Начинающему садоводу с чего начать
Дача и сад: полезные советы для начинающих садовников и огородников
Любой опытный дачник когда-то был новичком, не имел даже представления о том, как ухаживать за огородом, садом, дачным домиком. Со временем появляется опыт и знания, находятся простые и эффективные решения различных проблем. Но не обязательно ко всему приходить самостоятельно, можно использовать полезные советы огородникам и садоводам, чтобы сразу начать дачную жизнь с позитива. Здесь необходимо понимать тот факт, что ошибки не просто приносят опыт, но и могут стать причиной потери всего урожая, в который вы вложили не только время и силы, но и часто большие деньги. Чтобы этого не произошло, вам следует изучить все советы для дачи и огорода, тогда работа на участке приведет к более положительному результату.
Дачные полезные советы от уже опытных огородников
Не всегда новичок начинает с того, что просматривает огородные советы, как правило, приходят люди к ним уже после ошибок. Это можно понять, ведь со стороны все кажется намного проще, нежели есть на самом деле. Вы приходите к друзьям на дачу, видите их цветущий огород, свежие овощи, согнутые ветки с яблоками, прекрасный виноград и ухоженность территории, все кажется таким простым и беззаботным. Но как только сами начинаете заниматься выращиванием разнообразного рода культур, то все идет не совсем так, как вы ожидали. Здесь уже советы дачнику и огороднику не будут лишними. Профессионалы готовы делиться своими секретами, они получили эти знания методом проб и ошибок, но не пытаются все скрыть. На такие полезные советы для садоводов и дачников следует обязательно обратить внимание:
Любая шпаргалка для дачника может быть полезной, в сети масса информации о том, как решать те или иные проблемы. Здесь главное, чтобы у вас было желание во всем разбираться более детально и добиваться высоких результатов.
Первая грядка начинающего огородника – советы новичкам
Добавление статьи в новую подборку
Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.
Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.
Детальный осмотр участка
Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.
Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов
Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).
Анализ почвы
Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.
Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.
Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?
Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности
Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?
Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.
Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.
Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.
В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.
Делаем грядки
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность
Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.
Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.
Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.
Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.
Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.
Какие растения посадить на грядке
В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:
При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.
Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего
Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:
Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.
В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.
Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты
Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.
Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.
Личный опыт: 10 советов начинающим огородникам
Многие приходят к огородничеству с возрастом, а у кого-то это «в крови» с самого детства, когда к земле просто тянет. Дачный стаж нашего автора составляет всего 9 лет, но сколько до этого было селекционных экспериментов на балконе и подоконнике!
Наша героиня до сих пор полушутя-полусерьезно жалеет, что не стала селекционером-профессионалом. Но сегодня она не только сама огородничает, но и семью успешно привлекает к делам «грядочным». «Мы ведь не копаем и не полем! – удивляет Елена своим нестандартным подходом. – И я не прошу никого помогать мне в огороде, каждый сделает то, что захочет сам. В основном надо только собирать урожай».
А поскольку знаний, несмотря на молодой возраст, у девушки накопилось немало, почему бы ни поделиться советами с новичками.
Огородничаю, сколько себя помню, с детства была эта необъяснимая тяга к земле. В подростковом возрасте лоджию заполняли ровные ряды перца и баклажанов в ведерках. Позже началось огородничество со свекрами. Ну а сейчас моему неугомонному огороднику есть где разгуляться. Появилось в нашей семье место, где мы ЖИВЕМ! Живем по-настоящему. Дышим свежим воздухом, растим вкуснейшие чистые овощи! Отдыхаем душой и телом. Выращиваем всего понемножку, чтобы летом поесть.
А теперь несколько советов, которые вынесла из личного опыта – надеюсь, многим они пригодятся.
1. Просто начните
Стоит только прикоснуться к земле и вырастить хотя бы пучок петрушки, и уже сложно остановиться. Туда же добавятся пучок укропа, пара листиков салата, огурец, кабачок. А дальше в голову полезут странные мысли: а не посадить ли помидоры и розы? Впрочем, клубнику тоже неплохо бы вырастить. И необязательно для этого 6 соток земли, можно начать с огородика на подоконнике или лоджии. Помню, когда меня спрашивали: «Что это у тебя за тазики на балконе?». Мне приходилось отвечать: «Это огород!». Отсюда следует второй пункт.
2. Не стесняйтесь своего увлечения
Времена, когда выращивание огорода было делом бабушек и малоимущих, уходят в прошлое. В далекие голодные 90-е грядки помогали людям выжить. С тех пор сохранилось стойкое пренебрежительное отношение к заядлым дачникам. Огородничаешь – значит, у тебя все плохо. А если покупаешь овощи в магазине – это признак достатка и благополучия. К счастью, современные веяния здорового образа жизни и правильного питания сдвигают эти абсурдные пережитки в прошлое. XX век давно закончился. Теперь модно и здорово есть эко-овощи, выращенные своими руками.
Не всегда в ближайшем окружении найдутся друзья-приятели, способные поддержать начинающего огородника или разделить его интересы. Но и это не беда! Дачники – люди очень увлеченные и общительные. Социальные сети и просторы интернета – безграничная площадь для общения по интересам, обмену опытом, а иногда и редкими семенами!
3. Получайте удовольствие
Многие считают, что проще купить в магазине, чем вырастить. Возможно. Но ведь, кроме результата, для молодого увлеченного дачника важен процесс! Ведь из маленького семечка вырастает целый организм, цветущий, дающий плоды. Наблюдать за чудом, радоваться каждому новому листочку, участвовать в этом удивительном творчестве природы – вот, что увлекает современного дачника. Ну а уж пожинать плоды своего труда – это настоящая эйфория!
4. Делайте только то, что нравится
Этакое логическое продолжение предыдущего пункта. Но хочу отдельно выделять именно то, что не надо работать в огороде через силу и делать то, чего не хочется. Растения – живые, и их не обманешь. Если есть ненависть к прополкам (обычно ее многим прививают с детства) – то полоть не надо! Далее рассмотрим, что же тогда делать.
Если бесит грязь под ногтями – намазаться кремом, надеть две пары перчаток, купить щетку. Меня, например, наоборот, раздражают перчатки, поэтому обычно обхожусь без них. Люблю чувствовать растения и землю руками, изгваздаться с ног до головы в томатной ботве. В конце концов, есть душ, баня, щетка и маникюрный набор.
5. Ничего не бойтесь
Как бы странно ни звучало, но это относится и к нашей теме. Например, никогда раньше не выращивал помидоры – страшно, что не получится. Или никогда не делал прививки, это ж дачник 80 уровня! Разве может такое получиться у новичка, тем более, с первого раза? Конечно, может! Глаза боятся – руки делают. Помню, когда я первый раз в жизни делала прививки груши на грушу, груши на рябину, груши на аронию – прижилось 98%. А вот в последующие годы, как опытный бесстрашный «прививатель», я заметила приживаемость не более 50%. Тому, конечно, были причины. Но в любом, на первый взгляд устрашающем дачном деле, главное начать, а там уже будет невозможно остановиться. Не попробуешь – не узнаешь.
Сюда же входит «общение» с болезнями и вредителями. Если листок пожелтел или на нем появилось пятно, не надо выдирать и сжигать все растение! Может, этот листок просто постарел?
6. Распределяйте силы
Стоит адекватно оценить свои возможности. Не надо в первый же год распахивать все шесть соток или двенадцать, у кого сколько есть. Лучше, конечно, этого вообще не делать. Если у вас не фермерское хозяйство, а просто огород – времена пашни тоже давно прошли. Лучше обратить внимание на стационарные грядки. Это красиво, удобно, избавляет от весенних и осенних перекопок.
В первый год на участке находится много разных дел. Кроме овощей надо посадить ягодные кустарники и плодовые деревья. Поэтому количество грядок лучше увеличивать постепенно, от сезона к сезону.
7. Компостируйте
Это скорее лозунг природного земледелия. Но, на мой взгляд, это просто необходимое мероприятие. У меня на участке компостные ящики появились в первый же год и первым же делом. Многие начнут говорить, что преющая масса выделяющимся теплом привлекает змей и вредителей. Но! От змей и вредителей стоит избавляться, вовсе не убрав компостер.
А вот преимуществ у этой штуки масса. Трава на участке будет в любом случае – косим и отправляем в компост. После каждого сезона будет море ботвы – в компост. Очистки и органические отходы – в компост! Можно использовать бактериальные ускорители созревания. А черви придут сами.
На выходе имеем перегной, или компост, или биогумус – как ни назови, но это – целая куча органического удобрения.
8. Мульчируйте
Есть сторонники и противники мульчирования. Я за то, чтобы замульчировать все! Конечно, я на стороне органической мульчи: скошенной травы, сена, соломы, щепы. Все-таки, кроме огородничества, есть работа, дети, семья, друзья, хобби. Не все же нам, молодым и красивым, в огороде сидеть. Тут-то нам и поможет органическая мульча. Ведь она сокращает число поливов и прополок. А вот рыхлить-то и вообще не надо! Честно говоря, прополка у меня бывает только весной, потом все засыпается мульчей. И летом вся работа в огороде сводится в основном к сбору урожая. А это полностью возвращает нас к пункту «получайте удовольствие».
9. Думайте и рассуждайте
Приходится часто повторять, что не стоит делать что-то совсем бездумно. Сейчас в интернете много противоречивой информации, огромное количество статей и советов по уходу за каждой конкретной культурой, и зачастую они абсолютно противоположные. Можно и растеряться – поэтому думайте своей головой.
10. Экспериментируйте
Нет ничего ценнее личного опыта. Если есть сомнения, какому совету бывалых следовать – стоит провести эксперимент. Часть растений вырастить одним способом, часть другим – и сделать свой собственный правильный вывод. Чаще всего нет одного верного решения для всех и вся, ведь у нас очень большая страна с различными климатическими условиями. Что хорошо для Сибири, не работает в Краснодарском крае, а что дает результат в Московской области, не всегда действует в Ленинградской.
Даже у нас в средней полосе есть колоссальная разница, выращиваются ли овощи в черте города или в окруженном лесом СНТ. Не говоря уже о различных типах почвы. Смело пробуйте разное! В современном мире мы не зависим от хорошего урожая, нам не грозит длинная голодная зима, поэтому можно и нужно экспериментировать!
И все-таки, главное в дачном деле – это получать удовольствие! Дачник – это диагноз. И о своем «диагнозе» Елена рассказывает на страничке в Инстаграм – заходите, советуйтесь, спрашивайте, спорьте, делитесь опытом!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
С чего начать садоводство и огородничество: 7 дельных советов
Добавление статьи в новую подборку
Вы поняли, что вам обязательно нужен свой домик в деревне (или хотя бы арендный). А еще вам хотелось бы собирать собственный урожай садово-огородных культур, но вы не знаете, с чего начать. Мы готовы помочь, потому что когда-то каждый из нас был на вашем месте.
Рано или поздно многие жители мегаполисов начинают задумываться о том, что хорошо бы иметь свой дачный домик или хотя бы участок. Место, где можно посеять пару-тройку гряд, посадить несколько плодовых и ягодных культур. Или даже просто насладиться дымком от шашлычка, а после и самим шашлычком на красивой лужайке. И во всех перечисленных случаях нужно с чего-то начинать. Но так, чтобы впоследствии дача не выглядела как каторга, источник усталости и причина всех болячек опорно-двигательного аппарата. С чего же начать?
1. Обойдитесь экспериментальным посевом
Посейте то, что легко всходит: любые виды зелени, салат, редис, огурцы. Причем выбирайте только по одному-два сорта каждой культуры и не высевайте все семена из пакетика. Даже если вам некому их отдать, до следующего сезона они точно не пропадут.
Для посева купите универсальный грунт, который потом пригодится для любых других растений, в том числе комнатных. А проросший лук вообще можно выращивать в стакане с водой. Кстати, некоторые растения можно выращивать и на балконе. К примеру, огурцы (для этой цели выбирайте ранние партенокарпические гибриды) отлично растут в 5-литровых бутылках и мешках.
Если же тяготеете к выращиванию таких культур, как томаты или перец, начните с малого. Посейте несколько семян (лучше – районированных гибридов), и каждое из них – в отдельную емкость, чтобы избежать проведения пикировки на стадии первых садово-огородных начинаний. Та же история и с цветами, например, петунией, мальвой и аквилегией. При этом важно правильно подобрать сроки для посева культур на рассаду, чтобы к моменту высадки были готовы и погода, и растение.
Даже если у вас ничего не получилось с самостоятельным выращиванием пасленовых (не взошли, полегли, перемерзли и т.п.), отчаиваться не стоит. Сегодня рассаду большинства растений легко найти в продаже.
2. Посадите только любимые растения
Ухаживать за ними вам будет в радость, а не в тягость. Не высаживайте культур, досматривать которые у вас нет желания, только из-за того, что они есть в каждом саду. Условно говоря, даже если нелюбимая вами черная смородина удастся на славу, но в вашей семье ее никто не ест и не пьет компотов на ее основе, вам будет некуда девать урожай. Да и ухаживать за не привлекательным взгляду растением со временем надоест, и оно погибнет.
Не самое легкое занятие и выращивание садовой земляники. Но если это ваша любимая культура, то почему бы и не попробовать? Прочтите несколько полезных статей по теме, пролистайте форумы с отзывами садоводов о тех или иных сортах (лучше – плодоносящих в год посадки), изучите агротехнику – и смело приступайте. Однако девиз все тот же: начинайте с малого, не обременяя себя ведением целой клубничной плантации.
Из плодовых и ягодных культур опытные садоводы также советуют обзавестись малиной и алычой, а вот посадку голубики, черешни, а также экзотов вроде абрикоса и персика желательно пока оставить до лучших времен.
При тяге к прекрасному приобретите рассаду однолетников (в идеале – уже цветущую), чтобы не тратить лишнего времени на доведение растений до пышного цветения.
3. Обустройте парник вместо теплицы
Как бы вам ни хотелось освоить огородничество в крупных масштабах, на первое время хватит парника: его легче и дешевле собрать (и, соответственно, разобрать), чем теплицу. А поскольку в большинстве случаев парник – конструкция съемная, то каждый год его можно ставить в другом месте, да и в уходе он более прост.
4. Запаситесь профессиональными средствами
Не спешите пугаться: под страшным словом «профессиональные» подразумеваем и удобрения (среди них есть и органоминеральные, а не сплошная «химия»), и стимуляторы роста, и препараты для борьбы с инфекциями (в том числе биологического происхождения). Но прежде чем скупать все лежащее на полках специализированных магазинов, хорошенько изучите тему.
5. Купите полезные инструменты
Полезные не значит дорогие. Вряд ли на первых порах погружения в тему вам пригодятся всякие электротяпки, аккумуляторные прополочные машинки и проводные рыхлители, мотоблоки и иже с ними. Во-первых, эти приспособления – удовольствие не из дешевых. Во-вторых, если вы поймете, что дачный труд – это не ваше, то продать весь этот арсенал впоследствии будет достаточно сложно. Обойдитесь тяпкой, оснащенной длинной ручкой (а то и вовсе примените технологию мульчирования), а также культиватором «торнадо», плоскорезом Фокина, механическим триммером или другими исключительно полезными приспособлениями.
6. Посейте газон
Так вы совместите приятное с полезным. Приятное – потому что ухаживать за газоном изначально проще (хотя и здесь есть свои нюансы), чем за любым из культурных растений. Польза же заключается в том, что банально пригласить на шашлык большую компанию уже будет не стыдно: все увидят вашу ухоженную лужайку.
7. Познакомьтесь с соседями-продавцами
В любом садовом товариществе или ближайшей деревне, как правило, есть дачники, которые трудятся не только для себя, но и – частично – для других. Этим другим они продают все то, что собственноручно ими выращено. Так почему не вам? У таких соседей в случае чего можно приобрести и качественные семена, и добротную рассаду, и нужные удобрения. А еще они подскажут начинающим, как правильно вести дачное хозяйство. В общем, полезные знакомства не помешают никогда.
И самое главное: всегда адекватно оценивайте свои силы, чтобы ведение дачного хозяйства не напоминало современный анекдот: «Я в этом году ничего сажать в огороде не буду, устала. Ну, только зелени посею немного. Помидоры, перец, кабачки, огурцы, патиссоны, баклажаны, свеклу, морковь. Конечно, кукурузу, подсолнух, фасоль, горох, два вида тыквы и все. Больше ничего растить не буду. Устала, буду отдыхать».