналы сбыта. Начинать откорм мулардов на мясо лучше на маленьком стаде, чтобы появились навыки ухода за птицами. И только после накопленного опыта и представления о реальных затратах можно заняться выращиванием мулардов на продажу.
Выращивание мулардов – на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Муларды (утки) — это порода птиц, полученная при скрещивании американской мускусной утки и некоторых домашних видов уток. Из-за крупных размеров, которые превышают характеристики основных пород, взятых для получения гибрида, мулард нередко представляется как утка, скрещенная с гусем. Несмотря на ошибочность данного убеждения, порода обладает высокой производительностью и лучше подходит для разведения, чем стандартные домашние виды.
Выведение потомства для начинающих
Чтобы развести бройлеров, выбирают одного селезня и 4 самок 6-10-месячного возраста. Инкубаторное разведение не требуется, наседки хорошо высиживают яйца. Правильное время для скрещивания птиц – с начала мая до середины июня.
Нельзя держать выбранного для скрещивания селезня с представительницами его породы, иначе он не захочет покрывать предложенных ему самок другой породы. В итоге появятся утята не муларды, а мускусные или пекинские. Сначала селезни муларды обычно игнорируют самок другой породы, но постепенно привыкают, принимаются за дело.
Если мускусный селезень упрямо игнорирует пекинских самок, то можно схитрить: покрасить их спинки темным красителем.
Утки несутся в комфортных гнездах с соломенной подстилкой. Чтобы вырастить утят, гнезда обустраивают в спокойном и уединенном месте. Рядом с гнездом крепят кормушку и поилку, ставят таз с водой для плаванья. Сбор яиц начинают спустя 2 недели после соединения птиц, собирают в течение недели. В гнездо кладут около 15 яиц. Наседкой должна быть индоутка. Утята муларды появляются спустя месяц. Первая неделя жизни – самая сложная в содержании потомства. Утята муларды выживают, растут быстро при высокой температуре и интенсивном освещении.
Бизнес
При составлении бизнес-плана фермерского хозяйства следует учитывать следующие факторы:
Срок окупаемости небольших ферм составляет от 1-1,5 лет и зависит от величины поголовья. Большинство хозяев, учитывая преимущества породы, растят мулардов на мясо или печень. Точки сбыта (рестораны, рынок) нужно найти заранее.
Выращивание молодняка
В первые сутки утят поят слабым марганцевым раствором. На вторые сутки дают вареный желток, его крошат на спинки птенцов, так как те на первых порах хватают только движущуюся пищу. Если эта мера не помогает, то придется класть пищу утенку в рот.
Дозировка и как правильно разводить Энростин для утят, инструкцияЧитать
В первые 20 суток утята муларды должны находиться под инфракрасным светом на расстоянии 50 см. Далее в птичнике включают лампу 60 Вт на 3 м пространства. Пока утки муларды не достигнут 2 месяцев, их необходимо содержать под круглосуточным светом. Выгуливать птенцов начинают, когда тем исполнится 3 дня, если температура уличного воздуха не ниже +18 °C. В таблице указано, какой должна быть температура, чтобы молодые муларды выросли без потерь.
Возраст утят, сутки | Температура в птичнике, °C | Температура под лампой, °C |
до 3 | 23-25 | 38-40 |
3-7 | 22-23 | 30-32 |
8-15 | 20-22 | 27-30 |
16-21 | 18-20 | 23-25 |
22-30 | 16-18 | 20-22 |
При составлении рациона учитывают сроки роста птиц. Первую неделю утята муларды едят измельченное зерно с вареным желтком. Далее желток заменяют вареным картофелем. В 2 недели муларды начинают есть измельченные водоросли, помогающие усилить иммунитет, отруби и костную муку для укрепления скелета. В рацион добавляют вареную морковку, натертую кормовую свеклу. В отдельной миске ставят источники минералов – ракушечник, мел, растертую яичную скорлупу. Из пищевых добавок желательно использовать нежирный творог, дрожжи (1 г на особь).
Воду в поилке регулярно меняют. У утят нередко закупориваются носовые пазухи, поэтому вода необходима не только для поения, но и промывания носа.
Возможные заболевания и вакцинация от них
Утки муларды не подвержены большинству инфекционных болезней. Но есть патологии, которые могут возникнуть у гибридных бройлеров:
Особенности выращивания уток Мулард в домашних условиях, кормление, отзывы
Выращивание уток давно стало одним из любимейших увлечений владельцев частных приусадебных хозяйств. Все потому, что от этой птицы можно получать разнообразную продукцию – мясо, яйца, пух и перья. Наряду с распространенными породами, на подворьях россиян все чаще встречаются утки Муларды, которые отличаются от них по многим критериям. Узнайте, что они представляют собой, каковы их достоинства и недостатки, особенности выращивания.
Происхождение и описание, характеристики продуктивности
Мулардами называются межпородные гибриды, которых получают путем скрещивания мускусных уток (селезней) и пекинских уточек либо таких пород как руанская, белая алье и орпингтон.
Целью выведения уток породы Муларды, а если быть точнее, то гибрида, явилось получение мяса отличного качества, что и было успешно достигнуто. В результате получилась птица крупной величины, которая быстро растет, набирает вес, дает нежирное мясо и обладает смирным уравновешенным характером.
Утка Мулард прекрасно подходит для разведения в частных хозяйствах, как, впрочем, и для выращивания в промышленных комплексах. Взрослые особи по величине тела и массе существенно превосходят родительские формы. Самцы весят до 7 кг, самки чуть меньшего размера: вес взрослой утки доходит до 6,5 кг. Утята, благодаря быстрому росту, в 2 месяца уже могут весить до 1,5 кг, а в 3-4 месяца – целых 4-6 кг.
У гибридных уток характерная внешность, из-за которой их трудно спутать с прочими домашними утками. Оперение у них, как и у пекинских, преимущественно белое. На голове есть черное пятно, а у некоторых особей имеются черные отметины и на крыльях и хвосте.
Описание Мулардов следующее:
Это общие критерии, которым должны соответствовать птицы, как селезни, так и утки.
Продуктивность этого гибрида мясного направления высокая. От Мулардов можно получить не только мясо, менее жирное, чем у обыкновенных уток (только 3% жирности), но и печень, которую используют для того, чтобы готовить знаменитое блюдо фуа-гра. Для этого селезней, как и гусей, откармливают принудительной подачей пищи. Печень Мулардов, специально откормленных таким образом, может весить до 0,5 кг.
Мясо этих уток ценится еще и за то, что не обладает характерным привкусом и запахом, оно питательное и нежное, пригодно для детского питания из-за низкого содержания жира. При этом срок экономически выгодного откорма Муларда на мясо составляет всего 4 месяца.
Достоинства уток гибрида Мулард
Муларды также не требовательны к кормам и, в отличие от обычных уток, не переедают. Но, тем не менее, они, как и вся разводимая в домашнем хозяйстве птица, нуждаются в качественном корме.
Другие позитивные характеристики Мулардов: хорошее здоровье за счет сильной иммунной системы, скороспелость, высокое качество мяса, чистоплотность, спокойный характер, бесшумность, сообразительность.
Недостатки гибрида
Кроме достоинств, у этих гибридных уток имеются и некоторые недостатки. Например, они плохо несутся, зато дают довольно крупные яйца, их можно варить, жарить и добавлять в тесто.
Главным же недостатком уток Мулардов при разведении в домашних условиях считается то, что они, как истинные гибриды, бесплодны, потому потомство от них получить невозможно. Придется либо покупать утят, либо скрещивать родительские формы уток самостоятельно.
Как получить Мулардов в домашних условиях
Для того чтобы вывести своих собственных утят Мулардов, следует подобрать птиц в возрасте как минимум 10 месяцев. На 1 мускусного самца потребуется 4-6 уток Пекинской породы. Лучше всего разводить птицу во второй половине весны, когда самцы проявляют наивысшую активность. Так как мясные утки не обладают хорошим инстинктом насиживания, то для разведения Мулардов в домашних условиях используют небольшой инкубатор или же подбрасывают яйца под других уток.
Особенности выращивания
Выращивание Мулардов на своих подворьях не является сложным делом, как для опытных, так и для начинающих владельцев уток. Обязательные условия, которые нужно соблюдать, чтобы получить здоровую и продуктивную птицу: обеспечить их добротным жильем, площадкой для моциона, хорошим питательным кормом и чистой водой.
Условия содержания и уход
Температура в помещении, где выращивается птица, на высоте 1 м не должна быть ниже 16-18˚С, но и выше 25˚С. Утят до месячного возраста нужно содержать при t от 28 до 30˚С. Влажность воздуха при этом должна быть в пределах 60-70%. Кроме этого, нужно обеспечить утят, выращиваемых в домашних условиях, искусственным освещением: с 1 до 2 недель – 20-18 часовым, с 3 до 6 недель – 10-часовым. Можно использовать красные лампы, они не только дадут свет, но и тепло.
Держать уток можно на толстой подстилке, насыпав на пол солому, подсолнечниковую шелуху, торф. Время от времени материал нужно подсыпать сверху, а после выращивания очередной партии утят Мулардов вынести из птичника, а помещение продезинфицировать известью. Плотность размещения птицы в сарае – не больше 3 голов на 1 кв. м., на выгуле – не более 1 головы на такую же площадь. Содержать Мулардов нужно отдельно от птицы других пород.
Кормление и откорм
Уход за утками Мулардами несложен. Утят нужно обеспечить кормушками и поилками из оцинкованного железа, дерева или пластика. На 20 голов достаточно 1 кормушки. Наполнять их кормом нужно примерно на 1/3, не больше, поскольку утки могут разбрасывать его. Поилки лучше поставить небольшие, чтобы утята не смогли купаться в них. Менять воду необходимо каждый день.
Для молодняка до 10-дневного возраста подойдут вакуумные поилки, из которых маленьким утятам будет удобно пить. На выгуле для взрослой птицы желательно поставить большую емкость с чистой водой, где она сможет при желании выкупаться. Это особенно актуально для тех владельцев, которые хотят получить от уток перо и пух.
Кормить утят Мулардов, как и бройлерных кур, можно комбикормом, стартовым – до 10 дней жизни, ростовым – с 10 до 25 дней и с 25 дней и до забоя – финишным. Если нет готовых комбикормов, то можно использовать смесь из:
Зерно должно быть дробленное, его желательно давать во влажных мешанках вперемешку с вареным картофелем и другими овощами, отрубями, свежей зеленью (зимой сенной трухой), силосом, мелкой рыбой или ряской, если она есть. С месячного возраста утятам можно давать дрожжи. В качестве жидкости можно использовать воду, сыворотку, мясные бульоны, нежирное молоко.
Мешанки можно чередовать с сухим зерном. Также при кормлении Мулардов необходимо добавлять соль в небольшом количестве и ставить для птицы мелкий гравий либо крупный песок в отдельной емкости. Помимо этого, нужно использовать специальные витамины для уток, состав которых правильно сбалансирован.
Этим же зерном можно кормить маленьких утят Мулардов, но только помолоть его как можно мельче, сварить и добавить к нему творог и порубленное яйцо. Кормление утят Мулардов надо проводить с такой частотой (в сутки):
На хорошем рационе утята растут быстро и к 3 месяцам достигают убойного веса.
За 2 недели до забоя из меню нужно убрать рыбную и костную муку, чтобы мясо не обладало неприятным запахом.
Как решить проблему каннибализма?
Иногда можно заметить, что птицы нападают друг на друга и расклевывают до крови. Это происходит из-за недостатка белка в рационе или же по причине чрезмерной скученности. Следовательно, решить этот вопрос можно, скорректировав меню уток таким образом, чтобы повысить содержание белка. Например, добавить к зерну горох, бобы или зелень бобовых трав, клевер, обрат, жмых, мясную либо рыбную муку. Если причина каннибализма у уток в недостатке свободного места, то нужно рассадить их, обеспечив каждую площадью в соответствии с физиологическими нормами.
Когда можно производить убой
Кормить уток Мулардов в домашних условиях, если они предназначены на мясо, рекомендуется не дольше 12 недель. Это обусловлено тем, что в более старшем возрасте они медленнее растут, не дают таких приростов, а значит, их кормление становится экономически невыгодным. К тому же утята старше этого возраста начинают линять и на их коже образуются «колодочки», которые трудно удалять при разделке тушки. Впрочем, забивать утят можно уже при достижении ими возраста 7 недель (в это время они весят 4 кг). Не рекомендуется оставлять их на зиму, чтобы они не ели лишний корм, находясь в холодном помещении.
Отзывы владельцев
Владельцы уток Мулардов оставляют о них свои отзывы.